ΕΥ ΖΗΝ

Μια πρόσφατη μελέτη κατέδειξε τη δυνατότητα της «επαναπροσδιορισμού εικόνων» (Imagery Rescripting-ImRS) να βοηθήσει τα άτομα με σύνδρομο αποθησαύρισης.

Το σύνδρομο αποθησαύρισης είναι μια κατάσταση κατά την οποία οι άνθρωποι δημιουργούν έντονες συναισθηματικές προσκολλήσεις σε αντικείμενα και αντίστοιχα αντιμετωπίζουν δυσκολία να ξεφορτωθούν τα υπάρχοντά τους. Επηρεάζει περίπου το 2% του γενικού πληθυσμού.

Ψυχολόγοι ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Νέας Νότιας Ουαλίας (University of New South Wales-UNSW) εξέτασαν την επίδραση του επαναπροσδιορισμού εικόνων σε 176 άτομα.

Στόχος τους ήταν να διαπιστώσουν αν η επαναπροσδιορισμός των αρνητικών και επικεντρωμένων στο μέλλον αφηγήσεων γύρω από την απόρριψη θα βοηθούσε τα άτομα με σύνδρομο αποθησαύρισης να αποχωριστούν τα υπάρχοντά τους.

Οι συμμετέχοντες συμμετείχαν στη μελέτη διαδικτυακά, εστιάζοντας τη θεραπεία τους γύρω από ένα αντικείμενο που αγωνίζονταν να αφήσουν.

Δοκιμάστηκαν τέσσερις θεραπείες και η μελέτη διαπίστωσε ότι η στρατηγική θεραπείας είχε ως αποτέλεσμα τα άτομα να είναι πιο ευτυχισμένα, να έχουν περισσότερα κίνητρα και να είναι πιο πιθανό να αποχωριστούν τα υπάρχοντά τους.

 

Επαναπροσδιορισμός εικόνων

Ο επαναπροσδιορισμός των εικόνων είναι μια θεραπευτική τεχνική κατά την οποία ανασύρονται και αναδιαμορφώνονται οι δυσάρεστες νοητικές εικόνες ώστε να γίνουν πιο θετικές ή λιγότερο επιβλαβείς. Έχει επιδείξει επιτυχία στη θεραπεία διαταραχών που χαρακτηρίζονται από μελλοντικές νοητικές εικόνες.

Ο συγγραφέας της μελέτης Ισαάκ Σαμπέλ δήλωσε σε ανακοίνωση του UNSW ότι οι άνθρωποι που συσσωρεύουν υποφέρουν από συχνές παρεμβατικές και δυσάρεστες νοητικές εικόνες που προκαλούν άγχος και εμποδίζουν την απόρριψη.

Ο Σαμπέλ δήλωσε ότι οι αρνητικές αναμνήσεις και οι φόβοι για μελλοντικά γεγονότα μπορούν να εκδηλωθούν με νοητικές εικόνες που απεικονίζουν ανατρεπτικά γεγονότα, όπως αντικείμενα που σαπίζουν σε χωματερές ή την απογοήτευση ενός αγαπημένου προσώπου.

Σε αυτή τη μελέτη, χρησιμοποιήθηκε η επαναπροσδιορισμός των εικόνων για την εισαγωγή θετικών ή καλοήθων πληροφοριών ώστε να επαναπροσδιοριστεί το αποτέλεσμα των αρνητικών νοητικών εικόνων που σχετίζονται με την απόρριψη.

 

Σύγκριση των θεραπειών

Οι άλλες τρεις θεραπείες που χορηγήθηκαν ήταν η γνωστική αναδιάρθρωση, η φαντασιακή έκθεση και η εστίαση σε θετικές εικόνες.

Οι συμμετέχοντες που εστίασαν σε θετικές εικόνες για να βελτιώσουν τη διάθεσή τους χρησιμοποιήθηκαν ως ομάδα ελέγχου, ενώ εκείνοι που ασχολήθηκαν με τη γνωστική αναδιάρθρωση και τη φαντασιακή έκθεση συγκρίθηκαν με εκείνους που χρησιμοποίησαν επαναπροσδιορισμό των εικόνων.

Η γνωστική αναδιάρθρωση απαιτεί από τους ασθενείς να εντοπίζουν και να αγνοούν τις παράλογες και επιζήμιες σκέψεις, ενώ η φαντασιακή έκθεση περιλαμβάνει την ενασχόληση με σκέψεις που προκαλούν άγχος για να μειωθεί ο αντίκτυπός τους.

