Χαίρετε, λάτρεις της ευεξίας! Αυτή την εβδομάδα και ήθελα να μοιραστώ μαζί σας μερικούς δροσιστικούς τρόπους για να καταπολεμήσετε την ζέστη.
Με τα κύματα καύσωνα να πλησιάζουν, όλοι μας ψάχνουμε τρόπους να δροσιστούμε. Σήμερα, ας μιλήσουμε για μερικά λαχταριστά – και υγιεινά – ροφήματα που μπορούν να μας δροσίσουν όταν έξω έχει ζέστη. Το καλύτερο απ’ όλα; Πολλά από αυτά χρησιμοποιούν υλικά που μπορεί ήδη να έχουμε στην κουζίνα μας.
Νερό εμπλουτισμένο με μέντα ή Τσάι από δυόσμο
Ας ξεκινήσουμε με δύο εύκολα – νερό με μέντα ή τσάι δυόσμου. Απλά βουτήξτε φύλα μέντας σε μια κανάτα νερό ή βράστε τσάι δυόσμου και αφήστε το να κρυώσει. Η μέντα περιέχει μενθόλη, η οποία ενεργοποιεί τους υποδοχείς του στόματος που είναι ευαίσθητοι στο κρύο, δημιουργώντας μια αίσθηση δροσιάς. Μια συνηθισμένη θεωρία είναι πως ακόμη και η μυρωδιά του δυόσμου μπορεί να μειώσει την κούραση και να ενισχύσει την εγρήγορση – τέλειο για της καυτές ημέρες που εξαντλούν την ενέργειά σας!
Λεμονάδα με αγγούρι
Τα αγγούρια είναι κατά 96% νερό, κάνοντας τα εξαιρετικά ενυδατικά. Ρίξτε στο μπλέντερ αγγούρι μαζί με χυμό λεμονιού, μια σταλιά μέλι και νερό για να φτιάξετε μια δροσιστική παραλλαγή της λεμονάδας. Τα αγγούρια περιέχουν επίσης ένα σύμπλεγμα που βοηθάει στην μείωση της φλεγμονής, σύμφωνα με έρευνες.
Τσάι ιβίσκου
Αυτό το έντονο κόκκινο τσάι δεν είναι μόνο όμορφο – είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά. Κάποιες έρευνες επίσης υποδηλώνουν πως το ανθοφόρο φυτό έχει και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Βράστε το με ζεστό νερό και ύστερα αφήστε το να κρυώσει και θα έχετε ένα δροσιστικό ρόφημα.
Γρανίτα καρπούζι
Το καρπούζι είναι 92% νερό και γεμάτο με λυκοπένιο, ένα αντιοξειδωτικό που βοηθά στην προστασία του δέρματος από την ζημιά που προκαλεί ο ήλιος. Ρίξτε το στο μπλέντερ μαζί με λίγο πάγο για να φτιάξετε μια φυσική γρανίτα. Μπόνους: έρευνα του περιοδικού Journal of Agricultural and Food Chemistry υποδηλώνει πως το καρπούζι μπορεί να βοηθήσει στην μείωση του πόνου στους μύες ύστερα από σωματική άσκηση.
Παγωμένο πράσινο τσάι
Το πράσινο τσάι περιέχει κατεχίνες, ισχυρά αντιοξειδωτικά που μπορούν να ενισχύσουν τον μεταβολισμό. Μελέτη του 2012 βρήκε πως το πράσινο τσάι μπορεί να βοηθήσει το σώμα σας να χρησιμοποιήσει πιο αποτελεσματικά την ενέργειά του. Επομένως, βράστε, παγώστε και απολαύστε!
Χυμός αλόης
Ο χυμός αλόης μπορεί επίσης να είναι ένα δροσιστικό ρόφημα. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες και έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Ωστόσο, προσέχετε μην το παρακάνετε – υπερβολική ποσότητα μπορεί να έχει καθαρτική δράση.
Και μην ξεχνάτε, ενώ αυτά τα ροφήματα μπορούν να σας βοηθήσουν να δροσιστείτε, σε καμία περίπτωση δεν αντικαθιστούν την σωστή προστασία από την ζέστη.
Της Hristina Byrnes
