Υγεία

Στην εποχή μας, με τα άμεσα διαθέσιμα φαρμακευτικά προϊόντα για κάθε πιθανή ασθένεια, έχουμε συνηθίσει να πηγαίνουμε σε ένα φαρμακείο όταν νιώθουμε πόνο ή δυσφορία, αναζητώντας το σιρόπι ή το χάπι που θα μας ανακουφίσει. Ωστόσο, τα πράγματα δεν ήταν πάντα έτσι. Για χιλιετίες, οι πρόγονοί μας είχαν βαθιά γνώση των θεραπευτικών αγαθών που παρείχε η φύση. Ευτυχώς, μεγάλο μέρος αυτής της σοφίας δεν έχει χαθεί και πολλοί άνθρωποι καταφεύγουν σε αυτήν προκειμένου να αποφύγουν τα φάρμακα και τις παρενέργειές τους.

Ένα τέτοιο παράδειγμα είναι ένα φυτικό τονωτικό που ονομάζεται οξύμελο – μια συνταγή τόσο απλή που μπορεί να φτιαχτεί σε οποιαδήποτε κουζίνα και ευρέως διαδεδομένη ήδη από την αρχαιότητα.

Αν και τα συστατικά είναι πολύ απλά, οι θεραπευτικές τους ιδιότητες βοηθούν να καταπολεμήσουμε πολλές παθήσεις. Διάφορες εκδοχές αυτού του ελιξιρίου έχουν μελετηθεί για τις επιδράσεις τους στην παχυσαρκία, τον διαβήτη τύπου 2, την αντίσταση στην ινσουλίνη, το σύνδρομο πόνου του προστάτη, ακόμη και το μέτριο έως σοβαρό άσθμα.

Τι είναι το οξύμελο;

Όπως προδίδει το όνομά του (ή οξόμελι ή ξιδόμελι – στα αγγλικά oxymel – από το όξος<οξύς+μέλι), πρόκειται ένα μείγμα από ξίδι και μέλι, στο οποίο προστίθενται και άλλα συστατικά για τη γεύση ή για θεραπευτικούς λόγους. Η επίδρασή του διαφέρει ανάλογα με το είδος του μπαχαρικού ή του βοτάνου που προσθέτουμε στο μείγμα. Μεσαιωνικά περσικά φαρμακευτικά χειρόγραφα αναφέρονται σε 1.200 τύπους οξύμελου. Το οξύμελο είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ωφεληθείτε από τις ιδιότητες αμέτρητων βοτάνων και θεραπευτικών φυτών.

Οι αρχαίοι γιατροί και θεραπευτές γνώριζαν από πρακτική εμπειρία ότι τα διάφορα συστατικά του είχαν αποτελεσματικές ιαματικές ιδιότητες που οι σύγχρονοι επιστήμονες μπορούν πλέον να εξηγήσουν. Το μέλι, για παράδειγμα, είναι ιδανικό για τις πληγές, καταπραΰνει τα εγκαύματα, βελτιώνει τα έλκη και θεραπεύει άλλες ασθένειες, όπως οι λοιμώξεις του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος.

Υγιεινά συστατικά

Μελέτη για το ανθόμελο που δημοσιεύθηκε στο Journal of Argentine Chemical Society επισημαίνει την παρουσία βασικών μετάλλων όπως το κάλιο, το ασβέστιο και το μαγνήσιο.

Τα ευρήματα που δημοσιεύτηκαν στο BMC Complementary Medicine and Therapies και αξιολογήθηκαν από ομότιμους ειδικούς, δείχνουν ότι οι βιταμίνες και τα πεπτικά ένζυμα του μελιού είναι αρκετά ισχυρά για να ανακουφίσουν τις στομαχικές διαταραχές, να βελτιώσουν την πέψη, να υποβοηθήσουν την απώλεια βάρους, να μειώσουν την LDL-χοληστερόλη και να μειώσουν τις φλεγμονές και τις αλλεργίες.

Στοχεύστε σε ένα θέμα υγείας

Υπάρχουν χιλιάδες συνταγές οξύμελου. Πώς ξέρετε ποια είναι η κατάλληλη για εσάς;

Πρώτα αποφασίστε ποιο ζήτημα υγείας θα θέλατε να αντιμετωπίσετε. Η ευεργετική βάση του μελιού και του ξιδιού υπάρχει σε όλες τις παραλλαγές, αλλά τα ωφέλιμα αποτελέσματα επαυξάνονται από τα συγκεκριμένα βότανα που βάζουμε κάθε φορά στο μείγμα που ετοιμάζουμε.

Παχυσαρκία

Η αντίσταση στην ινσουλίνη αποτελεί πρόκληση για την υγεία των παχύσαρκων ατόμων, καθώς και των ατόμων με μεταβολικό σύνδρομο και διαβήτη. Όπως διαβάζουμε στο περιοδικό Antioxidants & Redox Signaling, η επιπλοκή αυτή προκαλείται συχνά από το οξειδωτικό στρες. Τα καλά νέα είναι ότι μπορείτε να εξουδετερώσετε αυτό το αποτέλεσμα προσθέτοντας στη διατροφή σας τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά.

Ένας τρόπος για να το πετύχετε αυτό είναι να δημιουργήσετε ένα νόστιμο οξύμελο με φυσικά αντιοξειδωτικά, όπως κουρκουμά, πράσινο τσάι ή ιβίσκο.

Είναι πολύ πιθανό στην κουζίνα σας να βρίσκονται περισσότερα από αυτά τα θαυμαστά φυτά με τις ισχυρές φυσικές αντιοξειδωτικές ιδιότητες – όπως για παράδειγμα, το δεντρολίβανο και το φασκόμηλο.

Άλλα μπαχαρικά και βότανα της κουζίνας, όπως το γαρύφαλλο, η ρίγανη και η κανέλα, έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε φαινολικές ενώσεις και είναι εξαιρετικές πηγές αντιοξειδωτικών. Αυτά και άλλα βότανα μελετήθηκαν και παρουσιάστηκαν στο διεθνές περιοδικό Plant Foods for Human Nutrition.

Οι σπόροι κολίανδρου έχουν επίσης σημαντικά οφέλη για την υγεία, μειώνοντας το οξειδωτικό στρες και ενισχύοντας τα επίπεδα αντιοξειδωτικών/αποτοξινωτικών παραγόντων στους ιστούς, ενώ η κατανάλωση τζίντζερ προάγει την απώλεια βάρους.

