Τετάρτη, 18 Σεπ, 2024
Μια διατροφή βασισμένη σε φυτικής προέλευσης τροφές μειώνει αποτελεσματικά τη χοληστερόλη. (Tatjana Baibakova/Shutterstock)

4 τρόποι να μειώσετε τη χοληστερίνη χωρίς στατίνες

Οι στατίνες χρησιμοποιούνται συχνά για τη μείωση της χοληστερίνης, ιδιαίτερα της λιποπρωτεΐνης χαμηλής πυκνότητας χοληστερίνης (LDL-C), η οποία συχνά αναφέρεται ως «κακή» χοληστερίνη. Περίπου 40 εκατομμύρια άνθρωποι στις ΗΠΑ λαμβάνουν τέτοια φάρμακα.

Ωστόσο, οι στατίνες μπορεί να έχουν και παρενέργειες, όπως μυϊκό πόνο, αυξημένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και αντιστρέψιμη μείωση της γνωστικής ικανότητας.

Αυτό το άρθρο παρουσιάζει τέσσερεις εναλλακτικές προσεγγίσεις, που συμβάλλουν στη διατήρηση της χοληστερίνης σε υγιές επίπεδο.

Τροποποιήστε τη δίαιτά σας

Το πρώτο βήμα είναι να κάνετε αλλαγές στη διατροφή σας. Μια δίαιτα βασισμένη στα λαχανικά μπορεί να μειώσει σημαντικά τόσο τα συνολικά επίπεδα χοληστερίνης όσο και αυτά της LDL.

Μια συστηματική αναθεώρηση, που δημοσιεύθηκε στο Ευρωπαϊκό Περιοδικό Καρδιολογίας το 2023, τονίζει την επίδραση μίας δίαιτας βασισμένης σε φυτικά προϊόντα στη χοληστερίνη. Η αναθεώρηση ανέλυσε 30 μελέτες, 18 εκ των οποίων διεξήχθησαν στις ΗΠΑ, αποκαλύοντας ότι, σε σχέση με τις παμφάγες δίαιτες, οι φυτικές δίαιτες μείωσαν τη χοληστερίνη LDL κατά 10%, τη συνολική χοληστερίνη κατά 7%, και την απολιποπρωτεΐνη Β, την κύρια πρωτεΐνη της χοληστερίνης LDL, κατά 14%.

Μια από τις πιο γνωστές δίαιτες κατά της χοληστερίνης είναι η μεσογειακή δίαιτα, η οποία εστιάζει στην πρόσληψη φρούτων, λαχανικών, σιτηρών ολικής άλεσης και ψαριών, καθώς επίσης και υγιεινών λιπαρών όπως το ελαιόλαδο. Αυτή η δίαιτα αποδεδειγμένα μειώνει τα επίπεδα της χοληστερίνης και τις πιθανότητες ανάπτυξης καρδιαγγειακής νόσου.

Κλινική δοκιμή, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό The Lancet το 2022, έδειξε πως για τους ασθενείς με στεφανιαία νόσο, η μεσογειακή δίαιτα είναι πιο αποτελεσματική από μια δίαιτα χαμηλή σε λιπαρά. Παρόλο που και οι δύο δίαιτες συντελούν στην αποτροπή καρδιαγγειακών περιστατικών όπως έμφραγμα και εγκεφαλικό, η μεσογειακή δίαιτα μείωσε τον κίνδυνο κατά 26% σε σχέση με τη δίαιτα χαμηλών λιπαρών. Τα πλεονεκτήματα ήταν πιο έντονα στους άντρες, με τη μεσογειακή δίαιτα να μειώνει τον κίνδυνο ασθενειών ή θανάτου κατά 33% σε σχέση με τις δίαιτες χαμηλών λιπαρών. Δεν βρέθηκε καμία διαφορά μεταξύ των γυναικείων ομάδων.

Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα διαλυτών φυτικών ινών, όπως η βρώμη, το κριθάρι και τα όσπρια, συμβάλλουν στη μείωση των επιπέδων χοληστερίνης LDL. Μελέτη βρήκε ότι η καθημερινή κατανάλωση τριών γραμμαρίων β-γλυκάνης, διαλυτής φυτικής ίνας που βρίσκεται στη βρώμη, μπορεί να μειώσει τη χοληστερίνη LDL κατά 0,25 mmol/L και τη συνολική χοληστερίνη κατά 0,30 mmol/L, χωρίς να επηρεάσει την υψηλής πυκνότητας λιποπρωτεΐνη χοληστερίνη (HDL), συχνά γνωστή και ως «καλή» χοληστερίνη. Τα βέλτιστα επίπεδα χοληστερίνης  LDL θα πρέπει να μην υπερβαίνουν τα 2,6 mmol/L. Τα άτομα διαγιγνώσκονται με υπερχοληστερολαιμία αν τα επίπεδα χοληστερίνης LDL τους είναι πάνω από 3,4 mmol/L.

Λάβετε συγκεκριμένα συμπληρώματα

Εκτός από τη δίαιτα, μπορείτε να λάβετε και συμπληρώματα όπως φυτικές στερόλες ή φυτικές στανόλες, οι οποίες προέρχονται από φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και σιτηρά. Αυτές οι χημικές ενώσεις βοηθούν στην παρεμπόδιση της απορρόφησης της χοληστερίνης από το έντερο. Μελέτη υποδηλώνει πως η λήψη 2 γραμμαρίων φυτοστερόλης ημερησίως μπορεί να μειώσει την LDL χοληστερίνη κατά περίπου 9%.

Μια άλλη επιλογή είναι να λάβετε υπ’ όψιν τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία βρίσκονται στο λάδι των ψαριών και το λάδι του λιναρόσπορου. Μελέτη έδειξε πως η λήψη περισσότερων από 2 γραμμαρίων ω-3 ημερησίως μειώνει τα επίπεδα τριγλυκεριδίων και χοληστερίνης, χωρίς να επηρεάζει την HDL χοληστερίνη. Συνιστάται είτε η λήψη συμπληρωμάτων με ω-3 είτε η κατανάλωση ψαριών βαθέων υδάτων.

Η μαγιά κόκκινου ρυζιού περιέχει monacolin K,, μια φυσική μορφή λοβαστατίνης, ένα κοινό φάρμακο στατίνης. Έρευνες έχουν δείξει πως η μαγιά κόκκινου ρυζιού μειώνει αποτελεσματικά τα επίπεδα χοληστερίνης LDL, με αποτελέσματα συγκρίσιμα με αυτά που επιτυγχάνονται από μέτριας εντάσεως φάρμακα στατίνης.

Βελτιώστε τις συνήθειές σας

Ο τρόπος ζωής μας παίζει αποφασιστικό ρόλο στη διαχείριση των επιπέδων της χοληστερίνης.

Το πρώτο μέλημά σας πρέπει να είναι η συχνή άσκηση. Έρευνες έχουν δείξει πως η τακτική φυσική άσκηση βοηθά στην αύξηση της HDL ενώ μειώνει την LDL χοληστερίνη και τα τριγλυκερίδια. Οι αερόβιες ασκήσεις όπως το περπάτημα, το τρέξιμο και το ποδήλατο είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικές.

Η διατήρηση ενός υγιούς βάρους είναι επίσης κρίσιμη. Η μείωση του βάρους σας και η άσκηση ελαττώνουν σημαντικά τα λιπίδια στο αίμα.

Το κάπνισμα είναι ένας ακόμα καίριος παράγοντας, καθώς καταστρέφει την εσωτερική επίστρωση των αιμοφόρων αγγείων και τα καθιστά πιο επιρρεπή στο σχηματισμό πλάκας, η οποία αποτελείται από χοληστερίνη και λιπώδεις ουσίες. Λόγω αυτού, το κόψιμο του καπνίσματος μπορεί αρχικά να προκαλέσει απότομη αύξηση της HDL χοληστερίνης, σύμφωνα με έρευνες.

