Παρασκευή, 10 Ιαν, 2025

Οι διασώσεις δίνουν μια αχτίδα ελπίδας ανάμεσα στα ερείπια του σεισμού, ο απολογισμός ξεπερνά τις 21.000

Τα σωστικά συνεργεία ανέσυραν αρκετούς ανθρώπους από τα ερείπια των κτιρίων που κατέρρευσαν κατά τη διάρκεια της νύχτας, συμπεριλαμβανομένου ενός 10χρονου αγοριού που σώθηκε μαζί με τη μητέρα του, τέσσερις ημέρες μετά τον τεράστιο σεισμό που προκάλεσε θάνατο και καταστροφή στη νότια Τουρκία και τη βορειοδυτική Συρία.

Ο επιβεβαιωμένος αριθμός των νεκρών από τον φονικότερο σεισμό στην περιοχή εδώ και δεκαετίες ανερχόταν σε 21.000 και στις δύο χώρες το πρωί της Παρασκευής.

Εκατοντάδες χιλιάδες ακόμη άνθρωποι έμειναν άστεγοι και χωρίς τρόφιμα σε ζοφερές χειμερινές συνθήκες, περιμένοντας απεγνωσμένα μια πολυεθνική προσπάθεια ανακούφισης για την ανακούφιση των δεινών τους.

Ο πρόεδρος της Συρίας Μπασάρ αλ Άσαντ πραγματοποίησε το πρώτο του ταξίδι, σύμφωνα με πληροφορίες, στις πληγείσες περιοχές μετά τον σεισμό, επισκεπτόμενος ένα νοσοκομείο στο Χαλέπι, μετέδωσαν τα συριακά κρατικά μέσα ενημέρωσης.

Ο πρόεδρος της Τουρκίας Ταγίπ Ερντογάν αναμενόταν επίσης να περιοδεύσει εκ νέου την Παρασκευή στη ζώνη καταστροφής στη χώρα του, εν μέσω επικρίσεων από επιζώντες και την πολιτική αντιπολίτευση ότι η αντίδραση της κυβέρνησής του στην καταστροφή ήταν αργή και ανεπαρκώς οργανωμένη – κατηγορίες που απορρίπτει καθώς διεκδικεί την επανεκλογή του τον Μάιο. Οι εκλογές αυτές μπορεί τώρα να αναβληθούν λόγω της καταστροφής.

Οι διασώστες, συμπεριλαμβανομένων ειδικών ομάδων από δεκάδες χώρες, μόχθησαν όλη τη νύχτα στα ερείπια χιλιάδων κατεστραμμένων κτιρίων στην Τουρκία. Σε παγωμένες θερμοκρασίες, καλούσαν τακτικά σε ησυχία καθώς άκουγαν για οποιοδήποτε ήχο ζωής από τα κατακρεουργημένα τσιμεντένια αναχώματα.

Στην περιοχή Σαμάνταγκ της επαρχίας Χατάι, ένα 10χρονο αγόρι σώθηκε μαζί με τη μητέρα του αφού ήταν θαμμένο για 90 ώρες.

Επίσης στο Χατάι, ένα επτάχρονο κορίτσι διασώθηκε μετά από 95 ώρες και μεταφέρθηκε στο νοσοκομείο, μετέδωσε το κρατικό πρακτορείο ειδήσεων Anadolu. Στο Ντιγιάρμπακιρ στα ανατολικά, η Σεμπάχατ Βάρλι, 32 ετών, και ο γιος της Σερχάτ διασώθηκαν και μεταφέρθηκαν στο νοσοκομείο το πρωί της Παρασκευής, 100 ώρες μετά τον πρώτο σεισμό.

Όμως οι ελπίδες εξανεμίστηκαν ότι πολλοί ακόμη θα μπορούσαν να βρεθούν ζωντανοί.

Στη συριακή πόλη Τζαντάρις, ο Νάσερ Αλ Γουάκα έκλαιγε με λυγμούς καθώς καθόταν πάνω στο σωρό από μπάζα και σπασμένα μέταλλα που ήταν το σπίτι της οικογένειάς του, θάβοντας το πρόσωπό του στα βρεφικά ρούχα που ανήκαν σε ένα από τα παιδιά του.

«Μπιλάλ, ω Μπιλάλ», ούρλιαζε φωνάζοντας το όνομα ενός από τα νεκρά παιδιά του.

Ένας διασώστης στο Τζαντάρις, δήλωσε: «Ο Μπίλινγκ είναι ένας από τους ανθρώπους που έφυγαν από το χωριό. Οι ομάδες πολιτικής προστασίας δεν θα αποσυρθούν … μέχρι να ανασυρθεί και το τελευταίο πτώμα κάτω από τα χαλάσματα».

Ο απολογισμός των νεκρών από τον σεισμό των 7,8 βαθμών και αρκετούς ισχυρούς μετασεισμούς και στις δύο χώρες έχει ξεπεράσει τους περισσότερους από 17.000 νεκρούς του 1999, όταν ένας παρόμοια ισχυρός σεισμός έπληξε τη βορειοδυτική Τουρκία.

Κατατάσσεται πλέον στην έβδομη πιο θανατηφόρα φυσική καταστροφή του αιώνα, μπροστά από τη δόνηση και το τσουνάμι της Ιαπωνίας το 2011 και πλησιάζει τους 31.000 νεκρούς από τον σεισμό στο γειτονικό Ιράν το 2003.

Ο αριθμός των νεκρών στην Τουρκία αυξήθηκε σε 18.342 μέχρι το πρωί της Παρασκευής και ο αριθμός των τραυματιών αυξήθηκε σε 74.242, ανακοίνωσε η αρχή διαχείρισης καταστροφών AFAD.

Στη Συρία, περισσότεροι από 3.300 άνθρωποι έχουν σκοτωθεί, αν και οι διασώστες δήλωσαν ότι πολλοί περισσότεροι άνθρωποι παραμένουν κάτω από τα ερείπια.

Περίπου 24,4 εκατομμύρια άνθρωποι στη Συρία και την Τουρκία έχουν πληγεί, σύμφωνα με Τούρκους αξιωματούχους και τα Ηνωμένα Έθνη, σε μια περιοχή που εκτείνεται σε απόσταση περίπου 450 χιλιομέτρων από τα Άδανα στα δυτικά έως το Ντιγιάρμπακιρ στα ανατολικά. Στη Συρία, άνθρωποι σκοτώθηκαν μέχρι τη Χάμα, 250 χλμ. από το επίκεντρο.

Πολλοί άνθρωποι έχουν δημιουργήσει καταφύγια σε χώρους στάθμευσης σούπερ μάρκετ, τζαμιά, στις άκρες των δρόμων ή ανάμεσα στα ερείπια. Οι επιζώντες είναι συχνά απελπισμένοι για φαγητό, νερό και θέρμανση, ενώ οι λειτουργούσες τουαλέτες είναι ελάχιστες στις περιοχές που έχουν πληγεί σοβαρά.
γυναίκα με μωρό

Μια γυναίκα που κρατάει ένα παιδί κάθεται δίπλα σε ένα κτίριο που κατέρρευσε καθώς συνεχίζονται οι έρευνες για επιζώντες, μετά τον φονικό σεισμό στο Χατάι της Τουρκίας, στις 10 Φεβρουαρίου 2023. (Umit Bektas/Reuters)

Πολιτικές επιπτώσεις

Η καταστροφή έθεσε εν αμφιβόλω αν οι τουρκικές εκλογές της 14ης Μαΐου θα διεξαχθούν εγκαίρως. Τούρκος αξιωματούχος δήλωσε την Πέμπτη ότι δημιουργεί “πολύ σοβαρές δυσκολίες” για την ψηφοφορία στην οποία ο Ερντογάν αναμένεται να αντιμετωπίσει τη δυσκολότερη πρόκληση των δύο δεκαετιών που βρίσκεται στην εξουσία.

Με την οργή να σιγοβράζει για τις καθυστερήσεις στην παράδοση της βοήθειας και την έναρξη των προσπαθειών διάσωσης, η καταστροφή είναι πιθανό να παίξει ρόλο στην ψηφοφορία, αν αυτή διεξαχθεί.

Οι προσπάθειες αρωγής στη Συρία έχουν περιπλεχθεί από τον 11ετή εμφύλιο πόλεμο που έχει διχοτομήσει τη χώρα. Οι Ηνωμένες Πολιτείες κάλεσαν την Πέμπτη τη Δαμασκό να επιτρέψει αμέσως την είσοδο βοήθειας μέσω όλων των συνοριακών διαβάσεων.

Οι αντίπαλοι του Ερντογάν έχουν κατηγορήσει την κυβέρνηση για καθυστερημένη και ανεπαρκή αντίδραση. Ο Ερντογάν απηύθυνε έκκληση για αλληλεγγύη και καταδίκασε αυτό που περιέγραψε ως “αρνητικές εκστρατείες για πολιτικό συμφέρον”.

Ο Κεμάλ Κιλιτσντάρογλου, επικεφαλής του κυριότερου κόμματος της αντιπολίτευσης της Τουρκίας, επέκρινε την κυβερνητική αντίδραση αργά την Πέμπτη, επικαλούμενος μια έκθεση της AFAD για μια δόνηση στα βορειοδυτικά τον Νοέμβριο.

“Ο σεισμός ήταν τεράστιος, αλλά αυτό που ήταν πολύ μεγαλύτερο από τον σεισμό ήταν η έλλειψη συντονισμού, η έλλειψη σχεδιασμού και η ανικανότητα”, ανέφερε ο Κιλιτσντάρογλου σε δήλωση με βίντεο.

Η βορειοδυτική επαρχία Ντούζτσε επλήγη από σεισμό μεγέθους 5,9 βαθμών στις 23 Νοεμβρίου του περασμένου έτους, από τον οποίο δεν σκοτώθηκε κανείς αλλά τραυματίστηκαν 96 άτομα και η AFAD εκπόνησε ανάλυση των επιπτώσεων του σεισμού.

Άνθρωποι περιμένουν νέα για τους αγαπημένους τους, που πιστεύεται ότι έχουν παγιδευτεί κάτω από κτίρια που κατέρρευσαν στο Χατάι της Τουρκίας, στις 9 Φεβρουαρίου 2023. (Burak Kara/Getty Images)

Τα Ηνωμένα Έθνη ζητούν περισσότερη πρόσβαση στη Συρία

Οι Σύριοι έχουν επίσης εκφράσει την απελπισία τους για την αργή ανταπόκριση, μεταξύ άλλων και σε περιοχές που ελέγχονται από τον Άσαντ, ο οποίος αποφεύγεται από τη Δύση.