Ωστόσο, ο ImRS βρέθηκε να είναι πιο αποτελεσματικός στη μείωση του άγχους, της θλίψης και του θυμού σε σύγκριση με τις δύο θεραπείες. Ο ImRS οδήγησε επίσης σε αυξημένη χαλάρωση γύρω από την απόρριψη αντικειμένων.

 

Μοναδική αποτελεσματικότητα του ImRS

Η συν-συγγραφέας καθηγήτρια Τζέσικα Γκρίσαμ δήλωσε στην ανακοίνωση του UNSW ότι η επαναπροσδιορισμός εικόνων έχει τη δυνατότητα να αντιμετωπίσει τόσο τα θεμελιώδη τραύματα όσο και τις δυσάρεστες νοητικές εικόνες που εμποδίζουν την απόρριψη.

«Οι εικόνες μπορούν να συνδέσουν το παρελθόν, το παρόν και το μέλλον μας», δήλωσε η Γκρίσαμ.

«Η επαναπεριγραφή αναμνήσεων που μπορεί να έχουν πυροδοτήσει την αποθησαύριση -επιστρέφοντας πίσω και ικανοποιώντας αυτές τις ανάγκες- μπορεί να ανοίξει την πόρτα για μεγαλύτερα θεραπευτικά αποτελέσματα και μεγαλύτερο θετικό αντίκτυπο στη ζωή των πελατών».

Τα άτομα με σύνδρομο αποθησαυρισμού μπορεί να αισθάνονται μεγάλη πίεση να απορρίψουν, οπότε μπορεί να αισθάνονται αγχωμένοι και αντιδραστικοί- ωστόσο, η επαναπεριγραφή εικόνων έδειξε μείωση της αντιδραστικότητας, είπε.

Η Γκρίσαμ πρόσθεσε ότι η απεικόνιση είναι γνωστό ότι δρα ως «συναισθηματικός ενισχυτής», επιτρέποντας την εμπλοκή με νευρωνικά χαρακτηριστικά που είναι υπεύθυνα για τη μνήμη και τη συναισθηματική επεξεργασία. Είπε ότι ο ImRS δημιουργεί μια συναισθηματικά υποβλητική και καθηλωτική εμπειρία.

Της Lily Kelly

Συχνά με ρωτούν πως και ασχολήθηκα με την Κινέζικη ιατρική, κάτι το οποίο πολλοί άνθρωποι θεωρούν περίεργο επάγγελμα.

Ανακάλυψα την Κινέζικη ιατρική όταν ήμουν έφηβη ύστερα από πολλά χρόνια ταλαιπωρίας από εξουθενωτικές κράμπες περιόδου με τις οποίες κανένας ιατρός δεν μπορούσε να με βοηθήσει. Χωρίς να καταβάλλουν καμία προσπάθεια να κατανοήσουν το αίτιο, η λύση που πολλοί ιατροί και ειδικοί μου πρότειναν ήταν να κάνω υστερεκτομή – σε ηλικία 15 ετών.

Είπα όχι.

Λίγο μετά, βρήκα μία ιατρό Κινέζικης ιατρικής η οποίος έκανε κάτι που κανέναν ιατρός μέχρι τότε δεν είχε κάνει – με άκουσε.

Πήρε ένα εκτενές ιστορικό, κοίταξε την γλώσσα μου, και ακούμπησε τα δάχτυλά της απαλά στους καρπούς μου – πρώτα τον έναν και μετά τον άλλο – για να ακούσει προσεκτικά τον παλμό μου.

Ολόκληρη η αλληλεπίδραση ήταν, από μόνη της, μια θεραπευτική εμπειρία. Εν τέλει, βρήκα κάποιον που άκουγε αυτά που έλεγα και εκτιμούσε αυτά που το κορμί έλεγε σε εμένα. Τότε, με καλοσύνη, η βελονιστής μου άρχισε να ξεδιπλώνει την αιτία της διαταραχής μου.

Μετά από μερικούς μήνες βελονισμού και Κινέζικων βοτάνων, οι κράμπες που με βασάνιζαν για χρόνια εξαφανίστηκαν. Οι θεραπείες μου επανόρθωσαν τις ανισορροπίες οι οποίες ήταν και η ρίζα του προβλήματος – και ερωτεύτηκα βαθύτατα αυτή την ασυνήθιστη ιατρική.

