Από το Σάββατο 2 Αυγούστου έως και την Κυριακή 10 Αυγούστου θα λάβει χώρα, στην Αλαγονία Μεσσηνίας, το ετήσιο διεθνές εργαστήριο σβώλων φυσικής καλλιέργειας.
Σε αυτό θα γίνει προετοιμασία για τη σπορά πριν τα πρωτοβρόχια του Οκτωβρίου, η οποία γίνεται με σπόρους τοποθετημένους μέσα σε σβώλους αργίλου. Καθώς ζητούμενο είναι η ποικιλία, οι συμμετέχοντες καλούνται να φέρουν μαζί τους όσους σπόρους από φρούτα και δέντρα έχουν συλλέξει.Οι σβώλοι που θα δημιουργηθούν θα χρησιμοποιηθούν σε διάφορα μέρη της Ελλάδας για δημιουργία φυσικών αγροκτημάτων και αναδάσωση, σύμφωνα με τη μέθοδο της φυσικής καλλιέργειας.
Πρόκειται για τη μέθοδο που επινόησε και ανέπτυξε ο Ιάπωνας Μασανόμπου Φουκουόκα (1913-2008), μικροβιολόγος, φυτοπαθολόγος, φιλόσοφος, συγγραφέας και πάνω από όλα αγρότης, όπως αναφέρεται στην ιστοσελίδα Natural Farming, η οποία βασίζεται στην ελαχιστοποίηση των γεωργικών διαδικασιών και την ενίσχυση των φυσικών.
Η διαδικασία της σποράς συνίσταται στην τοποθέτηση μεγάλης ποικιλίας σπόρων – από δέντρα και θάμνους μέχρι οπωροφόρα, λαχανικά και δημητριακά – μέσα σε σβώλους από άργιλο και στη συνέχεια η ταυτόχρονη σπορά τους σε μία ευρεία περιοχή. Οι σβώλοι προστατεύουν τους σπόρους από τα μικρά ζώα, μέχρι να έρθουν οι πρώτες βροχές που θα λιώσουν τον άργιλο και θα επιτρέψουν στους σπόρους να βλαστήσουν.
Από εκεί και πέρα, η ανάπτυξή τους εξαρτάται από τις τοπικές περιβαλλοντικές συνθήκες: θα επιβιώσουν τα φυτά που «ταιριάζουν στο δεδομένο έδαφος και κλίμα», χωρίς καμία ανθρώπινη παρέμβαση, χωρίς τη χρήση λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων, χωρίς καν την προετοιμασία της γης που θα δεχτεί τους σπόρους, και το βοτάνισμα.
Ο Φουκουόκα επισκέφθηκε την Ελλάδα το 1998 και με τη συνδρομή εθελοντών έσπειρε 100 περίπου τόνους σβώλων σε περισσότερα από 50.000 στρέμματα στην περιοχή της λίμνης Βεγορίτιδας, όπως μας πληροφορεί η ιστοσελίδα Natural Farming. Αν και εκείνη η πρώτη απόπειρα δεν στάθηκε ιδιαίτερα επιτυχημένη λόγω της παρουσίας αιγοπροβάτων, επαναλήφθηκε σε διαφορετικές περιοχές τα δύο επόμενα έτη, καθώς και το 2008, με μεγάλη επιτυχία.
Η ίδρυση από ομάδα εθελοντών του Κέντρου Φυσικής Καλλιέργειας το 1999, στο Κλησοχώρι Εδέσσης, συνεχίζει και διαδίδει τη μέθοδο και τη φιλοσοφία του Μασανόμπου Φουκουόκα στη χώρα μας, μία φιλοσοφία που πιστεύει στην ενότητα «επιστήμης, θρησκείας και φιλοσοφίας, όπως ήταν κάποτε στο παρελθόν αδιαίρετες». Για αυτούς, η φυσική καλλιέργεια είναι ένα «πνευματικό μονοπάτι» που «φιλοδοξεί να ενώσει Θεό, Άνθρωπο και Φύση».
Υπεύθυνος του Κέντρου είναι ο Παναγιώτης Μανίκης, τον οποίο ενέπνευσε το έργο του Φουκουόκα, όπως και ο ίδιος ο άνθρωπος, με αποτέλεσμα να ενστερνιστεί τις φιλοσοφικές και γεωργικές αρχές της φυσικής καλλιέργειας και να αφοσιωθεί στη διάδοσή τους.
* * * * *
Στο εργαστήριο, οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να εκπαιδευτούν πάνω στη φυσική καλλιέργεια, στις τεχνικές παρασκευής σβώλων, στην υλοποίηση χλωρών λιπάνσεων, στη δημιουργία φυσικών αγροκτημάτων και αναδασώσεων.
Όσον αφορά τη διαμονή, θα υπάρχει χώρος για κατασκήνωση όπου μπορούν να μείνουν όσοι επιθυμούν – σε αυτήν την περίπτωση, θα χρειαστεί σκηνή, ζεστός υπνόσακος και φακός. Για όσους προτιμούν να μείνουν σε δωμάτια, υπάρχουν τα Ξύλινα της Αλαγονίας, καθώς και airbnb στην Αρτεμισία. Η διοργάνωση προσφέρει διατροφή με βιολογικά και φυσικά προϊόντα (δεκατιανό και μεσημεριανό), ενώ για όσους επιθυμούν να έχουν βραδινό γεύμα, υπάρχουν αρκετές ταβέρνες στην περιοχή.
* * * * *
Εγγραφή: Για εγγραφή στο εργαστήριο, μεταβείτε εδώ. Οι συμμετέχοντες παρακαλούνται να ενημερώσουν εγκαίρως σε περίπτωση ακύρωσης.
Κόστος συμμετοχής: 10 ευρώ/ημέρα. Περιλαμβάνεται η εκπαίδευση, τα υλικά και η διατροφή.
Εκκίνηση: Σάββατο, 2 Αυγούστου, 10 π.μ.
