Ετικέτα: Υγεία - Σελίδα 23

Σακχαρίτες φρουκτόζης: Μια κρυφή αιτία γαστρεντερικών προβλημάτων

Σάββατο, 08 Μαρ, 2025Δευτέρα, 03 Μαρ, 2025 Από EPOCH TIMES

Εάν αποφεύγετε τη γλουτένη επειδή αναστατώνει το πεπτικό σας σύστημα, αλλά εξακολουθείτε να υποφέρετε από συχνά αέρια και φούσκωμα, θα μπορούσε στην πραγματικότητα να έχετε δυσανεξία στους σακχαρίτες φρουκτόζης.

Το σιτάρι περιέχει μια σειρά από ουσίες που μπορεί να προκαλέσουν δυσάρεστα συμπτώματα. Εκτός από τις πρωτεΐνες σίτου όπως η γλουτένη, το σιτάρι περιέχει επίσης σακχαρίτες φρουκτόζης (fructans) — φυσικούς υδατάνθρακες που βρίσκονται σε διάφορα φυτά σε ποικίλες ποσότητες.

Πολλοί άνθρωποι με γαστρεντερικά προβλήματα αισθάνονται καλύτερα όταν αποφεύγουν τη γλουτένη, απλώς και μόνο επειδή κόβουν μια σημαντική πηγή σακχαριτών φρουκτόζης.

Όπως αποκαλύπτουν έρευνες, φαίνεται πως η κακή φήμη της γλουτένης οφείλεται τελικά εν μέρει στους σακχαρίτες φρουκτόζης.

Ανοδική τάση σε προβλήματα γλουτένης

Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για τους οποίους κάποιος μπορεί να είναι ευαίσθητος στη γλουτένη— πολύ καλά κατανοητοί, εκτός από τη μυστηριώδη ευαισθησία γλουτένης/σίτου που δεν σχετίζεται με κοιλιοκάκη (celiac). Δεν υπάρχει τρόπος εξέτασης ούτε κανένας σαφής μηχανισμός, και τα συμπτώματα αλληλεπικαλύπτονται με άλλες καταστάσεις όπως η ασθένεια της κοιλιοκάκης.

Η κοιλιοκάκη είναι ο σοβαρότερος λόγος για την αποφυγή σίτου ή γλουτένης. Είναι μια αυτοάνοση διαταραχή κατά την οποία η γλουτένη βλάπτει το λεπτό έντερο, προκαλεί μακροχρόνια πεπτικά συμπτώματα και εμποδίζει την απορρόφηση θρεπτικών ουσιών.

Αλλεργία στο σιτάρι παθαίνουμε όταν το ανοσοποιητικό σύστημα ανταποκρίνεται στο σιτάρι δημιουργώντας αντισώματα ανοσοσφαιρίνης Ε (IgE), τα οποία απελευθερώνουν χημικές ουσίες που επηρεάζουν τη μύτη, το λαιμό, τους πνεύμονες ή το δέρμα.

Η ευαισθησία στη γλουτένη μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα τόσο στο έντερο όσο και στο ανοσοποιητικό σύστημα, δήλωση η Ελίζαμπεθ Μπόχαμ, ιατρός και διαιτολόγος που ειδικεύεται στη λειτουργική ιατρική, σε συνέντευξη μέσω ηλεκτρονικού μηνύματος στην Epoch Times. Τα συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν κόπωση, έκζεμα, κνησμώδες δέρμα, θολή διάνοια, πόνο στις αρθρώσεις, πονοκεφάλους και εντερικά συμπτώματα , όπως φούσκωμα, αέρια, διάρροια, δυσκοιλιότητα και πόνο.

Τα άτομα με δυσανεξία στους σακχαρίτες φρουκτόζης ανταποκρίνονται στο σιτάρι με μη ανοσοποιημένη αντίδραση, που σημαίνει ότι τα συμπτώματα περιορίζονται στο έντερο.

Η δυσανεξία στους σακχαρίτες φρουκτόζης προκαλείται από μια ανισορροπία των μικροβίων του εντέρου, συμπεριλαμβανομένης της έλλειψης εκείνων που χωνεύουν τους υδατάνθρακες. Αυτό προκαλεί τη ζύμωση των ινών στο έντερο, προκαλώντας αέρια, φούσκωμα, πόνο και μεταβολές στις κινήσεις του εντέρου όπως η διάρροια ή η δυσκοιλιότητα.

Η περίπλοκη φύση των σακχαριτών φρουκτόζης

Οι σακχαρίτες φρουκτόζης είναι ένας τύπος FODMAP, ένα ακρωνύμιο για ζυμώσιμους ολιγοσακχαρίτες, δισακχαρίτες, μονοσακχαρίτες και πολυόλες. Αυτά είναι υδατάνθρακες μικρής αλυσίδας που απορροφούνται σε μικρό βαθμό από το λεπτό έντερο. Άλλες FODMAP είναι συνήθως μεμονωμένα μόρια, με κάποιες αλκοόλες ζάχαρης, όπως η σορβιτόλη και η μανιτόλη, και άλλες είναι απλά σάκχαρα, όπως η φρουκτόζη και η λακτόζη.

Οι FODMAP σακχαρίτες φρουκτόζης είναι μια αλυσίδα μορίων σακχάρου φρουκτόζης με μόριο σακχάρου γλυκόζης στο τέλος. Η ποικιλία του μήκους και της δομής τους καθιστά τη μέτρησή τους περίπλοκη.

Οι FODMAP υπάρχουν σε διάφορες ομάδες τροφίμων. Οι σακχαρίτες φρουκτόζης βρίσκονται σε μια ευρύτερη ποικιλία ομάδων τροφίμων σε σχέση με άλλα τρόφιμα FODMAP, συμπεριλαμβανομένων των σπόρων, των φρούτων και των λαχανικών. Αυτό μπορεί να δυσκολέψει την εξάλειψη των σακχαριτών φρουκτόζης από τη διατροφή.

Τα τρόφιμα με γλουτένη και σακχαρίτες φρουκτόζης είναι κυρίως το σιτάρι, το κριθάρι, η σίκαλη και το σπελτ.

Τα τρόφιμα χωρίς γλουτένη με σακχαρίτες φρουκτόζης περιλαμβάνουν φρούτα, όσπρια, λαχανικά και καρύδια – για παράδειγμα μπανάνες, σταφίδες, καρπούζι, ρεβίθια, μαύρα φασόλια, φασόλια, τεύτλα, λαχανάκια Βρυξελλών, ασκαλώνια, ρίζα κιχωρίου, πράσα, αμύγδαλα, κάσιους, και φιστίκια.

Ο κυριότερος ύποπτος είναι οι σακχαρίτες φρουκτόζης

Οι ασθενείς με ευαισθησία σε γλουτένη/σίτο άσχετης με κοιλιοκάκη βοήθησαν τους ερευνητές να εξετάσουν την υπόθεση ότι τα συμπτώματά τους μπορεί να οφείλονται στους σακχαρίτες φρουκτόζης και όχι στη γλουτένη.

Μια έρευνα του 2024, που δημοσιεύθηκε στο BMC Medicine, έδειξε ότι οι ασθενείς ήταν πιθανότερο να αντιδράσουν με γαστρεντερικά συμπτώματα μετά την κατανάλωση ράβδων σακχαριτών φρουκτόζης παρά μετά την κατανάλωση γλουτένης. Ωστόσο, οι ερευνητές δεν μπόρεσαν να βρουν τον ακριβή μηχανισμό.

Οι ερευνητές εξέτασαν τη σύνθεση των μικροβίων κοπράνων πριν και μετά από διατροφικές αλλαγές, αλλά δεν ανακάλυψαν μετατοπίσεις σε μικρόβια που να εξηγούν γιατί οι σακχαρίτες φρουκτόζης προκάλεσαν περισσότερα προβλήματα. Ένα πράγμα που έγινε εμφανές μεταξύ των 59 συμμετεχόντων στη μελέτη ήταν ότι η βακτηριακή σύνθεση ενός ατόμου φάνηκε να επηρεάζει τα γαστρεντερικά συμπτώματα.

Στους συμμετέχοντες δόθηκε τυχαία μια δίαιτα που περιείχε είτε γλουτένη είτε σακχαρίτες φρουκτόζης είτε πλασέμπο (καμουφλαρισμένο ως μπάρα μούσλι) — κάθε δίαιτα για επτά ημέρες. Μετά περνούσαν σε διαφορετική ομάδα, μέχρι να ολοκληρώσουν και τις τρεις δίαιτες.

Τα συμπτώματά τους αξιολογήθηκαν σε μια κλίμακα του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου (IBS): 13 άτομα έβαλαν στη γλουτένη τις υψηλότερες βαθμολογίες, 24 άτομα στους σακχαρίτες φρουκτόζης και 22 άτομα στην ψεύτικη μπάρα.

Τα αποτελέσματα απεικονίζουν μια κοινή παρανόηση των διαιτολόγων, σύμφωνα με την Άσλι Όσβαλντ, διαιτολόγο και ιδιοκτήτρια της Oswald Digestive Clinic.

«Είναι πολύ συνηθισμένο οι ασθενείς να πιστεύουν ότι φταίει η γλουτένη και μπορεί να συνεχίσουν να το σκέφτονται αν δεν συνεργάζονται με έναν διαιτολόγο της υγείας του εντέρου ή κάποιον που εξειδικεύεται σε αυτές τις πληροφορίες», δήλωσε στην Epoch Times.

Τα συμπτώματα που προκαλούνται από τους σακχαρίτες φρουκτόζης συνήθως χρειάζονται λίγες ημέρες έως μερικές εβδομάδες για να απομακρυνθούν, ενώ όσοι είναι ευαίσθητοι στη γλουτένη ενδέχεται να μην παρατηρήσουν βελτίωση για 21 ημέρες.

Δίαιτα εξάλειψης

Οι δίαιτες εξάλειψης είναι το χρυσό πρότυπο για τη διάγνωση των ευαισθησιών των τροφίμων, αν και ορισμένες δοκιμές χρησιμοποιούνται για την ανίχνευση προβλημάτων με τρόφιμα γλουτένης ή FODMAP.

Εκτός από τις δοκιμές αλλεργίας για το σιτάρι και τη γλουτένη, οι οποίες δεν θα δείξουν αναγκαστικά ευαισθησίες, μπορείτε να εξεταστείτε για υπερανάπτυξη βακτηρίων του λεπτού εντέρου (SIBO). Το SIBO είναι μια ανισορροπία των βακτηρίων στο λεπτό έντερο και υποδεικνύει αντιδράσεις σε τρόφιμα με πολλές FODMAP.

Οι εξετάσεις, ωστόσο, δεν είναι πάντα αξιόπιστες, δηλώνει η Μπόχαμ.

«Συχνά ακολουθούμε μια χαμηλή διατροφή FODMAP για μια χρονική περίοδο και παρατηρούμε αν αυτό βοηθά με τα αέρια, τον πόνο, το φούσκωμα, τη διαταραχή, τη διάρροια και τη δυσκοιλιότητα», πρόσθεσε. «Αν βοηθά, τότε επαναφέρουμε μερικά από τα τρόφιμα υψηλών FODMAP.»

Οι δίαιτες εξάλειψης συνήθως διαρκούν δύο έως έξι εβδομάδες, λέει, και μπορεί να είναι χρήσιμο να συνεργαστείτε με έναν επαγγελματία για να επανεισαγάγετε τα τρόφιμα αργά και να παρακολουθήσετε τις αντιδράσεις σας.

Το Πανεπιστήμιο Monash, από όπου προέρχεται η δίαιτα χαμηλής ποσότητας FODMAP, έχει επίσης μια εφαρμογή που μπορεί να βοηθήσει τους ανθρώπους στην εξάλειψη και επανεισαγωγή τροφίμων.

Η Όσβαλντ είπε ότι οι περισσότεροι άνθρωποι δεν ενδιαφέρονται να ψάξουν πολύ πίσω από τα συμπτώματά τους και συχνά δοκιμάζουν μια δίαιτα χωρίς γλουτένη, αισθάνονται πολύ καλύτερα και ποτέ δεν ξέρουν αν είναι το σιτάρι που προκαλεί την επιδείνωση.

Μπορεί να υπάρχουν και άλλοι παράγοντες, όπως το πόσο ψωμί και σιτάρι τρώει κάποιος και αν το αντικαθιστά με άλλους υδατάνθρακες, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει ανισορροπίες του σακχάρου στο αίμα που μπορούν να οδηγήσουν σε φλεγμονώδη προβλήματα παρόμοια με αυτά που προκαλούν η γλουτένη και οι σακχαρίτες φρουκτόζης.

«Τα πράγματα δεν είναι άσπρα ή μαύρα, αφού οι άνθρωποι μπορούν να έχουν μια δυσανεξία στους σακχαρίτες φρουκτόζης και ευαισθησία στη γλουτένη ταυτόχρονα», δήλωσε η Όσβαλντ. «Είναι συχνά η ίδια διαδικασία εξάλειψης. Κόψτε το τρόφιμο και δείτε αν τα συμπτώματα βελτιώνονται.»

Η περιττή αποφυγή τροφίμων θα μπορούσε να εμποδίσει τη θεραπεία της γαστρεντερικής οδού. Εάν οι σακχαρίτες φρουκτόζης προκαλούν προβλήματα, η Μπόχαμ υποστηρίζει ότι ‘ίσως μπορέσετε τελικά να απολαύσετε τα οφέλη των πλούσιων σε ίνες τρφίμων σακχαριτών φρουκτόζης μετά από μια περίοδο εξάλειψης και επανεισαγωγής. Είναι απαραίτητα σε μια ισορροπημένη διατροφή.

«Μπορείτε να πάρετε τους απαραίτητους υδατάνθρακες από αμυλούχα λαχανικά (γλυκοπατάτες) και άλλους σπόρους χωρίς γλουτένη (κινόα και ρύζι) για παράδειγμα. Έτσι, δεν υπάρχουν μακροχρόνιοι κίνδυνοι στην αποφυγή γλουτένης», είπε. «Επιπλέον, τα τρόφιμα υψηλών FODMAP είναι προβιοτικά για το μικροβίωμα του εντέρου. Αυτό σημαίνει ότι αυτή η ίνα είναι καλή για την τροφοδότηση των υγιεινών μικροβίων στο έντερό μας.»