Τί είναι η Κινέζικη ιατρική;

Η Κινέζικη ιατρική είναι ένα ολοκληρωμένο σύστημα ιατρικής το οποίο έχει διαγνώσει και αντιμετωπίσει τις ασθένειες για χιλιάδες χρόνια. Πιο σημαντικά, μας διδάσκει να ζούμε με τέτοιο τρόπο που να υποστηρίζει την ευτυχία, την υγεία και την ευεξία μας.

Ένας από τους κύριους τρόπους που το κάνει αυτό είναι με το να μας ενθαρρύνει να ζούμε αρμονικά με τον φυσικό κόσμο. Για παράδειγμα, με το να ρυθμίζουμε την συμπεριφορά μας και τις διατροφικές μας συνήθειες ανάλογα την εποχή, μπορούμε να ευθυγραμμιζόμαστε με την αλλαγή στην ενέργεια κατά την διάρκεια του έτους. Η κύρια ιδέα είναι πως οι ανάγκες μας αλλάζουν με τις την κάθε εποχή.

Η Κινέζικη ιατρική μας διδάσκει επίσης πώς τα συναισθήματά μας μπορούν να επηρεάσουν την υγεία και την ευεξία μας. Τα συναισθήματα είναι πανίσχυρες δυνάμεις οι οποίες μπορούν να μας κάνουν να αρρωστήσουμε εάν δεν τα αναγνωρίσουμε, τα επεξεργαστούμε και τα αφήσουμε να φύγουν. Η χαρά, η θλίψη, ο φόβος, η ανησυχία και ο θυμός είναι όλα μέρος της ανθρώπινης εμπειρίας αλλά μπορούν να έχουν μακροχρόνιο αντίκτυπο εάν τα επιτρέψουμε να παραμείνουν.

Η ιατρική της ανατολής πιστεύει επίσης πως το σώμα έχει μια εγγενή ευφυΐα, η οποία τιμάται με σεβασμό.

Μέρος αυτής της ευφυΐας είναι ένα εξελιγμένο σύστημα επικοινωνίας. Το σώμα μας πάντα μας μιλάει, αλλά πολλοί άνθρωποι έχουν χάσει την ικανότητα να το ακούν. Η Κινέζικη ιατρική μας διδάσκει να καλλιεργούμε αυτή την σύνδεση έτσι ώστε να μπορούμε να ακούμε αυτά που μας λέει το κορμί μας σχετικά με το τί χρειάζεται και τι μπορεί να μας προκαλεί ζημιά. Ο πόνος είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα της προσπάθειας του σώματος μας να επικοινωνήσει και να τραβήξει την προσοχή μας.

Άλλο ένα κομμάτι αυτής της ευφυΐας είναι ο ρόλος της διαίσθησής μας, η οποία μπορεί να μας καθοδηγήσει προς την σωστή κατεύθυνση εάν παραμείνουμε ανοιχτή σε αυτό που μας λέει.

Η Κινέζικη ιατρική χρησιμοποιεί την τροφή ως φάρμακο, και λαμβάνει υπόψιν την ιδιαίτερη σύστασή μας στην αιτία της ασθένειας. Είναι ένα ολοκληρωμένο σύστημα που βλέπει την διασύνδεση του σώματος, του νου και του πνεύματος. Τιμάει επίσης την σύνδεση μεταξύ των ανθρώπινων όντων και της πλάσης – της οποίας είμαστε ένα αναπόσπαστο κομμάτι.

Η εμπειρία μου με την Κινέζικη ιατρική άλλαξε την ζωή μου. Μου έδειξε ότι η θεραπεία ήταν δυνατή και μου έδειξε μια εντελώς νέα φιλοσοφία για την ζωή.

Η φιλοσοφία της Κινέζικης ιατρικής μας διδάσκει να ζούμε αρμονικά με τον φυσικό κόσμο και με τους άλλους, να εμπιστευόμαστε την εγγενή σοφία του σώματός μας, να τρώμε τα «φάρμακα» μας και αν καλλιεργούμε την συναισθηματική νοημοσύνη ώστε να ζούμε μια χαρούμενη, υγιή και γεμάτη ικανοποίηση ζωή.

Της Emma Suttie, D. Ac, AP

Ο τρόπος που αντιλαμβάνεστε τον κόσμο μπορεί να έχει σημαντικό αντίκτυπο στην ζωή σας. Ακολουθώντας μια θετική προοπτική μπορεί όχι μόνο να ενισχύσει της ευημερία σας αλλά μπορεί επίσης και να προσθέσει χρόνια στην ζωή σας. Όπως πολύ σοφά είπε ο Θεόδωρος Ρούζβελτ, «Πίστεψε ότι μπορείς, και είσαι στα μισά του δρόμου.»