Βγαίνοντας από την κουζίνα στον κήπο, μπορεί να βρείτε τριαντάφυλλο, πικραλίδα, μάραθο, μέντα, αχίλλεια και τσουκνίδα. Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο International Journal of Food Sciences and Nutrition δείχνει ότι η χρήση αυτών των φαρμακευτικών φυτών βελτιώνει την πεπτική λειτουργία.

Χρόνια φλεγμονή

Η φλεγμονή από μόνη της δεν είναι πάντα κακή – είναι μέρος του φυσικού αμυντικού μηχανισμού του οργανισμού. Το ανοσοποιητικό σύστημα αναγνωρίζει και απομακρύνει τους επιβλαβείς ξένους ερεθισμούς μέσω της φλεγμονής στα υγιή άτομα. Έτσι αρχίζει η διαδικασία επούλωσης – εσωτερικά και εξωτερικά.

Οι αιτίες των φλεγμονωδών ασθενειών διαφέρουν. Η φλεγμονή γίνεται πρόβλημα όταν μεταβάλλεται από οξεία μορφή σε χρόνια, επιμένοντας για μεγάλο χρονικό διάστημα ή επανερχόμενη συχνά. Διάφορες παθήσεις, όπως η αρτηριοσκλήρωση και ο διαβήτης, συνδέονται με τη χρόνια φλεγμονή.

Μην απογοητεύεστε – μπορείτε να αναχαιτίσετε ορισμένα από τα συμπτώματα της χρόνιας φλεγμονής εξαλείφοντας τα επεξεργασμένα τρόφιμα από τη διατροφή σας και προσθέτοντας κοινά βότανα και μπαχαρικά – ίσως σε ένα αναζωογονητικό ρόφημα οξύμελου.

Ένα άρθρο στο Oxford Academic Journal of AOAC International συνιστά τα ακόλουθα αντιφλεγμονώδη βότανα: πιπέρι τσίλι, κανέλα, τζίντζερ, μαύρο πιπέρι, κουρκουμά, τριγωνέλλα, δεντρολίβανο και σκόρδο. Η αποτελεσματικότητα του κουρκουμά, του τζίντζερ και του δεντρολίβανου υποστηρίζεται από μια ακόμη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Advanced Pharmacological Sciences, η οποία επισημαίνει επίσης την μπουράντζα (ή μποράγο) και το νυχτολούλουδο.

Άσθμα

Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Journal of Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine δείχνει ότι η βοτανοθεραπεία είναι μια καλή εναλλακτική θεραπεία για το άσθμα και τη χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια.

Ένα άρθρο στο Frontiers of Immunology περιγράφει τις ιδιότητες του μελιού και την ικανότητά του να ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και να εξουδετερώνει αλλεργικές ασθένειες, όπως η αναφυλαξία, το άσθμα και η ατοπική δερματίτιδα.

Μια μελέτη του 2019 που δημοσιεύθηκε στο Journal of Medicinal Foods, δείχνει ότι το μέλι σε συνδυασμό με άλλες φυτικές ουσίες παρουσιάζει σχετικά υψηλή αποτελεσματικότητα σε ασθενείς με άσθμα.

Ανοσοποιητικό σύστημα

Το ανοσοποιητικό σύστημα προστατεύει το σώμα σας από τις λοιμώξεις. Όταν εξασθενεί, αρρωσταίνετε. Ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα είναι σωτήριο.

Το οξύμελο υποστηρίζει την οικοδόμηση ενός ισχυρού ανοσοποιητικού συστήματος με τη χρήση των ακόλουθων βοτάνων: μούρο κουφοξυλιάς, εχινάκεια, ιερό βασιλικό (ή τουλσί), σισάνδρα και αστράγαλο.

Το οξύμελο με θυμάρι είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα για το πώς το βασικό μείγμα μελιού-ξυδιού σε συνδυασμό με ένα μόνο κοινό μαγειρικό και φαρμακευτικό βότανο μπορεί να δημιουργήσει μια πολυεπίπεδη θεραπεία για την υγεία.

Ένα άρθρο στο The Journal of Biomedicine and Pharmacotherapy περιγράφει το ρόφημα ως ενισχυτικό για την υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος. Τα οφέλη του θυμαρίσιου οξύμελου είναι άφθονα: κατά της παχυσαρκίας, αντιφλεγμονώδη, αντι-υπερλιπιδαιμικά (μείωση της χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων), αντι-ιικά και αντιοξειδωτικά. Η ίδια μελέτη περιγράφει ότι το ρόφημα βελτιώνει το οξειδωτικό στρες, τον μεταβολισμό των λιπιδίων, την ομοιόσταση ορισμένων ιχνοστοιχείων και τις ορμόνες που ρυθμίζουν το βάρος.

Δύο τρόποι για να φτιάξετε σπιτικό οξύμελο

Σημείωση για όλα τα εκχυλίσματα:

• Πολλές συνταγές προτείνουν μια αναλογία 1:1 μέλι-ξίδι, αλλά αυτό δεν είναι αυστηρό. Ρυθμίστε την αναλογία οι ίδιοι, σε σχέση με την προτίμησή σας στην ξινή ή τη γλυκιά γεύση.
• Προτιμήστε το μηλόξιδο, που είναι επίσης εξαιρετικά ωφέλιμο για την υγεία.
• Βεβαιωθείτε πάντα ότι όλη η φυτική ύλη καλύπτεται από το υγρό χωρίς φυσαλίδες.
• Αποθηκεύστε το έτοιμο οξύμελο σε σκουρόχρωμα γυάλινα μπουκάλια ή φυλάξτε το σε δροσερό, σκιερό χώρο.

Α΄ τρόπος: Εύκολη και αργή εκχύλιση

• Σε ένα γυάλινο βάζο, αναμείξτε το μέλι με το ξίδι.
• Πλύντε και κόψτε τα επιλεγμένα βότανα σε μικρά κομμάτια. Προσθέστε τα στο βάζο με το μείγμα μελιού/ξιδιού.
• Εάν χρησιμοποιείτε μεταλλικό καπάκι, τοποθετήστε ένα κομμάτι πλαστικής μεμβράνης σε διπλή στρώση ανάμεσα στο γυαλί και το καπάκι (το οξύ του ξιδιού αντιδρά με το μέταλλο).
• Διατηρήστε το σε σκοτεινό αλλά ζεστό μέρος για 3-4 εβδομάδες.
• Ανακινείτε δυνατά κάθε μέρα.
• Μετά το πέρας του χρόνου εκχύλισης, το οξύμελο μπορεί να διατηρηθεί με τα βότανα μέσα σε αυτό, ή να στραγγιστεί μέσω ενός υφάσματος μουσελίνας για να αφαιρεθεί η φυτική ύλη.