Η βοήθεια των Ηνωμένων Εθνών άρχισε να ρέει και πάλι στην ελεγχόμενη από τους αντάρτες βορειοδυτική περιοχή την Πέμπτη, αφού η γραμμή ζωής της βοήθειας, κρίσιμη για περίπου 4 εκατομμύρια ανθρώπους, διακόπηκε.

Το Στέιτ Ντιπάρτμεντ των ΗΠΑ δήλωσε ότι η Ουάσινγκτον θα συνεχίσει να απαιτεί απρόσκοπτη ανθρωπιστική πρόσβαση στη Συρία και προέτρεψε την κυβέρνηση του Άσαντ να επιτρέψει αμέσως τη χορήγηση βοήθειας από όλα τα συνοριακά περάσματα.

Ο Γενικός Γραμματέας του ΟΗΕ Αντόνιο Γκουτέρες ζήτησε την Πέμπτη περισσότερη ανθρωπιστική πρόσβαση στη Συρία, λέγοντας ότι θα ήταν “πολύ χαρούμενος” αν τα Ηνωμένα Έθνη μπορούσαν να χρησιμοποιήσουν περισσότερα από ένα συνοριακά περάσματα για να παραδώσουν βοήθεια.

Η συριακή κυβέρνηση, η οποία τελεί υπό δυτικές κυρώσεις, απηύθυνε έκκληση για βοήθεια από τον ΟΗΕ, λέγοντας παράλληλα ότι όλη η βοήθεια πρέπει να γίνεται σε συντονισμό με τη Δαμασκό και να παραδίδεται από το εσωτερικό της Συρίας και όχι από τα τουρκικά σύνορα.

Η Δαμασκός θεωρεί την παράδοση βοήθειας σε ανταρτοκρατούμενες περιοχές από την Τουρκία ως παραβίαση της κυριαρχίας της.

Η προεδρία μοιράστηκε εικόνες του Άσαντ και της συζύγου του να επισκέπτονται ανθρώπους στο Χαλέπι που τραυματίστηκαν από τον σεισμό.

Από τους Mehmet Caliskan, Maya Gebeily και Khalil Ashawi

Αντιμέτωπος με την οργή των σεισμοπαθών o Ερντογάν

Τρεις ημέρες μετά τον χειρότερο σεισμό που χτύπησε την Τουρκία εδώ και δεκαετίες, ο Χακάν Τανριβερντί έχει ένα απλό μήνυμα να στείλει στον πρόεδρο Ρετζέπ Ταγίπ Ερντογάν: «Μην έρθεις εδώ να ζητήσεις ψήφους».

Πάνω από 21.000 πτώματα έχουν ανασυρθεί από τα συντρίμμια μέσα σε τέσσερις ημέρες, αν προστεθούν τα θύματα στη γειτονική Συρία. Η καταστροφή έγινε σε χρονική στιγμή αποφασιστικής σημασίας για τον αρχηγό του τουρκικού κράτους, που λογαριάζει πως θα παραμείνει στην εξουσία μετά τις φετινές εκλογές.

Πρωθυπουργός από το 2003 ως το 2014, πρόεδρος έκτοτε, ο αμετακίνητος κ. Ερντογάν επιβεβαίωσε στα τέλη Ιανουαρίου ότι οι προεδρικές και βουλευτικές εκλογές θα διεξαχθούν στην Τουρκία τη 14η Μαΐου.

Το μικρό χρονικό περιθώριο που μεσολαβεί ελαχιστοποιεί τα περιθώρια της τουρκικής αντιπολίτευσης να συμφωνήσει σε κοινό υποψήφιο.

Αν και ορισμένοι δεν αποκλείουν το ενδεχόμενο οι εκλογές να αναβληθούν εξαιτίας της καταστροφής.

Στις δέκα σεισμόπληκτες επαρχίες κηρύχθηκε κατάσταση έκτακτης ανάγκης για τρεις μήνες. Οι αρχές υπολογίζουν πως 13,5 εκατομμύρια Τούρκοι επλήγησαν άμεσα από τον σεισμό της Δευτέρας, ισχύος 7,8 βαθμών.

Κάτοικοι συνεχίζουν να ψάχνουν επιζώντες στα συντρίμμια – αλλά τις περισσότερες φορές, δεν βρίσκουν παρά πτώματα. Για όσους σώθηκαν, μένουν οι παγωμένοι δρόμοι. Ή, για τους πιο τυχερούς, τα αυτοκίνητά τους.

Για τον τούρκο πρόεδρο, η συγκυρία έμοιαζε ευνοϊκή. Μετά την πτώση της δημοτικότητάς του που κατέγραφαν οι σφυγμομετρήσεις πέρυσι, λόγω της οικονομικής κρίσης και του πληθωρισμού που πέταγε στα ουράνια (πάνω από 85%), έβλεπε τα ποσοστά του να συνέρχονται σιγά-σιγά.

Όμως η απουσία αποτελεσματικής διαχείρισης της καταστροφής τις πρώτες ημέρες μετά τον σεισμό από την κυβέρνησή του δεν αποκλείεται να αντιστρέψει την τάση.

«Αυτό που μας τραυμάτισε βαθιά είναι πως δεν μας βοήθησε κανένας», θα πει ο Χακάν Τανριβερντί.

Στην Αντιγιαμάν, την πρωτεύουσα της ομώνυμης επαρχίας, όπου ζει, ο κ. Ερντογάν επικράτησε με χαρακτηριστική άνεση το 2018. Όμως πέντε χρόνια αργότερα, πολλοί κάτοικοι καταγγέλλουν την φονική αργοπορία των επιχειρήσεων έρευνας και διάσωσης και τις μεγάλες ελλείψεις εξοπλισμού.

«Δεν είδα κανέναν πριν από τις 14:00 τη δεύτερη ημέρα μετά τον σεισμό», με άλλα λόγια 34 ώρες μετά την κύρια σεισμική δόνηση, φωνάζει εξοργισμένος ο Μεμέτ Γιλντιρίμ. «Ούτε κράτος, ούτε αστυνομία, ούτε στρατό. Ντροπή σας! Μας παρατήσατε στην τύχη μας».

Ο αρχηγός του τουρκικού κράτους παραδέχθηκε προχθές Τετάρτη πως υπήρξαν «κενά» στην αντίδραση των αρχών. Αλλά επιδιώκει να πάρει ξανά το πάνω χέρι. Την Τρίτη, πήρε μέρος σε σύσκεψη των υπηρεσιών διαχείρισης καταστροφών στην Άγκυρα, προτού περιοδεύσει για δύο ημέρες σε σεισμόπληκτες περιοχές.

Στην Αντιγιαμάν πάντως δεν πήγε.

«Γιατί το κράτος ήταν άφαντο μια ημέρα σαν αυτή; Πού είναι τα θεμέλια της δημοκρατίας της Τουρκίας;», διαμαρτύρεται ο Χεντιγέ Καλκάν, εθελοντής. «Κόσμος βγάζει πτώματα δικών του από τα συντρίμμια με δικά του μέσα».

Το μέγεθος της καταστροφής, το γεγονός πως έγινε σε αχανή περιοχή, τομείς της οποίας είναι απομακρυσμένοι, καθώς και το ότι ο σεισμός χτύπησε εν μέσω κύματος κακοκαιρίας, θα έκανε πάντως εξαιρετικά περίπλοκες τις επιχειρήσεις έρευνας και διάσωσης σε οποιαδήποτε χώρα.

Ο κ. Ερντογάν έγινε δεκτός με θερμές εκδηλώσεις από εκατοντάδες σεισμοπαθείς στις -προσεκτικά χορογραφημένες- τηλεοπτικές μεταδόσεις κατά την περιοδεία του. Οι κάμερες ζούμαραν σε ηλικιωμένη που έκλαιγε στον ώμο του σε μια από αυτές.

Ο Βεϊσέλ Γκιουλτεκίν δεν θα επιφύλασσε την ίδια αντιμετώπιση στον πρόεδρο του. Ένας από τους συγγενείς του ήταν καταπλακωμένος από τα συντρίμμια, είχαν παγιδευτεί τα πόδια του. «Μιλάγαμε μέχρι το πρωί. Θα μπορούσα να τον βγάλω με ένα απλό τρυπάνι (…). Αλλά δυστυχώς, δεν μπορούσα να κάνω τίποτα με γυμνά χέρια».

Στον δεύτερο μεγάλο σεισμό που ακολούθησε, «όλο του το σώμα καταπλακώθηκε (από τα συντρίμμια) και πέθανε».

Δημοσιογράφοι του Γαλλικού Πρακτορείου είδαν χθες Πέμπτη μηχανήματα έργου και μέλη σωστικών συνεργείων, ιδίως ξένων αποστολών, γύρω από κτίρια που έχουν καταρρεύσει σε συνοικίες της Αντιγιαμάν.

Κάτι που κάθε άλλο παρά αρκεί για να ηρεμήσει τον Χακάν Τανριβερντί.

Παγιδευμένοι εγκαταλείφθηκαν «στην (επιθανάτια) αγωνία μέσα στο κρύο», λέει. «Δεν είναι αμαρτία να αφήνεις κόσμο να πεθαίνει έτσι;»

Η Παγκόσμια Τράπεζα θα χορηγήσει βοήθεια ύψους 1,78 δισεκ. δολαρίων στην Τουρκία

Η Παγκόσμια Τράπεζα ανακοίνωσε απόψε ότι θα παράσχει βοήθεια ύψους 1,78 δισεκατομμυρίων δολαρίων στην Τουρκία, μετά τον καταστροφικό σεισμό που άφησε πίσω του τουλάχιστον 20.000 νεκρούς στη χώρα αυτή και τη γειτονική Συρία.

Η βοήθεια αυτή θα επιτρέψει σε πρώτη φάση να χρηματοδοτηθούν οι επιχειρήσεις διάσωσης. Στόχος όμως είναι να καλυφθούν επίσης οι ανάγκες σε ό,τι αφορά την ανοικοδόμηση.

«Παρέχουμε άμεση βοήθεια και θα εκτιμήσουμε γρήγορα τις επείγουσες ανάγκες επί του πεδίου. Αυτό θα μας επιτρέψει να καθορίσουμε τους τομείς που έχουν προτεραιότητα όσον αφορά την ανάκαμψη και την ανοικοδόμηση, ενώ θα προετοιμάσουμε τις δράσεις για να ανταποκριθούμε στις ανάγκες αυτές» ανέφερε ο πρόεδρος της ΠΤ, Ντέιβιντ Μάλπας, σε μια ανακοίνωσή του.

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας φοβάται ότι μετά τον σεισμό θα ακολουθήσει μια σημαντική υγειονομική κρίση που θα προκαλέσει ακόμη μεγαλύτερα προβλήματα. Οι ανθρωπιστικές οργανώσεις φοβούνται ιδίως μια επιδημία χολέρας, ασθένεια η οποία έχει επανεμφανιστεί το τελευταίο διάστημα στη Συρία.

