Δευτέρα, 16 Σεπ, 2024

Το εργασιακό στρες μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιακής αρρυθμίας

Νέα μελέτη έχει βρει μία ισχυρή σύνδεση μεταξύ του εργασιακού στρες και της ανάπτυξης κολπικής μαρμαρυγής, γνωστής και ως Afib (atrial fibrillation), μιας σοβαρής καρδιακής κατάστασης η οποία μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακή πάθηση και εγκεφαλικό.

Οι ερευνητές λένε πως η αντιμετώπιση του εργασιακού στρες είναι κρίσιμη για τη δημιουργία ενός πιο υγιούς εργασιακού περιβάλλοντος.

Τα πορίσματα της 18ετούς μελέτης

Η 18ετής μελέτη, η οποία εξέτασε ιατρικά αρχεία από σχεδόν 6.000 ενήλικες στον Καναδά, οι οποίοι εργάζονταν σε δουλειές γραφείου, είναι η πρώτη που εξετάζει την επίδραση δύο συγκεκριμένων στρεσογόνων παραγόντων – της εργασιακής πίεσης και της ανισορροπίας μεταξύ προσπάθειας και επιβράβευσης – σύμφωνα με τους συγγραφείς της μελέτης.

Η εργασιακή πίεση καθορίζεται ως η ταλαιπωρία από τις εργασιακές απαιτήσεις και περιλαμβάνει το βαρύ εργασιακό φορτίο, τις σύντομες προθεσμίες και τον ελάχιστο έλεγχο πάνω στις εργασιακές αρμοδιότητες. Η ανισορροπία προσπάθειας και επιβράβευσης αναφέρεται στην αντίληψη των εργαζομένων πως η δουλειά που κάνουν δεν ανταμείβεται επαρκώς όπως αυτό ανακλάται στον μισθό τους, την εργασιακή ασφάλεια ή την αναγνώριση.

Στην έρευνα, οι άνθρωποι που ανέφεραν πως υποφέρουν από εργασιακή πίεση ήταν 83% πιο πιθανό να αναπτύξουν κολπική μαρμαρυγή από εκείνους που είπαν ότι δεν υφίστανται πίεση, σύμφωνα με τα αποτελέσματα της μελέτης. Επίσης, οι εργαζόμενοι που είπαν πως βίωσαν ανισορροπία προσπάθειας–επιβράβευσης ήταν 44% πιο πιθανό να πάθουν κολπική μαρμαρυγή.

Οι εργαζόμενοι που παραπονέθηκαν και για τα δύο είδη στρες είχαν 97% υψηλότερη πιθανότητα κολπικής μαρμαρυγής από αυτούς που δεν ανέφεραν κανένα εργασιακό στρες.

Η μελέτη διεξήχθη από ερευνητές του Νοσοκομειακού Κέντρου Έρευνας του Québec‐Université Laval Research, στην πόλη του Κεμπέκ του Καναδά.

«Οι εργαζόμενοι βρίσκονται σε μια κατάσταση επιβλαβούς ανισορροπίας όταν η έντονη προσπάθεια επιβραβεύεται με χαμηλή ανταμοιβή και επομένως είναι πιο ευαίσθητοι σε προβλήματα υγείας», έγραψαν οι ερευνητές.

Η κολπική μαρμαρυγή είναι το πιο κοινό είδος αρρυθμίας, ένας ανώμαλος χτύπος της καρδιάς όσον αφορά τον χρόνο ή την ισχύ. Επηρεάζει περίπου 3 με 6 εκατομμύρια Αμερικανούς κάθε χρόνο, με περίπου 450.000 νοσηλείες.

«Η μελέτη μας υποδεικνύει πως οι εργασιακοί στρεσογόνοι παράγοντες μπορεί να είναι σχετικοί παράγοντες οι οποίοι πρέπει να συμπεριληφθούν στις προληπτικές στρατηγικές», είπε σε δήλωση Τύπου ο Ξαβιέ Τρυντέλ, καρδιαγγειακός επιδημιολόγος και επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης. «Η αναγνώριση και η αντιμετώπιση των ψυχοκοινωνικών στρεσογόνων παραγόντων στην εργασία είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη ενός υγιούς εργασιακού περιβάλλοντος που θα ωφελεί τόσο τα άτομα όσο και τους οργανισμούς για τους οποίους εργάζονται».

Το εργασιακό στρες μπορεί να μειωθεί

Έχει ήδη καθιερωθεί πως η εργασιακή δυσαρέσκεια και από τα δύο είδη στρες παράγει κίνδυνο στεφανιαίας καρδιακής νόσου. Προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει πως οι στρεσογόνοι παράγοντες στη δουλειά μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο καρδιακής νόσου.