Β΄ τρόπος: Γρήγορη και ξηρή εκχύλιση βοτάνων

Ο ταχύτερος τρόπος εκχύλισης χρησιμοποιεί θερμότητα. Αυτό σημαίνει ότι με αυτή τη μέθοδο μπορεί να χαθούν κάποια από τα ευεργετικά ενεργά συστατικά του μηλόξιδου, ωστόσο, μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε με αποξηραμένα βότανα.

• Προσθέστε το ξίδι, το μέλι και τα κομμένα βότανα σε μια κατσαρόλα.
• Ζεστάνετε για περίπου 1 ώρα ή μέχρι το εκχύλισμα να μοιάζει με σιρόπι. Μην υπερβείτε τη θερμοκρασία των 90 βαθμών Κελσίου.
• Ανακατεύετε συχνά.

Συμπέρασμα

Το οξύμελο ως θεραπευτικό φαρμακευτικό ρόφημα έχει αντέξει στη δοκιμασία του χρόνου.

Η σοφία του Ιπποκράτη, του Διοσκουρίδη, του Γαληνού και άλλων αρχαίων γιατρών που συνταγογραφούσαν το ρόφημα για μια μεγάλη γκάμα παθήσεων μπορεί να μας βοηθήσει ακόμα και σήμερα.

Πολλά ιστορικά κείμενα, όπως η Βρετανική Φαρμακοποιία (1898), η Γερμανική Φαρμακοποιία (1872) και ο Γαλλικός Κώδικας (1898), περιγράφουν επίσης λεπτομερώς τη φόρμουλα.

Όσο και αν τείνουμε να αναζητάμε τις νεότερες και πιο καινοτόμες φαρμακευτικές θεραπείες, θα ήταν συνετό να θυμόμαστε και την αρχαία σοφία πάνω στην οποία βασίζονται αυτές. Η αρωγή της εξακολουθεί να είναι πολύτιμη.

Της Alexandra Roach

Επιμέλεια: Αλία Ζάε

Η διατροφή διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο όσον αφορά την υγεία μας. Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι επιλέγουν το φαγητό τους βάσει της ευκολίας ή της νοστιμιάς του εις βάρος της θρεπτικής του αξίας.

Ο «Μέγας Ιατρός Tαϊκομπάν», ένα δημοφιλές τηλεοπτικό πρόγραμμα στην Ιαπωνία, κάλεσε 300 γνωστούς γιατρούς να επιλέξουν τα 10 πιο ευεργετικά τρόφιμα από αυτά που υπάρχουν στα συνηθισμένα παντοπωλεία.

Θα δούμε ότι τα περισσότερα από αυτά είναι πολύ οικεία και σε εμάς στην Ελλάδα.

1. To γιαούρτι

Το γιαούρτι είναι πλούσιο σε ωφέλιμα βακτήρια, περιλαμβανομένων των βακτηρίων του γαλακτικού οξέος και του μπιφιδοβακτηρίου, τα οποία διεγείρουν την εντερική δραστηριότητα και βελτιώνουν τη δυσκοιλιότητα. Επιπλέον, εμποδίζει την ανάπτυξη επιβλαβών βακτηρίων, ενεργοποιεί τα κύτταρα του εντερικού ανοσοποιητικού συστήματος και ενισχύει την ανοσία.

2. Τα μήλα

«Ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα»: Τα μήλα αναζωογονούν τους πνεύμονες. Η γήρανση των πνευμόνων οδηγεί σε φλεγμονή η οποία στενεύει τους ανθρώπινους βρόγχους και προκαλεί δυσκολία στην αναπνοή.

Οι πολυφαινόλες των μήλων είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά, τα οποία αναστέλλουν τη φλεγμονή των βρόγχων, βελτιώνουν την αναπνοή και αποκαθιστούν τη ζωτικότητα των πνευμόνων.

Ο Γιόσιο Οχτάνι είναι έγκριτος γιατρός του αναπνευστικού και θωρακικού τμήματος και διευθυντής της κλινικής Ikebukuro Otani στην Ιαπωνία.

Ο κος Οτάνι δήλωσε σε ένα διαδικτυακό πρόγραμμα: «Για τη χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια που προκαλείται από το κάπνισμα, τα καυσαέρια ή τον τοξικό αέρα που περιέχει PM2,5, συμβουλεύουμε τους ασθενείς πρώτα να κόψουν το κάπνισμα και να προσθέσουν τα μήλα στην καθημερινή τους διατροφή.»

Ο κος Οτάνι ανέφερε ένα τεστ «ηλικίας των πνευμόνων» που διεξήγαγε σε καλλιεργητές μήλων που έτρωγαν τακτικά μήλα στο νομό Αομόρι της Ιαπωνίας, διάσημος για την παραγωγή μήλων. Το αποτέλεσμα έδειξε ότι η ηλικία των πνευμόνων των περισσότερων από τους καλλιεργητές μήλων ήταν μικρότερη από την πραγματική τους ηλικία, αντί οι δύο ηλικίες να είναι γενικά ίδιες.

Ο Γιόσιο Οτάνι δήλωσε ότι οι πνεύμονες των καλλιεργητών μήλων έγιναν νεότεροι λόγω των αντιοξειδωτικών ουσιών στις πολυφαινόλες των μήλων, οι οποίες εξαλείφουν τη φλεγμονή των πνευμόνων και ενισχύουν την υγεία των πνευμόνων.

3. Το ξύδι

Το ξύδι περιέχει οξικό οξύ, το οποίο είναι αντιβακτηριακό και εξισορροπεί την εντερική χλωρίδα, βοηθώντας την εντερικό περίσταλση.

Το ξύδι μειώνει την αρτηριακή πίεση, εμποδίζει την αύξηση του σακχάρου στο αίμα, προλαμβάνει τις καρδιαγγειακές παθήσεις και ενισχύει το μεταβολισμό.

4. Το μπρόκολο

Το μπρόκολο είναι πλούσιο σε βιταμίνες Β, C και Ε, μέταλλα και φυτικές ίνες και είναι γνωστό ως ο «βασιλιάς των λαχανικών».

Το μπρόκολο έχει την ίδια θρεπτική αξία με τα κρεμμύδια, τις ντομάτες, τις πράσινες πιπεριές, το λάχανο, τα καρότα και το σπανάκι μαζί.

Επιπλέον, τα σπορόφυτα του μπρόκολου είναι πλούσια σε καροτίνη, η οποία αναστέλλει τα καρκινικά κύτταρα. Είναι αντιοξειδωτικά και αποτοξινωτικά και μπορούν να βελτιώσουν τα γκρίζα μαλλιά που προκαλούνται από την κακή κυκλοφορία του αίματος.