Η Ευρωπαϊκή Ένωση έστειλε από την πρώτη στιγμή βοήθεια στην Τουρκία, λίγες ώρες μετά τον σεισμό της Δευτέρας, όμως αρχικά προσέφερε ελάχιστη στήριξη στη Συρία, μέσω των υφιστάμενων ανθρωπιστικών προγραμμάτων, λόγω των διεθνών κυρώσεων που έχουν επιβληθεί στη Δαμασκό από το 2011, όταν ξέσπασε ο εμφύλιος πόλεμος. Την Τετάρτη η Συρία ζήτησε επισήμως βοήθεια από την ΕΕ και η Κομισιόν προέτρεψε τις χώρες μέλη να ανταποκριθούν θετικά στο αίτημα.

Η μαζική απώλεια στελεχών του ΚΚΚ στην επιδημία της COVID φέρνει κρίση στην εξουσία του Σι Τζινπίνγκ

Οδεύοντας προς το 2023, ο Σι Τζινπίνγκ αντιμετωπίζει μία από τις πιο πιεστικές κυβερνητικές κρίσεις από την ανεξέλεγκτη επιδημία της COVID-19, ενώ οι πρόσφατοι ομαδικοί θάνατοι αξιωματούχων και ελίτ έχουν προκαλέσει μεγαλύτερη δυσαρέσκεια για τις πολιτικές του στα ανώτερα κλιμάκια του Κινεζικού Κομμουνιστικού Κόμματος (ΚΚΚ).

Στις αρχές Δεκεμβρίου του περασμένου έτους, χωρίς επαρκή ιατρική προετοιμασία και έγκαιρη προειδοποίηση, το καθεστώς του Σι ήρε ξαφνικά τους ακραίους επιδημικούς περιορισμούς, τερματίζοντας μια τριετή πολιτική «μηδενικής ανοχής COVID». Αυτή η σοβαρή ανατροπή προκάλεσε μια εκρηκτική επιδημία με έναν κατακόρυφα αυξανόμενο αριθμό νεκρών.

Μεταξύ αυτών των θανάτων, υπάρχουν πολλοί ηλικιωμένοι πολιτικοί, αξιωματούχοι, καθώς και κορυφαίοι ακαδημαϊκοί και επιστήμονες σε διάφορους τομείς, οι οποίοι ήταν οι σταθεροί υπερασπιστές του κομμουνιστικού καθεστώτος και της κυβερνητικής του βάσης, για παράδειγμα, Κατά τον πρώτο μήνα της επαναλειτουργίας, δύο από τα πιο διάσημα πανεπιστήμια στην Κίνα, το Πανεπιστήμιο του Πεκίνου και το Πανεπιστήμιο Τσινγκχουά, εξέδωσαν περίπου 200 αναγγελίες θανάτου των μελών και των καθηγητών τους.

«Αυτό δίνει στους πολιτικούς αντιπάλους του Σι τις αφορμές για να τον καταστήσουν υπόλογο», δήλωσε ο ειδικός στην Κίνα με έδρα τις ΗΠΑ, Σι Σαν, στην Epoch Times στις 4 Φεβρουαρίου.

Αλλά ο μαζικός θάνατος αξιωματούχων και ελίτ κατά τη διάρκεια της επιδημίας COVID μπορεί να είναι μόνο το προοίμιο για την κατάρρευση της εξουσίας του Σι και του Κομμουνιστικού Κόμματος, σύμφωνα με τον Σι.

Μεταμοσχεύσεις οργάνων

Ειδικότερα, υπάρχει ένας αυξανόμενος όγκος στοιχείων που δείχνουν ότι οι περισσότεροι από τους πρόσφατα νεκρούς αξιωματούχους και ελίτ είχαν λάβει μεταμοσχεύσεις οργάνων κατά τη διάρκεια της ζωής τους. Ορισμένοι μάλιστα πολλαπλές. Οι περισσότεροι από αυτούς απολάμβαναν ισόβια ιατρικά προνόμια.

Μια χαρακτηριστική περίπτωση θανάτου ήταν ο Γκαο Ζανσιάνγκ, πρώην αντιπρόεδρος της Ομοσπονδίας Λογοτεχνίας, ο οποίος διαγνώστηκε με COVID πριν από τον θάνατό του στις 9 Δεκεμβρίου 2022.

Ο υφυπουργός είχε υποστηρίξει ότι σχεδόν κανένα από τα «μέρη» στο σώμα του δεν ήταν δικό του, πράγμα που σημαίνει ότι πολλά από τα όργανά του είχαν μεταμοσχευθεί.

Μια άλλη περίπτωση είναι ο στρατιωτικός συγγραφέας Σιάο Γιούν, ο οποίος προσβλήθηκε από COVID στα μέσα Δεκεμβρίου του περασμένου έτους και πέθανε σε ηλικία 48 ετών στα τέλη Ιανουαρίου. Ο Σιάο είχε υποβληθεί σε μεταμόσχευση νεφρού πριν προσβληθεί από την COVID, σύμφωνα με μια έκθεση της 30ής Ιανουαρίου από το κινεζικό μέσο ενημέρωσης NetEase.

Ο Σιάο ήταν συγγραφέας πολλών βιβλίων που προπαγάνδιζαν υπέρ του ΚΚΚ.

Την ημέρα που ο Σιάο προσβλήθηκε από COVID, δημοσίευσε στο Weibo και στους 1,5 εκατομμύρια ακολούθους του, εκφράζοντας την ευγνωμοσύνη του προς την κυβέρνηση, καθώς «με προστάτευε για τρία χρόνια».

Μια ιατρική μελέτη που δημοσιεύθηκε στις 2 Ιουνίου 2022 στην Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής διαπίστωσε ότι οι ασθενείς με μεταμόσχευση οργάνων χρειάζονται μακροχρόνιους ανοσοκατασταλτικούς παράγοντες για να καταστείλουν την απόρριψη των οργάνων, αλλά μειώνουν επίσης σημαντικά την ανοσία του οργανισμού σε ιούς, βακτήρια και άλλα παθογόνα.

«Μία από τις αιτίες για την επιμονή του ΚΚΚ στην πολιτική μηδενικής ανοχής COVID με οποιοδήποτε κόστος είναι η προστασία αυτών των ληπτών οργάνων που έχουν υποβληθεί σε μεταμόσχευση», δήλωσε ο Δρ Σιαοχού Λιν, ιολόγος με έδρα τις ΗΠΑ, στο Elite Forum, ένα πρόγραμμα στο αδελφό μέσο ενημέρωσης NTD της Epoch Times. Πρόσθεσε ότι τείνουν να είναι πιο ευαίσθητοι στη μόλυνση και τόσο η COVID-19 όσο και το ίδιο το εμβόλιο είναι τύποι ιών.

Η Κίνα είναι η μεγαλύτερη τράπεζα ανθρώπινων οργάνων στον κόσμο και το ΚΚΚ έχει εδώ και καιρό εκτεθεί ως διοργανωτής εγκλημάτων συλλογής οργάνων σε κρατικό επίπεδο από κρατούμενους, ασκούμενους του Φάλουν Γκονγκ και Ουιγούρους.

Ιατρικοί εργαζόμενοι μεταφέρουν έναν ασθενή σε φορείο σε μια κλινική πυρετού στις 9 Δεκεμβρίου 2022 στο Πεκίνο της Κίνας. (Kevin Frayer/Getty Images)

 

Συγκάλυψη του αριθμού των νεκρών

Με βάση τις επίσημες αποκαλύψεις για τον αριθμό των κρεματόριων στη χώρα, τον αριθμό των θανάτων τα προηγούμενα χρόνια και τον τρέχοντα φόρτο εργασίας των ορατών κρεματόριων, η κινεζική έκδοση της εφημερίδας The Epoch Times υπολόγισε στις 19 Ιανουαρίου ότι η επιδημία σκότωσε τουλάχιστον 25 εκατομμύρια ανθρώπους κατά τον πρώτο μήνα της ξαφνικής χαλάρωσης των περιορισμών της COVID από το Κομμουνιστικό Κόμμα.

«Οι πολίτες της Κίνας αντιμετωπίζουν αυτό που θα μπορούσε να γίνει το μεγαλύτερο γεγονός μαζικού θανάτου στη χώρα τους μετά το Μεγάλο Άλμα προς τα εμπρός», δήλωσε ο Μπεν Λόουσεν, ειδικός σε θέματα πολιτικής και ασφάλειας της Κίνας και σύμβουλος της αμερικανικής πολεμικής αεροπορίας, σε άρθρο του που δημοσιεύτηκε στο The Diplomat στις 5 Ιανουαρίου.

Το Μεγάλο Άλμα προς τα Εμπρός, ένα πολιτικό κίνημα που ξεκίνησε άμεσα από τον Μάο κατά την περίοδο 1958-1961, οδήγησε στο θάνατο περισσότερων από 20 εκατομμυρίων ανθρώπων σε λιμό.

«Σε έναν δυσοίωνο παραλληλισμό, η κυβέρνηση του Σι σήμερα έχει ουσιαστικά παραιτηθεί από την παροχή στατιστικών στοιχείων για την COVID-19», δήλωσε ο Λόουσεν.

Οικονομία κοντά στην κατάρρευση

Τα τελευταία τρία χρόνια, οι σκληρές προσεγγίσεις του ΚΚΚ για τη πολιτική μηδενικής ανοχής COVID έχουν πλήξει σοβαρά την οικονομία της Κίνας και έχουν κλονίσει τα θεμέλια της εξουσίας του Κομμουνιστικού Κόμματος.

Η οικονομική ύφεση δεν έχει συμβεί τα τελευταία 30 χρόνια περίπου, «είναι ένα θέμα για το τέλος της κινεζικής κομμουνιστικής κυριαρχίας», δήλωσε ο Σι Σαν, μιλώντας μεταφορικά ότι η οικονομία υπό το αυταρχικό σύστημα του ΚΚΚ είναι σαν ένα αεροπλάνο, «μόλις χάσει ταχύτητα, θα καταρρεύσει».

Το 2022, ο ρυθμός οικονομικής ανάπτυξης της Κίνας διολίσθησε στο 3%, πολύ κάτω από τον στόχο της για ανάπτυξη 5,5%, όπως αναφέρουν τα επίσημα στοιχεία. Αλλά με τη συνεχή παραποίηση των δεδομένων από το ΚΚΚ, η κατάσταση θα μπορούσε να είναι χειρότερη, δήλωσε ο Σι Σαν.

