Τα νουκλεϊκά οξέα που βρίσκονται σε πολλές φυτικές και ζωικές τροφές μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη του καρκίνου, όπως δείχνει νέα έρευνα.
Μελέτη που διεξήχθη στο Μητροπολιτικό Πανεπιστήμιο της Οσάκα (Osaka Metropolitan University – OMU) βρήκε πως η πέψη των νουκλεϊκών οξέων, συγκεκριμένα του DNA και του RNA, παρήγαγαν χημικές ενώσεις που μπορεί να αποτρέψουν τον πολλαπλασιασμό των κυττάρων των καρκινικών όγκων. Τα αποτελέσματα υποδηλώνουν πως η διατροφική πρόσληψη αυτών των νουκλεϊκών οξέων θα μπορούσε ενδεχομένως να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου, ωστόσο η έρευνα πάνω στην επίδραση τους βρίσκεται σε πρώιμο στάδιο.
«Η έρευνα μας παρέχει μια νέα οπτική πάνω στις φυσιολογικές λειτουργίες των νουκλεϊκών οξέων που προέρχονται από τις τροφές», είπε σε δήλωση τύπου η Ακίκο Κοτζίμα-Γιουάσα, καθηγήτρια στο Πανεπιστήμιο της Οσάκα, στην Μεταπτυχιακή Σχολή επιστημών Ανθρώπινης Ζωής και συν-συγγραφέας της μελέτης. «Ελπίζουμε πως αυτό θα είναι ένα κρίσιμο βήμα προς την πρόληψη του καρκίνου.»
Δραστηριότητα κατά των όγκων
Δεδομένου ότι ελάχιστες έρευνες έχουν εξερευνήσει τις αντικαρκινικές ιδιότητες των νουκλεϊκών οξέων, η μελέτη του OMU, που δημοσιεύθηκε στο PLOS ONE, διεξήγαγε μια έρευνα δύο φάσεων. Η μία φάση περιελάμβανε τον έλεγχο των αποτελεσμάτων του διαιτητικού DNA και RNA στα ποντίκια στα οποία είχαν χορηγηθεί κύτταρα του όγκου Ehrlich ascites (Ehrlich Ascites Tumor-EAT), τα οποία αναπτύσσονται ραγδαία. Η άλλη φάση αποτελούνταν από την εξέταση των αποτελεσμάτων αυτών των νουκλεϊκών οξέων στα κύτταρα του EAT σε δοκιμαστικούς σωλήνες. Το DNA που χρησιμοποιήθηκε στην μελέτη λήφθηκε από σπέρμα σολομού, ενώ το RNA αποκτήθηκε από μαγιά τορούλα.
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι το RNA είχε ένα αντιπολλαπλασιαστικό αποτέλεσμα τόσο στα καρκινικά κύτταρα στα ποντίκια, όσο και στις καλλιέργειες στους δοκιμαστικούς σωλήνες. Το DNA είχε αντιπολλαπλασιαστικό αποτέλεσμα μόνο στα ποντίκια.
Υποκείμενοι μηχανισμοί της αντικαρκινικής δραστηριότητας
Άλλο ένα εύρημα είναι ότι οι ενώσεις νουκλεοτιδίων που παράγονται κατά την διάρκεια της χώνεψης του RNA και του DNA λειτουργούν ως ένα κλειδί για το αντιπολλαπλασιαστικό αποτέλεσμα. Τα νουκλεοτίδια, γουανοσίνη και 2’-δεοξυγουανοσίνη – τα δομικά στοιχεία του DNA και του RNA – εμπόδισαν την εξέλιξη του καρκίνου από την φάση G1 έως την φάση S του κύκλου του κυττάρου. «Στην ζωή του κυττάρου, η φάση G1 είναι η φάση ανάπτυξης – τότε είναι που το κύτταρο απλά ζει την ζωή του, μεγαλώνει και ετοιμάζεται για πιθανή μίτωση», είπε στους Epoch Times ο Δρ. Σαμ Χίλτον, ιατρός ολιστικής και ολοκληρωμένης ιατρικής. «Η φάση S είναι όταν το κύτταρο αρχίζει να αντιγράφει το DNA του ως προετοιμασία για τον διαχωρισμό του σε δύο νέα κύτταρα.»
Σταματώντας την κίνηση των καρκινικών κυττάρων από την φάση G1 στην φάση S σημαίνει ότι δεν μπορούν να αντιγραφούν, κάτι το οποίο βοηθά στην ελάττωση της διάδοσης του καρκίνου, σημείωσε.
Έγινε δυνατή η παρεμπόδιση της μετάβασης από την φάση G1 στην φάση S μέσω της ενεργοποίησης μιας ουσίας που αποκαλείται C/EBPbeta. «Αυτός είναι ένας παράγοντας μεταγραφής που ρυθμίζει την έκφραση των γονιδίων», είπε στους Epoch Times μέσω email η Κοτζίμα-Γιουάσα. «Παίζει ρόλο στον επηρεασμό της ανάπτυξης και της επιβίωσης των καρκινικών κυττάρων με το να ενεργοποιεί ή να καταστέλλει ορισμένα γονίδια. Με απλά λόγια, το C/EPBbeta δρα σαν διακόπτης που ελέγχει πως μεγαλώνουν τα κύτταρα και πως αποκτούν ορισμένες λειτουργίες.»