Για να μην χαθούν τα πλούσια θρεπτικά συστατικά του, είναι προτιμότερο το μαγείρεμα στον ατμό ή σε φούρνο μικροκυμάτων. Το βράσιμο προκαλεί την απώλεια της υδατοδιαλυτής θρεπτικής ουσίας βιταμίνης C.

Αν παρόλα αυτά το βράσετε, μπορείτε να πιείτε το νερό που απομένει μετά τη βράση. Το «μπροκολόζουμο» θεωρείται ιδιαιτέρως θρεπτικό.

5. Οι ντομάτες

Οι ντομάτες είναι πλούσιες σε λυκοπένιο και αντιοξειδωτικά και θεωρούνται φρούτα κατά της γήρανσης. Οι ντομάτες μπορούν επίσης να μειώσουν την κακή χοληστερόλη και την αρτηριακή πίεση και να καθυστερήσουν την αγγειακή γήρανση. Επιπλέον, οι ντομάτες προλαμβάνουν την αρτηριοσκλήρωση και τον καρκίνο.

Ο σωστός τρόπος για να αυξήσετε την απορρόφηση του λυκοπενίου είναι μέσω της θερμότητας. Όταν τρώγεται σε θερμοκρασία δωματίου, το λυκοπένιο στις ντομάτες είναι δύσκολο να απορροφηθεί, καθώς ένα κυτταρικό τοίχωμα το προστατεύει.

Ωστόσο, μόλις μια ντομάτα θερμανθεί, το κυτταρικό τοίχωμα θα διασπαστεί, απελευθερώνοντας το λυκοπένιο, και θα γίνει πιο απορροφήσιμο. Ο ρυθμός απορρόφησης των ουσιών της μαγειρεμένης ντομάτας είναι τρεις φορές υψηλότερος από ό,τι όταν καταναλώνεται ωμή.

6. Το αβοκάντο

Το αβοκάντο αποκαλείται βρώσιμη ουσία ομορφιάς λόγω του πλούτου του σε βιταμίνη Ε. Η μη σαπωνίτιδα σόγιας που περιέχεται στο αβοκάντο καταστέλλει τη φλεγμονή και επιδιορθώνει τους κατεστραμμένους χόνδρους, μειώνοντας έτσι τον πόνο στα γόνατα και προστατεύοντας τις αρθρώσεις του ισχίου και του αγκώνα.

Το αβοκάντο είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και έχει ζωτική σημασία για την υγιή λειτουργία του ήπατος. Βοηθά επίσης στην απελευθέρωση των τοξινών από την κατανάλωση αλκοόλ και το κάπνισμα και προάγει τις εντερικές κινήσεις. Το αβοκάντο μειώνει την κακή χοληστερόλη και προλαμβάνει την περιοδοντίτιδα, την κακή αναπνοή, την υψηλή αρτηριακή πίεση και τις ασθένειες που οφείλονται στον τρόπο ζωής μας.

7. Το σκουμπρί

Το σκουμπρί είναι πλούσιο σε δύο λιπαρά οξέα, το EPA και το DHA. Τα EPA και DHA είναι απαραίτητα λιπαρά οξέα για τον οργανισμό – ωστόσο, δεν μπορούν να παραχθούν από τον ανθρώπινο οργανισμό. Τα EPA και DHA πρέπει να απορροφηθούν μέσω της διατροφής.

Το EPA προστατεύει το καρδιαγγειακό σύστημα και προλαμβάνει τη θρόμβωση. Το DHA, από την άλλη, όχι μόνο διατηρεί τις λειτουργίες του εγκεφάλου, του νευρικού συστήματος και του αμφιβληστροειδούς μας, αλλά προστατεύει επίσης τον οργανισμό από την οξείδωση και προλαμβάνει διάφορες ασθένειες.

8. Το τόφου (τυρί σόγιας)

Το τόφου (tofu), προϊόν που δημιουργείται από γάλα σόγιας και παρασκευάζεται όπως το τυρί, είναι αντιγηραντικό και πλούσιο σε φυτικές πρωτεΐνες που προλαμβάνουν την αρτηριοσκλήρωση και μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης.

9. Το νάττο (σόγια που έχει υποστεί ζύμωση)

Το νάττο (natto) είναι μια τροφή με πολλαπλά οφέλη. Προλαμβάνει τις εντερικές παθήσεις, την αρτηριοσκλήρωση, τον διαβήτη τύπου 2, τον καρκίνο και την άνοια. Υπάρχουν περισσότερα από 20.000 είδη Bacillus subtilis natto (βακτήρια νάττο) στο νάττο, τα οποία βελτιώνουν την ανοσία.

Η κινάση του νάττο βοηθά στη διάλυση της θρόμβωσης, προλαμβάνοντας έτσι το εγκεφαλικό έμφραγμα και το έμφραγμα του μυοκαρδίου.

10. Το κίμτσι (λαχανικά τουρσί)

Το κίμτσι (kimchi) περιέχει «αθάνατα» βακτήρια γαλακτικού οξέος. Αυτά τα βακτήρια γαλακτικού οξέος φυτικής προέλευσης μπορούν να αντέχουν τους γαστρικούς χυμούς και τα εντερικά υγρά και να παραμένουν ενεργά όταν φτάνουν στο έντερο, βελτιώνοντας το εντερικό περιβάλλον.

Αντίθετα, τα ζωικά βακτήρια γαλακτικού οξέος στο τυρί και το γάλα είναι λιγότερο ανθεκτικά στο γαστρικό οξύ και μπορεί να πεθάνουν πριν φτάσουν στο έντερο.

Ένα γραμμάριο κίμτσι περιέχει περισσότερα από 10 εκατομμύρια βακτήρια γαλακτικού οξέος, τα οποία προάγουν την εντερική περίσταλση, βελτιώνουν τη δυσπεψία και μειώνουν τη δυσκοιλιότητα. Το κίμτσι μπορεί επίσης να διατηρήσει το δέρμα σας νεανικό.

Της Ellen Wan

Επιμέλεια: Αλία Ζάε

Η πρεσβυωπία είναι ένα φυσικό φαινόμενο γήρανσης του οφθαλμού, που αρχίζει συνήθως να εμφανίζεται μετά τα 40 και η οποία δυσκολεύει κάποια στιγμή την καθημερινότητα του ατόμου. Υπάρχουν τρόποι ανάσχεσης του φαινομένου;

Η πρεσβυωπία προκαλείται κυρίως από τη μείωση της δύναμης του ακτινωτού μυός στα μάτια. Με τη σχεδόν συνεχή χρήση ηλεκτρονικών συσκευών σήμερα, πολλοί άνθρωποι αρχίζουν να υποφέρουν από πρεσβυωπία πριν από την ηλικία των 40 ετών.

