Κυριακή, 22 Δεκ, 2024

Ευγνωμοσύνη: Ένα εναλλακτικό φάρμακο για τον θυμό και την κατάθλιψη

Μέσα στην αποστειρωμένη ηρεμία του ιατρείου, η Σερίνα καθόταν ανήσυχη και το μυαλό της αναπαρήγαγε τη σκηνή που την είχε οδηγήσει εκεί. Νωρίτερα εκείνη την ημέρα, κατά τη διάρκεια μιας σημαντικής συνάντησης για το έργο, η νέα ειδικευόμενη, η Σάρα, είχε κάνει δειλά μια πρόταση. Προς έκπληξη όλων, η νέα αυτή ιδέα είχε αρέσει στον διευθυντή και είχε πει ότι θα εφαρμοστεί στο επόμενο έργο – με το κόστος της αρχικής πρότασης της Σερίνα.

Κατά τη διάρκεια εκείνης της συνάντησης, κάτι μέσα στη Σερίνα έσπασε. Αντέδρασε όχι με απλή διαφωνία, αλλά με μια έκρηξη λέξεων και θυμού. Το ξέσπασμά της ήταν ανελέητο, αφήνοντας τη Σάρα σε κλάματα και το δωμάτιο σε σιωπή.

Η Σερίνα είχε παλέψει με τον θυμό στο παρελθόν, αλλά ποτέ δεν είχε ξεσπάσει όπως εκείνη την ημέρα. Καθώς καθόταν στο γραφείο του γιατρού, η Σερίνα ένιωθε ενοχές και απογοήτευση.

Περίμενε, σχεδόν ήλπιζε, για μια απλή ιατρική λύση – ένα χάπι που καταστέλλει τον θυμό, μια γρήγορη λύση για να διορθώσει την αδυναμία της. Αντ’ αυτού, ο Δρ Κόρσον της έδωσε κάτι πολύ πιο ανεπιτήδευτο, σχεδόν αρχαϊκό στην απλότητά του: ένα μικρό, κενό ημερολόγιο.

«Δεν είναι αυτό που περιμένατε», παραδέχτηκε ο γιατρός, διαισθανόμενος τον σκεπτικισμό της. «Αλλά θέλω να γράψετε τρία πράγματα για τα οποία είστε ευγνώμων κάθε μέρα. Είναι ένα διαφορετικό είδος φαρμάκου.»

Η Σερίνα κοίταξε το ημερολόγιο και τις κενές σελίδες του που φαίνονταν να κοροϊδεύουν το εσωτερικό της χάος. Το να αρχίσει να κρατάει ημερολόγιο τής έμοιαζε ασήμαντο μπροστά στα συντριπτικά της συναισθήματα. Ωστόσο, η έντονη επιθυμία της να αλλάξει την οδήγησαν απρόθυμα να το δοκιμάσει.

Ένα αντίδοτο στον θυμό

Παρά τις αμφιβολίες, κάθε βράδυ έγραφε ευλαβικά στο ημερολόγιό της. Σταδιακά, σημειώθηκε μια αλλαγή. Εκεί που κάποτε υπήρχε μόνο απογοήτευση και θυμός, άρχισαν να έρχονται στην επιφάνεια στιγμές εκτίμησης.

Προηγουμένως, εκνευριζόταν από τους συναδέλφους της και συχνά παραπονιόταν για τη μετακίνησή της στη δουλειά. Μετά από μια εβδομάδα ημερολογίου, ένιωσε μια αλλαγή. Άρχισε να νιώθει ευγνωμοσύνη για τη βοήθεια ενός συναδέλφου, για ένα ήρεμο πρωινό, ακόμα και για την αξιοπιστία του παλιού της αυτοκινήτου.

Η εμπειρία της Σερίνα, αν και βαθιά προσωπική, δεν είναι μοναδική. Η επιστημονική έρευνα για την ευγνωμοσύνη υποστηρίζει τη δύναμή της να επιφέρει αλλαγή στην ιδιοσυγκρασία ενός ανθρώπου.

Η μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο Social Psychological and Personality Science το 2012, διαπίστωσε ότι τα άτομα που εξασκήθηκαν στην ευγνωμοσύνη είχαν χαμηλότερα επίπεδα επιθετικότητας, ακόμη όταν δέχτηκαν προσβολές. Αντίθετα, τα άτομα της ομάδας ελέγχου -που δεν ασκούνταν στην ευγνωμοσύνη- παρουσίασαν αυξημένη επιθετικότητα μετά από προσβολή.

ZoomInImage
The Epoch Times

 

Όσοι ασκούσαν ευγνωμοσύνη είχαν σημαντικά λιγότερες πιθανότητες να εκδικηθούν άλλους. Η εμπειρία μοιάζει με το γέλιο που διακόπτει τη σωματική άσκηση: Ακριβώς όπως είναι αδύνατο να συνεχίσετε μια επίπονη προπόνηση ενώ γελάτε, η ευγνωμοσύνη προκαλεί μια ψυχολογική κατάσταση στην οποία η επιθετικότητα και ο θυμός βρίσκουν ελάχιστα ερείσματα.

Η επίδραση της ευγνωμοσύνης στον εκτοπισμό των εχθρικών συναισθημάτων την αναδεικνύει ως προσωπική αρετή και εργαλείο για την προώθηση των κοινωνικών αλληλεπιδράσεων με ενσυναίσθηση.

Η ευγνωμοσύνη επεκτείνει την ευτυχία

Στο σπίτι, η Σερίνα καθόταν στο γραφείο της, με το στυλό στο χέρι, και σκεφτόταν για τι ένιωθε ευγνώμων εκείνη την ημέρα. Μετά από κάποια ελεύθερη καταγραφή, συνειδητοποίησε ότι άθελά της έγραφε για τη Σάρα, την ασκούμενη. Η καρδιά της πονούσε από ενοχές, καθώς θυμόταν τα δάκρυα που της είχε προκαλέσει.

Η Σερίνα ήξερε ότι έπρεπε να διορθώσει τα πράγματα. Έγραψε στη Σάρα ένα γράμμα στο οποίο εξέφραζε τις τύψεις της και την ευγνωμοσύνη της που την έκανε να συνειδητοποιήσει ότι έπρεπε να αλλάξει τους τρόπους της. Την επόμενη μέρα, υποδέχτηκε τη Σάρα στο γραφείο, ζήτησε συγγνώμη για το προηγούμενο ξέσπασμά της, της παρέδωσε το γράμμα και σχολίασε την πολύτιμη συμβολή της στη δουλειά. Εκείνο το βράδυ, η Σερίνα ένιωσε μια ελαφρότητα που είχε να νιώσει εβδομάδες, ακόμη και χρόνια.

Αυτή η ελαφρότητα προερχόταν από γνήσια ικανοποίηση. Μελέτη του 2005 έδειξε ότι η συγγραφή ευχαριστήριων επιστολών αύξησε την ευτυχία των συμμετεχόντων κατά 10% και μείωσε τα καταθλιπτικά τους συμπτώματα κατά 3%. Τα συναισθήματα αυτά διατηρήθηκαν έως και έξι μήνες μετά τη συγγραφή της επιστολής, αναδεικνύοντας την ισχυρή επίδραση αυτής της χειρονομίας.

ZoomInImage
The Epoch Times

 

Αυτό ήταν εμφανές στη ζωή της Σερίνα – οι κρίσεις θυμού, που κάποτε γέμιζαν τις μέρες της, ήταν λιγότερο συχνές, σχεδόν ανύπαρκτες. Στη θέση τους άρχισαν να εμφανίζονται στιγμές γνήσιας ευτυχίας. Με έκπληξη ανακάλυψε ότι χαμογελούσε περισσότερο – όχι μόνο για τα επιτεύγματά της, αλλά και για τις μικρές χαρές της καθημερινής ζωής.

Τέσσερεις εβδομάδες αργότερα, όταν ξαναμπήκε στο γραφείο του Δρος Κόρσον, η ατμόσφαιρα ήταν ολότελα διαφορετική. Δεν ήταν το ίδιο άτομο που είχε δεχτεί διστακτικά ένα ημερολόγιο αντί για μια συμβατική συνταγή. Η αλλαγή μέσα της ήταν αισθητή, ακτινοβολούσε από τη νεοαποκτηθείσα της ειρήνη, θετική σκέψη και κατανόηση.

Εκτεταμένα οφέλη

Παρατηρώντας τη μεταμόρφωσή της, ο Δρ Κόρσον τη χαιρέτησε με ένα ζεστό χαμόγελο.

«Χαίρομαι που σε βλέπω», είπε. «Βοήθησε η αντισυμβατική συνταγή;»

Η Σερίνα έκανε παύση. Ένιωσε ένα μείγμα ταπεινότητας και έκπληξης για τη μεταμόρφωσή της.

«Ειλικρινά, γιατρέ, δεν θα το πίστευα αν δεν το είχα βιώσει η ίδια», είπε. «Αλλά γιατί; Θέλω να πω, επιστημονικά, πώς θα μπορούσε μια τόσο απλή πρακτική να έχει τόσο βαθύ αντίκτυπο;»

Ο Δρ Κόρσον της εξήγησε: «Η ευγνωμοσύνη δεν είναι απλώς μια συνήθεια – έχει να κάνει με την αλλαγή της νοοτροπίας μας. Καλλιεργώντας αρετές, όπως η ευγνωμοσύνη, το μυαλό μας γίνεται υγιές και το σώμα ακολουθεί».

«Αλλά αφού ρωτήσατε συγκεκριμένα, ρίξτε μια ματιά σε αυτό», είπε ο Δρ Κόρσον, δίνοντας στη Σερίνα μια αφίσα που παρουσίαζε τα οφέλη της ευγνωμοσύνης.

ZoomInImage
The Epoch Times

 

«Να θυμάστε ότι αυτά τα ευρήματα είναι μόνο η κορυφή του παγόβουνου», είπε. «Η επιστήμη εξακολουθεί να ανακαλύπτει το εύρος της επίδρασης της ευγνωμοσύνης.»

Πολλά είναι τα συμπτώματα, οι ασθένειες και οι διαταραχές που μαστίζουν τη σύγχρονη κοινωνία μας. Στην πρώτη γραμμή βρίσκεται η έλλειψη (σε ποσότητα και ποιότητα) ύπνου. Η ευγνωμοσύνη μπορεί να συμβάλλει στη βελτίωση του ύπνου. Έρευνες έχουν διαπιστώσει ότι οι συμμετέχοντες -ακόμη και εκείνοι με διαταραχές ύπνου- που αναλογίζονταν για τι ήταν ευγνώμονες πριν από τον ύπνο, είχαν σημαντικά καλύτερη ποιότητα και μεγαλύτερη διάρκεια ύπνου.

Επιπλέον, η έρευνα διαπίστωσε ότι όσοι κρατούν ημερολόγιο ευγνωμοσύνης βιώνουν μια σχεδόν 8% μείωση στον πόνο και έχουν μεγαλύτερη τάση να ασκούνται.

Η ευγνωμοσύνη μπορεί να μειώσει και τα επίπεδα άγχους. Αυτό, με τη σειρά του, ωφελεί την ψυχική και σωματική υγεία και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Με την ενθάρρυνση συμπεριφορών που υποστηρίζουν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, η ευγνωμοσύνη μειώνει τα επίπεδα της ιντερλευκίνης-6, έναν από τους κύριους υπεύθυνους για τη χρόνια φλεγμονή.

Η παγίδα της σύγκρισης

«Η ευγνωμοσύνη μεταμορφώνει τον τρόπο με τον οποίο αλληλεπιδρούμε με τον κόσμο», δήλωσε ο Δρ Κόρσον. «Μετατοπίζει την εστίασή μας από αυτό που μας λείπει σε αυτό που έχουμε. Επιτρέψτε μου να το καταδείξω αυτό με μια παραβολή:

»Ένας άνδρας οδηγούσε το παλιό του ποδήλατο μέσα στην πόλη, νιώθοντας δυσαρεστημένος. Παρατήρησε ένα γυαλιστερό καινούργιο αυτοκίνητο να περνάει και σκέφτηκε: “Μακάρι να είχα ένα τέτοιο αυτοκίνητο αντί για αυτό το ποδήλατο”.

»Μέσα στο αυτοκίνητο, ο οδηγός ήταν αγχωμένος για την αποπληρωμή του αυτοκινήτου. Βλέποντας τον ποδηλάτη, σκέφτηκε: “Μακάρι να μπορούσα να είμαι ανέμελος όπως αυτός ο ποδηλάτης, χωρίς αυτά τα οικονομικά βάρη”.

»Σε μια κοντινή στάση λεωφορείου, ένα άτομο περίμενε. Βλέποντας το αυτοκίνητο και το ποδήλατο να περνούν, σκέφτηκε: “Μακάρι να είχα ένα ποδήλατο ή ένα αυτοκίνητο. Θα ήταν πολύ πιο βολικό από το να περιμένω το λεωφορείο”.

»Λίγο πιο κάτω, ένα άτομο σε αναπηρικό καροτσάκι παρατηρούσε τον ποδηλάτη, το αυτοκίνητο και τον άνθρωπο στη στάση του λεωφορείου. Σκέφτηκε: “Πόσο θα ήθελα να μπορούσα να σταθώ όρθιος και να περπατήσω, έστω και μόνο για να περιμένω σε μια στάση λεωφορείου, να κάνω ποδήλατο ή να οδηγώ ένα αυτοκίνητο”.

»Τελικά, σε ένα δωμάτιο νοσοκομείου με θέα στο δρόμο, ένας ασθενής σε τελικό στάδιο ήταν ξαπλωμένος στο κρεβάτι και κοιτούσε έξω από το παράθυρο. Σκέφτηκε: “Θα έδινα τα πάντα για να είμαι εκεί έξω, ακόμα και σε αναπηρικό καροτσάκι, μόνο και μόνο για να νιώσω τον ήλιο και να αναπνεύσω ξανά καθαρό αέρα”.

»Κάθε άτομο λαχταρούσε αυτό που είχε ο άλλος, σχηματίζοντας μια αλυσίδα όπου οι απλούστερες ευλογίες του ενός ήταν οι βαθύτερες επιθυμίες του άλλου. Έτσι, θα πρέπει να αποφεύγουμε να κοιτάμε αυτά που μας λείπουν και να εστιάζουμε και να εκτιμούμε αυτά που ήδη έχουμε.

»Μια τέτοια αλλαγή νοοτροπίας βελτιώνει σημαντικά και τις κοινωνικές μας σχέσεις. Μας μετατρέπει σε ανθρώπους που οι άλλοι θέλουν να βρίσκονται κοντά τους, εμπλουτίζοντας τις σχέσεις μας και προωθώντας την αίσθηση του ανήκειν και της διαπροσωπικής ικανοποίησης».