Μια τέτοια μελέτη βρήκε ότι η διόρθωση της ανισορροπίας μεταξύ του κόπου του εργαζόμενου και της ανταμοιβής, όπως ένας υψηλότερος μισθός ή περισσότερος σεβασμός και έλεγχος πάνω στην επαγγελματική τους κατάσταση, συμβάλλει στη μείωση του κινδύνου.

Σε αυτή την προηγούμενη μελέτη, η οποία περιελάμβανε 2.156 συμμετέχοντες, η ερευνητική ομάδα του Τρυντέλ μείωσε επιτυχώς τους εργασιακούς στρεσογόνους παράγοντες με τη χρήση στρατηγικών όπως η μείωση του ρυθμού του χρονοδιαγράμματος των έργων (projects), η προσφορά ευέλικτου ωραρίου εργασίας και η ενθάρρυνση της ανοιχτής συζήτησης μεταξύ προϊσταμένων και εργαζομένων.

Αυτές οι παρεμβάσεις είχαν ως αποτέλεσμα μια σημαντική μείωση στα επίπεδα πίεσης του αίματος των συμμετεχόντων, σύμφωνα με τα αποτελέσματα που δημοσιεύθηκαν στο Βρετανικό Ιατρικό Περιοδικό (British Medical Journal) το 2021. Η μελέτη χρηματοδοτήθηκε από τα Καναδικά Ινστιτούτα Έρευνας Υγείας.

Το άγχος επιβαρύνει με πολλούς τρόπους

Σημείωσαν πως η έκθεση στους προαναφερθέντες στρεσογόνους παράγοντες «είναι γνωστό ότι ενεργοποιεί το αυτόνομο νευρικό σύστημα», το οποίο ελέγχει τις ακούσιες σωματικές λειτουργίες. Άλλα συστήματα που επηρεάζονται από το άγχος περιλαμβάνουν τον άξονα υποθαλάμου–υπόφυσης–επινεφριδίων, το κύριο σύστημα αντίδρασης στο άγχος του σώματος, όπως επίσης και συστήματα που περιλαμβάνουν τους νεφρούς, οι οποίοι ρυθμίζουν την πίεση του αίματος.

Το εργασιακό στρες συχνά ξεκινά με πεπτικά προβλήματα όπως έλκη και καούρα, όπως επίσης και με ψυχιατρικά θέματα περιλαμβάνοντας την κατάθλιψη και το άγχος, είπε στους Epoch Times ο Δρ Καρλ Μπένζιο, ψυχίατρος και συνιδρυτής ενός οικιακού θεραπευτικού κέντρου στην Φλόριντα.

«Το στρες διεγείρει την αντίδραση πάλης ή φυγής και μας βοηθά άμεσα να χειριστούμε έναν στρεσογόνο παράγοντα», είπε ο Μπένζιο. «Εκκρίνουμε όμως κορτιζόλη και αδρεναλίνη, που προκαλούν φλεγμονή η οποία είναι τοξική για τα κύτταρά μας. Επίσης, η επιπλέον δουλειά που προκαλεί στην καρδιά και το αγγειακό σύστημα έχει επιπτώσεις όταν συμβαίνει τόσο συχνά και έντονα.»

Η διαρκής αύξηση αυτών των ορμονών του στρες μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένο καρδιακό ρυθμό, πίεση και φλεγμονή, όλα εκ των οποίων επιβαρύνουν περαιτέρω την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία με την πάροδο του χρόνου.

Όταν οι άνθρωποι βρίσκονται σε καταστάσεις υψηλού στρες, η πίεση και ο ρυθμός της καρδιάς αυξάνονται.

«Οδηγεί σε αρρυθμία και ηλεκτρικά προβλήματα στην καρδιά σας. Μας προκαλεί κολπική μαρμαρυγή, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε έμφραγμα, υψηλή αρτηριακή πίεση και εγκεφαλικό», είπε ο Δρ Μπένζιο.

Μεγάλες προσδοκίες, μεγάλη πίεση

Το στρες στις εργασιακές καταστάσεις συχνά προκαλείται επειδή οι εργαζόμενοι έχουν μη ρεαλιστικές προσδοκίες των ανταμοιβών που θα λάβουν όταν καταβάλλουν συγκεκριμένες προσπάθειες, εξήγησε ο Δρ Μπένζιο. Σκέπτονται: Αν δεν λάβω αυτή την ανταμοιβή δεν θα βρω ησυχία.

«Η μελέτη μίλησε για ψυχοκοινωνική παρέμβαση, αλλά υποστηρίζω και διδάσκω ψυχο-πνευματικές παρεμβάσεις ως τρόπο βοήθειας», πρόσθεσε ο ψυχίατρος, ο οποίος είναι επίσης ιατρικός διευθυντής της Αμερικανικής Ένωσης Συμβούλων Χριστιανών. «Δηλαδή αυτό που πιστεύεις για τον Θεό, τον εαυτό σου, την κατάστασή σου, τις περιστάσεις σου. Οι άνθρωποι κυνηγούν την ευτυχία, αλλά αυτό που πραγματικά βοηθά είναι η επιδίωξη της πνευματικής ευεξίας.»

