Πέμπτη, 19 Σεπ, 2024

Mεσογειακή διατροφή κατά της οστεοπόρωσης

 Η οστεοπόρωση είναι μια ασθένεια που προσβάλλει τα οστά, κάνοντάς τα αδύναμα και εύθραυστα. 

Αν και η οστεοπόρωση συνήθως εμφανίζεται σε άτομα ηλικίας άνω των 50 ετών, οι νεότερες ηλικιακές ομάδες κινδυνεύουν και αυτές. Υπάρχουν πολλοί παράγοντες που συμβάλλουν στην ανάπτυξη αυτής της ασθένειας, όπως η γενετική, η ηλικία και ο τρόπος ζωής. 

«Για την οστεοπόρωση, η θεραπεία στοχεύει στην προστασία και την ενδυνάμωση των οστών. Αυτά περιλαμβάνουν διατροφή, άσκηση, συμπληρώματα συμπεριλαμβανομένων ασβεστίου και βιταμίνης D, και φάρμακα για την οστεοπόρωση», σύμφωνα με το WebMD.

Αν και θα πρέπει να λαμβάνονται προληπτικά μέτρα με τη βοήθεια του γιατρού σας, μια νέα ανάλυση που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Nutrients υποδηλώνει ότι τα διαφορετικά πρότυπα διατροφής μπορεί να βοηθήσουν στην πρόληψη της ανάπτυξης της οστεοπόρωσης. Η μελέτη δείχνει τη σημασία της μεσογειακής διατροφής στην πρόληψη της απώλειας της οστικής μάζας και των καταγμάτων. 

«Ένα δημοφιλές εναλλακτικό διατροφικό μοτντέλο, η μεσογειακή δίαιτα, έχει πρόσφατα αποδειχθεί ότι έχει θετικά αποτελέσματα στη μυοσκελετική υγεία και μειώνει τη συχνότητα των καταγμάτων του ισχίου», ανέφερε η μελέτη. «Η υψηλότερη προσκόλληση στη μεσογειακή διατροφή σχετίζεται επίσης με αυξημένη πρόσληψη ασβεστίου σε γυναίκες πριν και μετά την εμμηνόπαυση».

«Το ελαιόλαδο είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες ελιάς, οι οποίες είναι αποτελεσματικές στη μείωση του οξειδωτικού στρες και της φλεγμονής. Η τακτική κατανάλωση ελαιολάδου μπορεί να αποτρέψει την απώλεια οστικής μάζας και να βελτιώσει τα ποσοστά οστικής απώλειας», συνεχίζει η μελέτη.

«Η μεσογειακή διατροφή επικεντρώνεται στο να γεμίζεις το πιάτο σου με μια ποικιλία τροφών, μεταξύ των οποίων τα λαχανικά, τα φρούτα και το ελαιόλαδο έχουν κυρίαρχο ρόλο. Ανάμεσα στα πολλά οφέλη της δίαιτας είναι η ικανότητά της να μειώνει τον κίνδυνο ορισμένων χρόνιων προβλημάτων υγείας, όπως οι καρδιακές παθήσεις και ο διαβήτης τύπου 2», αναφέρει το The Atlanta Journal-Constitution.

Εδώ είναι οι κανόνες της μεσογειακής διατροφής: 

  • καθημερινά άφθονα φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, ξηροί καρποί, όσπρια, ελαιόλαδο, βότανα και μπαχαρικά. 
  • θαλασσινά τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα.
  • μέτρια κατανάλωση πουλερικών, αυγών και γιαουρτιού. 
  • περιορισμένη κατανάλωση κόκκινου κρέατος και γλυκών – κυρίως σε ειδικές περιστάσεις. 
  • περιορισμένη κατανάλωση αλκοόλ – ένα ποτήρι κόκκινο κρασί μια στο τόσο. 

Εκτός από τη διατροφή, η τακτική άσκηση και η αποφυγή του καπνίσματος είναι δύο ακόμα σημαντικοί παράγοντες οστικής υγείας.

Εάν ανησυχείτε για την υγεία των οστών σας, συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Μπορεί να αξιολογήσει τους παράγοντες κινδύνου για οστεοπόρωση και να συστήσει στρατηγικές πρόληψης και θεραπείας. 

 Πηγή: Tribune News Service

 

Ρόδι: Ένα φρούτο με πλούσια ιστορία και πολλά οφέλη

Τα βαθυκόκκινα σφαιρίδια των καρπών των ροδιού, που έχουν ήδη εμφανιστεί και θα βρίσκονται στις αγορές μέχρι και μετά την Πρωτοχρονιά, έχουν σημαντικά οφέλη για την υγεία, παρά την ασυνήθιστη εμφάνισή τους. Η λατινική τους ονομασία ήταν pomum grantum, που μεταφράζεται ως “μήλο με πολλούς σπόρους”. Στην ελληνική γλώσσα, η λέξη ροδιά ετυμολογικά προέρχεται από το ρόδι και τα λεξικά συνδέουν τη λέξη με το ρήμα ρέω, πιθανώς λόγω των καθαρτικών ιδιοτήτων του ροδιού. Η ονομασία «Ροϊά», φαίνεται ότι καθιερώθηκε από τον Όμηρο και γίνεται ευρεία χρήση της στη μυθολογία. Στην αρχαιότητα υπήρχε και μια άλλη ελληνική λέξη για τη ροδιά, σίδη ή σίδα, όπως την έλεγαν οι Βοιωτοί και οι Κρήτες.

Η εποχή των ροδιών είναι τοφθινόπωρο. Ο μήνας τους θα λέγαμε ότι είναι Οκτώβριος, ενώ τα βρίσκουμε στην αγορά και όλο τον χειμώνα. Τα ρόδια δεν ωριμάζουν μετά τη συλλογή τους, οπότε είναι σημαντικό να επιλέξουμε ρόδια που είναι ωραία και ώριμα ήδη από το μανάβικο. Τα κατάλληλα ρόδια είναι εκείνα που έχουν έντονο κόκκινο χρώμα και είναι βαριά, καθώς αυτό σημαίνει ότι είναι και ζουμερά.

Κάτω από το σαν δέρμα φλοιό τους, τα ρόδια είναι γεμάτα με δεκάδες βρώσιμους κόκκινους σπόρους γεμάτους με έναν γλυκό και ξινό χυμό που περιβάλλει έναν μικροσκοπικό λευκό, τραγανό πυρήνα. Ο φλοιός, τα φύλλα και οι ρίζες της ροδιάς είναι επίσης πλούσια σε θεραπευτικές ουσίες.

Ιστορία

Το δέντρο της ροδιάς, Punica granatum, έχει μακρά και ενδιαφέρουσα ιστορία. Αρχαίες καταγραφές αναφέρουν ότι προέρχεται από το Ιράν, ενώ ροδιές καλλιεργούνται εδώ και αιώνες σε ολόκληρη την περιοχή της Μεσογείου και της βόρειας Ινδίας, όπου χρησιμοποιούνταν για την πρόληψη και τη θεραπεία πολλών ασθενειών και παθήσεων. Πολλοί πολιτισμοί του παρελθόντος απέδιδαν στα ρόδια πνευματική και θρησκευτική σημασία.

Για παράδειγμα, οι αρχαίοι Έλληνες θεωρούσαν το ρόδι σύμβολο της θεάς Ήρας και σύμβολο γονιμότητας και αφθονίας, όπως και πολλοί άλλοι αρχαίοι πολιτισμοί. Οι μύθοι γύρω από τη ροδιά είναι ατελείωτοι, καθώς το δένδρο και οι καρποί του ήταν αφιερωμένα στην Αφροδίτη, στην Περσεφόνη, στη Δήμητρα, στην Αθηνά και στην Ήρα. Ο πιο παλαιός μύθος είναι ίσως αυτός που συνδέει την ροδιά με τον Ωρίωνα και ο πιο γνωστός αυτός που αφηγείται πώς χρησιμοποίησε ο Πλούτωνας τους σπόρους του για να δεσμεύσει την Περσεφόνη μαζί του και με τον Κάτω Κόσμο.

Σύμφωνα με την εβραϊκή παράδοση, τα ρόδια είναι ιερά, καθώς λέγεται ότι περιέχουν 613 σπόρους που αντιπροσωπεύουν τις 613 εντολές της Τορά. Η Παλαιά Διαθήκη, περιγράφοντας το φημισμένο ναό του Σολομώντα στην Ιερουσαλήμ, αναφέρει: «Και έκανε τους στύλους και δύο σειρές από ρόδια ολόγυρα επάνω σ’ ένα δίχτυ, για να σκεπάσει τα επιθέματα πάνω στις κορυφές των στύλων… Και τα επιθέματα πάνω σε δύο στύλους είχαν ρόδια… και τα ρόδια ήταν 200 στη σειρά ολόγυρα, επάνω σε κάθε  επίθεμα» (Α’ Βασ. 7:18-20). Στο βιβλίο της Εξόδου δίνονται οδηγίες για το πώς θα στολιστούν με ρόδια τα ιερατικά ενδύματα των Εβραίων.

Στον χριστιανικό πολιτισμό, το κόκκινο χρώμα του ροδιού παραπέμπει στην αιδημοσύνη και το κάλλος της εκκλησίας και κυρίως στο αίμα και τα πάθη του Χριστού. Το πλήθος των σπόρων του ροδιού, που συγκρατείται μέσα σε ένα φλοιό, συμβολίζει την εικόνα της Εκκλησίας και την ενότητα της πίστης. Το αόρατο και εύγεστο εσωτερικό συμβολίζει την μη ορατότητα του Θεού και τον κρυμμένο θησαυρό της ελπίδας μελλοντικών χαρών. Τα παραπάνω σημεία έχουν ιδιαίτερη σπουδαιότητα, διότι δείχνουν ότι από τους πρώιμους χριστιανικούς αιώνες η εκκλησία ενσωμάτωσε τη συμβολική σημασία του ροδιού σε χριστιανικό περιεχόμενο.

Στην Ινδία, η αγιουρβεδική ιατρική αντιμετωπίζει το ρόδι ως ολόκληρο φαρμακείο.

Σήμερα, βάμματα και σκόνες από τους σπόρους, το χυμό και τη φλούδα του ροδιού χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία παρασίτων, διάρροιας, ελκών και άλλων παθήσεων.

Οφέλη

Το κύριο όφελος των ροδιών για την υγεία είναι η υψηλή συγκέντρωση μοναδικών αντιοξειδωτικών ουσιών, οι οποίες έχουν ευρύ φάσμα δράσης κατά διαφόρων τύπων ελεύθερων ριζών.

Οι σπόροι και η φλούδα περιέχουν δύο σημαντικά αντιοξειδωτικά, την πουνικαλαγίνη και το πουνικό οξύ. Οι σπόροι είναι επίσης πλούσιοι σε βιταμίνες Β και C, φυλλικό οξύ, κάλιο και σίδηρο. Η φλούδα περιέχει το φλαβονοειδές ανθοκυανίνη, το οποίο δίνει στα ρόδια το ζωηρό κόκκινο χρώμα τους. Η σπάνια κίτρινη ποικιλία έχει λιγότερα οφέλη για την υγεία.

Καρδιά

Ο χυμός ροδιού έχει αποδειχθεί ότι ωφελεί την καρδιά λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε αντιοξειδωτικά, χρήσιμα για την υπέρταση και τις φλεγμονές. Οι πολυφαινολικές ενώσεις πουνικαλαγίνη και ελλαγιταννίνη βοηθούν στην πρόληψη της πάχυνσης των τοιχωμάτων των αρτηριών, μειώνοντας έτσι τη συσσώρευση χοληστερόλης και πλάκας. Οι ανθοκυανίνες του χυμού εμφανίζουν καρδιοπροστατευτικές ιδιότητες για την ισχαιμική καρδιοπάθεια.

Αρκετές μελέτες έδειξαν ότι ο χυμός ροδιού μειώνει τόσο τη συστολική όσο και τη διαστολική αρτηριακή πίεση.

Εγκέφαλος

Η ελλαγιταννίνη που περιέχουν τα ρόδια βοηθά στη μείωση της φλεγμονής. Ορισμένες μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι η ελλαγιταννίνη μπορεί να συμβάλει στην προστασία του εγκεφάλου από τη νόσο Αλτσχάιμερ και τη νόσο του Πάρκινσον, μειώνοντας την οξειδωτική βλάβη και βοηθώντας την επιβίωση των εγκεφαλικών κυττάρων.

Καρκίνος

Τα ρόδια υπόσχονται πολλά στον τομέα της πρόληψης του καρκίνου. Η ικανότητά τους να προλαμβάνουν ή να καταστέλλουν ορισμένους καρκίνους, το χαμηλό τους κόστος και η εύκολη διαθεσιμότητά τους προσελκύουν όλο και περισσότερο το ενδιαφέρον της επιστημονικής κοινότητας.

Σε ορισμένες πρώιμες μελέτες που χρησιμοποίησαν κυτταρικές καλλιέργειες και πειραματόζωα, τα εκχυλίσματα ροδιού έδειξαν ότι μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη του καρκίνου του προστάτη, του μαστού, του πνεύμονα και του παχέος εντέρου, επηρεάζοντας πολλές διαδρομές σηματοδότησης που εμπλέκονται στη φλεγμονή, οι οποίες κατέστειλαν ή ανέστειλαν τον κυτταρικό μετασχηματισμό, τον πολλαπλασιασμό, την ανάπτυξη του όγκου και τη μετάσταση. Τώρα πρέπει να γίνουν κλινικές μελέτες για να αναπαραχθούν αυτά που έχουν αποδειχθεί στο εργαστήριο.

Νεφρά

Σε μια μελέτη, βρέθηκε ότι το εκχύλισμα ροδιού αναστέλλει τον μηχανισμό που σχετίζεται με τον σχηματισμό λίθων σε άτομα με υποτροπιάζουσες πέτρες στα νεφρά, πιθανώς λόγω του καλίου και των αντιοξειδωτικών του χυμού.
Μελέτες σε ζώα διαπίστωσαν ότι το εκχύλισμα ροδιού μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση της συγκέντρωσης οξαλικών, ασβεστίου και φωσφορικών αλάτων στο αίμα, κοινά συστατικά των λίθων στα νεφρά.

Δέρμα

Ξεκινώντας από την αγιουρβεδική ιατρική, τα εκχυλίσματα και τα βάμματα ροδιού έχουν χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία πολλών δερματικών προβλημάτων, πληγών και τραυμάτων. Επιδρά θετικά στα σπυράκια και την ακμή, αποτρέποντας την επανεμφάνισή τους.

Πιο πρόσφατα, εργαστηριακές μελέτες που χρησιμοποιούν ρόδια και τα εκχυλίσματά τους μπορεί να έχουν μελλοντική χρήση στην πρόληψη του καρκίνου του δέρματος που προκαλείται από την υπεριώδη ακτινοβολία.

Οστά

Είναι τεκμηριωμένο ότι οι αντιοξειδωτικές πολυφαινόλες βοηθούν το σχηματισμό και την αναγέννηση των οστών μέσω της μειωμένης φλεγμονής και του οξειδωτικού στρες. Τα ρόδια είναι γεμάτα αντιοξειδωτικά – μια μελέτη έδειξε ότι όλα τα μέρη του ροδιού είναι αποτελεσματικά στην πρόληψη της ανάπτυξης οστικής απώλειας σε εργαστηριακά ποντίκια. Επιπλέον, υπέθεσαν ότι τα εκχυλίσματα ροδιού μπορεί να έχουν πιθανά θεραπευτικά οφέλη στη μετεμμηνοπαυσιακή οστεοπόρωση.

Διαβήτης

Μια άλλη μελέτη εξέτασε την επίδραση του φρέσκου χυμού ροδιού σε άτομα με προδιαβήτη. Διαπίστωσαν ότι ο φρέσκος χυμός αύξησε τα επίπεδα ινσουλίνης και μείωσε την αντίσταση στην ινσουλίνη σε αυτά τα άτομα.

Το γλυκαιμικό φορτίο ενός ροδιού είναι 18, γεγονός που το καθιστά ιδανικό φρούτο για τη διαχείριση των επιπέδων γλυκόζης.

Γονιμότητα

Ο χυμός ροδιού είχε ως αποτέλεσμα την αύξηση των επιπέδων τεστοστερόνης στο σάλιο των δοκιμαζόμενων ατόμων. Οι ερευνητές υπέθεσαν ότι αυτό μπορεί να έχει μελλοντική θεραπευτική χρήση για θέματα γονιμότητας σε άνδρες με χαμηλά επίπεδα τεστοστερόνης. Απαιτούνται, ωστόσο, περαιτέρω κλινικές δοκιμές. Ο χυμός περιέχει επίσης φυλλικό οξύ, το οποίο είναι απαραίτητο για τη σύλληψη και για την προστασία από πιθανά εγκεφαλικά ελαττώματα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Διατροφή

Για μια πλήρη λίστα για τη θρεπτική αξία του ροδιού, δείτε τον πίνακα του USDA.

Κίνδυνοι

Οι έγκυες, τα άτομα που λαμβάνουν αναστολείς του ACE (μετατρεπτικού ενζύμου της αγγειοτενσίνης) ή τα άτομα με διάρροια δεν πρέπει να τρώνε ρόδια ούτε να πίνουν τον χυμό τους.

Συμβουλές και προτάσεις

Οι ακατέργαστοι σπόροι έχουν την υψηλότερη συγκέντρωση βιταμίνης C.

Πίνετε τον χυμό το πρωί, με άδειο στομάχι, για μέγιστη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών.

Πασπαλίστε σπόρους ροδιού σε σαλάτες ή σε γιαούρτι με γρανόλα.

Φτιάξτε ένα σμούθι με χυμό ροδιού, μπανάνες και γιαούρτι.