Η Σερίνα το είχε ζήσει αυτό από πρώτο χέρι – ήξερε τι εννοούσε ο Δρ Κόρσον. Αφότου ζήτησε συγγνώμη και παρέδωσε την ευχαριστήρια επιστολή της στη Σάρα, οι δύο γυναίκες είχαν συνειδητοποιήσει ότι είχαν πολλά κοινά και οι σχέσεις τους έγιναν φιλικές.

«Ως γιατρός, “συνταγογραφώ” την πρακτική της ευγνωμοσύνης, καθώς είναι εντελώς δωρεάν και μπορεί να επηρεάσει όλες τις πτυχές της ζωής σας, όχι μόνο τη σωματική υγεία», δήλωσε ο Δρ Κόρσον. «Βλέπετε, στη σύγχρονη ιατρική πρακτική, υπάρχει μια μοναδική εστίαση στη στόχευση των συμπτωμάτων, συχνά με φαρμακευτική αγωγή. Αυτό δεν είναι λάθος, αλλά δεν είναι και η συνολική εικόνα. Πολλοί τείνουν να παραβλέπουν την ισχυρή επιρροή του νου στο σώμα.»

Το βιολογικό σχέδιο της ευγνωμοσύνης

Η Σερίνα ήθελε να καταλάβει πώς διεγείρονται τα συναισθήματα ευγνωμοσύνης στο σώμα. Ο Δρ Κόρσον εξήγησε:

«Η ευγνωμοσύνη ενεργοποιεί περιοχές του εγκεφάλου που σχετίζονται με τη συναισθηματική ρύθμιση και την ευχαρίστηση, όπως ο ιππόκαμπος και η μετωπιαία έλικα. Όταν ασκούμε την ευγνωμοσύνη, διεγείρονται οι περιοχές του εγκεφάλου που είναι υπεύθυνες για τα θετικά συναισθήματα, ενώ οι περιοχές που είναι υπεύθυνες για τα αρνητικά συναισθήματα αναστέλλονται.

»Αυτή η εγκεφαλική δραστηριότητα μεταφέρεται γρήγορα από ηλεκτρικά σήματα, τα οποία μπορείτε να φανταστείτε ως μηνύματα κειμένου – άμεσα και συγκεκριμένα. Η ευγνωμοσύνη λειτουργεί επίσης μέσω ορμονών, οι οποίες είναι πιο αργές, όπως ένα ταχυδρομημένο γράμμα, αλλά πιο ισχυρές.

»Όταν νιώθουμε ευγνωμοσύνη, ο εγκέφαλός μας απελευθερώνει ντοπαμίνη και σεροτονίνη – δύο νευροδιαβιβαστικές ορμόνες που είναι υπεύθυνες για το πώς νιώθουμε. Η ντοπαμίνη μάς δίνει αυτή την “καλή αίσθηση” που έχουμε όταν πετυχαίνουμε κάτι, ενώ η σεροτονίνη ενισχύει τη διάθεσή μας για μια πιο παρατεταμένη περίοδο, συμβάλλοντας στη σταθεροποίησή της.

»Η ευγνωμοσύνη οδηγεί σε έναν φυσικό, αυτοσυντηρούμενο βρόγχο θετικής ενίσχυσης. Όσο περισσότερο εξασκούμε την ευγνωμοσύνη, τόσο καλύτερα αισθανόμαστε – άμεσα και μακροπρόθεσμα. Ο εγκέφαλός μας αρχίζει να απολαμβάνει την απελευθέρωση ορμονών ευεξίας, ενθαρρύνοντάς μας να συνεχίσουμε να νιώθουμε ευγνωμοσύνη. Με την πάροδο του χρόνου, αυτή η πρακτική μπορεί να γίνει μέρος της ζωής μας.»

Όταν η Σερίνα έφυγε από το γραφείο του γιατρού της, ένιωθε σοφότερη και πιο σίγουρη. Ο σκεπτικισμός της είχε γίνει εμπιστοσύνη, η επικριτικότητα εκτίμηση. Οπλισμένη με επιστημονικές γνώσεις και πρακτική καθοδήγηση, ανυπομονούσε να συνεχίσει την πρακτική της ευγνωμοσύνης.

Των Makai AllbertRobert Backer Ph.D.Yuhong Dong M.D., Ph.D.

Σημείωση των συγγραφέων:

Οι εμπειρίες που παρουσιάζονται σε αυτό το άρθρο είναι συνθέσεις πραγματικών ιστοριών, ενώ ο Δρ Κόρσον αποτελεί φανταστικό χαρακτήρα. Οι προκλήσεις, οι επιστημονικές γνώσεις και τα οφέλη της πρακτικής της ευγνωμοσύνης, που περιγράφονται για να προσφέρουν έμπνευση και καθοδήγηση, βασίζονται σε σύγχρονες έρευνες.

Επόμενο:
Μέρος 2ο: Ο εγκέφαλός σας είναι καλωδιωμένος για την ειλικρίνεια – και το ψέμα σας φορολογεί.
Ο αγώνας ενός γιατρού με τις ημικρανίες οδήγησε σε μια εκπληκτική θεραπεία: την αντιμετώπιση των καθημερινών του ψεμάτων.

Οι απόψεις που εκφράζονται σε αυτό το άρθρο αποτελούν απόψεις των συγγραφέων και δεν αντανακλούν απαραίτητα τις απόψεις της εφημερίδας The Epoch Times.

 

Καλαματιανές δίπλες

Οι δίπλες είναι παραδοσιακό γλυκό της Καλαμάτας. Τις φτιάχνουν πάντα σε γιορτές, αρραβώνες, γάμους, βαφτίσια. Το 12ήμερο, όμως, έχουν την τιμητική τους!

Υλικά

(για 70 δίπλες)

Για τη ζύμη

10 αυγά

1 κιλό αλεύρι

χυμό από 1 λεμόνι

1 σφηνάκι λικέρ ή ούζο

1 κ.γ. ζάχαρη

1/2 κ.γ. αλάτι

Για το σιρόπι

1 κιλό νερό

1 κιλό ζάχαρη

1 κιλό μέλι

2 κ.σ. λάδι

250 γρ. καρύδια

1 κ.σ. κανέλα

Εκτέλεση

(2 ώρες)

  1. 1

    Σπάμε τα αυγά σε ένα μπολ, τα χτυπάμε, ρίχνουμε το ποτό με το λεμόνι, μετά το αλάτι και τη ζάχαρη, ενώ χτυπάμε όλα αυτά. Κοσκινίζουμε το αλεύρι. Κρατάμε λίγο από αλεύρι στην άκρη. Κάνουμε μια λακουβίτσα και ρίχνουμε μέσα το μείγμα των αυγών. Ζυμώνουμε και αν χρειαστεί προσθέτουμε αλεύρι, μέχρι να έχουμε μια πολύ σφιχτή ζύμη. Το τυλίγουμε με μεμβράνη και το αφήνουμε για 1 ώρα.

    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Δίπλες Καλαματιανές
  2. 2

    Βάζουμε μπόλικο λάδι σε μια κατσαρόλα να κάψει. Κόβουμε τη ζύμη μας σε μεγάλες ροδέλες και μετά ξανά στη μέση.

    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Δίπλες Καλαματιανές
  3. 3

    Παίρνουμε μια ροδέλα. Την πατάμε λίγο με το χέρι. Βάζουμε τη μηχανή για τα ζυμαρικά στο 2 (χοντρό) και περνάμε το ζυμάρι από μέσα.

    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Δίπλες Καλαματιανές
  4. 4

    Μετά το περνάμε και μια δεύτερη φορά από το ίδιο σημείο.

    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Δίπλες Καλαματιανές
  5. 5

    Βάζουμε τη μηχανή μας στο 4 (μεσαίο) και περνάμε τη λωρίδα μας από εκεί πάλι 2 φορές.

    Φωτογραφία βήματος 5 της συνταγής Δίπλες Καλαματιανές
  6. 6

    Βάζουμε τη μηχανή στο 6 (λεπτό) και περνάμε τη λωρίδα μας για 2 ακόμα φορές από μέσα. Έχουμε πλέον μια πολύ μακριά και λεπτή λωρίδα ζύμης.

    Φωτογραφία βήματος 6 της συνταγής Δίπλες Καλαματιανές
  7. 7

    Έχουμε απλώσει πάνω στο τραπέζι μας ένα σεντόνι. Ακουμπάμε εκεί τη λωρίδα μας. Κάνουμε την ίδια διαδικασία και για τις υπόλοιπες λωρίδες. Φροντίζουμε να τις σκεπάσουμε με δροσερό σεντόνι και από πάνω για να μην ξεραθούν στο μεταξύ όσες κάνουμε. Κόβουμε τις λωρίδες μας σε κομμάτια ορθογώνια.

    Φωτογραφία βήματος 7 της συνταγής Δίπλες Καλαματιανές
  8. 8

    Παίρνουμε ένα κομμάτι ζύμης από αυτά που κόψαμε. Το ανοίγουμε λίγο με τα χέρια και το ρίχνουμε στο τηγάνι. Το γυρνάμε αμέσως και από την άλλη πλευρά. Μετά το τσιμπάμε από τη μια άκρη με ένα πιρούνι και το γυρνάμε γύρω γύρω για να πάρει το στρογγυλό σχήμα. Θέλει γρήγορες κινήσεις.

    Φωτογραφία βήματος 8 της συνταγής Δίπλες Καλαματιανές
  9. 9

    Για να τηγανιστούν, τις κρατάμε λίγο με το πιρούνι μας κάτω από το λάδι. Δεν θέλει πολύ, ίσα να πάρουν λίγο χρώμα. Μετά, τις αφήνουμε όρθιες σε ένα ταψάκι να φύγει λίγο λάδι.

    Φωτογραφία βήματος 9 της συνταγής Δίπλες Καλαματιανές
  10. 10

    Αφού φτιάξουμε τις δίπλες μας, κάνουμε το σιρόπι. Σε μεγαλούτσικη κατσαρόλα βράζουμε πρώτα τη ζάχαρη με το νερό για λίγο. Μετά προσθέτουμε το μέλι και το λάδι. Το λάδι το βάζουμε για να μη μαλακώνουν οι δίπλες.

    Φωτογραφία βήματος 10 της συνταγής Δίπλες Καλαματιανές
  11. 11

    Το σιρόπι θα αφρίσει. Πρέπει να το ξαφρίσουμε. Όταν είναι έτοιμο (έχει βράσει για λίγο δηλαδή), σβήνουμε το μάτι, αλλά αφήνουμε την κατσαρόλα πάνω.

    Φωτογραφία βήματος 11 της συνταγής Δίπλες Καλαματιανές
  12. 12

    Βάζουμε μέσα στο σιρόπι μία-μία τις δίπλες, τις γυρνάμε καλά και μετά τις βάζουμε στο ταψί.

    Φωτογραφία βήματος 12 της συνταγής Δίπλες Καλαματιανές
  13. 13

    Έχουμε ανακατέψει το καρύδι με την κανέλα. Σε κάθε στρώση από δίπλες ρίχνουμε καρυδάκι λοιπόν από πάνω και έτοιμες οι δίπλες μας.  ​​​​​

     

Πηγή: Coodpad

Η Meta δωρίζει 1 εκατομμύριο δολάρια για την ορκωμοσία του Τραμπ

Η Meta, η μητρική εταιρεία του Facebook και του Instagram, δώρισε 1 εκατομμύριο δολάρια στην επιτροπή ορκωμοσίας του εκλεγμένου Αμερικανού προέδρου Ντόναλντ Τραμπ.

Η εταιρεία επιβεβαίωσε την δωρεά στο Associated Press στις 12 Δεκεμβρίου, δύο εβδομάδες αφότου ο διευθύνων σύμβουλος της Meta, Μαρκ Ζάκερμπεργκ, δείπνησε με τον Τραμπ στην έπαυλή του στο Μαρ-α-Λάγκο. Η Epoch Times απευθύνθηκε στη Meta για σχόλια.

Ο Στίβεν Μίλερ, επερχόμενος αναπληρωτής προσωπάρχης του Τραμπ για θέματα πολιτικής, δήλωσε ότι ο Ζάκερμπεργκ θέλει να υποστηρίξει και να βοηθήσει τον εκλεγμένο πρόεδρο στην εφαρμογή εθνικών μεταρρυθμίσεων. Η δωρεά σηματοδοτεί ένα σημείο καμπής στη μέχρι πρότινος δύσκολη σχέση των δισεκατομμυριούχων.

Τον Μάρτιο, σε απάντηση στις εκκλήσεις για απαγόρευση του κινεζικής εφαρμογής TikTok στις Ηνωμένες Πολιτείες, ο Τραμπ προειδοποίησε μέσω της πλατφόρμας Truth Social ότι κάτι τέτοιο θα επέτρεπε στο Facebook και τον Ζάκερμπεργκ να «διπλασιάσουν τις δουλειές τους».

«Δεν θέλω το Facebook, που έκλεψε στις τελευταίες εκλογές, να τα πάει καλύτερα. Είναι ένας πραγματικός εχθρός του λαού!», έγραψε.

Τα σχόλιά του παρέπεμπαν στα 400 εκατομμύρια δολάρια που ο Ζάκερμπεργκ και η σύζυγός του εισέφεραν σε εκλογικά γραφεία σε όλη την χώρα το 2020 μέσω του Center for Technology and Civic Life. Μια εξέταση των φορολογικών εγγράφων του Κέντρου από το Κογκρέσο διαπίστωσε ότι το 90 τοις εκατό των κεφαλαίων που κατευθύνθηκαν προς τις βασικές κρίσιμες πολιτείες πήγαν σε κομητείες που κλίνουν προς τους Δημοκρατικούς.

Η σχέση του Τραμπ με την Meta επιβαρύνθηκε περαιτέρω από την αναστολή των λογαριασμών του στο Facebook και το Instagram μετά την παραβίαση του Καπιτωλίου στις 6 Ιανουαρίου 2021. Εκείνη την εποχή, η Meta απέδωσε την κίνηση σε αυτό που αποκάλεσε «έπαινο για τους ανθρώπους που συμμετείχαν σε βιαιοπραγίες στο Καπιτώλιο στις 6 Ιανουαρίου».

Η Meta αποκατέστησε τους λογαριασμούς του Τραμπ τον Ιανουάριο του 2023, αλλά ταυτόχρονα ανακοίνωσε αυξημένες ποινές για τα δημόσια πρόσωπα που παραβιάζουν επανειλημμένα τις πολιτικές της ή το κάνουν «με τρόπους που υποκινούν ή γιορτάζουν συνεχιζόμενα βίαια γεγονότα ή πολιτικές αναταραχές».