Αξιολογώντας την υγεία των ματιών μας

1. Δεν βλέπουμε καθαρά, ιδίως όταν διαβάζουμε από κοντινή απόσταση ή όταν τα γράμματα είναι μικρά. Χρειάζεται να απομακρυνθούμε λίγο για να δούμε καθαρά.
2. Χρειάζεται λίγος χρόνος για να εστιάσουμε κατά την εναλλαγή μεταξύ μακρινής και κοντινής όρασης.
3. Χρειάζεται να βγάζουμε τα γυαλιά μας όταν μιλάμε σε κοντινή απόσταση.
4. Κακή νυχτερινή όραση.
5. Σοβαρή κόπωση των ματιών.

Ο 58χρονος Γου Χονγκτσιάν, διευθυντής της κλινικής παραδοσιακής κινεζικής ιατρικής Γισένγκ στην Ταϊβάν, δεν έχει ούτε μυωπία ούτε πρεσβυωπία, χάρη σε τρεις απλές μεθόδους όπως λέει: Τη διατροφή, το μασάζ και τις ασκήσεις για τα μάτια.

Παρά το ότι χρησιμοποιεί τα μάτια του καθημερινά όσο οποιοσδήποτε άλλος και ίσως ακόμα περισσότερο για τις ανάγκες τις εργασίας του, η όρασή του έχει παραμείνει φυσιολογική, χωρίς να παρουσιάσει ούτε μυωπία ούτε και τη συνήθη πρεσβυωπία που συνοδεύει κατά κανόνα τους ανθρώπους της ηλικίας του. Σε συνέντευξη που παραχώρησε στην Epoch Times, είχε την καλοσύνη να μοιραστεί μαζί μας τις γνώσεις του σχετικά με την οφθαλμική προστασία.

1. Διατροφή

Ο κος Γου είπε ότι το πρώτο βήμα για την αποφυγή της πρεσβυωπίας είναι η διατροφή. Πολλοί άνθρωποι συνηθίζουν να περνούν ακόμα και δέκα ώρες την ημέρα χρησιμοποιώντας ηλεκτρονικές συσκευές με οθόνη, κάτι που προκαλεί μικρές φλεγμονές στα μάτια μας. Όταν η φλεγμονή είναι συνεχής, η όραση θα επιδεινωθεί, με αποτέλεσμα την εμφάνιση της πρεσβυωπίας.

Όσον αφορά τη διατροφή, η δυτική ιατρική επικεντρώνεται στη συμπληρωματική χορήγηση λουτεΐνης, καροτίνης, ζεαξανθίνης ή ανθοκυανινών και συνιστά την κατανάλωση περισσότερων καρότων, βατόμουρων και μύρτιλλων. Όλα αυτά τα θρεπτικά συστατικά έχουν αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση, μπορούν να βοηθήσουν στην εξάλειψη των ελεύθερων ριζών και να καθυστερήσουν τη γήρανση. Οι ελεύθερες ρίζες είναι οι πρωταρχικοί παράγοντες που προκαλούν τη γήρανση του ανθρώπινου σώματος.

Η παραδοσιακή κινεζική ιατρική πιστεύει ότι «το συκώτι ανοίγει στα μάτια» και ότι «τα νεφρά κυβερνούν τις κόρες», πράγμα που σημαίνει ότι τα προβλήματα των ματιών συνδέονται στενά με την υγεία του ήπατος και των νεφρών. Κατά συνέπεια, η έμφαση δίνεται στην επιλογή τροφών ή βοτάνων που μπορούν να θρέψουν το συκώτι και τα νεφρά, όπως τα γκότζι μπέρι, οι σπόροι κάσιας, το τριβόλι (Tribulus terrestris, ένα μεσογειακό φυτό που παράγει καρπούς) και το εκουϊζέτο (Equisetum hyemale).

Ο κος Γου είπε ότι μπορεί να φαίνεται ότι επιφανειακά, η παραδοσιακή κινεζική ιατρική έχει διαφορετική προσέγγιση για την προστασία των ματιών από εκείνη της δυτικής θεωρίας διατροφής, αλλά η σύγχρονη ιατρική έχει ανακαλύψει 53 είδη πολυφαινολών στο γκότζι μπέρι – μια υπερτροφή για τη φροντίδα των ματιών στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική. Τα γκότζι μμπέρι έχουν ισχυρή αντιοξειδωτική λειτουργία, μπορούν να καταπολεμήσουν τις ελεύθερες ρίζες και έχουν αντιφλεγμονώδεις και αντιγηραντικές ιδιότητες, σύμφωνα με τα ευρήματα της δυτικής ιατρικής.

Ο κος Γου είπε ότι η οικογένεια της θείας του διατηρούσε ένα κατάστημα κινέζικων φαρμάκων και ότι ως παιδί είχε πάντα γλυκά γκότζι μπέρι να τσιμπολογάει. Πιστεύει ότι αυτός είναι ο κύριος λόγος που διατηρεί ακόμα τα μάτια του χωρίς μυωπία και πρεσβυωπία στην ηλικία των 58 ετών. Ο κος Γου ακόμα και σήμερα έχει ένα μπωλ με γκότζι μπέρι στο γραφείο του για να τσιμπάει. Μας έδωσε επίσης μια συνταγή τσαγιού που ωφελεί την υγεία των ματιών.

Τσάι για καλή όραση

Συστατικά: 15 γρ. γκότζι μπέρι, 10 γρ. λόνγκαν, 10 γρ. αστράγαλο.

Προετοιμασία: Βράστε 800 ml νερό και στη συνέχεια προσθέστε τα συστατικά. Σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά. Αφήστε το να κρυώσει λίγο πριν το πιείτε.

2. Μασάζ

Υπάρχουν πολλά σημεία βελονισμού γύρω από τα μάτια:

• Cuanzhu (BL2) και Yuyao (EX-HN4) στο κόκκαλο του φρυδιού. (Κουαντζού)
• Sizhukong (SJ23), δίπλα στα μάτια. (Σιτζουκόνγκ)
• Chengqi (ST1), κάτω από τα μάτια. (Τσενγκτσί)
• Tongziliao (GB1), στο εξωτερικό μέρος των ματιών. (Τονγκζιλιάο)
• Qingming (BL1), στο εσωτερικό μέρος των ματιών. (Τσινμίνγκ)
• Yangbai (GB14) και Sibai (ST2), πάνω και κάτω από τα μάτια. (Γιάνγκμπαϊ, Σίμπαϊ)

Ο κος Γου είπε ότι το μασάζ των σημείων βελονισμού ένα προς ένα είναι πολύ δύσκολο και ότι, αντίθετα, είναι καλύτερα αν απευθυνθείτε σε όλα τα σημεία βελονισμού με τέσσερεις μόνο κινήσεις:

1. Τοποθετήστε τέσσερα δάχτυλα στο κόκαλο του φρυδιού και κάντε ένα περιστροφικό μασάζ. Αυτό θα μπορούσε να είναι δεξιόστροφο ή αριστερόστροφο. Σε αυτή την περίπτωση, φτάνετε ταυτόχρονα στα σημεία βελονισμού Cuanzhu, Yuyao και Yangbai, τα οποία μπορούν να ανακουφίσουν την ξηροφθαλμία και την κούραση.