Επιπλέον, η οικονομική επιβάρυνση των τοπικών κυβερνήσεων έχει επιδεινωθεί από τον παρατεταμένο αποκλεισμό και τις εξετάσεις νουκλεϊκών οξέων για όλο το προσωπικό. Αλλά η κεντρική κυβέρνηση δεν θα παράσχει καμία διάσωση για τα τοπικά χρέη, σύμφωνα με τον υπουργό Οικονομικών Λιού Κούν.

Η κρίση ζωής και διαβίωσης που προέκυψε από τους ακραίους περιορισμούς της μηδενικής ανοχής COVID έχει επίσης πυροδοτήσει ένα κύμα αντίστασης των πολιτών, όπως το κίνημα του Λευκού Χαρτιού και η Επανάσταση των Πυροτεχνημάτων, με συνθήματα διαμαρτυρίας που απευθύνονται στο καθεστώς του ΚΚΚ, όπως «ρίξτε το ΚΚΚ, ρίξτε τον Σι Τζινπίνγκ».

Κρίση εσωτερικών συγκρούσεων

Η εκστρατεία του Σι κατά της διαφθοράς που προσανατολίζεται προς τους διαφωνούντες με το κόμμα, σε συνδυασμό με την ιδιαίτερα συγκεντρωτική εξουσία μετά το 20ό Συνέδριο του Κόμματος, τον έχει φέρει σε αντιπαράθεση με τη γραφειοκρατία του ΚΚΚ.

Σε ένα Φόρουμ στις 29 Ιανουαρίου, ο σχολιαστής Τσιν Πενγκ δήλωσε ότι ο Σι έχει χάσει το κύρος του μέσα στο κόμμα μετά τις αποτυχίες του στην πρόληψη επιδημιών και σε οικονομικά και διπλωματικά ζητήματα, κάτι που είναι πολύ επικίνδυνο για έναν δικτάτορα του ΚΚΚ.

«Αλλά από την άλλη πλευρά, ο Σι δεν είναι πρόθυμος να χάσει [την εξουσία], οπότε αυτή η εσωτερική πάλη θα ενταθεί και δεν θα τελειώσει μέχρι τον θάνατο», δήλωσε ο Τσιν.

Ορισμένα σημάδια έδειξαν ότι ο Σι προσπαθεί ενεργά να ξεκινήσει μια νέα εκκαθάριση στο κόμμα. Σε μια συνεδρίαση της Κεντρικής Επιτροπής για την Πειθαρχική Επιθεώρηση (ΚΕΠΕ) στις 9 Ιανουαρίου, ο Σι είπε ότι η νέα ΚΕΠΕ θα πρέπει να «προωθήσει την αυστηρή διακυβέρνηση του κόμματος ανά πάσα στιγμή». Η ίδια ιδέα τονίστηκε σε ένα άρθρο της 31ης Ιανουαρίου στο περιοδικό Qiushi του ΚΚΚ, το οποίο ανέφερε ότι αυτή η διακυβέρνηση έχει σημασία για τη σταθερότητα της εξουσίας του ΚΚΚ και την τύχη του καθεστώτος του.

Ο Λι Σι, γραμματέας του ΚΕΠΕ, δήλωσε σε συνάντηση στις 3 Φεβρουαρίου ότι «πρέπει να κατανοήσουμε βαθιά την πολιτική θέση του Σι». Από τότε που ο Σι ανέβηκε στην εξουσία το 2012, το ΚΕΠΕ έχει γίνει ένα σημαντικό εργαλείο για τον ίδιο για να καθαρίσει το κόμμα από τους πολιτικούς του εχθρούς.

Σύμφωνα με τον Σι Σαν, ο Σι έχει βρεθεί σε δύσκολη θέση στις εσωτερικές υποθέσεις και τη διπλωματία και οι πολιτικοί του εχθροί δεν θα διστάσουν να του επιτεθούν στις ευάλωτες στιγμές του.

«Ο Σι δεν έχει τρόπο να επιστρέψει στην εσωτερική μάχη του κόμματος, αν κάνει ένα βήμα πισω, θα πεθάνει χωρίς τόπο ταφής”, δήλωσε ο Σι.

Ο τηλεοπτικός παραγωγός Λι Τζουν δήλωσε στην εκπομπή Elite Forum στις 28 Ιανουαρίου ότι «ο Σι θα λογοδοτήσει σίγουρα εντός του Κομμουνιστικού Κόμματος και οι πολιτικοί του αντίπαλοι θα βρουν αδιάσειστα στοιχεία για να τον αναγκάσουν να αποχωρήσει από το αξίωμα».

Ακολουθήστε μας στο Telegram @epochtimesgreece
Ακολουθήστε μας στο Facebook @epochtimesgreece
Ακολουθήστε μας στο Twitter @epochtimesgreece

130 τόνοι βοήθειας από την Ελλάδα στην Τουρκία ενώ οι νεκροί φτάνουν συνολικά τους 20.000

Τέσσερις πτήσεις με ανθρωπιστική βοήθεια έχει αποστείλει η Ελλάδα στην Τουρκία ενώ αναμένονται άλλες δυο. Η ανθρωπιστική βοήθεια ανέρχεται συνολικά σε 90 τόνους.

Σημειώνεται ότι το κόστος μεταφοράς των προς διάθεση υλικών, καλύπτεται κατά 75% από τον Ευρωπαϊκό Μηχανισμό Πολιτικής Προστασίας, ενώ το υπόλοιπο 25% της εθνικής συμμετοχής αποτελεί χορηγία της αεροπορικής εταιρείας AEGEAN.

40 τόνους ανθρωπιστικής βοήθειας θα μεταφέρει αποστολή του Ελληνικού Ερυθρού Σταυρού

Η πρώτη ανθρωπιστική αποστολή του Ελληνικού Ερυθρού Σταυρού για την ενίσχυση των περιοχών, που επλήγησαν στην Τουρκία αναχωρεί την Παρασκευή από την Αθήνα.

Τρία φορτηγά και διασωστικό όχημα του Ελληνικού Ερυθρού Σταυρού, στελεχωμένα από το ειδικά εκπαιδευμένο προσωπικό του, θα μεταφέρουν περίπου 40 τόνους ανθρωπιστικής βοήθειας (τρόφιμα μακράς διάρκειας, σκηνές, κουβέρτες υπνόσακους, είδη ατομικής υγιεινής κ.α.), που θα παραδοθεί απευθείας στις αποθήκες της Τουρκικής Ερυθράς Ημισελήνου, στο κέντρο της πληγείσας περιοχής.

Σημειώνεται ότι άμεσα θα υλοποιηθεί η επόμενη αποστολή του Ελληνικού Ερυθρού Σταυρού με προορισμό τη Συρία.

Πάνω από 17.500 οι νεκροί στις δύο χώρες

Ο ισχυρός σεισμός που έπληξε τη Δευτέρα την Τουρκία και τη Συρία προκάλεσε τον θάνατο περισσοτέρων από 17.500 ανθρώπων, σύμφωνα με τον νεότερο απολογισμό που ανακοινώθηκε την Πέμπτη από τις αρχές των δύο χωρών.

Σύμφωνα με τον Τούρκο αντιπρόεδρο Φουάτ Οκτάι, 14.351 άνθρωποι σκοτώθηκαν στην Τουρκία, ενώ στη Συρία 3.162 άνθρωποι έχασαν τη ζωή τους, σύμφωνα με τους επίσημους απολογισμούς, με τον συνολικό αριθμό των νεκρών να ανέρχεται σε 17.513.

Το πρώτο κομβόι ανθρωπιστικής βοήθειας πέρασε στη Συρία

Το πρώτο κομβόι ανθρωπιστικής βοήθειας για τους σεισμόπληκτους στις ανταρτοκρατούμενες περιοχές της βόρειας Συρίας πέρασε την Πέμπτη το συνοριακό πέρασμα Μπαμπ αλ Χάουα, επεσήμανε αξιωματούχος.

Ο ανταποκριτής του AFP είδε έξι φορτηγά, τα οποία μεταφέρουν κυρίως σκηνές και άλλα είδη πρώτης ανάγκης, να εισέρχεται στο συριακό έδαφος από την Τουρκία.

Σύμφωνα με τον Μάζεν Αλούχ, αξιωματούχο στο συνοριακό πέρασμα, πρόκειται για βοήθεια η οποία αναμενόταν πριν από τον σεισμό της Δευτέρας.

Νωρίτερα ο ειδικός απεσταλμένος του ΟΗΕ για τη Συρία Γκαίρ Πέντερσεν είχε δηλώσει ότι οι Σύροι που έχουν πληγεί από τον φονικό σεισμό έχουν ανάγκη “ περισσότερα από τα πάντα” σε ό,τι αφορά τη βοήθεια.

“ Έχουμε ανάγκη από ζωτικής σημασίας βοήθεια”, είχε τονίσει ο Πέντερσεν μιλώντας στους δημοσιογράφους από τη Γενεύη, “ Την έχουν απελπισμένα ανάγκη άμαχοι όπου κι αν βρίσκονται, ανεξαρτήτως συνόρων και ορίων. Την έχουμε άμεσα ανάγκη μέσω των πιο γρήγορων, πιο άμεσων και πιο αποτελεσματικών οδών”.

“ Λάβαμε διαβεβαιώσεις ότι θα μπορέσουμε να περάσουμε ανθρωπιστική βοήθεια” από το Μπαμπ αλ Χάουα, είχε σημειώσει ο ίδιος, ζητώντας “ να μην πολιτικοποιηθεί” η παροχή βοήθειας στον συριακό λαό, ώστε να φτάσει εκεί που την έχουν περισσότερο ανάγκη.

Παράλληλα η Τουρκία προσπάθησε την Πέμπτη να ανοίξει άλλα δύο συνοριακά περάσματα με τη Συρία ώστε να περάσει ανθρωπιστική βοήθεια στη γειτονική της χώρας.

Το Μπαμπ αλ Χάουα, που βρίσκεται στην επαρχία Χατάι στη νότια Τουρκία, είναι αυτή τη στιγμή το μοναδικό πέρασμα μέσω του οποίου παραδίδεται ζωτικής σημασίας βοήθεια στις ανταρτοκρατούμενες περιοχές της βόρειας Συρίας, βάσει απόφασης του Συμβουλίου Ασφαλείας του ΟΗΕ.

“ Κάποιοι δρόμοι στη συριακή πλευρά των συνόρων έχουν υποστεί ζημιές. Η βοήθειά μας και η διεθνής βοήθεια δυσκολεύεται να περάσει λόγω των καταστροφών”, είχε σημειώσει την Τετάρτη το βράδυ ο Τούρκος υπουργός Εξωτερικών Μεβλούτ Τσαβούσογλου.

