Τίποτα δεν είναι καλύτερο από ένα ωραίο ζεστό ρόφημα μια κρύα μέρα, και για τους περισσότερους ανθρώπους αυτό σημαίνει ένας φρεσκοκαβουρδισμένος καφές ή ένα αρωματικό τσάι. Φυσικά, υπάρχουν πολλές άλλες επιλογές που είναι εξίσου νόστιμες και πολύ πιο υγιεινές, όπως το ρόφημα Coconut Chaga Latte.
Οφέλη
Η συνταγή αυτή μια πιο υγιεινή, μη καφεϊνούχα εκδοχή για ένα ζεστό ρόφημα. Θα δώσει στο σώμα και τον εγκέφαλό σας μια δόση υγιεινών λιπαρών και θα ευνοήσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα λόγο της υψηλής περιεκτικότητας σε αντιοξειδωτικά.
Συστατικά
• 120 ml πλήρες βιολογικό γάλα καρύδας με πλήρη λιπαρά (χωρίς πρόσθετα συντηρητικά ή πηκτικά)
• 230 ml φιλτραρισμένο νερό ή νερό πηγής (βρασμένο)
• 1 κουταλιά της σούπας 100% βιολογική σκόνη μανιταριού chaga
• 1 κουταλιά της σούπας βιολογική ζάχαρη καρύδας ή μέλι
• 1/8 κουταλάκι του γλυκού βιολογική κανέλα αλεσμένη
• 1/8 κουταλάκι του γλυκού βιολογικό τριμμένο τζίντζερ
• 1/8 κουταλάκι του γλυκού βιολογικό μοσχοκάρυδο
• Λίγο βιολογικό αλεσμένο γαρίφαλο
• Προαιρετικά: 4-6 σταγόνες υγρή στέβια (για την αντικατάσταση της ζάχαρης καρύδας)
Εκτέλεση
Βάλτε το γάλα καρύδας σε ένα φλιτζάνι, στη συνέχεια προσθέστε τα ξηρά συστατικά και ανακατέψτε τα μαζί. Προσθέστε το βραστό νερό στο φλιτζάνι και ανακατέψτε ξανά για να αναμειχθούν όλα τα συστατικά.
Του Derek Henry
Αυτό το άρθρο δημοσιεύθηκε αρχικά στο HealingTheBody.gr