2. Τοποθετήστε τέσσερα δάχτυλα για να περιστρέψετε και να κάνετε μασάζ στην άκρη του κάτω οστού του φρυδιού, το οποίο είναι το σημείο βελονισμού του νεύρου του υποπλεύρου, συμπεριλαμβανομένων των Sibai και Chengqi. Προάγει την κυκλοφορία του αίματος γύρω από τα μάτια και αφαιρεί τους σάκους των ματιών και τους σκούρους δακτυλίους κάτω από τα μάτια.

3. Τοποθετήστε τρία δάχτυλα στην κοίλη υποδοχή γύρω από το κόκαλο των ματιών και εφαρμόστε περιστροφικό μασάζ στα σημεία βελονισμού Sizhukong και Tongziliao, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στην παροχή αίματος στους βολβούς των ματιών. Εδώ έχετε τους δακρυϊκούς αδένες που κατανέμονται τριγύρω, οπότε είναι ιδανικό για τη θεραπεία του καταρράκτη, των αιωρούμενων στιγμάτων και της ξηροφθαλμίας.

4. Κάντε μασάζ στο σημείο βελονισμού Qingming, στην εσωτερική γωνία των ματιών, με τους δύο δείκτες σας. Ο κος Γου λέει ότι το Qingming είναι το αγαπημένο του βελονιστικό σημείο για τη θεραπεία του συνδρόμου ξηροφθαλμίας. Καθώς όλο και περισσότεροι νέοι χρησιμοποιούν συσκευές με οθόνες για μεγαλύτερα χρονικά διαστήματα, το σύνδρομο ξηροφθαλμίας είναι πιθανό να ξεκινήσει σε μικρότερη ηλικία. Ως εκ τούτου, αρχίζοντας να κάνετε μασάζ σε αυτό το σημείο νωρίτερα μπορεί να συμβάλλει στη μείωση της βλάβης των ματιών.

3. Ασκήσεις για τα μάτια

Η κίνηση του βολβού του ματιού που ασκεί τους έξι μύες των ματιών είναι η τρίτη μέθοδος για την πρόληψη της πρεσβυωπίας. Μέσω της κατάλληλης άσκησης, η παροχή αίματος στα μάτια μπορεί να γίνει πιο επαρκής και αποτρέπει επίσης την πρόωρη γήρανση των ακτινωτών μυών. Αυτές οι κινήσεις είναι σαν να γυμνάζετε καθημερινά τους δικέφαλους με βαράκια για να έχετε υγιή και δυνατά χέρια.

Περιστροφές

Κοιτάξτε πάνω, κάτω, αριστερά και δεξιά για 3-5 δευτερόλεπτα προς κάθε κατεύθυνση. Στη συνέχεια, περιστρέψτε αργά τα μάτια τρεις φορές δεξιόστροφα και στη συνέχεια τρεις φορές αριστερόστροφα. Προσπαθήστε να τεντώσετε τους βολβούς των ματιών για να φτάσουν σε όλες τις μακρινές γωνίες.

Ασκήσεις εστίασης

Για να εκπαιδεύσετε τους βολβούς των ματιών σε ασκήσεις μακρινής και κοντινής όρασης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα στυλό ή το δάκτυλό σας ως οδηγό.

Ξεκινήστε από το κέντρο κοντά στην άκρη της μύτης σας, κρατήστε τα μάτια σας στην άκρη του στυλό. Απομακρύνετε αργά το στυλό και στη συνέχεια φέρτε το πάλι κοντά στην άκρη της μύτης σας. Επαναλάβετε αυτή την κίνηση 3-5 φορές.

Αν έχετε χρόνο, μπορείτε να ακολουθήσετε τις κινήσεις του κινεζικού χαρακτήρα για το ρύζι «米», προς τα δεξιά, προς τα αριστερά, πάνω, κάτω, πάνω προς τα δεξιά, κάτω προς τα αριστερά, πάνω προς τα αριστερά και τέλος κάτω προς τα δεξιά, μετακινώντας το στυλό προς το μακρινό άκρο και στη συνέχεια τραβώντας το πίσω στην άκρη της μύτης. Επαναλάβετε αυτή την άσκηση 3-5 φορές.

Ο κος Γου συστήνει να κάνετε τις ασκήσεις και το μασάζ 3 φορές τη μέρα: μία φορά το πρωί, μία φορά το μεσημέρι και μία φορά το βράδυ. Εάν είστε πολύ απασχολημένοι, κάντε το μία φορά πριν πάτε για ύπνο το βράδυ ή πριν πάρετε έναν υπνάκο το μεσημέρι. Οι άνθρωποι που δεν κοιμούνται το μεσημέρι, μπορούν να το κάνουν μετά το μεσημεριανό γεύμα. Η ξεκούραση των ματιών μετά τις ασκήσεις μπορεί να ανακουφίσει τη φλεγμονή, την κόπωση και το συσσωρευμένο γαλακτικό οξύ.

Ο κος Γου λέει ότι αυτές οι ασκήσεις έχουν καλύτερα αποτελέσματα όταν η πρεσβυωπία πρωτοεμφανίζεται (τον πρώτο μισό χρόνο). Εάν έχουν ήδη πρεσβυωπία για 1-2 χρόνια, μπορεί να χρειαστούν περισσότεροι από 6 μήνες για να ανακάμψουν. Για όσους έχουν πρεσβυωπία για περισσότερα από δύο χρόνια, το αποτέλεσμα είναι λιγότερο εμφανές.