Πέραν τούτου, το κόψιμο του καπνίσματος μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου και βοηθά στην πρόληψη από άλλες παθήσεις, όπως καρκίνο του πνεύμονα και εμφύσημα.

Εξερευνήστε εναλλακτικά φάρμακα

Υπάρχουν φάρμακα χωρίς στατίνες τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της χοληστερίνης και είναι κατάλληλα για ασθενείς που δεν αντέχουν τις στατίνες ή των οποίων τα επίπεδα χοληστερίνης παραμένουν υψηλά παρά τη θεραπεία με τις στατίνες:

  • Απομονωτές χολικών οξέων: Αυτά τα φάρμακα δεσμεύονται στα χολικά οξέα στο έντερο, μειώνοντας την απορρόφηση της χοληστερίνης από την τροφή και δίνοντας εντολή στο ήπαρ να μετατρέψει περισσότερη χοληστερίνη σε χολικά οξέα για αποβολή. Οι απομονωτές χολικών οξέων χρησιμοποιούνται συχνά σε συνδυασμό με άλλα φάρμακα.
  • Εζετιμίμπη: Ομοίως, η εζετιμίμπη μειώνει την απορρόφηση της χοληστερίνης από το λεπτό έντερο, η οποία με τη σειρά της μειώνει τα επίπεδα της χοληστερίνης LDL. Συνήθως χρησιμοποιείται παράλληλα με τα φάρμακα στατίνης.
  • Αναστολείς PCSK9: Οι αναστολείς PCSK9 είναι ενέσιμα φάρμακα που ενισχύουν την ικανότητα του ήπατος να καθαρίζει την LDL χοληστερίνη, οδηγώντας σε σημαντική μείωση των επιπέδων χοληστερίνης. Μελέτη έχει δείξει πως αυτά τα φάρμακα είναι αποτελεσματικά στην αντιμετώπιση της οικογενούς υπερχοληστερολαιμίας (υψηλά επίπεδα χοληστερίνης στο αίμα).

Εν συντομία, οι αλλαγές των διατροφικών και όχι μόνο συνηθειών μας, με έμφαση στη σωματική άσκηση και με παράλληλη χρήση συμπληρωμάτων ή/και εναλλακτικών φαρμακευτικών αγωγών, καθορίζουν τελικά τα επίπεδα της χοληστερίνης. Συνιστάται να συμβουλευτείτε τον ιατρό σας και έναν έμπειρο ειδικό ολοκληρωμένης ιατρικής για να βρείτε την προσέγγιση που ταιριάζει καλύτερα στις ανάγκες σας.

Οι απόψεις που εκφράζονται σε αυτό το άρθρο είναι του συγγραφέα και δεν αντανακλούν κατ’ ανάγκη τις απόψεις των Epoch Times

 

 

Πως μπορείτε να μας βοηθήσετε ώστε να συνεχίσουμε να σας κρατάμε ενημερωμένους

Ποιος είναι ο λόγος που χρειαζόμαστε την βοήθειά σας για την χρηματοδότηση του ερευνητικού ρεπορτάζ μας; Επειδή είμαστε ένας ανεξάρτητος οργανισμός ειδήσεων που δεν επηρεάζεται από καμία κυβέρνηση, εταιρεία ή πολιτικό κόμμα. Από την ημέρα που ξεκινήσαμε, έχουμε έρθει αντιμέτωποι με προσπάθειες αποσιώπησης της αλήθειας κυρίως από το Κινεζικό Κομμουνιστικό Κόμμα. Αλλά δεν θα λυγίσουμε. Η ελληνική έκδοση της Epoch Times βασίζεται ολοκληρωτικά στις γενναιόδωρες συνεισφορές σας για να διατηρήσει την παραδοσιακή δημοσιογραφία ζωντανή και υγιή στην Ελληνική γλώσσα. Μαζί, μπορούμε να συνεχίσουμε να διαδίδουμε την αλήθεια.

Σχολιάστε