Της Έιμυ Ντέννεϊ

Παιχνίδι: μια δραστηριότητα που χρειάζονται και οι μεγάλοι

Δευτέρα, 03 Μαρ, 2025Δευτέρα, 03 Μαρ, 2025 Από EPOCH TIMES

Πρόσφατα, ήμουν καλεσμένη σε μια εκδήλωση για γυναίκες με θέμα «Παίξτε με πρόθεση». Περίμενα να περάσω μια διασκεδαστική, ξέγνοιαστη μέρα με φίλες, όπου θα χαλαρώναμε και θα ξαναβρίσκαμε την παιχνιδιάρικη πλευρά μας.

Ωστόσο, όταν έφτασα, ανακάλυψα ότι η ιδέα της οικοδέσποινας για το παιχνίδι ήταν να τη βοηθήσουμε να ολοκληρώσει τις υποχρεώσεις της — να οργανώσει τις ντουλάπες και να καθαρίσει το γκαράζ. Για εκείνη, αυτό ήταν μια μορφή παιχνιδιού. Της έφερνε χαρά.

Συνειδητοποίησα πόσο προσωπικό μπορεί να είναι το παιχνίδι – αυτό που είναι διασκεδαστικό για ένα άτομο, μπορεί να μοιάζει σαν δουλειά για κάποιο άλλο. Επίσης, κατάλαβα πόσο εύκολο είναι να χάσει κανείς την επαφή με το παιχνίδι εντελώς.

Ως ενήλικες, συχνά βάζουμε τη διασκέδαση σε δεύτερη μοίρα, αφήνοντάς τη για «όταν υπάρχει χρόνος», καταλήγοντας να την αναβάλλουμε εσαεί. Όμως, η ελεύθερη, χαρούμενη δραστηριότητα που αποκαλούμε παιχνίδι δεν αποτελεί μόνο έναν ευχάριστο τρόπο να περνάμε την ώρα μας, αλλά συνδέεται με την υγεία και την ευεξία μας, όπως έχουν δείξει έρευνες μέχρι τώρα, και η έλλειψή της μπορεί να έχει επιπτώσεις.

Γιατί δεν παίζουμε περισσότερο;

Σύμφωνα με μελέτες, η ενασχόληση με δραστηριότητες που εμπεριέχουν το παιχνίδι μειώνει το άγχος, την κατάθλιψη και ακόμη πιο σοβαρές διαταραχές της ψυχικής υγείας όπως η σχιζοφρένεια και η διπολική διαταραχή. Το παιχνίδι μειώνει το άγχος και ενισχύει τις ενδορφίνες, κάνοντάς μας να νιώθουμε καλά. Επιπλέον, μειώνει την αρτηριακή πίεση, προστατεύει από καρδιακές παθήσεις και γνωστική εξασθένηση και αυξάνει τη μακροζωία. Είναι σαν να μας λέει η φύση: «Διασκέδασε – είναι καλό για σένα!»

Ωστόσο, πολλοί ενήλικες — συμπεριλαμβανομένου του εαυτού μου — αγωνίζονται να βρουν χρόνο για παιχνίδι. Συχνά θεωρείται ως κάτι το επιπόλαιο ή το μη παραγωγικό, καθώς μεγαλώνουμε. Η κοινωνία μας ενθαρρύνει να «ωριμάσουμε», ωθώντας μας προς τις ευθύνες και τα μετρήσιμα επιτεύγματα και αφήνοντας ελάχιστο χώρο για διασκέδαση.

Ανάμεσα στις δουλειές, την οικογένεια και τις ατελείωτες υποχρεώσεις, το παιχνίδι παραμερίζεται. Με την πάροδο του χρόνου, ο αυθορμητισμός και η φαντασία σβήνουν, καθώς αντικαθίστανται από τις απαιτήσεις της καθημερινότητας και της δουλειάς. Αυτό το μοτίβο συμπεριφοράς πολλές φορές έχει μεταφερθεί από τους γονείς στα παιδιά: Οι δικοί μου εργάζονταν από την ανατολή μέχρι τη δύση του ηλίου, σταματώντας σπανίως για διασκέδαση. Τώρα, ως ενήλικας, έχω πέσει στην ίδια παγίδα. Και όταν αφιερώνω τελικά χρόνο στο παιχνίδι, νιώθω ενοχές.

Η απροθυμία μας να αγκαλιάσουμε το παιχνίδι συνδέεται συχνά με μια βαθύτερη πεποίθηση ότι δεν είμαστε «άξιοι» χαλάρωσης μέχρι να πετύχουμε αρκετά. Αλλά ποιος αποφασίζει τι είναι αρκετό; Οι περισσότεροι από εμάς τρέχουμε προς μια γραμμή τερματισμού που δεν υπάρχει. Μετακινούμε ολοένα και πιο πέρα τους στόχους μας, λέγοντας στους εαυτούς μας ότι μόλις καταφέρουμε λίγα ακόμη, θα αξίζουμε επιτέλους ένα διάλειμμα.

Πώς είναι το παιχνίδι για τους μεγάλους;

Είναι εύκολο να ορίσουμε το παιχνίδι για τα παιδιά. Αλλά για τους ενήλικες, είναι λίγο πιο δύσκολο. Οι περισσότεροι από εμάς δεν πρόκειται να αρπάξουμε μια κούκλα ή μια φιγούρα δράσης και να αναπαραστήσουμε τις παιδικές μας περιπέτειες. Άρα, πώς είναι το παιχνίδι για τους μεγάλους;

Ο Δρ Στιούαρτ Μπράουν, ερευνητής και ιδρυτής του Εθνικού Ινστιτούτου Παιχνιδιού, εντόπισε οκτώ «Προσωπικότητες παιχνιδιού» για να βοηθήσει τους ενήλικες να προσδιορίσουν το είδος του παιχνιδιού που τους ταιριάζει περισσότερο:

Ο Συλλέκτης: Σας αρέσει να μαζεύετε και να επιμελείστε πράγματα — γραμματόσημα, παλιά αυτοκίνητα, σπάνια βιβλία ή κοχύλια.
Ο Ανταγωνιστής: Ευδοκιμείτε σε παιχνίδια με σαφείς κανόνες και απολαμβάνετε την πρόκληση της νίκης, είτε σε ένα ποδοσφαιρικό ματς είτε σε μια βραδιά επιτραπέζιων παιχνιδιών.
Ο Δημιουργός: Παίρνετε χαρά από το να ζωντανεύετε ιδέες, μέσα από διάφορες δημιουργικές δραστηριότητες όπως η διακόσμηση, η ξυλουργική, το ράψιμο , η ζωγραφική κ.ά.
Ο Σκηνοθέτης: Απολαμβάνετε την οργάνωση και την ηγεσία, όπως ο προγραμματισμός θεματικών πάρτι ή ο συντονισμός ομαδικών δραστηριοτήτων.
Ο Εξερευνητής: Βιώνετε το παιχνίδι μέσα από την ανακάλυψη — ταξίδια, εκμάθηση νέων δεξιοτήτων ή εμβάθυνση σε νέες ιδέες.
Ο Γελωτοποιός: Ζείτε για να κάνετε τους άλλους να γελούν μέσα από αστεία και φάρσες.
Ο Κιναισθητικός: Βιώνετε το παιχνίδι μέσα από την κίνηση — τον χορό, τη γιόγκα, την πεζοπορία κ.ά.
Ο Παραμυθάς: Αγαπάτε τις ιστορίες – ως γράψιμο, υποκριτική ή αφηγήσεις.

Το παιχνίδι έχει πολλές μορφές, αλλά δεν έχει τόσο να κάνει με την ίδια τη δραστηριότητα όσο με το πώς μας κάνει να νιώθουμε. Είναι εκείνες οι μαγικές στιγμές που η χαρά μεγαλώνει, φουσκώνει, ο χρόνος εξαφανίζεται και νιώθουμε πλήρως ζωντανοί και ελεύθεροι.

Η ενσωμάτωση του παιχνιδιού στην καθημερινότητά μας δεν απαιτεί ώρες ελεύθερου χρόνου. Ακόμη και πέντε λεπτά χαρούμενης και ελεύθερης δραστηριότητας κάνουν τη διαφορά.

Της Sina McCullough

Οι πληροφορίες που παρέχονται είναι μόνο για εκπαιδευτικούς σκοπούς και αντικατοπτρίζουν τη γνώμη της Sina McCullough, η οποία είναι επιστήμονας και όχι γιατρός. Δεν προορίζεται ως ιατρική συμβουλή ή υποκατάστατο καθοδήγησης από τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης. Πάντα να συμβουλεύεστε τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης πριν κάνετε αλλαγές στη διατροφή, τα φάρμακα ή τον τρόπο ζωής σας.

Τι γνωρίζουμε για τις ασθένειες στη Λαϊκή Δημοκρατία του Κονγκό

Σάββατο, 01 Μαρ, 2025Σάββατο, 01 Μαρ, 2025 Από ASSOCIATED PRESS

ΚΙΝΣΑΣΑ, Κονγκό – Άγνωστες ασθένειες στη βορειοδυτική επαρχία του Κονγκό έχουν προκαλέσει τον θάνατο περισσότερων από 50 ατόμων τις τελευταίες πέντε εβδομάδες, με σχεδόν τους μισούς να πεθαίνουν μέσα σε λίγες ώρες από την εκδήλωση των συμπτωμάτων.

Οι εστίες καταγράφηκαν σε δύο απομακρυσμένα χωριά και πρωτοεμφανίστηκαν στις 21 Ιανουαρίου. Μέχρι στιγμής, έχουν αναφερθεί 419 κρούσματα και 53 θάνατοι. Οι υγειονομικές αρχές δεν έχουν ακόμη εντοπίσει την αιτία ούτε έχουν επιβεβαιώσει αν τα κρούσματα στις δύο κοινότητες, που απέχουν μεταξύ τους πάνω από 200 χιλιόμετρα, συνδέονται. Δεν είναι επίσης σαφές πώς εξαπλώνονται οι ασθένειες ή αν υπάρχει μετάδοση από άνθρωπο σε άνθρωπο.

Τα πρώτα θύματα ήταν παιδιά που κατανάλωσαν νυχτερίδα και πέθαναν μέσα σε 48 ώρες, σύμφωνα με το Περιφερειακό Γραφείο του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ) για την Αφρική. Στο δεύτερο χωριό, αρκετοί ασθενείς διαγνώστηκαν και με ελονοσία.

Εστίες σε δύο απομακρυσμένα χωριά

Οι ασθένειες εντοπίστηκαν σε δύο χωριά διαφορετικών υγειονομικών ζωνών στην επαρχία Ισημερινού, η οποία βρίσκεται περίπου 640 χιλιόμετρα από την πρωτεύουσα Κινσάσα.

Η πρώτη εστία σημειώθηκε στο χωριό Μπολόκο, όπου τρία παιδιά πέθαναν αφού έφαγαν νυχτερίδα. Περισσότερες από δύο εβδομάδες αργότερα, ξέσπασε δεύτερη και μεγαλύτερη εστία στο χωριό Μπομάτε, όπου έχουν καταγραφεί πάνω από 400 κρούσματα. Σύμφωνα με τον ΠΟΥ, δεν έχει ακόμη αποδειχθεί κάποια σύνδεση μεταξύ των δύο εστιών.

Ο Δρ Σερζ Νγκαλεμπάτο, ιατρικός διευθυντής του Νοσοκομείου Μπικόρο και ένας από τους κυβερνητικούς εμπειρογνώμονες που έχουν αναπτυχθεί για τη διερεύνηση της κρίσης, δήλωσε πως οι δύο περιπτώσεις εμφανίζουν διαφορές.

«Η πρώτη εστία χαρακτηρίζεται από υψηλό αριθμό θανάτων, κάτι που συνεχίζουμε να ερευνούμε γιατί είναι μια ασυνήθιστη κατάσταση. Στη δεύτερη εστία που διαχειριζόμαστε τώρα, παρατηρούμε πολλά κρούσματα ελονοσίας», ανέφερε ο Δρ Νγκαλεμπάτο.

Υγειονομικοί από τον Ερυθρό Σταυρό του Κονγκό απομακρύνουν ένα παιδί, στο Μπουκάβου της Λαϊκής Δημοκρατίας του Κονγκό, στις 20 Φεβρουαρίου 2025. (Hugh Kinsella Cunningham/Getty Images)

Το Περιφερειακό Γραφείο του ΠΟΥ για την Αφρική τόνισε πως η ταχεία εξέλιξη της ασθένειας προς τον θάνατο στο Μπολόκο είναι ιδιαίτερα ανησυχητική, όπως και ο υψηλός αριθμός θανάτων στο Μπομάτε.

Ποια είναι τα συμπτώματα;

Το Υπουργείο Υγείας του Κονγκό ανέφερε ότι περίπου το 80% των ασθενών παρουσιάζουν παρόμοια συμπτώματα, όπως πυρετό, ρίγη, μυαλγίες και διάρροια.

Αν και αυτά τα συμπτώματα μπορούν να προκληθούν από πολλές κοινές λοιμώξεις, οι αρχές αρχικά ανησύχησαν μήπως επρόκειτο για αιμορραγικό πυρετό, όπως ο Έμπολα, ο οποίος επίσης συνδέεται με μολυσμένα ζώα. Ωστόσο, τόσο ο Έμπολα όσο και ο παρόμοιος ιός Μάρμπουργκ αποκλείστηκαν έπειτα από εξετάσεις που πραγματοποιήθηκαν στην Κινσάσα.

Ο ΠΟΥ εξετάζει μια σειρά πιθανών αιτίων, όπως η ελονοσία, οι ιογενείς αιμορραγικοί πυρετοί, η τροφική δηλητηρίαση, η δηλητηρίαση από το νερό, ο τυφοειδής πυρετός και η μηνιγγίτιδα.