Αναμείξτε χυμό ροδιού, ξίδι ρυζιού, λάδι, σκόρδο και ζάχαρη για να φτιάξετε ένα ντρέσινγκ για σαλάτες.

 

Της Sandra Cesca, με πληροφορίες από την ΑΡΓΟΛΙΚΗ ΑΡΧΕΙΑΚΗ ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ ΙΣΤΟΡΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ  και το olive magazine

 

Επιμέλεια: Αλία Ζάε

Πιθανές παρενέργειες της αναισθησίας στον ανθρώπινο εγκέφαλο (μέρος β΄)

Εάν είστε άνω των 65 ετών, υπάρχει σημαντικός κίνδυνος να ξυπνήσετε από τη χειρουργική επέμβαση ως ένα ελαφρώς διαφορετικό άτομο. Μελέτες δείχνουν ότι το ποσοστό των ασθενών που πάσχουν από μετεγχειρητικό παραλήρημα – μια σοβαρή ιατρική κατάσταση που προκαλεί ξαφνικές αλλαγές στη σκέψη και τη συμπεριφορά – είναι εξαιρετικά υψηλό.

Σύμφωνα με πλήθος μελετών, η αναισθησία που χρησιμοποιείται πριν από το χειρουργείο δεν είναι άμοιρη ευθυνών, σε συνδυασμό άλλους παράγοντες, όπως το περιεγχειρητικό στρες, οι υπάρχουσες διαταραχές του ασθενούς και οι εγγενείς αδυναμίες που έρχονται με την πάροδο των ετών, κάνοντας τους ασθενείς πιο ευάλωτους.

Στο α΄μέρος του άρθρου εξετάστηκε το μετεγχειρητικό παραλήρημα και οι παράγοντες που φαίνεται να επηρεάζουν την εμφάνισή του.

Ο παράγοντας της αντοχής

Η αντοχή ενός ατόμου σε μια χειρουργική επέμβαση έχει να κάνει σε μεγάλο βαθμό με τα αποθέματά του, εξήγησε ο Δρ Κάβεχ, ο οποίος μιλά από τη θέση τόσο του αναισθησιολόγου με σπουδές στο Στάνφορντ και στο Χάρβαρντ όσο και του ειδικού στην ενοποιητική ολιστική ιατρική. Ο ίδιος εξήγησε το απόθεμα ως «επιπλέον εύρος ζώνης» που του δίνει τη δυνατότητα να αντέξει τις διακυμάνσεις στη ροή του αίματος, τη βλάβη των ιστών και άλλα τραύματα.

Η διατροφή, η φυσική κατάσταση και τα θετικά ψυχοκοινωνικά χαρακτηριστικά μπορούν να ενισχύσουν το απόθεμα του ασθενούς. Ωστόσο, σε αντίθεση με το καρδιακό απόθεμα, το οποίο μπορεί να ελεγχθεί, ο Δρ Κάβεχ δήλωσε ότι είναι πιο περίπλοκο να εκτιμηθεί το γνωσιακό απόθεμα. Αυτό σημαίνει ότι μπορεί να είναι δύσκολο να προσδιοριστεί σαφώς ο κίνδυνος εμφάνισης παραληρήματος στον ασθενούς μετά την αναισθησία.

Αν και κάποιοι μπορεί να νομίζουν ότι στην αναισθησία απλώς κοιμίζεται κάποιος, στην πραγματικότητα πρόκειται για μια διαδικασία πολύ πιο δραστική.

«Κλείνουμε κυριολεκτικά τους λαμπτήρες στον εγκέφαλο και το κεντρικό νευρικό σύστημα. Δεν είναι απλώς ύπνος», δήλωσε ο Δρ Κάβεχ. «Αν τοποθετήσετε ηλεκτρόδια στο κεφάλι, δεν είναι το ίδιο ηλεκτροεγκεφαλογράφημα που βλέπουμε όταν οι άνθρωποι κοιμούνται. Μοιάζει περισσότερο με κώμα.»

Οι αναισθησιολόγοι βασίζονται σε μια προεγχειρητική εξέταση – τουλάχιστον σε μη επείγουσες καταστάσεις – που μπορεί να μοιάζει περισσότερο με το πρώτο ραντεβού με έναν νέο πάροχο πρωτοβάθμιας περίθαλψης. Ο αναισθησιολόγος πρέπει να γνωρίζει το πλήρες ιστορικό φαρμάκων, συμπληρωμάτων διατροφής, φυσικής κατάστασης, προηγούμενων χειρουργικών επεμβάσεων, διαγνώσεων, διατροφής, σωματικής δραστηριότητας, χρήσης ναρκωτικών και – ίσως το πιο σημαντικό – άγχους γενικά, αλλά και σε σχέση με τη διαδικασία.

Όλα αυτά καθορίζουν τους διάφορους τύπους και τις δόσεις των αναισθητικών φαρμάκων που χρησιμοποιούνται κατά τη διάρκεια της διαδικασίας – ένας συνδυασμός αερίων και φαρμάκων που μπορούν να μειώσουν τον πόνο, να διατηρήσουν το σώμα σε κωματώδη κατάσταση, να μειώσουν το μετεγχειρητικό παραλήρημα και ακόμη και να προκαλέσουν προσωρινή αμνησία.

Κανένας ασθενής δεν λαμβάνει το ίδιο κοκτέιλ αναισθησίας, γεγονός που καθιστά την προσέγγιση εξατομικευμένη και εξαρτώμενη από διάφορες μεταβλητές.

image-5520405
Ο αναισθησιολόγος Δρ Άντονι Κάβεχ από την Καλιφόρνια εφαρμόζει αναισθησία σε έναν ασθενή. (Η φωτογραφία είναι ευγενική παραχώρηση του Δρος Άντονι Κάβεχ)

 

«Πρέπει να λειτουργούμε σε ένα φάσμα. Γι’ αυτό σπουδάζουμε τόσα χρόνια, ώστε να γνωρίζουμε τις ασφαλείς ποσότητες που πρέπει να χορηγήσουμε και πώς να επαναφέρουμε τον οργανισμό ανάλογα με το πού βρίσκεται στην κλίμακα για να τον κρατήσουμε λειτουργικό, ώστε να ξυπνήσει στο τέλος της χειρουργικής επέμβασης», δήλωσε ο Δρ Κάβεχ.

Η πραγματικότητα είναι ότι οι ασθενείς που δεν έχουν καλή ψυχική υγεία αντιμετωπίζουν περισσότερους κινδύνους επιπλοκών. Αυτό συμβαίνει συχνά επειδή είναι πιο πιθανό να παίρνουν συνταγογραφούμενα ή παράνομα ναρκωτικά – η μαριχουάνα είναι το πιο συνηθισμένο – για να αντιμετωπίσουν το άγχος και αυτό μπορεί να αυξήσει τις ανάγκες τους σε αναισθησία, δήλωσε ο Δρ Κάβεχ.

«Όσο πιο ερεθισμένο ή τσιτωμένο είναι το κεντρικό νευρικό σύστημα, τόσο περισσότερη αναισθησία χρειάζεται, όπως δείχνουν και πολλές μελέτες», είπε.

Μέτρα για την προστασία του εγκεφάλου σας

Η έκθεση του Παγκόσμιου Συμβουλίου για την Υγεία του Εγκεφάλου περιγράφει δεκάδες πράγματα που μπορούν να κάνουν οι ασθενείς και οι φροντιστές τους για να μειώσουν τους κινδύνους – ένα από αυτά είναι και η ειλικρίνεια σχετικά με τα επίπεδα άγχους τους.

Ο Δρ Κάβεχ έχει δημιουργήσει μια βιβλιοθήκη δημοφιλών βίντεο στο YouTube για την απομυθοποίηση της αναισθησίας, περιλαμβανομένης μιας ιστορίας για έναν ασθενή που χρησιμοποίησε ύπνωση για να συμπληρώσει μια μικροδόση αναισθητικών φαρμάκων. Τεχνικές όπως οι θετικές επιβεβαιώσεις μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην ανακούφιση από το άγχος, ενώ ο Δρ Κάβεχ επιδεικνύει στα βίντεό του και τεχνικές αναπνοής, ώστε να δείξει πώς αυτή επηρεάζει τον καρδιακό ρυθμό.

Ο Δρ Χατς δήλωσε ότι μια θετική νοοτροπία και οι τεχνικές οπτικοποίησης συμβάλλουν στη μείωση της ανάγκης των ασθενών για φαρμακευτική αγωγή, κάτι που μπορεί να αφορά και την ποσότητα της αναισθησίας που χρειάζονται.

Άλλες χρήσιμες προτάσεις περιλαμβάνουν τη μεταφορά οικείων αντικειμένων από το σπίτι, όπως ακουστικά βαρηκοΐας, γυαλιά, οδοντοστοιχίες, καθώς και όλα τα φάρμακα και τα συμπληρώματα διατροφής. Είναι επίσης σημαντικό να τρώτε καλά, να εκτίθεστε στο ηλιακό φως, να δίνετε προτεραιότητα στον ύπνο και να επιστρέψετε σε μια κανονική ρουτίνα το συντομότερο δυνατό.

 Challenging mental activities, such as learning an instrument or playing games like Sudoku and crossword puzzles can shore up cognitive function. (Ranko Djurovic/Shutterstock)
Οι απαιτητικές νοητικές δραστηριότητες, όπως η εκμάθηση ενός οργάνου ή η ενασχόληση με παιχνίδια όπως το Sudoku και τα σταυρόλεξα, μπορούν να ενισχύσουν τη γνωστική λειτουργία. (Ranko Djurovic/Shutterstock)

 

Όλο και περισσότεροι ειδικοί και χειρουργοί αναγνωρίζουν επίσης τη σημασία της μετεγχειρητικής γνωστικής αποκατάστασης. Ακριβώς όπως συστήνεται στους ασθενείς που υποβάλλονται σε ορθοπεδικές και άλλες χειρουργικές επεμβάσεις να σηκώνονται και να κινούνται αμέσως μετά το χειρουργείο, υπάρχουν ενδείξεις ότι η ενασχόληση με σταυρόλεξα και άλλες δραστηριότητες που απαιτούν διανοητική εργασία ενδεχομένως συντελούν στην πρόληψη του παραληρήματος, δήλωσε ο Δρ Χατς.

«Τα περισσότερα από αυτά τα πράγματα δεν έχουν ρίσκο, μεγάλο κόστος ούτε χρειάζονται φάρμακα», δήλωσε ο Δρ Κάβεχ. «Πρόκειται απλώς για ανθρώπινη και αξιοπρεπή μεταχείριση. Αν μπορούμε να το κάνουμε αυτό για τους ασθενείς μετά από χειρουργική επέμβαση, ειδικά για εκείνους που διατρέχουν κίνδυνο, και η οικογένειά τους μπορεί να το υποστηρίξει, μπορούμε να μειώσουμε κατά πολύ το συναισθηματικό τίμημα της χειρουργικής επέμβασης.»

Στην πραγματικότητα, ο ύπνος και ένα σύστημα υποστήριξης φαίνεται να είναι δύο ζωτικής σημασίας τρόποι για την πρόληψη του παραληρήματος. Το νοσοκομειακό προσωπικό ξυπνάει συστηματικά τους ασθενείς που κοιμούνται για τη λήψη φαρμάκων και τα διάφορα ηχητικά σήματα του νοσοκομειακού εξοπλισμού μπορούν να διαταράξουν τον ύπνο. Για όσους νοσηλεύονται μετά από χειρουργική επέμβαση, η διασφάλιση του καλού ύπνου χωρίς διακοπές ή άλλες οχλήσεις είναι το κλειδί, σύμφωνα με το άρθρο του Anesthesia & Analgesia.

«Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τους ηλικιωμένους ασθενείς, για τους οποίους οι επανορθωτικές ιδιότητες του φυσικού ύπνου αποτελούν βασικό μέρος της ανάρρωσής τους. Σημαντική επίσης είναι και η εμπλοκή της οικογένειας και η κοινωνική υποστήριξη, που θα πρέπει να εφαρμόζονται νωρίς στην προεγχειρητική περίοδο», αναφέρεται στο άρθρο.

Αποτοξίνωση από τα φάρμακα

Η Ρόζια Πάρρις, φυσιοπαθητικός γιατρός, δήλωσε ότι οι εγγενείς κίνδυνοι και οι παρενέργειες της αναισθησίας μπορούν να αντισταθμιστούν με την ενίσχυση των αντιοξειδωτικών ικανοτήτων του οργανισμού τόσο πριν όσο και μετά τη χειρουργική επέμβαση.

«Εξαντλείται η γλουταθειόνη, ένα ζωτικό αντιοξειδωτικό που προστατεύει τα κύτταρα από το οξειδωτικό στρες. Τα μειωμένα επίπεδα γλουταθειόνης μπορεί να εμποδίσουν την ικανότητα επούλωσης του οργανισμού μετά τη χειρουργική επέμβαση», δήλωσε η κα Πάρρις στην Epoch Times με ηλεκτρονικό μήνυμα.

Η εξάντληση της γλουταθειόνης αποδυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα, εξήγησε, και προκαλεί μυϊκή αδυναμία και πόνο, δυσφορία στις αρθρώσεις και γνωσιακά προβλήματα, όπως ομίχλη στον εγκέφαλο, δυσκολία συγκέντρωσης και προβλήματα μνήμης. Προκαλεί επίσης κόπωση και χαμηλή ενέργεια λόγω κυτταρικής βλάβης, καθώς και επιδείνωση των προβλημάτων διάθεσης λόγω του ρόλου της στη ρύθμιση των νευροδιαβιβαστών, κάτι που προκαλεί τελικά άγχος και κατάθλιψη.

Η κα Πάρρις έκανε πολλές συστάσεις για τη διευκόλυνση της διαδικασίας αποτοξίνωσης του οργανισμού μετά την αναισθησία, συμπεριλαμβανομένων συμπληρωμάτων όπως γαϊδουράγκαθο, Ν-ακετυλοκυστεΐνη, κουρκουμίνη, γλουταθειόνη, βιταμίνη C, ρίζα πικραλίδας, χλωρέλλα, σπιρουλίνα, ρίζα κολλιτσίδας, τσουκνίδα, κόλιαντρο, τζίντζερ και πράσινο τσάι.

image-5519768
Το γαϊδουράγκαθο είναι ένα από τα φυτά που χρησιμοποιούνται στις ευρέως αναπτυσσόμενες φυτικές θεραπείες που ενισχύουν την αποτοξίνωση του σώματος. (Shutterstock)

 

Ο Δρ Κάβεχ δήλωσε ότι ο καλύτερος τρόπος για να αποτοξινωθείτε από τα φάρμακα είναι να είστε εξαρχής υγιείς, ώστε να μην χρειάζεστε μεγαλύτερες δόσεις φαρμάκων.

Φροντίστε να μιλήσετε με τον γιατρό ή τον αναισθησιολόγο σας για τα συμπληρώματα που σκοπεύετε να πάρετε, καθώς ορισμένα μπορεί να αλληλεπιδράσουν με τα φάρμακα, επισημαίνει ο Δρ Χατς, προσθέτοντας ότι δεν υπάρχει πραγματικά καμία ανάγκη για αποτοξίνωση μετά από μα χειρουργική επέμβαση, ειδικά για όσους δεν έχουν προβλήματα με τα νεφρά και το συκώτι, τα οποία μπορεί να επιβραδύνουν τη διαδικασία απομάκρυνσης των φαρμάκων από τον οργανισμό.

«Δεν υπάρχει κανένα μαγικό χάπι για να απομακρύνετε την αναισθησία», δήλωσε ο Δρ Χατς.

Άλλα στοιχεία για το παραλήρημα

Με βάση τα στοιχεία και τις έρευνες που έχουν διεξαχθεί μέχρι σήμερα, το Παγκόσμιο Συμβούλιο για την Υγεία του Εγκεφάλου παρουσίασε τα μέχρι γνωστά στοιχεία για το παραλήρημα, μεταξύ των οποίων τα παρακάτω:

  • Το παραλήρημα μπορεί να έρχεται και να φεύγει και να εκδηλώνεται με πολύ διαφορετικούς τρόπους μέσα σε ώρες ή ημέρες.
  • Το παραλήρημα μπορεί να διαρκέσει μερικές ημέρες, εβδομάδες ή να παραμείνει μόνιμα.
  • Το παραλήρημα είναι πιο συχνό σε περιβάλλοντα υγειονομικής περίθαλψης μετά από τραυματισμό, ασθένεια, χειρουργική επέμβαση, αφυδάτωση, λοίμωξη ή αλλαγή στη φαρμακευτική αγωγή.
  • Το παραλήρημα συχνά παραβλέπεται, διαγιγνώσκεται λανθασμένα ή αντιμετωπίζεται ακατάλληλα.
  • Πολλοί πάροχοι υγειονομικής περίθαλψης δεν γνωρίζουν το παραλήρημα.
    Το παραλήρημα μπορεί να αποτελεί ένδειξη άλλων προβλημάτων υγείας.
  • Το παραλήρημα μπορεί να οδηγήσει σε πτώσεις, παρατεταμένη παραμονή στο νοσοκομείο και απώλεια της ανεξάρτητης διαβίωσης.
  • Τα προβλήματα ακοής ή όρασης, η αδυναμία, τα υποκείμενα ιατρικά νοσήματα, η κατάχρηση αλκοόλ ή ναρκωτικών και η χρήση οπιοειδών αποτελούν παράγοντες κινδύνου για την εμφάνιση μετεγχειρητικού παραληρήματος.

Της Amy Denney

Επιμέλεια: Αλία Ζάε

Πιθανές παρενέργειες της αναισθησίας στον ανθρώπινο εγκέφαλο (μέρος α΄)

Εάν είστε άνω των 65 ετών, υπάρχει σημαντικός κίνδυνος να ξυπνήσετε από τη χειρουργική επέμβαση ως ένα ελαφρώς διαφορετικό άτομο. Μελέτες δείχνουν ότι το ποσοστό των ασθενών που πάσχουν από μετεγχειρητικό παραλήρημα – μια σοβαρή ιατρική κατάσταση που προκαλεί ξαφνικές αλλαγές στη σκέψη και τη συμπεριφορά – είναι εξαιρετικά υψηλό.

