Σεισμός 7 βαθμών σημειώθηκε χθες, Σάββατο 27 Δεκεμβρίου, περίπου 32 χιλιόμετρα στα ανοιχτά της παραθαλάσσιας πόλης της βορειοανατολικής Ταϊβάν, της Γιλάν, όπως ανακοίνωσε ο μετεωρολογικός οργανισμός της νήσου.
Από τη δόνηση σείσθηκαν κτίρια στην πρωτεύουσα Ταϊπέι, ενώ σύμφωνα με την ίδια πηγή το εστιακό βάθος του σεισμού ήταν 73 χιλιόμετρα.
Η Πυροσβεστική Υπηρεσία ανακοίνωσε ότι βρίσκεται σε εξέλιξη η εκτίμηση των ζημιών.
Η Ταϊβάν βρίσκεται κοντά στην ένωση δύο τεκτονικών πλακών και είναι επιρρεπής σε σεισμούς.
Το 2016 σκοτώθηκαν περισσότεροι από 100 άνθρωποι από σεισμό που σημειώθηκε στη νότια Ταϊβάν, ενώ το 1999 σεισμός 7,3 βαθμών προκάλεσε τον θάνατο περισσότερων από 2.000 ανθρώπων στη νήσο.
Ο Ισραηλινός πρωθυπουργός Μπενιαμίν Νετανιάχου θα μεταβεί αύριο στις ΗΠΑ, όπου θα συναντηθεί με τον στενό σύμμαχό του Ντόναλντ Τραμπ την επόμενη μέρα, δήλωσε σήμερα Ισραηλινός αξιωματούχος στο AFP.
Η ατζέντα των συνομιλιών τους αναμένεται να είναι φορτωμένη, σύμφωνα με τα τοπικά μέσα ενημέρωσης, με συνομιλίες για τη δεύτερη φάση της εκεχειρίας στη Λωρίδα της Γάζας. Αυτή θα είναι η πέμπτη συνάντηση μεταξύ των δύο ανδρών στις Ηνωμένες Πολιτείες μετά την επιστροφή του Ρεπουμπλικάνου προέδρου στον Λευκό Οίκο πριν από σχεδόν ένα χρόνο.
Σύμφωνα με την ισραηλινή εφημερίδα Yedioth Ahronoth, οι δύο ηγέτες θα συζητήσουν για το Ιράν — τον άσπονδο εχθρό του Ισραήλ — για τη Συρία, για το λιβανέζικο κίνημα Χεζμπολάχ και, κυρίως, για την εφαρμογή της δεύτερης φάσης της εκεχειρίας στη Λωρίδα της Γάζας.
Η αμερικανική κυβέρνηση και οι περιφερειακοί μεσολαβητές, με επικεφαλής την Αίγυπτο και το Κατάρ, ζητούν επιτάχυνση της διαδικασίας για την έναρξη αυτής της νέας φάσης, η οποία απαιτεί τον αφοπλισμό του παλαιστινιακού κινήματος, τη σταδιακή απόσυρση του ισραηλινού στρατού από όλη τη Γάζα, τη δημιουργία μιας μεταβατικής αρχής και την ανάπτυξη μιας διεθνούς δύναμης σταθεροποίησης.
Πριν από την έναρξη των διαπραγματεύσεων για αυτά τα ακανθώδη ζητήματα, το Ισραήλ απαιτεί την επιστροφή της σορού του τελευταίου ομήρου, του αστυνομικού Ραν Γκβίλι. Η Χαμάς ισχυρίζεται ότι δεν έχει ακόμη καταφέρει να εντοπίσει τα λείψανά του.
Σύμφωνα με το αμερικανικό μέσο ενημέρωσης Axios, που επικαλείται αξιωματούχους του Λευκού Οίκου, η κυβέρνηση Τραμπ θέλει να ανακοινώσει μια κυβέρνηση Παλαιστινίων τεχνοκρατών — τη σχεδιασθείσα μεταβατική αρχή για τη Γάζα — το συντομότερο δυνατό. Ο ιστότοπος τονίζει ότι ανώτεροι Αμερικανοί αξιωματούχοι «απογοητεύονται όλο και περισσότερο από τις ενέργειες του Νετανιάχου που υπονομεύουν την εύθραυστη εκεχειρία και την ειρηνευτική διαδικασία».
Στα ίδια επίπεδα με το 2024, ελαφρώς αυξημένη, διατηρήθηκε η παραγωγή γάλακτος και τυροκομικών προϊόντων στη Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου το 2025, παρά τις διάφορες πιέσεις. Όπως επισημαίνει στο Αθηναϊκό-Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων ο πρόεδρος της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου, Δημήτρης Καπούνης, «η σταθερότητα αυτή επετεύχθη χάρη στην ενίσχυση και ανανέωση του ζωικού κεφαλαίου με εισαγωγή ζώων αναπαραγωγής, καθώς χωρίς αυτή την παρέμβαση οι ποσότητες γάλακτος θα ήταν μειωμένες».