Τι μέτρα έχουν ληφθεί;

Η κυβέρνηση του Κονγκό έχει στείλει εμπειρογνώμονες στα χωριά από τις 14 Φεβρουαρίου, κυρίως για να ερευνήσουν τα κρούσματα και να επιβραδύνουν την εξάπλωση.

Ο Δρ Νγκαλεμπάτο ανέφερε ότι οι ασθενείς ανταποκρίνονται σε θεραπείες που στοχεύουν τα διαφορετικά συμπτώματα.

Η απομακρυσμένη τοποθεσία των χωριών δυσχεραίνει την πρόσβαση των υγειονομικών ομάδων, ενώ οι ελλείψεις στο σύστημα υγείας καθιστούν δύσκολη την παρακολούθηση και τη φροντίδα των ασθενών. Παρόμοιες προκλήσεις έχουν παρατηρηθεί και σε προηγούμενες επιδημίες στο Κονγκό. Τον Δεκέμβριο, μια άγνωστη ασθένεια προκάλεσε δεκάδες θανάτους.

Στην τελευταία κρίση, αρκετά θύματα πέθαναν προτού οι ειδικοί προλάβουν να φτάσουν στις πληγείσες περιοχές, σύμφωνα με τον Δρα Νγκαλεμπάτο.

Ο ΠΟΥ προειδοποιεί ότι απαιτείται επείγουσα δράση για να επιταχυνθούν οι εργαστηριακές έρευνες, να βελτιωθεί η διαχείριση των ασθενών και η ικανότητα απομόνωσης, καθώς και να ενισχυθεί η επιτήρηση και η επικοινωνία κινδύνου.

Υπάρχει σύνδεση με τα δάση του Κονγκό;

Υπάρχει ανησυχία ότι οι ασθένειες μεταδίδονται από ζώα σε ανθρώπους σε περιοχές όπου η κατανάλωση άγριων ζώων είναι συχνή. Σύμφωνα με τον ΠΟΥ, ο αριθμός τέτοιων επιδημιών στην Αφρική έχει αυξηθεί κατά περισσότερο από 60% την τελευταία δεκαετία.

Οι ειδικοί εκτιμούν ότι κάτι τέτοιο μπορεί να συμβαίνει και στο Κονγκό, το οποίο φιλοξενεί περίπου το 60% των δασών της λεκάνης του Κονγκό – της μεγαλύτερης τροπικής δασικής έκτασης στη Γη.

Των Chinedu Asadu και Jean-Yves Kamale

Η χορτοφαγία επηρεάζει την ψυχική υγεία;

Παρασκευή, 21 Μαρ, 2025Παρασκευή, 28 Φεβ, 2025 Από EPOCH TIMES

Η μετάβαση σε μια χορτοφαγική διατροφή μπορεί να μοιάζει σαν ένα βήμα προς μια καλύτερη υγεία ή έναν πιο ευγενικό κόσμο, αλλά έχει θετική επίδραση στην ψυχική σας κατάσταση;

Όταν η εργοθεραπεύτρια Μέγκαν Μπεζουίντενχουτ μεταπήδησε σε μια vegan διατροφή, περίμενε να αισθάνεται πιο υγιής. Αλλά μετά από λίγους μήνες, το χρόνιο άγχος και η χαμηλή διάθεση την έκαναν να αναρωτιέται αν οι νέες διατροφικές της συνήθειες επηρέαζαν τον εγκέφαλό της.

Καθώς οι χορτοφαγικές δίαιτες αποκτούν δημοτικότητα, περισσότερες έρευνες τις συνδέουν με ανεπάρκειες θρεπτικών συστατικών που είναι κρίσιμες για την υγεία του εγκεφάλου. Χωρίς προσεκτικό προγραμματισμό γευμάτων, μια χορτοφαγική δίαιτα μπορεί να οδηγήσει σε ελλείψεις με σοβαρές συνέπειες τόσο για τη σωματική όσο και για την ψυχική υγεία.

Κίνδυνοι ψυχικής υγείας

Πολλές μελέτες υποδηλώνουν μια ισχυρή σχέση μεταξύ της αποφυγής του κρέατος και του αυξημένου κινδύνου διαταραχών ψυχικής υγείας.

Μια μελέτη του 2020 που δημοσιεύτηκε στο Critical Reviews in Food Science and Nutrition διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που αποφεύγουν το κρέας βιώνουν σημαντικά υψηλότερα ποσοστά άγχους και κατάθλιψης. Σε μια άλλη έρευνα, πάνω από το 28 τοις εκατό των ατόμων που απείχαν από το κρέας είχαν συμπτώματα κατάθλιψης, σε σύγκριση με λίγο περισσότερο από το 16 τοις εκατό των κρεατοφάγων. Ομοίως, σε μια άλλη έρευνα, τα ποσοστά άγχους ήταν 31,5 τοις εκατό μεταξύ των ατόμων που απείχαν από το κρέας, σε σύγκριση με 18,4 τοις εκατό μεταξύ των κρεατοφάγων.

Διατροφικά κενά στις χορτοφαγικές δίαιτες

Οι χορτοφαγικές δίαιτες, ειδικά οι βίγκαν, συχνά αποτυγχάνουν να παρέχουν βασικά θρεπτικά συστατικά σε βιοδιαθέσιμες μορφές — θρεπτικά συστατικά που το σώμα μπορεί εύκολα να απορροφήσει και να χρησιμοποιήσει. Σύμφωνα με την Τζόρτζια Ίντ, μια εκπαιδευμένη στο Χάρβαρντ ψυχίατρο που ειδικεύεται στη διατροφική και μεταβολική ψυχιατρική, οι μη γαλακτοκομικές ζωικές τροφές όπως το κρέας, τα θαλασσινά και τα πουλερικά παρέχουν το κάθε ένα κάθε απαραίτητο θρεπτικό συστατικό σε μορφές που το σώμα απορροφά εύκολα.

Μια συστηματική ανασκόπηση δεκάδων μελετών μέτρησης θρεπτικών συστατικών διαπίστωσε ότι τα άτομα βίγκαν είναι πιο πιθανό να έχουν έλλειψη σε βιταμίνη B12, βιταμίνη D, ψευδάργυρο, ιώδιο, και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, εικοσαπεντανοϊκό οξύ (EPA) και εικοσιδυαεξανοϊκό οξύ (DHA) — όλα αυτά είναι απαραίτητα για την υγεία του εγκεφάλου.

«Ο εγκέφαλος απαιτεί κάθε απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για να λειτουργεί σωστά, οπότε αν έχετε ανεπάρκεια σε οποιοδήποτε από αυτά τα θρεπτικά συστατικά, η ψυχική σας υγεία μπορεί να υποφέρει», είπε η Ιντ.

Επισήμανε ότι οι ελλείψεις σε θρεπτικά συστατικά στις δίαιτες βίγκαν εκτείνονται πέρα από την ανεπάρκεια της βιταμίνης Β12, μια κοινή ανησυχία για όσους ακολουθούν παρόμοιες δίαιτες.

Ενώ ορισμένα τρόφιμα περιέχουν απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, η Ιντ εξήγησε ότι το σώμα δεν τα απορροφά πάντα αποτελεσματικά. «Ακριβώς επειδή μια φυτική τροφή περιέχει ένα θρεπτικό συστατικό δεν σημαίνει ότι μπορείτε να έχετε πρόσβαση σε αυτό», είπε, προσθέτοντας ότι οι ενώσεις στα φυτά (αντιθρεπτικά συστατικά) μπορεί να επηρεάσουν την απορρόφηση, καθιστώντας δυσκολότερη τη λήψη βασικών βιταμινών και μετάλλων μόνο από φυτικές πηγές.

Έλλειψη θρεπτικών συστατικών και ο αντίκτυπός τους στην ψυχική υγεία

Εδώ είναι το πώς οι βασικές ελλείψεις σε θρεπτικά συστατικά σε χορτοφαγικές δίαιτες μπορούν να επηρεάσουν την ψυχική υγεία.

Σίδηρος

Ο σίδηρος σε φυτικές πηγές υπάρχει ως μη αιμικός σίδηρος, ο οποίος, σύμφωνα με μια μελέτη του 2024, έχει ποσοστό απορρόφησης μόνο 2 τοις εκατό έως 20 τοις εκατό. Συγκριτικά, ο αιμικός σίδηρος από ζωικές πηγές απορροφάται με σημαντικά υψηλότερο ποσοστό από 15 τοις εκατό έως 35 τοις εκατό.

Επειδή η έλλειψη σιδήρου παίζει κρίσιμο ρόλο στη λειτουργία του εγκεφάλου, η ανεπαρκής πρόσληψη ή η κακή απορρόφηση μπορεί να συμβάλει σε καταστάσεις όπως η διαταραχή ελλειμματικής προσοχής/υπερκινητικότητας (ADHD) και άλλες ψυχιατρικές διαταραχές.

Ψευδάργυρος

Ο ψευδάργυρος από φυτικές πηγές, όπως τα όσπρια και τα δημητριακά ολικής αλέσεως, συχνά απορροφάται ελάχιστα λόγω των φυτικών οξεών που συνδέονται με αυτόν, είπε ο Μφο Τσουκούντου, ένας ολιστικός και λειτουργικός διατροφολόγος, στην Epoch Times.

Οι ανεπάρκειες ψευδαργύρου σχετίζονται με ADHD, μείζονα κατάθλιψη, και ψυχωσικά συμπτώματα.

Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα

Περίπου το 20 τοις εκατό του εγκεφάλου περιλαμβάνει DHA, ένα απαραίτητο συστατικό για την υγεία του εγκεφάλου, που βρίσκεται κυρίως σε ζωικές τροφές. Ωστόσο, οι φυτικές πηγές ωμέγα-3 όπως ο λιναρόσπορος και οι σπόροι τσία περιέχουν άλφα-λινολενικό οξύ (ALA), το οποίο έχει περιορισμένο ποσοστό μετατροπής σε DHA μόνο από 2 τοις εκατό έως 15 τοις εκατό, εξήγησε η Ιντ.

Επομένως, δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι τα επίπεδα DHA είναι 31 τοις εκατό χαμηλότερα στους χορτοφάγους και 59 τοις εκατό χαμηλότερα στους βίγκαν σε σύγκριση με τους κρεατοφάγους.

Η ανεπαρκής πρόσληψη DHA έχει συνδεθεί με υψηλότερο κίνδυνο αυτοκτονίας και καταστάσεων όπως ο αυτισμός, η κατάθλιψη, η σχιζοφρένεια και η άνοια.

Οι ψυχικές ασθένειες είναι πολυπαραγοντικές και ενώ θρεπτικά συστατικά όπως το DHA μπορεί να παίζουν ρόλο, αποτελούν μόνο ένα κομμάτι του παζλ.

Ο παρακάτω πίνακας παρουσιάζει τα βασικά θρεπτικά συστατικά που βρίσκονται στα τρόφιμα φυτικής προέλευσης και τις προκλήσεις που σχετίζονται με την απορρόφησή τους.

Διαχείριση διατροφικών αναγκών

Παρά αυτές τις προκλήσεις, είναι δυνατό να καλυφθούν οι διατροφικές ανάγκες σε μια χορτοφαγική διατροφή με προσεκτικό σχεδιασμό. Ο Τσουκούντου μοιράστηκε τις ακόλουθες σκέψεις:

Συνδυάστε φυτικές πηγές σιδήρου (π.χ. φακές και σπανάκι) με τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C όπως εσπεριδοειδή, πιπεριές, και ντομάτες για να ενισχύσετε την απορρόφηση του σιδήρου.

Χρησιμοποιήστε τεχνικές όπως το μούλιασμα, η ζύμωση, και η βλάστηση για να μειώσετε τα επίπεδα φυτικών οξέων και να βελτιώσετε την απορρόφηση ψευδαργύρου, σιδήρου, μαγνησίου, και ασβεστίου.

Σκεφτείτε για πιθανή συμπερίληψη στην δίαιτά σας συμπληρωμάτων με βάση τα μικροφύκη για EPA και DHA, ειδικά κατά την εγκυμοσύνη ή την εφηβεία, όταν οι διατροφικές απαιτήσεις είναι υψηλότερες.

Βελτιστοποιήστε τη μετατροπή των θρεπτικών συστατικών τρώγοντας επαρκείς πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα για την υποστήριξη των μεταβολικών λειτουργιών.

Αποφύγετε τα τρανς λιπαρά και το αλκοόλ, τα οποία παρεμβαίνουν στην απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών και στον μεταβολισμό προάγοντας φλεγμονή.

Παρακολουθήστε τη λειτουργία του ήπατος, καθώς παίζει βασικό ρόλο στη μετατροπή ορισμένων θρεπτικών συστατικών, όπως η μετατροπή ALA-σε-DHA.

Εξετάσεις για ανεπάρκεια θρεπτικών συστατικών

Εκτός από τις ανησυχίες για την ψυχική υγεία, συμπτώματα όπως εύθραυστα νύχια, αραιά μαλλιά και ξηρό, ερεθισμένο δέρμα μπορεί να σηματοδοτούν ανεπάρκεια ψευδαργύρου ή βασικών λιπαρών οξέων.

Εξετάστε το ενδεχόμενο να κάνετε εξετάσεις αίματος για να ανιχνεύσετε κοινές ελλείψεις και να εξασφαλίσετε επαρκή διατροφική κάλυψη. Συμβουλευτείτε έναν πάροχο υγειονομικής περίθαλψης ή διατροφολόγο για να αντιμετωπίσετε τα κενά με διατροφικές προσαρμογές ή συμπληρώματα διατροφής.

Η Μπεζουίντενχουτ έμαθε από πρώτο χέρι ότι η αφαίρεση ζωικών προϊόντων άφησε ένα κενό στις διατροφικές της ανάγκες.

«Έπρεπε να σκέφτομαι σκόπιμα για να παρέχω στον εγκέφαλό μου τα θρεπτικά συστατικά που απαιτούσε και να προγραμματίσω τα γεύματά μου πιο προσεκτικά».