Δεν είναι σαφές αν ευθύνονται περισσότερο το άγχος και το τραύμα της χειρουργικής επέμβασης ή οι παρατεταμένες επιπτώσεις της αναισθησίας, αλλά οι ερευνητές έχουν εντοπίσει αρκετούς παράγοντες που βοηθούν να προσδιοριστούν τα άτομα που έχουν αυξημένες πιθανότητες να υποφέρουν από αυτή την κατάσταση.

Το παραλήρημα είναι η πιο συχνή επιπλοκή μιας χειρουργικής επέμβασης. Μέχρι πρόσφατα, δεν λαμβανόταν πολύ σοβαρά υπόψη. Αλλά οι ερευνητές πιστεύουν ότι συχνά μπορεί να αποφευχθεί – κάτι που χρήζει περισσότερης μελέτης – δεδομένης της σύνδεσής του με μακροχρόνια ή και μόνιμα νευροψυχωσικά προβλήματα.

Αυξανόμενες ανησυχίες

Το παραλήρημα συγχέεται εύκολα με έναν αριθμό πρωτογενών ψυχιατρικών διαταραχών, επειδή τα συμπτώματά του είναι επίσης παρόντα σε καταστάσεις όπως η άνοια, η κατάθλιψη και η ψύχωση. Τα συμπτώματα μπορεί επίσης να αυξομειώνονται ανά ασθενή και με την πάροδο του χρόνου.

Μια έρευνα του JAMA σημείωσε ότι έως και το 65% των ασθενών ηλικίας 65 ετών και άνω εμφανίζουν παραλήρημα μετά από μη καρδιοχειρουργική επέμβαση και το 10% εμφανίζουν μακροπρόθεσμη εξασθένηση των γνωστικών λειτουργιών. Το παραλήρημα μπορεί να οδηγήσει σε μεγαλύτερη διάρκεια νοσηλείας, περισσότερες ημέρες με μηχανική αναπνευστική υποστήριξη και εξασθένηση των λειτουργιών. Ακόμη και μετά την έξοδο από το νοσοκομείο, η λειτουργικότητα και η ψυχολογική υγεία μπορεί να επιδεινωθούν, με αυξημένο τον κίνδυνο της προοδευτικής νοητικής εξασθένησης, της άνοιας και του θανάτου.

Το μετεγχειρητικό παραλήρημα συσχετίστηκε με επιτάχυνση της νοητικής εξασθένησης κατά 40% μεταξύ 560 ηλικιωμένων ασθενών που παρακολουθήθηκαν για 72 μήνες μετά από προαιρετική χειρουργική επέμβαση, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε φέτος στο JAMA Internal Medicine.

image-5520612
Οι γιατροί πρέπει να εξισορροπούν προσεκτικά τις ανάγκες αναισθησίας ενός ασθενούς με τους κινδύνους των διαφόρων συνδυασμών φαρμάκων, καθώς και με το ιατρικό ιστορικό του ασθενούς. (nd3000/Getty Images)

 

Το Παγκόσμιο Συμβούλιο για την Υγεία του Εγκεφάλου προειδοποίησε ότι το παραλήρημα πρέπει να αναγνωρίζεται ως επείγον ιατρικό περιστατικό. Στην έκθεσή του για το 2020 σχετικά με τη διατήρηση της υγείας του εγκεφάλου κατά τη διάρκεια ασθένειας ή χειρουργικής επέμβασης, η έκθεση σημειώνει ότι το παραλήρημα και οι σχετικές επιπλοκές κοστίζουν περίπου 164 δισεκατομμύρια δολάρια κάθε χρόνο στις Ηνωμένες Πολιτείες.

Ωστόσο, λίγοι άνθρωποι είναι εξοικειωμένοι με το παραλήρημα ή γνωρίζουν ότι μπορεί να προληφθεί. Σε μια έρευνα που πραγματοποιήθηκε σε 1.737 αναισθησιολόγους, μόνο το ένα τέταρτο περίπου ανέφερε ότι συνηθίζει να συζητά τον κίνδυνο μετεγχειρητικού παραληρήματος ή άλλων νοητικών διαταραχών με τους ασθενείς του.

Καθώς αυξάνονται οι γνώσεις μας για το θέμα, αυξάνονται και οι ανησυχίες για τον τρόπο προστασίας των ασθενών.

«Το πώς μπορεί η γιαγιά να ξυπνήσει κανονικά μετά από αυτό το μετεγχειρητικό γνωσιακό έλλειμμα είναι μια μεγάλη ανησυχία», δήλωσε στην Epoch Times ο αναισθησιολόγος Δρ Άντονι Κάβεχ από την Καλιφόρνια. «Δεν ξέρουμε πώς να το αποτρέψουμε. Γνωρίζουμε όμως αρκετές μεταβλητές που είναι χρήσιμες για να προβλέψουμε ποιος μπορεί να ξυπνήσει λίγο αλλοιωμένος για παρατεταμένο χρονικό διάστημα -ή για το υπόλοιπο της ζωής του- πράγμα αρκετά τρομακτικό, διότι κανείς δεν θέλει να έχει μια μόνιμη ‘θολούρα’.»

Παράγοντες κινδύνου μετεγχειρητικού παραληρήματος

Πολλοί από τους ασθενείς που έπαθαν παραλήρημα μετά από χειρουργική επέμβαση είχαν ήδη μη διαγνωσμένες γνωσιακές διαταραχές πριν από τη χειρουργική επέμβαση, όπως διαπιστώνεται συχνά. Υπάρχουν όμως και πολλοί άλλοι γνωστοί παράγοντες κινδύνου.

«Καθώς γερνάμε, συμβαίνουν διάφορες αλλαγές στον ανθρώπινο εγκέφαλο, με αποτέλεσμα ο ασθενής να είναι λιγότερο ανθεκτικός στο περιεγχειρητικό στρες, καθιστώντας τους ηλικιωμένους πιο ευάλωτους σε […] περιεγχειρητικές νευρογνωστικές διαταραχές», έγραψαν οι συγγραφείς μιας ερευνητικής ανάλυσης που δημοσιεύθηκε από το περιοδικό Anesthesia & Analgesia το 2022.

Ο όρος ‘περιεγχειρητικός’ αναφέρεται στο χρονικό διάστημα λίγο πριν, κατά τη διάρκεια και αμέσως μετά τη χειρουργική επέμβαση.

 Opioid use, including as part of an anesthetic mix, is one factor linked to postoperative delirium. (Steve Heap/Shutterstock)
Η χρήση οπιοειδών σε ένα μείγμα αναισθητικού είναι ένας παράγοντας που συνδέεται με το μετεγχειρητικό παραλήρημα. (Steve Heap/Shutterstock)

 

Μια γνωστή αιτία παραληρήματος είναι η χρήση οπιοειδών – τα οποία συνήθως χορηγούνται για τη μείωση του πόνου κατά τη διάρκεια της χειρουργικής επέμβασης, αφ’ ενός ως μέρος του μείγματος αναισθησίας, αλλά και μετά την επέμβαση για την αντιμετώπιση του παρατεταμένου πόνου. Το αίνιγμα είναι ότι τα μη ελεγχόμενα υψηλά επίπεδα πόνου κατά τη διάρκεια και μετά τη χειρουργική επέμβαση αυξάνουν επίσης τους κινδύνους εμφάνισης παραληρήματος.

Μια ανάλυση που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Drugs and Aging το 2017 εξέτασε έξι μελέτες που αξιολογούσαν τη χρήση οκτώ διαφορετικών οπιοειδών και διαπίστωσε ότι κανένα οπιοειδές δεν ήταν ασφαλέστερο από κάποιο άλλο όσον αφορά τη μείωση του κινδύνου παραληρήματος.

Ανεξέλεγκτοι παράγοντες όπως η ηλικία και ο τύπος της χειρουργικής επέμβασης περιπλέκουν επίσης τους κινδύνους. Όσοι είναι άνω των 60 ετών, καθώς και όσοι υποβάλλονται σε ορθοπεδικές ή καρδιοχειρουργικές επεμβάσεις – οι οποίες απαιτούν μεγαλύτερης διάρκειας καταστολή σε σχέση με άλλες επεμβάσεις – είναι πιο ευάλωτοι, σύμφωνα με την AMA.

image-5520396
Ιατρικό προσωπικό διασωληνώνει έναν ασθενή, για να διασφαλίσει ότι ο ασθενής συνεχίζει να αναπνέει σωστά ενώ βρίσκεται σε καταστολή. (Steve Donisch Photography)

 

Πρόσθετοι παράγοντες κινδύνου για παραλήρημα περιλαμβάνουν κακή αντίληψη, αδυναμία, κακή διατροφή, διαταραχή λόγω χρήσης αλκοόλ, κατάθλιψη, μη ρυθμισμένο διαβήτη και συννοσηρότητες. Ο έλεγχος μπορεί να βοηθήσει τους χειρουργούς και τους αναισθησιολόγους να καθορίσουν ποιοι ασθενείς μπορεί να χρειάζονται προ-αποκατάσταση (βελτίωση της λειτουργικότητάς τους πριν από μια χειρουργική επέμβαση) για να μειώσουν τον κίνδυνο παραληρήματος.

Πώς σχετίζεται το παραλήρημα με την αναισθησία

Το παραλήρημα είναι πιο συχνό μεταξύ των ασθενών που χρησιμοποιούν πολλά φάρμακα – κάτι που είναι σχεδόν καθολικό στη χειρουργική λόγω της αναισθησίας. Διάφορες μελέτες έχουν προσπαθήσει να κατανοήσουν το ρόλο της αναισθησίας.

«Δεν είναι κάτι που πρέπει να το πάρουμε ελαφρά τη καρδία. Οι κίνδυνοι μπορεί να είναι σοβαροί λόγω όλων των οργανικών συστημάτων που συναντάμε», δήλωσε στην Epoch Times ο Δρ Ματ Χατς, αναισθησιολόγος και αντιπρόεδρος της επιτροπής επικοινωνίας της Αμερικανικής Εταιρείας Αναισθησιολόγων.

Τα αναισθητικά φάρμακα έχουν αποδειχθεί ασφαλή γι’ αυτό που κάνουν: να κρατούν τους ασθενείς ζωντανούς αλλά χωρίς επίγνωση κατά τη διάρκεια της χειρουργικής επέμβασης. Ωστόσο, υπάρχουν εγγενείς κίνδυνοι που περιπλέκονται από την αδυναμία του ανθρώπινου μυαλού και την ιατρική κατάσταση, μεταξύ άλλων παραγόντων.

«Η προσπάθεια ελαχιστοποίησης των κινδύνων της αναισθησίας στον εγκέφαλο των ηλικιωμένων είναι κάτι που με προβληματίζει, καθώς πολλοί από τους ασθενείς μου είναι στα 80, τα 90, ακόμη και κοντά στα 100 πότε-πότε», δήλωσε ο Δρ Χατς.

Μεγαλύτερες μελέτες, που καλύπτουν μεγαλύτερο χρονικό διάστημα παρακολούθησης, υποδηλώνουν ότι υπάρχει εγγενής κίνδυνος μετεγχειρητικού παραληρήματος όταν χρησιμοποιείται γενική αναισθησία, αν και ορισμένες μικρότερες μελέτες μικρότερου χρονικού διαστήματος παρακολούθησης δεν διαπιστώνουν κάποια σχέση.

Για παράδειγμα, μια μετα-ανάλυση που δημοσιεύθηκε το 2022 εξέτασε 18 μελέτες και διαπίστωσε ότι η περιφερειακή αναισθησία μείωσε τον σχετικό κίνδυνο παραληρήματος κατά 53% σε σύγκριση με τη χρήση συστηματικής ή γενικής αναισθησίας. Η ανάλυση δημοσιεύθηκε στο περιοδικό της Ιταλικής Εταιρείας Αναισθησιολογίας.

Εν τω μεταξύ, μια τυχαιοποιημένη κλινική δοκιμή 950 ασθενών που δημοσιεύθηκε το ίδιο έτος δεν έδειξε σημαντική διαφορά στην εμφάνιση παραληρήματος μετά από χειρουργική επέμβαση ισχίου σε ασθενείς που έλαβαν περιφερειακή αναισθησία έναντι εκείνων που έλαβαν ολική αναισθησία.

Τα αντικρουόμενα ευρήματα σε άλλες μελέτες υποδηλώνουν ότι ίσως είναι η ποσότητα ή ο τύπος της καταστολής που πιθανώς έχει επίδραση.

 Anesthesia can be as simple as a single injection to numb a certain body part or involve a mix of pills, injections, and gasses administered through an anesthesia machine. (lllonajalll/Shutterstock)
Η αναισθησία κυμαίνεται από μια απλή ένεση για να μουδιάσει ένα συγκεκριμένο μέρος του σώματος μέχρι ένα μείγμα χαπιών, ενέσεων και αερίων που χορηγούνται μέσω ενός αναισθητικού μηχανήματος. (lllonajalll/Shutterstock)

 

Μια τυχαιοποιημένη κλινική δοκιμή στην οποία συμμετείχαν 655 ασθενείς υψηλού κινδύνου που υποβλήθηκαν σε μείζονα χειρουργική επέμβαση διαπίστωσε ότι οι ασθενείς υπό ελαφρά αναισθησία είχαν χαμηλότερη συχνότητα εμφάνισης μετεγχειρητικού παραληρήματος σε σχέση με τους ασθενείς που δέχθηκαν βαθιά αναισθησία. Αξιολογήθηκαν για παραλήρημα και γνωστική εξασθένηση για ένα έτος. Τα αποτελέσματα δημοσιεύθηκαν στο British Journal of Anaesthesia το 2021.

Μια μικρότερη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Anesthesiology το 2021 εξέτασε το μετεγχειρητικό ντελίριο σε ασθενείς που υποβλήθηκαν σε οσφυϊκή σύντηξη. Οι ασθενείς αξιολογήθηκαν τις ημέρες μετά το χειρουργείο, αλλά δεν βρέθηκε σημαντική διαφορά μεταξύ εκείνων που έλαβαν γενική αναισθησία έναντι εκείνων με στοχευμένη καταστολή. Δεν υπήρξε μακροπρόθεσμη παρακολούθηση των ασθενών.

Άλλες μελέτες εξέτασαν διαφορετικά φάρμακα. Η δεξαμεδετομιδίνη, ένα δαπανηρό αλλά ισχυρό ηρεμιστικό που χορηγείται για να κρατήσει τους ασθενείς σε ύπνο κατά τη διάρκεια της χειρουργικής επέμβασης και μειώνει την ανάγκη για άλλα φάρμακα, έδειξε χαμηλότερη συχνότητα εμφάνισης μετεγχειρητικού παραληρήματος από ό,τι η προποφόλη, σε μια μελέτη 732 υγιών ηλικιωμένων ατόμων που υποβλήθηκαν σε ορθοπεδική χειρουργική επέμβαση στα κάτω άκρα. Η προποφόλη έχει έναν ελάχιστα κατανοητό μηχανισμό δράσης. Τα αποτελέσματα δημοσιεύθηκαν φέτος στο περιοδικό Anesthesiology.

 Dexmedetomidine was linked to a lower rate of postoperative delirium than propofol in one study published in Anesthesiology in 2023. (Wirestock Creators/Shutterstock)
Η δεξαμεδετομιδίνη συνδέθηκε με χαμηλότερο ποσοστό μετεγχειρητικού παραληρήματος από ό,τι η προποφόλη, σε μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Anesthesiology το 2023. (Wirestock Creators/Shutterstock)

 

Της Amy Denney

Επιμέλεια: Αλία Ζάε

2 βασικοί παράγοντες για την ανθεκτικότητα του ανοσοποιητικού συστήματος που συχνά παραβλέπονται

Οι άνθρωποι λατρεύουν να ψωνίζουν βότανα και συμπληρώματα που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα κατά τη διάρκεια της περιόδου του κρυολογήματος και της γρίπης, ωστόσο τα πιο σημαντικά συστατικά για την ανθεκτικότητα του ανοσοποιητικού συστήματος δεν μπορούν να βρεθούν σε ένα μπουκάλι συμπληρώματος.

Αντίθετα, βρίσκονται στο μαξιλάρι σας και στην κουζίνα σας.

Δύο βαθιά σημαντικοί αλλά παραγνωρισμένοι παράγοντες όσον αφορά την ανθεκτικότητα του ανοσοποιητικού συστήματος είναι ο επαρκής ύπνος και η πρωτεΐνη.

Γιατί ο ύπνος είναι τόσο σημαντικός

Οι έρευνες δείχνουν σταθερά ότι τίποτα δεν μπορεί να συγκριθεί με τον ύπνο όταν πρόκειται για ανώτερη ανοσία. Ο κακός ύπνος σηματοδοτεί άλλες διαταραχές που μπορούν να θέσουν σε κίνδυνο την ανοσία σας.

Κλινικά, μία από τις πιο συχνές αιτίες κακού ύπνου που βλέπουμε είναι η ανισορροπία του σακχάρου στο αίμα.

Στο ένα άκρο του φάσματος, έχουμε ανθρώπους που παλεύουν με χρόνια υψηλό σάκχαρο στο αίμα, το οποίο προκαλεί φλεγμονή, αντίσταση στην ινσουλίνη και φθίνουσα υγεία του εγκεφάλου, τα οποία υποβαθμίζουν τον ύπνο. Σάκχαρο άνω των 100 mgr/100 ml ή HbA1c άνω του 5,6% υποδεικνύει ότι το σάκχαρο στο αίμα σας είναι πολύ υψηλό, γεγονός που μπορεί να είναι η αιτία των προβλημάτων ύπνου και της εξασθενημένης ανοσίας σας. Ένα από τα πιο συνηθισμένα συμπτώματα της αντίστασης στην ινσουλίνη είναι το αίσθημα υπνηλίας μετά τα γεύματα.