Πρόταση για μελέτη άγχους για τους χειρώνακτες

Οι συγγραφείς της έρευνας για το εργασιακό στρες αναγνωρίζουν πως η μελέτη τους είναι περιορισμένη. Εξέτασαν μονάχα μια φορά τους εργαζόμενους όσον αφορά τους στρεσογόνους παράγοντές τους, κάτι το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε «πιθανώς εσφαλμένη ταξινόμηση». Αυτό μπορεί να έχει ως αποτέλεσμα την υποτίμηση της «πραγματικής συσχέτισης» μεταξύ των στρεσογόνων παραγόντων και της κολπικής μαρμαρυγής, σημείωσαν.

Η μελέτη αφορούσε μονάχα εργαζόμενους σε δουλειές γραφείου, περιλαμβάνοντας αυτούς που δουλεύουν σε θέσεις υπηρεσιών, επαγγελματικές και διευθυντικές θέσεις. Αυτό σημαίνει πως τα συμπεράσματα «μπορεί να περιορίζονται μόνο σε εργαζόμενους με παρόμοια επαγγέλματα». Η σχέση μεταξύ των εργασιακών στρεσογόνων παραγόντων και της κολπικής μαρμαρυγής στους χειρώνακτες θα πρέπει να μελετηθεί στο μέλλον, σημείωσαν οι ερευνητές. «Παλαιότερα στοιχεία υποδηλώνουν πως οι χειρώνακτες έχουν υψηλότερη πιθανότητα έκθεσης σε εργασιακή πίεση και πως η αρνητική επίδραση της εργασιακής πίεσης στα καρδιαγγειακά αποτελέσματα είναι μεγαλύτερης βαρύτητας σε αυτόν τον συγκεκριμένο πληθυσμό.»

 

Η ζάχαρη επιταχύνει τη διαδικασία γήρανσης

Ερευνητές βρήκαν πως μια πιο θρεπτική δίαιτα, χωρίς πολύ ζάχαρη, μπορεί να διατηρήσει τη βιολογική ηλικία των κυττάρων του σώματος σε νεανικά επίπεδα.

«Μία υγιεινή δίαιτα, που ταυτίζεται με την πρόληψη χρόνιων νοσημάτων και τη μειωμένη κατανάλωση πρόσθετης ζάχαρης, ίσως υποστηρίζει και τη μειωμένη κυτταρική γήρανση σε σχέση με τη χρονολογική ηλικία», αναφέρουν οι συγγραφείς της μελέτης, που δημοσιεύθηκε τη Δευτέρα στο JAMA Network Οpen.

Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια-Σαν Φρανσίσκο (UCSF) μελέτησαν ένα σύνολο 342 μεσήλικων έγχρωμων και λευκών γυναικών, για να διαπιστώσουν πώς διαφορετικοί τρόποι διατροφής επηρεάζουν τη γήρανση των κυττάρων τους. Για να αξιολογήσουν τη δραστηριότητα των γονιδίων και να εκτιμήσουν τη βιολογική υγεία του ατόμου και την πιθανή διάρκεια ζωής του, χρησιμοποίησαν «επιγενετικά ρολόγια».

Ακόμη κι όταν ακολουθούσαν μια υγιεινή κατά τα άλλα δίαιτα, η επιγενετική ηλικία των γυναικών αυξανόταν με κάθε γραμμάριο ζάχαρης που κατανάλωναν, σύμφωνα με τα ευρήματα της μελέτης.

Η μελέτη προώθησε την κατανόηση των ερευνητών σχετικά με το γιατί η ζάχαρη είναι τόσο επιβλαβής στην υγεία, είπε σε δήλωση τύπου η Ελίσσα Επέλ, καθηγήτρια στο Τμήμα Ψυχιατρικής και Επιστημών Συμπεριφοράς του UCSF και συν-συγγραφέας της μελέτης.

«Γνωρίζαμε ήδη πως τα υψηλά επίπεδα πρόσθετης ζάχαρης συνδέονται με χειρότερη μεταβολική υγεία και πρώιμη νόσο, πιθανώς περισσότερο από οποιονδήποτε άλλο διατροφικό παράγοντα», είπε η κα Επέλ. «Πλέον γνωρίζουμε πως η επιταχυνόμενη επιγενετική γήρανση υπογραμμίζει αυτήν τη σχέση, και πιθανόν αυτός να είναι ένας από τους τρόπους με τους οποίους η αυξημένη πρόσληψη ζάχαρης περιορίζει τις πιθανότητες για έναν υγιή παρατεταμένο βίο.