 

Εξαιρετική μακροζωία

Μια ανάλυση δεδομένων, από πάνω από 69.000 γυναίκες στην Nurses’ Health Study (Μελέτη της Υγείας των Νοσηλευτριών) και πάνω από 1.400 άντρες στην Veterans Affairs Normative Aging Study (Μελέτη Κανονιστικής Γήρανσης των Υποθέσεων των Βετεράνων), βρήκε πως η αισιοδοξία σχετίζεται συγκεκριμένα με μεγαλύτερη διάρκεια ζωής κατά 11% με 15%. Οι συμμετέχοντες αυτών των μελετών παρακολουθούνται από το 1976 (γυναίκες) και το 1986 (άντρες), αντιστοίχως.

Η αισιοδοξία φαίνεται αν αυξάνει τις πιθανότητες ζωής μέχρι την ηλικία των 85 ετών ή και πάνω – το οποίο καθορίζεται ως εξαιρετική μακροζωία. Αυτά τα ευρήματα ήταν ανεξάρτητα από άλλες καταστάσεις υγείας και συμπεριφορές, όπως η διατροφή, το κάπνισμα και η κατανάλωση αλκοόλ όπως επίσης και οι καταστάσεις ψυχικής υγείας και τα οικονομικά.

 

Οφέλη της αισιοδοξίας

Η αισιοδοξία, όπως ορίζεται από την μελέτη που δημοσιεύθηκε στο PNAS το 2019, είναι «μια ψυχολογική ιδιότητα που χαρακτηρίζεται ως η γενική προσδοκία ότι θα συμβούν καλά πράγματα, ή η πίστη ότι το μέλλον θα είναι ευνοϊκό επειδή ο καθένας μπορεί να ελέγξει τα σημαντικά αποτελέσματα.»

Η αισιοδοξία μπορεί επίσης να καθοριστεί ως το δόγμα ότι αυτός ο κόσμος είναι ο καλύτερος πιθανός κόσμος.

Οι άνθρωποι είναι πιο πιθανό να διαμορφώσουν υγιείς συμπεριφορές όταν έχουν μια αισιόδοξη κοσμοθεωρία, σύμφωνα με έρευνα στο περιοδικό Circulation Research.

Σύμφωνα με την έρευνα, τα αισιόδοξα άτομα τείνουν να έχουν στόχους όπως επίσης και επιπλέον αυτοπεποίθηση να τους πετύχουν, κάνοντάς τους λιγότερο πιθανό να έχουν ανθυγιεινές παρορμήσεις.

Η αισιοδοξία έχει συσχετιστεί επίσης με πιο υγιή προφίλ βιοδεικτών, συμπεριλαμβανομένων των υγιών επιπέδων των λιπιδίων, χαμηλότερων επιπέδων φλεγμονής, λιγότερες καρδιακές παθήσεις στους ηλικιωμένους άντρες και βελτιωμένη πνευμονική λειτουργία στους ηλικιωμένους άντρες. Η αισιοδοξία είναι ένα ς προστατευτικός παράγοντας για την καρδιαγγειακή νόσο και βοηθά τους ανθρώπους να αντιμετωπίσουν πιο αποτελεσματικά το άγχος και την κατάθλιψη.

Η Δρ Σουλάγκνα Μίσρα, πιστοποιημένη στην ολοκληρωμένη και την εσωτερική ιατρική, είπε στους Epoch Times σε συνέντευξη, «Ξεσκεπάζουμε συνεχώς την βαθιά σύνδεση μεταξύ του νου και του σώματος σχετικά με την θεραπεία. Τα άτομα με πιο θετική νοοτροπία τείνουν να βιώνουν ενισχυμένες ανοσοποιητικές αντιδράσεις, καλύτερο ύπνο, πιο υγιείς διατροφικές συνήθειες και αυξημένη σωματική δραστηριότητα.» Πρόσθεσε ότι, «Αυτοί οι παράγοντες συνεισφέρουν σε μειωμένο κίνδυνο παχυσαρκίας και καρδιαγγειακής νόσου, βελτιωμένη αντοχή και διαχείριση του πόνου και γενικά μια καλύτερη ψυχολογική και φυσιολογική ευημερία.»

Ο Ανγκέλ Πλανέλς, πιστοποιημένος διαιτητικός διατροφολόγος, είπε στους Epoch Times ότι η αισιοδοξία συνδέεται με μια πιο ισχυρή ανοσοποιητική λειτουργία, η οποία μπορεί αν βοηθήσει στην μείωση των ασθενειών. Συνδέεται επίσης με πιο υγιή επίπεδο κορτιζόλης, τα οποία, όταν είναι χρόνια ανεβασμένα μπορούν να οδηγήσουν σε διάφορα ζητήματα υγείας.