Η συνολική παραγωγή ανέρχεται σε περίπου 1.400 τόνους προϊόντων, εκ των οποίων 1.200 τόνοι αφορούν την ΠΟΠ γραβιέρα Νάξου και άλλους 200 τόνους καλύπτουν διαφορετικούς κωδικούς, όπως γάλα, γιαούρτι, κίτρινα και λευκά τυριά κ.ά. Η παραγωγή βασίζεται τόσο στο αγελαδινό όσο και στο αιγοπρόβειο γάλα, με ελαφρά ανοδική τάση στο αγελαδινό, αν και οι προοπτικές παραμένουν αβέβαιες λόγω των καιρικών συνθηκών.
«Η γραβιέρα Νάξου εξάγεται σήμερα σε δεκαοκτώ (18) χώρες, αριθμός που, σύμφωνα με τον σχεδιασμό, αναμένεται να αυξηθεί σε είκοσι (20) από τις αρχές του επόμενου έτους», τόνισε ο κος Καπούνης. Ωστόσο, οι εξαγωγές κινούνται σε χαμηλότερα επίπεδα σε σύγκριση με το παρελθόν, καθώς η απώλεια της ρωσικής αγοράς και η σταδιακή μείωση της παραγωγής γάλακτος περιορίζουν τις διαθέσιμες ποσότητες. Σε βάθος εξαετίας, καταγράφεται μείωση περίπου έξι τόνων γάλακτος ημερησίως, εξέλιξη που αποδίδεται στη σταδιακή αποχώρηση παραγωγών από το επάγγελμα, στο αυξημένο κόστος και στη λειψυδρία.
Για την αντιμετώπιση της κατάστασης, ο συνεταιρισμός έχει προχωρήσει σε σειρά μέτρων, όπως η εξασφάλιση φθηνότερων ζωοτροφών, η παροχή πιστώσεων στους κτηνοτρόφους με ευνοϊκούς όρους και η υλοποίηση σημαντικής επένδυσης ύψους περίπου 750.000 ευρώ σε μονάδα επεξεργασίας υγρών αποβλήτων του τυροκομείου.
«Η μονάδα αναμένεται να τεθεί σε λειτουργία στις αρχές του έτους και θα παράγει καθαρό νερό, το οποίο θα χρησιμοποιείται τόσο στις ανάγκες του τυροκομείου όσο και για άρδευση καλλιεργειών, μειώνοντας την πίεση στους υδατικούς πόρους», δήλωσε στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο πρόεδρος της ΕΑΣ Νάξου.
Στη κορυφή του κόσμου η γραβιέρα Νάξου ΠΟΠ
Παρ’ όλες τις πιέσεις του πρωτογενούς τομέα του νησιού, η «ναυαρχίδα» του συνεταιρισμού, η γραβιέρα Νάξου ΠΟΠ βρέθηκε στην κορυφή της παγκόσμιας κατάταξης, καθώς ανακηρύχθηκε ως το καλύτερο τυρί στον κόσμο από τη διεθνή γαστρονομική πλατφόρμα Taste Atlas. Η διάκριση αυτή πριν από λίγο διάστημα επιβεβαιώνει τη διαχρονική φήμη ενός προϊόντος που έχει ταυτιστεί με τη γαστρονομική ταυτότητα της Νάξου και αποτελεί βασικό πυλώνα της τοπικής αγροτικής οικονομίας.
«Αυτή η διάκριση οφείλεται στους παραγωγούς μας, στους τυροκόμους μας, στο προσωπικό και στη διοίκηση της Ένωσης αλλά και στον καταναλωτή που τιμά τη Γραβιέρα ΠΟΠ Νάξου» είπε στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο κος Καπούνης.
Η κατάταξη του Taste Atlas βασίζεται σε διεθνείς αξιολογήσεις, ιστορικά στοιχεία και γευστικά χαρακτηριστικά των προϊόντων, αναδεικνύοντας τη γραβιέρα Νάξου ΠΟΠ ως σημείο αναφοράς σε παγκόσμιο επίπεδο.
Ανησυχία για την πατάτα
Ωστόσο, ιδιαίτερα ανησυχητική είναι η εικόνα της πατάτας Νάξου. Η έλλειψη νερού και βασικών έργων υποδομής έχει οδηγήσει σε μεγάλη μείωση της παραγωγής. «Ενώ ο αρχικός στόχος για την φθινοπωρινή πατάτα ήταν οι 1.500 τόνοι, εκτιμάται ότι δύσκολα θα ξεπεραστούν οι 600 τόνοι, με αρνητικές προοπτικές και για την εαρινή καλλιέργεια εφόσον δεν υπάρξουν βροχοπτώσεις», υπογραμμίζει ο κος Καπούνης.
Παράλληλα, έντονο πρόβλημα συνιστά και η διακίνηση «μαϊμούς» πατάτας Νάξου στην αγορά, κυρίως εισαγόμενης από την Αίγυπτο, γεγονός που πλήττει το προϊόν. Για την προστασία της πατάτας Νάξου, η Ένωση έχει ξεκινήσει διαδικασίες ταυτοποίησης της προέλευσης σε συνεργασία με το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, με στόχο τη θωράκιση του προϊόντος, παρά το γεγονός ότι, όπως τονίζεται, η πολιτεία δεν έχει ακόμη επιβάλει σχετικές υποχρεώσεις.