Άλλα θεραπευτικά αποτελέσματα
Προηγούμενες μελέτες έχουν υποδείξει ότι τα νουκλεϊκά οξέα παίζουν ζωτικής σημασίας ρόλο στην διατήρηση διαφόρων φυσιολογικών λειτουργιών. Ελλείψεις διαιτητικών νουκλεϊκών οξέων συνδέονται με μειωμένη λειτουργία των Τ λεμφοκυττάρων, ένα είδος λευκών αιμοσφαιρίων απαραίτητων για την προστασία από ασθένειες και μικρόβια, σύμφωνα με την μελέτη του OMU. Αυτή η έλλειψη αντιστράφηκε όταν οι ανοσοκατεσταλμένοι ασθενείς σε μονάδα εντατικής θεραπείας έλαβαν συμπληρώματα RNA.
Άλλες μελέτες σε ζώα υποδεικνύουν ότι τα νουκλεϊκά οξέα μπορούν να βοηθήσουν στην καταπράυνση από βλάβες στο ήπαρ λόγω αλκοόλ και στην βελτίωση της ανοχής στην γλυκόζη που συνδέεται με δίαιτα υψηλή σε λιπαρά. Συλλογικά, αυτά τα ευρήματα υποδηλώνουν ότι τα νουκλεϊκά οξέα μπορεί να έχουν θεραπευτικά αποτελέσματα τόσο στην λειτουργία του ανοσοποιητικού όσο και στην μεταβολική υγεία.
Πηγές τροφών
Τα νουκλεϊκά οξέα βρίσκονται και σε φυτικές και σε ζωικές τροφές. Συγκεκριμένη ημερήσια πρόσληψη νουκλεϊκών οξέων δεν έχει καθιερωθεί για την πρόληψη του καρκίνου, σύμφωνα με τον Χίλτον. Ωστόσο, οι ιατροί συνιστούν μια ισορροπημένη δίαιτα που είναι πλούσια σε μια ποικιλία οργανικών τροφών.
«Ενώ το κρέας έχει υψηλή περιεκτικότητα σε νουκλεϊκά οξέα, το κόκκινο και το επεξεργασμένο κρέας έχει συνδεθεί με αύξηση κινδύνου του καρκίνου», είπε. «Επομένως, θα συμβούλευα να εστιάσετε σε φυτικές πηγές όπως τα όσπρια, τα λαχανικά και τα σιτηρά, τα οποία προσφέρουν νουκλεϊκά οξέα χωρίς τους ίδιους κινδύνους που σχετίζονται με τον καρκίνο», πρόσθεσε.
Αυτές οι φυτικές πηγές περιέχουν επίσης επιπρόσθετα θρεπτικά συστατικά που καταπολεμούν τον καρκίνο όπως αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες.
Οι ειδικοί προειδοποιούν
«Η εφαρμογή των νουκλεϊκών οξέων για την καταστολή του καρκίνου στους ανθρώπους είναι ένα εξαιρετικά σημαντικό ζήτημα», είπε η Κοτζίμα-Γιουάσα. «Παρόλα αυτά, υπάρχουν ακόμη πολλές προκλήσεις που πρέπει να λάβουμε υπόψιν και να λύσουμε, όπως τις παρενέργειες που μπορεί να προκύψουν από την κατανάλωση τροφών πλούσιων σε νουκλεϊκά οξέα», σημείωσε. «Επομένως, πιστεύω πως είναι συνετή η αποφυγή βιαστικών συστάσεων αυτή την στιγμή.»
Σε μήνυμα ηλεκτρονικού ταχύδρομείου προς τους Epoch Times, o Δρ Ραλφ Γουάλντο, ιατρός ολοκληρωμένης ιατρικής, έθεσε την μελέτη του OMU σε προοπτική.
«Τονίζει τα πιθανά πλεονεκτήματα, αλλά χρειάζεται περαιτέρω έρευνα προτού κάνουμε σύσταση για υψηλές δόσεις συμπληρωμάτων», είπε. Η βέλτιστη προσέγγιση για την πρόληψη του καρκίνου εμπεριέχει έναν υγιή τρόπο ζωής που περιλαμβάνει θρεπτική διατροφή, άσκηση και διαχείριση του στρες», πρόσθεσε.
«Η υγεία προέρχεται από την συνολική επίδραση πολλών μικρών θετικών επιλογών, και όχι από μια μόνο λύση», είπε ο Δρ Γουάλντο. «Το κλειδί είναι να παραμένουμε ενήμεροι και να λαμβάνουμε καθημερινές αποφάσεις που προωθούν την ευημερία.»
Της Mary West