Αυτό το σύνολο ασκήσεων όχι μόνο καταπολεμά την πρεσβυωπία, αλλά έχει και θεραπευτική επίδραση στον καταρράκτη που προκαλείται από τη γήρανση. Επιπλέον, ο κος Γου δήλωσε ότι για να καθυστερήσει κανείς τον καταρράκτη, δεν χρειάζεται μόνο να αποτρέψει τη βλάβη του κρυσταλλοειδούς φακού από το ηλιακό φως, αλλά και να αποφύγει τις πιο σημαντικές βλάβες που προκαλούνται από το μπλε φως και το φως LED. Ως εκ τούτου, πρότεινε να έχουν οι άνθρωποι δύο είδη γυαλιών: ένα ζευγάρι γυαλιά ηλίου και ένα άλλο ζευγάρι για την προστασία των ματιών από το μπλε φως των ηλεκτρονικών συσκευών.

Άλλες λύσεις για την αντιμετώπιση της πρεσβυωπίας

Είναι υποχρεωτική η χρήση γυαλιών για την πρεσβυωπία; Ο Δρ Γουάνγκ Σινχουί, οφθαλμίατρος στο EyePlus στην Ταϊβάν, δήλωσε στην Epoch Times ότι είτε φοράτε γυαλιά είτε όχι, η πρεσβυωπία θα επιδεινωθεί, επειδή είναι μια διαδικασία γήρανσης. Ωστόσο, χωρίς ένα σωστά βαθμονομημένο ζευγάρι γυαλιά, οι άνθρωποι μπορεί να εμφανίσουν ευκολότερα κόπωση και πόνο στα μάτια και μερικές φορές ακόμη και συμπτώματα όπως πόνο στους ώμους και τον αυχένα, πονοκέφαλο, ζάλη ή ναυτία. Έτσι, σε κάθε περίπτωση συνίσταται να φοράτε ένα ζευγάρι κατάλληλα διαμορφωμένα γυαλιά ανάγνωσης.

Η επιλογή των γυαλιών ανάγνωσης δεν διαφέρει από την επιλογή των συνηθισμένων γυαλιών. Ο σωστός σκελετός, οι υψηλής ποιότητας φακοί και η ακριβής συνταγή είναι ιδιαίτερα σημαντικά.

Επί του παρόντος, υπάρχουν πέντε διαθέσιμοι τρόποι αντιμετώπισης της πρεσβυωπίας:

1. Γυαλιά πρεσβυωπίας

Επιλέξτε ανάμεσα σε δύο φακούς με διαφορετικούς βαθμούς ή σε πολυεστιακούς φακούς, οι οποίοι είναι κατάλληλοι για ανθρώπους που έχουν ταυτόχρονα μυωπία και πρεσβυωπία.

2. Μαλακοί πολυεστιακοί φακοί επαφής

Οι άνθρωποι στους οποίους δεν αρέσουν τα παραδοσιακά γυαλιά μπορούν να επιλέξουν πολυεστιακούς φακούς επαφής. Σε αντίθεση με τους μονοεστιακούς φακούς, χρειάζεται κάποιος χρόνος για να τους συνηθίσουν οι χρήστες.

3. Χειρουργική επέμβαση πολυεστιακού ενδοφακού (IOL)

Ορισμένοι οφθαλμοπαθείς έχουν ταυτόχρονα πρεσβυωπία και καταρράκτη. Κατά τη διάρκεια της χειρουργικής επέμβασης καταρράκτη, ο πολυεστιακός IOL μπορεί να αντικατασταθεί άμεσα. Ωστόσο, η χειρουργική επέμβαση δεν είναι κατάλληλη για όλους και δεν είναι κατάλληλη για ασθενείς με αμφιβληστροειδή ή οπτική νευροπάθεια. Επιπλέον, ορισμένοι άνθρωποι θα βιώσουν νυχτερινή θάμβωση μετά τη χειρουργική επέμβαση, οπότε δεν είναι κατάλληλη για άτομα που πρέπει να οδηγούν για μεγάλο χρονικό διάστημα τη νύχτα.

4. Θεραπεία με λέιζερ

Πρόκειται για μια σχετικά πρόσφατη και δημοφιλής θεραπεία για την πρεσβυωπία. Κατ’ αρχήν, χρησιμοποιεί τη διαφορά διοπτριών μεταξύ των δύο ματιών για να λύσει το πρόβλημα της όρασης τόσο των μακρινών όσο και των κοντινών αντικειμένων. Σε γενικές γραμμές, το ένα μάτι θα ρυθμιστεί σε μηδενική διοπτρία για να βλέπει το μακρινό και το άλλο μάτι θα ρυθμιστεί μεταξύ 75 και 150 διοπτριών για να βλέπει τα κοντινά αντικείμενα, δημιουργώντας μια παράλλαξη μεταξύ των δύο ματιών. Η θεραπεία με λέιζερ θα πρέπει να αξιολογείται και να συζητείται με έναν οφθαλμίατρο.

5. Laser Plus

Μια προηγμένη χειρουργική επέμβαση με λέιζερ πρεσβυωπίας, το Laser Plus είναι παρόμοιο με τη θεραπεία με λέιζερ μυωπίας του παρελθόντος. Κατά τη διαδικασία της κοπής του κερατοειδούς, δημιουργείται ένα μοναδικό σχήμα, με αποτέλεσμα ένα διευρυμένο βάθος πεδίου για την όραση των πραγμάτων, μειώνοντας την παράλλαξη μεταξύ των δύο ματιών. Επειδή όμως πρόκειται για μια ειδική τεχνική κοπής, υπάρχει μια περίοδος προσαρμογής μετά την επέμβαση.

Σημείωση: Ορισμένα από τα κινέζικα βότανα που αναφέρονται παραπάνω μπορεί να ακούγονται εξωτικά και άγνωστα, αλλά συνήθως υπάρχουν στα καταστήματα υγιεινής διατροφής και στα ασιατικά παντοπωλεία.

Της Amber Yang

Επιμέλεια: Αλία Ζάε

Καθώς οι ψηφιακές συσκευές, όπως τα smartphones, γίνονται πανταχού παρούσες, ο αριθμός των νέων που πάσχουν από μια διαταραχή της όρασης που ονομάζεται στραβισμός αυξάνεται. Η διαταραχή προκαλεί τα μάτια να μην ευθυγραμμίζονται σωστά μεταξύ τους όταν κοιτάζουν ένα αντικείμενο. Ο στραβισμός μπορεί να προκαλέσει διασταύρωση των ματιών προς τα μέσα (εσωτροπία) ή στροφή προς τα έξω (εξωτροπία).

Οι οφθαλμίατροι προτρέπουν να τεθούν όρια στην υπερβολική χρήση κινητών τηλεφώνων από τα παιδιά.