Τα άτομα με υψηλό σάκχαρο στο αίμα και αντίσταση στην ινσουλίνη τείνουν να δυσκολεύονται συχνότερα να κοιμηθούν και δεν αισθάνονται ξεκούραστοι όταν ξυπνούν. Αυτό συμβαίνει επειδή η αντίσταση στην ινσουλίνη συχνά συνοδεύεται από αυξημένα επίπεδα της ορμόνης του στρες κορτιζόλης, η οποία εμποδίζει τον καλό ύπνο.

Το υψηλό σάκχαρο στο αίμα και η αντίσταση στην ινσουλίνη είναι πολύ συνηθισμένα φαινόμενα στις Ηνωμένες Πολιτείες. Μια διατροφή με λιγότερους υδατάνθρακες, ολικής αλέσεως, άφθονες φυτικές ίνες και καθημερινή άσκηση είναι δύο από τους σημαντικότερους τρόπους για την καταπολέμηση της αντίστασης στην ινσουλίνη και τη βελτίωση του ύπνου.

Στο άλλο άκρο του φάσματος, βρίσκονται τα άτομα με χρόνια χαμηλό σάκχαρο στο αίμα ή αντιδραστική υπογλυκαιμία. Πρόκειται συχνότερα για γυναίκες που υποσιτίζονται και δεν τρώνε αρκετά συχνά. Όταν τρώνε, είναι κάτι πολύ γλυκό ή αμυλούχο, όπως ένα smoothie με φρούτα, ένα γλυκό γιαούρτι ή ένα τοστ. Επίσης, υπολείπονται πολύ των αναγκών τους σε πρωτεΐνες. Ένα από τα πιο συνηθισμένα συμπτώματα του χαμηλού σακχάρου στο αίμα είναι το αίσθημα ενέργειας μετά τα γεύματα, επειδή το φαγητό ανεβάζει το σάκχαρο στο αίμα που έχει πέσει.

Τα άτομα αυτά τείνουν να κοιμούνται εντάξει, αλλά ξυπνούν ξαφνικά στις 3 ή 4 π.μ., συχνά ανησυχώντας για κάτι, και δυσκολεύονται να ξανακοιμηθούν. Αυτό μπορεί να οφείλεται στο ότι το σάκχαρό τους πέφτει πολύ χαμηλά κατά τη διάρκεια της νύχτας. Ως αποτέλεσμα, οι ορμόνες του στρες μπαίνουν σε δράση για να επανατροφοδοτήσουν τον εγκέφαλο με ενέργεια. Δυστυχώς, αυτό προκαλεί επίσης εγρήγορση και άγχος την ώρα που θα έπρεπε να κοιμάστε. Τα άτομα αυτά μπορεί επίσης να αισθάνονται ναυτία το πρωί ή να μην μπορούν να φάνε πρωινό. Και πάλι, αυτό οφείλεται στις ορμόνες του στρες που διαστρεβλώνουν τα κέντρα όρεξης του εγκεφάλου.

Η συχνότερη κατανάλωση μικρότερων γευμάτων, η μη παράλειψη γευμάτων και η έμφαση σε επαρκή λιπαρά, πρωτεΐνες και φυτικές ίνες μπορούν να βελτιώσουν τον ύπνο σε αυτές τις περιπτώσεις. Η κατανάλωση μιας μικρής ποσότητας πριν από τον ύπνο μπορεί επίσης να βοηθήσει στον ύπνο κατά τη διάρκεια της νύχτας και σε ορισμένες περιπτώσεις, εάν το να ξανακοιμηθείτε έπειτα από ξύπνημα στις 3 ή 4 π.μ. αποδεικνύεται δύσκολο, οι μικρές ποσότητες φαγητού μπορεί να βοηθήσουν.

Πολλοί άνθρωποι έχουν ένα συνδυασμό συμπτωμάτων υψηλού και χαμηλού σακχάρου στο αίμα και οι περισσότεροι Αμερικανοί έχουν μια ανισορροπία σακχάρου στο αίμα. Αυτό θα επηρεάσει τον ύπνο και ως εκ τούτου την ανοσία.

Ακολουθούν ορισμένες στρατηγικές που πρέπει να λάβετε υπόψη και για τις δύο καταστάσεις:

  1. Αποφύγετε τα συμπυκνωμένα και επεξεργασμένα σάκχαρα, ειδικά πριν από τον ύπνο.
  2. Προτιμήστε ένα πρωινό πλούσιο σε πρωτεΐνες υψηλής ποιότητας και υγιεινά λιπαρά.
  3. Προσδιορίστε την ανοχή σας στους υδατάνθρακες με βάση τα συμπτώματα και ένα όργανο μέτρησης της γλυκόζης, καθώς διαφέρει για κάθε άτομο.
  4. Ποτέ μην καταναλώνετε τρόφιμα με ζάχαρη ή υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες χωρίς να τα συνδυάζετε με φυτικές ίνες, λίπος ή πρωτεΐνη.
  5. Δώστε έμφαση σε μια ισορροπημένη διατροφή που αποτελείται κυρίως από λαχανικά, ποιοτικά κρέατα και άφθονες φυτικές ίνες και λίπη.
  6. Προσδιορίστε και εξαλείψτε τυχόν τροφικές δυσανεξίες που μπορεί να συμβάλλουν στις ανισορροπίες του σακχάρου στο αίμα. Οι πιο συνηθισμένες είναι η γλουτένη, τα γαλακτοκομικά, το καλαμπόκι και άλλα δημητριακά.

Η σημασία του κιρκάδιου ρυθμού

Ο κιρκάδιος ρυθμός, ή ο κύκλος ύπνου-αφύπνισης, παίζει ρόλο στην ανθεκτικότητα του ανοσοποιητικού συστήματος. Η τήρηση ενός φυσικού κιρκάδιου ρυθμού, ο οποίος περιλαμβάνει το να πηγαίνετε για ύπνο την ίδια ώρα και να ξυπνάτε την ίδια ώρα, είναι ζωτικής σημασίας για την ενίσχυση της ανθεκτικότητας του ανοσοποιητικού συστήματος. Το φυσικό ξύπνημα, χωρίς την ανάγκη για ξυπνητήρι, επιτρέπει στον οργανισμό να ολοκληρώσει τους κύκλους του ύπνου και προάγει τη βέλτιστη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.

Το μεγαλύτερο λάθος που κάνουν οι περισσότεροι άνθρωποι στον ύπνο είναι να μένουν ξύπνιοι πολύ αργά, γεγονός που οδηγεί σε διαταραγμένα μοτίβα ύπνου και υποβαθμισμένη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Αν θέλετε πραγματικά να βελτιώσετε την ανθεκτικότητα του ανοσοποιητικού σας συστήματος, είναι ζωτικής σημασίας να δώσετε προτεραιότητα στο να πηγαίνετε για ύπνο αρκετά νωρίς, ώστε να επιτρέπετε το φυσικό ξύπνημα.

Επίσης, περιορίστε την έκθεσή σας στο μπλε φως που προέρχεται από τις οθόνες σας, το οποίο σηματοδοτεί στον οργανισμό ότι είναι μέρα. Χρησιμοποιήστε τη νυχτερινή λειτουργία στις συσκευές σας που μειώνει το μπλε φως μετά από μια συγκεκριμένη ώρα, αποφύγετε τις συσκευές εντελώς ή δοκιμάστε πορτοκαλί γυαλιά για να μειώσετε τις επιπτώσεις. Κρατήστε τα φώτα στο σπίτι σας χαμηλά μετά τη δύση του ηλίου.

Πρωτεΐνες για την ανθεκτικότητα του ανοσοποιητικού συστήματος

Ένα πράγμα που βλέπω συχνά σε ασθενείς που παλεύουν με αυτοάνοσα, χρόνιες φλεγμονές και άλλες διαταραχές που βασίζονται στο ανοσοποιητικό σύστημα είναι ότι δεν τρώνε αρκετές πρωτεΐνες. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα άτομα που ακολουθούν περιορισμένη διατροφή λόγω της αυτοάνοσης πάθησής τους. Μπορεί να αποφεύγουν πολύ τη γλουτένη και να τρώνε μια δίαιτα ολικής αλέσεως χωρίς επεξεργασμένα τρόφιμα, αλλά όταν αναλύουμε την πρόσληψή τους, διαπιστώνουμε ότι τρώνε πολύ λίγη πρωτεΐνη.

Οι πρωτεΐνες διαδραματίζουν ουσιαστικό ρόλο σε διάφορες πτυχές της ανοσολογικής ανθεκτικότητας, συμπεριλαμβανομένης της ανοσολογικής απόκρισης στους ιούς, της ρύθμισης της φλεγμονής και της σύνθεσης διαφόρων ανοσοποιητικών κυττάρων.

Συνιστώ στους ασθενείς μου να καταναλώνουν 1 γραμμάριο πρωτεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους. (30 γραμμάρια κρέατος έχουν περίπου 7 γραμμάρια πρωτεΐνης.) Συνήθως χρησιμοποιείται το ιδανικό σωματικό βάρος, εάν ο ασθενής είναι υπέρβαρος. Η πρωτεΐνη από κρέας είναι η πιο βιοδιαθέσιμη για τον οργανισμό και πιο πλήρης πρωτεΐνη από τη φυτική πρωτεΐνη. Φροντίστε να κατανέμετε την πρόσληψη πρωτεΐνης κατά τη διάρκεια της ημέρας, καθώς ο οργανισμός δεν μπορεί να απορροφήσει πρωτεΐνη ολόκληρης της ημέρας σε ένα γεύμα.

Φυσικά, ο ύπνος και η πρωτεΐνη δεν είναι οι μόνες συμβουλές για τη βελτίωση της ανθεκτικότητας του ανοσοποιητικού, αλλά είναι αυτές οι δύο που οι άνθρωποι τείνουν να αγνοούν καθώς αναζητούν το πιο πρόσφατο ‘εξωτικό’ συμπλήρωμα. Στην πραγματικότητα, η καλή ανοσολογική ανθεκτικότητα είναι μια ολιστική προσέγγιση που περιλαμβάνει τη διατροφή, τον τρόπο ζωής, τον χειρισμό του στρες, το σάκχαρο στο αίμα και πολλά άλλα.

Υπάρχουν και κάποιοι άλλοι παράγοντες που πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη σας.

Αντιμετώπιση των φλεγμονωδών ερεθισμάτων

Η χρόνια φλεγμονή αποδυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα, αφήνοντάς το λιγότερο εξοπλισμένο για να καταπολεμήσει αποτελεσματικά τους ιούς και άλλα παθογόνα. Εάν διαπιστώνετε ότι βιώνετε συνεχή κόπωση και σωματικό πόνο, μπορεί να είναι σημάδι φλεγμονής που θέτει σε κίνδυνο την ανθεκτικότητα του ανοσοποιητικού σας συστήματος. Η κατανόηση και στη συνέχεια η αντιμετώπιση των υποκείμενων αιτιών της φλεγμονής είναι ζωτικής σημασίας για την αποκατάσταση της λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος.

Διάφοροι παράγοντες μπορούν να συμβάλουν στη χρόνια φλεγμονή, συμπεριλαμβανομένης της διατροφής, της περιβαλλοντικής έκθεσης και των αδιάγνωστων χρόνιων ιογενών λοιμώξεων. Ορισμένοι συνήθεις εκλυτικοί παράγοντες της χρόνιας φλεγμονής περιλαμβάνουν:

  1. Φλεγμονώδης διατροφή: Ορισμένες τροφές, ιδίως εκείνες που περιέχουν γλουτένη και γαλακτοκομικά, μπορούν να προκαλέσουν φλεγμονή σε ευαίσθητα άτομα. Άλλοι πιθανοί εκλυτικοί παράγοντες τροφίμων περιλαμβάνουν τα αυγά, τη σόγια, το καλαμπόκι και διάφορα δημητριακά. Τα εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα μπορεί επίσης να είναι φλεγμονώδη.
  2. Περιβαλλοντικές χημικές ουσίες και μούχλα: Η έκθεση σε περιβαλλοντικές τοξίνες και μούχλα μπορεί επίσης να συμβάλει στη χρόνια φλεγμονή. Ο εντοπισμός και η ελαχιστοποίηση της έκθεσης σε αυτούς τους εκλυτικούς παράγοντες είναι απαραίτητοι για τη μείωση της φλεγμονής και την ενίσχυση της ανθεκτικότητας του ανοσοποιητικού συστήματος.
  3. Μη διαγνωσμένες χρόνιες λοιμώξεις: Σε ορισμένες περιπτώσεις, η χρόνια φλεγμονή μπορεί να συνδέεται με αδιάγνωστες χρόνιες ιογενείς λοιμώξεις, όπως η ηπατίτιδα C ή η Epstein-Barr. Ο εντοπισμός και η αντιμετώπιση αυτών των λοιμώξεων είναι ζωτικής σημασίας για τη μείωση της φλεγμονής και την υποστήριξη της λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος.

Η συνέργεια της βιταμίνης D3, των ωμέγα-3 για την υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος

Μελέτες έχουν ρίξει φως στην ισχυρή συνέργεια μεταξύ της βιταμίνης D3 και των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων για την υποστήριξη της ανοσίας και τη μείωση της φλεγμονής. Όταν λαμβάνονται μαζί, αυτά τα δύο θρεπτικά συστατικά έχουν συνδυασμένη αντιφλεγμονώδη δράση που ξεπερνά τα μεμονωμένα οφέλη τους. Η ενσωμάτωση της βιταμίνης D3 και των ωμέγα-3 στην καθημερινή μας ρουτίνα μπορεί να είναι ασφαλής, προσιτή και αποτελεσματική στην προώθηση της ανθεκτικότητας του ανοσοποιητικού συστήματος.

Τα απαραίτητα λιπαρά οξέα (Essential fatty acids-EFAs) είναι ζωτικής σημασίας λιπαρά που το σώμα μας δεν μπορεί να παράγει μόνο του και πρέπει να λαμβάνονται από πλήρεις τροφές ή συμπληρώματα. Πηγές όπως το έλαιο ψαριών και φυκιών χωρίς τοξίνες παίζουν καθοριστικό ρόλο στη διατήρηση μιας υγιούς ισορροπίας των απαραίτητων λιπαρών οξέων, τα οποία με τη σειρά τους προάγουν την υγιή λειτουργία των κυττάρων του ανοσοποιητικού συστήματος. Τα συμπληρώματα ιχθυελαίου, όταν λαμβάνονται στις κατάλληλες δόσεις, μπορούν να βοηθήσουν. Ως γενική κατευθυντήρια γραμμή, αν καταναλώνετε περίπου 2.000 θερμίδες την ημέρα, θα χρειαστείτε περίπου 4 έως 5 γραμμάρια ωμέγα-3 ιχθυελαίου καθημερινά, που ισοδυναμεί με περίπου 5 έως 6 κάψουλες.

Η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για την υποστήριξη των αυτοάνοσων διαταραχών, τη ρύθμιση του ανοσοποιητικού συστήματος και τη συνολική ανθεκτικότητα του ανοσοποιητικού συστήματος. Τα επαρκή επίπεδα βιταμίνης D είναι απαραίτητα για τη σωστή λειτουργία των κυττάρων T-reg και για τη διατήρηση μιας ισορροπημένης ανοσολογικής απόκρισης. Η συνιστώμενη δοσολογία της βιταμίνης D ποικίλλει ανάλογα με το άτομο και τη συγκεκριμένη κατάστασή του. Συχνά προτείνεται ένα βασικό όριο 10.000 IU την ημέρα, αλλά είναι ζωτικής σημασίας να εξετάζετε τακτικά τα επίπεδα της βιταμίνης D για να διασφαλίσετε τη βέλτιστη συμπλήρωση.

Η δύναμη της γλουταθειόνης για την ανθεκτικότητα του ανοσοποιητικού συστήματος

Η γλουταθειόνη, που συχνά αναφέρεται ως το κύριο αντιοξειδωτικό του σώματός μας, παίζει ζωτικό ρόλο στην προστασία μας από την αυτοανοσία, τους ιούς, τις φλεγμονές και άλλες επιθέσεις στο ανοσοποιητικό σύστημα.

Όταν τα επίπεδα της γλουταθειόνης μειώνονται λόγω γήρανσης, στρες, κακής διατροφής, έκθεσης σε τοξίνες, χρόνιων λοιμώξεων ή άλλων παραγόντων, είμαστε πιο ευάλωτοι σε φλεγμονές και λοιμώξεις.

Για ορισμένα άτομα, η λήψη υψηλής ποιότητας, απορροφήσιμων συμπληρωμάτων γλουταθειόνης μπορεί να έχει βαθιά αποτελέσματα. Η λαμβανόμενη από το στόμα λιποσωμική γλουταθειόνη είναι μια επιλογή που μπορεί να εξεταστεί, καθώς επιτρέπει την καλύτερη απορρόφηση. Επιπλέον, μπορούν να ληφθούν πρόδρομες ουσίες της γλουταθειόνης, όπως η n-ακετυλοκυστεΐνη (N-Acetyl-Cysteine-NAC), για να υποστηριχθεί η παραγωγή γλουταθειόνης από τον οργανισμό.