Η εταιρεία ανακάλεσε αυτόν τον πρόσθετο έλεγχο στις 12 Ιουλίου 2024 – την ημέρα πριν ο Τραμπ πυροβοληθεί στο αυτί κατά την διάρκεια απόπειρας δολοφονίας σε προεκλογική συγκέντρωση στο Μπάτλερ της Πενσυλβάνια.

«Αξιολογώντας την ευθύνη μας να επιτρέπουμε την πολιτική έκφραση, πιστεύουμε ότι ο αμερικανικός λαός θα πρέπει να είναι σε θέση να ακούσει τους υποψήφιους για την προεδρία στην ίδια βάση. Ως αποτέλεσμα, ο πρώην πρόεδρος Τραμπ, ως υποψήφιος του Ρεπουμπλικανικού Κόμματος, δεν θα υπόκειται πλέον στις αυξημένες ποινές αναστολής,» δήλωσε τότε η Meta.

Η αντίδραση του Τραμπ στην απόπειρα δολοφονίας του απέφερε επαίνους τόσο από συμμάχους όσο και από αντιπάλους, συμπεριλαμβανομένου του Ζάκερμπεργκ, ο οποίος τηλεφώνησε στον υποψήφιο πρόεδρο για να εκφράσει τον θαυμασμό του.

«Το να βλέπω τον Ντόναλντ Τραμπ να σηκώνεται αφού τον πυροβόλησαν στο πρόσωπο και να σηκώνει τη γροθιά του στον αέρα με την αμερικανική σημαία είναι ένα από τα πιο [υβριστικό] πράγματα που έχω δει ποτέ στη ζωή μου», δήλωσε ο Ζάκερμπεργκ στο Bloomberg λίγες ημέρες μετά τους πυροβολισμούς.

Ο Τραμπ έκτοτε έχει μαλακώσει την στάση έναντι του Ζάκερμπεργκ. Κατά την διάρκεια συνέντευξης στο podcast «Bussin’ With the Boys», ο Τραμπ εξέφρασε την εκτίμησή του για το τηλεφώνημα και επαίνεσε τον μεγιστάνα της τεχνολογίας που «έμεινε έξω από τις εκλογές».

της Σαμάνθα Φλομ

Περιήγηση σε αιώνες ασιατικής τέχνης, στη Νέα Υόρκη

Η Asia Week New York, η οποία προωθεί την ασιατική τέχνη στη Νέα Υόρκη, είναι μια συνεργασία κορυφαίων ειδικών στην ασιατική τέχνη, μεγάλων οίκων δημοπρασιών και παγκοσμίου φήμης μουσείων και ασιατικών πολιτιστικών ιδρυμάτων στη μητροπολιτική περιοχή της Νέας Υόρκης. Η Asia Week New York Association επικεντρώνει τις προσπάθειές της στην παρουσίαση μιας εβδομάδας γεμάτης εκδηλώσεις χωρίς διακοπή τον Μάρτιο κάθε έτους, προσελκύοντας συλλέκτες και επιμελητές από κάθε γωνιά των Ηνωμένων Πολιτειών και μια διεθνή πελατεία από όλον τον κόσμο. Η ετήσια εκδήλωση εκπληρώνει τον ευρύτερο στόχο της επιβεβαίωσης της σημασίας της ασιατικής τέχνης στην πολιτιστική σκηνή της πόλης και του έθνους.

Η πρώτη διοργάνωση έλαβε χώρα στις 14 Μαρτίου 2009, με τη συνεργασία 16 γκαλερί, που τότε ονομάστηκαν «Asian Art Dealers of the Upper East Side». Αυτή η μορφή του open house και οι εβδομαδιαίες εκθέσεις γκαλερί που ακολούθησαν έγιναν το πρότυπο για τις επόμενες διοργανώσεις της Asia Week New York (AWNY), οι οποίες συνεχίστηκαν αδιάλειπτα μέχρι το 2020.

Ενώ οι εκθέσεις και οι πωλήσεις διακόπηκαν προσωρινά λόγω της πανδημίας, η AWNY εκμεταλλεύτηκε την ευκαιρία για να αναπτύξει ισχυρές και πολύπλευρες διαδικτυακές δραστηριότητες που διεύρυναν εξαιρετικά τη γεωγραφική και ημερολογιακή της εμβέλεια. Το καλοκαίρι του 2020, η AWNY συγκέντρωσε και φιλοξένησε την πρώτη της διαδικτυακή έκθεση και εγκαινίασε μια συνεχή σειρά διαδικτυακών σεμιναρίων για μια σειρά θεμάτων ασιατικής τέχνης. Ένα εβδομαδιαίο ενημερωτικό δελτίο, το οποίο έχει πλέον σχεδόν 5.000 συνδρομητές, και ένα ενεργό πρόγραμμα μέσων κοινωνικής δικτύωσης στα αγγλικά και τα κινεζικά, επέτρεψαν στην Asia Week New York να επεκταθεί και να γίνει ένα διεθνές σημείο αναφοράς καθ’ όλο το έτος και πλατφόρμα για την ασιατική τέχνη στις ΗΠΑ.

Για το 2025, η Εβδομάδα Ασίας της Νέας Υόρκης έχει προγραμματιστεί για την περίοδο 13-21 Μαρτίου.

Τα έργα και οι συλλογές που παρουσιάζονται σε αυτό το άρθρο προέρχονται από την Εβδομάδα Ασίας του 2012.

Ogura yama
Mine no momiji-ba
Kokoro araba
abi no
Miyuki matanan

ZoomInImage

Αν τα φύλλα του σφενδάμνου
Στην κορυφογραμμή του Ογκούρα
Έχουν το χάρισμα της νόησης,
Θα περιμένουν με λαχτάρα
Ένα ακόμα προσκύνημα.

Η καλλιγραφία της ιαπωνικής τέχνης Scholten

Η διευθύντρια Κάθριν Μάρτιν εξηγεί το ρομαντικό θέμα της συλλογής καλλιγραφίας της Scholten Japanese Art με τίτλο Ιερές Σούτρες και Προφητικές Υποσχέσεις (Sacred Sutras and Profane Pledges).

«Παρόλο που μερικά από αυτά τα ποιήματα […] είναι εκατοντάδων ετών, ο σπαραγμός μέσα τους ξεπερνά τα όρια της εποχής τους» , πιστεύει η κα Μάρτιν.

Μετέφρασε ένα ποίημα του 11ου αιώνα από τον Minomoto no Kunizane, το οποίο μεταγράφηκε σε έναν κρεμαστό πάπυρο και διακοσμήθηκε με χρυσό και ασήμι τον 13ο αιώνα από τον Fujiwara no Tameie.

ZoomInImage

Arakarishi
Kazenonochiyori
taenureba
kumodenisugaku
itoniyaaruran

Σταμάτησες να με επισκέπτεσαι από εκείνη τη θυελλώδη μέρα
Σαν τον ιστό της αράχνης, που είναι έτοιμος να σπάσει,
Είναι η αγάπη σου εύθραυστη;

Τα κεραμικά της γκαλερί Zetterquist

Τα μάτια του συλλέκτη Έρικ Ζέττερκιστ [Eric Zetterquist] έλαμπαν πίσω από τα σκούρα γυαλιά του με τον χοντρό σκελετό, καθώς μιλούσε για τα «ζωντανά υαλώματα»  των κεραμικών της δυναστείας Σονγκ (960-1276):

Τα κεραμικά Σονγκ είναι «ένα από τα μεγαλύτερα επιτεύγματα της ανθρώπινης ιστορίας της τέχνης» , δήλωσε ο κος Ζέττερκιστ για τα έργα τα εμπνευσμένα από τον Βουδισμό. «Αποτελούν απόσταγμα της φόρμας και της ψυχής των υαλωμάτων, στο υψηλότερο επίπεδο.»

Εξήγησε επίσης ότι η καθαρή λευκή πορσελάνη, για την οποία είναι φημίζεται η Κίνα, δημιουργήθηκε τον 14ο αιώνα, μετά από αιώνες προσπάθειας να δημιουργηθεί ένα λευκό μέσον που να μπορεί να ανταγωνιστεί την καθαρότητα του λευκού νεφρίτη.

Οι «Χοντρές Κυρίες» του Θάρρους και της Χαράς

Η συλλογή Θάρρος και Χαρά (Courage and Joy) περιλαμβάνει ένα σπάνιο ζευγάρι Χοντρών Κυριών. Η ιστορία λέει ότι μετά τον αυτοκράτορα της Δυναστείας Τανγκ Σουανζόνγκ [Xuanzong, 713-756], ο οποίος είχε για ευνοούμενή του μια παχουλή παλλακίδα, οι ‘γεμάτες’ φιγούρες έγιναν της μόδας στην Αυλή, εξηγεί ο Τζο-Χυν Γιανγκ.

ZoomInImage

Ο Γιανγκ μίλησε επίσης αναλυτικά για τη δημιουργία των κεραμικών της συλλογής Θάρρος και Χαρά – τον τρόπο με τον οποίο το γάνωμα στάζει, ραγίζει και συρρικνώνεται με διάφορους τρόπους.

ZoomInImage

«Όταν καταλαβαίνουμε το τεχνικό κομμάτι, όταν καταλαβαίνουμε τι χρειάζεται για την κατασκευή του, καταλαβαίνουμε καλύτερα αυτό που κοιτάμε – αυτό δημιουργεί το συνολικό άθροισμα του αισθητικού αποτελέσματος του έργου», δήλωσε ο Γιανγκ.

Βουδιστικά έργα των Dalton και Somare

Ο βουδισμός είναι ένα κοινό θέμα στις συλλογές ασιατικής τέχνης.

Ο Λεονάρντο Βιγκορέλι περιέγραψε ένα άγαλμα του Βούδα από τα τέλη του 9ου-αρχές του 10ου αιώνα, που κατασκευάστηκε κοντά στη γενέτειρα του Βούδα, στα σύνορα της Ινδίας και του Νεπάλ. Αποτελεί παράδειγμα της εικονογραφίας που είναι γνωστή ως «Βούδας και σύντροφοι», με δύο αγγέλους πάνω και δύο μποντισάτβες που κρατούν μπλε άνθη λωτού κάτω. Επεσήμανε μια πατίνα στα πόδια του Βούδα, [που είχε δημιουργηθεί] από το άγγιγμα των πιστών.

ZoomInImage

«Η βουδιστική εικονογραφία είναι τόσο όμορφη, ειρηνική και ελκυστική», δήλωσε ο κος Βιγκορέλι. «Κατά κάποιο τρόπο, είναι πιο αγνή από την αγγλική εικονογραφία.»

 Της Tara MacIsaac

Η δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες βελτιώνει την μεταβολική υγεία ακόμη και χωρίς απώλεια βάρους

Η μείωση των υδατανθράκων και η αύξηση πρωτεϊνών και λίπους μπορεί να βελτιώσει τους δείκτες ευεξίας σας, σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη.

Με βάση δύο κλινικές δοκιμές, η έρευνα διαπίστωσε ότι τα άτομα που ακολούθησαν μια δίαιτα με λιγότερους υδατάνθρακες και υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες βελτίωσαν σημαντικά τα αποτελέσματα των λιπιδίων του αίματος και μείωσαν τα επίπεδα του ηπατικού λίπους παρά το γεγονός ότι δεν έχασαν σημαντικό βάρος.

Οι δείκτες λίπους στο αίμα βελτιώθηκαν

Η έρευνα, που διεξήχθη στη Δανία και δημοσιεύθηκε στο American Journal of Clinical Nutrition, χρησιμοποίησε δεδομένα από δύο τυχαιοποιημένες ελεγχόμενες δοκιμές. Περίπου 100 συμμετέχοντες τυχαιοποιήθηκαν για να ακολουθήσουν είτε μια δίαιτα μειωμένων υδατανθράκων και υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες είτε μια συμβατική δίαιτα για διαβήτη (CD) για έξι εβδομάδες.

Οι συμμετέχοντες στην πρώτη δοκιμή δεν μπήκαν σε θερμιδικό έλλειμμα για να χάσουν βάρος, ενώ οι συμμετέχοντες στη δεύτερη δοκιμή μπήκαν σε θερμιδικό έλλειμμα.

Μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων περιλαμβάνει τον περιορισμό των υδατανθράκων, την κατανάλωση υγιεινών λιπαρών και άπαχων πρωτεϊνών και την κατανάλωση τακτικών γευμάτων και σνακ, διατηρώντας παράλληλα το σωματικό βάρος.

Οι συμμετέχοντες σε μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων έτρωγαν 30% υδατάνθρακες, 30% πρωτεΐνες και 40% λίπος, γεγονός που οδήγησε σε αξιοσημείωτη βελτίωση των επιπέδων των λιπιδίων του αίματος σε σύγκριση με τη δίαιτα CD. Η δίαιτα CD είχε υψηλότερη περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες 50 τοις εκατό, με περισσότερο από το 40 τοις εκατό της δίαιτας να αποδίδεται σε φυτικές ίνες υδατανθράκων, καθώς και χαμηλότερη πρόσληψη λίπους και πρωτεϊνών.

Για λόγους σύγκρισης, ένα πρόγραμμα πρωινού για τα άτομα που ακολουθούσαν τη συμβατική δίαιτα ήταν ψωμί, τυρί, βούτυρο, μαρμελάδα, γάλα και φρούτα, ενώ τα άτομα που ακολουθούσαν τη δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων δεν είχαν φρούτα και αντ’ αυτού έτρωγαν γιαούρτι, αυγό, αβοκάντο, αγγούρι και μαγιονέζα με το ψωμί τους.

Όσοι κατανάλωναν μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, ενώ δεν είχαν έλλειμμα θερμίδων, παρουσίασαν 33% μείωση των λιπιδίων του αίματος και 16% μείωση των μικρής συγκέντρωσης σωματιδίων χαμηλής πυκνότητας λιποπρωτεΐνης (LDL), ενός τύπου πρωτεΐνης χοληστερόλης που μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.

Επιπλέον, τα επίπεδα της λιποπρωτεΐνης υψηλής πυκνότητας (HDL) («καλή» χοληστερόλη) αυξήθηκαν κατά 10 τοις εκατό, γεγονός που υποδηλώνει μετατόπιση προς ένα πιο ευνοϊκό λιπιδαιμικό προφίλ. Αντίθετα, η δίαιτα CD δεν παρουσίασε παρόμοιες βελτιώσεις.