Της Zena le Roux

Κρύο νερό και ευεξία: Μπορεί το κρύο νερό να συμβάλει στη βελτίωση σώματος και νου;

Παρασκευή, 28 Φεβ, 2025Παρασκευή, 28 Φεβ, 2025 Από EPOCH TIMES

Η πρώτη πολική βουτιά πραγματοποιήθηκε στο Βανκούβερ το 1920 από μια ομάδα που ονομαζόταν Polar Bear Club (Λέσχη Πολικής Αρκούδας), και η παράδοση συνεχίζεται ακόμα και σήμερα.

Οι πολικές βουτιές είναι εκδηλώσεις στις οποίες τολμηροί συμμετέχοντες βουτούν στα παγωμένα νερά του ωκεανού. Αυτές οι εκδηλώσεις διοργανώνονται κάθε χρόνο σε διάφορες χώρες ανά τον κόσμο, αλλά στις Ηνωμένες Πολιτείες συνδέονται συχνά με εκστρατείες συγκέντρωσης χρημάτων για φιλανθρωπικούς σκοπούς, όπως οι Παραολυμπιακοί Αγώνες.

Οι πολικές βουτιές είναι επίσης δημοφιλείς μεταξύ αθλητών και ατόμων που ασχολούνται με την ευεξία, αλλά τι λέει η έρευνα για αυτό το θέμα; Μια πρόσφατη μετα-ανάλυση που εξέτασε διεξοδικά τα δεδομένα διαπίστωσε ότι η πρακτική αυτή προσφέρει χρονικά εξαρτώμενα οφέλη στη διαχείριση του στρες, γεγονός που επηρεάζει τόσο τη σωματική όσο και την ψυχική υγεία. Αναφέρθηκαν επίσης άλλα οφέλη, όπως βραχυπρόθεσμη μείωση της φλεγμονής και ενδεχομένως βελτίωση της ποιότητας του ύπνου.

Αν και προηγούμενες έρευνες για τις επιδράσεις των πολικών βουτιών στη διάθεση και τη γνωστική λειτουργία είναι αντικρουόμενες, ορισμένοι συμβατικοί γιατροί συντάσσονται με τους λάτρεις αυτής της πρακτικής και τη συστήνουν για την ψυχική υγεία. Ωστόσο, οι πολικές βουτιές ενέχουν σοβαρούς κινδύνους για την υγεία ορισμένων ατόμων, επομένως συνιστάται να συμβουλεύεται κάποιος τον γιατρό του πριν τις δοκιμάσει.

Οι πολικές βουτιές δεν είναι για τους λιγόψυχους – ακόμα και για όσους είναι υγιείς – αλλά η σωστή τεχνική μπορεί να τις κάνει πιο υποφερτές.

Ευρήματα

Η μετα-ανάλυση δημοσιεύθηκε τον Ιανουάριο από το Πανεπιστήμιο της Νότιας Αυστραλίας στο περιοδικό PLOS One. Αναλύθηκαν δεδομένα από 11 μελέτες και 3.177 συμμετέχοντες με σκοπό να καθοριστούν οι επιπτώσεις της βύθισης σε κρύο νερό μέσω λουτρών ή ντους. Οι συγγραφείς όρισαν ως βύθιση σε κρύο νερό την μερική ή πλήρη εμβάπτιση του σώματος σε θερμοκρασίες από 10-15 βαθμούς Κελσίου για τουλάχιστον 30 δευτερόλεπτα.

Αξίζει να σημειωθεί ότι, ενώ οι συγγραφείς περιόρισαν τη μελέτη τους σε αυτό το εύρος θερμοκρασιών, οι πραγματικές εμπειρίες ενδέχεται να περιλαμβάνουν χαμηλότερες ή υψηλότερες θερμοκρασίες. Δεδομένου ότι οι πολικές βουτιές πραγματοποιούνται τον χειμώνα, είναι πιθανό να αφορούν ακόμη ψυχρότερα νερά.

«Σε αυτή τη μελέτη, παρατηρήσαμε μια σειρά από αποτελέσματα που εξαρτώνται από το χρόνο», δήλωσε η συν-συγγραφέας Τάρα Κέιν σε δήλωση Τύπου. «Πρώτον, διαπιστώσαμε ότι η εμβάπτιση σε κρύο νερό μπορεί να μειώσει τα επίπεδα στρες, αλλά μόνο για περίπου 12 ώρες μετά την έκθεση.»

Η βύθιση σε κρύο νερό προκάλεσε επίσης βραχυπρόθεσμη αύξηση της φλεγμονής. Αν και αυτό φαίνεται αρνητικό, οι αθλητές χρησιμοποιούν παγοθεραπεία για τη μείωση της φλεγμονής και του μυϊκού πόνου μετά την άσκηση, πρόσθεσε ο συν-συγγραφέας Μπεν Σινγκ (Ben Singh) στη δήλωση Τύπου.

«Η άμεση αύξηση της φλεγμονής είναι η φυσιολογική αντίδραση του σώματος στο κρύο ως στρεσογόνο παράγοντα. Βοηθά τον οργανισμό να προσαρμοστεί και να ανακάμψει, παρόμοια με το πώς η άσκηση προκαλεί μυϊκή καταπόνηση πριν ενισχύσει τους μυς. Αυτός είναι ο λόγος που οι αθλητές τη χρησιμοποιούν, παρά τη βραχυπρόθεσμη αύξηση της φλεγμονής.»

Επιπλέον, η ερευνητική ομάδα διαπίστωσε συσχετισμούς μεταξύ της βύθισης σε κρύο νερό και της καλύτερης ποιότητας ύπνου. Ωστόσο, επειδή τα δεδομένα αφορούσαν μόνο άνδρες, δεν μπορούσαν να καθορίσουν αν το όφελος ισχύει και για τις γυναίκες.

Παρά τους ισχυρισμούς ότι η πρακτική ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, τα στοιχεία ήταν ασαφή. Δεν παρατηρήθηκαν σημαντικές αλλαγές στην ανοσία ούτε αμέσως, ούτε μία ώρα μετά τη βύθιση σε κρύο νερό.

Δεν βρέθηκαν αποδείξεις ότι η βύθιση σε κρύο νερό βελτιώνει τη διάθεση, αν και σημειώθηκαν βελτιώσεις στην ποιότητα ζωής και στον ύπνο.

Λόγω της έλλειψης μακροπρόθεσμων δεδομένων και του μικρού μεγέθους πολλών κλινικών δοκιμών που συμπεριλήφθηκαν στη μετα-ανάλυση, οι συγγραφείς επεσήμαναν την ανάγκη για πιο ισχυρές αποδείξεις προκειμένου να επιβεβαιωθούν τα οφέλη.

Σε σχετικό εύρημα, η έκθεση σε κρύο νερό συσχετίστηκε με 29% μείωση στις απουσίες λόγω ασθένειας σε όσους έκαναν κρύα ντους, αν και δεν μειώθηκαν οι συνολικές ημέρες ασθένειας. Τα κρύα ντους συνδέθηκαν επίσης με ελαφρώς υψηλότερες βαθμολογίες στην ποιότητα ζωής.

Πιθανά ψυχικά οφέλη

Μελέτη του 2023 που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Biology αφορούσε 33 υγιείς συμμετέχοντες, οι οποίοι έκαναν 5 λεπτά μπάνιο σε νερό 68°F (20°C). Σύμφωνα με αυτοαναφορές, οι συμμετέχοντες ένιωσαν πιο σε εγρήγορση, δραστήριοι, εμπνευσμένοι, προσεκτικοί, και λιγότερο νευρικοί ή στενοχωρημένοι μετά το μπάνιο.

Οι ερευνητές επίσης ανέλυσαν τις συνδέσεις του εγκεφάλου και διαπίστωσαν ότι η αύξηση των θετικών συναισθημάτων (αλλά όχι η μείωση των αρνητικών) σχετιζόταν με τον σχηματισμό νευρωνικών συνδέσεων που εμπλέκονται στο συναίσθημα, την προσοχή και την αυτορρύθμιση.

Αντίθετα, μια συστηματική ανασκόπηση του 2021, που δημοσιεύθηκε στο International Journal of Environmental Research and Public Health, κατέληξε σε αρνητικά συμπεράσματα. Μετά την ανάλυση 8 μελετών για την έκθεση στο κρύο αέρα και 10 για τη βύθιση σε κρύο νερό, ακόμη και πριν από την εμφάνιση τυχαίας υποθερμίας (ασυνήθιστα χαμηλή θερμοκρασία σώματος). Οι συγγραφείς βρήκαν ότι οι πρακτικές αυτές επιβάρυναν τη γνωστική λειτουργία και πιο συγκεκριμένα τη μνήμη, την προσοχή και την ταχύτητα επεξεργασίας.

Απόψεις γιατρών

Ο νευρολόγος Τόμπσον Μαεσάκα (Thompson Maesaka), συνιδιοκτήτης του The Neural Connection, μοιράστηκε την άποψή του για τις πολικές βουτιές με την Epoch Times.

«Από την πρώτη βουτιά μέχρι την 30ή, θα νιώσετε άμεση βελτίωση στην εγρήγορση και τη διάθεση. Πολλοί θα αναφέρουν επίσης βελτίωση στα επίπεδα κινήτρου.»

Για να υποστηρίξει τους ισχυρισμούς του, ανέφερε τη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Biology, σημειώνοντας ότι παρέχει ενδείξεις πως οι τακτικές [πολικές] βουτιές προάγουν αυξημένα επίπεδα ενέργειας, κίνητρο και γενική βελτίωση της διάθεσης.

«Το σοκ που προκαλεί το κρύο νερό βελτιώνει τη συνολική φυσική κατάσταση του ατόμου, βελτιώνοντας τη διάθεσή του», δήλωσε ο Δρ Μάικλ Τσίτσακ (Dr. Michael Chichak), γενικός ιατρός και ιατρικός διευθυντής του MEDvidi, στην Epoch Times.

«Αυτό οφείλεται στην αυξημένη απελευθέρωση ενδορφινών και νορεπινεφρίνης που προκαλεί η βύθιση σε κρύο νερό. Βελτιώνει σημαντικά τη σωματική και πνευματική οξύτητα και χαλαρώνει το άτομο, βοηθώντας το να παραμένει συγκεντρωμένο στις καθημερινές του δραστηριότητες.»

Κίνδυνοι

Οι συγγραφείς της μετα-ανάλυσης προειδοποίησαν για την ανάγκη προσοχής στη βύθιση σε κρύο νερό, καθώς οι μελέτες δεν έχουν καθορίσει το προφίλ ασφαλείας της. Η πρακτική αυτή προκαλεί βραχυπρόθεσμες αυξήσεις στην αρτηριακή πίεση, τον καρδιακό ρυθμό, τον ρυθμό αναπνοής, την πρόσληψη οξυγόνου, την κορτιζόλη (την ορμόνη του στρες) και τη νορεπινεφρίνη. Οι μακροπρόθεσμες επιπτώσεις αυτών των αντιδράσεων δεν είναι γνωστές, σημείωσαν οι ερευνητές.

«Βεβαιωθείτε ότι έχετε ελεγχθεί για προβλήματα στα αιμοφόρα αγγεία και καρδιακά ζητήματα πριν δεσμευτείτε σε ένα πρόγραμμα κρύου νερού», είπε ο Μαεσάκα.

«Η ξαφνική σύσπαση των αιμοφόρων αγγείων μπορεί να είναι προβληματική εάν έχετε μια αδιάγνωστη καρδιακή πάθηση. Εάν το αγγειακό σύστημα δεν μπορεί να διαχειριστεί αυτήν την επίδραση, το άτομο μπορεί να ζαλιστεί και να λιποθυμήσει. Ο προληπτικός έλεγχος και η επίβλεψη μπορούν να μειώσουν αυτούς τους κινδύνους.»

Ο Πολ Κέπνικ (Paul Koepnick), ιδρυτής της MILLIOKI Wellness Society, κατέχει παγκόσμια ρεκόρ για βουτιές σε παγωμένα νερά. Δήλωσε στην Epoch Times ότι, εκτός από τους κινδύνους για την καρδιά, όπως τα καρδιακά επεισόδια, η πρακτική μπορεί να προκαλέσει υποθερμία, πνιγμό και ενδεχομένως θάνατο.

Ο Κέπνικ πρόσθεσε: «Τα άτομα με το σύνδρομο Ρεϊνό θα δυσκολευτούν λόγω του πόνου από το κρύο, αλλά η χρήση γαντιών και μποτών μπορεί να μετριάσει τα συμπτώματα.»

Το σύνδρομο Ρεϊνό είναι μια κατάσταση κατά την οποία τα μικρά αγγεία που παρέχουν αίμα στο δέρμα συστέλλονται ως αντίδραση στο κρύο, προκαλώντας πόνο.

Πώς να κάνετε μια παγωμένη – πολική – βουτιά

Οι πολικές βουτιές πραγματοποιούνται σε φυσικά υδάτινα σώματα, όπως λίμνες ή ωκεανούς. Ωστόσο, για να ελαχιστοποιηθεί ο κίνδυνος τυχαίου πνιγμού και έκθεσης σε επικίνδυνα κρύο νερό, η έναρξη σε ένα ελεγχόμενο περιβάλλον, όπως μια μπανιέρα, είναι πιο ασφαλής επιλογή.