Οικοδόμηση ανοσολογικής ανθεκτικότητας μέσω καλύτερων συνηθειών ψυχικής υγείας

Ο τομέας της ψυχονευροανοσολογίας έχει ρίξει φως στο πώς το υπερβολικό στρες και τα ανεπίλυτα τραύματα μπορούν να πυροδοτήσουν ισχυρές φλεγμονώδεις αντιδράσεις, καθιστώντας μας πιο ευάλωτους σε αυτοάνοσα νοσήματα και χρόνιες φλεγμονώδεις διαταραχές. Για να οικοδομήσουμε ανθεκτικότητα, είναι σημαντικό να υιοθετήσουμε στρατηγικές που υποστηρίζουν την ψυχική μας ευεξία:

  1. Καλλιεργήστε τη θετικότητα: Σημειώστε κάθε μέρα πέντε πράγματα που σας φέρνουν ευτυχία. Ο αναστοχασμός αυτών των θετικών πτυχών της ζωής σας μπορεί να ανυψώσει το πνεύμα σας και να προωθήσει μια πιο θετική νοοτροπία, η οποία μπορεί να έχει ευεργετικό αντίκτυπο στο ανοσοποιητικό σας σύστημα και τη φλεγμονώδη αντίδρασή σας.
  2. Εξασκήστε την ενσυνειδητότητα: Η ενασχόληση με ασκήσεις βαθιάς αναπνοής, πρακτικές ευγνωμοσύνης, προσευχή ή διαλογισμό μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων άγχους και να προάγει την αίσθηση ηρεμίας. Οι τεχνικές ενσυνειδητότητας έχει αποδειχθεί ότι επηρεάζουν θετικά την ανοσολογική λειτουργία και τους φλεγμονώδεις δείκτες.
  3. Τακτική άσκηση: Η τακτική σωματική δραστηριότητα όχι μόνο συμβάλλει στη μείωση του στρες αλλά και στην ενίσχυση της λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος. Ωστόσο, είναι σημαντικό να αποφεύγεται η υπερβολική άσκηση, καθώς η υπερβολική σωματική καταπόνηση μπορεί να έχει τα αντίθετα αποτελέσματα στο ανοσοποιητικό σύστημα.
  4. Κοινωνικοποίηση πρόσωπο με πρόσωπο: Δώστε προτεραιότητα στις προσωπικές κοινωνικές αλληλεπιδράσεις, όποτε είναι δυνατόν. Η σύνδεση με άλλους πρόσωπο με πρόσωπο μπορεί να προσφέρει συναισθηματική υποστήριξη, να μειώσει το αίσθημα μοναξιάς και να επηρεάσει θετικά την ψυχική ευεξία. Οι ισχυρές κοινωνικές συνδέσεις έχουν συνδεθεί με τη βελτίωση της λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος και τη μείωση της φλεγμονής.

Αποφύγετε τη ζάχαρη

Η επιβλαβής επίδραση της ζάχαρης είναι τεράστια. Η επεξεργασμένη ζάχαρη, που βρίσκεται σε πολλά επεξεργασμένα τρόφιμα και ποτά, μπορεί να έχει επιζήμιες επιπτώσεις στο ανοσοποιητικό μας σύστημα. Προκαλεί φλεγμονή στο σώμα, η οποία μπορεί να αποδυναμώσει την ανοσολογική μας αντίδραση και να μας κάνει πιο ευάλωτους σε λοιμώξεις και ασθένειες. Εξαλείφοντας ή μειώνοντας σημαντικά την πρόσληψη σακχάρων, συμπεριλαμβανομένων των φυσικών γλυκαντικών και των χυμών φρούτων, μπορούμε να βοηθήσουμε στην υποστήριξη του ανοσοποιητικού μας συστήματος και να βελτιώσουμε τη συνολική μας υγεία.

Διαφοροποιήστε την πρόσληψη φυτικών ινών

Η διαφοροποίηση της πρόσληψης φρούτων και λαχανικών είναι ζωτικής σημασίας για την ανθεκτικότητα του ανοσοποιητικού συστήματος. Η αύξηση της πρόσληψης φρούτων και λαχανικών χαμηλής γλυκαιμικής αξίας στη διατροφή μας όχι μόνο βοηθά στη μείωση της κατανάλωσης ζάχαρης, αλλά παρέχει επίσης απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, φυτικές ίνες φιλικές προς το έντερο και ευεργετικά αντιοξειδωτικά φλαβονοειδή. Αυτά τα συστατικά υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό μας σύστημα και συμβάλλουν σε ένα υγιές μικροβίωμα του εντέρου. Ένα ποικιλόμορφο μικροβίωμα του εντέρου είναι ζωτικής σημασίας για τη βέλτιστη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, καθώς συμβάλλει στη ρύθμιση της φλεγμονής και προάγει τη συνολική ανθεκτικότητα του ανοσοποιητικού συστήματος.

Αν θέλετε περισσότερες συμβουλές για ένα σχέδιο για ολόκληρο το σώμα για τη βελτίωση της ανοσολογικής ανθεκτικότητας, παρακαλούμε δείτε το δωρεάν πρόγραμμα Everyday Immune Resilience στο DrKNews.com.

Από τον Datis Kharrazian 

 

Ο Datis Kharrazian, Ph.D., DHSc, DC, MS, MMSc, FACN, είναι εκπαιδευμένος στην Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ, βραβευμένος επιστήμονας κλινικής έρευνας, ακαδημαϊκός καθηγητής και παγκοσμίου φήμης πάροχος υπηρεσιών υγείας λειτουργικής ιατρικής. Αναπτύσσει εκπαίδευση και πόρους για ασθενείς και επαγγελματίες στους τομείς των αυτοάνοσων, νευρολογικών και μη αναγνωρισμένων χρόνιων ασθενειών με τη χρήση μη φαρμακευτικών εφαρμογών.

Αλληλογραφώντας με την πατρίδα

Υπήρξαν ένα καθοριστικής σημασίας μέσο εμψύχωσης, για τους στρατιώτες του Αλβανικού Έπους. Τα δέματα και τα γράμματα προς τους στρατιώτες, που λίγο πριν τα Χριστούγεννα του 1940 βρίσκονταν ήδη στα χιονισμένα βουνά, ήταν μια οδηγία που είχε δοθεί από το υπουργείο Εσωτερικών και το υπουργείο Στρατιωτικών, με στόχο να τους κρατήσει συναισθηματικά ακμαίους, αν και οι συνθήκες που βίωναν μακριά από τα σπίτια τους και τις οικογένειες τους ήταν δύσκολες.

Γυναίκες και άνδρες από όλη τη χώρα έστελναν στα βουνά δέματα που περιείχαν τσιγάρα, χαρτζιλίκι, μια φανέλα, ένα κασκόλ ή ένα ζευγάρι γάντια και ένα γράμμα, χωρίς συγκεκριμένο παραλήπτη, αφού αυτά έφταναν με φορτηγά και μουλάρια στα βουνά και αφήνονταν για να τα παραλάβουν τυχαία οι φαντάροι μας, όπως είπε στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο ιστορικός- ερευνητής Κωστής Μαμαλάκης.

«Πλησιάζοντας τα Χριστούγεννα του 1940, με το κρύο και τις κακουχίες να έχουν δυσκολέψει πάρα πολύ τις συνθήκες, η αποστολή τέτοιων δεμάτων ήταν πολύ σημαντική. Ακόμη και αν δεν υπήρχε συγκεκριμένη σύνδεση είτε οικογενειακή είτε φιλική, ένα γράμμα μπορούσε να δώσει ελπίδα σε έναν στρατιώτη στο μέτωπο. Ότι κάποιος τον σκέφτεται, ότι ένας συμπατριώτης του ή μια συμπατριώτισσα προσεύχεται για να είναι καλά», ανέφερε ο κος Μαμαλάκης.

Από τις αξιομνημόνευτες και περίεργες μικρές ανθρώπινες ιστορίες, τμήματα της μεγάλης ιστορίας του Αλβανικού Έπους, είναι και αυτή του στρατιώτη Εμμανουήλ Ασημιανάκη στα χιονισμένα βουνά, που παρέλαβε ένα τέτοιο δέμα, στις 14-12-1940.

Η αποστολέας έγραφε μεταξύ άλλων: «Αγαπητέ στρατιώτη. Φθάνουν Χρηστούγεννα. Όλλοι οι άνθρωποι μένουν στα σπίτια τους για να εορτάσουν….Εσείς οι ήρωές μας θα τα επεράσετε εις τα βουνά της Ηπείρου…Έχετε τη βοήθειαν του Θεού και νικάται τον αιμοβόρο εχθρό… Πρέπει να έχετε θάρρος και επιμονή… Θα νικήσετε όμως και έτσι θα γυρίσετε εις τα σπίτια σας νικηταί…».

Η νεαρή γυναίκα ζητούσε από τον στρατιώτη να της απαντήσει στο γράμμα της, όπως και έπραξε.

Ο στρατιώτης, διαβάζοντας το γράμμα, αναγνώρισε στην αποστολέα την ίδια του την αδελφή, τη Σοφία Ασημιανάκη, που ζώντας μέσα στο ίδιο της το σπίτι την αγωνία του αδελφού στο μέτωπο του πολέμου, είχε την ευαισθησία να στείλει σε έναν οποιοδήποτε στρατιώτη ένα δέμα που περιελάμβανε μεταξύ άλλων το γράμμα, τσιγάρα και 50 δραχμές και που ποτέ δεν θα μπορούσε να πιστέψει ότι θα ήταν ο ίδιος της ο αδελφός.

Την επιστολή της νεαρής γυναίκας και την απαντητική επιστολή του αδελφού της έχει στο αρχείο του ο ιστορικός – ερευνητής Κωστής Μαμαλάκης, ο οποίος αναφέρθηκε στην απίστευτη αυτή σύμπτωση, την οποία, όπως τόνισε, είχε συμπεριλάβει στο ημερολόγιό του ως ιστορία και ο αξιωματικός Γεώργιος Καβός, που είχε τον Εμμανουήλ Ασημιανάκη, στην μονάδα του.

Όπως είπε ο κος Μαμαλάκης, στην απάντησή του ο Εμμανουήλ Ασημιανάκης αρχικά δεν αποκαλύφθηκε.

«Αγαπημένη πατριώτισσα… Η σημερινή ημέρα είναι χωρίς υπερβολήν μια από τις ποιο ευτηχησμένες της ζωής μου… Εις εμέ λοιπόν κατά την διανομήν επεφύλαξε η τύχη να κληρωθή το δικό σας δέμα… Εκπληρών λοιπόν την επιθυμίαν σας, σας γράφω και σας απαντώ… Να είσθαι βεβαία ηρωική πατριώτισσα ότι ο Έλλην στρατιώτης θα εκτελέση το καθήκον του παντού και πάντοτε. Πολύ δε περισσότερον όταν σκέπτετε ότι πίσω από αυτόν ευρίσκεται η σεμνή Ελληνοπούλα που περιμένη από αυτόν την ελευθερίαν και την σωτηρίαν της τιμής της…».

Πιο κάτω στην απάντησή του, ο Εμμανουήλ Ασημιανάκης αναφέρεται σε «μυθιστορηματικές» συμπτώσεις, γράφοντας χαρακτηριστικά: «Ούτε εγώ λοιπόν δεν πίστεβα εις αυταίς μέχρι της στιγμής όπου έλαβα το δέμα σας. Γιαυτό και θα φυλάξω τα δύο τσιγάρα όπου μου έστειλες και όταν γυρίσω νικητής, θα τα φουμάρουμε μαζί. Γιατί γλυκιά μου αδελφή Σοφία, ο στρατιώτης όπου έλλαβε το δέμα και την επιστολήν σας είμαι εγώ ο Αδελφός σου Ασημιανάκης Εμμ. Τα σέβη μου εις την Μητέρα και τα φιλιά μου εις την συσηγό μου Καλιόπη και αδελφή μας Μαρίκα, θείο Μηχάλη και εις όλους τους συνγγενείς. Σε φιλώ και ευχαριστό διά το ευγεναίς έσθιμα σου υπέρ της Αγαπημένης μας πατρίδος Ελλάδος. Σε φιλό και μένω υπόχρεος ο Αδελφός σου Ε. Ασημιανάκης».

Οι στρατιώτες στο μέτωπο είχαν την ανάγκη να γράφουν συχνά, είπε στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο κος Μαμαλάκης, ο οποίος συμπλήρωσε ότι αυτή η συνήθεια, συνδεόταν και με το φόβο του θανάτου.

«Έγραφαν και συνδέονταν με την πατρίδα, σκηνοθετούσαν στο μυαλό τους μια μητέρα, μια αδελφή που τους περίμενε. Έχει υπάρξει καταγραφή, ότι στρατιώτης έγραφε σχεδόν κάθε δύο ημέρες. Μια τέτοια επαναλαμβανόμενη ανάγκη να επικοινωνήσει, ίσως να σχετιζόταν και με το φόβο που είχαν αυτοί οι άνθρωποι ότι το κάθε γράμμα τους μπορεί και να ήταν το τελευταίο», εξήγησε ο κος Μαμαλάκης.

Τα παιδιά είναι πιο ευάλωτα στους δυνατούς ήχους απ΄ό,τι οι ενήλικοι

Οι κίνδυνοι του υπερβολικού θορύβου για την υγεία των παιδιών έχουν υποτιμηθεί και πλέον είναι ώρα να δράσουμε, επισημαίνει η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής σε επικαιροποιημένη δήλωσή της που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «Pediatrics» και παρουσιάστηκε στο φετινό συνέδριό της.

Τα στοιχεία δείχνουν ότι τα παιδιά και οι έφηβοι κινδυνεύουν να χάσουν την ακοή τους ανεβάζοντας την ένταση στις προσωπικές τους συσκευές ακρόασης. Όμως, τα παιδιά εκτίθενται σε δυνητικά επιβλαβή θόρυβο ήδη από τη βρεφική ηλικία και οι επιπτώσεις συσσωρεύονται κατά τη διάρκεια της ζωής τους.

Οι συνηθισμένοι καθημερινοί θόρυβοι, όπως η οδική κυκλοφορία ή η τηλεόραση μπορούν να διαταράξουν όχι μόνο την ακοή, αλλά και τον ύπνο, τη μάθηση και γενικά την ποιότητα ζωής των παιδιών. Επίσης, η χρήση προσωπικών συσκευών ακρόασης είναι μια από τις πιο διαδεδομένες μορφές έκθεσης σε θόρυβο. Διαπιστώθηκε ότι το 60% των εφήβων και των νεαρών ενηλίκων υπερβαίνουν τη μέγιστη συνιστώμενη ημερήσια τιμή έκθεσης στον θόρυβο. Θόρυβος άνω των 70 ντεσιμπέλ για παρατεταμένο χρονικό διάστημα μπορεί να αρχίσει να βλάπτει την ακοή. Ενδεικτικά, αναφέρεται ότι οι ήχοι μιας μοτοσικλέτας, μιας ροκ συναυλίας και ενός κινηματογράφου κυμαίνονται από 80 έως και 115 ντεσιμπέλ. Ο δυνατός θόρυβος άνω των 120 ντεσιμπέλ, όπως ένας κεραυνός ή η απογείωση ενός αεροσκάφους μπορεί να προκαλέσει άμεσα βλάβη στα αυτιά.

Η υπερβολική ή παρατεταμένη έκθεση σε υψηλές εντάσεις μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια ακοής, εμβοές ή υπερακουσία, μια κατάσταση κατά την οποία οι καθημερινοί ήχοι μπορεί να φαίνονται αφόρητα δυνατοί και επώδυνοι. Η νευροαισθητήρια απώλεια ακοής είναι αποτέλεσμα βλάβης του εσωτερικού αυτιού και είναι συνήθως μη αναστρέψιμη και μπορεί να προκληθεί από ακρόαση δυνατής μουσικής.

«Τα παιδιά έχουν μικρότερους ακουστικούς πόρους από τους ενήλικες, γεγονός που εντείνει τους ήχους υψηλότερης συχνότητας. Και η ανησυχία δεν αφορά μόνο στην ένταση, αλλά και το πόσο καιρό και πόσο συχνά τα παιδιά εκτίθενται στον θόρυβο», επισημαίνει η Σόφι Μπαλκ, κύρια συγγραφέας της μελέτης και πρώην πρόεδρος του Συμβουλίου για την Περιβαλλοντική Υγεία και την Κλιματική Αλλαγή της Αμερικανικής Ακαδημίας Παιδιατρικής. Η ίδια προσθέτει ότι είναι πολύ σημαντικό να αποτρέψουμε την έκθεση των παιδιών στους επιβλαβείς ήχους από νωρίς στη ζωή τους.

Η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής συμβουλεύει τους φροντιστές να αποφεύγουν να πηγαίνουν τα μικρά παιδιά σε υπερβολικά θορυβώδεις χώρους, όπως συναυλίες, αθλητικές εκδηλώσεις ή επιδείξεις πυροτεχνημάτων και εάν παρευρίσκονται θα πρέπει να χρησιμοποιούν προστατευτικές ωτοασπίδες. Επίσης, να μειώνουν την ένταση της τηλεόρασης, των υπολογιστών, των ραδιοφώνων και των προσωπικών συσκευών ακρόασης. Επιπλέον, όταν τα παιδιά χρησιμοποιούν μια προσωπική συσκευή ακρόασης θα πρέπει να μπορούν να ακούνε όταν τους μιλούν και να κάνουν διαλείμματα από τη συσκευή, αλλά και να χρησιμοποιούν τα ακουστικά με προσοχή.

Τέλος, οι φροντιστές θα πρέπει να χρησιμοποιούν τις συσκευές βρεφικού ύπνου με προσοχή σχετικά με το επίπεδο ήχου, αλλά και να αναζητούν στα παιχνίδια και τις συσκευές πληροφορίες για τον έλεγχο της έντασης του ήχου, τη συχνότητα και τις τεχνολογίες ακύρωσης θορύβου.