“ Για τον λόγο αυτό, προσπαθούμε να ανοίξουμε δύο άλλα περάσματα”, είχε δηλώσει. “ Για ανθρωπιστικούς λόγους εξετάζουμε επίσης το άνοιγμα συνοριακών περασμάτων σε περιοχές που βρίσκονται υπό τον έλεγχο της κυβέρνησης” της Συρίας, είχε προσθέσει.

Από τον σεισμό των 7,8 βαθμών σκοτώθηκαν χιλιάδες άνθρωποι στη Συρία και την Τουρκία, ενώ δεκάδες χιλιάδες άλλοι έχουν τραυματιστεί. Χιλιάδες κατοικίες έχουν καταστραφεί και στις δύο πλευρές των συνόρων, κάποιες από τον πρώτο σεισμό και άλλες από τους μετασεισμούς που ακολούθησαν.

Η ανθρωπιστική βοήθεια στις ανταρτοκρατούμενες περιοχές της βόρειας Συρίας φτάνει μέσω της Τουρκίας βάσει ενός διασυνοριακού μηχανισμού που δημιουργήθηκε το 2014 έπειτα από απόφαση του ΟΗΕ, η οποία ανανεώνεται τακτικά. Τον μηχανισμό αυτό αμφισβητούν η Δαμασκός και η σύμμαχός της Ρωσία, καθώς θεωρούν ότι παραβιάζει τη συριακή κυριαρχία.

Οι 27 ηγέτες της ΕΕ έστειλαν επιστολή στον πρόεδρο της Τουρκίας, Ερντογάν

Οι Ευρωπαίοι ηγέτες έστειλαν επιστολή στον πρόεδρο της Τουρκίας, Ρετζέπ Ταγίπ Ερντογάν , εκφράζοντας τη συμπαράστασή τους για τον καταστροφικό σεισμό και την οδύνη τους για τα θύματα.

Η επιστολή προς τον Τούρκο πρόεδρο, την οποία υπογράφουν τα 27 μέλη του Ευρωπαϊκού Συμβουλίου, αναφέρει τα εξής:

«Οι άνθρωποι σας βιώνουν μια οδυνηρή δοκιμασία. Εμείς, τα μέλη του Ευρωπαϊκού Συμβουλίου, επιθυμούμε να εκφράσουμε τα θερμά μας συλλυπητήρια για την καταστροφική απώλεια ζωών μετά τον σεισμό που σημειώθηκε στις 6 Φεβρουαρίου 2023. Είμαστε βαθιά συγκλονισμένοι και λυπημένοι από τις δραματικές συνέπειες αυτής της τρομερής καταστροφής.

Οι σκέψεις μας είναι με όλες τις οικογένειες που έχουν χάσει αγαπημένα πρόσωπα και με όλους εκείνους που ακόμη περιμένουν νέα. Ευχόμαστε στους πολλούς τραυματίες ταχεία ανάρρωση. Σε αυτές τις φρικτές συνθήκες, αποτίουμε φόρο τιμής στους γενναίους διασώστες που εργάζονται όλο το εικοσιτετράωρο για να σώσουν ζωές.

Η Ευρωπαϊκή Ένωση και τα κράτη μέλη της στέκονται σε πλήρη αλληλεγγύη με τον λαό της Τουρκίας και της Συρίας ενόψει αυτής της τραγωδίας.

Αμέσως μετά τον σεισμό, καταβάλαμε κάθε δυνατή προσπάθεια για να παράσχουμε γρήγορα κάθε δυνατή βοήθεια για να βοηθήσουμε στην ανακούφιση του πόνου σε όλες τις πληγείσες περιοχές. Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή και η σουηδική Προεδρία ανέλαβαν την πρωτοβουλία να φιλοξενήσουν μια Διάσκεψη Δωρητών για την κινητοποίηση κεφαλαίων από τη διεθνή κοινότητα για την υποστήριξη του λαού της Τουρκίας και της Συρίας στις Βρυξέλλες τον Μάρτιο.

Είμαστε έτοιμοι να ενισχύσουμε περαιτέρω την υποστήριξή μας σε στενό συντονισμό με τις τουρκικές αρχές. Οι σκέψεις μας θα συνεχίσουν να είναι με εσάς και τους ανθρώπους σας.»

Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

Ακολουθήστε μας στο Telegram @epochtimesgreece
Ακολουθήστε μας στο Facebook @epochtimesgreece
Ακολουθήστε μας στο Twitter @epochtimesgreece

Εξερευνώντας την κερκυραϊκή κουζίνα

Επιμέλεια: Αλία Ζάε

Σε αυτό τον τόπο, όπου αναπτύχθηκαν το πνεύμα και οι τέχνες και αναζητήθηκε ο ιδεώδης τρόπος ζωής, δεν μπορεί να μην υπήρχε η ανάλογη φροντίδα για το φαγητό. Είναι γεγονός ότι, σε  όλα τα μέρη  της Ελλάδας, η μαγειρική γίνεται με μεράκι και αγάπη.

Σήμερα θα σταματήσουμε στην Κέρκυρα. Η ιστορία της Κέρκυρας είναι μακρά και ταραχώδης, καθώς πολλοί διαφορετικοί  λαοί επιθυμούσαν να κάνουν το νησί δικό τους. Τα 411 χρόνια ενετοκρατίας επηρέασαν την πολιτιστική ταυτότητα της Κέρκυρας σε όλους τους τομείς τόσο της κουλτούρας όσο και της καθημερινότητας. Πολλά άγνωστα μέχρι τότε προϊόντα, όπως η ντομάτα, τα φασόλια, οι πιπεριές, το καλαμπόκι, ο καφές, η σοκολάτα, η ζάχαρη και τα ακριβά μπαχαρικά,  έφτασαν στο νησί μαζί με τους Ενετούς που τα εμπορεύονταν σε όλο τον κόσμο.  Έτσι, πολλά από φαγητά και τις συνταγές της κερκυραϊκής κουζίνας προέρχονται από τη Βενετία, προσαρμοσμένα βέβαια στα τοπικά προϊόντα και στο κλίμα του νησιού. Η ενετική κουζίνα είχε σα βάση της το κρέας, το ψάρι, το κυνήγι και τα   ζυμαρικά και χαρακτηριζόταν από γενναιόδωρη χρήση μπαχαρικών.

Οι Ενετοί εμπλούτισαν τη μέχρι τότε μεσογειακή κουζίνα των νησιών, που ήταν περιορισμένη στα ψάρια, το λάδι, το κρασί και τα χόρτα, με τις περίτεχνες και πολύπλοκες γευστικές τους συνήθειες.  Η επιρροή τους δεν περιορίστηκε φυσικά στη διατροφή, αλλά είναι ορατή σε κάθε γωνιά της σημερινής Κέρκυρας, από την αρχιτεκτονική και τα μνημεία μέχρι την ιδιοσυγκρασία των κατοίκων και την τοπική κουζίνα.  Η κουζίνα της Κέρκυρας περιλαμβάνει εδέσματα που μπορούν να ικανοποιήσουν τόσο τον απλό ταξιδιώτη όσο και τον απαιτητικό gourmet περιηγητή. Μελιτζάνες παστρόκιο και μπανκέτα, παπαλίνα και σοφρίτο, φιγαδέλια και φογάτσα είναι μόνο μερικές από τις γεύσεις που διαμορφώνουν τον χάρτη των χειροποίητων γεύσεων του νησιού.

Η γαστρονομία της Κέρκυρας, λοιπόν, μπορούμε να πούμε ότι είναι μεσογειακή λόγω Ιταλικής προέλευσης και γεωγραφίας, αλλά με ουσιαστικές ιδιαιτερότητες.

Τα φαγητά μπορεί να έχουν σα βάση τα ίδια υλικά, αλλά είναι πολύ πιο πικάντικα και έχουν γενικά πολλές θερμίδες και μπαχαρικά.

Δυο από τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα του κερκυραϊκού τρόπου μαγειρέματος είναι το πολύωρο μαρινάρισμα  και το αργό μαγείρεμα σε σιγανή φωτιά, για να αναδεικνύονται καλύτερα οι γευστικοί συνδυασμοί.

Εκτός από τα μπαχαρικά, χρησιμοποιούνται πολύ τα φυσικά μυρωδικά όπως η ρίγανη, το σκόρδο, το κρεμμύδι, ο μαϊντανός, ο βασιλικός, ο άνηθος, η μέντα και ο δυόσμος.

Παραδοσιακά κερκυραϊκά πιάτα

Την Πρωτοχρονιά, μαγειρεύεται  κότα μπολίδα παραγιομιστή. Αφού το βράσουμε πρώτα το κοτόπουλο στην κατσαρόλα, το βάζουμε  στον φούρνο, γεμισμένο με μοσχαρίσιο κιμά, παντσέτα, αυγά, θυμάρι, ξερό τυρί, σκόρδο, λάδι, μαϊντανό και μπαχαρικά.

Οι μελιτζάνες παστρόκιο είναι τηγανιτές μελιτζάνες, πασπαλισμένες με τυρί σε στρώσεις στο φούρνο, ανάμεσα σε βραστά αυγά σε ροδέλες, παντσέτα και σαλάμι. Περιχύνονται με σάλτσα ντομάτας με βασιλικό.

Αν ακούσετε τυχόν «μπιάνκο» στην Κέρκυρα, φέρτε στο μυαλό σας ένα ψάρι μαγειρεμένο με σκόρδο, μαϊντανό, χυμό λεμονιού, κρεμμύδια και πατάτες.

Το μπουρδέτο είναι άλλος ένας κερκυραϊκός τρόπος μαγειρέματος των ψαριών, με τσιγαρισμένο κρεμμύδι, κόκκινη σάλτσα και δυνατή γεύση κόκκινου καυτερού πιπεριού που σβήνει με χυμό λεμονιού. Προτιμώνται σκορπίνες, μπακαλιάροι, γαλέοι, σαλάχια, ροφοί και γόπες. Το «στοκοφίσι» (από το ιταλικό stocca fisso), είναι ο ανάλατος, αποξηραμένος στον αέρα μπακαλιάρος, που χρησιμοποιείται και σήμερα συχνά για την παρασκευή της συνταγής «μπουρδέτο».

Μπουρδέτο / Photo: Shutterstock

 

Η παπαλίνα είναι πολύ μικρή  σαρδέλα, που γίνεται νόστιμος μεζές στο τηγάνι με αλεύρι και κρεμμύδι.

Από τη λίστα δεν θα μπορούσε να λείπει η παστιτσάδα. Από τις πλέον εμβληματικές συνταγές μαγειρέματος κόκορα ή μοσχαριού της Κέρκυρας, είναι ένα φαγητό που έχει συνδεθεί με γιορτές και επίσημα γεύματα.