Σήμερα. στη Νάξο, δραστηριοποιούνται περίπου 600 κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις και η Ένωση απασχολεί 130 εργαζόμενους. «Στρατηγικός στόχος παραμένει η αύξηση της πρώτης ύλης, μέσω ιδιόκτητης μονάδας εκτροφής ζώων αναπαραγωγής, ώστε να ενισχυθεί η παραγωγή τυριού και οι εξαγωγές τα επόμενα χρόνια», σημειώνει ο κος Καπούνης.
Ο πρόεδρος της Ελληνικής Ολυμπιακής Επιτροπής (ΕΟΕ) Ισίδωρος Κούβελος μαζί με τον γενικό γραμματέα Στέφανο Χανδακά, επισκέφθηκαν στο γραφείο του τον υπουργό Εξωτερικών Γιώργο Γεραπετρίτη και του παρουσίασαν την πρωτοβουλία που έχει αναλάβει η ΕΟΕ για τη δημιουργία του «Ελληνικού Ολυμπιακού Σπιτιού» (Hellenic Olympic House) που θα λειτουργήσει στο Λονγκ Μπητς (Long Beach) της Καλιφόρνια κατά τη διάρκεια των Ολυμπιακών Αγώνων Los Angeles 2028.
«Το Ελληνικό Ολυμπιακό Σπίτι θα αποτελέσει έναν χώρο αφιερωμένο στην ανάδειξη των καλύτερων πτυχών που έχει να προσφέρει η Ελλάδα και θα φιλοξενήσει ποικίλες εκδηλώσεις και εκθέσεις που σχετίζονται με την ελληνική ιστορία, τον πολιτισμό και τις τέχνες. Παράλληλα θα λειτουργήσει ως σημείο συνάντησης για τους φίλους των Ολυμπιακών Αγώνων και θα φιλοξενήσει τις επίσημες εκδηλώσεις της Ελληνικής Ολυμπιακής Επιτροπής, που θα προσφέρουν την ευκαιρία στο κοινό να γνωρίσει Ολυμπιονίκες, να γιορτάσει τις επιτυχίες τους και να μάθει το αληθινό νόημα των Ολυμπιακών Ιδεωδών», ανέφερε ο πρόεδρος της ΕΟΕ.
Στον Γιώργο Γεραπετρίτη παρουσιάστηκαν και οι ενέργειες της ΕΟΕ για την κινητοποίηση της ομογένειας, εν όψει της συμμετοχής της Ελλάδας στους Ολυμπιακούς Αγώνες, προκειμένου να δημιουργηθούν οι καλύτερες δυνατές συνθήκες για το ταξίδι της ελληνικής αποστολής και την παραμονή στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Στο τέλος της επίσκεψης ο Ισίδωρος Κούβελος προσέφερε στον υπουργό Εξωτερικών ως αναμνηστικό δώρο μία δάδα των Χειμερινών Ολυμπιακών Αγώνων Milano/Cortina 2026.
Ο υπουργός Εξωτερικών ευχαρίστησε τους δύο άνδρες για την επίσκεψή τους και τόνισε ότι το υπουργείο Εξωτερικών θα σταθεί αρωγός στις δράσεις της Ελληνικής Ολυμπιακής Επιτροπής στις Ηνωμένες Πολιτείες εν όψει των Ολυμπιακών Αγώνων του 2028.
Ολοκληρώθηκε με τον πλέον δραματικό τρόπο η επιχείρηση εντοπισμού των αγνοούμενων ορειβατών στα Βαρδούσια Όρη, καθώς άνδρες της Πυροσβεστικής που συμμετείχαν στις έρευνες έδωσαν σήμα ότι εντόπισαν 4 άτομα χωρίς τις αισθήσεις τους σε απόκρημνη και εξαιρετικά δύσβατη περιοχή, καλυμμένη από πυκνό χιόνι.
Πρόκειται για τους τρεις ορειβάτες που αγνοούνταν από το πρωί των Χριστουγέννων, καθώς και για ακόμη μία γυναίκα, φίλη του ενός εκ των τριών, η παρουσία της οποίας στην εκδρομή δεν ήταν γνωστή στις Αρχές από την έναρξη της επιχείρησης.
Για τον εντοπισμό τους κινητοποιήθηκαν 30 πυροσβέστες με τις Ορειβατικές Ομάδες 1ης, 6ης, 7ης και 8ης ΕΜΑΚ, ειδικό ερπυστριοφόρο όχημα, η Ομάδα με drone της Θεσσαλίας, καθώς και ελικόπτερο. Στις έρευνες συμμετείχαν επίσης και οδηγοί βουνού της Ελληνική Ομοσπονδία Ορειβασίας Αναρρίχησης, εθελοντές και κάτοικοι της περιοχής.
Η τετράδα, μεταξύ των οποίων και ένας από το χωριό Αθανάσιος Διάκος, είχε ξεκινήσει το πρωί των Χριστουγέννων από το χωριό Αθανάσιος Διάκος, με προορισμό την κορυφή Κόρακας. Κατά την πορεία τους, κάτω από συνθήκες που παραμένουν μέχρι στιγμής αδιευκρίνιστες, φαίνεται πως έπεσαν πάνω σε χιονοθύελλα, ενώ λίγο αργότερα χάθηκε και το σήμα των κινητών τους τηλεφώνων, καθιστώντας αδύνατη κάθε επικοινωνία.