Μεταξύ εκείνων που ακολούθησαν θερμιδικό έλλειμμα, τόσο η ομάδα υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες όσο και η ομάδα της συμβατικής δίαιτας έχασαν 6 τοις εκατό του σωματικού τους βάρους κατά τη διάρκεια της μελέτης. Αυτή η απώλεια βάρους συνδέθηκε με βελτιωμένο έλεγχο του σακχάρου στο αίμα.

Ωστόσο, η ομάδα της δίαιτας υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες είχε επίσης μια πρόσθετη μείωση των λιπιδίων του αίματος και των επιπέδων της LDL.

Η δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες μείωσε επίσης τα επίπεδα ηπατικού λίπους. Ωστόσο, οι συμμετέχοντες που δεν ακολούθησαν θερμιδικό έλλειμμα είχαν μεγαλύτερη μείωση του ηπατικού λίπους κατά 55% σε σύγκριση με το 26% στην ομάδα που έχασε βάρος.

Αυτή η μείωση του ηπατικού λίπους συμβάλλει στην καλύτερη συνολική μεταβολική υγεία, καθώς το αυξημένο ηπατικό λίπος συνδέεται με την αντίσταση στην ινσουλίνη.

Και στις δύο μελέτες, η βελτίωση των λιπιδαιμικών προφίλ στην ομάδα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες σχετιζόταν με τη μείωση του ηπατικού λίπους, γεγονός που υποδηλώνει μια σύνδεση μεταξύ της διατροφής, της υγείας του ήπατος και των λιπιδαιμικών προφίλ.

Οι ερευνητές υπέθεσαν ότι η μεταβολική βελτίωση μεταξύ εκείνων που ακολούθησαν δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων σχετίζεται με τα χαμηλότερα επίπεδα ινσουλίνης από το χαμηλότερο σάκχαρο στο αίμα.

Δεδομένου του υψηλού παγκόσμιου επιπολασμού του διαβήτη τύπου 2, τα ευρήματα αυτά μπορεί να έχουν τη δυνατότητα να προτείνουν μεθόδους για την καλύτερη διαχείριση της πάθησης.

Η γιατρός Σιλβάνα Όμπιτσι, επικεφαλής του τμήματος ενδοκρινολογίας στο Stony Brook Medicine στη Νέα Υόρκη, η οποία δεν συμμετείχε στη μελέτη, τόνισε τη σημασία της ποιότητας των τροφίμων έναντι της σύνθεσης των μακροθρεπτικών συστατικών και μόνο.

«Όπως αναφέρει η Αμερικανική Ένωση Διαβήτη, ‘οι άνθρωποι τρώνε τρόφιμα, όχι θρεπτικά συστατικά, και οι συστάσεις για τα θρεπτικά συστατικά πρέπει να εφαρμόζονται σε ό,τι τρώνε οι άνθρωποι’», δήλωσε η Όμπιτσι στην Epoch Times, τονίζοντας ότι αυτή είναι μια «πολύ σημαντική έννοια», καθώς πολλές μελέτες επικεντρώνονται στα τρία κύρια μακροθρεπτικά συστατικά (υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, και λίπος) χωρίς να δίνουν μεγάλη προσοχή στον τύπο και την ποιότητά τους.

Τα τρόφιμα της ίδιας κατηγορίας μπορεί να έχουν «πολύ διαφορετικές» επιδράσεις: Ειδικός

Οι υδατάνθρακες περιλαμβάνουν ένα ευρύ φάσμα τροφίμων – από υπερεπεξεργασμένες επιλογές, όπως τα ζυμαρικά και το ψωμί, μέχρι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά επιλογές, όπως τα όσπρια, τα δημητριακά ολικής αλέσεως, και τα φρούτα. Η Όμπιτσι δήλωσε ότι αυτά τα τρόφιμα έχουν σημαντικά διαφορετικές επιπτώσεις στην υγεία παρά το γεγονός ότι κατηγοριοποιούνται ως ένα σύνολο.

Μίλησε περαιτέρω σχετικά με τα διατροφικά λίπη, σημειώνοντας ότι κυμαίνονται από ζωικά λίπη με υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά οξέα και χοληστερόλη έως πιο υγιεινές επιλογές όπως τα ψάρια, οι ξηροί καρποί, οι σπόροι, το αβοκάντο, και το ελαιόλαδο. Επισήμανε ότι η μελέτη δεν έκανε διάκριση μεταξύ διαφορετικών τύπων υδατανθράκων και λιπών.

«Αυτή η βραχυπρόθεσμη μελέτη δεν ασχολήθηκε με τη σημασία του τύπου των υδατανθράκων ή του τύπου των λιπών», έγραψε η Όμπιτσι σε ένα email προς την Epoch Times. «Η γνώμη μου είναι ότι η υγιεινή διατροφή θα πρέπει να δίνει έμφαση στη σημασία του τύπου και της ποιότητας των μακροθρεπτικών συστατικών – [και] να ευνοεί τους υδατάνθρακες που περιέχονται στα όσπρια, τα αμυλούχα λαχανικά, τα δημητριακά ολικής αλέσεως και τα φρούτα σε αντίθεση με τα απλά σάκχαρα, τους επεξεργασμένους υδατάνθρακες».

Πρόσθεσε ότι, όσον αφορά τα διατροφικά λίπη, τα ζωικά λίπη με υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά οξέα και χοληστερόλη θα πρέπει να καταναλώνονται λιγότερο από τα πιο υγιεινά λίπη που βρίσκονται στα ψάρια, τους ξηρούς καρπούς και τους σπόρους.

Η Όμπιτσι τόνισε ότι η απώλεια βάρους είναι ζωτικής σημασίας για τη διαχείριση του διαβήτη. Σημείωσε ότι ακόμη και αυτή η βραχυπρόθεσμη μελέτη κατέδειξε σημαντικά οφέλη από την απώλεια βάρους, ανεξάρτητα από τη σύνθεση της δίαιτας, και τόνισε ότι η διατήρηση ενός υγιούς βάρους είναι μια κρίσιμη μακροπρόθεσμη στρατηγική για την υγεία του διαβήτη τύπου 2.

Τι πρέπει να γνωρίζετε για τα μυστηριώδη drones που πετούν πάνω από το Νιου Τζέρσεϊ

Δεκάδες θεάσεις μη επανδρωμένων αεροσκαφών σε ολόκληρη την πολιτεία του Νιου Τζέρσεϊ έχουν προκαλέσει ανησυχία στους κατοίκους της περιοχής και αμηχανία στους νομοθέτες. Ούτε πρόκειται για φάρσες ή τρελές αναφορές – οι θεάσεις έχουν αναφερθεί από την αστυνομία και την ακτοφυλακή.

Τι γνωρίζουμε μέχρι στιγμής:

Οι θεάσεις

Τα μη επανδρωμένα αεροσκάφη αναφέρθηκαν για πρώτη φορά κοντά στις 18 Νοεμβρίου στις κομητείες Morris και Hunterdon – οι θεάσεις έχουν εξαπλωθεί σε περισσότερες από δώδεκα περιοχές, συμπεριλαμβανομένων των κομητειών Monmouth, Ocean, και Camden.

Πάνω από 49 θεάσεις αναφέρθηκαν την Κυριακή 8 Δεκεμβρίου, αν και ο κυβερνήτης του Νιου Τζέρσεϊ, Φιλ Μέρφι, σημείωσε ότι ορισμένες από αυτές ήταν είτε διπλές, είτε αποδείχθηκαν κανονικά αεροσκάφη.

Οι μάρτυρες λένε ότι τα μη επανδρωμένα αεροσκάφη είναι μεγάλα, περίπου στο μέγεθος ενός SUV, και συχνά ταξιδεύουν σε ομάδες. Ο Μέρφι δήλωσε στους δημοσιογράφους στις 9 Δεκεμβρίου ότι η τεχνολογία φαίνεται να είναι «πολύ εξελιγμένη».

«Τη στιγμή που τα βλέπεις, σκοτεινιάζουν», είπε.

«Προφανώς ανησυχούμε περισσότερο για τους ευαίσθητους στόχους και τις ευαίσθητες, κρίσιμες υποδομές», είπε, αναφέροντας τα στρατιωτικά περιουσιακά στοιχεία της πολιτείας και τα περιουσιακά στοιχεία κοινής ωφέλειας.

Ο Μέρφι σημείωσε επίσης ότι ο εκλεγμένος πρόεδρος Ντόναλντ Τραμπ έχει σπίτι στο Νιου Τζέρσεϊ, λέγοντας ότι οι αξιωματούχοι λαμβάνουν το θέμα «θανάσιμα σοβαρά».

Από το βήμα του Κογκρέσου, ο βουλευτής Κρις Σμιθ (Ρ-N.Τζ.) δήλωσε ότι ένας σερίφης της κομητείας Όσιαν του είπε ότι ένας από τους αστυνομικούς του είδε 50 μη επανδρωμένα αεροσκάφη να βγαίνουν από τον ωκεανό.

Ο Σμιθ είπε ότι ένας διοικητής της Ακτοφυλακής τού είπε επίσης ότι ένα σμήνος «μεταξύ 12 και 30 από αυτά τα drones» ακολούθησε ένα πλοίο της Ακτοφυλακής.

Ένας χάρτης με τις εμφανίσεις μη επανδρωμένων αεροσκαφών στην κομητεία Monmouth του Νιου Τζέρσεϊ. Γραφείο σερίφη της κομητείας Monmouth

Πεντάγωνο: Δεν είναι ξένος αντίπαλος

Η εκπρόσωπος Τύπου του Πενταγώνου Σαμπρίνα Σινγκ κατέρριψε την ιδέα ότι τα μη επανδρωμένα αεροσκάφη «προέρχονταν από ξένη οντότητα ή αντίπαλο» κατά τη διάρκεια συνέντευξης Τύπου στις 11 Δεκεμβρίου. Είπε επίσης ότι δεν επρόκειτο για αμερικανικά στρατιωτικά μη επανδρωμένα αεροσκάφη και ότι δεν υπήρξαν απειλές για τις αμερικανικές εγκαταστάσεις κατά τη διάρκεια της παρατήρησης των μη επανδρωμένων αεροσκαφών.

Ένας δημοσιογράφος ρώτησε την Σινγκ σχετικά με μια δήλωση του βουλευτή Τζεφ Βαν Ντριου (Ρ-N.Τζ.) στο Fox News στις 11 Δεκεμβρίου. Ο Βαν Ντριου είπε ότι είχε πληροφορίες από «πολύ εξειδικευμένες πηγές» ότι τα μη επανδρωμένα αεροσκάφη εκτοξεύονταν από ένα ιρανικό «μητρικό σκάφος» στον Ατλαντικό.

Το σκάφος εμφανίστηκε κατά μήκος της ανατολικής ακτής πριν από ένα μήνα, μεταφέροντας μη επανδρωμένα αεροσκάφη που αγοράστηκαν στο πλαίσιο μιας συμφωνίας όπλων με την Κίνα, δήλωσε ο Βαν Ντριου.

Η Σινγκ διέψευσε τις εικασίες.

«Δεν υπάρχει καμία αλήθεια σε αυτό», απάντησε η Σινγκ.

«Δεν υπάρχει κανένα ιρανικό πλοίο στα ανοικτά των ακτών των Ηνωμένων Πολιτειών και δεν υπάρχει κανένα λεγόμενο μητρικό σκάφος που να εκτοξεύει μη επανδρωμένα αεροσκάφη προς τις Ηνωμένες Πολιτείες».

Έκκληση για «περιορισμένη κατάσταση έκτακτης ανάγκης»

Ο γερουσιαστής της πολιτείας του Νιου Τζέρσεϊ, ο Ρεπουμπλικάνος Τζον Μπράμνικ, εξέδωσε ανακοίνωση με την οποία ζητά «περιορισμένη κατάσταση έκτακτης ανάγκης» και καλεί τους αξιωματούχους να απαγορεύσουν τα δημόσια drones μέχρι να δοθούν εξηγήσεις.

Ο Μπράμνικ θεωρεί ότι τα drones αποτελούν απειλή για την ασφάλεια και δήλωσε ότι η πολιτεία του Γκάρντεν πρέπει να γίνει «ζώνη απαγόρευσης πτήσεων drones».

«Πρέπει να γνωρίζουμε. Πρόκειται για πολλαπλά μη επανδρωμένα αεροσκάφη που έρχονται ως ένα σμήνος και στη συνέχεια φεύγουν. Ξέρετε, αυτό δεν είναι κάποιος που έχει χόμπι» να πετάει drones, δήλωσε σε συνέντευξή του στο NTD, το αδελφό μέσο ενημέρωσης της Epoch Times.

«Αυτά δεν είναι μη επανδρωμένα αεροσκάφη που αγοράστηκαν σε ένα Radio Shack … στη Μέση Ανατολή, έχουμε μη επανδρωμένα αεροσκάφη που ρίχνουν βόμβες. Δεν θεωρώ λοιπόν ότι ένα drone είναι ασφαλές επειδή είναι drone».

Απαιτώντας απαντήσεις

Ο Σμιθ είναι μία από τις πολλές φωνές που ζητούν περισσότερη διαφάνεια από την ομοσπονδιακή κυβέρνηση σχετικά με την προέλευση και τον σκοπό των μη επανδρωμένων αεροσκαφών.

«Όπως είναι κατανοητό, οι κάτοικοι του Νιου Τζέρσεϊ είναι πολύ ανήσυχοι για αυτό το σημαντικό και επαναλαμβανόμενο φαινόμενο – και η χλιαρή αντίδραση από τις πολιτειακές και ομοσπονδιακές υπηρεσίες μας μέχρι στιγμής είναι εντελώς απαράδεκτη», ανέφερε ο Σμιθ σε δήλωσή του.

«Όπως είδαμε με το κινεζικό κατασκοπευτικό μπαλόνι πέρυσι, οι πιο σκληροί αντίπαλοί μας δεν θα σταματήσουν μπροστά σε τίποτα για να παρακολουθήσουν την πατρίδα μας και να απειλήσουν την εθνική μας ασφάλεια».

Ο γερουσιαστής Κόρυ Μπούκερ (Δ-N.Τζ.) δημοσίευσε μια επιστολή που έγραψε στο X, με αποδέκτες τον υπουργό Μεταφορών Πητ Μπάτιτζιτζ, τον διευθυντή του FBI Κρις Ρέυ και τον υπουργό Εσωτερικής Ασφάλειας (DHS) Αλεχάντρο Μαγιόρκας.

Ο Μπούκερ δήλωσε ότι αναγνωρίζει «την ανάγκη να διατηρηθεί η επιχειρησιακή ασφάλεια των εν εξελίξει ερευνών», αλλά προέτρεψε τους αξιωματούχους να δημοσιοποιήσουν οποιαδήποτε πληροφορία έχουν, προκειμένου να αποφευχθεί η διάδοση «φημών, φόβου, και παραπληροφόρησης».