Αφού τσιγαριστεί το κρέας μαζί με τα μπαχάρια, τα κρεμμύδια και τα σκόρδα και σβηστεί με κόκκινο κρασί, μαγειρεύεται με κανέλα, δάφνη, μοσχοκάρυδο, φρεσκοκομμένη ντομάτα, πολτό ντομάτας και ζάχαρη. Στο τέλος, ρίχνονται και τα χοντρά χωριάτικα μακαρόνια. Σερβίρεται με τριμμένο κεφαλοτύρι.

Παστιτσάδα / Photo: Shutterstock

 

Μια απίστευτη πανδαισία γεύσεων κρύβει κάθε μπουκιά από το παστίτσιο ντόλτσε. Μια σπάνια κερκυραϊκή συνταγή, κατάλοιπο της βενετσιάνικης κουζίνας. Ένα μείγμα από καλομαγειρεμένα κρέατα (μοσχάρι, χοιρινό, κοτόπουλο, μπεκάτσες, κοτσύφια, λουκάνικα και λαρδί) και χοντρά μακαρόνια με τριμμένο τυρί και άνηθο, το οποίο τοποθετείται ανάμεσα σε δύο στρώσεις ζύμης.

Μια άλλη παραλλαγή του παστίτσιο ντόλτσε αποτελούσε το παστίτσιο της νόνας (γιαγιάς). Το πρώτο πιάτο ενός κυριακάτικου μεσημεριανού οικογενειακού γεύματος. Ανάμεσα στα φύλλα ζύμης, τοποθετούνται τα χοντρά μακαρόνια με ντομάτα, αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη, τριμμένο τυρί, βραστά αυγά σε ροδέλες, κομμάτι χοιρομέρι, σαλάδο (σαλάμι) και το κρέας (ψιλοκομμένα κομμάτια κοτόπουλο και κρέας αρνίσιο ή μοσχαρίσιο) με την σάλτσα του κι από πάνω απλώνεται τυρί και λίγο πιπέρι.

Ένας υπέροχος μεζές για κρασί στην Κέρκυρα είναι το τσιγαρέλι. Είναι τρόπος τσιγαρίσματος των βρασμένων αγριόχορτων (σέσκουλων, ζωχών, πράσων, λάπαθων κλπ.) με ψιλοκομμένο κρεμμύδι και σκόρδο, ντομάτα, αλάτι και κόκκινο καυτερό πιπέρι.

Χαρακτηριστικό κερκυραϊκό σπιτικό γλύκισμα είναι η συκομαΐδα. Έχει σχήμα πεπλατυσμένου μπιφτεκιού που φτιάχνεται από ξερά σύκα ζυμωμένα με ούζο, μαστίχα και μούστο, με μπόλικο πιπέρι και είναι περιτυλιγμένο με φύλλο καρυδιάς.

Συκομαΐδα / Photo: Γιώργος Πίττας

 

Το Μεγάλο Σάββατο στην Κέρκυρα τρώνε τσιλίχουρδα. Είναι η παραλλαγή της πασχαλινής μαγειρίτσας με τη διαφορά ότι δεν είναι σούπα και αποτελείται μόνο από χοντροκομμένα έντερα, που μαγειρεύονται με ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια, μαϊντανό, άνηθο, πιπέρι και λεμόνι.

Τα φιγαδέλια (figa είναι η ονομασία του συκωτιού στα βενετσιάνικα) είναι τρόπος ψησίματος στα κάρβουνα κομματιών συκωτιού τυλιγμένων σε μπόλια με τα απαραίτητα μυρωδικά (σκόρδο, ρίγανη, πιπέρι, κανέλα).

Άλλο ένα εμβληματικό πιάτο της Κέρκυρας -μετά την παστιτσάδα- είναι το σοφρίτο. Λεπτές φέτες μοσχαρίσιου κρέατος, αφού αλευρωθούν και μείνουν λίγο στο τηγάνι, μαγειρεύονται με άσπρη σάλτσα που παρασκευάζεται από ψιλοκομμένο σκόρδο, μαϊντανό, άσπρο πιπέρι, άσπρο κρασί, αλάτι και ξύδι. Σερβίρεται με φάβα ή πουρέ πατάτας.

Ας απολαύσουμε, λοιπόν, το πιο διάσημο παραδοσιακό Κερκυραϊκό φαγητό, δημοφιλές σε όλο το νησί, με σφραγίδα βενετσιάνικη: η ονομασία του προσδιορίζει τον τρόπο που μαγειρεύεται το κρέας (τηγανίζεται ελαφρά πριν μαγειρευτεί). Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε κιλότο ή άλλο μαλακό μοσχαρίσιο κρέας και ζητάμε από τον κρεοπώλη μας να κόψει το κρέας κόντρα στις ίνες και να το χτυπήσει καλά. Έτσι αρχίζει η παρασκευή του ‘σοφρίτο’.

Σοφρίτο με τηγανιτές πατάτες.

 

Σοφρίτο

Υλικά

  • 1,5 κιλό κρέας κομμένο σε φέτες περίπου 1 – 2 εκ., καλά χτυπημένο
  • Αλάτι,πιπέρι
  • Αλεύρι για το τηγάνισμα
  • 5-6 κ.σ. βούτυρο
  • 0,5 φλιτζάνι του τσαγιού (φλ. τσ.) λάδι
  • 0,5 φλ.τσ. ψιλοκομμένο μαϊντανό
  • 0,5 φλ.τσ. σκόρδο ψιλοκομμένο
  • 0,3 φλ.τσ. ξίδι
  • 0,5 φλ.τσ. κρασί ξηρό

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε σε ένα ταψάκι το αλεύρι, το αλάτι, το πιπέρι.

Ζεσταίνουμε το λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι, αλευρώνουμε το κρέας, το τηγανίζουμε ελαφρά και από τις δύο μεριές και το αφήνουμε στην άκρη.

Αφού τελειώσουμε με όλο το κρέας, βάζουμε στο ίδιο λάδι το σκόρδο και τον μαϊντανό ψιλοκομμένα και τα σοτάρουμε ελαφρά να μαραθούν, μέχρι να βγάλει το άρωμα του το σκόρδο, χωρίς όμως να πάρει καθόλου χρώμα.

Σβήνουμε με το ξίδι και αφήνουμε μέχρι να εξατμιστεί. Μετά προσθέτουμε  το κρασί και αφήνουμε να μειωθεί ο όγκος του κρασιού στο μισό.

Τοποθετούμε το κρέας κυκλικά στην κατσαρόλα (η μία φέτα να ακουμπάει λίγο στην άλλη),  μοιράζουμε τη σάλτσα σκόρδου-μαϊντανού σε κάθε στρώση κρέατος και προσθέτουμε λίγο ζεστό νερό  (ή ακόμα καλύτερα ζωμό από κρέας), ίσα να σκεπάζει ελαφρά το κρέας.

Όταν πάρει βράση, χαμηλώνουμε πολύ τη θερμοκρασία και αφήνουμε να σιγοβράσει μέχρι να μαλακώσει το κρέας (περίπου 40 λεπτά). Ανακινούμε τακτικά την κατσαρόλα να μην κολλήσει, αλλά δεν ανακατεύουμε το κρέας γιατί θα κομματιαστεί.

Δοκιμάζουμε το αλάτι και αν η σάλτσα μας φανεί πολύ ξιδάτη, προσθέτουμε μία πρέζα ζάχαρη, να ισορροπήσει την οξύτητα.

Προσέχουμε το φαγητό μας να έχει σάλτσα, προσθέτουμε λίγο ζεστό νερό αν χρειάζεται και όταν η σάλτσα δέσει και το κρέας μαλακώσει, αποσύρουμε από τη φωτιά και σερβίρουμε με πατάτες τηγανητές ή ρύζι πιλάφι ή και τα δύο ή ακόμη με πουρέ πατάτας.

Το σοφρίτο θέλει μεγάλη προσοχή στο μαγείρεμα γιατί κολλάει εύκολα λόγω του αλευριού που περιέχει. Έτσι, θέλει πολύ χαμηλή φωτιά και να το κοιτάμε και να το ανακινούμε συχνά.  Το αποτέλεσμα θα μας αποζημιώσει για τον χρόνο και τη φροντίδα που αφιερώσαμε.

 

Στο επόμενο άρθρο, θα δοκιμάσουμε να φτιάξουμε ένα ωραίο χούμους.

Καλό Σαββατοκύριακο!

Η Ολομέλεια του Άρειου Πάγου αποφάσισε ότι τα funds μπορούν να προβαίνουν σε πλειστηριασμούς

Η Ολομέλεια του Αρείου Πάγου, σε διάσκεψη, με πλειοψηφία (59-6), δεχόμενη την εισήγηση της αρεοπαγίτου Κανέλλας Τζαβέλα, αποφάνθηκε ότι οι διαχειριστές των funds που εδρεύουν στην Ελλάδα μπορούν να ενεργούν δικαστικές πράξεις (να γίνονται διάδικοι), να προβαίνουν σε πλειστηριασμούς με τη δική τους επωνυμία και όχι ως πληρεξούσιοι των funds.

Σύμφωνα με γνωμοδότηση που είχε κατατεθεί στον Αρειο Πάγο, έχουν περιέλθει 700.000 ακίνητα, αξίας 45 δισ. ευρώ στα χέρια των εταιρειών διαχείρισης δανείων του εξωτερικού, αλλά και των funds που έχουν συστήσει ελληνικές τράπεζες (ως θυγατρικές). Πολλά από αυτά τα ακίνητα κινδυνεύουν -μετά τη σημερινή απόφαση της Ολομέλειας- να βγουν στο ηλεκτρονικό σφυρί με συνοπτικές διαδικασίες και χωρίς ουσιαστικά να έχουν οι ιδιοκτήτες τους δυνατότητα νομικής άμυνας.

Nομικό πλαίσιο

Σύμφωνα με το νομικό πλαίσιο του νόμου 3156/2003 τα funds  δεν είχα ν την δυνατότητα  να πραγματοποιούν δικαστικές ενέργειες επί των ακινήτων που είχαν περιέλθει στην κυριότητά τους.

Ενώ το μεταγενέστερο νομοθετικό πλαίσιο του νόμου 4354/2015 για τα ια τα “κόκκινα” δάνεια, άναψε το πράσινο φως στα funds να πραγματοποιούν δικαστικές ενέργειες, πλειστηριασμούς ακινήτων κ.λπ.

Ομως, τα funds έκαναν χρήση συνδυαστικά και των δύο αυτών νόμων ανάλογα με το ποιος από τους δύο τούς εξυπηρετούσε κατά περίπτωση  αναλόγως των συμφερόντων τους.

Η δημοσίευση της απόφασης αναμένεται μέσα στον επόμενο μήνα.