Η ανησυχία των συγγενών και φίλων τους κορυφώθηκε όταν οι προσπάθειες επικοινωνίας απέβησαν άκαρπες. Οι έρευνες αρχικά την ημέρα των Χριστουγέννων άρχισαν από τους κατοίκους του χωριού που δεν εντόπισαν κάτι, αλλά στις 9 το βράδυ της ίδιας ημέρας ειδοποιήθηκε η Αστυνομία, και άμεσα κινητοποιήθηκαν οι δυνάμεις διάσωσης. Από εκείνη τη στιγμή στήθηκε μια εκτεταμένη επιχείρηση εντοπισμού, που διήρκεσε σχεδόν 24 ώρες, σε ένα από τα πιο απαιτητικά και επικίνδυνα βουνά της χώρας.
Οι καιρικές συνθήκες στην περιοχή, με χαμηλές θερμοκρασίες, ισχυρούς ανέμους και πυκνό χιόνι, δυσχέραναν σημαντικά το έργο των διασωστών. Παρά τις υπεράνθρωπες προσπάθειες των σωστικών συνεργείων, ο εντοπισμός των τεσσάρων έγινε σε σημείο εξαιρετικά δύσβατο, με τις πληροφορίες να κάνουν λόγο για έναν ιδιαίτερα δύσκολο απεγκλωβισμό.
Τις αποφάσεις τους για την πορεία των κινητοποιήσεών τους μετά τα Χριστούγεννα λαμβάνουν οι αγρότες και οι κτηνοτρόφοι στη βόρεια Ελλάδα. Σύμφωνα με εκπροσώπους τους από τα Μάλγαρα, η πρόταση που εξετάζεται είναι ο αποκλεισμός των διοδίων στο ρεύμα προς Αθήνα, σήμερα Σάββατο 27 Δεκεμβρίου, στις 12 το μεσημέρι. Το μεσημέρι θα συνεδριάσουν οι αγρότες και οι κτηνοτρόφοι στον Τρίλοφο Θεσσαλονίκης, το Δερβένι, τα Κερδύλλια και το Νησέλλι, ενώ οι παραγωγοί της Χαλκηδόνας δηλώνουν ότι θα προχωρήσουν στον αποκλεισμό του κόμβου, επί της παλαιάς Εθνικής Οδού Θεσσαλονίκης-Έδεσσας σήμερα στις 3 με 4 το απόγευμα και για δύο με τρεις ώρες.
Σε ό,τι αφορά τα τελωνεία της Εξοχής και του Προμαχώνα, στα σύνορα με τη Βουλγαρία, εκπρόσωποι των παραγωγών από την Εξοχή επισημαίνουν ότι εξετάζουν το ενδεχόμενο επ’ αόριστον αποκλεισμών.
Σχετικά με τα τελωνεία των Ευζώνων και της Νίκης, στα σύνορα με τη Βόρεια Μακεδονία, σύμφωνα με τους αγρότες από το μπλόκο των Ευζώνων, ελήφθησαν αποφάσεις μετά από επικοινωνία με το συντονιστικό όλης της χώρας και σήμερα στις 12 το μεσημέρι θα κλείσει το τελωνείο και για τα φορτηγά και για τα ΙΧ αυτοκίνητα. Η διάρκεια των αποκλεισμών θα προσδιοριστεί στη συνέχεια. Στο τελωνείο της Νίκης, οι αποφάσεις θα ληφθούν το απόγευμα.
Τότε θα συνεδριάσουν και οι αγρότες και οι κτηνοτρόφοι της Δυτικής Μακεδονίας, οι οποίοι αναφέρουν ότι προτίθενται να συνεχίσουν τις κινητοποιήσεις τους.
Στην ανατολική Μακεδονία και Θράκη, κανονικά διεξάγεται η κυκλοφορία όλων των οχημάτων στον κόμβο του Ορμενίου και στο Τελωνείο των Κήπων, τα δύο σημεία του Νομού Έβρου στα οποία παραμένουν παρατεταγμένα τα τρακτέρ. Τα μέλη των Αγροτικών Συλλόγων του Νομού — τα οποία είχαν ανακοινώσει το προσωρινό άνοιγμα των μπλόκων στα συγκεκριμένα σημεία εν όψει των Χριστουγέννων — θα αποφασίσουν κατά τις αυριανές συνελεύσεις τους για τη συνέχεια και τη μορφή των επόμενων κινητοποιήσεών τους.
Δώρο Χριστουγέννων, δώρο ζωής για τον τόπο με το ιστορικό φορτίο, το Σούλι και τα χωριά του, που πολλά από αυτά μαραζώνουν, συρρικνώνονται, αποτελεί η απόφαση του δήμου, να ενισχύει οικονομικά με 1.000 ευρώ κάθε νεογέννητο παιδί.
Οι παιδικές φωνές, που άλλοτε πλημμύριζαν τα ορεινά χωριά, σήμερα δεν υπάρχουν. Λιγοστοί ηλικιωμένοι κρατούν σιωπηλά τον τόπο. Στα πεδινά, οι κάτοικοι στην πλειοψηφία τους είναι γεωργοί, κτηνοτρόφοι, βιώνουν δυσκολίες και φεύγουν μετανάστες, όπως είχαν κάνει κατά το παρελθόν οι παππούδες ή οι γονείς τους.
