Της Μαρίας Γκέκα
Tα smoothies αποτελούν το καλύτερο απογευματινό σνακ. Οι περισσότεροι άνθρωποι προτιμούν τα smoothies ως πρωινό. Νομίζω ότι τα smoothies συνιστούν το καλύτερο απογευματινό σνακ. Ειδικά το απόγευμα θα σου δώσουν την τόνωση που χρειάζεσαι για να ολοκληρώσεις τη μέρα σου με ενέργεια.
Δεν είναι μυστικό ότι στη σύγχρονη καθημερινή μας ζωή, δεν καταναλώνουμε την προτεινόμενη ημερήσια πρόσληψη φρούτων και λαχανικών. Ωστόσο, με ένα ποτήρι smoothie που αποτελείται από φρούτα, λαχανικά και superfoods, μπορείς εύκολα να ικανοποιήσεις την καθημερινή σου ανάγκη για τρόφιμα με πυκνά θρεπτικά συστατικά. Ως αποτέλεσμα, θα αυξήσεις την πρόσληψη βιταμινών, μετάλλων και αντιοξειδωτικών και να ενισχύσεις το ανοσοποιητικό σου σύστημα.
Υιοθέτησε τα καλοκαιρινά smoothies με superfoods. Θα σου καλύψουν εύκολα και υγιεινά την ανάγκη σου για ένα γλυκό ή ένα υπερφορτωμένο με θερμίδες παγωτό! Έτσι ένα υγιές σπιτικό smoothie, φτιαγμένο με superfoods θα γίνει η αγαπημένη σου καλοκαιρινή λιχουδιά!
Παρακάτω θα βρεις αγαπημένες συνταγές για καλοκαιρινά smoothies με superfoods, είναι όλα vegan με φυσικά γλυκαντικά.
Superfood Summer Smoothie
Αυτό το supefood smoothie είναι γεμάτο θρεπτικότατα φρούτα και …τόνους αντιοξειδωτικών! Είναι χωρίς γαλακτοκομικά, vegan και θα δώσει ένα τέλειο boost στη μέρα σου.
Συστατικά για 2 άτομα
• 1/2 παγωμένη μπανάνα
• 1 ακτινίδιο
• 1/4 φλιτζάνι παγωμένο ανανά
• 1/2 φλιτζάνι κατεψυγμένη φράουλα
• 1/4 φλιτζάνι ροδάκινα
• 1/2 φλιτζάνι κατεψυγμένα μούρα
• 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο τζίντζερ
• 1 κουταλάκι του γλυκού σπόρους chia
• 2 φλιτζάνια φυτικό γάλα –μπορείτε να προσθέσετε περισσότερo με βάση την επιθυμητή συνοχή
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα, για πασπάλισμα
Προαιρετικά:
• 1 κουταλάκι του γλυκού γύρη μελισσών, είτε αναμειγνύεται είτε χρησιμοποιείται ως γαρνίρισμα
• 1/4 φλιτζάνι kale ή κουνουπίδι, κατεψυγμένο
• 1 κουταλάκι του γλυκού λιναρόσπορο
• 1 δόση πρωτεΐνης σε σκόνη
Τοποθέτησε όλα τα συστατικά σε μπλέντερ. Ανακάτεψε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Εάν το μίγμα είναι πολύ παχύρρευστο, πρόσθεσε περισσότερο γάλα και ανακάτεψε περισσότερο. Σέρβιρε αμέσως!
Smoothie καρπουζιού με λάιμ και δυόσμο
Το απόλυτο καλοκαιρινό smoothie. Για να αισθανθείς περισσότερη δροσιά, δοκίμασε να παγώσεις το καρπούζι σε κύβους πριν το ανακατέψεις. Το παγωμένο καρπούζι θα χαρίσει μια αίσθηση daiquiri στο smoothie σου.
Συστατικά για 2 άτομα
• 3 φλιτζάνια ψιλοκομμένο καρπούζι, χωρίς σπόρους. Δοκίμασε να παγώσεις το ψιλοκομμένο καρπούζι
• 1/4 φλιτζάνι φρέσκο χυμό λάιμ
• 1/4 φλιτζάνι φρέσκα φύλλα δυόσμου
• 1 φλιτζάνι πάγο
Οδηγίες
Βάλε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και ανάμιξε καλά.
Αναζωογονητικό smoothie με ανανά και τζίντζερ
Συστατικά για 2 άτομα
• 1 φλιτζάνι κατεψυγμένο ανανά
• 1 κουταλάκι του γλυκού λιναρόσπορο
• 1/2 μέτρια μπανάνα, κατεψυγμένη
• 1/4 φλιτζάνι φυτικό γιαούρτι
• 2 κουταλάκια του γλυκού φρέσκο τζίντζερ, τριμμένο ή περισσότερο !!!
• 1 φλιτζάνι 100% χυμός πορτοκάλι
Οδηγίες
Βάλε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ. Ανακάτεψε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προαιρετικά μπορείς να γαρνίρεις με λίγο λιναρόσπορο και blueberries!
Πηγή: www.naturanrg.gr