Σχεδόν 20.000 οι νεκροί από τους σεισμούς σε Τουρκία-Συρία

Οι νεκροί από τους ισχυρούς σεισμούς που έπληξαν την Δευτέρα τη νοτιοανατολική Τουρκία και τη βόρεια Συρία ανέρχονται πλέον σε περίπου 20.000, σύμφωνα με τους αναθεωρημένους προς τα επάνω απολογισμούς των τοπικών αρχών.

Σύμφωνα με τον Τούρκο πρόεδρο Ρετζέπ Ταγίπ Ερντογάν, οι νεκροί στην Τουρκία ανέρχονται σε 16.546. Τα κρατικά μέσα ενημέρωσης της Συρίας, επικαλούμενα το υπουργείο Υγείας της χώρας, έκαναν λόγο για 1.347 νεκρούς και 2.295 τραυματίες, αλλά μόνο στις περιοχές που ελέγχονται από το καθεστώς του προέδρου Μπασάρ αλ Άσαντ.

Στις περιοχές που ελέγχονται από τους αντικαθεστωτικούς αντάρτες, υπολογίζεται ότι έχουν ανασυρθεί νεκροί μέχρι τώρα 2.000 άνθρωποι. Στις ζώνες αυτές έφτασε σήμερα, τέσσερις ημέρες μετά την καταστροφή, ένα πρώτο κομβόι που μεταφέρει ανθρωπιστική βοήθεια. Ο Διεθνής Οργανισμός Μετανάστευσης (ΔΟΜ) στην ανακοίνωσή του ανέφερε ότι τα έξι φορτηγά μεταφέρουν εξοπλισμό για τα σωστικά συνεργεία αλλά και κουβέρτες, στρώματα, σκηνές και ηλιακές λάμπες, εφόδια που καλύπτουν τις ανάγκες 5.000 ανθρώπων.

Χθες Τετάρτη ένας εκπρόσωπος του ΟΗΕ προειδοποίησε ότι τα αποθέματα του Οργανισμού στη βορειοδυτική Συρία μετά βίας φτάνουν για να τραφούν 100.000 άνθρωποι επί μία εβδομάδα.

Μελέτη: Η φύση είναι ένα δωρεάν φάρμακο για πολλές χρόνιες ασθένειες

Αν δεν ξέρετε πού να πάτε διακοπές, δεν είναι κακή ιδέα να έρθετε σε επαφή με τη φύση. Όχι μόνο ανακουφίζει από το άγχος, αλλά μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση της λήψης συνταγογραφούμενων φαρμάκων για την υψηλή αρτηριακή πίεση, το άσθμα κλπ. Το καλύτερο είναι να βγάλετε τα παπούτσια σας και να πατήσετε στο γρασίδι με γυμνά πόδια – μπορεί να αποκομίσετε κάποια απροσδόκητα οφέλη.

Η φύση είναι ένα δωρεάν φάρμακο που μπορεί να βελτιώσει πολλές χρόνιες ασθένειες

Το British Medical Journal δημοσίευσε μια διετή μελέτη στη Φινλανδία που αποκάλυψε ότι οι συχνές επισκέψεις σε φυσικούς χώρους, όπως δάση, κήπους, πάρκα και λιβάδια, μπορούν να βοηθήσουν τους ανθρώπους να μειώσουν τη χρήση συνταγογραφούμενων φαρμάκων για κατάθλιψη, αϋπνία, υψηλή αρτηριακή πίεση και άσθμα. Τα φάρμακα αυτά χρησιμοποιούνται κυρίως για τη θεραπεία κοινών και δυνητικά σοβαρών προβλημάτων υγείας.

Η μελέτη ανέλυσε στοιχεία για σχεδόν 7.300 άτομα και τα αποτελέσματα έδειξαν ότι σε σύγκριση με όσους επισκέπτονταν χώρους πρασίνου λιγότερο από μία φορά την εβδομάδα, εκείνοι που επισκέπτονταν χώρους πρασίνου τρεις έως τέσσερις φορές την εβδομάδα είχαν 33% λιγότερες πιθανότητες να χρησιμοποιήσουν ψυχοφάρμακα, 36% λιγότερες πιθανότητες να χρησιμοποιήσουν αντιυπερτασικά φάρμακα και 26% λιγότερες πιθανότητες να χρησιμοποιήσουν φάρμακα για το άσθμα.

Η έκθεση στο φυσικό περιβάλλον πιστεύεται ευρέως ότι είναι ευεργετική για την ανθρώπινη υγεία και η μελέτη αυτή παρέχει στην πραγματικότητα ένα ακόμη στοιχείο. Ο Δρ. Gyaltsen Lobsang, ειδικός στην προληπτική ιατρική και διευθυντής της κλινικής προληπτικής ιατρικής Δρ. Lobsang, δήλωσε ότι ενθαρρύνει συχνά τους ανθρώπους να πηγαίνουν στο δάσος- η συμβουλή αυτή περιλαμβάνεται ακόμη και στη συνταγογράφηση του, επειδή η φύση έχει τόσα πολλά οφέλη για την υγεία να προσφέρει.

1. Μειώνει τη χρόνια φλεγμονή

Τα φυτά απελευθερώνουν πολύ οξυγόνο και παράγουν πολλές βιοδραστικές ουσίες κατά τη διάρκεια της φωτοσύνθεσης, γεγονός που σας βοηθά να αντισταθείτε στην οξείδωση και να μειώσετε τη χρόνια φλεγμονή.

Πολλοί άνθρωποι υποφέρουν από χρόνιες φλεγμονώδεις καταστάσεις. Όταν τα κύτταρα του σώματος δεν λαμβάνουν αρκετό οξυγόνο, τα υποξικά κύτταρα θα εκπέμψουν “αντιδραστικά είδη οξυγόνου”, τα οποία μπορούν να βλάψουν τα κύτταρα και τα όργανα, με αποτέλεσμα την οξείδωση του σώματος και τη χρόνια φλεγμονή. Η χρόνια φλεγμονή θα οδηγήσει στη συνέχεια σε εξασθενημένη ανοσία, καθιστώντας δύσκολο για το σώμα να καταπολεμήσει ξένους ιούς και βακτήρια.

Η υποξαιμία (ανεπαρκές οξυγόνο στο σώμα) μπορεί να προκληθεί από περιβαλλοντικούς, φυσιολογικούς και παθολογικούς παράγοντες. Ο Lobsang επεσήμανε ότι συμπτώματα όπως η μυϊκή δυσκαμψία, ο κακός ύπνος και η ζάλη μπορεί να υποδηλώνουν έλλειψη οξυγόνου στο σώμα.

2. Ενισχύστε την ανοσία και προλάβετε τον καρκίνο

Ο Lobsang πιστεύει ότι ο αέρας του δάσους μπορεί να βοηθήσει στον καθαρισμό των πνευμόνων. Ως εκ τούτου, θα ζητήσει από τους ασθενείς, ιδίως τους ασθενείς με καρκίνο του πνεύμονα, να έρχονται σε επαφή με τη φύση, κατά προτίμηση σε περιοχές με δάση, τουλάχιστον δύο με τρεις φορές το μήνα.

3. Ανακουφίζει από το στρες, βελτιώνει τη διάθεση και ρυθμίζει το αυτόνομο νευρικό σύστημα

Ένα φυσικό περιβάλλον γεμάτο φυτά προάγει τη χαλάρωση του σώματος και του νου. Ο διευθυντής της κλινικής Lohasiinfra στην Ταϊβάν, Shih-Heng Chang, επισήμανε ότι στο δάσος υπάρχουν περισσότεροι ήχοι απ’ ό,τι στην παραλία, όπως το κελάηδισμα των εντόμων και των πουλιών και ο ήχος του ανέμου. Αυτοί οι ήχοι ονομάζονται λευκοί ήχοι και μπορούν να αποκλείσουν τον πραγματικό θόρυβο, βοηθώντας στην ανακούφιση από το στρες, ενώ είναι πιο χαλαρωτικοί από την απόλυτη σιωπή.

Μελέτες έχουν επίσης διαπιστώσει ότι τα δασικά τοπία μπορούν να μειώσουν το ψυχολογικό στρες και την πνευματική κόπωση και να προκαλέσουν θετικά συναισθήματα, βελτιώνοντας έτσι το άγχος, την κατάθλιψη και τον θυμό. Αυτό έχει προληπτικά και θεραπευτικά αποτελέσματα στην κατάθλιψη. Ταυτόχρονα, το “λουτρό στο δάσος” βοηθά επίσης στη μείωση του στρες, όπως η αδρεναλίνη και η κορτιζόλη, ανακουφίζοντας έτσι τους ανθρώπους από το στρες.

Το στρες συνδέεται επίσης στενά με τις διαταραχές του αυτόνομου νευρικού συστήματος- το λουτρό στο δάσος μπορεί να αυξήσει τη δραστηριότητα των παρασυμπαθητικών νεύρων και να μειώσει τη δραστηριότητα των συμπαθητικών νεύρων, επιτρέποντας στο αυτόνομο νευρικό σύστημα να επανέλθει σε μια σταθερή και ισορροπημένη κατάσταση. Κατά συνέπεια, μπορεί επίσης να βελτιωθεί η ποιότητα του ύπνου.

Το φυσικό περιβάλλον γεμάτο φυτά μπορεί να χαλαρώσει το σώμα και το μυαλό και να ρυθμίσει το αυτόνομο νευρικό σύστημα

Το φυσικό περιβάλλον γεμάτο φυτά μπορεί να χαλαρώσει το σώμα και το μυαλό και να ρυθμίσει το αυτόνομο νευρικό σύστημα. (Ovidiu Hrubaru/Shutterstock)

 

4. Μειώνουν την αρτηριακή πίεση και διαχειρίζονται τον διαβήτη

Μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι το περιβάλλον του δάσους μπορεί να μειώσει αποτελεσματικά την αρτηριακή πίεση, να μειώσει τον παλμό και να βελτιώσει τις καρδιακές-πνευμονικές και μεταβολικές λειτουργίες, γεγονός που μπορεί να συμβάλει στη βελτίωση της ποιότητας ζωής των προ-υπερτασικών ή υπερτασικών ασθενών.

Το περπάτημα σε δασικό περιβάλλον αυξάνει την αδιπονεκτίνη, η οποία συμβάλλει στη μείωση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα σε διαβητικούς ασθενείς. Τα υψηλά επίπεδα αδιπονεκτίνης έχουν συνδεθεί με την αντίσταση στον διαβήτη, την απώλεια βάρους και την πρόληψη της αθηροσκλήρωσης.

