Το Υπουργείο Υγείας και Ανθρωπίνων Υπηρεσιών (HHS) των ΗΠΑ και ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) αναλαμβάνουν πρωτοβουλίες ώστε να εξασφαλίσουν ότι οι αμερικανικές οικογένειες θα έχουν επαρκή προμήθεια βρεφικού γάλακτος υψηλής ποιότητας, σύμφωνα με ανακοίνωση της 18ης Μαρτίου.
«Ο FDA θα χρησιμοποιήσει όλους τους διαθέσιμους πόρους και εξουσίες του για να διασφαλίσει ότι τα προϊόντα βρεφικού γάλακτος είναι ασφαλή και υγιεινά για τις οικογένειες και τα παιδιά που εξαρτώνται από αυτά», δήλωσε ο Υπουργός Υγείας Ρόμπερτ Φ. Κένεντι Τζούνιορ σε ανακοίνωση της υπηρεσίας που ανήγγειλε την έναρξη της «Επιχείρησης Stork Speed».
«Η βοήθεια προς κάθε οικογένεια και παιδί για να ξεκινήσει σωστά από τη γέννηση είναι κρίσιμη για την αποστολή μας να Κάνουμε την Αμερική και πάλι Υγιή», τόνισε ο Κένεντι.
Σύνδεση με την πρωτοβουλία του Προέδρου Τραμπ
Η ανακοίνωση έρχεται μετά την διακήρυξη του Προέδρου Ντόναλντ Τραμπ τον περασμένο μήνα που θέσπισε την επιτροπή «Make America Healthy Again» (Κάνοντας την Αμερική και πάλι Υγιή), δεσμευόμενος να επαναφέρει το προσδόκιμο ζωής των Αμερικανών στα επίπεδα άλλων ανεπτυγμένων χωρών.
Η προεδρική οδηγία διατάζει τις υπηρεσίες να αντιμετωπίσουν επειγόντως τα προβλήματα υγείας που αντιμετωπίζουν τα παιδιά. «Το 2022, περίπου 30 εκατομμύρια παιδιά (40,7%) είχαν τουλάχιστον μία πάθηση υγείας, όπως αλλεργίες, άσθμα ή αυτοάνοσες παθήσεις», αναφέρει.
«Για να αντιμετωπίσουμε πλήρως την αυξανόμενη κρίση υγείας στην Αμερική, πρέπει να επαναπροσδιορίσουμε το εθνικό μας επίκεντρο, τόσο στο δημόσιο όσο και στον ιδιωτικό τομέα, προς την κατανόηση και τη δραστική μείωση των ποσοστών χρόνιων ασθενειών και τον τερματισμό των χρόνιων παιδικών ασθενειών».
Αναθεώρηση των θρεπτικών συστατικών στα βρεφικά γάλατα
Στο πλαίσιο της Επιχείρησης Stork Speed, ο FDA προτίθεται να ξεκινήσει τους επόμενους μήνες μια διαδικασία αναθεώρησης των θρεπτικών συστατικών, η οποία θα αποτελέσει την «πρώτη ολοκληρωμένη ενημέρωση και αναθεώρηση των θρεπτικών συστατικών βρεφικού γάλακτος από τον FDA από το 1998».
Επιπλέον, η υπηρεσία σχεδιάζει να αυξήσει τις δοκιμές «για βαρέα μέταλλα και άλλες προσμείξεις στο βρεφικό γάλα και σε άλλα τρόφιμα που καταναλώνουν τα παιδιά».
Ο FDA επιδιώκει να ενθαρρύνει τις εταιρείες να συνεργαστούν με την υπηρεσία σε θέματα που σχετίζονται με τη σαφή επισήμανση των προϊόντων και τη διασφάλιση καλύτερης διαφάνειας. Η υπηρεσία ενθαρρύνει επίσης τις εταιρείες να αναπτύξουν νέα βρεφικά γάλατα.
«Είτε θηλάζουν, είτε τρέφονται με μπιμπερό, είτε και τα δύο, η ανερχόμενη γενιά πρέπει να τρέφεται με τρόπο που να προάγει την υγεία και τη μακροζωία καθ’ όλη τη διάρκεια της ζωής τους», δήλωσε η Σάρα Μπρένερ, υπηρεσιακή επίτροπος του FDA, σε ανακοίνωσή της.