Της Μ. Κουζινοπούλου

Ανακαλύπτοντας ένα παγκόσμιο δίκτυο πίσω από ένα μυστικό κινέζικο βιοεργαστήριο στην Καλιφόρνια (μέρος β΄)

Η ανακάλυψη ενός κινέζικου βιοεργαστηρίου μαύρης αγοράς που λειτουργούσε στην Καλιφόρνια και οι συνεπακόλουθες έρευνες, αποκάλυψαν ένα μπερδεμένο δίκτυο από εταιρείες-βιτρίνες που απέκρυπταν το ιδιοκτησιακό καθεστώς, όπως και παραθυράκια που προκάλεσαν μεγάλες καθυστερήσεις στην εκκαθάριση του χώρου και την ενημέρωση του κοινού.

Το κοινό έμαθε τον Μάρτιο για ένα μυστικό βιοεργαστήριο που λειτουργούσε σε μια αποθήκη στο Ρίντλεϊ της Καλιφόρνια, περίπου 25 μίλια νοτιοανατολικά του Φρέσνο.

Όμως η αποθήκη και οι βιολογικοί κίνδυνοι που εγκυμονούσε είχαν ανακαλυφθεί μήνες νωρίτερα, στις 19 Δεκεμβρίου 2022, από την Τζέσαλυν Χάρπερ, υπάλληλο επιβολής του κώδικα της Πυροσβεστικής Υπηρεσίας της πόλης Ρίντλεϊ.

Ανταποκρινόμενη σε μια ανώνυμη πληροφορία σχετικά με την υποτιθέμενη κενή αποθήκη, η κα Χάρπερ ανακάλυψε χιλιάδες φιαλίδια με βακτηριακούς και ιογενείς παράγοντες, συμπεριλαμβανομένων του κορωνοϊού, των χλαμυδίων, του E. coli, του πνευμονιόκοκκου, του HIV, της ηπατίτιδας, του έρπητα, της ερυθράς και της ελονοσίας.

Στο α΄μέρος του άρθρου, περιγράφηκε με λεπτομέρειες η ανακάλυψη του εργαστηρίου από την κα Χάρπερ και τα βήματα που χρειάστηκε να ακολουθηθούν για την εκκαθάριση του χώρου. Επίσης, παρουσιάστηκε ο μπερδεμένος ιστός ονομάτων και εταιρειών που κρυβόταν πίσω από το ιδιοκτησιακό καθεστώς του εργαστηρίου και αναφέρθηκαν οι συλλήψεις που έχουν γίνει μέχρι τώρα.

Ποιος είναι υπεύθυνος;

Η Γουάνγκ Γιαν (γνωστή και ως  Γουάνγκ Τζαογιάν) αναφέρεται ως πρόεδρος της Universal Meditech σε έναν ηλεκτρονικό οδηγό επιχειρήσεων και η Epoch Times απέκτησε μια άδεια υδραυλικών εγκαταστάσεων που είχε εκδοθεί στην κα Γουάνγκ της Universal Meditech από την πόλη Τιουλάρη (Tulare) το 2016. Μια έκθεση καταθέσεων του Οργανισμού Ελέγχου Φαρμάκων και Τροφίμων (FDA) για την Universal Meditech αναφέρει επίσης την κα Γουάνγκ ως «επίσημη ανταποκρίτρια”.

Η κα Γουάνγκ είναι επίσης διευθύντρια σε μια άλλη εταιρεία με έδρα την Καλιφόρνια, την Superior Meditech Investments LLC, και στέλεχος ή διευθύνων σύμβουλος τριών άλλων συναφών εταιρειών με έδρα τη Νεβάδα: των PBI Diagnostic Laboratory LLC, Medi-Source LLC και David Destiny Discovery LLC.

Αναφέρεται επίσης ως εκτελεστική διευθύντρια και γενική διευθύντρια μιας εταιρείας στο Τσινγκντάο της Κίνας με την επωνυμία Ai De Biopharmaceutical Industry (Qingdao) Co. Ltd.

Ο γενικός διευθυντής της Ai De Biopharmaceutical είναι επίσης ο πρόεδρος της Prestige Biotech (το μυστικό βιοεργαστήριο στο Ρίντλεϊ που διέσωσε την Universal Meditech), σύμφωνα με τα επιχειρηματικά αρχεία της Καλιφόρνιας και της Νεβάδα και έναν οδηγό κινεζικών εταιρειών.

Όλα τα στελέχη και όλες οι εταιρείες οδηγούν τελικά στον κο Τζου, τον Κινέζο με το καναδικό διαβατήριο.

(Left) 1155 E. North Ave. Suite 101, Fresno, Calif., 83725, is an address used by Advanced Meditech LLC in business filings, but appears to have a new tenant, “Bella” on Sept. 23, 2023. (Ping Chen/The Epoch Times). (Right) 1320 E. Fortune Ave. Suite 102 Fresno, Calif., 93725, is an address used by Advanced Meditech LLC in business filings, but appears to be an empty building, on Sept. 23, 2023. (Ping Chen/The Epoch Times)
(Αριστερά) Η διεύθυνση 1155 E. North Ave. Suite 101, Fresno, Calif., 83725 χρησιμοποιείται από την Advanced Meditech LLC σε επιχειρηματικές καταθέσεις, αλλά φαίνεται να έχει νέο ενοικιαστή, την «Bella» – 23 Σεπτεμβρίου 2023. (Ping Chen/The Epoch Times). (Δεξιά) Η διεύθυνση 1320 E. Fortune Ave. Suite 102 Fresno, Καλιφόρνια, 93725, χρησιμοποιείται από την Advanced Meditech LLC σε επιχειρηματικές καταθέσεις, αλλά φαίνεται να είναι ένα άδειο κτίριο – 23 Σεπτεμβρίου 2023. (Ping Chen/The Epoch Times)

 

Ο κος Τζου και αρκετές από τις εταιρείες του έχουν εμπλακεί σε νομικές διαμάχες που εκτείνονται από τον Καναδά στο Χονγκ Κονγκ και τις Ηνωμένες Πολιτείες από το 2008.

Τον Σεπτέμβριο του 2010, ο κος Τζου κατέθεσε απόδειξη ως «ιδιοκτήτης» της Ai De Biopharmaceutical για την κήρυξη πτώχευσης άλλης μιας από τις εταιρείες του, της JingJing Genetics Inc.

«Ο μοναδικός μέτοχος της Ai De είναι μια εταιρεία των Βρετανικών Παρθένων Νήσων (η Unique Way Technology Limited), η οποία με τη σειρά της ανήκει στην IND, η οποία ανήκει στον Τζου», σύμφωνα με απόφαση του 2016 του Ανώτατου Δικαστηρίου της Βρετανικής Κολομβίας στον Καναδά.

Η ταχυδρομική διεύθυνση της Ai De Biopharmaceutical στο Τσινγκντάο είναι η ίδια με άλλες κινεζικές ιατρικές εταιρείες, όπως η Qingdao Guangdi Packaging Material και η Ai De Diagnostic. Σύμφωνα με τα αρχεία εισαγωγών, οι περισσότερες από αυτές τις εταιρείες έχουν στείλει ιατρικές προμήθειες στην Universal Meditech και την Prestige Biotech.

Ο κος Τζου παραιτήθηκε από τις θέσεις του προέδρου του διοικητικού συμβουλίου και του γενικού διευθυντή της Ai De Biopharmaceutical τον Νοέμβριο του 2018, σύμφωνα με κινεζικά έγγραφα.

Η Epoch Times κάλεσε διάφορους αριθμούς για την έδρα της Ai De Biopharmaceutical στην Κίνα, αλλά οι αριθμοί έχουν αποσυνδεθεί ή δεν λειτουργούν πλέον.

Οι επιχειρήσεις του Τζέσι Τζου

Ο κος Τζου γεννήθηκε στην Κίνα το 1961 και απέκτησε πτυχίο Bachelor of Science από το Ιατρικό Τμήμα του Πανεπιστημίου του Πεκίνου το 1984 και μεταπτυχιακό από το Peking Union Medical College Hospital το 1988. Συνέχισε να διεξάγει βιολογική έρευνα στο Πανεπιστήμιο της Βρετανικής Κολομβίας στον Καναδά, σύμφωνα με το Sina Finance.

Το 1991, ο κος Τζου ίδρυσε την IND Dairytech Ltd στο Βανκούβερ και έγινε πρόεδρος του διοικητικού συμβουλίου.

Στα τέλη της δεκαετίας του 1990, ο κος Τζου μετέφερε αεροπορικώς δώδεκα βοοειδή Holstein (μια φυλή γνωστή για την υψηλή παραγωγή γάλακτος) από το Κεμπέκ στο Πεκίνο για να ενισχύσει την παραγωγή γάλακτος στην Κίνα, όπου υπήρχε μεγάλη ανάγκη.

Μια δεκαετία αργότερα, ο κος Τζου επικεντρώθηκε στις τεχνολογίες αναπαραγωγής. Αντί να μεταφέρει βοοειδή στην Κίνα, η IND Dairytech άρχισε να στέλνει σπέρμα και έμβρυα Holstein σε μια προσπάθεια να αναπτύξει κοπάδια βοοειδών.

Εξυπηρετώντας κυρίως πελάτες στον Καναδά, η IND Dairytech εισήχθη στο Χρηματιστήριο του Τορόντο το 2008, διαγράφηκε από το χρηματιστήριο το 2011 και εξαγοράστηκε λίγο αργότερα από την IND Lifetech, μια άλλη εταιρεία που ελέγχεται από τον κο Τζου.

image-5513065
Το 2012 οι εντολείς της JingJing Genetics καταδικάστηκαν να καταβάλουν 6,2 εκατομμύρια δολάρια στην XY επειδή φέρεται να έκλεψαν την τεχνολογία της τελευταίας για την παραγωγή και πώληση σπέρματος για «μη ανθρώπινα θηλαστικά”, όπως τα βοοειδή. (Indranil Mukherjee/AFP μέσω Getty Images)

 

Οι κινεζικοί χαρακτήρες του «Ai De” βρίσκονται επίσης στην επάνω αριστερή γωνία του λογότυπου της IND Lifetech.

Λίγο καιρό αφότου η IND Lifetech απέκτησε την IND Dairytech, άλλαξε το όνομά της σε JingJing Genetics, επίσης με έδρα τον Καναδά και υπό τον έλεγχο του κου Τζου.

Το 2008, η JingJing Genetics μηνύθηκε από την XY LLC, μια εταιρεία με έδρα το Κολοράντο, η οποία διεκδικούσε αποζημίωση για «συνωμοσία, εξαπάτηση, παραβίαση εμπιστοσύνης, παραβίαση σύμβασης και πρόκληση παραβίασης σύμβασης».

Η XY είχε αναπτύξει την τεχνολογία για την «επιλογή του φύλου των απογόνων με τη χρήση σπέρματος με φύλο ή εμβρύων με φύλο» για «μη ανθρώπινα θηλαστικά, συμπεριλαμβανομένων βοοειδών, αλόγων, χοίρων και ειδών που απειλούνται με εξαφάνιση», σύμφωνα με μια διαδικτυακή δήλωση.

Η εταιρεία ήταν «ο βασικός αδειούχος που είχε τον έλεγχο όλης της διαλογής σπέρματος σε μη ανθρώπινα θηλαστικά παγκοσμίως».

Η JingJing Genetics κατηγορήθηκε ότι έκλεβε την τεχνολογία της XY για να κατασκευάζει και να εμπορεύεται σπέρμα βοοειδών με καθορισμένο φύλο, αλλά χωρίς τους αυστηρούς ελέγχους που απαιτούνται από έναν αδειούχο.

Η υπόθεση εκδικάστηκε το 2012, με τον δικαστή να αποφαίνεται κατά της JingJing Genetics για παραβίαση των συμφωνιών πνευματικής ιδιοκτησίας.

Οι τρεις τότε διευθυντές της JingJing – ο κος Τζου, ο Σέλεν Κούι Φενγκ Τζόου και ο Τζιν Τανγκ – κρίθηκαν ένοχοι για «αστική απάτη και συνωμοσία με σκοπό την πρόκληση οικονομικής βλάβης” και διατάχθηκαν να καταβάλουν 8,5 εκατομμύρια CA$ (5,8 εκατομμύρια ευρώ) στην XY, σύμφωνα με την απόφαση που εκδόθηκε τότε.

Ο Καναδός δικαστής Στήβεν Κέλεχερ εξέδωσε επίσης στην JingJing και στους εντολείς της μόνιμη απαγόρευση χρήσης της λεγόμενης τεχνολογίας κυτταρομέτρων που αναλύει και ταξινομεί τα κύτταρα για την επιλογή του φύλου των απογόνων.

Ωστόσο, λίγες ημέρες μετά την απόφαση του δικαστή, η XY έλαβε πληροφορίες ότι ο κος Τζου είχε ιδρύσει μια νέα εταιρεία, την Fraser Biomedical Inc. «με σκοπό την κρυφή παραγωγή σπέρματος με βάση το φύλο χρησιμοποιώντας την τεχνολογία της XY», σύμφωνα με δημοσίευμα του καναδικού ραδιοτηλεοπτικού δικτύου.

Ο δικαστής Κέλεχερ έκρινε στη συνέχεια τον κο Τζου για ασέβεια προς την εταιρεία για τη μη καταβολή των 8,5 εκατομμυρίων CA$ και το 2015 τον καταδίκασε σε φυλάκιση έξι μηνών. Όμως ο κος Τζου είχε φύγει από τον Καναδά το 2014 και οι Epoch Times δεν μπόρεσαν να βρουν στοιχεία που να αποδεικνύουν ότι επέστρεψε κάποια στιγμή.

Σε μια άλλη υπόθεση του Ανώτατου Δικαστηρίου της Βρετανικής Κολομβίας που αφορούσε τον κο Τζου και τις πολλές εταιρείες του, η δικαστής Σέλλεϋ Φιτζπάτρικ δήλωσε: «Ο δικηγόρος του Τζου μου ανέφερε ότι ο Τζου φοβάται να πατήσει το πόδι του σε αυτή την περιοχή, φοβούμενος ότι θα συλληφθεί», σύμφωνα με δικαστικά έγγραφα.

Στην εν λόγω υπόθεση, η δικαστής Φιτζπάτρικ απεφάνθη το 2016 ότι ο κος Τζου και οι υπάλληλοί του έπρεπε να καταβάλουν επιπλέον 330 εκατ. δολάρια CA$ (227 εκατ. ευρώ) στην XY για συνεχιζόμενη συνωμοσία με σκοπό την απόκτηση πνευματικής ιδιοκτησίας και εμπιστευτικών πληροφοριών.

«Είναι δύσκολο να εκφραστεί ο βαθμός και το εύρος των αδικημάτων του κου Τζου σε σχέση με το συντονισμένο σχέδιο και τις ενέργειές του για την κλοπή των εμπιστευτικών πληροφοριών της XY για τους δικούς του οικονομικούς σκοπούς», σημείωσε η δικαστής Φιτζπάτρικ στην απόφασή της.

Τα δικαστικά έγγραφα δείχνουν απομαγνητοφωνήσεις από την εφαρμογή messenger WeChat μεταξύ του κου Τζου και του κου Σου από το 2014. Τα μηνύματα αποκαλύπτουν ότι ο στόχος του κου Τζου ήταν η «πλήρης χρεοκοπία» της XY.

«Εάν το νέο σύστημα κυκλοφορήσει γρήγορα στην αγορά, προκαλώντας τη διπλάσια πτώση του συνολικού κόστους παραγωγής σπέρματος με φύλο, πώς νομίζετε ότι θα επιβώσουν από εδώ και πέρα; … Προτείνω λοιπόν να υπολογίσουμε περίπου 3 χρόνια για να κάνουμε [την XY] να καταρρεύσει ή να αποκτηθεί φθηνά», έγραψε ο κος Τζου προς τον κο Σου τον Μάιο του 2014.

«Την πιο κατάλληλη στιγμή, η απόκτηση της [XY] με την καλύτερη δυνατή τιμή θα πρέπει να είναι η βασική μας στρατηγική. Πριν από αυτό, θα εμπλακούμε σε φθορά μαζί τους, θα τους τραβήξουμε όσο το δυνατόν περισσότερο, θα τους τραβήξουμε προς τα κάτω, για να τους αφήσουμε να αισθάνονται όλη την ώρα ότι η δαμόκλειος σπάθη βρίσκεται πάνω από το κεφάλι τους. Για τον σκοπό αυτό, έχουμε ήδη σχεδιάσει ένα ολοκληρωμένο επιχειρησιακό σχέδιο.»

image-5513074
Στο βιοεργαστήριο ανακαλύφθηκαν χιλιάδες φιαλίδια με βακτηριακούς και ιογενείς παράγοντες. (Fresno County Public Health Department/Judicial Watch)

 

Στην απόφαση του 2016 επισημάνθηκε επίσης μια ανταλλαγή μηνυμάτων ηλεκτρονικού ταχυδρομείου από τον Απρίλιο του 2011.

Σε μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προς τους κκ Τανγκ και Τζου ο κος Σου έγραψε: «Λοιπόν, φαίνεται ότι ο αμερικανικός ιμπεριαλισμός είναι πολύ πονηρός, προτείνω να φτιάξουμε μια απομίμηση», αναφερόμενος σαφώς στην XY.

Ο κος Τζου απάντησε: «Ο νόμος είναι ισχυρός, αλλά οι παράνομοι είναι δέκα φορές ισχυρότεροι».

Στην απόφασή της, η δικαστής Φιτζπάτρικ είπε: «Τα αποδεικτικά στοιχεία καθιστούν σαφές ότι όλοι οι κατηγορούμενοι συμμετείχαν στο συνολικό σχέδιο για την κλοπή των εμπιστευτικών πληροφοριών της XY για δική τους χρήση με διάφορα μέσα.

»Όλα αυτά έγιναν προς όφελος του ομίλου IND.