5. Διαχείριση της ΔΕΠΥ και βελτίωση της συγκέντρωσης

Εκτός από τη βελτίωση της συγκέντρωσης στον γενικό πληθυσμό, το φυσικό περιβάλλον μπορεί επίσης να ενισχύσει την προσοχή σε παιδιά με διαταραχή ελλειμματικής προσοχής και υπερκινητικότητας (ΔΕΠΥ). Μια βόλτα στο πάρκο αρκεί για να ανεβάσει τη συγκέντρωση στα παιδιά με ΔΕΠΥ.

Ο Lobsang διαπίστωσε επίσης στην κλινική του θεραπεία ότι τα συμπτώματα του 80 έως 90 τοις εκατό των παιδιών με ΔΕΠΥ ή αυτισμό μπορούν να βελτιωθούν σταδιακά όταν τα παιδιά εκτίθενται στη φύση.

6. Διαχείριση του άσθματος και βελτίωση της λειτουργίας των πνευμόνων

Το άσθμα έχει συνδεθεί με την έκθεση στην ατμοσφαιρική ρύπανση. Για τα παιδιά με αλλεργικές ασθένειες όπως το άσθμα, η έκθεση σε δασικό περιβάλλον μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση των συμπτωμάτων. Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο European Respiratory Journal έδειξε ότι τα παιδιά που μεγάλωσαν με αυξημένη έκθεση σε χώρους πρασίνου είχαν βελτιωμένη αναπνευστική υγεία και συχνά καλύτερη λειτουργία των πνευμόνων.

Ο Lobsang πιστεύει ότι τα φυτά είναι πολύ αποτελεσματικά στον καθαρισμό του αέρα, λέγοντας ότι “τα φυτά είναι οι καλύτεροι καθαριστές αέρα”. Επεσήμανε ότι πολλές μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι απλά και μόνο η ύπαρξη πολλών φυτών (όπως η σανσεβιέρια) σε εσωτερικούς χώρους μπορεί να βοηθήσει στον καθαρισμό του αέρα.

7. Βελτιώστε την υγεία των ματιών

Η θέαση ενός πράσινου περιβάλλοντος μετά από έντονη χρήση των ματιών μπορεί να χαλαρώσει τα μάτια. Ο Chang εξήγησε ότι το μήκος κύματος του πράσινου φωτός μπορεί να χαλαρώσει τους μυς των ματιών. Τα μάτια θα επηρεάσουν άμεσα τον εγκέφαλο και η δυσφορία των ματιών θα προκαλέσει πόνο στο κεφάλι. Το οπτικό σύνδρομο υπολογιστών αναφέρεται στην ενόχληση στα μάτια που προκαλείται από την παρατεταμένη θέαση του υπολογιστή, η οποία θα επεκταθεί στον εγκέφαλο, με αποτέλεσμα συμπτώματα όπως πονοκέφαλος και ναυτία.

Βγάλτε τα παπούτσια σας και κάντε “γείωση” για να αυξήσετε τη φυσική θεραπευτική δύναμη

Όταν περπατάτε σε χώρους πρασίνου, είναι καλύτερο να βγάζετε τα παπούτσια σας, αν είναι δυνατόν, και να πατάτε ξυπόλυτοι στο γρασίδι, το χώμα και την άμμο για να κάνετε “γείωση”, καθώς έτσι μπορείτε να λάβετε το φάρμακο της φύσης – τα ηλεκτρόνια από την επιφάνεια της Γης.

Ο επιστήμονας Clint Ober ανακάλυψε τυχαία τα οφέλη της γείωσης για την υγεία. Στο βιβλίο του “Earthing”, το οποίο συνέγραψε με τον Δρ. Stephen Sinatra και άλλους, αναφέρεται ότι οι άνθρωποι ζουν σε έναν ηλεκτρισμένο πλανήτη και ζουν μια ηλεκτρισμένη ζωή – η καρδιά, ο εγκέφαλος, οι μύες, το νευρικό σύστημα και το ανοσοποιητικό σύστημα είναι όλα δυναμικά ηλεκτρικά κυκλώματα. Ο σκοπός της γείωσης είναι να συνδέσει το ασθενές ρεύμα στην επιφάνεια της γης με το φυσιολογικό ρεύμα του ανθρώπινου σώματος για να αποκαταστήσει την ηλεκτρική ισορροπία του σώματος.

Η γείωση μπορεί να αντιμετωπίσει πολλές ασθένειες συνδέοντας το ασθενές ρεύμα στην επιφάνεια της Γης με το φυσιολογικό ρεύμα του ανθρώπινου σώματος. (Me dia/Shutterstock)

 

Πολυάριθμες μελέτες έχουν πλέον τεκμηριώσει τα πολλά οφέλη του να περπατάς ξυπόλυτος στο έδαφος, όπως η μείωση των χρόνιων φλεγμονών, του πόνου και του στρες, η βελτίωση της ροής του αίματος, της ζωτικότητας και του ύπνου, η ενισχυμένη επούλωση πληγών και η πρόληψη και αντιμετώπιση αυτοάνοσων νοσημάτων.

Σε μια μελέτη (pdf) από τη Διεθνή Ακαδημία Κλινικής Θερμογραφίας αναφέρεται ότι ένας 85χρονος άνδρας με σοβαρή φλεγμονή και χρόνιο πόνο ξυπνούσε κάθε μέρα με δυσκαμψία και πόνο και ο πόνος του εξαφανίστηκε εντελώς μετά από τέσσερις εβδομάδες θεραπείας με γείωση.

Η γείωση μπορεί επίσης να επιταχύνει την επούλωση των δύσκολα επουλούμενων πληγών σε διαβητικούς ασθενείς και να ανακουφίσει τον πόνο των πληγών.

Για να μεγιστοποιήσετε τα οφέλη της γείωσης στο σώμα, περπατήστε ξυπόλυτοι για μόλις 30 ή 40 λεπτά καθημερινά.

Ο Lobsang δήλωσε ότι το σώμα είναι η δομή της ενέργειας και η γείωση μπορεί όχι μόνο να απελευθερώσει την κακή ενέργεια από το σώμα, αλλά και να κάνει ταυτόχρονα μασάζ στα πέλματα των ποδιών. Υπάρχουν πολλά βελονιστικά σημεία στα πέλματα των ποδιών, όπως το βελονιστικό σημείο Yong Quan, το οποίο είναι ένα εξαιρετικό βελονιστικό σημείο για την ανακούφιση από το στρες, τη σταθεροποίηση των συναισθημάτων και τη βελτίωση του ύπνου. Επιπλέον, η διέγερση των μυών του πέλματος μπορεί να προωθήσει τη μικροκυκλοφορία.

Ο Lobstang φέρνει τους ασθενείς του σε μέρη με καθαρό γρασίδι για γείωση. Ειδικότερα, το γρασίδι που έχει εκτεθεί στον ήλιο είναι καλύτερο. Ωστόσο, τα άτομα με πληγές στα πέλματα των ποδιών, ιδίως οι διαβητικοί, πρέπει να είναι προσεκτικοί- θα πρέπει να αποφεύγουν τη γείωση όταν υπάρχουν πληγές στα πέλματα των ποδιών.

Επιπλέον, η παραδοσιακή κινεζική ιατρική πιστεύει στην έννοια της ενότητας του ανθρώπου και της φύσης και η γείωση είναι σύμφωνη με την έννοια αυτή. Ο Wu Kuo-pin, προϊστάμενος της καρδιολογικής κλινικής Taiwan Xinyitang, δήλωσε ότι το έδαφος είναι μέρος της Γης (στα Πέντε Στοιχεία)- το στοιχείο της Γης συνδέεται με τη σπλήνα και το στομάχι, και η σπλήνα και το στομάχι είναι μέρος του πεπτικού συστήματος στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική. Οι άνθρωποι μπορούν να ενισχύσουν τη σπλήνα και το στομάχι τους κάνοντας γείωση και απορροφώντας το τσι του στοιχείου Γη. Το ανοσοποιητικό σύστημα θα βελτιωθεί καθώς βελτιώνεται η λειτουργία της σπλήνα και του στομάχου.

Ο Kuo-pin άκουσε κάποτε για μια περίπτωση στην οποία ένας καρκινοπαθής ανάρρωσε από τον καρκίνο περπατώντας ξυπόλυτος στα βουνά. Τόνισε ότι οι ενέργειες του ανθρώπινου σώματος, της Γης και του σύμπαντος είναι εγγενώς αλληλένδετες. Το πάτημα στο έδαφος με γυμνά πόδια μπορεί να ρυθμίσει την ενέργεια του σώματος, κάτι που είναι ευεργετικό για τη συνολική ευεξία.

Της Camille Su

Η Βαρσοβία κλείνει σημαντικό συνοριακό πέρασμα με τη Λευκορωσία

Η Πολωνία θα κλείσει ένα σημαντικό συνοριακό πέρασμα με τη Λευκορωσία μέχρι νεοτέρας, ανακοίνωσε ο Πολωνός υπουργός Εσωτερικών Μάριους Καμίνσκι σήμερα, καθώς οι σχέσεις μεταξύ της Βαρσοβίας και του Μινσκ οξύνονται.

Η ήδη τεταμένη σχέση μεταξύ των δύο χωρών επιδεινώθηκε περαιτέρω χθες Τετάρτη όταν δημοσιογράφος πολωνικής καταγωγής καταδικάστηκε σε οκτώ χρόνια κάθειρξη από λευκορωσικό δικαστήριο, μια δίκη την οποία η Πολωνία καταδίκασε ως πολιτικά υποκινούμενη.

«Λόγω του σημαντικού ενδιαφέροντος της κρατικής ασφάλειας, αποφάσισα να αναστείλω μέχρι νεοτέρας και από τις 12:00 στις 10 Φεβρουαρίου φέτος τη διέλευση από το πολωνολευκορωσικό συνοριακό πέρασμα στο Μπομπροβνίκι», έγραψε ο Καμίνσκι στο Twitter.

Το Μπομπροβνίκι, που βρίσκεται περισσότερα από 200 χιλιόμετρα βορειοανατολικά της Βαρσοβίας, είναι το βασικό συνοριακό πέρασμα μεταξύ της Πολωνίας και της Λευκορωσίας.

Ο Καμίνσκι πρόσθεσε ότι μετά την καταδίκη του δημοσιογράφου Αντρέι Ποτζομπούτ από τη λευκορωσική δικαιοσύνη θα ζητήσει να επιβληθούν κυρώσεις σε περισσότερα πρόσωπα που συνδέονται με τον Λευκορώσο πρόεδρο Αλεξάντερ Λουκασένκο.

Η Πολωνία έχει αναχθεί σε βασικό καταφύγιο των Λευκορώσων αντιφρονούντων και η Βαρσοβία ένας από τους πιο ένθερμους υποστηρικτές της Ουκρανίας, μετά την εισβολή στη χώρα της Ρωσίας, συμμάχου της Λευκορωσίας.