Ανησυχητικά ευρήματα για μολυσματικές ουσίες
Μια πρόσφατη επισκόπηση 41 βρεφικών γαλάτων, που διεξήχθη από τον μη-κερδοσκοπικό οργανισμό προστασίας καταναλωτών Consumer Reports και δημοσιεύτηκε στις 18 Μαρτίου, διαπίστωσε ότι πολλά από τα προϊόντα περιείχαν μολυσματικές ουσίες όπως αρσενικό, μόλυβδο και PFAS, γνωστά «αιώνια χημικά», που θα μπορούσαν να θέσουν σε κίνδυνο τα βρέφη.
Ορισμένα από τα προϊόντα είχαν επίπεδα αρσενικού που υπερβαίνουν τα όρια που έχει θέσει η Υπηρεσία Προστασίας Περιβάλλοντος για το πόσιμο νερό.
«Το αρσενικό σε υψηλά επίπεδα, φυσικά, είναι δηλητήριο», δήλωσε ο Δρ. Μαρκ Ρ. Κόρκινς, καθηγητής παιδιατρικής στο Πανεπιστήμιο Τένεσι. «Με την πάροδο του χρόνου, αυξάνει τον κίνδυνο για ορισμένους καρκίνους. Έτσι, μακροπρόθεσμα, το αρσενικό αποτελεί μεγάλη ανησυχία».
Μόλυβδος βρέθηκε σε «σχεδόν όλα τα γάλατα», ανέφερε η έρευνα. Η έκθεση στον μόλυβδο αποτελεί σοβαρή ανησυχία καθώς συνδέεται με χαμηλότερο δείκτη νοημοσύνης, προβλήματα συμπεριφοράς και διαταραχή ελλειμματικής προσοχής και υπερκινητικότητας, τα οποία ενέχουν κίνδυνο σημαντικής βλάβης για το μέλλον ενός παιδιού.
«Λόγω του τρόπου με τον οποίο επηρεάζει την ανάπτυξη του εγκεφάλου, όταν μιλάμε για παιδιά, βραχυπρόθεσμα ανησυχώ περισσότερο για τον μόλυβδο», πρόσθεσε ο Κόρκινς.
Η απάντηση των εταιρειών
Η Abbott Nutrition, που κατασκευάζει τα Similac και EleCare, και η Mead Johnson, παραγωγός του Enfamil, αμφισβήτησαν τα αποτελέσματα των δοκιμών.
Σύμφωνα με τις εταιρείες, ίχνη βαρέων μετάλλων μπορούν να βρεθούν σε ολόκληρη την αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων και δεν αποτελούν πρόβλημα που αντιμετωπίζουν αποκλειστικά οι κατασκευαστές βρεφικού γάλακτος.
«Η Abbott έχει εφαρμόσει μια διαδικασία ποιότητας πολλαπλών σταδίων για τα βαρέα μέταλλα για να διασφαλίσει ότι τα επίπεδα ικανοποιούν όλες τις σχετικές κανονιστικές απαιτήσεις σε όλες τις χώρες που εξυπηρετούμε», δήλωσε ο Χακίμ Μπουζαμόντο, αντιπρόεδρος της Abbott, σε δήλωσή του στο Consumer Reports.
Ανησυχίες για την περιεκτικότητα σε ζάχαρη
Εν τω μεταξύ, πρόσφατη μελέτη που διερεύνησε την περιεκτικότητα σε ζάχαρη σε 73 προϊόντα βρεφικού γάλακτος διαπίστωσε ότι σχεδόν όλα περιείχαν πρόσθετα σάκχαρα αντί για λακτόζη, μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση που βρίσκεται στο μητρικό γάλα.
Σε πολλά από τα προϊόντα, έως και 90% των υδατανθράκων προερχόταν από πρόσθετη ζάχαρη. Οι αρχές δεν συνιστούν πρόσθετη ζάχαρη για παιδιά κάτω των 2 ετών.
Οι ερευνητές προειδοποίησαν ότι η παρουσία πρόσθετων σακχάρων στο βρεφικό γάλα θα μπορούσε να κάνει τα παιδιά να προτιμούν γλυκές γεύσεις, θέτοντας έτσι κίνδυνο παχυσαρκίας και άλλων προβλημάτων αργότερα στη ζωή.
Η Επιχείρηση Stork Speed ξεκίνησε μετά τη συνάντηση του Κένεντι με τους διευθύνοντες συμβούλους των κορυφαίων κατασκευαστών βρεφικού γάλακτος, σύμφωνα με ανάρτηση του HHS στις 18 Μαρτίου στην πλατφόρμα κοινωνικής δικτύωσης X.