Σύμφωνα με τον Κέπνικ, τα παρακάτω βήματα μπορούν να βοηθήσουν στη διαχείριση των κινδύνων μιας βουτιάς σε παγωμένο νερό:

Προχωρήστε αργά: Το απότομο βύθισμα μπορεί να προκαλέσει αντίδραση-σοκ. Η σταδιακή είσοδος στο νερό επιτρέπει στο σώμα σας να ρυθμιστεί και να προσαρμοστεί.
Εστιάστε στις αργές, βαθιές εκπνοές: Αντισταθείτε στην παρόρμηση να λαχανιάσετε ή να υπεραναπνεύσετε, συγκεντρώνοντας την προσοχή σας σε αργές, βαθιές εκπνοές, οι οποίες στέλνουν σήματα ασφαλείας στο σώμα σας. Στη συνέχεια, συνεχίστε να αναπνέετε με αργό, ελεγχόμενο ρυθμό, με στόχο να επιστρέψετε στο φυσιολογικό μοτίβο αναπνοής.
Αλλάξτε την αντίληψή σας: Φέρτε σοτν νου σας μια θετική ανάμνηση για να επαναπροσδιορίσετε την εμπειρία σας και να την κάνετε πιο διαχειρίσιμη.
Μάθετε πότε να σταματάτε: Μόλις 90 έως 120 δευτερόλεπτα αρκούν για να αποκομίσετε τα πλήρη οφέλη. Μην παραμένετε στο νερό για περισσότερα από πέντε λεπτά. Είναι σημαντικό να ολοκληρώσετε την εμπειρία με θετικό τρόπο. Γιορτάστε κάθε προσπάθεια, ακόμη και αν διαρκεί μόνο 10 δευτερόλεπτα. Με την πάροδο του χρόνου, τα οφέλη θα συσσωρεύονται αν συνεχίσετε να εξασκείστε.

«Έχω διδάξει πάνω από 20.000 ώρες βύθισης σε παγωμένο νερό σε χιλιάδες ανθρώπους σε όλο τον κόσμο και σε όλες τις ηλικίες, και δεν έχω δει ποτέ αρνητική επίπτωση στην υγεία όταν ακολουθούνται αυτά τα πρωτόκολλα», δήλωσε ο Κέπνικ.

Ενθαρρύνει τους ανθρώπους να βρουν τη θερμοκρασία που τους ταιριάζει και να κάνουν σταδιακά το νερό πιο κρύο. Θα πρέπει να είναι αρκετά κρύο ώστε να προκαλεί έναν μικρό φόβο και άγχος, αλλά ασφαλές ώστε να μπορείτε να βγείτε αμέσως αν γίνει υπερβολικό.

Ως ένθερμος υποστηρικτής των πολικών βουτιών, ο Κέπνικ συνιστά την πρακτική αυτή ανεπιφύλακτα σε όποιον δεν έχει ιατρικό λόγο να την αποφύγει. Κατά τη γνώμη του, «η βύθιση σε παγωμένο νερό, συμπεριλαμβανομένων των πολικών βουτιών, είναι εξαιρετικά ισχυρή και ωφέλιμη για την υγεία. Είναι μία από τις ελάχιστες πρακτικές που επηρεάζουν κάθε σύστημα οργάνων στο ανθρώπινο σώμα, μέχρι το κυτταρικό επίπεδο.»

Της Mary West

Μαύρα φασόλια: Ένας διατροφικός θησαυρός

Παρασκευή, 28 Φεβ, 2025Πέμπτη, 27 Φεβ, 2025 Από EPOCH TIMES

Ένα κρύο χειμωνιάτικο βράδυ, ένα αχνιστό αρωματικό πιάτο με μαύρα φασόλια ή ένα χορταστικό γεύμα με φασόλια και ρύζι μπορεί να είναι η απόλυτη παρηγοριά. Με την κρεμώδη υφή τους και τη διακριτικά γλυκιά γεύση τους, αυτοί οι μικροί θρεπτικοί «θησαυροί» δυναμώνουν την καρδιά, ρυθμίζουν το σάκχαρο και υποστηρίζουν τη διατήρηση ενός υγιούς βάρους.

Στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική, τα μαύρα φασόλια είναι ιδιαίτερα πολύτιμα για τη θρέψη των νεφρών. Θεωρούνται θερμαντικά τρόφιμα, ενισχύουν το αίμα και το γιν (ή αλλιώς την υδάτινη ενέργεια), ενώ ευνοούν τη σωστή αναπαραγωγική λειτουργία. Στην ινδική αγιουρβεδική ιατρική, τα μαύρα φασόλια προάγουν την καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος χάρη στην υψηλή τους περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, βοηθούν στην καταπολέμηση της λιγούρας και είναι ιδιαίτερα ωφέλιμα στις αρχές της άνοιξης.

Διατροφική αξία: Ένας πραγματικός διατροφικός ήρωας

Τα μαύρα φασόλια δεν έχουν κερδίσει άδικα μία θέση στις κουζίνες όλου του κόσμου. Είναι πλούσια σε φυτικές πρωτεΐνες, γεμάτα φυτικές ίνες διαλυτές και αδιάλυτες, ενώ έχουν λίγα λιπαρά και θερμίδες, και καθόλου χοληστερόλη.

Πηγή πρωτεΐνης: Ένα φλιτζάνι μαύρα φασόλια περιέχει πάνω από 15 γραμμάρια πρωτεΐνης.

Άφθονες φυτικές ίνες: Βοηθούν στη διατήρηση του αισθήματος κορεσμού και στη σωστή λειτουργία του εντέρου.

Πλούσια σε αντιοξειδωτικά: Οι ανθοκυανίνες, που τους δίνουν το σκούρο χρώμα τους, μειώνουν τη φλεγμονή και προστατεύουν την καρδιά.

Μαγνήσιο για γερό σώμα: Μισό φλιτζάνι περιέχει περίπου 60 mg μαγνησίου, περισσότερο από τα άλλα όσπρια.

Βιταμίνες και μέταλλα: Σίδηρος, κάλιο, ψευδάργυρος, βιταμίνη Α και ασβέστιο σε κάθε μπουκιά.

Φυλλικό οξύ (βιταμίνη Β9): Απαραίτητο για την παραγωγή του DNA και των ερυθρών αιμοσφαιρίων, ιδιαίτερα σημαντικό στην εγκυμοσύνη.

Τα οφέλη των μαύρων φασολιών για την υγεία

1. Προστατεύουν την καρδιά

Μελέτες δείχνουν ότι οι ενήλικες που καταναλώνουν δύο μερίδες οσπρίων ημερησίως, συμπεριλαμβανομένων των μαύρων φασολιών, μπορούν να μειώσουν τη συνολική χοληστερόλη τους έως και 8,3% και την LDL («κακή») χοληστερόλη έως 7,9%. Τα αντιοξειδωτικά τους, όπως οι ανθοκυανίνες και η κερκετίνη, καταπολεμούν τη φλεγμονή και προστατεύουν από την αθηροσκλήρωση.

2. Ρυθμίζουν το σάκχαρο

Ο συνδυασμός φυτικών ινών, πρωτεϊνών και ανθεκτικού αμύλου επιβραδύνει την απορρόφηση της γλυκόζης και αποτρέπει τις απότομες αυξήσεις του σακχάρου στο αίμα. Έρευνα του 2024 έδειξε ότι οι συμμετέχοντες που κατανάλωσαν πρωτεϊνικό συμπλήρωμα από μαύρα φασόλια είχαν σημαντικά χαμηλότερα επίπεδα σακχάρου δύο ώρες μετά το γεύμα.

3. Συμβάλλουν στη διατήρηση ενός υγιούς βάρους

Οι φυτικές ίνες και οι πρωτεΐνες των μαύρων φασολιών αυξάνουν το αίσθημα πληρότητας και μειώνουν την πιθανότητα υπερκατανάλωσης τροφής. Επίσης, έχουν χαμηλά λιπαρά και θερμίδες, καθιστώντας τα ιδανικά για όσους προσπαθούν να ελέγξουν το βάρος τους.

Πώς να αυξήσετε την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών

Ο συνδυασμός τροφίμων μπορεί να ενισχύσει τη θρεπτική τους αξία. Τα μαύρα φασόλια και το ρύζι, αν και μεμονωμένα δεν περιέχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα, μαζί σχηματίζουν μια πλήρη πρωτεΐνη. Προσθέτοντας τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη C, όπως πιπεριές ή ντομάτες, βελτιώνεται και η απορρόφηση του σιδήρου.

Χρήσιμες συμβουλές

• Τα μαύρα φασόλια μπορούν να διατηρηθούν για πάνω από μία δεκαετία αν αποθηκευτούν σωστά.

• Είναι γηγενή της Λατινικής Αμερικής, όπου καλλιεργούνται εδώ και 7.000 χρόνια.

• Στη Βραζιλία, αποτελούν βασικό συστατικό του εθνικού πιάτου φεϊζοάδα, ενός πλούσιου στιφάδου με κρέας και φασόλια.

• Είναι γνωστά και ως «φασόλια χελώνας» λόγω του σκληρού, γυαλιστερού φλοιού τους.

• Ανήκουν στην οικογένεια των ψυχανθών, όπως οι φακές, τα ρεβίθια και τα φιστίκια.

Σωστή αποθήκευση και προφυλάξεις

Για μέγιστη φρεσκάδα, τα αποξηραμένα μαύρα φασόλια πρέπει να αποθηκεύονται σε δροσερό, ξηρό μέρος. Για μακροχρόνια αποθήκευση, χρησιμοποιήστε αεροστεγή δοχεία ή ανθεκτικές συρρικνούμενες σακούλες κενού αέρος. Τα μαγειρεμένα φασόλια διατηρούνται στο ψυγείο για 3-4 ημέρες και στην κατάψυξη έως 6 μήνες.

Εάν επιλέγετε κονσερβοποιημένα μαύρα φασόλια, προτιμήστε αυτά που έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο και ξεπλύνετέ τα καλά πριν την κατανάλωση. Αποφύγετε κονσέρβες που περιέχουν BPA, μια τοξική ουσία.

Τέλος, εάν δεν είστε συνηθισμένοι στην κατανάλωση οσπρίων, εισάγετέ τα σταδιακά στη διατροφή σας για να αποφύγετε τα φουσκώματα. Το μούλιασμα των ξηρών φασολιών για τουλάχιστον 8 ώρες πριν το μαγείρεμα βοηθά στη μείωση των δύσπεπτων συστατικών.

Τα μαύρα φασόλια δεν είναι απλά ένα ακόμα όσπριο. Είναι ένας διατροφικός θησαυρός που αξίζει να βρίσκεται σε κάθε κουζίνα!

Της Emma Suttie

NSDR: Μια καλύτερη εναλλακτική λύση από τον γρήγορο ύπνο

Πέμπτη, 27 Φεβ, 2025Πέμπτη, 27 Φεβ, 2025 Από EPOCH TIMES

Νιώσατε ποτέ ψυχικά κουρασμένοι αλλά δεν μπορείτε να κοιμηθείτε ή δεν έχετε χρόνο για ύπνο; Υπάρχει τρόπος να επαναφορτίσετε τον εγκέφαλό σας χωρίς να κοιμηθείτε.

Ο διαλογιστικός ύπνος έχει χρησιμοποιηθεί για αιώνες σε διαφορετικούς πολιτισμούς για να αποκαταστήσει τη διαύγεια και τη δημιουργικότητα και να αναζωογονήσει το μυαλό. Στην αρχαία Ελλάδα, φιλόσοφοι όπως ο Πυθαγόρας αφιέρωναν κάποιον χρόνο σε ηρεμία για να αναζωογονηθούν ψυχικά. Στην Ινδία, ο ύπνος γιόγκι χρησιμοποιείται από καιρό για βαθιά χαλάρωση. Οι Ταοϊστές στην αρχαία Κίνα χρησιμοποιούσαν επίσης τον διαλογισμό και την ακινησία για να διατηρήσουν ισορροπία.

Σήμερα, η σύγχρονη έκδοση, γνωστή ως nonsleep deep rest (NSDR, βαθιά ανάπαυση χωρίς ύπνο), βοηθά στην επιβράδυνση ενός πολυάσχολου μυαλού και στην μετάβαση του εγκεφάλου σε κατάσταση ίασης.

Τι είναι το NSDR;

Η πρακτική περιλαμβάνει την ακρόαση ενός προκαθορισμένου κειμένου διατηρώντας παράλληλα νοητική εστίαση μέσω οπτικοποίησης και βαθιάς αναπνοής.

Το NSDR είναι μια πρακτική που οδηγεί το μυαλό και το σώμα σε μια κατάσταση βαθιάς χαλάρωσης χωρίς να προκαλεί ύπνο, μετατοπίζοντας το νευρικό σύστημα σε παρασυμπαθητική κατάσταση (ανάπαυσης και πέψης), είπε στην Epoch Times η Πρίγιαλ Μόντι, ολιστική ιατρός, ασκούμενη σε ασκήσεις αναπνοής, και δασκάλα γιόγκα. Αυτό οδηγεί σε μια κατάσταση υποβοήθησης ίασης, μειώνοντας το άγχος και ρυθμίζοντας την πέψη και τη διάθεση, πρόσθεσε.

Το NSDR μπορεί επίσης να υποστηρίξει τη μεταβολική και ανοσοποιητική λειτουργία, δήλωσε στην Epoch Times ο Μπράντον Πήτερς, πιστοποιημένος νευρολόγος, υπνολόγος και συνεργάτης της Αμερικανικής Ακαδημίας Ιατρικής Ύπνου. Αυτά τα οφέλη πιθανότατα προκαλούνται από μειώσεις της συστημικής φλεγμονής, είπε.

Η χρόνια φλεγμονή μπορεί να προκαλέσει αντίσταση στην ινσουλίνη και να διαταράξει την πείνα και την ενεργειακή ισορροπία, αυξάνοντας τον κίνδυνο μεταβολικών προβλημάτων. Η φλεγμονή αποδυναμώνει επίσης το ανοσοποιητικό σύστημα, καθιστώντας το σώμα περισσότερο ευάλωτο σε λοιμώξεις και αυτοάνοσα προβλήματα.

Δραστηριότητα εγκεφαλικών κυμάτων και οφέλη στη διάνοια

Το NSDR είναι ιδιαίτερα ωφέλιμο για τον εγκέφαλο, καθώς αλλάζει την δραστηριότητα των εγκεφαλικών κυμάτων, μεταβαίνοντας από την ενεργή σκέψη σε βαθύτερες καταστάσεις χαλάρωσης και υποσυνείδητης πρόσβασης, είπε η Μόντι.