«Απέναντι σε αυτή τη σκληρή πραγματικότητα, ο Δήμος Σουλίου επιλέγει να μην μείνει θεατής. Επιλέγει να πάρει θέση. Να αναλάβει ευθύνη. Να στείλει ένα καθαρό μήνυμα, ότι αυτός ο τόπος δεν παραιτείται από το μέλλον του» ,τονιζει ο δήμαρχος Σουλίου Αθανάσιος Ντάνης που μίλησε στο ΑΠΕ-ΜΠΕ για τη σημαντική απόφαση που αφορά το μέλλον της περιοχής.
Ο τόπος βρίσκεται σήμερα, αντιμέτωπος με μια αθόρυβη αλλά βαθιά κρίση, το δημογραφικό μαρασμό. Τα χωριά του δήμου, ιδιαίτερα τα ορεινά και ιστορικά χωριά του Σουλίου, είναι απόκοσμα τοπία. Άδειες πλατείες, έρημα καλντερίμια. Στα σπίτια καπνίζουν πια, ελάχιστα τζάκια. Λιγοστοί ηλικιωμένοι κρατούν όρθιο τον τόπο, με μνήμη, πείσμα και αγάπη.
Στα πεδινά, οι κάτοικοι συνεχίζουν να παλεύουν μέσα από τη γεωργία και την κτηνοτροφία. Όμως, οι δυσκολίες είναι μεγάλες, όπως το αυξημένο κόστος, οι χαμηλές απολαβές, η έλλειψη στήριξης. Και έτσι, για ακόμη μια φορά στην ιστορία αυτού του τόπου, οι νέοι αναγκάζονται να φύγουν.
Η απόφαση του δήμου να θεσπίσει οικονομική ενίσχυση 1.000 ευρώ για κάθε νεογέννητο παιδί επισημαίνει ο κ.Ντάνης, δεν είναι μια απλή κοινωνική παροχή. Είναι μια πολιτική επιλογή, με βαθύ συμβολισμό και ουσία. Σε μια εποχή που οι γεννήσεις μειώνονται δραματικά, η στήριξη της νέας ζωής, αποτελεί πράξη ευθύνης και επένδυση στο αύριο.
Τα 1.000 ευρώ, όπως αναφέρει, δεν λύνουν όλα τα προβλήματα. Όμως, ανακουφίζουν έμπρακτα τους νέους γονείς στα πρώτα, δύσκολα βήματα, στον βρεφικό εξοπλισμό, στα είδη φροντίδας, στις βασικές ανάγκες των πρώτων μηνών. Κυρίως, «λένε κάτι πιο βαθύ. Ο δήμος είναι εδώ. Στηρίζει. Νοιάζεται».
Η συγκεκριμένη δράση, ενισχύει τις οικογένειες που ήδη ζουν στον τόπο, αλλά παράλληλα, δημιουργεί κίνητρο για νέα ζευγάρια να μην εγκαταλείψουν τα πατρικά τους ή να επιστρέψουν εάν έχουν μεταναστεύσει. Στόχος, είναι να μπουν βάσεις για μια βιώσιμη δημογραφική και κοινωνική ανασυγκρότηση.
«Ο Δήμος Σουλίου με συνέπεια, υπευθυνότητα και πράξεις, επιλέγει να επενδύσει στο πιο πολύτιμο κεφάλαιο που διαθέτει, τους ανθρώπους του και τα παιδιά του.
Γιατί το Σούλι και τα χωριά του, δεν ανήκουν μόνο στο ένδοξο παρελθόν τους. Διεκδικούν το παρόν και αξίζουν ένα ζωντανό, ελπιδοφόρο αύριο», υπογραμμίζει ο δήμαρχος.
Ο Δήμος Σουλίου συστάθηκε το 2011 από τη συνένωση των άλλοτε Δήμων Αχέροντα, Παραμυθιάς και της Κοινότητας Σουλίου. Απλώνεται ανάμεσα στον Καλαμά και τον μυθικό Αχέροντα, με πρωτεύουσα την Παραμυθιά και ιστορική έδρα τη Σαμονίδα, το κεφαλοχώρι της Σουλιώτικης Συμπολιτείας.
Ελκυστικός και… νόστιμος προορισμός για μανιταρόφιλους φιλοδοξεί να γίνει η Αρναία Χαλκιδικής, με «δόλωμα» μια επισκέψιμη καλλιέργεια άγριων μανιταριών και την ένταξή τους, μέσα από ποικίλες συνταγές, στα μενού εστιατορίων και καφέ. Τα μανιτάρια συλλέγονται είτε από θερμοκήπιο, είτε από καλλιέργειες με μικρές παρεμβάσεις στη φύση, είτε από δασικές εκτάσεις, όπου εξαπλώνονται κατά εκατοντάδες, ενώ τις τρούφες ξετρυπώνει ο ειδικά εκπαιδευμένος σκύλος Ραούλ.