Ο Μέρφι δήλωσε σε δημοσιογράφους: «Δεν βλέπουμε καμία ανησυχία για τη δημόσια ασφάλεια», αλλά εξέφρασε την απογοήτευσή του για το γεγονός ότι η προέλευση των μη επανδρωμένων αεροσκαφών είναι ακόμη άγνωστη.

«Ελπίζω ότι θα πάρουμε απαντήσεις αργά ή γρήγορα», δήλωσε ο κυβερνήτης. Ενθάρρυνε τους κατοίκους να αναφέρουν τυχόν θεάσεις.

Η κυβέρνηση δεν γνωρίζει

Το FBI συντονίζεται επί του παρόντος με τις τοπικές αρχές για να βρει την άκρη του νήματος. Ο Μέρφι δημοσίευσε στο X ότι πραγματοποίησε ενημέρωση με τον Μαγιόρκας και αξιωματούχους από το Υπουργείο Εσωτερικών και την Πολιτειακή Αστυνομία του Νιου Τζέρσεϊ.

Μιλώντας με το NTD, ο Μπράμνικ δήλωσε ότι δεν έχουν δοθεί απαντήσεις από καμία υπηρεσία. Είπε ότι είχε επίσης συναντηθεί με την πολιτειακή αστυνομία και αξιωματούχους από το DHS στις 11 Δεκεμβρίου χωρίς να πάρει σαφείς απαντήσεις.

«Η Πολιτειακή Αστυνομία είναι απογοητευμένη – δεν έχει ιδέα και είναι ειλικρινής γι’ αυτό», δήλωσε ο Μπράμνικ.

«Τώρα, το θέμα με την Εσωτερική Ασφάλεια, φυλάνε τη χώρα μας, αλλά δεν έχουν την τεχνολογία, οπότε δεν είχαν απαντήσεις … Μόνο το Υπουργείο Άμυνας διαθέτει την τεχνολογία για την παρακολούθηση αυτών των μη επανδρωμένων αεροσκαφών.

«Το Υπουργείο Άμυνας πρέπει να έρθει εδώ αμέσως».

Είπε επίσης ότι δεν πιστεύει ότι τα μη επανδρωμένα αεροσκάφη αποτελούν μέρος ενός άκρως απόρρητου κυβερνητικού προγράμματος.

«Αν έχουν ένα μυστικό πρόγραμμα, σίγουρα δεν το κρατούν μυστικό. Ξέρετε, γιατί δεν το πετάνε πάνω από την έρημο;»

Ο Σμιθ δήλωσε ότι επικοινώνησε με τον υπουργό Άμυνας Λόιντ Όστιν σχετικά με την απενεργοποίηση ή την κατάρριψη των μη επανδρωμένων αεροσκαφών και θέλει να τα παρακολουθήσει για να μάθει πού προσγειώνονται.

«Αυτό είναι θέμα εθνικού ενδιαφέροντος», είπε.

Οι παρατηρήσεις μη επανδρωμένων αεροσκαφών μπορούν να αναφερθούν στη διεύθυνση tips.fbi.gov.

του Στέισυ Ρόμπινσον

Ο διευθυντής του FBI Κρίστοφερ Ρέυ θα παραιτηθεί, ανοίγοντας τον δρόμο για τον Κας Πατέλ

Ο διευθυντής του FBI Κρίστοφερ Ρέυ πρόκειται να παραιτηθεί σύντομα, ανακοίνωσε η υπηρεσία στις 11 Δεκεμβρίου, ανοίγοντας τον δρόμο για τον υποψήφιο του εκλεγμένου προέδρου Ντόναλντ Τραμπ για τη θέση του διευθύνοντα.

Ο Ρέυ, 57 ετών, δήλωσε στους υπαλλήλους του FBI κατά τη διάρκεια ομιλίας ότι θα παραιτηθεί όταν η τρέχουσα διοίκηση λήξει τον Ιανουάριο του 2025, δήλωσε εκπρόσωπος του FBI στην Epoch Times σε ηλεκτρονικό μήνυμα.

«Μετά από εβδομάδες προσεκτικής σκέψης, αποφάσισα ότι το σωστό για την υπηρεσία είναι να υπηρετήσω μέχρι το τέλος της τρέχουσας διοίκησης τον Ιανουάριο και στη συνέχεια να παραιτηθώ», είπε ο Ρέυ στους υπαλλήλους του FBI.

«Στόχος μου είναι να διατηρήσω την εστίαση στην αποστολή μας – το ουσιώδες έργο που κάνετε για λογαριασμό του αμερικανικού λαού κάθε μέρα. Κατά την άποψή μου, αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος για να αποφύγουμε να παρασύρουμε την υπηρεσία βαθύτερα σε διαμάχη, ενισχύοντας παράλληλα τις αξίες και τις αρχές που είναι τόσο σημαντικές για τον τρόπο με τον οποίο κάνουμε τη δουλειά μας».

Ο Ρέυ υπηρετεί επί του παρόντος μια 10ετή θητεία που ξεκίνησε το 2017.

Ο Τραμπ διόρισε τον Ρέυ κατά τη διάρκεια της πρώτης θητείας του. Ο πρόεδρος Τζο Μπάιντεν επέλεξε να διατηρήσει τον Ρέυ στην θέση του κατά την διάρκεια της θητείας του.

Ο Τραμπ πρότεινε τον Κας Πατέλ, πρώην ομοσπονδιακό εισαγγελέα, να γίνει διευθυντής του FBI, μόλις ο εκλεγμένος πρόεδρος αναλάβει τα καθήκοντά του στις 20 Ιανουαρίου 2025.

Οι διευθυντές του FBI απαιτούν επιβεβαίωση από την Γερουσία.

Ο Τραμπ πανηγύρισε την απόφαση του Ρέυ να παραιτηθεί, λέγοντας ότι θα τερματίσει αυτό που περιέγραψε ως «μετατροπή σε όπλο» του υπουργείου Δικαιοσύνης.

«Θέλουμε πίσω το FBI μας και αυτό θα συμβεί τώρα», ανέφερε ο Τραμπ σε ανάρτησή του στην πλατφόρμα Truth Social, ζητώντας παράλληλα την επιβεβαίωση του Πατέλ.
Ο Πατέλ απάντησε επίσης στην είδηση, λέγοντας στους δημοσιογράφους στο Καπιτώλιο: «Προσβλέπουμε σε μια πολύ ομαλή μετάβαση στο FBI και θα είμαι έτοιμος να ξεκινήσω την πρώτη ημέρα».
Ο Πατέλ, 44 ετών, εργάστηκε ως δημόσιος συνήγορος μετά την αποφοίτησή του από τη νομική σχολή. Το 2014, μεταπήδησε σε ρόλο ομοσπονδιακού εισαγγελέα.

Κατά τη διάρκεια της πρώτης θητείας του Τραμπ, ο Πατέλ βοήθησε την Επιτροπή Πληροφοριών της Βουλής των Αντιπροσώπων των ΗΠΑ να συγκεντρώσει στοιχεία που έδειχναν ότι το FBI δεν ενήργησε σωστά όταν ερευνούσε τον πρώην σύμβουλο της προεκλογικής εκστρατείας του Τραμπ, Κάρτερ Πέιτζ. Ο ειδικός εισαγγελέας Τζον Ντάραμ διαπίστωσε αργότερα ότι οι πράκτορες του FBI υποκινούνταν από μεροληψία επιβεβαίωσης στην έρευνα, η οποία δεν κατέδειξε συντονισμό μεταξύ της προεκλογικής εκστρατείας και της Ρωσίας.

Ο Πατέλ εργάστηκε αργότερα για το Συμβούλιο Εθνικής Ασφάλειας του Λευκού Οίκου. Το 2020, εργάστηκε στο Γραφείο του Διευθυντή της Εθνικής Υπηρεσίας Πληροφοριών. Και κατά τους τελευταίους μήνες της πρώτης θητείας του Τραμπ, ήταν επικεφαλής του προσωπικού τού εκτελούντος χρέη υπουργού Άμυνας Κρίστοφερ Μίλερ.

Ο Τραμπ δήλωσε κατά την ανακοίνωση της επιλογής του για την ηγεσία του FBI: «Ο Κας θα εργαστεί υπό την εξαιρετική μας Γενική Εισαγγελέα, Παμ Μπόντι, για να επαναφέρει την πίστη, τη γενναιότητα, και την ακεραιότητα στο FBI».

Ο Πατέλ δήλωσε στην Epoch Times μετά την επιλογή του: «Θα αποκαταστήσουμε την ακεραιότητα, την λογοδοσία, και την ισότιμη δικαιοσύνη στο δικαστικό μας σύστημα και θα επιστρέψουμε το FBI στη νόμιμη αποστολή του: την προστασία του αμερικανικού λαού».

Ο Ρέυ ήταν βοηθός ομοσπονδιακού δικαστή μετά την αποφοίτησή του από τη Νομική Σχολή του Γέιλ. Στη συνέχεια υπηρέτησε ως ομοσπονδιακός εισαγγελέας προτού διοριστεί επικεφαλής του Ποινικού Τμήματος του Υπουργείου Δικαιοσύνης των ΗΠΑ υπό τον Πρόεδρο Τζορτζ Μπους.

Το FBI το 2022 εκτέλεσε ένταλμα έρευνας στο σπίτι του Τραμπ στη Φλόριντα, στο πλαίσιο μιας από τις δύο ομοσπονδιακές νομικές υποθέσεις που ασκήθηκαν εναντίον του πρώην προέδρου. Ο Τραμπ δήλωσε ότι δεν έκανε τίποτα κακό. Οι εισαγγελείς έκλεισαν τις υποθέσεις μετά τη νίκη του Τραμπ στις εκλογές του Νοεμβρίου.

Ο Τραμπ και πολλοί άλλοι Ρεπουμπλικάνοι έχουν επανειλημμένα επικρίνει το FBI, υποστηρίζοντας ότι οι ενέργειές του τροφοδοτούνται από κομματισμό.

Ο Ρέυ δήλωσε σε επιτροπή της Βουλής των Αντιπροσώπων το 2023 ότι ήταν Ρεπουμπλικάνος σε όλη του τη ζωή και δεν ενήργησε με προκατάληψη.

«Η ιδέα ότι είμαι προκατειλημμένος απέναντι στους συντηρητικούς μού φαίνεται κάπως τρελή, δεδομένου του προσωπικού μου ιστορικού», είπε τότε.

Καταναλωτισμός, ντοπαμίνη και χρέος: Τα φαντάσματα των σύγχρονων Χριστουγέννων

Ως παιδί, τη δεκαετία του 1950, ο Μπραντ Χάρρις, σχεδόν κάθε Χριστούγεννα, έπαιρνε κάλτσες, ένα καινούργιο τζιν και -αν ήταν τυχερός- ένα καινούργιο πουλόβερ για δώρο.

 

Ζούσε με τη μητέρα του, τη γιαγιά του, τη θεία του και τον μικρότερο αδελφό του. Τα οικονομικά τους ήταν δύσκολα, αλλά πάντα υπήρχε φαγητό στο τραπέζι, όπως και ένα πλούσιο δείπνο τα Χριστούγεννα.

«Ποτέ δεν αισθανθήκαμε στερημένοι, αλλά και δεν συγκρίναμε αυτά που είχαμε με το έχειν των άλλων», δήλωσε ο κος Χάρρις, 87 ετών τώρα, στους Epoch Times. «Ήταν πραγματικά μια υπέροχη εποχή. Πολύ λιγότερο επιπόλαιη. Νομίζω ότι αυτό μας έκανε μία καλύτερη γενιά.»

Για να συμβάλλει στα έξοδα, συνήθως έκανε περισσότερες από μία δουλειές ταυτόχρονα, μεταξύ των οποίων και το μοίρασμα εφημερίδων μέχρι να αποφοιτήσει από το Λύκειο. Ήταν μεγάλη η χαρά του όταν μια χρονιά έλαβε για τα Χριστούγεννα ένα ποδήλατο Hawthorne με ρεζερβουάρ και προβολέα.

«Ήταν ένα από τα βραβεία μου και το είχα για όλα τα χρόνια που πήγαινα στο Γυμνάσιο και το Λύκειο», είπε ο κος Χάρρις. «Πιθανότατα ‘ξέκανα’ δύο ή τρία ποδήλατα, μοιράζοντας εφημερίδες τότε.»

Η χριστουγεννιάτικη διακόσμηση του σπιτιού του ήταν κάπως φτωχή – δεν είχαν την οικονομική δυνατότητα να αγοράσουν δέντρο, οπότε συνήθως έκοβαν ένα δέντρο από την ιδιοκτησία ενός φίλου τους – ωστόσο ο Μπραντ και τα αδέλφια του ποτέ δεν αμελούσαν να αγοράσουν κάτι για τη μαμά. Μια χρονιά, το δώρο της ήταν ένα σετ ροζ διαφανών πιάτων σερβιρίσματος για οκτώ άτομα, που δεν κόστιζαν πάνω από 3 δολλάρια.

Αυτές τις μέρες, ο κος Χάρρις δεν προσπαθεί πλέον να βρίσκει ιδιαίτερα δώρα για κάθε μέλος της οικογένειας. Έχει 14 δισέγγονα. Φτιάχνει σπιτικές καραμέλες και δίνει χρήματα.

Δεν υπάρχουν πολλά πράγματα που θέλουν τα παιδιά και δεν τα έχουν ήδη, λέει.

«Διαπιστώσαμε πριν από πολύ καιρό ότι τα χαρτονομίσματα των 100 δολαρίων ταιριάζουν σε όλους και έχουν πάντα το σωστό μέγεθος και χρώμα», δήλωσε ο κος Χάρρις. «Ξοδεύω περισσότερα για τα Χριστούγεννα από όσα έβγαζε η μητέρα μου σε έναν χρόνο.»

Η εμμονή της δαπάνης

Το να κάνεις χριστουγεννιάτικα δώρα στις Ηνωμένες Πολιτείες ήταν πάντα μεγάλη υπόθεση, η οποία φαίνεται ότι γίνεται όλο και μεγαλύτερη. Τα διαθέσιμα στοιχεία για τα τελευταία 20 χρόνια δείχνουν ότι οι συνολικές δαπάνες έχουν σχεδόν διπλασιαστεί από το 2003, με άνοδο κάθε χρόνο – εκτός από τη διάρκεια της οικονομικής κρίσης του 2008. Το National Retail Federation (NRF) προβλέπει ότι η ανάπτυξη θα είναι λίγο χαμηλότερη (3% έως 4%) το 2023 από ό,τι το 2022.