Τα αισιόδοξα άτομα τείνουν να χειρίζονται το στρες πιο αποτελεσματικά με το να χρησιμοποιούν προληπτικές τακτικές αντιμετώπισης και είναι λιγότερο πιθανό να βιώσουν τις επιζήμιες πτυχές του χρόνιου στρες», είπε ο Πλανέλς.

 

Πως να υιοθετήσετε μια θετική προοπτική

Ο Πλανέλς έδωσε έμφαση στην σημασία του να παραμένουμε στο παρόν και να εξασκούμε τεχνικές διαχείρισης του στρες για να καλλιεργήσουμε μεγαλύτερο αίσθημα αισιοδοξίας.

«Το να παραμένουμε στο παρόν μέσα από τεχνικές αναπνοών και με το να παραμένουμε ήρεμοι, ακόμη και όταν νιώθουμε ότι θέλουμε να κλάψουμε, να ουρλιάξουμε ή να φωνάξουμε, είναι κρίσιμο. Με το να αναθεωρούμε τον τρόπο σκέψης μας, μπορούμε να ανακαλύψουμε τα θετικά στοιχεία ή τα μαθήματα σε κάθε περίπτωση», είπε ο Πλανέλς.

Ο Πλανέλς συστήνει επίσης να γιορτάζουμε τις μικρές νίκες.

«Άσχετα από το πόσο μεγάλη ή μικρή, πρέπει να γιορτάζουμε την κάθε νίκη όταν αυτή επιτυγχάνεται. Είτε είναι μια βελτιωμένη εργαστηριακή εξέταση, μια μείωση ή αύξηση βάρους, μια μείωση των φαρμάκων, ή η αύξηση της δύναμης κατά την ανάρρωση – όλα είναι νίκες σύμφωνα με εμένα», είπε.

Η Μίσρα μοιράστηκε τις παρακάτω συμβουλές σχετικά με το πως να καλλιεργήσουμε την αισιοδοξία:

• Αποφύγετε τον εντυπωσιασμό (ειδικά στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης)
• Ανακαλύψτε τους δικούς σας προσωπικούς στρεσογόνους παράγοντες. Μάθετε πώς να χειρίζεστε τους στρεσογόνους παράγοντες καλύτερα ή πώς να αποφύγετε ερεθίσματα τα οποία μπορεί να αυξήσουν το στρες στο σώμα σας όσο το δυνατόν περισσότερο. Σύστησε επίσης να συνεργαστείτε με έναν θεραπευτή, ψυχίατρο ή άλλον ειδικό ψυχικής υγείας για να βρείτε τους στρεσογόνους παράγοντες σας.
• Εμβαθύνετε περισσότερο στον θετικό κοινωνικό σας κύκλο, ειδικά εάν δεν έχετε την οικονομική δυνατότητα να λάβετε ψυχική βοήθεια.
• Μιλήστε για το πώς αισθάνεστε. Με το να κρατάτε τα πράγματα μέσα σας και να τα αφήνετε στο σκοτάδι, επιτρέπετε στην ντροπή και τις τύψεις να επιβιώνουν.

«Ισορροπήστε το παιχνίδι με την δουλειά, ασκηθείτε συχνά, βγείτε έξω, καταναλώστε φαγητά πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, εστιάστε στην βελτίωση της ποιότητας και της ποσότητας του ύπνου, ενισχύστε τον κοινωνικό σας κύκλο, δώστε προτεραιότητα σε αυτά που καθορίζεται εσείς ως σημαντικά για εσάς εν αντιθέσει με αυτά που θα έπρεπε να είναι σημαντικά για εσάς! (Όχι πρέπει!)», είπε.

Η Δρ Μίσρα πρόσθεσε ότι ο εντυπωσιασμός οδηγεί σε «διαχωρισμό μεταξύ της ζωής που θα έπρεπε να ζούμε με την ζωή που ζούμε στην πραγματικότητα. Πρέπει να μάθουμε συλλογικά να εκτιμάμε αυτό που ‘είναι’ και όχι αυτό που ‘θα έπρεπε να είναι’. Είναι πιο εύκολο να το πεις παρά να το κάνεις και συχνά ισχύει το γνωμικό που λέει ‘χρειάζεται ένα χωριό για να μεγαλώσει ένα παιδί’.»