Αυτή η πρακτική κινεί τον εγκέφαλο μέσα από διαφορετικές καταστάσεις εγκεφαλικών κυμάτων, καθεμία με τα δικά της οφέλη. Η μετάβαση σε διαφορετικές καταστάσεις εγκεφαλικών κυμάτων είναι σημαντική επειδή κάθε κατάσταση παίζει μοναδικό ρόλο στη διανοητική υγεία. Για παράδειγμα, όταν ο εγκέφαλος μετατοπίζεται σε κύματα άλφα και θήτα, εισέρχεται σε κατάσταση χαλάρωσης και δημιουργικότητας, βοηθώντας στην επίλυση προβλημάτων και στη συναισθηματική ρύθμιση. Τα κύματα δέλτα, που σχετίζονται με τον βαθύ ύπνο, είναι ζωτικής σημασίας για την εδραίωση της μνήμης και την κυτταρική επισκευή.

Κάθε κατάσταση εγκεφαλικών κυμάτων έχει ξεχωριστά χαρακτηριστικά και λειτουργίες:

Βήτα (13–30 Hertz): Σε εγρήγορση, σκεπτόμενο μυαλό

Άλφα (8–12 Hertz): Ελαφρά χαλάρωση, κατάσταση διαλογισμού, που παρατηρείται σε πρώιμη NSDR

Θήτα (4–7 Hertz): Βαθιά χαλάρωση, υποσυνείδητη πρόσβαση, που βρίσκεται σε βαθύτερες καταστάσεις NSDR

Δέλτα (0,5–3 Hertz): Κατάσταση βαθέως ύπνου, ορισμένες προηγμένες τεχνικές NSDR μπορούν να φέρουν τους ανθρώπους σε αυτή την κατάσταση χωρίς ύπνο

«Όταν ο εγκέφαλος εισέρχεται σε μια βαθιά χαλαρή κατάσταση, σχηματίζονται νέα νευρικά μονοπάτια, που προάγουν τη μάθηση και την αυτο-επιδιόρθωση», είπε η Μόντι.
Το NSDR βοηθά στην καθοδήγηση του εγκεφάλου σε περισσότερο αργές καταστάσεις εγκεφαλικών κυμάτων. Καθώς τα εγκεφαλικά κύματα επιβραδύνονται, τα επίπεδα κορτιζόλης πέφτουν ενώ η ντοπαμίνη αυξάνεται, υποστηρίζοντας τη μνήμη, τη μάθηση και τη δημιουργικότητα, σημείωσε.

Αυτές οι αλλαγές στη χημεία του εγκεφάλου και τη δραστηριότητα των εγκεφαλικών κυμάτων υποστηρίζουν τη λειτουργία του εγκεφάλου με πολλούς τρόπους, με τα γνωστικά οφέλη να επεκτείνονται σε κινητικές δεξιότητες, εκτελεστική λειτουργία (εναλλαγή εργασιών, παρακολούθηση και αποτροπή) και την προσοχή. Αυτές οι επιδράσεις εμφανίζονται τόσο στο NSDR όσο και στον βαθύ ύπνο.

Δεδομένων αυτών των πλεονεκτημάτων, το NSDR δείχνει υποσχόμενο για την υποστήριξη ατόμων με ήπια διανοητική αδυναμία ή μαθησιακές δυσκολίες, ιδιαίτερα σε γηρασμένους πληθυσμούς.

Συγκρίσιμο με τον ύπνο;

Πώς συγκρίνονται τα οφέλη του NSDR με έναν καλό βραδινό ύπνο;

«Θα μπορούσατε να σκεφτείτε τον ύπνο ως το θεμέλιο και το NSDR ως ενισχυτικό», είπε η Μόντι. Αν και το NSDR δεν μπορεί να αντικαταστήσει τον παραδοσιακό ύπνο, μπορεί να βοηθήσει στην αντιστάθμιση της ήπιας απώλειας ύπνου και να χρησιμεύσει ως εργαλείο γρήγορης αποκατάστασης.

«Ο ύπνος με επαρκή συνέπεια, ποσότητα και ποιότητα είναι το χρυσό πρότυπο για την υγεία», είπε ο Πήτερς.

Το NSDR μπορεί να ενισχύσει την ευεξία, αλλά δεν μπορεί να υποκαταστήσει πλήρως τον ύπνο αποκατάστασης, πρόσθεσε.

Τούτου λεχθέντος, το NSDR είναι μια πρακτική εναλλακτική λύση στον μεσημεριανό ύπνο, ειδικά για όσους δυσκολεύονται να αποκοιμηθούν κατά τη διάρκεια της ημέρας. Σε αντίθεση με τους μεσημεριανούς ύπνους, που μπορεί να διαταράξουν τον νυχτερινό ύπνο και να απαιτήσουν περίοδο ανάρρωσης, το NSDR παρέχει προβλέψιμη ανάπαυση χωρίς ανησυχία.

Συχνότητα εξάσκησης

Για να βιώσετε πλήρως τα οφέλη που συζητήθηκαν, είναι σημαντικό να κατανοήσετε την ιδανική συχνότητα για την άσκηση του NSDR.

«Όπως συμβαίνει με τα περισσότερα πράγματα, η συνέπεια είναι το κλειδί στην πρακτική NSDR σας», είπε η Μόντι. Οι συνεδρίες μπορεί να κυμαίνονται από 5 έως 60 λεπτά καθημερινά και μπορούν να εξασκηθούν οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας – πριν τον ύπνο, μετά από μελέτη για την ενσωμάτωση νέων πληροφοριών ή αντί για έναν υπνάκο κατά τη διάρκεια της ημέρας, πρόσθεσε.
«Αν χάσετε μια μέρα, μην αγχώνεστε, απλώς κάνετέ το την επόμενη μέρα», συμβουλεύει η Μόντι.

Σε περιόδους αυξημένου άγχους, πολλές συνεδρίες την ημέρα μπορεί να προσφέρουν πρόσθετη ανακούφιση, σημείωσε ο Πήτερς. Οι διαδικτυακές συνεδρίες με καθοδήγηση μπορούν να βοηθήσουν στην εξάσκηση της εξωτερικής μορφής του, αλλά το κλειδί είναι να βρείτε ένα πρόγραμμα που να ταιριάζει σε εσάς, είπε.

Μια επιπλέον σύσταση είναι να δημιουργήσετε έναν ήσυχο, άνετο χώρο, να χαμηλώσετε τα φώτα και να ελαχιστοποιήσετε τους περισπασμούς, συμβουλεύει η Μόντι.

«Παρακολουθήστε πώς νιώθετε πριν και μετά τη συνεδρία. Να είστε υπομονετικοί, να είστε καλοί προς τον εαυτό σας, και να είστε συνεπείς».

Της Zena le Roux

Από τον θυμό στην ηρεμία: Η επίδραση των συναισθημάτων στην λειτουργία των οργάνων

Πέμπτη, 27 Φεβ, 2025Τετάρτη, 26 Φεβ, 2025 Από Dr. Jingduan Yang

Η σύνδεση μεταξύ των συναισθημάτων και της υγείας των εσωτερικών μας οργάνων, ιδιαίτερα του πεπτικού συστήματος, είναι ένα σημαντικό και ενδιαφέρον θέμα.

Στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική (TCM, Traditional Chinese Medicine), τα συναισθήματα δεν είναι απλώς ψυχολογικές εμπειρίες — συνδέονται στενά με τη λειτουργία των οργάνων. Η έρευνα υποστηρίζει αυτή την οπτική, αποδεικνύοντας ότι το άγχος και οι συναισθηματικές διακυμάνσεις μπορούν να επηρεάσουν τη συνολική ευεξία μέσω του νευρικού, του ενδοκρινικού και του ανοσοποιητικού συστήματος.

Κατανοώντας την αλληλεπίδραση μεταξύ των συναισθημάτων και της υγείας των οργάνων και εφαρμόζοντας πρακτικές στρατηγικές, μπορούμε να ρυθμίσουμε καλύτερα τα συναισθήματά μας και να υποστηρίξουμε τη συνολική εσωτερική ευημερία.

Τα όργανα ως κέντρα ενέργειας και συναισθήματος

Η TCM βλέπει τα εσωτερικά όργανα ως ανατομικές δομές ή θέσεις βιοχημικών αντιδράσεων καθώς και κέντρα ενέργειας, συναισθημάτων, και πνεύματος. Κάθε όργανο συνδέεται με διαφορετικά μέρη του σώματος μέσω μεσημβρινών και παίζει καθοριστικό ρόλο στη ρύθμιση της ροής του τσι (ζωτικής ενέργειας) και του αίματος.

Για παράδειγμα, η καρδιά διέπει την κυκλοφορία του αίματος και επηρεάζει άμεσα τη συνείδηση και την ψυχική κατάσταση, ενώ το συκώτι ρυθμίζει την ομαλή ροή της ενέργειας σε όλο το σώμα, συμβάλλοντας στην διατήρηση της συναισθηματικής ισορροπίας. Οι πνεύμονες ελέγχουν την αναπνοή και παίζουν βασικό ρόλο στη λειτουργία του ανοσοποιητικού μέσω του αερισμού, και η σπλήνα είναι υπεύθυνη για την πέψη των τροφών, την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών, και την μετατροπή τους σε τσι και αίμα, παρέχοντας στο σώμα την απαραίτητη ενέργεια.

Το τσι είναι η ενέργεια ή η δύναμη που αποτελεί τη ζωή μέσα στο σώμα, και στην TCM, όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα αναφέρονται συλλογικά ως αίμα. Ανισορροπίες ή ελλείψεις στο τσι και στο αίμα μπορεί να οδηγήσουν σε διάφορα προβλήματα υγείας.

Κάθε σύστημα οργάνων συνδέεται επίσης με συγκεκριμένες πνευματικές και συναισθηματικές λειτουργίες:

Η καρδιά στεγάζει το Σεν (νου και πνεύμα)—η καρδιά επηρεάζει τις σκέψεις, τα συναισθήματα και τις αντιλήψεις μας. Είναι στενά συνδεδεμένη με τη συνείδηση, τη γνώση, τα συναισθήματα και τη συνολική ψυχική κατάσταση.

Στο ήπαρ εδρεύει το Χουν (αιθερική ψυχή) — το συκώτι δίνει την δύναμη για δημιουργικότητα και για αίσθηση σκοπού. Συνδέεται με τις πνευματικές και συναισθηματικές πτυχές του νου, ιδιαίτερα αυτές που σχετίζονται με τα όνειρα, τα συναισθήματα και την επίγνωση.

Οι πνεύμονες κυβερνούν το Πo (σωματική ψυχή)—οι πνεύμονες μας βοηθούν να επεξεργαστούμε την απώλεια και να απελευθερώσουμε τη θλίψη. Συνδέονται με τη ζωτικότητα, τη δύναμη της θέλησης, και την ικανότητα ανάληψης δράσης.

Πώς επηρεάζουν τα συναισθήματα τη λειτουργία των οργάνων

Ο θυμός, το άγχος και η λύπη δεν έχουν ως αποτέλεσμα μόνο μια άσχημη αίσθηση.Τα συναισθήματα μπορούν να αλλάξουν τον τρόπο λειτουργίας του σώματος.

Το νευρικό σύστημα: θυμός και συκώτι

Στην TCM, ο θυμός πιστεύεται ότι διαταράσσει τη ροή ενέργειας του ήπατος, με αποτέλεσμα τη στασιμότητα του τσι και του αίματος. Αυτή η ανισορροπία μπορεί να εκδηλωθεί ως πονοκέφαλος, δυσκολία πέψης, γαστρική παλινδρόμηση, και πόνος στις αρθρώσεις.

Από ιατρική άποψη, ο θυμός ενεργοποιεί το συμπαθητικό νευρικό σύστημα, αυξάνοντας την παραγωγή κορτιζόλης και παρεμποδίζοντας τον μεταβολισμό του ήπατος. Αυτό, με τη σειρά του, μπορεί να συμβάλει σε μια σειρά από θέματα σωματικής υγείας, όπως καρδιαγγειακά προβλήματα, δυσλειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και πεπτικά προβλήματα.

Το ενδοκρινικό σύστημα: άγχος και στομάχι

Σύμφωνα με την TCM, το παρατεταμένο άγχος επηρεάζει τη λειτουργία της σπλήνας και του στομάχου, με αποτέλεσμα συχνά συμπτώματα όπως απώλεια όρεξης και δυσπεψία.

Από ιατρικής άποψης, το άγχος προκαλεί απελευθέρωση αδρεναλίνης και κορτιζόλης και το χρόνιο άγχος μπορεί να συμβάλει σε καταστάσεις όπως η γαστρίτιδα και το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.

Το ανοσοποιητικό σύστημα: θλίψη και πνεύμονες

Οι πνεύμονες και το παχύ έντερο χρησιμεύουν ως η πρώτη γραμμή άμυνας του σώματος. Στην TCM, η θλίψη πιστεύεται ότι αποδυναμώνει την ενέργεια των πνευμόνων, μειώνοντας τη λειτουργία του ανοσοποιητικού.

Το μακροχρόνιο άγχος έχει αποδειχθεί ότι καταστέλλει την λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, καθιστώντας τους ανθρώπους περισσότερο επιρρεπείς σε λοιμώξεις και ασθένειες. Μελέτες δείχνουν ότι το άγχος επηρεάζει τα επίπεδα των κυττάρων του ανοσοποιητικού, επιταχύνοντας την γήρανση του ανοσοποιητικού και δυνητικά αυξάνοντας τους κινδύνους για την υγεία.

Τρόποι υποστήριξης της υγείας των εσωτερικών οργάνων

Υπάρχουν αρκετοί απλοί και πρακτικοί τρόποι ρύθμισης των συναισθημάτων και διατήρησης της υγείας των οργάνων.

Επιλέξτε τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά

Συνιστάται η κατανάλωση περισσότερων πράσινων λαχανικών και τροφών πλούσιων σε αντιοξειδωτικά, όπως το πράσινο τσάι και το νερό με λεμόνι. Αυτές οι τροφές υποστηρίζουν την λειτουργία του ήπατος, προάγοντας την ομαλή ροή ενέργειας και διατηρώντας την συνολική ισορροπία στο σώμα.