Σαφάρι μανιταριών αλλά και γαστρονομική περιήγηση σε καταστήματα της Αρναίας που χρησιμοποιούν ως πρώτη ύλη τα μανιτάρια, περιλάμβανε το ταξίδι εξοικείωσης (fam trip) που διοργανώθηκε πρόσφατα από τον δήμο Αριστοτέλη. Το «μανιταροβολτάρισμα» ξεκίνησε σε δασική περιοχή μεταξύ Αρναίας και Πολύγυρου, όπου το έδαφος είναι γεμάτο με Lactarius salmonicolor, ένα φαγώσιμο μανιτάρι που ξεχωρίζει για το πορτοκαλί-καφέ καπέλο και τη σάρκα που βγάζει άφθονο κόκκινο γάλα.
«Κανείς φυσικά δεν πρέπει να μαζεύει μανιτάρια χωρίς να γνωρίζει», τονίζει ο επικεφαλής της περιήγησης και ιδιοκτήτης του κτήματος «Δασόκηπος» Νίκος Αθανασιάδης, μαζεύοντας με ένα μαχαίρι τα συγκεκριμένα, πορτοκαλί μανιτάρια και τοποθετώντας τα σε ένα καλάθι. Όπως εξηγεί, γενικότερα τα μανιτάρια δεν πρέπει να κόβονται, όταν είναι μικρά γιατί ακόμη δεν έχουν βγάλει τα σπόρια τους.
Περισυλλογή άγριων μανιταριών με την ονομασία “actarius salmonicolor” στον Χολομώντα Χαλκιδικής, ΑΠΕ-ΜΠΕ/ΑΧΙΛΛΕΑΣ ΧΗΡΑΣ
«Πρέπει να τα πιάνεις από πάνω και να τα τραβάς ή να τα κόβεις από κάτω και μετά να σκεπάζεις με φύλλα και κλαδιά την τρύπα. Τα Lactarius που γίνονται πολύ νόστιμα σωτέ και ψητά στα κάρβουνα, είναι μυκορριζικά και αφήνουν πορτοκαλί χρώμα στα χέρια. Αγαπούν τις εκτάσεις με ερυθρελάτη γιατί δεν περνάει φως και δημιουργείται ένα φυσικό θερμοκήπιο στα συγκεκριμένα μανιτάρια που είναι συμβιωτικά με τα δένδρα».
Λόγω των καιρικών συνθηκών, επιμηκύνθηκε η φετινή χειμερινή περίοδος συλλογής μανιταριών στον Χολομώντα που ξεκινάει συνήθως από τέλη Οκτωβρίου και πηγαίνει συνήθως έως τα τέλη Νοεμβρίου. Και μπορεί στην ορεινή Χαλκιδική να βρίσκουν φιλόξενο καταφύγιο πολλά είδη μανιταριών, ωστόσο χρειάζεται προσοχή στη συλλογή τους, αφού τα περισσότερα δεν είναι βρώσιμα.
«Δεν έχει μελετηθεί ο συνολικός αριθμός των ειδών που υπάρχουν στην περιοχή, αλλά θέλει ιδιαίτερη προσοχή στη συλλογή τους και σίγουρα δεν δοκιμάζουμε, αν δεν είμαστε σίγουροι», επαναλαμβάνει ο κ. Αθανασιάδης. Μάλιστα, υπάρχουν και πολλά παραισθησιογόνα μανιτάρια, όπως το Amanita muscaria- το μανιτάρι των σαμάνων που οι ντόπιοι τα αποκαλούν «λολομανίταρα»!
Ραούλ, το τρουφόσκυλο
Στη θέση Πασά Βρύση, σε δασική έκταση της Αρναίας, ο Ραούλ, το τρουφόσκυλο στέκεται υπάκουο δίπλα στον χειριστή του, τον απόφοιτο του Τμήματος Περιβάλλοντος του Πανεπιστημίου Αιγαίου Θεόφιλο Κομνηνό. Ο Ραούλ είναι διασταύρωση Lagotto Romagnolo και Labrador και έχει εκπαιδευτεί στο ξετρύπωμα της τρούφας, αυτού του υπόγειου είδους μανιταριού που ζει σε συμβίωση με τις ρίζες δέντρων. Τρέχει και μυρίζει όλη την περιοχή, που είναι γεμάτη με ξερά φύλλα και με την ευαίσθητη μύτη του, εντοπίζει τους μικρούς μαύρους θησαυρούς, καλώντας τον χειριστή του. Με ένα φτυαράκι, ο κ. Κομνηνός βγάζει τις τρούφας και τις τοποθετεί προσεκτικά σε ένα καλάθι, όπου έχει βάλει προηγουμένως στον πάτο του φύλλα για να μην στεγνώσουν τα μανιτάρια. Έχει περάσει γύρω από τον λαιμό του ένα λουρί, προκειμένου να το χρησιμοποιήσει άμεσα και να δέσει τον Ραούλ, αν αντιληφθεί ότι πλησιάζουν άλλα σκυλιά ή άγρια ζώα.
Περισυλλογή άγριων μανιταριών με την ονομασία “actarius salmonicolor” στον Χολομώντα Χαλκιδικής, ΑΠΕ-ΜΠΕ/ΑΧΙΛΛΕΑΣ ΧΗΡΑΣ
Μανιτάρια βέβαια δεν βρίσκεις μόνο στη φύση αλλά και στο θερμοκήπιο του κ. Αθανασιάδη στον Χολομώντα, που λειτουργεί εξ ολοκλήρου με Ανανεώσιμες Πηγές Ενέργειας. Εκεί, γίνεται καλλιέργεια σαπροφυτικών άγριων μανιταριών σε αυθεντικά υποστρώματα ξύλου, με στόχο να δημιουργηθεί στο μέρος και ένας χώρος γαστρονομίας και δημιουργίας συνταγών βασισμένων στα μανιτάρια, αλλά και πώλησης σχετικών προϊόντων.