«Δεν είναι εύκολο να εξαλείψει κανείς το να μιλάει αρνητικά για τον εαυτό του, δεν είναι εύκολο να αλλάξεις την συμπεριφορά σου όσον αφορά την διατροφή και τον ύπνο, δεν μπορούμε να αλλάξουμε όλους τους στρεσογόνους παράγοντες που συναντάμε, ωστόσο, το μοναδικό πράγμα που μπορούν οι άνθρωποι να αλλάξουν είναι την αντίδρασή μας», είπε η Δρ Μίσρα.

Της Zena le Roux

Μελέτη του Πανεπιστημίου του Reading βρήκε ότι κακής ποιότητας δίαιτα μπορεί να συνδέεται με αλλαγές στην δομή του εγκεφάλου οι οποίες σχετίζονται με την κατάθλιψη και το άγχος. Αυτή η έρευνα παρέχει νέες πληροφορίες όσον αφορά την σχέση του τί τρώμε και την ψυχικής μας υγείας.

Ενώ οι συγγραφείς δεν βρήκαν μια άμεση σχέση μεταξύ των αλλαγών του εγκεφάλου και του άγχους ή της κατάθλιψης, βλέπουν μια αύξηση στον μηρυκασμό, έναν κοινό παράγοντα και των δύο.

 

Τι βρήκε η μελέτη

Η μελέτη είναι η πρώτη του είδους που εξετάζει την σχέση μεταξύ της ποιότητας της διατροφής και της νευροχημείας του εγκεφάλου στους ανθρώπους. Τριάντα ενήλικες χωρίστηκαν σε δύο ομάδες με βάση το αν ακολουθούσαν υψηλής ή χαμηλής ποιότητας δίαιτα. Οι συμμετέχοντες και στις δύο ομάδες είχαν παρόμοια ηλικία, φύλο, εκπαίδευση, εισόδημα και κατανάλωση θερμίδων και μακροθρεπτικών συστατικών.

Η ποιότητα της δίαιτας καθορίστηκε από την τήρηση της Μεσογειακής δίαιτας. Οι συμμετέχοντες ανέφεραν πόσο συχνά κατανάλωναν 130 διαφορετικά είδη τροφής, την συχνότητα της κατανάλωσης και τις συνήθειες της λήψης της τροφής. Χορηγήθηκαν ερωτηματολόγια διαλογής για να αξιολογήσουν τα παρόντα επίπεδα κατάθλιψης, άγχους και μηρυκασμού. Μαγνητικές τομογραφίες ολόκληρου του εγκεφάλου μέτρησαν την συγκέντρωση των μεταβολιτών του προμετωπιαίου φλοιού και τον όγκο της φαιάς ουσίας.

Η μελέτη βρήκε πως οι συμμετέχοντες στην ομάδα χαμηλής ποιότητας δίαιτας είχαν χαμηλότερα επίπεδα γ-αμινο-βουτυρικό οξύ ή GABA, υψηλότερα επίπεδα γλουταμινικού οξέως και μειωμένο όγκο φαιάς ουσίας στον εγκέφαλο – συχνά σημάδια κατάθλιψης και άγχους. Αυτοί στην ομάδα υψηλής ποιότητας δίαιτας είχαν ισορροπημένα επίπεδα GABA και γλουταμινικού οξέως και υψηλότερο όγκο φαιάς ουσίας στον εγκέφαλο.

Η GABA και το γλουταμινικό οξύ είναι νευροδιαβιβαστές. Οι νευροδιαβιβαστές είναι χημικοί αγγελιοφόροι που μεταδίδουν σήματα μεταξύ των νευρικών κυττάρων και ρυθμίζουν τις διάφορες λειτουργίες στον εγκέφαλο και το σώμα, όπως την διάθεση, τον ύπνο και την νόηση. Η φαιά ουσία στον εγκέφαλο έχει να κάνει με την μνήμη και τα συναισθήματα.

Οι ερευνητές σημείωσαν μια ανερχόμενη σχέση μεταξύ της αύξησης του μηρυκασμού και της μείωσης του όγκου της φαιάς ουσίας στον προμετωπιαίο φλοιό. Οι ερευνητές παρατήρησαν επίσης μια συσχέτιση μεταξύ της αύξησης της συγκέντρωσης του γλουταμινικού οξέως και της αύξησης του μηρυκασμού. Ο μηρυκασμός είναι μεγάλος παράγοντας κινδύνου για το άγχος και την κατάθλιψη.