»Ως γενικό σχόλιο, είναι δύσκολο να εκφραστεί ο βαθμός και το εύρος των αδικημάτων του Τζου σε σχέση με το συντονισμένο σχέδιο και τις ενέργειές του για την κλοπή των εμπιστευτικών πληροφοριών της XY»

Ο σύνδεσμος με το Χονγκ Κονγκ

Το 2014, δύο χρόνια μετά την απόφαση του Ανώτατου Δικαστηρίου της Βρετανικής Κολομβίας κατά της JingJing Genetics, η XY δεν είχε ακόμη λάβει τα 8,5 εκατομμύρια CA$ της αποζημίωσης. Θέλοντας να πιέσει περαιτέρω, η XY μήνυσε μια άλλη εταιρεία που ελεγχόταν από τον κο Τζου – αυτή τη φορά στο Χονγκ Κονγκ.

Η XY προσπάθησε να εισπράξει τις αποζημιώσεις της από τον δεσμευμένο τραπεζικό λογαριασμό HSBC της εναγομένης που συνδέεται με μια ακόμη εταιρεία που ελέγχεται από τον κο Τζου, την Grand Network Technology Co. Ltd (GNT).

An example of a page from court documents on the case among XY, Mr. Zhu, and Grand Network Technology. (Vlex)
Μια σελίδα από τα δικαστικά έγγραφα της υπόθεσης της XY, του κου Τζου και της Grand Network Technology. (Vlex)

 

Η GNT ιδρύθηκε στις Βρετανικές Παρθένες Νήσους το 2000 και στη συνέχεια καταχωρήθηκε ως ιδιωτική εταιρεία στο Χονγκ Κονγκ το 2014, σύμφωνα με τα δικαστικά έγγραφα.

Ο Πήτερ Γουάνγκ και ένας άλλος άνδρας διορίστηκαν ως οι πρώτοι διευθυντές και βασικοί μέτοχοι της GNT, καθώς απασχολούνταν επίσης σε εταιρείες του ομίλου IND Group, του ομίλου εταιρειών που ήλεγχε ο κος Τζου με δραστηριότητα στον Καναδά και την Κίνα. Ο Πήτερ Γουάνγκ είναι κουνιάδος του κου Τζου.

Παρόλο που εξακολουθεί να σημειώνεται ως «ενεργή» στον οδηγό εταιρειών του Χονγκ Κονγκ, η GNT φαίνεται να είναι απλώς μια εταιρεία-βιτρίνα, καθώς δεν παρατίθενται ιστότοπος, υπηρεσίες ή επαφές.

Ο κος Τζου και η GNT άσκησαν έφεση κατά της υπόθεσης στο Χονγκ Κονγκ για δύο λόγους: ο ένας αφορούσε τη δικαιοδοσία και ο άλλος το γεγονός ότι η GNT δεν ανήκε στον κο Τζου.

Η XY επωμίστηκε το βάρος να αποδείξει ότι ο κος Τζου ήλεγχε την GNT, γεγονός που προκάλεσε μεγάλες καθυστερήσεις στην υπόθεση.

Κατά τη διάρκεια της δίκης, οι εργαζόμενοι της IND κατέθεσαν ότι δεν γνώριζαν ποιος ήταν ο πραγματικός εργοδότης τους και ότι μετακινούνταν μεταξύ εταιρειών χωρίς να το γνωρίζουν ή να συναινούν, διατηρώντας τους ίδιους ρόλους. Γνώριζαν ότι είχαν μετατεθεί μόνο όταν λάμβαναν την επιταγή μισθοδοσίας τους από άλλη εταιρεία.

Θεώρησαν όλες τις διάφορες εμπλεκόμενες εταιρείες ως έναν όμιλο, τον όμιλο IND, που ανήκει και ελέγχεται από τον κο Τζου. Η μαρτυρία των εργαζομένων αποκάλυψε ότι ο κος Τζου έδωσε εντολή σε έναν υπεύθυνο λογιστηρίου του ομίλου IND να μεταφέρει χρήματα από την IND LifeTech Group Ltd στον λογαριασμό της GNT για να «αποφύγει την εκτέλεση από την XY».

Σύμφωνα με τη μαρτυρία του Τζέημς Γιουντζιάν Γιανγκ – πρώην διευθυντή γραφείου της IND από το 1999 έως το 2014 – αρκετές εταιρείες παρακλάδια λειτουργούσαν στις Ηνωμένες Πολιτείες.

Ο κος Γιανγκ συμμετείχε στην ανάπτυξη επιχειρήσεων στην Καλιφόρνια, την Αυστραλία και την Ουρουγουάη. Συγκεκριμένα, στην Ουρουγουάη, όπου ο κος Γιανγκ ίδρυσε την IND Lifetech Uruguay, ο κος Τζου του ζήτησε να γίνει διευθυντής της νέας αυτής εταιρείας.

Ο κος Γιανγκ ζήτησε μια δευτερεύουσα θέση, καθώς δεν ήθελε να αναλάβει την πλήρη ευθύνη, σύμφωνα με την κατάθεσή του. Ως αποτέλεσμα, ένας σύμβουλος, ο Έντουαρντ Ρίτσαρντ, συμφώνησε να γίνει μέτοχος. Ο κος Γιανγκ, παρά το γεγονός ότι κατείχε το 95% της εταιρείας στα χαρτιά, δήλωσε ότι πάντα θεωρούσε τον κο Τζου ιδιοκτήτη.

Μια απόφαση του 2016 στο Χονγκ Κονγκ αποκάλυψε ότι αν και ο κος Τζου δεν ήταν ποτέ μέτοχος ή διευθυντής της GNT, τελικά ήλεγχε την εταιρεία. Η απόφαση απέρριψε την έφεση της GNT κατά της δέσμευσης του τραπεζικού της λογαριασμού για την πληρωμή της XY.

«Τα αποδεικτικά στοιχεία ενισχύουν μια καλά τεκμηριωμένη υπόθεση ότι, παρόλο που ο Τζέσι Τζου δεν υπήρξε ποτέ διευθυντής ή μέτοχος της GNT, ήλεγχε ή κατείχε την GNT», αναφέρεται στο δικαστικό έγγραφο.

«Παρόλο που οι διάφορες εταιρείες φαίνεται να έχουν συσταθεί για διαφορετικούς σκοπούς, ήταν, από την άποψη του κου Τζου, εναλλάξιμες, ανάλογα με τις επιθυμίες του.»

Η προσφυγή της GNT κατά της δικαστικής απόφασης αποφασίστηκε νωρίτερα φέτος, στις 16 Μαΐου. Ένας δικαστής του Χονγκ Κονγκ αποφάσισε να απορρίψει την έφεση της GNT υπέρ της XY, γεγονός που αναφέρθηκε ως σπάνια νίκη για έναν αλλοδαπό ενάγοντα χωρίς δραστηριότητες ή περιουσιακά στοιχεία στο Χονγκ Κονγκ.

Μια αναζήτηση στην πλατφόρμα νομικών πληροφοριών Vlex για τον «Jessie Jia Bei Zhu» εμφανίζει 27 νομικές υποθέσεις – 19 στον Καναδά, επτά στο Χονγκ Κονγκ και μία στις Ηνωμένες Πολιτείες (Ουισκόνσιν).

Μια αναζήτηση για την «Universal Meditech Inc.» έδωσε 132 νομικές υποθέσεις σε 10 χώρες, εκ των οποίων οι 116 στις Ηνωμένες Πολιτείες, ενώ η «Prestige Biotech” έδωσε 53 υποθέσεις σε τέσσερις χώρες, εκ των οποίων οι 31 στις Ηνωμένες Πολιτείες.

Η Epoch Times επικοινώνησαν με τις εταιρείες Prestige Biotech, Universal Meditech, καθώς και με τον Τζέσι Τζου και τη Γουάνγκ Τζαογιάνγκ για το άρθρο αυτό, αλλά δεν έλαβαν καμία απάντηση.

Η Epoch Times απευθύνθηκαν στην XY και τη μητρική της εταιρεία, Sexing Technologies, αλλά δεν έλαβαν απάντηση μέχρι την ώρα της δημοσίευσης.

Πίσω στο Ρίντλεϊ

Πρόσφατα, η Universal Meditech – η οποία είχε παραχωρήσει το περιεχόμενο του βιολογικού της εργαστηρίου στην Prestige Biotech – επρόκειτο να μετακομίσει σε νέα τοποθεσία κοντά στο Διεθνές Αεροδρόμιο Fresno Yosemite, σύμφωνα με το τοπικό μέσο ενημέρωσης GV Wire.

Η κα Χάρπερ, υπεύθυνη για την εφαρμογή του κώδικα της πόλης του Ρίντλεϊ, δήλωσε ότι μετά τις αναφορές για τα προβλήματα που αντιμετώπιζε η πόλη κατά τη διάρκεια της έρευνας στο Ρίντλεϊ, οι αξιωματούχοι του Φρέσνο απέρριψαν την πρόταση για τη νέα τοποθεσία και η μίσθωση της Universal ακυρώθηκε.

Ο FDA εξέδωσε προειδοποίηση στις 11 Αυγούστου σχετικά με τα τεστ ελέγχου που κατασκευάζονται από την Universal Meditech και στις 31 Αυγούστου η Universal Meditech ανακοίνωσε ότι επρόκειτο να κλείσει την επιχείρησή της και προχώρησε σε ανάκληση όλων των προϊόντων της, συμπεριλαμβανομένων των σετ ελέγχου για COVID-19.

Universal Meditech has announced that it was going out of business and issued a recall announcement of all its products. (U.S. Food and Drug Administration)
Η εταιρεία Universal Meditech ανακοίνωσε ότι επρόκειτο να κλείσει την επιχείρησή της και εξέδωσε ανακοίνωση ανάκλησης όλων των προϊόντων της. (Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ)

 

Στις 13 Σεπτεμβρίου, η Ειδική Επιτροπή της Βουλής των Αντιπροσώπων για το Κομμουνιστικό Κόμμα της Κίνας εξέδωσε την πρώτη της κλήτευση για να συγκεντρώσει στοιχεία στο πλαίσιο της έρευνάς της για το βιοεργαστήριο του Ρίντλεϊ.

«Είναι βαθιά ανησυχητικό το γεγονός ότι μια κινεζική εταιρεία δημιούργησε μια μυστική εγκατάσταση σε μια μικρή πόλη της Αμερικής, η οποία περιείχε, σύμφωνα με το CDC, “τουλάχιστον 20 δυνητικά μολυσματικούς παράγοντες”, όπως ο HIV και η πιο θανατηφόρα γνωστή μορφή ελονοσίας», δήλωσε ο βουλευτής Μάικ Γκάλαχερ (R-Wis.), πρόεδρος της επιτροπής.

Απαντώντας στην κλήτευση, οι υπάλληλοι του Ρίντλεϊ παρέδωσαν χιλιάδες σελίδες εγγράφων, εκατοντάδες φωτογραφίες και ώρες βίντεο.

Το FBI απάντησε σε ερώτημα της Epoch Times σχετικά με την έρευνα, λέγοντας: «Το θέμα του Ρίντλεϊ το χειρίζονται οι τοπικοί αξιωματούχοι της κομητείας Φρέσνο. Σύμφωνα με την πάγια πολιτική του, το FBI δεν έχει επιβεβαιώσει ούτε διαψεύσει οποιαδήποτε έρευνα και δεν έχει σχολιάσει το θέμα αυτό».

Η κα Χάρπερ δήλωσε ότι πέρασε πολλές άγρυπνες νύχτες από τότε που ανακάλυψε το μυστικό βιολογικό εργαστήριο.

«Κάθομαι στο σπίτι και σκέφτομαι: “Θεέ μου, αυτό συμβαίνει εδώ στο Ρίντλεϊ – θα μπορούσε να συμβαίνει σε όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες”», δήλωσε στην Epoch Times.

«Ξαγρυπνώ σκεπτόμενη ότι δεν ψάχνει κανείς για αυτά τα εργαστήρια. Και ακόμη κι αν τα βρούμε, η πόλη ή η κομητεία θα μπορούσε να αποθαρρυνθεί σε σημείο που απλά να τους πει: “Εντάξει, σας δίνουμε μια ειδοποίηση, φύγετε”, και μετά αυτοί απλά να μεταφερθούν σε μια άλλη πόλη.»

Των Steve Ispas και Lear Zhou
Επιμέλεια: Αλία Ζάε

Ανακαλύπτοντας ένα παγκόσμιο δίκτυο πίσω από ένα μυστικό κινέζικο βιοεργαστήριο στην Καλιφόρνια (μέρος α΄)

Η ανακάλυψη ενός κινέζικου βιοεργαστηρίου μαύρης αγοράς που λειτουργεί στην Καλιφόρνια και οι συνεπακόλουθες έρευνες, αποκάλυψαν ένα μπερδεμένο δίκτυο από εταιρείες-βιτρίνες που απέκρυπταν το ιδιοκτησιακό καθεστώς, όπως και παραθυράκια που προκάλεσαν μεγάλες καθυστερήσεις στην εκκαθάριση του χώρου και την ενημέρωση του κοινού.

Το κοινό έμαθε τον Μάρτιο για ένα μυστικό βιοεργαστήριο που λειτουργούσε σε μια αποθήκη στο Ρίντλεϊ της Καλιφόρνια, περίπου 25 μίλια νοτιοανατολικά του Φρέσνο.

Όμως η αποθήκη και οι βιολογικοί κίνδυνοι που εγκυμονούσε είχαν ανακαλυφθεί μήνες νωρίτερα, στις 19 Δεκεμβρίου 2022, από την Τζέσαλυν Χάρπερ, υπάλληλο επιβολής του κώδικα της Πυροσβεστικής Υπηρεσίας της πόλης Ρίντλεϊ.

Ανταποκρινόμενη σε μια ανώνυμη πληροφορία σχετικά με την υποτιθέμενη κενή αποθήκη, η κα Χάρπερ ανακάλυψε χιλιάδες φιαλίδια με βακτηριακούς και ιογενείς παράγοντες, συμπεριλαμβανομένων του κορωνοϊού, των χλαμυδίων, του E. coli, του πνευμονιόκοκκου, του HIV, της ηπατίτιδας, του έρπητα, της ερυθράς και της ελονοσίας.

Πέραν τούτων, η επιχείρηση, η οποία λειτουργούσε από την Prestige Biotech Inc., πακετάριζε και ταχυδρομούσε τεστ COVID-19 και εγκυμοσύνης, ενώ διατηρούσε παράλληλα στον χώρο σχεδόν 1.000 εργαστηριακά ποντίκια.

A map illustration shows the location of the biolab in Reedley, Calif. (Illustration by The Epoch Times, Nathan Su/The Epoch Times, Shutterstock)
Χάρτης της Καλιφόρνια με τη θέση του βιοεργαστηρίου στο Ρίντλεϊ. (Εικόνα: The Epoch Times, Nathan Su/The Epoch Times, Shutterstock).

 

Η κα Χάρπερ ανέφερε τα ευρήματά της στις αρχές του Ρίντλεϊ, οι οποίες επικοινώνησαν με το FBI την ίδια ημέρα. Όμως δεν υπήρχε μια ενιαία αρχή για να αντιμετωπίσει όλους τους παθογόνους μικροοργανισμούς, τις χημικές ουσίες και τους βιολογικούς κινδύνους.

Χρειάστηκε να εμπλακούν πλήθος υπηρεσιών στην έρευνα και τον καθαρισμό, συμπεριλαμβανομένων των αρχών της πόλης, της κομητείας και της πολιτείας, καθώς και ομοσπονδιακών υπηρεσιών όπως το FBI, τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC), η Υπηρεσία Προστασίας Περιβάλλοντος (EPA) και η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA).

Η ανακάλυψη του βιοεργαστηρίου

Η αποθήκη, που βρίσκεται στη διεύθυνση 850 I Street στο Ρίντλεϊ (Reedley), χτίστηκε τη δεκαετία του 1950 για να χρησιμεύσει ως εργοστάσιο συσκευασίας τροφίμων. Αφορμή για την εκκίνηση της έρευνας στάθηκαν τα φορτηγά που έφταναν μέχρι την εσοχή μπροστά από τις πόρτες με τα ρολά για να φορτώσουν.

Η κα Χάρπερ, η οποία έλαβε μια ανώνυμη καταγγελία σχετικά με τα εν λόγω οχήματα και τις κινήσεις τους, αποφάσισε να ερευνήσει την υπόθεση. Φτάνοντας στον χώρο, παρατήρησε επίσης ένα λάστιχο κήπου που έμπαινε στο κτίριο μέσω μιας πόρτας που ήταν ανοιχτή – μια πιθανή παραβίαση των υδραυλικών διατάξεων.

Η κα Χάρπερ δήλωσε στην Epoch Times ότι χτύπησε την πόρτα και είδε τρία άτομα να μαζεύουν τεστ εγκυμοσύνης. Ο ένας από αυτούς δεν μιλούσε καθόλου αγγλικά, ενώ οι άλλοι δύο μιλούσαν λίγα, σπαστά αγγλικά.

Στην αρχή και οι τρεις ήταν πολύ συνεργάσιμοι, δήλωσε η κα Χάρπερ, αλλά όσο εκείνη προχωρούσε προς το νότιο τμήμα του κτιρίου, άρχισαν να γίνονται όλο και πιο επιφυλακτικοί.

«Τι κάνετε με τα ποντίκια;», θυμάται να ρωτάει.

«Χρησιμοποιούμε τα ποντίκια για πειράματα», απάντησαν.

«Τι είδους πειράματα;»

«Ω, δεν ξέρω, απλώς τους δίνουμε νερό.»

«Τι υπάρχει στα ψυγεία;»

«Μόνο πράγματα για να κάνουμε τα τεστ.»

Καθώς οι ερωτήσεις της κας Χάρπερ γίνονταν όλο και πιο συγκεκριμένες, το προσωπικό απαντούσε όλο και λιγότερο, πιέζοντας την να φύγει. Μόλις είδε στα ψυγεία τους ετικέτες για «αίμα» και «HIV», κατάλαβε ότι επρόκειτο για ένα δυνητικά επικίνδυνο περιβάλλον και εγκατέλειψε το κτίριο.