ZoomInImage
(The Epoch Times)

 

Οι συνολικές δαπάνες για τις γιορτές φέτος στην Αμερική αναμένεται να ανέλθουν σε τουλάχιστον 937 δισεκατομμύρια δολάρια, σύμφωνα με την NRF.  Tο 1950, οι συνολικές δαπάνες για τις ΄γιορτές ήταν 40,2 δισεκατομμύρια δολάρια, αλλά αυτό είναι χωρίς να συνυπολογίζεται ο πληθωρισμός και η αύξηση του πληθυσμού.

Αυτή ήταν η εποχή πριν από τις πιστωτικές κάρτες, πριν από τις μονάδες αποθήκευσης, πριν από τη μαζική αύξηση του χρέους των νοικοκυριών στην Αμερική. Ήταν μία εποχή που ήταν εύκολο να αγοράσεις ένα χριστουγεννιάτικο δώρο, επειδή όλοι χρειάζονταν κάτι.

Οι Αμερικανοί πάντα ξόδευαν πολλά χρήματα κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων. Αυτό που έχει αλλάξει δραματικά είναι το πόσα ξοδεύουν τον υπόλοιπο χρόνο και πόσα δανείζονται για να διατηρήσουν αυτές τις δαπάνες.

ZoomInImage
Στριμωγμένο πλήθος στο πολυκατάστημα Macy’s, τη ‘Μαύρη Παρασκευή’ του 2003 στη Νέα Υόρκη. Οι ετήσιες εορταστικές δαπάνες διπλασιάστηκαν σε σχεδόν ένα τρισεκατομμύριο δολάρια τις δύο δεκαετίες που πέρασαν από τότε. (Stephen Chernin/Getty Images)

 

Τα ψώνια έχουν γίνει μία εμμονή που διαρκεί όλο το χρόνο, μετατρέποντας την προσφορά χριστουγεννιάτικων δώρων σε υποχρέωση και μερικές φορές ακόμη και σε βάρος. Μερικές φορές, τα δώρα που λαμβάνουμε και προσφέρουμε απλώς προστίθενται στον σωρό των αντικειμένων που ήδη κατέχουμε.

Η ανάμνηση της αξίας των πιο ουσιαστικών και αναγκαίων δώρων των προηγούμενων γενεών θα μπορούσε να μας βοηθήσει να μεταφέρουμε την προσοχή μας από το δώρο σαν αντικείμενο στην πράξη της προσφοράς και στην αξία των σχέσεων.

Όταν άλλαξαν όλα

Οι κατάλογοι της Sears, περιλαμβανομένου του ετήσιου βιβλίου επιθυμιών και των χριστουγεννιάτικων καταλόγων, απογειώθηκαν καθώς άρχισαν να εμφανίζονται οι πιστώσεις. Ακόμα και το «Sears Christmas Book του 1956» είχε περισσότερες από 450 σελίδες γεμάτες παιχνίδια, εργαλεία, ρούχα, οικιακά σκεύη και πολλά άλλα – όλα προωθούμενα ως τα τέλεια δώρα για τα αγαπημένα μας πρόσωπα.

Οι κατάλογοι πρότειναν νέες ιδέες για χριστουγεννιάτικα δώρα. Κάθε Αμερικανός μπορούσε να φανταστεί ένα νέο επίπεδο κατανάλωσης, με αντικείμενα που ποτέ πριν δεν θα σκεφτόταν να αγοράσει και τα οποία τώρα εμφανίζονταν σε δελεαστική ποικιλία.

Φυσικά, όλες αυτές οι δυνατότητες είχαν ελάχιστη σημασία χωρίς την ανάλογη αγοραστική δύναμη – και τα εισοδήματα τότε ήταν ακόμη περιορισμένα, όπως ακριβώς και σήμερα. Ωστόσο, οι καταναλωτικές συνήθειες των Αμερικανών έπαψαν ξαφνικά να περιορίζονται από το πορτοφόλι τους.

Ενώ η εμπορική πίστωση συνδεόταν παλαιότερα με την οικονομικά πιο, στα μεταπολεμικά χρόνια παρατηρήθηκε έκρηξη των καταναλωτικών δανείων και των πιστωτικών καρτών για την ταχέως αναπτυσσόμενη μεσαία τάξη.

Ένα αποκαλυπτικό στατιστικό στοιχείο είναι ο λόγος χρέους προς εισόδημα των νοικοκυριών, ο οποίος δείχνει πόσο από το μηνιαίο εισόδημα ενός νοικοκυριού πηγαίνει για την πληρωμή του χρέους. Όσο υψηλότερη είναι η αναλογία, τόσο περισσότερο μηνιαίο εισόδημα πηγαίνει για αποπληρωμές χρεών.

Το Ινστιτούτο Νέας Οικονομικής Σκέψης εξέτασε διεξοδικά το χρέος από το τέλος του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου, όταν η αναλογία χρέους προς εισόδημα νοικοκυριών ήταν 30%, έως το 2016, που η εν λόγω αναλογία έφτασε το 120%. Με άλλα λόγια, μέχρι το 2016, το μέσο αμερικανικό νοικοκυριό χρεωνόταν όλο και περισσότερο κάθε μήνα.

ZoomInImage
(The Epoch Times)

 

«Η έκρηξη του χρέους των αμερικανικών νοικοκυριών τις τελευταίες δεκαετίες ήταν πρώτα και κύρια υπόθεση της μεσαίας τάξης. Τα εισοδήματα της μεσαίας τάξης αυξήθηκαν κατά 20% από το 1970, το χρέος της μεσαίας τάξης κατά 250%», αναφέρει η έκθεση του ινστιτούτου. Με άλλα λόγια, τώρα ξοδεύουμε πολύ περισσότερα από όσα βγάζουμε, κάτι που αποτελεί μια δραματική αλλαγή από τη δεκαετία του 1950.

Η Ρέιτσελ Κρουζ, οικονομική εμπειρογνώμονας στη Ramsey Solutions, εταιρεία που βοηθά τους ανθρώπους να ρυθμίζουν τα χρέη τους και να λαμβάνουν καλύτερες οικονομικές αποφάσεις, λέει ότι οι Αμερικανοί ξοδεύονται δημιουργώντας βασανιστικά χρέη.

«Το ίδιο το χρέος των πιστωτικών καρτών έχει ξεπεράσει το ένα τρισεκατομμύριο δολάρια, το υψηλότερο στην ιστορία», δήλωσε η κα Κρουζ στους Epoch Times.

ZoomInImage
Χριστουγεννιάτικες αγορές σε πολυκατάστημα της Νέας Υόρκης, στις 11 Δεκεμβρίου 2023. Όντας υπερπλήρεις αγαθών, η εύρεση δώρων με νόημα αποτελεί πλέον πρόκληση για τους καταναλωτές. (Michael M. Santiago/Getty Images)

 

Τα χρέη μας έχουν γίνει τόσο μεγάλα που θα μπορούσαν να θεωρηθούν ζήτημα δημόσιας υγείας. Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε το 2018 στο PNAS διαπίστωσε ότι «η υπερκατανάλωση και η υπερχρέωση […] οδηγούν σε κοινωνικό αποκλεισμό, αίσθημα μοναξιάς, ανθυγιεινό οικογενειακό περιβάλλον και αυτοκτονικές σκέψεις, ενώ μειώνει την κοινωνική υποστήριξη. Επίσης, ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα του χρέους είναι ότι συχνά δημιουργεί περισσότερα χρέη, οδηγώντας τον κόσμο τελικά σε ένδεια».

Η μελέτη διαπίστωσε ότι οι οικογένειες με χαμηλό εισόδημα που έλαβαν το τριπλάσιο του μηνιαίου εισοδήματός τους για την ελάφρυνση του χρέους και το χρησιμοποίησαν για να αποπληρώσουν τα χρέη τους αντί να κάνουν κι άλλες αγορές παρουσίασαν βελτίωση της γνωστικής λειτουργίας και μείωση του άγχους τους.

Πώς η υπερπληθώρα κλέβει τα Χριστούγεννα

Ένα από τα μεγάλα διδάγματα της ταινίας «Πώς το Γκριντς έκλεψε τα Χριστούγεννα», που αποδεικνύεται αληθινό τα τελευταία 20 χρόνια, είναι ότι δεν είναι η έλλειψη δώρων που καταστρέφει τα Χριστούγεννα. Στην πραγματικότητα, αυτό που εξαλείφει το πνεύμα των Χριστουγέννων είναι η πληθώρα των δώρων.

Η πίστωση άναψε τη φωτιά του σημερινού καταναλωτισμού μας, την οποία τροφοδοτούν τώρα τα φθηνά κινεζικά προϊόντα με άφθονο καύσιμο.

Ξαφνικά, όλοι μπορούν να έχουν τα πάντα φθηνά και όλα γίνονται ακόμη φθηνότερα, χάρη στους κακοπληρωμένους εργάτες και τα κακής ποιότητας υλικά. Αντικείμενα που κάποτε διαρκούσαν μια ζωή, τώρα είναι παρωχημένα, κατεστραμμένα ή εκτός μόδας μέσα σε λίγα χρόνια.

Η κα Κρουζ μοιράστηκε τους δικούς της αγώνες με την αγορά στη ραδιοφωνική της εκπομπή. Το νέο της βιβλίο, με  τίτλο «Χαίρομαι γι’ αυτά που έχω», εμπνεύστηκε από μια αθώα αλλά αμήχανη συνάντηση με το μικρότερο παιδί της που αποκάλυψε τα δικά της προβλήματα με την κατανάλωση.

«Ο 4χρονος γιος μου είπε πριν από μερικούς μήνες: “Θα έρθει σήμερα η Amazon, μαμά;”»,  αναφέρει η κα Κρουζ.

ZoomInImage
Οι ντελιβεράδες της Amazon έχουν γίνει ο νέος Άγιος Βασίλης, μόνο που παραδίδουν όλον τον χρόνο, κάνοντας την προοπτική των δώρων πολύ λιγότερο ουσιαστική. (EQRoy/Shutterstock)

 

Ενώ η πίστωση και τα φτηνά αγαθά σίγουρα μάς δελεάζουν να αγοράζουμε περισσότερα, οι εταιρείες έμαθαν καλύτερα πώς να καταλαμβάνουν και τη δική μας βιολογία. Η Μεγάλη Τεχνολογία κάνει εκτεταμένη χρήση του νευρομάρκετινγκ για να καταλάβει πώς ακριβώς λειτουργεί ο εγκέφαλός μας και πώς να μας ωθεί στην κατανάλωση.

Κατανάλωση και ντοπαμίνη

Πολύ συχνά, ακόμη και τα Χριστούγεννα, οι άνθρωποι αγοράζουν για να αποφύγουν δυσάρεστα συναισθήματα, να νιώσουν στιγμιαία χαρά ή να δημιουργήσουν μια συγκεκριμένη εντύπωση στον κόσμο. Αυτά τα συναισθήματα, και τα ψώνια που τα προκαλούν, συνδέονται με ένα κύμα ντοπαμίνης στον εγκέφαλο.

Η ντοπαμίνη είναι ένας νευροδιαβιβαστής που μας βοηθά να μαθαίνουμε και να θυμόμαστε πράγματα. Ο εγκέφαλος απελευθερώνει ντοπαμίνη για να μας υπενθυμίσει ότι κάτι μας δίνει ωραία αίσθηση και ότι μοιάζει με μια καλή δραστηριότητα που πρέπει να επαναλάβουμε.

Δυστυχώς, αυτός ο μηχανισμός μπορεί να λειτουργήσει εναντίον μας. Πολλές ανθυγιεινές δραστηριότητες που είναι πλέον διαδεδομένες στον κόσμο, από τα ναρκωτικά και το κάπνισμα μέχρι την κατανάλωση ζάχαρης και τα ψώνια, μπορούν να προκαλέσουν κύματα ντοπαμίνης και τα ευχάριστα συναισθήματα που τη συνοδεύουν.

ZoomInImage
Η ντοπαμίνη είναι ένας νευροδιαβιβαστής που παράγεται στον εγκέφαλο και έχει διάφορες λειτουργίες: δίνει κίνητρα μέσω της λειτουργίας της ανταμοιβής που προκαλεί ευεξία και εμπλέκεται επίσης στον κινητικό έλεγχο και στην απελευθέρωση διαφόρων ορμονών. (Shutterstock)

 

Κυνηγώντας αυτά τα συναισθήματα – και την αύξηση της ντοπαμίνης που τα προκαλούν – μπορεί να επαναπρογραμματίσει τον εγκέφαλο με την πάροδο του χρόνου και να οδηγήσει σε δυσαρέσκεια και άγχος. Μετά από ένα ζενίθ ντοπαμίνης, ακολουθεί το ναδίρ. Με άλλα λόγια, αισθανόμαστε χειρότερα από ό,τι πριν. Το αποτέλεσμα είναι ότι θέλουμε να επαναλάβουμε την έξαρση ντοπαμίνης και συνεκδοχικά ‘ευτυχίας’, έτσι επαναλαμβάνουμε την ανθυγιεινή συμπεριφορά. Αυτό μπορεί να προκαλέσει μακροπρόθεσμα προβλήματα στην ψυχική μας υγεία.

Τα ψώνια μπορεί μερικές φορές να οδηγήσουν σε ψυχαναγκαστική αγοραστική διαταραχή – μια εθιστική συμπεριφορά που μπορεί να επηρεάσει οποιονδήποτε και επιδρά στην ντοπαμίνη όπως και τα ναρκωτικά.

Για να εξισορροπήσουμε το σύστημα ντοπαμίνης-ανταμοιβής, πρέπει να απέχουμε από συμπεριφορές που προκαλούν αύξηση της ντοπαμίνης για τέσσερεις εβδομάδες, δήλωσε ο Δρ Λέμπκε, καθηγητής ψυχιατρικής από το Πανεπιστήμιο Στάνφορντ, στους Epoch Times. σε παλαιότερη συνέντευξη.

Η κα Κρουζ πρόσθεσε ότι πρέπει να βάλουμε τα πράγματα στη σωστή προοπτική:

«Το να έχουμε πράγματα δεν είναι λάθος ή κακό, αλλά αν πιστεύουμε ότι αυτό είναι που θα μας κάνει ευτυχισμένους, θα απογοητευτούμε οικτρά. Δεν μας γεμίζει με τον τρόπο που νομίζουμε ότι μας γεμίζει», προειδοποιεί.

Επανεξέταση των Χριστουγέννων του καταναλωτή

Η κα Κρουζ επισημαίνει ότι οι αγοραστικές μας συνήθειες έχουν ξεφύγει από τον έλεγχο και ότι πρέπει να θυμηθούμε ένα βασικό μάθημα από τις προηγούμενες γενιές: «Στη δεκαετία του ’50, αν δεν είχες τα χρήματα, δεν αγόραζες».