«Είναι το μοναδικό στην Ελλάδα που λειτουργεί με ΑΠΕ και μηδέν αποτύπωμα άνθρακα και σ’ αυτό καλλιεργούνται ντόπιες ποικιλίες άγριων μανιταριών, όπως το pleurotus της Αρναίας και το Hericium erinaceus, που οι κάτοικοι αποκαλούν “αρνάκι», αναφέρει.
Γαστρονομία μανιταριών στην Αρναία
Προσπάθεια να εντάξει τα μανιτάρια στα μενού των εστιατορίων και καφέ της περιοχής, προκειμένου να αποτελέσουν ένα ακόμη τουριστικό πλεονέκτημα, κάνει ο δήμος Αριστοτέλη. Σύμφωνα με τη σύμβουλο Τουριστικής Προβολής του δήμου Αριστοτέλη Μαρία Πάππα, ήρθαν σε επαφή με ιδιοκτήτες καταστημάτων υγειονομικού ενδιαφέροντος που χρησιμοποιούν και προωθούν τοπικά προϊόντα, προβάλλοντας το γεγονός αυτό με ειδικό σηματάκι στην πρόσοψη.
«Θέλουμε να εντάξουν στα μενού τους συνταγές με μανιτάρια και -μέχρι στιγμής- πολλοί απ’ αυτούς έχουν ανταποκριθεί με ιδιαίτερες συνταγές», λέει η κ. Πάππα. Τέτοια συνταγή έκανε η Ελένη Καραντώνα, ιδιοκτήτρια ενός cafe-bistrot, η οποία έφτιαξε ρυζόγαλο με μανιτάρια και μανιταρόπιτα, ενώ άλλοι έφτιαξαν πίτσες με τρούφες, μανιταρόσουπες, τραχανά με φέτα, τυρί και μανιτάρια καλογεράκια (boletus), αβγόφετες με μέλι και τρούφα και τάπας με αγριομανίταρα. Στόχος τους, τα συγκεκριμένα πιάτα να μείνουν μόνιμα στο μενού τους αφού, ήδη, η ανταπόκριση των πελατών τους, είναι ενθαρρυντική και ζητούν να δοκιμάσουν συνταγές με μανιτάρια της περιοχής.
Ο πιλότος του αεροσκάφους τύπου Falcon-50 που συνετρίβη έξω από την Άγκυρα χθες βράδυ εξέδωσε πολλαπλά σήματα κινδύνου, επικαλούμενος ηλεκτρική βλάβη, δήλωσε σήμερα ο Τούρκος υπουργός Μεταφορών.
Στο ιδιωτικό αεροσκάφος επέβαινε υψηλόβαθμη στρατιωτική αποστολή από τη Λιβύη. Μεταξύ των επιβαινόντων ήταν ο αρχηγός του Γενικού Επιτελείου Ενόπλων Δυνάμεων της κυβέρνησης της Τρίπολης, ο αντιστράτηγος Μοχάμεντ Αλί Άχμεντ αλ Χαντάντ. Μεταξύ των μελών του πληρώματος, υπήρχε και μία αεροσυνοδός, το όνομα της οποίας είναι ελληνικό, όπως προκύπτει από αναφορές του τουρκικού Τύπου.
Σε λεπτομερή ανάρτησή του στο X, ο Τούρκος υπουργός Μεταφορών Αμπτουλκαντίρ Ουράλογλου δήλωσε ότι το αεροσκάφος, με κωδικό πτήσης 9H-DFS και καταχωρημένο στην Πολιτική Αεροπορία της Μάλτας, αναχώρησε από το αεροδρόμιο Εσένμπογα της Άγκυρας στις 20:17, τοπική ώρα (19:17 ώρα Ελλάδας) για το αεροδρόμιο Μίτιγκα στην πρωτεύουσα της Λιβύης, Τρίπολη, και αργότερα συνετρίβη
Σύμφωνα με τον υπουργό, το αεροσκάφος, που λειτουργούσε με το σήμα κλήσης HMJ185, απογειώθηκε σύμφωνα με τις τυπικές διαδικασίες και μεταφέρθηκε διαδοχικά από τον πύργο ελέγχου του αεροδρομίου για τον έλεγχο προσέγγισης και στη συνέχεια στις μονάδες ελέγχου περιοχής.
Το αεροσκάφος έλαβε έπειτα άδεια για να αναχωρήσει και τελευταία άδεια να πετάξει σε υψόμετρο 34.000 ποδιών στις 20:25 τοπική ώρα (19:25 ώρα Ελλάδας), τόνισε ο Ουράλογλου.
Στις 20:31 τοπική ώρα, ενώ πετούσε σε ύψος περίπου 32.000 ποδιών, ο πιλότος εξέδωσε τρεις φορές σήμα κινδύνου “PAN-PAN” , ένα επίπεδο επείγουσας κατάστασης κάτω από το “MAYDAY”, και ανέφερε μια γενική ηλεκτρική βλάβη, ζητώντας από ραντάρ κατευθύνσεις να επιστρέψει στην τουρκική πρωτεύουσα.