Μελέτη σε ζώα του 2019 που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Food & Function έδειξε πως μια δίαιτα υψηλή σε σάκχαρα και κορεσμένα λίπη μπορεί να μειώσει τον αριθμό των ενδονευρώνων παρβαλβουμίνης (οι οποίοι περιέχουν και απελευθερώνουν GABA).

Οι χαμηλού επιπέδου δίαιτες μπορούν επίσης να επηρεάσουν την γλυκόζη και να αυξήσουν τα επίπεδα σακχάρου και ινσουλίνης στο αίμα. Μελέτες δείχνουν ότι το υψηλό επίπεδο σακχάρου στο αίμα μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα γλουταμινικού οξέως και κατ εξακολούθησιν να μειώσει την παραγωγή και απελευθέρωση της GABA.

Επιπροσθέτως, δίαιτες υψηλές σε λιπαρά και χοληστερίνη μπορούν επίσης να αλλάξουν την κυτταρική μεμβράνη, το οποίο επηρεάζει την απελευθέρωση των νευροδιαβιβαστών. Μελέτη σε ποντίκια που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Nutritional Neuroscience το 2019 βρήκε ότι οι αλλαγές στο εντερικό μικροβίωμα λόγω κακής διατροφής συνδέονται με συμπεριφορά παρόμοια με αυτή της κατάθλιψης. Τα ποντίκια ήταν λιγότερο κοινωνικά και παρουσίασαν μια προτίμηση στην σακχαρόζη, ή την ζάχαρη.

Συγκεκριμένα, η μείωση στα ωφέλημα βακτήρια λόγω δίαιτας πλούσιας σε κορεσμένα λιπαρά πιστεύεται πως επηρεάζει τις λειτουργίες που είναι υπεύθυνες για την παραγωγή της GABA και του γλουταμινικού οξέως.

Η GABA και το γλουταμινικό οξύ παίζουν επίσης σημαντικό ρόλο στην ρύθμιση της όρεξης και της πρόσληψης της τροφής. Μειωμένα επίπεδα GABA ή αυξημένα επίπεδα γλουταμινικού οξέως μπορούν να επηρεάσουν τον ανασταλτικό έλεγχο και να οδηγήσουν σε ανθυγιεινές διατροφικές επιλογές και υπερβολική κατανάλωση τροφής.

 

Η σύνδεση διατροφής και ψυχικής υγείας

Ο Ανδρέας Μιχαηλίδης, επικεφαλής ψυχολογίας στο Noom, είπε στους Epoch Times σε email, «η GABA είναι ένας κατασταλτικός νευροδιαβιβαστής, που σημαίνει ότι μειώνει την διέγερση των νευρώνων και βοηθάει στην ηρεμία του εγκεφάλου. Όταν τα επίπεδα GABA είναι σταθερά και επαρκή, βοηθούν στην μείωση των αγχωτικών σκέψεων με το να ηρεμούν τον εγκέφαλο.»

Ο Μιχαηλίδης εξήγησε πως το γλουταμινικό οξύ είναι διεγερτικός νευροδιαβιβαστής ο οποίος αυξάνει την δραστηριότητα των νευρώνων και συνδέεται με την εκμάθηση και την μνήμη. Υπερβολική γλουταμινική δραστηριότητα μπορεί να προκαλέσει βλάβη ή να σκοτώσει τους νευρώνες και να προκαλέσει ζημιά στον εγκέφαλο.

«Η ισορροπία μεταξύ GABA και γλουταμινικού οξέως είναι κρίσιμη για την υγεία της εγκεφαλικής λειτουργίας», είπε ο Μιχαηλίδης. «Όταν έχουμε χαμηλά επίπεδα GABA, έχουμε αυξημένο άγχος και κατάθλιψη.»

Όσον αφορά τα επίπεδα γλουταμινικού οξέως, «συγκεκριμένα συμπτώματα και καταστάσεις, συμπεριλαμβανομένου του άγχους, της αϋπνίας και των πονοκεφάλων, μπορεί να υποδεικνύουν υπερβολική γλουταμινική δραστηριότητα», είπε.

 

Πώς να βελτιστοποιήσετε την ψυχική υγεία μέσω διατροφής

Η αφαίρεση των συνήθων ύποπτων από την διατροφή σας που διαταράσσουν την ισορροπία των νευροδιαβιβαστών μπορεί να υποστηρίξει την ψυχική υγεία και ευημερία.

«Ορισμένες τροφές μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα GABA ή να παρέμβουν με τις φυσικές της λειτουργίες. Αυτές είναι οι επεξεργασμένες τροφές, το αλκοόλ και η καφεΐνη», είπε ο Μιχαηλίδης.