Jesalyn Harper, a code enforcement officer with the City of Reedley Fire Department. (Courtesy of Jesalyn Harper)
Η Τζέσαλυν Χάρπερ, υπάλληλος επιβολής του κώδικα στην Πυροσβεστική Υπηρεσία του Ρίντλεϊ. (ευγενική παραχώρηση της Jesalyn Harper)

 

Ανέφερε την ανακάλυψή της στους δημοτικούς υπαλλήλους του Ρίντλεϊ, οι οποίοι επικοινώνησαν αμέσως με το FBI και συναντήθηκαν μαζί τους δύο ημέρες αργότερα, στις 21 Δεκεμβρίου 2022.

Το FBI χρειάστηκε όλο τον Ιανουάριο του 2023 για να ερευνήσει και τελικά έκρινε ότι η αποθήκη ήταν ασφαλής για να την επισκεφθούν δημοτικοί υπάλληλοι στις αρχές Φεβρουαρίου.

Όταν οι υπάλληλοι του δήμου επέστρεψαν στην αποθήκη στις 3 Μαρτίου με ένταλμα επιθεώρησης, ανέφεραν ότι κανένα αντικείμενο δεν είχε αφαιρεθεί από το εργαστήριο, αν και κάποια αντικείμενα είχαν προστεθεί στην αποθήκη.

Ποιος είναι υπεύθυνος;

Για την κα Χάρπερ, η διαδικασία μόλις είχε αρχίσει. Άρχισε να συνεργάζεται με την πολιτεία και την κομητεία για να καθορίσει ποιες οργανώσεις έπρεπε να εμπλακούν.

«Έπρεπε να εξετάσουμε αυτά τα εργαστήρια και να αναλύσουμε κάθε στοιχείο ξεχωριστά και να δούμε ποιος ήταν αρμόδιος για κάθε στοιχείο», δήλωσε η κα Χάρπερ στην Epoch Times.

«Παραδείγματος χάριν, το Τμήμα Δημόσιας Υγείας της Καλιφόρνιας ήταν αρμόδιο επί των ιατρικών συσκευών, όπως τα τεστ εγκυμοσύνης, ενώ το DTSC [Τμήμα Ελέγχου Τοξικών Ουσιών] επόπτευε ορισμένες από τις χημικές ουσίες, ενδεχομένως τον τρόπο χρήσης τους.»

Επιστρατεύτηκαν εμπειρογνώμονες σε θέματα ιατρικών αποβλήτων και περιβαλλοντικής υγείας για να ασχοληθούν με τα αντικείμενα στα ψυγεία, τα ιατρικά απόβλητα, τα ανθρώπινα απόβλητα, το αίμα και τα χρησιμοποιημένα τεστ εγκυμοσύνης.

Συμμετείχαν, επίσης, η Υπηρεσία Προστασίας Περιβάλλοντος των ΗΠΑ (EPA) και ο Οργανισμός Ελέγχου Φαρμάκων και Τροφίμων (FDA). Και οι δύο υπηρεσίες φύλαξαν μέρος των εγγράφων που βρέθηκαν στο εργαστήριο.

Κάθε αντικείμενο έπρεπε να αντιμετωπιστεί ξεχωριστά – κάθε συρτάρι, κάθε κουτί, κάθε δοχείο, κάθε ψυγείο και κάθε παλέτα έπρεπε να εξεταστούν από διάφορα τμήματα ανάλογα με το τι βρέθηκε.

Εν τω μεταξύ, η κα Χάρπερ τάιζε και πότιζε τα ποντίκια του εργαστηρίου που βρέθηκαν στο χώρο, ενώ η ίδια και άλλοι υπάλληλοι της πόλης προσπαθούσαν να βρουν ποιος είχε την εποπτεία.

Στις 16 Μαρτίου ανακάλυψαν ότι κανείς στην κυβέρνηση των ΗΠΑ δεν έχει σαφώς ρυθμιστική αρμοδιότητα για τα ποντίκια εργαστηρίου, οπότε η κα Χάρπερ χρησιμοποίησε τον Κώδικα Υγείας και Ασφάλειας της Καλιφόρνια που αναφέρεται στην κακοποίηση των ζώων για να λάβει ένταλμα. Στη συνέχεια, ένας κτηνίατρος συνέστησε την ευθανασία των ποντικών, η οποία πραγματοποιήθηκε μετά την απόκτηση της απαιτούμενης άδειας στις 12 Απριλίου.

image-5513057
Σχεδόν 1.000 ποντίκια κρατούνταν για πειράματα, 178 από τα οποία ήταν ήδη νεκρά λόγω των άσχημων συνθηκών. Τα ποντίκια είχαν καταφύγει σε «κανιβαλισμό», κατά τον οποίο τα πιο κυρίαρχα ζώα ξερίζωναν τις τρίχες και το δέρμα των πιο αδύναμων. (Τμήμα Δημόσιας Υγείας της κομητείας Φρέσνο/Δικαστικό Παρατηρητήριο)

 

Όλοι οι υπόλοιποι βιολογικοί οργανισμοί απομακρύνθηκαν μέχρι τις 8 Ιουλίου, αφού εγκρίθηκε ένταλμα απομάκρυνσης από το Ανώτατο Δικαστήριο της Καλιφόρνιας – Κομητεία Φρέσνο. Όλα τα υπόλοιπα περιουσιακά στοιχεία μεταφέρθηκαν κατά τη διάρκεια των δύο πρώτων εβδομάδων του Αυγούστου.

Ένα έκτακτο διάταγμα, με αριθ. 2023-008, που ψηφίστηκε στη συνεδρίαση του δημοτικού συμβουλίου του Ρίντλεϊ στις 12 Σεπτεμβρίου, απαγόρευσε προσωρινά την εγκατάσταση αποθηκών και εργαστηρίων με επίπεδα βιοασφάλειας 2 έως 4 εντός των ορίων της πόλης. Η πόλη του Σαν Κάρλος στην περιοχή του Κόλπου έχει παρόμοια απαγόρευση.

«Πέρασα πολλές άγρυπνες νύχτες γνωρίζοντας ότι κανείς δεν ψάχνει για τέτοιου είδους εργαστήρια. Αυτό θα μπορούσε να συμβαίνει παντού στις Ηνωμένες Πολιτείες», δήλωσε η κα Χάρπερ.

«Ήταν μια εμπειρία που μου άνοιξε τα μάτια, συνειδητοποιώντας πόσες ρωγμές υπάρχουν στην κυβέρνησή μας, από τις οποίες μπορούν να περάσουν αυτού του είδους οι οργανώσεις, αλλά και συνειδητοποιώντας ότι η κυβέρνηση δεν είναι η πρώτη γραμμή άμυνας”.

Η κα Χάρπερ δήλωσε ότι αυτού του είδους οι οντότητες που λειτουργούν παρασκηνιακά μπορούν να αγοράσουν «πολλά χημικά και πολλά βιολογικά προϊόντα εύκολα και κανείς δεν ελέγχει τι κάνουν».

«Πρέπει να βεβαιωθούμε ότι αυτά τα εργαστήρια δεν μπορούν να βρίσκονται εδώ μέχρι να υπάρξει κατάλληλη εποπτεία», είπε.

Σε ποιον ανήκει το μυστικό εργαστήριο;

Εκ πρώτης όψεως, το βιοεργαστήριο στο Ρίντλεϊ ανήκει στην εταιρεία Prestige Biotech Inc.. Ωσόσο, μια πιο προσεκτική ματιά σε ένα πολύπλοκο δίκτυο εταιρειών και εργαζομένων, συμπεριλαμβανομένης της Prestige, αποκαλύπτει ότι πίσω από όλα αυτά κούβεται ο Τζία Μπέι “Τζέσι” Τζου, Κινέζος υπήκοος με καναδικό διαβατήριο.

Λίγες ώρες μετά τη δημοσίευση αυτού του άρθρου στις 19 Οκτωβρίου, ο κος Τζου συνελήφθη στην Καλιφόρνια και του απαγγέλθηκαν κατηγορίες για κατασκευή και διανομή κακόφημων ιατρικών συσκευών και για ψευδείς δηλώσεις στον FDA. Στις 18 Οκτωβρίου είχε κατατεθεί σφραγισμένο κατηγορητήριο.

Ο κος Τζου αντιμετωπίζει μέγιστη ποινή φυλάκισης τριών ετών για την κατηγορία της παραπλάνησης και πέντε ετών για την κατηγορία των ψευδών δηλώσεων, σύμφωνα με το γραφείο του εισαγγελέα των ΗΠΑ για την Ανατολική Περιφέρεια της Καλιφόρνια.

Σύμφωνα με τα δικαστικά έγγραφα, μεταξύ Δεκεμβρίου 2020 και Μαρτίου 2023, ο κος Τζου και άλλοι φέρονται να κατασκεύασαν, να εισήγαγαν, να πούλησαν και να διέθεσαν εκατοντάδες χιλιάδες τεστ για τον κορωνοϊό και άλλα κιτ ελέγχου στις Ηνωμένες Πολιτείες και την Κίνα. Αυτό το έκαναν μέσω των εταιρειών Universal Meditech Inc. και Prestige Biotech Inc. χωρίς την κατάλληλη άδεια.

«Στο πλαίσιο του σχεδίου του, ο κατηγορούμενος άλλαξε το όνομά του, τα ονόματα των εταιρειών του και τις τοποθεσίες τους», δήλωσε ο εισαγγελέας των ΗΠΑ Φίλιπ Α. Τάλμπερτ.

Η ποινική καταγγελία αναφέρει ότι, κατά τη διάρκεια της έρευνας, ο κος Τζου προέβη σε διάφορες ψευδείς δηλώσεις στους υπαλλήλους του FDA, συμπεριλαμβανομένης της χρήσης ψευδώνυμου και της ανακριβούς παρουσίασης των γνώσεών του σχετικά με τις δραστηριότητες της εταιρείας.

Ο πρόεδρος της Prestige Biotech Γιάο Σιουκίν είπε στις δημοτικές αρχές του Ρίντλεϊ ότι η εταιρεία του είχε αναλάβει την αποθήκη – συμπεριλαμβανομένων των βιολογικών υλικών, των δειγμάτων και των εργαστηριακών ποντικιών – από τη Universal Meditech Inc. όταν η τελευταία κήρυξε πτώχευση, σύμφωνα με δικαστικό έγγραφο που κατατέθηκε στις 15 Ιουνίου.

Η Prestige Biotech είναι ο κύριος πιστωτής της Universal Meditech.

Τα δημόσια αρχεία δείχνουν ότι η Prestige Biotech καταχωρήθηκε για πρώτη φορά στη Νεβάδα στο όνομα Γουάνγκ Τζαολίν (επίσης γνωστή ως Λυν Γουόρνερ) στις 3 Απριλίου 2019, πριν αναλάβει ο σημερινός πρόεδρος της εταιρείας κος Γιάο, ο οποίος εδρεύει στην Κίνα, στις 28 Μαΐου 2021.

Η Universal Meditech ιδρύθηκε στο Τιουλάρη (Tulare) της Καλιφόρνια στις 25 Νοεμβρίου 2015, ορίζοντας τον κο Τζου ως διευθύνοντα σύμβουλο. Η εταιρεία έλαβε άδεια λειτουργίας στην Καλιφόρνια στις 20 Μαρτίου 2019.

«Η Universal Meditech ξεκίνησε από μια ομάδα Καναδών και Κινέζων επενδυτών και ειδικεύεται στην έρευνα, την ανάπτυξη και τη συναρμολόγηση διαγνωστικών δοκιμαστικών κιτ που χρησιμοποιούνται στην αναπαραγωγή γαλακτοπαραγωγών βοοειδών», δήλωσε ο Πωλ Σαλντάνα, ο οποίος ήταν πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος του Κέντρου Οικονομίας και Ανάπτυξης της κομητείας Τιουλάρη το 2015, σύμφωνα με την Visalia Times Delta.

image-5513061
Το εσωτερικό του βιοεργαστηρίου στο Ρίντλεϊ της Καλιφόρνια, στις 31 Ιουλίου 2023. (ευγενική παραχώρηση του δήμου του Ρίντλεϊ)

 

Λίγο μετά την έναρξη της πανδημίας τον Μάρτιο του 2020, η Universal Meditech μεταστράφηκε από μια επιχείρηση που σχετιζόταν με την αναπαραγωγή βοοειδών στην παραγωγή τεστ εγκυμοσύνης και τεστ COVID-19.

Τον Αύγουστο του 2020, ξέσπασε πυρκαγιά στις εγκαταστάσεις της εταιρείας στο Φρέσνο και η επακόλουθη επίσκεψη επιθεωρητή περιβαλλοντικής υγείας διαπίστωσε ότι η Universal Meditech δεν διέθετε σχέδιο επικίνδυνων υλικών για την αποθήκευση αιθανόλης στην αποθήκη.

Τα τρέχοντα έγγραφα που κατατέθηκαν στον υπουργό πολιτείας της Καλιφόρνια δεν εμφανίζουν πλέον τον κο Τζου ως διευθύνοντα σύμβουλο της Universal Meditech, αλλά τον Γουάνγκ Σιαοσιάο ως διευθύνοντα σύμβουλο, οικονομικό διευθυντή και γραμματέα, με διεύθυνση στο νότιο κεντρικό Φρέσνο.

Ένα άλλο όνομα που συνδέεται με την Universal Meditech και πολλές άλλες παρόμοιες εταιρείες είναι αυτό της Γουάνγκ Τζαογιάν, η οποία είναι επίσης γνωστή ως Γουάνγκ Γιαν.

Των Steve Ispas και Lear Zhou
Επιμέλεια: Αλία Ζάε

Μέχρι το τέλος του χρόνου το νέο νομοσχέδιο για το τραύμα, προβλέπει ο Μ. Χρυσοχοΐδης

Μέχρι το τέλος του χρόνου εκτιμάται ότι θα ψηφιστεί το νομοσχέδιο για το Εθνικό Σύστημα Τραύματος, που θα προβλέπει τη δημιουργία Κέντρων Αναφοράς Τραύματος σε όλη την Ελλάδα.

Τα παραπάνω επισημάνθηκαν από την ηγεσία του υπουργείου Υγείας στη διάρκεια της ημερίδας «Thessaloniki Mini Trauma Conference» που πραγματοποιείται στο νοσοκομείο Παπαγεωργίου υπό τη διοργάνωση της Ελληνικής Εταιρείας Τραύματος και Επείγουσας Χειρουργικής. Σημειώνεται ότι νοσοκομείο Παπαγεωργίου έχει συμπεριληφθεί στην πρόταση της επιτροπής του υπουργείου Υγείας για την Οργάνωση Διαχείρισης Τραύματος ως ένα από τα Πιλοτικά Κέντρα Τραύματος Επιπέδου I.

«Εργαζόμαστε συστηματικά, ούτως ώστε μέχρι τα τέλη του Νοεμβρίου να φέρουμε στο υπουργικό συμβούλιο και στη συνέχεια – ελπίζω και παλεύουμε – μέχρι τέλος του χρόνου να έχουμε ψηφίζει το νέο νόμο για το τραύμα στη χώρα μας και να θεσμοθετήσουμε όλες εκείνες τις διαδικασίες και προϋποθέσεις, προκειμένου να δημιουργήσουμε Κέντρα Αναφοράς Τραύματος σε όλη τη χώρα», σημείωσε ο υπουργός Υγείας Μιχάλης Χρυσοχοϊδης, χαιρετίζοντας την έναρξη των εργασιών της ημερίδας.

Επισημαίνοντας ότι η προσπάθεια για την δημιουργία του συστήματος για την αντιμετώπιση και τη διαχείριση του τραύματος γίνεται σε συνδυασμό με άλλες δράσεις, ο υπουργός Υγείας ανέφερε ότι πριν λίγες ημέρες διαπιστώθηκε ότι δεν είχαν προβλεφθεί χώροι αναζωογόνησης στα σχέδια εκσυχρονισμού των Τμημάτων Επειγόντων Περιστατικών (ΤΕΠ) περίπου 90 νοσοκομείων της χώρας. «Αυτή τη στιγμή, οι μηχανικοί αλλάζουν τα σχέδια στα νοσοκομεία όπου θα καθοριστούν οι αναγκαίες παρεμβάσεις, αρχικά μελετητικά και στη συνέχεια κατασκευαστικά, έτσι ώστε να οργανώσουμε τους χώρους αναζωογόνησης αλλά και το Σύστημα Τραύματος», πρόσθεσε ο κος Χρυσοχοΐδης

Σε χαιρετισμό που απέστειλε ο υφυπουργός Υγείας Μάριος Θεμιστοκλέους, ανέφερε μεταξύ άλλων ότι: «Η κυβέρνηση του πρωθυπουργού Κυριάκου Μητσοτάκη έχει ως βασική προτεραιότητα τη δημιουργία ενός νέου Εθνικού Συστήματος Υγείας και την αναβάθμιση των υπηρεσιών στο τραύμα. Στην κατεύθυνση αυτή κινούμαστε σε τρεις βασικούς άξονες: Ο πρώτος είναι η δημιουργία Κέντρων Τραύματος και έχουμε ήδη τις εισηγήσεις της επιτροπής. Ο δεύτερος άξονας είναι η ανακαίνιση και δημιουργία των νέων ΤΕΠ με πόρους από το Ταμείο Ανάκαμψης και η λειτουργία τους με βάση τις οδηγίες των ειδικών στην αντιμετώπιση του τραύματος. Ο τρίτος άξονας είναι η εκπαίδευση των επαγγελματιών υγείας».

Παρόντες στην ημερίδα ήταν ο υφυπουργός Υγείας Δημήτρης Βαρτζόπουλος και ο διοικητής της 3ης ΥΠΕ Παναγιώτης Μπογιατζίδης.

Της  Αγγέλας Φωτοπούλου