Τετάρτη, 30 Σεπ, 2020
Κολοκυθοκεφτέδες με άνηθο και φέτα

Παραδοσιακή συνταγή της Μακεδονίας – Κολοκυθοκεφτέδες με άνηθο και φέτα

Υλικά

ž1 κιλό κολοκυθάκια
ž2 αυγά
žφρυγανιά τριμμένη
ž1 ματσάκι άνηθο
ž1 ματσάκι μαϊντανό
žφέτα
žλίγο αλεύρι
žαλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

žΒράζουμε τα κολοκύθια και τα σουρώνουμε καλά να φύγουν όλα τα νερά.
žΤα λιώνουμε με το πιρούνι καλά και προσθέτουμε τα υλικά.
žΖυμώνουμε και τηγανίζουμε σε δυνατή φωτιά και στραγγίζουμε σε απορροφητικό χαρτί.

Καλή σας όρεξη!

Το άρθρο αυτό δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά στο www.cookpad.gr

Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x