«Δίαιτες πλούσιες σε επεξεργασμένες τροφές, ραφιναρισμένη ζάχαρη και υπερβολικές πρωτεΐνες μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα γλουταμινικού οξέως, αυτές οι τροφές είτε περιέχουν άμεσα γλουταμινικό οξύ ή προάγουν την παραγωγή του», πρόσθεσε.

Οι επεξεργασμένες τροφές και τα γλυκά σνακ και τα αφεψήματα με ζάχαρη περιέχουν επίσης υψηλές ποσότητες τρανς λιπαρών και ραφιναρισμένης ζάχαρης.

«Αυτές οι τροφές μπορούν να προκαλέσουν φλεγμονή και συνδέονται με υψηλότερα ποσοστά κατάθλιψης και άγχους. Μπορούν να διαταράξουν την λειτουργία του εγκεφάλου και την σταθερότητα της διάθεσης», είπε ο Μιχαηλίδης.

Απότομες εναλλαγές στο σάκχαρο του αίματος μπορούν επίσης να οδηγήσουν σε μεταβολές στην διάθεση και το άγχος, με την συχνή κατανάλωση να συνεισφέρει στην μακροπρόθεσμη ανισορροπία στην διάθεση.

Είναι επίσης καλύτερος ο περιορισμός της κατανάλωσης του αλκοόλ. Ο Μιχαηλίδης είπε, «Το αλκοόλ είναι ένα καταθλιπτικό που μπορεί να διαταράξει την ισορροπία των νευροδιαβιβαστών, οδηγώντας σε αυξημένο άγχος και κατάθλιψη με τον καιρό.»

Υπερβολικές ποσότητες καφεΐνης είναι επίσης καλό να αποφεύγονται, καθώς παρεμβαίνουν με τον ύπνο και οξύνουν το άγχος.

Όσον αφορά το τί να περιλάβετε στην δίαιτα σας για να υποστηρίξετε την ψυχική υγεία, η σωστή πρόσληψη πρωτεΐνης είναι το κλειδί.

«Για να έχετε μια υγιή παραγωγή νευροδιαβιβαστών, πρέπει να έχετε μια σωστή κατανάλωση πρωτεΐνης», είπε ο Μιχαηλίδης.

Όταν τα σώματά μας χωνεύουν την πρωτεΐνη, την διασπούν σε μικρότερα μόρια που αποκαλούνται αμινοξέα. Τα αμινοξέα απαρτίζουν τους νευροδιαβιβαστές.

«Εν συντομία, διασφαλίζοντας μια ποικίλη κατανάλωση πρωτεΐνης προάγει την βέλτιστη λειτουργία των νευροδιαβιβαστών και την ψυχική υγεία», είπε.

Πηγές υψηλής ποιότητας πρωτεΐνης από λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός και το σκουμπρί έχουν ένα πρόσθετο όφελος για την ψυχική υγεία. Αυτές οι υψηλού επιπέδου πρωτεΐνες είναι πλούσιες σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία μειώνουν τη φλεγμονή και υποστηρίζουν την παραγωγή των νευροδιαβιβαστών, τα οποία συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο κατάθλιψης και βελτιωμένη γνωσιακή λειτουργία.

Άλλες τροφές για να προσθέσετε στην διατροφή σας για ενίσχυση της ψυχικής υγείας περιλαμβάνουν τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά για την περιεκτικότητά τους σε φυλλικό οξύ. Ο Μιχαηλίδης σημείωσε πως η ανεπάρκεια φυλλικού οξέως συνδέεται με υψηλότερο κίνδυνο κατάθλιψης.

Τα μούρα προσφέρουν μια ενίσχυση σε αντιοξειδωτικά και «προστατεύουν τον εγκέφαλο από το οξειδωτικό στρες, έναν παράγοντα που συνδέεται με διαταραχές ψυχικής υγείας», πρόσθεσε.

Οι ξηροί καρποί και οι σπόροι είναι εξαιρετικές πηγές μαγνησίου, και η επαρκής κατανάλωση αυτού συνδέεται με μειωμένα συμπτώματα άγχους και κατάθλιψης, είπε.

Ο Μιχαηλίδης συνιστά επίσης τροφές που έχουν υποστεί ζύμωση όπως το κίμτσι και το γιαούρτι. «Προάγουν ένα υγιές εντερικό μικροβίωμα, το οποίο μπορεί να επηρεάσει την χημεία του εγκεφάλου και να βελτιώσει την διάθεση», είπε.

Της Jennifer Sweenie