Τρώτε θερμαντικές τροφές

Μέτριες ποσότητες θερμαντικών τροφών, όπως οι κόκκινοι χουρμάδες και το κινέζικο γιαμ, μπορούν να βοηθήσουν στην ενίσχυση της σπλήνας και του στομάχου. Η προσθήκη συστατικών όπως ο σπόρος coix μπορεί επίσης να υποστηρίξει τον υγιή μεταβολισμό των υγρών.

Κάνετε αναπνευστικές ασκήσεις και διαλογισμό

Μόλις 10 λεπτά βαθιάς αναπνοής κάθε μέρα μπορούν να προωθήσουν την ομαλή ροή του τσι και του αίματος.

Ο διαλογισμός είναι επίσης ένα αποτελεσματικό εργαλείο για τη διαχείριση των συναισθημάτων — είναι εύκολο να εξασκηθεί και μπορεί να είναι τόσο απλό όσο η εστίαση στην παρούσα στιγμή.

Καλλιεργήστε μια καθημερινή συνήθεια ευγνωμοσύνης

Η καταγραφή ενός πράγματος για το οποίο είστε ευγνώμονες κάθε μέρα μπορεί να σας βοηθήσει να καλλιεργήσετε μια θετική νοοτροπία.

Οι άνθρωποι συχνά εστιάζονται σε αυτά που τους λείπουν, παραβλέποντας τα πολύτιμα πράγματα που ήδη έχουν. Το να αφιερώνετε χρόνο για να αναλογιστείτε τις ευλογίες σας μπορεί να είναι μια ισχυρή συνήθεια για συναισθηματική ευεξία.

Τσάι ευεξίας

Η κατανάλωση τσαγιού από βότανα μπορεί να είναι ευεργετική για τη συνολική ευεξία. Για παράδειγμα, ένα τσάι φτιαγμένο με βούπλευρο και λευκή παιώνια μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση της ηπατικής λειτουργίας, ενώ τα βλαστίδια νούφαρου λωτού και το τσάι από τριαντάφυλλο έχουν ηρεμιστική δράση και βοηθούν για καλύτερο ύπνο.

Τσάι βουπλεύρου και λευκής παιωνίας

Συστατικά

0,2 ουγγιές (5 γραμμάρια) βουπλεύρο
0,1 ουγγιές (3 γραμμάρια) ρίζα λευκής παιώνιας
0,1 ουγγιές (3 γραμμάρια) πράσινο τσάι

Παρασκευή

Βράζετε τα συστατικά σε 20 ουγγιές υγρού (600 χιλιοστόλιτρα) ζεστού νερού για 10 λεπτά πριν τα πιείτε.

Το βουπλεύρο χρησιμοποιείται για ιατρική χρήση για περισσότερα από 2.000 χρόνια. Μια ολοκληρωμένη ανασκόπηση του 2023 έδειξε ότι οι δραστικές ενώσεις του έχουν αντιφλεγμονώδεις, αντικαρκινικές, αντιμικροβιακές, ανοσοτροποποιητικές, νευρορυθμιστικές, ηπατοπροστατευτικές και αντιδιαβητικές ιδιότητες.

Βλαστίδια λωτού και τριαντάφυλλο

Συστατικά

20 βλαστίδια νούφαρου λωτού
2 τριαντάφυλλα

Παρασκευή

Βράζετε τα συστατικά σε 27 ουγγιές υγρού (800 χιλιοστόλιτρα) ζεστού νερού για 10 λεπτά πριν τα πιείτε.

Συμπερασματικά

Ένα ήρεμο και ισορροπημένο μυαλό είναι το κλειδί για μακροζωία και καλή υγεία. Αν και αυτό μπορεί να ακούγεται απλό, δεν είναι πάντα εύκολο να επιτευχθεί.

Κατανοώντας πώς τα συναισθήματα επηρεάζουν την υγεία των οργάνων τόσο από την οπτική της TCM όσο και από της σύγχρονης ιατρικής, μπορούμε να εφαρμόσουμε αυτή τη γνώση στην καθημερινή ζωή και να ρυθμίσουμε τα συναισθήματά μας, υποστηρίζοντας έτσι τη συνολική υγεία των οργάνων.

Ορισμένα βότανα που αναφέρονται σε αυτό το άρθρο μπορεί να είναι άγνωστα, αλλά είναι γενικά διαθέσιμα σε καταστήματα υγιεινής διατροφής και ασιατικά παντοπωλεία. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι οι μέθοδοι θεραπείας μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με το άτομο. Συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας για ένα συγκεκριμένο σχέδιο θεραπείας.

Οι απόψεις που εκφράζονται σε αυτό το άρθρο είναι οι απόψεις του συγγραφέα και δεν αντικατοπτρίζουν απαραίτητα την άποψη της Epoch Times.

Ραγδαία εξάπλωση αναπνευστικών λοιμώξεων στην Κίνα: Νοσοκομεία και κρεματόρια σε οριακή κατάσταση

Τετάρτη, 26 Φεβ, 2025Τρίτη, 25 Φεβ, 2025 Από EPOCH TIMES

Ένα νέο κύμα αναπνευστικών λοιμώξεων έχει επιβαρύνει δραματικά το κινεζικό σύστημα υγείας, με νοσοκομεία και κρεματόρια να λειτουργούν στα όριά τους. Κάτοικοι από διάφορες επαρχίες της χώρας καταγγέλλουν ότι από τον Ιανουάριο οι μεγάλες ιατρικές μονάδες έχουν γεμίσει ασθενείς, ενώ παράλληλα, οι θάνατοι έχουν αυξηθεί σε ανησυχητικό βαθμό.

Ασφυκτική πίεση στα νοσοκομεία και τις μονάδες αποτέφρωσης

Ο Χουά, κάτοικος χωριού στην επαρχία Χεμπέι, περιγράφει εικόνες χάους στα νοσοκομεία της Τανγκσάν, όπου οι ουρές θυμίζουν πολυσύχναστη αγορά. «Τα κρεματόρια λειτουργούν ασταμάτητα για να διαχειριστούν τον αριθμό των νεκρών από τα νοσοκομεία», αναφέρει.

Η κατάσταση δεν είναι διαφορετική στις αγροτικές περιοχές. «Πολλοί έχουν πεθάνει και στην επαρχία μου. Χρειάζεται να έχουμε «γνωριμίες» για να μπορέσουμε να εξασφαλίσουμε την αποτέφρωση ενός νεκρού», συνεχίζει, περιγράφοντας την κατάσταση ως «αποκαλυπτική».

Σύμφωνα με τον ίδιο, θύματα της επιδημίας δεν είναι μόνο ηλικιωμένοι, αλλά και νεότεροι άνθρωποι, με τα συμπτώματά τους να παραπέμπουν σε COVID-19. «Η θεία μου πέθανε από COVID-19», δηλώνει. «Το Πεκίνο ελέγχει τα μέσα ενημέρωσης και δεν επιτρέπει να μεταδίδεται η αλήθεια».

Έλλειψη διαγνωστικών τεστ και αβεβαιότητα για την πραγματική κλίμακα της εξάπλωσης

Η ακριβής διάσταση του προβλήματος παραμένει ασαφής, καθώς οι κινεζικές αρχές έχουν σταματήσει τη διεξαγωγή τεστ COVID-19 στα νοσοκομεία από τον Δεκέμβριο του 2022. Παράλληλα, τα τεστ αυτοδιάγνωσης δεν είναι διαθέσιμα στα φαρμακεία, καθιστώντας δύσκολο τον προσδιορισμό της πραγματικής έκτασης των λοιμώξεων.

Στην πόλη Σιτζιαζουάνγκ, ο Γιάο περιγράφει: «Στους δρόμους βλέπεις ελάχιστους ανθρώπους. Τα μέσα μαζικής μεταφοράς είναι άδεια, δεν υπάρχουν πια μποτιλιαρίσματα».

Εκτιμά πως η πραγματική αιτία των λοιμώξεων είναι η COVID-19, με τις αρχές να την παρουσιάζουν ως «γρίπη τύπου Α». «Τα συμπτώματα είναι ίδια με την COVID-19, όπως οι λευκοί πνεύμονες, και οι γιατροί χρησιμοποιούν τα ίδια φάρμακα», τονίζει.

Ένα μέλος της οικογένειας κρατάει έναν ορό για ένα παιδί που λαμβάνει φροντίδα στο τμήμα παίδων ενός νοσοκομείου στο Hangzhou, στην επαρχία Zhejiang της ανατολικής Κίνας, στις 6 Ιανουαρίου 2025. Το Πεκίνο αναγνώρισε μια αύξηση των κρουσμάτων του μεταπνευμονοϊού του ανθρώπου που μοιάζει με γρίπη (HMPV), ιδίως μεταξύ των παιδιών, και το απέδωσε σε εποχική έξαρση. (AFP/China OUT)

Συνδυασμός ιογενών λοιμώξεων και ανησυχία για την γρίπη των πτηνών

Ο Σον Λιν, μικροβιολόγος και καθηγητής στις Ηνωμένες Πολιτείες, προειδοποιεί ότι εκτός από τη γρίπη και την COVID-19, υπάρχει και ο κίνδυνος εξάπλωσης της γρίπης των πτηνών. «Το ανησυχητικό είναι αν το ιδιαίτερα παθογόνο στέλεχος της γρίπης H5N1 έχει αρχίσει να μεταδίδεται στον ανθρώπινο πληθυσμό», δηλώνει.

Σύμφωνα με αναφορές, η γρίπη των πτηνών έχει ήδη κάνει την εμφάνισή της στις πόλεις Ουχάν, Σαγκάη και στην επαρχία Σανσί. Οι ειδικοί ανησυχούν για την πιθανότητα ταυτόχρονης κυκλοφορίας πολλαπλών ιών, γεγονός που θα μπορούσε να επιβαρύνει ακόμη περισσότερο το ήδη αποδυναμωμένο ανοσοποιητικό σύστημα των πολιτών.

Κατακόρυφη αύξηση των θανάτων και εξαντλημένα κρεματόρια

Ο Λι, κάτοικος της επαρχίας Χενάν, αναφέρει πως οι θάνατοι έχουν αυξηθεί δραματικά. «Από τις αρχές του νέου έτους, πολλοί νεαροί άνθρωποι έχουν πεθάνει, ιδιαίτερα στις βόρειες επαρχίες», σημειώνει. Ο ίδιος γνωρίζει δεκάδες φίλους, συγγενείς και συναδέλφους που έχουν χάσει τη ζωή τους λόγω επιπλοκών από αναπνευστικές λοιμώξεις.

Στις μεγάλες επαρχίες, όπως η Χενάν και η Ανχουί, η ζήτηση για αποτέφρωση είναι τόσο υψηλή που οι αρχές επιτρέπουν πλέον διακριτικά τις φυσικές ταφές. Ο Ζανγκ, κάτοικος της επαρχίας Σαανσί, περιγράφει την κατάσταση στα χωριά: «Κατά τη διάρκεια της κινεζικής Πρωτοχρονιάς, είχαμε 11 κηδείες μόνο στο χωριό μας».

Ο Ουάνγκ, που ζει κοντά στη Σιτζιαζουάνγκ, αναφέρει πως δεκάδες άνθρωποι πέθαναν στο χωριό του, το οποίο αριθμεί μόλις 180 κατοίκους. «Η τιμή των φερέτρων έχει τριπλασιαστεί. Από 4.000 γουάν, τώρα κοστίζουν 12.000 γουάν και είναι δυσεύρετα λόγω της αυξημένης ζήτησης».

Αμφισβήτηση των επίσημων στοιχείων από τον ΠΟΥ

Η Κίνα συνεχίζει να δημοσιεύει χαμηλά νούμερα θανάτων από λοιμώξεις, γεγονός που προκαλεί αμφιβολίες στη διεθνή κοινότητα. Τον Φεβρουάριο, η Εθνική Διοίκηση Ελέγχου Νοσημάτων ανέφερε πάνω από 2,8 εκατομμύρια κρούσματα γρίπης μόνο για τον Ιανουάριο, αλλά μόλις 9 θανάτους.

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας έχει επανειλημμένα κατηγορήσει την Κίνα για υποαναφορά θανάτων και ελλιπή παροχή στοιχείων. Ο Σον Λιν σχολιάζει: «Ο ΠΟΥ δεν έχει καταφέρει να αποκτήσει πρόσβαση σε πραγματικά δεδομένα από τα κινεζικά νοσοκομεία. Δεν φαίνεται να έχει μάθει από τα λάθη της πανδημίας».

Η πραγματική διάσταση του προβλήματος στην Κίνα παραμένει αβέβαιη. Ωστόσο, οι αναφορές από κατοίκους δείχνουν πως το κύμα λοιμώξεων είναι πολύ πιο σοβαρό από ό,τι δηλώνουν επίσημα οι αρχές. Με την έλλειψη διαγνωστικών τεστ και την απουσία διαφάνειας, η αλήθεια για την κατάσταση στη χώρα παραμένει κρυμμένη πίσω από ένα πέπλο σιωπής.

Νους, Σώμα και Πνεύμα: Βασικά στοιχεία για την ανάρρωση από καρκίνο

Πέμπτη, 27 Φεβ, 2025Δευτέρα, 24 Φεβ, 2025 Από EPOCH TIMES

Ο καρκίνος μπορεί να προληφθεί, να αντιμετωπιστεί και να θεραπευτεί εάν μπορέσετε να εμπλουτίσετε τη «ζωτική σας ενέργεια» και να βελτιώσετε την ικανότητα αυτοθεραπείας σας. Αυτό είπε ο Σου Τζονγκχουά, ειδικός στην ολοκληρωμένη παραδοσιακή κινεζική και δυτική ιατρική και καθηγητής στο Ινστιτούτο Παραδοσιακής Ιατρικής στο Πανεπιστήμιο Γιανγκ-Μινγκ Τσιαο Τουνγκ της Ταϊβάν, κατά τη διάρκεια μιας πρόσφατης συνέντευξης στο πρόγραμμα «Υγεία 1+1» του NTDTV.