Όπως έχουμε μία βιολογική ηλικία σύμφωνα με την ημερομηνία γέννησής μας, οι επιστήμονες έχουν ορίσει και μία επιγενετική ηλικία. Οι ηλικιωμένοι που λειτουργούν λες και είναι νεότεροι – έχοντας νοητικές και φυσικές ικανότητες που αντιστοιχούν σε πιο νεαρά άτομα – έχουν νεότερη επιγενετική ηλικία.

Οι γυναίκες που έτρωγαν πιο θρεπτικά παρέμειναν επιγενετικά νέες

Η διατροφή των γυναικών βαθμολογήθηκε σύμφωνα με τη μεσογειακή δίαιτα, η οποία, σύμφωνα με τους ερευνητές, οδηγεί σε βραδύτερη κυτταρική γήρανση, επειδή περιέχει αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές τροφές. Επιπλέον, έγινε σύγκριση της διατροφής τους με μια δίαιτα η οποία είναι γνωστή για τη σχέση της με τον χαμηλό κίνδυνο χρόνιων νοσημάτων.

Η διατροφή τους αξιολογήθηκε, επίσης, για την περιεκτικότητά της σε θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνες Α, C, B12 και Ε, καθώς επίσης και μαγνήσιο, σελήνιο, φυλλικό οξύ και φυτικές ίνες. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά συνδέονται με τη διατήρηση και επισκευή του DNA, ενώ διαθέτουν και αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Όσες ακολούθησαν μια θρεπτική δίαιτα, οποιουδήποτε είδους, είχαν σημαντικά χαμηλότερη επιγενετική ηλικία. Η μεσογειακή δίαιτα παρείχε τα καλύτερα αποτελέσματα.

Οι συγγραφείς βρήκαν πως με κάθε βαθμό που αποκτούσαν ακολουθώντας τη μεσογειακή δίαιτα, οι γυναίκες είχαν 0,41 μείωση στα επιγενετικά τους χρόνια – η πιο σημαντική μείωση ανάμεσα στις δίαιτες που ερευνήθηκαν.

Τα αντιοξειδωτικά τρόφιμα συνδέονται με πιο αργή διαδικασία γήρανσης, παρόλο που τα άμεσα στοιχεία και η κατανόηση των επιδράσεών τους είναι ελλιπή.

Υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης και ασθένειες

Η ζάχαρη δεν είναι πάντοτε επιβλαβής για την υγεία, καθώς ο οργανισμός μας χρειάζεται τη γλυκόζη, μια μορφή ζάχαρης, για την επιβίωση. Το σώμα παράγει γλυκόζη από τις τροφές. Υπάρχουν δύο ειδών σάκχαρα: τα φυσικά σάκχαρα, όπως αυτά που βρίσκονται στα φρούτα και το γάλα, και τα πρόσθετα σάκχαρα, περιλαμβανομένης της ακατέργαστης ζάχαρης, το σιρόπι καλαμποκιού με υψηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη, την επεξεργασμένη ζάχαρη και το μέλι. Τα πρόσθετα σάκχαρα – τα οποία απαντούν κυρίως στα ροφήματα, τα επιδόρπια, τα γλυκά και τα σνακ – είναι τα βλαβερά, σημειώνουν οι συγγραφείς.

«Η ζάχαρη είναι ένας γνωστός φλεγμονώδης  και οξειδωτικός παράγοντας, ο οποίος σχετίζεται με τον καρκίνο, αλλά και με τις καρδιομεταβολικές ασθένειες», γράφουν στη μελέτη τους. Από έρευνες, έχει ήδη προκύψει πως η φλεγμονή και η οξείδωση προάγουν την κυτταρική γήρανση.

Μεγάλες ποσότητες ζάχαρης μπορούν να προκαλέσουν φλεγμονή, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε ασθένειες, συμπέραναν οι ερευνητές μελέτης του 2014, που δημοσιεύθηκε στο Αμερικανικό Περιοδικό Κλινικής Διατροφής (American Journal of Clinical Nutrition). «Η κατανάλωση αναψυκτικών με ζάχαρη συνδέεται σταθερά με αύξηση των πιθανοτήτων εμφάνισης αρκετών χρόνιων φλεγμονωδών ασθενειών, όπως ο διαβήτης τύπου 2 και η καρδιαγγειακή νόσος», αναφέρουν οι συγγραφείς. Βρήκαν, επίσης, πως η συχνή κατανάλωση ροφημάτων με ζάχαρη συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης ρευματοειδούς αρθρίτιδας στις γυναίκες.

Του Huey Freeman

Μετάφραση: Βλαδίμηρος Αλεξάντρωφ

Επιμέλεια: Αλία Ζάε