Ο έλεγχος εναέριας κυκλοφορίας έδωσε αμέσως οδηγίες στο πλήρωμα σχετικά με την κατεύθυνση και το προφίλ καθόδου για επείγουσα επιστροφή στο αεροδρόμιο Εσένμπογα. Στις 20:33, ο πιλότος ενεργοποίησε τον κωδικό έκτακτης ανάγκης αναμεταδότη 7700, το υψηλότερο επίπεδο συναγερμού έκτακτης ανάγκης στην αεροπορία. Λίγο αργότερα, οι ελεγκτές εναέριας κυκλοφορίας έχασαν τα δεδομένα υψομέτρου του αεροσκάφους από το ραντάρ.
Λόγω αυξανόμενων παρεμβολών στις επικοινωνίες πιλότου-ελεγκτή, οι ελεγκτές επιχείρησαν ακουστικούς ελέγχους στις 20:34.
Το αεροσκάφος μεταφέρθηκε πίσω στον έλεγχο προσέγγισης αφού επιβεβαίωσε το επίπεδο καθόδου του για επείγουσα επιστροφή.
Στις 20:35, ο πιλότος εξέδωσε ξανά σήμα κινδύνου “PAN-PAN” και επικοινώνησε με τον έλεγχο προσέγγισης, λαμβάνοντας ενημερωμένα πορεία από ραντάρ και καθορισμένα επίπεδα καθόδου.
Ωστόσο, μέχρι τις 20:36, η επικοινωνία επιδεινώθηκε. Παρατηρήθηκαν επίσης μερικές απώλειες δεδομένων πτήσης στις οθόνες ραντάρ.
Στις 20:38, οι ελεγκτές εναέριας κυκλοφορίας ανέφεραν ότι το αεροσκάφος είχε εξαφανιστεί εντελώς από τα ραντάρ.
Έγιναν πολλαπλές προσπάθειες σε διαφορετικές συχνότητες για περίπου πέντε λεπτά, αλλά δεν ελήφθη καμία απάντηση.
Ενημερώθηκαν αμέσως οι μονάδες έρευνας και διάσωσης, δήλωσε ο Ουράλογλου.
Ταυτόχρονα, ξεκίνησαν επιχειρήσεις έρευνας και διάσωσης από αέρος και εδάφους από τις αρμόδιες αρχές.
Μετά τη συντριβή, το Κέντρο Διερεύνησης Ασφάλειας Μεταφορών στάλθηκε στο σημείο σε συντονισμό με τους αρμόδιους φορείς, συμπλήρωσε ο υπουργός.
Συστήματα αντιαεροπορικής άμυνας κατέρριψαν σήμερα 16 ουκρανικά μη επανδρωμένα αεροσκάφη (UAV) τα οποία κατευθύνονταν προς τη Μόσχα, σύμφωνα με τον δήμαρχο της ρωσικής πρωτεύουσας Σεργκέι Σομπιάνιν.
Σε διαδοχικές αναρτήσεις του στην πλατφόρμα Telegram, ο δήμαρχος της Μόσχας ανέφερε πως οι επιδρομές ουκρανικών UAV σημειώθηκαν σε μια περίοδο 17 ωρών. Μέχρι στιγμής δεν έχουν αναφερθεί θύματα ή σημαντικές υλικές ζημιές.
Πρόσκαιρα προβλήματα παρουσιάστηκαν στη λειτουργία δύο εκ των τεσσάρων αεροδρομίων που εξυπηρετούν την περιοχή της πρωτεύουσας, σύμφωνα με την ενημέρωση από την ρωσική υπηρεσία πολιτικής αεροπορίας.
Στην περιφέρεια Τούλα, οι αρχές ανέφεραν 12 καταρρίψεις μη επανδρωμένων αεροσκαφών. Συντρίμμια καταρριφθέντος drone προκάλεσαν πυρκαγιά σε βιομηχανική εγκατάσταση, ανέφερε μέσω Telegram ο περιφερειάρχης Ντμίτρι Μιλιάεφ, χωρίς να υπεισέλθει σε περαιτέρω διευκρινίσεις.
Οι ουκρανικές ένοπλες δυνάμεις ανακοίνωσαν πως έπληξαν με drones ένα εργοστάσιο συνθετικού καουτσούκ στην περιφέρεια Τούλα, νότια της Μόσχας, καθώς και χώρο αποθήκευσης θαλάσσιων drones στην κατεχόμενη χερσόνησο της Κριμαίας.
Το ρωσικό υπουργείο Άμυνας ανέφερε πως κατά τη διάρκεια της προηγούμενης νύχτας καταρρίφθηκαν 172 drones, εκ των οποίων τα μισά σε περιοχές κοντά στα ουκρανικά σύνορα.
Η Ουκρανία έχει πολλαπλασιάσει τους τελευταίους μήνες τις επιθέσεις με drones εναντίον της Ρωσίας, βάζοντας στο στόχαστρο ιδίως στρατιωτικές και ενεργειακές υποδομές, εν είδει αντιποίνων για το μπαράζ ρωσικών πληγμάτων στην ουκρανική επικράτεια.