Ο Σου μεγάλωσε σε μια οικογένεια επαγγελματιών της παραδοσιακής κινεζικής ιατρικής (TCM). Αφού ολοκλήρωσε την εκπαίδευσή του στη δυτική ιατρική, χρησιμοποίησε επίσης την τεχνογνωσία του στην TCM για τη θεραπεία δύσκολων και περίπλοκων ασθενειών, ιδιαίτερα του καρκίνου. Ασκεί την ιατρική για πάνω από 30 χρόνια και έχει δει πολλούς καρκινοπαθείς.

Ιστορίες θεραπείας

Ο Σου ανέφερε μια υπόθεση που του έχει μείνει στην μνήμη για χρόνια. Ο ασθενής ήταν ένας Γάλλος ιερέας, ο Ζακ Λερού, ο οποίος ζούσε στην Ταϊβάν για περισσότερα από 40 χρόνια. Μια μέρα, ήρθε να δει τον Σου για τον καρκίνο του αίματός του. Άρχισε να παίρνει το συνταγογραφημένο κινέζικο φάρμακο του Σου και ο πρησμένος όγκος στο πίσω μέρος του λαιμού του βελτιώθηκε σταδιακά μέσα σε λίγα χρόνια.

Πέρασαν άλλα τέσσερα ή πέντε χρόνια και ο όγκος του Λερού επανεμφανίστηκε. Επέστρεψε για να δει τον Σου, λέγοντάς του ότι ήταν πολυάσχολος και ότι υπήρχαν ακόμα πολλά πράγματα που του είχε ζητήσει ο Θεός να κάνει, επομένως δεν είχε λάβει χημειοθεραπεία. Συνέχισε να εργάζεται και να λαμβάνει τη θεραπεία με TCM για δύο ή τρία χρόνια, και τελικά, όλοι οι όγκοι του εξαφανίστηκαν — χωρίς καμία χημειοθεραπεία.

Εμπνευσμένος από αυτή την περίπτωση, ο Σου δημοσίευσε ένα βιβλίο, «Η δύναμη της ενίσχυσης της θετικής ενέργειας», το οποίο διερεύνησε τις άγνωστες δυνάμεις που μπορούν να κάνουν τους όγκους να εξαφανιστούν ως εκ θαύματος. Πήρε συνέντευξη από τον Λερού στην εκκλησία του για να κατανοήσει σε βάθος το ταξίδι του ιερέα για να ξεπεράσει τον καρκίνο, ειδικά τον ρόλο της πίστης σε αυτό.

Μια άλλη περίπτωση που ανέφερε ο Σου ήταν της Ταϊβανής πυγμάχου Τσεν Νιεν-τσιν, η οποία κέρδισε χάλκινο μετάλλιο στην κατηγορία 66 κιλών γυναικών στους Ολυμπιακούς Αγώνες του Παρισιού τον Αύγουστο του 2024. Η Τσεν υπέφερε από λέμφωμα Hodgkin και είχε περάσει οκτώ γύρους χημειοθεραπείας όλα αυτά τα χρόνια. Ωστόσο, ο Σου ήταν πεπεισμένος ότι ήταν η ισχυρή της θέληση που τη βοήθησε όχι μόνο να νικήσει τον καρκίνο αλλά και να επαναφέρει το σώμα της σε καλύτερη φόρμα για τον ανταγωνισμό.

Δύο είδη ζωτικής ενέργειας

Η θεραπεία που πρέπει να περάσει ένας ασθενής με καρκίνο είναι πραγματικά οδυνηρή, είπε ο Σου. Συνήθως, υπάρχουν γύροι χειρουργικής επέμβασης, χημειοθεραπείας, ακτινοβολίας ή στοχευμένης θεραπείας, τα οποία είναι όλα επιζήμια για το τσι, την ζωτική ενέργεια του σώματος. Από την άποψη της TCM, το τσι είναι η ζωτική ενέργεια στην οποία βασίζεται η ζωή. Είναι μια σημαντική και ευαίσθητη ουσία που κυκλοφορεί ακατάπαυστα στο ανθρώπινο σώμα για να διατηρεί όλες τις σωματικές λειτουργίες.

Ο Σου εξήγησε ότι υπάρχουν δύο είδη ζωτικής ενέργειας. Το ένα είναι έμφυτο στο σώμα και συνδέεται με τα εσωτερικά όργανα και την κυκλοφορία του τσι και του αίματος. το άλλο βρίσκεται στο μυαλό, και κατευθύνει τις σκέψεις και τις ιδέες κάποιου. Για να καλλιεργηθεί η θετική ενέργεια του σώματος, το μυαλό πρέπει να είναι όσο το δυνατόν περισσότερο ευγενικό, ανεκτικό, θετικό, και αισιόδοξο. Η θετική ενέργεια συμβάλλει στην καλή υγεία.

Ο Σου είπε ότι μετά από μια τραυματική σειρά θεραπειών, η έμφυτη ζωτική ενέργεια ενός ασθενούς με καρκίνο αναπόφευκτα θα υποστεί ζημία. Για να ανακάμψει κάποιος μπορεί να ξεκινήσει με 20 λεπτά περπάτημα καθημερινά και σιγά σιγά να αυξήσει τον χρόνο. Μην ασκείτε υπερβολική πίεση στον εαυτό σας. Καθώς γίνεστε δυνατότεροι, είναι σημαντικό να σκέφτεστε θετικότερα. Όταν και τα δύο είδη ενέργειας είναι διαθέσιμα, ένα άτομο μπορεί να ανακτήσει την ικανότητά του να αυτοθεραπεύεται.

Τρία κρίσιμα στοιχεία για την καταπολέμηση του καρκίνου

Ο Σου έκανε τις ακόλουθες συστάσεις για κάθε στοιχείο που συγκροτεί ένα άτομο:

Σώμα: Μείνετε ενεργοί. Επιλέξτε κατάλληλες και μέτριες ασκήσεις και επιμείνετε σε αυτές με συνέπεια.

Μυαλό: Βρείτε ηρεμία. Επικεντρώστε το μυαλό σας, συμμετάσχετε σε αυτοστοχασμό και διάλογο και απομακρύνετε τις αρνητικές σκέψεις.

Πνεύμα: Βρείτε ειρήνη. Αφήστε την υπερβολική σκέψη και εμπιστευτείτε το πνεύμα σας σε μια ανώτερη παρουσία.

Εκτός από την τακτική άσκηση, πρότεινε στους ασθενείς να αφήσουν στον εαυτό τους κάποιο χρόνο ησυχίας. Για παράδειγμα, αφιερώστε μισή ώρα την ημέρα καθισμένοι για να σκεφτείτε.

Ένα άρθρο που δημοσιεύτηκε στο Cancer, ένα περιοδικό της Αμερικανικής Αντικαρκινικής Εταιρείας, εμβαθύνει σε διάφορες θεραπείες νου-σώματος που είναι ιδιαίτερα σχετικές με τους επιζώντες του καρκίνου, δείχνοντας ότι ο διαλογισμός που βασίζεται στην ενσυνειδητότητα μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της αυτορρύθμισης των ασθενών και να τους βοηθήσει να επιλέξουν περισσότερο υγιεινές στρατηγικές αντιμετώπισης.

Μια άλλη μεγάλης κλίμακας γονιδιωματική μελέτη διαπίστωσε ότι τα θέρετρα διαλογισμού μπορούν να ενισχύσουν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού χωρίς να ενεργοποιούν φλεγμονώδη σήματα, καθιστώντας τον διαλογισμό μια αποτελεσματική συμπεριφορική παρέμβαση για μια ποικιλία ασθενειών που σχετίζονται με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα, συμπεριλαμβανομένων ορισμένων τύπων καρκίνου.

Ο Σου πιστεύει ότι είναι σημαντικό να υπάρχει υποστήριξη από θρησκεία ή πίστη. Διαπίστωσε ότι όσοι έχουν πίστη έχουν συχνά μια πηγή υποστήριξης σε μεγάλες δυσκολίες και αποτυχίες, κάτι που τους βοηθά να διατηρήσουν μια θετική νοοτροπία.

Ο Σου έχει συναντήσει πολλούς ασθενείς με καρκίνο που αντιμετωπίζουν καταστάσεις ζωής και θανάτου και ανακάλυψε ότι πολλοί που νίκησαν τον καρκίνο έχουν πίστη. Για αυτούς, δεν είναι μόνο η θεραπεία του καρκίνου. Η διατήρηση της σωματικής υγείας και η επίτευξη εσωτερικής γαλήνης είναι επίσης πολύ σημαντικά.

Σύμφωνα με τον Σου, ανεξάρτητα από το αν είστε υγιείς ή υπο-υγιείς, μεγαλύτεροι ή σοβαρά άρρωστοι, εφόσον εφαρμόζετε αυτούς τους τρεις τρόπους για να καλλιεργήσετε θετική ενέργεια στην καθημερινή σας ζωή, μπορείτε να βασιστείτε στον εαυτό σας για να βελτιώσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα και να αποτρέψετε νέες ασθένειες, να αποτρέψετε παλιές ασθένειες από την επανεμφάνιση, και να επιτύχετε μια περισσότερο υγιεινή ζωή.

Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο «CA: A Cancer Journal for Clinicians,» το σημαντικότερο περιοδικό της Αμερικανικής Αντικαρκινικής Εταιρείας, δείχνει ότι αν και η πνευματικότητα είναι δύσκολο να προσδιοριστεί με σαφήνεια και να μετρηθεί με ακρίβεια στη σύγχρονη επιστήμη, υπάρχει ωστόσο μια αυξανόμενη βιβλιογραφία που περιγράφει τη σημασία της στην ογκολογία και την επιβίωση. Οι πνευματικές πεποιθήσεις επηρεάζουν τη λήψη αποφάσεων των ασθενών με καρκίνο όσον αφορά τόσο τις συμπληρωματικές όσο και τις εναλλακτικές φαρμακευτικές θεραπείες, οι οποίες περιλαμβάνουν διαλογισμό επίγνωσης, τσιγκόνγκ κ.λπ.

Δύο βασικά σημεία στην πρόληψη του καρκίνου

Η πρόληψη είναι πάντα καλύτερη από την θεραπεία και η πρόληψη του καρκίνου εξακολουθεί να είναι ένα μεγάλο θέμα. Ο Σου παρείχε δύο προτάσεις για αυτό.

Αρχικά, παρατηρήστε τακτικά τυχόν αλλαγές στο σώμα σας και ανατρέξτε στις εμπειρίες συγγενών ή φίλων που είχαν καρκίνο για να κατανοήσετε τις αλλαγές που παρατήρησαν κατά τη διάρκεια της ασθένειάς τους, συμπεριλαμβανομένων των ανιχνεύσιμων συμπτωμάτων.

Όσο νωρίτερα εντοπιστεί και αντιμετωπιστεί ο καρκίνος, τόσο περισσότερες είναι οι πιθανότητες ίασής του. Εάν εντοπιστεί κάποιο πρόβλημα κατά τη διάρκεια αιματολογικών εξετάσεων ή άλλων εξετάσεων, η αναμονή μέχρι τότε για να δείτε έναν γιατρό μπορεί μερικές φορές να είναι πολύ αργά.

Δεύτερον, η απορρόφηση ακριβούς γνώσης, στη συνέχεια η εσωτερίκευση και η εφαρμογή της στην καθημερινή ζωή, είναι απαραίτητη για την προστασία της ψυχικής και σωματικής υγείας. Για παράδειγμα, η ανάγνωση περισσότερων βιβλίων και η παρακολούθηση προγραμμάτων που σχετίζονται με την υγεία και την ευεξία μπορεί να είναι ευεργετική.

Επιπλέον, ο Σου είπε ότι μπορείτε επίσης να ζητήσετε βοήθεια από επαγγελματίες της παραδοσιακής κινέζικης ιατρικής όταν αισθάνεστε ότι κάτι δεν πάει καλά. Ένας έμπειρος γιατρός της παραδοσιακής κινέζικης ιατρικής μπορεί να εντοπίσει προβλήματα μέσω της διάγνωσης παλμών πριν εμφανιστούν τα συμπτώματα. Αυτό είναι μέρος της διαγνωστικής διαδικασίας της TCM που είναι γνωστή ως «παρατήρηση, ακρόαση, έρευνα και παλμός». Η «παρατήρηση» αναφέρεται στο πώς ο γιατρός αξιολογεί τα σημάδια της ασθένειας παρατηρώντας την εμφάνιση, τη γλώσσα, τα χείλη, το χρώμα του δέρματος και τη συνολική εικόνα του ασθενούς.

Συνδυασμός παραδοσιακής κινέζικης και δυτικής ιατρικής

Ο Σου συμβούλεψε να ακολουθηθεί μια ολοκληρωμένη προσέγγιση στις επιλογές θεραπείας του καρκίνου αντί για μια ενιαία μέθοδο θεραπείας. Είπε ότι η δυτική ιατρική στοχεύει πρωτίστως τα καρκινικά κύτταρα, ενώ η TCM ενισχύει την ανοσία και βελτιώνει την αποτελεσματικότητα της θεραπείας, δουλεύοντας για την ολιστική εξάλειψη των καρκινικών κυττάρων. Αυτός ο συνδυασμός βοηθά σημαντικά τόσο στα ποσοστά ίασης όσο και στην επιβίωση των ασθενών. Η ενοποίηση της δυτικής και της κινεζικής ιατρικής επιτρέπει μια συμπληρωματική προσέγγιση, αξιοποιώντας τα δυνατά σημεία και των δύο για την επίτευξη θεραπευτικού αποτελέσματος μεγαλύτερου από το άθροισμα των μερών της.

Των Τζο Τζο Νοβάες και Μπεν Λαμ

Οι απόψεις που εκφράζονται σε αυτό το άρθρο είναι οι απόψεις του συγγραφέα και δεν αντικατοπτρίζουν απαραίτητα τις απόψεις της Epoch Times.