Ο Κότζι Καβαμότο [Koji Kawamoto], ειδικός οφθαλμίατρος στην Ιαπωνία, δημοσίευσε το βιβλίο «スマホ失明» (Smartphone και τύφλωση) το 2022. Έγραψε ότι το να περνάει κανείς πολύ χρόνο κοιτάζοντας ένα smartphone μπορεί να προκαλέσει τη σταθεροποίηση των ματιών του σε μια προς τα μέσα εστιασμένη θέση. Μακροπρόθεσμα, αυτό μπορεί να προκαλέσει «οξεία επίκτητη συνοδευτική εσωτροπία » (AACE). Η AACE εμφανίζεται συχνά σε μυωπικούς ασθενείς που κοιτάζουν κοντινά αντικείμενα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Η οξεία επίκτητη συνοδευτική εσωτροπία είναι μια προσωρινή κατάσταση που μπορεί να ανακουφιστεί αποφεύγοντας να κοιτάζουμε κοντινά αντικείμενα. Ωστόσο, με τη μακροχρόνια χρήση των smartphone, τα συμπτώματα της εσωτροπίας είναι δύσκολο να βελτιωθούν. Ένας αυξανόμενος αριθμός ασθενών χρειάζεται χειρουργική θεραπεία.

Σύμφωνα με μια έκθεση βάσει ερωτηματολογίου της Ιαπωνικής Ένωσης Παιδιατρικής Οφθαλμολογίας και της Ένωσης Στραβισμού και Αμβλυωπίας το 2019, 158 από τους 371 οφθαλμιάτρους συμβουλεύτηκαν ασθενείς με AACE ηλικίας 5 έως 35 ετών το 2018. Και 122 οφθαλμίατροι δήλωσαν ότι η ασθένεια σχετίζεται με την υπερβολική χρήση ψηφιακών συσκευών όπως τα smartphone, ιδίως μεταξύ των νέων κάτω των 12 ετών.

Η οξεία επίκτητη συνοδευτική εσωτροπία και η υπερβολική χρήση προϊόντων 3C

Ο Δρ Γουένγκ Σαογουέι, οφθαλμίατρος στην Ταϊβάν, δήλωσε ότι η συχνότητα εμφάνισης της AACE έχει αυξηθεί μεταξύ των νέων ηλικίας 10 έως 20 ετών λόγω της υπερβολικής χρήσης ηλεκτρονικών προϊόντων «3c» (υπολογιστές, επικοινωνία και καταναλωτικά προϊόντα).

Ο Δρ Γουένγκ δήλωσε ότι η εσωτροπία προκαλείται συνήθως από άλλες ασθένειες όπως το υψηλό διαθλαστικό σφάλμα, ο τραυματισμός των εξωφθαλμικών μυών, η φλεγμονή, ο υπερθυρεοειδισμός, η μυασθένεια gravis, η χρόνια ρινοκολπίτιδα και τα χειρουργικά επακόλουθα. Η πίεση στο νεύρο από έναν όγκο στον εγκέφαλο θα μπορούσε επίσης να προκαλέσει την κατάσταση.

Εάν ένας ενήλικας αναπτύξει ξαφνικά AACE, θα βλέπει δύο εικόνες όταν κοιτάζει ένα αντικείμενο. Ο ασθενής δεν μπορεί να συγχωνεύσει οπτικά την εικόνα- η αδυναμία αυτή ονομάζεται «διπλωπία».

Ο Δρ Γουένγκ ανέφερε ότι όταν οι άνθρωποι κοιτάζουν τα τηλέφωνά τους, η απόσταση θέασης είναι περίπου 20 έως 30 εκατοστά, επηρεάζοντας μακροπρόθεσμα την ικανότητα οπτικής συγχώνευσης. Επιπλέον, για τα άτομα με εσωτροπία, τα συμπτώματα μπορεί να εξελιχθούν γρήγορα σε οξεία επίκτητη συνοδευτική εσωτροπία.

Όταν αποκλείονται οι συστηματικές ασθένειες, οι φλεγμονές, οι εξωτερικοί τραυματισμοί και τα εγκεφαλικά προβλήματα ως αιτία της εσωτροπίας, οι οφθαλμίατροι θα χρησιμοποιήσουν θεραπεία με βοτουλινική τοξίνη (Botox) για να χαλαρώσουν τις υπερβολικές μυϊκές συσπάσεις χωρίς χειρουργική επέμβαση. Δυστυχώς, η θεραπεία μπορεί να μην θεραπεύσει τους ασθενείς με AACE. Ορισμένοι υποτροπιάζουν μετά τη θεραπεία με Botox και τελικά χρειάζονται χειρουργική επέμβαση ή γυαλιά πρίσματος.

Ο Δρ Γουένγκ προτείνει στους γονείς να αποτρέπουν τα παιδιά τους από τη μακροχρόνια χρήση προϊόντων ψηφιακών οθονών και προϊόντων. Όταν το παιδί σας παραπονιέται για διπλωπία, κόπωση ή πονοκέφαλο ή κλείνει το ένα μάτι κάτω από έντονο ηλιακό φως, θα πρέπει να προσέξετε πολύ, καθώς το παιδί μπορεί να έχει ήδη αναπτύξει συμπτώματα εσωτροπίας. Πηγαίνετε το παιδί στο γιατρό το συντομότερο δυνατό. Η εσωτροπία πολύ μεγάλης γωνίας, η οποία δεν μπορεί να θεραπευτεί γρήγορα,  προκαλεί μεγάλη ταλαιπωρία. Στα παιδιά, η μακροχρόνια εσωτροπία θα μπορούσε να βλάψει την οπτική λειτουργία και να οδηγήσει ακόμη και σε αμβλυωπία (που ονομάζεται, επίσης, «τεμπέλικο μάτι»).

Ο Τζενγκ Τζίε, διδάκτωρ ιατρικής επιστήμης του Πανεπιστημίου του Τόκιο στην Ιαπωνία, δήλωσε σε συνέντευξή του στην εφημερίδα The Epoch Times ότι οι έφηβοι που αναπτύσσουν ακόμη τις οπτικές τους λειτουργίες θα πρέπει να δίνουν προσοχή στα ακόλουθα σημεία:

1. Διατηρήστε μια απόσταση οθόνης-ματιών 50 εκατοστών για τους υπολογιστές και 30 εκατοστών ή περισσότερο για τα smartphones.

2. Περιορίστε τον χρόνο που παίζετε βιντεοπαιχνίδια ή κοιτάζετε καθημερινά ένα smartphone.

3. Όταν χρησιμοποιείτε μια οθόνη, να θυμάστε να κοιτάτε μακριά σε ένα μακρινό αντικείμενο μετά από κάθε περίοδο 10 έως 20 λεπτών.

4. Συμμετέχετε σε υπαίθριες δραστηριότητες.

Της Ellen Wan

Επιμέλεια: Αλία Ζάε