Αυτό θα έπρεπε να ισχύει τώρα όσο και τότε. Αλλά περίπου το ένα τέταρτο των Αμερικανών δεν έχουν ακόμη εξοφλήσει τα περσινά Χριστούγεννα, δήλωσε η κα Κρουζ. Ενώ η συσσώρευση χρέους για την πληρωμή των δώρων των εορτών ήταν καταδικαστέα πριν από τρεις γενιές, σήμερα είναι κάτι το συνηθισμένο.

Ωστόσο, είναι λάθος. Το να δίνουμε κάτι που δεν μπορούμε να αντέξουμε οικονομικά δεν είναι πραγματικά ένα δώρο – ειδικά αν όλοι μας δημιουργούμε μια προσδοκία για την ανταλλαγή δώρων, με αποτέλεσμα να βουλιάζουμε ακόμα περισσότερο στο χρέος. Ένα από τα μεγαλύτερα μαθήματα που μπορούμε να πάρουμε από τα παλιά Χριστούγεννα είναι ότι η σημερινή καταναλωτική μας κουλτούρα δεν λειτουργεί.

«Πραγματικά, έχει δημιουργηθεί μια κουλτούρα δουλείας – είμαστε αλυσοδεμένοι στις πιστωτικές μας κάρτες αντί να έχουμε αυτονομία στη ζωή μας», δήλωσε η κα Κρουζ.

Ευτυχώς, ανεξάρτητα από το πόσο άσχημα έχουν γίνει τα οικονομικά σας, ποτέ δεν είναι αργά για να αλλάξετε συνήθειες και να επανορθώσετε τα λάθη σας. Ενώ η πλήρης ξεχρέωση μπορεί να πάρει χρόνο, όταν περιορίζουμε τις δαπάνες μας, τα πράγματα θα αρχίσουν να αλλάζουν.

«Θα ξυπνήσετε αύριο και αν και δεν μπορείτε να αλλάξετε το έτος ή τη δεκαετία, μπορείτε να υιοθετήσετε μερικές από τις συνήθειες της παλιάς σχολής, που είχαν οι άνθρωποι τη δεκαετία του ’50 και παλαιότερα, και να τις εφαρμόσετε στη ζωή σας, ώστε να ξαναβρείτε τη γαλήνη σας σε έναν βαθμό», προτείνει η κα Κρουζ.

Η αξία των παλιομοδίτικων Χριστουγέννων

Αφού παρατήρησε κάποιες από τις δικές της παρορμητικές αγοραστικές συνήθειες, η κα Κρουζ ξεκίνησε αυτό που αποκαλεί μια σύγχρονη παραλλαγή της βιτρινοθεραπείας: άρχισε να βάζει όσα αντικείμενα θέλει στο ηλεκτρονικό της καλάθι, αφήνοντάς τα εκεί για ένα βράδυ ή μέχρι τα συναισθήματά της να καταλαγιάσουν. Την επόμενη μέρα συνήθως διαπιστώνει ότι δεν τα χρειάζεται ή δεν τα θέλει όσο νόμιζε όταν τα πρωτοείδε.

Η Τζέηντεν Κόουπλαντ (Jayden Copeland), η οποία έχει ένα ιστολόγιο με θέμα το παλαιού τύπου νοικοκυριό , είναι αποφασισμένη να κάνει τα Χριστούγεννα μια λιγότερο καταναλωτική γιορτή που θα επικεντρώνεται στον Χριστό, την οικογένεια, την υπηρεσία, την απλότητα και τα σπιτικά δώρα και στολίδια.

«Αυτό που είναι πραγματικά ξεχωριστό είναι ο χρόνος που περνάμε με την οικογένειά μας», είπε. «Δεν κάνουμε πολλά ψώνια. Ο σύζυγός μου είναι φειδωλός με τα έξοδα. Κάθε πράγμα που είναι να αγοράσουμε το εξετάζουμε με το σκεπτικό “Θα είναι σπατάλη χρημάτων;”».

ZoomInImage
Χριστούγεννα, 1950. Οι φωτογραφίες είναι ευγενική προσφορά του Monroe County Local History Room & Museum, Sparta, Wisconsin.

 

Η μητέρα της κας Κόουπλαντ τούς επισκέπτεται για μερικές ημέρες κάθε Δεκέμβριο και για δύο ημέρες φτιάχνουν σπιτικές λιχουδιές, όπως καραμέλες, διάφορα μπισκότα, κέικ και λιχουδιές για τους ταράνδους του Άγιου Βασίλη. Τα συσκευάζουν σε κουτιά και τα μοιράζουν.

Η προσφορά και η γενναιοδωρία είναι αξίες στις οποίες πολλές οικογένειες επικεντρώνονται κατά τη διάρκεια των εορτών, κατά παράδοση. Ευτυχώς, δεν έχουμε χάσει εντελώς το πνεύμα των Χριστουγέννων. Οι Ηνωμένες Πολιτείες διατηρούν υψηλή θέση στην κατάταξη του Παγκόσμιου Δείκτη Δωρεών, ο οποίος αναφέρει ότι περισσότεροι από 3 δισεκατομμύρια άνθρωποι βοήθησαν έναν ξένο το 2021.

Περισσότερο από το 60% των ανθρώπων παγκοσμίως βοήθησαν κάποιον που δεν γνώριζαν. Πρόκειται για το υψηλότερο ποσοστό από το 2009. Η έκθεση το απέδωσε στην αύξηση των αναγκών που δημιουργήθηκαν από την πανδημία, καθώς και στην ανάδειξη αξιών όπως η κοινότητα και η αλληλεγγύη.

Πολλοί ηλικιωμένοι Αμερικανοί, όπως η Τζούντυ Ρίγκερτ, 81 ετών, θυμούνται πώς ήταν παλιά τα Χριστούγεννα. Η γενναιοδωρία βρίσκεται στο επίκεντρο της πιο αγαπημένης γιορτινής ανάμνησης της κας Ρϊγκερτ. Ήταν 9 ετών όταν ανακάλυψε κάτω από το χριστουγεννιάτικο δέντρο ένα αστραφτερό, άσπρο και κόκκινο ποδήλατο Schwinn, αντί για τις συνηθισμένες κάλτσες και εσώρουχα.

«Το ποδήλατο ήταν δώρο από έναν ξάδερφο, όπως έμαθα αργότερα. Ο μπαμπάς μου το έτριψε και το έβαψε και το έκανε σαν καινούργιο. Αγαπούσα πολύ αυτό το ποδήλατο», δήλωσε στους Epoch Times. «Και μετά το δώσαμε σε κάποιον άλλον. Οι γονείς μου δεν πετούσαν ποτέ τίποτα.»

ZoomInImage
Αυτή η φωτογραφία δείχνει μια οικογενειακή σκηνή δείπνου την παραμονή των Χριστουγέννων το 1955 στο σπίτι του John και της Mable Rudkin στο αγροτικό Cataract. Ήταν παράδοση από τότε που το ζευγάρι παντρεύτηκε (1919), να σερβίρεται σούπα στρειδιών ως πρώτο πιάτο του δείπνου. Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του Monroe County Local History Room & Museum, Sparta, Wisconsin.

 

Οι γονείς της μπόρεσαν να τα πάνε καλά κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Ύφεσης, δουλεύοντας σκληρά, κάτι που δίδαξαν και στα πέντε παιδιά τους.

Μια άλλη μικρή χριστουγεννιάτικη απόλαυση που θυμάται η κα Ρίγκερτ ήταν να παίρνει μια μικρή καφέ τσάντα με καλούδια στο κατηχητικό σχολείο γεμάτη με καραμέλες, ξηρούς καρπούς και ένα πορτοκάλι.

Δεν είναι σίγουρη αν τα παιδιά απολαμβάνουν πραγματικά έναν καλύτερο τρόπο ζωής εν μέσω του σημερινού υλισμού. Ίσως, σκέπτεται, αυτό να οφείλεται εν μέρει σε ένα σύστημα αξιών που δεν τονίζει αρκετά ότι η διαρκής χαρά μπορεί να προκύψει μέσα από τη σκληρή δουλειά και τις ευθύνες.

Εξοικονομήστε χρήματα και μοιραστείτε έναν σκοπό

Η κα Κόουπλαντ δήλωσε ότι ενώ η οικογένειά της έχει σίγουρα ως κίνητρο και την εξοικονόμηση χρημάτων, τα παλιομοδίτικα Χριστούγεννα τούς βοηθούν επίσης να μοιράζονται έναν σκοπό. Η δημιουργία χειροποίητων δώρων και διακοσμήσεων μπορεί επίσης να βοηθήσει στην οικοδόμηση αυτοπεποίθησης, τόσο τα παιδιά όσο και τους ενηλίκους.

«Μου αρέσει να φτιάχνω πράγματα. Είναι διασκεδαστικό, και η δουλειά, ο χρόνος και η προσπάθεια που αφιερώνουμε σε στην δημιουργία τους κάνουν τα πράγματα ξεχωριστά», δήλωσε η κα Κόουπλαντ.

ZoomInImage
Η Ρέιτσελ Κρουζ είναι οικονομική εμπειρογνώμονας, που βοηθά τους ανθρώπους να ρυθμίσουν τα χρέη τους και να λάβουν καλύτερες οικονομικές αποφάσεις. Η Τζέηντεν Κόουπλαντ έφτιαξε τα σπιτικά χριστουγεννιάτικα δώρα και τα στολίδια, συμπεριλαμβανομένων των γιρλαντών. Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά της Ρέιτσελ Κρουζ και της Τζέηντεν Κόουπλαντ.

 

Μερικές από τις προτάσεις της για όχι καταναλωτικά Χριστούγεννα είναι οι εξής:

  • Φτιάξτε μια γιρλάντα από κλαριά χριστουγεννιάτικων δέντρων.
  • Δημιουργήστε σπιτικά στολίδια από ζύμη αλατιού.
  • Χρησιμοποιήστε αποξηραμένες φέτες πορτοκαλιού για τη διακόσμηση.
  • Δεχτείτε χειροποίητα διακοσμητικά ή φτιάξτε τα δικά σας.
  • Αναζητήστε στα καταστήματα μεταχειρισμένων ειδών στολίδια και άλλες διακοσμήσεις.
  • Ξαναχρησιμοποιήστε τα χαρτιά περιτυλίγματος.
  • Αφιερώστε τον χρόνο σας σε δραστηριότητες, όπως βόλτες για να δείτε τα χριστουγεννιάτικα φώτα στους δρόμους και τις πλατείες της πόλης, ψήσιμο σπιτικών παραδοσιακών γλυκών, παλιομοδίτικες λιτές χειροτεχνίες (γιρλάντες από ποπ κορν και βατόμουρα, γιρλάντες από φέτες πορτοκαλιού, σπιτικά στολίδια), το γράψιμο ή ακόμα και η δημιουργία καρτών για την οικογένεια και τους φίλους, η παρακολούθηση χριστουγεννιάτικων ταινιών μαζί με την οικογένεια, κ.ο.κ.
  • Ανταλλάξτε δώρα με την ευρύτερη οικογένεια.
  • Ετοιμάστε λοταρία με ονόματα και όρια δαπανών για τις ανταλλαγές δώρων, αντί να αγοράζετε όλοι για όλους.
  • Φτιάξτε και χαρίστε χριστουγεννιάτικα κουτιά μπισκότων και γλυκά αρτοσκευάσματα.

«Στη σύγχρονη κοινωνία μας, πιστεύουμε ότι τα παιδιά μας χρειάζονται ένα σωρό συσκευές και παιχνίδια για να είναι ευτυχισμένα», δήλωσε η κα Κόουπλαντ. «Τα παιδιά μου ευχαριστιούνται να φτιάχνουν τα στολίδια και λένε ότι κάθε μέρα θέλουν να δημιουργούν κάτι καινούργιο. Και το διασκεδάζουν πολύ!»

Για πολλούς ανθρώπους, στις μέρες μας, μια καλή εναλλακτική λύση είναι τα δώρα-δραστηριότητες. Μπορείτε να προσφέρετε τη βοήθειά σας για μία εργασία, εισιτήρια για μία θεατρική παράσταση ή για μία συναυλία, μία επίσκεψη σε μουσείο, να οργανώσετε μια εκδρομή. Αντί να συσσωρεύουμε χρέη, μπορούμε να καλλιεργήσουμε μια βαθύτερη σύνδεση με τους ανθρώπους που είναι πιο σημαντικοί για εμάς.

Της Amy Denney

Συσχετίζοντας την ομάδα αίματος με τον καρκίνο, τον Covid-19 και άλλες ασθένειες

Οι ομάδες αίματος δεν καθορίζουν μόνο για την επιτυχία των μεταγγίσεων αίματος, αλλά και την ευαλωτότητά μας απέναντι σε διάφορους κινδύνους για την υγεία. Πολλές μελέτες υποδηλώνουν ότι οι γενετικά καθορισμένοι τύποι αίματος ενδεχομένως να αυξάνουν την ευαισθησία σε λοιμώξεις και ασθένειες, όπως ο COVID-19, η καρδιακή νόσος και οι αλλεργίες.

Το αίμα κατηγοριοποιείται σε τέσσερεις κύριες ομάδες – Α, Β, ΑΒ και Ο – βάσει των αντιγόνων που υπάρχουν στην επιφάνεια των ερυθρών αιμοσφαιρίων. Τα αντιγόνα είναι πρωτεΐνες που βρίσκονται στα ερυθρά αιμοσφαίρια και οι οποίες προκαλούν μια ανοσολογική απόκριση όταν συναντούν άγνωστες ουσίες, όπως συγκεκριμένα βακτήρια, εξήγησε σε άρθρο του 2022 στο περιοδικό Penn Medicine ο Δρ Ντάγκλας Έρικ Γκούγγενχαϊμ, γιατρός στο Καρκινικό Κέντρο Άμπραμσον στο Νοσοκομείο του Πανεπιστημίου της Πενσυλβάνια.

Covid-19

Μελέτη του 2023 της Ιατρικής Σχολής του Χάρβαρντ, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Blood, βρήκε ότι ο ιός SARS-CoV-2, ο οποίος προκαλεί τον COVID-19,  στοχεύει κατά προτίμηση αιμοσφαίρια της ομάδας αίματος Α.

«Δείχνουμε ότι το τμήμα της πρωτεΐνης-ακίδας του SARS-CoV-2, το οποίο είναι το κομμάτι που καθιστά περισσότερο ικανό τον ιό να εισβάλει στα κύτταρα, δείχνει να έλκεται από τα αιμοσφαίρια της ομάδας αίματος Α. Επίσης, και ο ιός δείχνει να ‘προτιμά’ να μολύνει κύτταρα της ομάδας αίματος Α», είπε σε δήλωση Τύπου ο Δρ Σων Ρ. Στόουελ της Ιατρικής Σχολής του Χάρβαρντ και του Νοσοκομείου Brigham and Women.

Τα κύτταρα του αίματος της ομάδας Α είναι πιο ευάλωτα στον SARS-CoV-2 από τα κύταρα της ομάδας Ο, επεσήμανε ο Στόουελ: «Σε μια ομάδα αρκετών χιλιάδων ανθρώπων, μελέτες υποδηλώνουν ότι αυτοί με ομάδα αίματος Α μπορεί να είναι έως και 20% πιο πιθανό να μολυνθούν ύστερα από έκθεση στον SARS-CoV-2 σε σχέση με αυτούς που έχουν ομάδα αίματος Ο». Επακόλουθα πειράματα έδειξαν ότι η παραλλαγή Όμικρον παρουσίασε ακόμη ισχυρότερη προτίμηση στα κύτταρα του αίματος της ομάδας Α από τον αρχικό ιό.

Άλλες πρόσφατες μελέτες έχουν ερευνήσει τους μηχανισμούς που συνδέουν τον τύπο του αίματος με την ευαισθησία στον ιό SARS-CoV-2. Μια μελέτη έδειξε ότι τα επίπεδα της πρωτεΐνης ACE2, που είναι ο υποδοχέας με τον οποίο δεσμεύεται ο ιός για να εισέλθει στο κύτταρο, ήταν σημαντικά υψηλότερα στα άτομα με ομάδα αίματος Α συγκριτικά με άλλες ομάδες αίματος. Οι ερευνητές βρήκαν επίσης ότι ο ρυθμός δέσμευσης της πρωτεΐνης ακίδας στα ερυθρά αιμοσφαίρια ήταν ο υψηλότερος σε άτομα με ομάδα αίματος Α και ο χαμηλότερος σε άτομα με ομάδα Ο.

Παρά τους συσχετισμούς, όταν αξιολογείται ο βαθμός ευαλωτότητας ενός ατόμου για σοβαρή λοίμωξη από SARS-CoV-2, παράγοντες όπως η ηλικία και προϋπάρχουσες χρόνιες καταστάσεις, όπως καρδιακή νόσος, έχουν μεγαλύτερη βαρύτητα από την ομάδα αίματος.

Καρκίνος

Ο καρκίνος του παγκρέατος είναι ένα από τα πιο θανατηφόρα είδη καρκίνου, επειδή έχει την τάση να εξελίσσεται γρήγορα, να εισβάλλει ραγδαία στα γύρω όργανα και επειδή είναι πολύ δύσκολη η πρώιμη ανίχνευση του. Μελέτη βρήκε έναν στατιστικά σημαντικό συσχετισμό μεταξύ της ομάδας αίματος και του κινδύνου ανάπτυξης καρκίνου του παγκρέατος. Συγκεκριμένα, φάνηκε ότι τα άτομα με ομάδα Α, ΑΒ και Β είχαν 32%, 51% και 72% αντίστοιχα υψηλότερο κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του παγκρέατος, σε σχέση με τα άτομα με ομάδα αίματος Ο.

Επιπλέον, μια ολοκληρωμένη ανασκόπηση βρήκε ότι τα άτομα με ομάδα αίματος Α ήταν πιο ευάλωτα στο ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού, έναν γνωστό παράγοντα κινδύνου για καρκίνο του στομάχου, που αυξάνει τις πιθανότητες  για ανάπτυξη της νόσου. Αντιθέτως, η ομάδα αίματος Ο συνδέεται με μικρότερο κίνδυνο ανάπτυξης αρκετών τύπων καρκίνου, περιλαμβανομένων αυτών του παχέος εντέρου, του στομάχου και του μαστού.

Άλλες παθήσεις

Η ομάδα αίματος φαίνεται να συνδέεται και με άλλες αρκετά σοβαρές καταστάσεις υγείας.

Καρδιακή νόσος

Μετα-ανάλυση της Σχολή Δημόσιας Υγείας T.H. Chan του Χάρβαρντ, αναλύοντας υγειονομικά δεδομένα από σχεδόν 90.000 άτομα σε χρονική περίοδο πάνω από 20 χρόνια, διαπίστωσε ότι τα άτομα με ομάδα αίματος Ο είχαν τον μικρότερο κίνδυνο ανάπτυξης στεφανιαίας νόσου. Αφού έλαβαν υπ’ όψιν τους καρδιαγγειακούς παράγοντες κινδύνου, οι συμμετέχοντες με ομάδα αίματος Α, Β και ΑΒ έδειξαν αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης στεφανιαίας νόσου κατά 6%, 15% και 23%, αντίστοιχα, σε σύγκριση με τα άτομα της ομάδας αίματος Ο.

Αλλεργικές ασθένειες

Υπάρχει, επίσης, ξεκάθαρη σχέση μεταξύ της ομάδας αίματος και των αλλεργικών ασθενειών. Αναθεώρηση ανακάλυψε ότι τα άτομα με ομάδα αίματος Ο ήταν πιο επιρρεπή στην αλλεργική ρινίτιδα και το άσθμα σε σχέση με αυτούς με διαφορετική ομάδα αίματος. Αντιθέτως, άτομα με διαφορετική ομάδα αίματος είχαν περισσότερες πιθανότητες ανάπτυξης ατοπικής δερματίτιδας, με την ομάδα Β να βρίσκεται στην κορυφή, ακολουθούμενη από την ομάδα Α.

Γνωστική εξασθένηση

Γενετικοί παράγοντες που συνδέονται με την ομάδα αίματος μπορεί επίσης να επηρεάζουν την εγκεφαλική λειτουργία και την ελάττωση της μνήμης. Μελέτη σειράς του 2014 που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Neurology βρήκε ότι άτομα με ομάδα αίματος ΑΒ είχαν 82% υψηλότερο κίνδυνο ανάπτυξης γνωστικής εξασθένησης σε σχέση με άτομα άλλων ομάδων αίματος.

Η μελέτη έδειξε επίσης ότι τα άτομα με υψηλότερα επίπεδα παράγοντα VIII (μια πρωτεΐνη πήξης του αίματος) είχαν 24% περισσότερες πιθανότητες γνωστικής εξασθένησης. Άτομα με ομάδα αίματος ΑΒ τείνουν να έχουν υψηλότερα επίπεδα παράγοντα VIII από τις άλλες ομάδες αίματος.

Ελονοσία

Το Plasmodium falciparum, το παράσιτο που ευθύνεται για την ελονοσία, συνδέεται με την ανθρώπινη ομάδα αίματος. Μελέτη του 2015 που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Nature Medicine βρήκε ότι μια πρωτεΐνη που εκφράζεται από τα ερυθρά αιμοσφαίρια που έχουν μολυνθεί από το P. falciparum δεσμεύεται κατά προτίμηση στην επιφάνεια των ερυθρών αιμοσφαιρίων της ομάδας αίματος Α, υποδηλώνοντας αυξημένο κίνδυνο για τα άτομα με αυτή την ομάδα αίματος.

Ωστόσο, μελέτη του 2018 που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Scientific Reports, η οποία εξέτασε το αίμα 40 υγιών δοτών έδειξε ότι τα παράσιτα του P. falciparum εισέβαλλαν κατά προτίμηση στα ερυθρά αιμοσφαίρια της ομάδας Ο και όχι σε αυτά της ομάδας Α. Αυτό το εύρημα έρχεται σε αντίθεση με τη γνωστή προστατευτική επίδραση της ομάδας αίματος Ο ενάντια στην ελονοσία, τονίζοντας την πολυπλοκότητα της αλληλεπίδρασης ξενιστή–παθογόνου.

Συσχετισμοί μεταξύ ομάδας αίματος και 49 ασθενειών

Μελέτη μεγάλης κλίμακας του Ινστιτούτου Καρολίνσκα (Karolinska Institutet), ένα ιατρικό πανεπιστήμιο στη Σουηδία με κύριο σκοπό την έρευνα, ανέλυσε δεδομένα από 5,1 εκατομμύρια ανθρώπους χρησιμοποιώντας προγνωστικά μοντέλα για να αξιολογήσει την έκβαση σε 1.217 κατηγορίες ασθενειών. Τα ευρήματα αποκάλυψαν συσχετισμούς μεταξύ των ομάδων αίματος και 49 διαφορετικών ασθενειών.

Παραδείγματος χάριν, άτομα με ομάδα αίματος Α ήταν πιο επιρρεπή στις θρομβώσεις, ενώ τα άτομα με ομάδα Ο διέτρεχαν μεγαλύτερο κίνδυνο αιμορραγικών διαταραχών. Επιπροσθέτως, άτομα με ομάδα Α ή ΑΒ είχαν χαμηλότερη συχνότητα εμφάνισης υπέρτασης λόγω εγκυμοσύνης, και άτομα με ομάδα Β είχαν μειωμένο κίνδυνο νεφρόλιθων.

Της Ellen Wan

 

Μπλίνκεν: Ο συριακός λαός θα αποφασίσει για το μέλλον της χώρας του

Ο υπουργός Εξωτερικών των ΗΠΑ Άντονυ Μπλίνκεν δήλωσε στις 10 Δεκεμβρίου ότι η διαδικασία έχει σημασία όταν πρόκειται για τη διαμόρφωση του μέλλοντος της Συρίας.

«Ο συριακός λαός θα αποφασίσει για το μέλλον της Συρίας. Όλα τα έθνη θα πρέπει να δεσμευτούν ότι θα υποστηρίξουν μια περιεκτική και διαφανή διαδικασία και θα απέχουν από εξωτερικές παρεμβάσεις», ανέφερε σε δήλωσή του.

«Οι Ηνωμένες Πολιτείες θα αναγνωρίσουν και θα υποστηρίξουν πλήρως μια μελλοντική κυβέρνηση της Συρίας που θα προκύψει από αυτήν τη διαδικασία», συνέχισε.

«Είμαστε έτοιμοι να παράσχουμε κάθε κατάλληλη υποστήριξη σε όλες τις διαφορετικές κοινότητες και εκλογικές ομάδες της Συρίας».

Η δήλωση του Μπλίνκεν έρχεται μόλις λίγες ημέρες μετά την κατάρρευση του καθεστώτος του Μπασάρ αλ Άσαντ το Σαββατοκύριακο. Η οικογένεια Άσαντ κυβέρνησε τη Συρία για λίγο περισσότερο από πέντε δεκαετίες.

«Η μεταβατική διαδικασία και η νέα κυβέρνηση πρέπει επίσης να τηρήσουν σαφείς δεσμεύσεις για τον πλήρη σεβασμό των δικαιωμάτων των μειονοτήτων, να διευκολύνουν τη ροή της ανθρωπιστικής βοήθειας σε όλους όσοι έχουν ανάγκη, να αποτρέψουν την Συρία από το να χρησιμοποιηθεί ως βάση για τρομοκρατία ή να αποτελέσει απειλή για τους γείτονές της, και να διασφαλίσουν ότι τυχόν αποθέματα χημικών ή βιολογικών όπλων θα ασφαλιστούν και θα καταστραφούν με ασφάλεια», δήλωσε ο Μπλίνκεν.

Ο Αμερικανός πρόεδρος Τζο Μπάιντεν δήλωσε σε ομιλία του στις 8 Δεκεμβρίου ότι «θα ήταν σπατάλη αυτής της ιστορικής ευκαιρίας αν ένας τύραννος ανατρεπόταν μόνο και μόνο για να δούμε έναν νέο να ανεβαίνει στη θέση του.

«Έτσι, είναι πλέον καθήκον όλων των ομάδων της αντιπολίτευσης που επιδιώκουν ρόλο στη διακυβέρνηση της Συρίας να αποδείξουν την δέσμευσή τους στα δικαιώματα όλων των Σύρων, στο κράτος δικαίου, και στην προστασία των θρησκευτικών και εθνοτικών μειονοτήτων».

Ενώ οι Ηνωμένες Πολιτείες έχουν τονίσει την ανάγκη για μια αποδεκτή διαδικασία, το αν οι Ηνωμένες Πολιτείες θα υποστηρίξουν την ανοικοδόμηση της Συρίας είναι ένα άλλο θέμα.

Απαντώντας σε ερώτηση της Epoch Times στις 10 Δεκεμβρίου, ο εκπρόσωπος του Στέιτ Ντιπάρτμεντ Μάθιου Μίλερ δήλωσε ότι η υποστήριξη των ΗΠΑ για την ανοικοδόμηση της Συρίας «βάζει το κάρο μπροστά από το άλογο».

«Πρέπει να δούμε μια πολιτική διαδικασία να εξελίσσεται εδώ, πριν φτάσουμε στις συζητήσεις για την ανοικοδόμηση και ποιος θα την χρηματοδοτήσει», είπε.

Η κύρια ομάδα ανταρτών που έβαλε τέλος στο καθεστώς Άσαντ, η Hayʼat Tahrir al-Sham, πιο γνωστή ως HTS, έχει δεσμευτεί να δημιουργήσει μια πλουραλιστική και δίκαιη κοινωνία.

«Ανοίγουμε μια νέα σελίδα στην ιστορία της Συρίας, μια σελίδα της οποίας ο τίτλος είναι οικοδόμηση και πρόοδος,» ανέφερε η ομάδα σε ανακοίνωσή της στις 7 Δεκεμβρίου.

«Θα εργαστούμε για να αναπτύξουμε ένα ολοκληρωμένο σχέδιο για την ανοικοδόμηση των υποδομών και την επίτευξη βιώσιμης ανάπτυξης με τρόπο που να διασφαλίζει την επιστροφή της ζωής στην κανονικότητα,» συνέχισαν.

Από το 2012, οι Ηνωμένες Πολιτείες δεν έχουν διπλωματικές σχέσεις με τη Συρία. Η πρεσβεία των ΗΠΑ στην Δαμασκό είναι κλειστή.

Η HTS έχει χαρακτηριστεί από τις Ηνωμένες Πολιτείες ως τρομοκρατική οργάνωση. Αν ο χαρακτηρισμός θα αρθεί θα φανεί στο μέλλον. Όταν ρωτήθηκε στις 9 Δεκεμβρίου αν θα γίνει, ο Μίλερ είπε ότι δεν έχει τίποτα να ανακοινώσει.

Οι Ηνωμένες Πολιτείες έχουν προσφέρει αμοιβή 10 εκατομμυρίων δολαρίων για πληροφορίες που θα οδηγήσουν στην σύλληψη του ηγέτη της, Αμπού Μοχάμεντ αλ Τζαουλάνι.

του Τζάκσον Ρίτσμαν