Παρασκευή, 09 Μαΐ, 2025

FBI: Δεκάδες εγκληματικά δίκτυα στοχεύουν ανηλίκους στο διαδίκτυο

Σε κατάσταση αυξημένου συναγερμού βρίσκεται το Ομοσπονδιακό Γραφείο Ερευνών (FBI) των ΗΠΑ, καθώς έχει ξεκινήσει περισσότερες από 250 έρευνες που αφορούν διαδικτυακά δίκτυα τα οποία στοχεύουν ανηλίκους με σκοπό την κακοποίηση και τον εκβιασμό. Οι υποθέσεις αυτές ερευνώνται ταυτόχρονα από όλα τα 55 τοπικά γραφεία του FBI, με τα συγκεκριμένα δίκτυα να είναι γνωστά και με την ονομασία «764», ενώ δρουν και με διάφορα άλλα ονόματα.

Σε ανακοίνωσή του προς την εφημερίδα The Epoch Times στις 8 Μαΐου, το FBI εκφράζει την εντεινόμενη ανησυχία του για «ένα εκτεταμένο δίκτυο βίαιων δραστών που προσεγγίζουν ανήλικα και ευάλωτα άτομα μέσα από δημοφιλείς πλατφόρμες του διαδικτύου και τα εξωθούν σε συνεχώς πιο ακραία σεξουαλικά και βίαια συμπεριφορές». Τα θύματα αναγκάζονται να παράγουν και να διαμοιράζονται πορνογραφικό υλικό ανηλίκων, υλικό κακοποίησης κατοικίδιων ζώων, αυτοτραυματισμών με αιχμηρά αντικείμενα ή ακόμη και απόπειρες αυτοκτονίας.

Μάλιστα, όπως σημειώνει το FBI, ορισμένοι από τους δράστες παρακολουθούν σε ζωντανή μετάδοση περιπτώσεις αυτοτραυματισμού και άλλες βίαιες πράξεις.

Η σοβαρότητα του φαινομένου είχε ήδη επισημανθεί με δημόσια ανακοίνωση στις 6 Μαρτίου, όταν το FBI προειδοποίησε ότι υπάρχει «κατακόρυφη αύξηση» στη δραστηριότητα του «764» και συναφών οργανώσεων.

Οι δράστες δρουν μέσα από τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, πλατφόρμες ηλεκτρονικών παιχνιδιών και εφαρμογές κινητών, στοχεύοντας κυρίως παιδιά και εφήβους ηλικίας 10 έως 17 ετών, ενώ έχουν αναφερθεί περιστατικά με θύματα ακόμη και 9 ετών.

Όπως επισημαίνει το FBI, «οι συγκεκριμένοι βίαιοι δρώντες στοχεύουν ευάλωτες ομάδες, είτε λόγω ηλικίας είτε λόγω ψυχικών θεμάτων, όπως η κατάθλιψη, οι διατροφικές διαταραχές ή τάσεις αυτοκτονίας».

Τα εγκληματικά αυτά κυκλώματα συχνά «χτίζουν σχέσεις εμπιστοσύνης ή και ερωτισμού με τα ανήλικα θύματα, πριν τα παγιδεύσουν και τα οδηγήσουν σταδιακά σε καταστροφικές και εξευτελιστικές πράξεις». Ο εκβιασμός περιλαμβάνει απειλές δημοσιοποίησης προσωπικού, αποκαλυπτικού υλικού ή φωτογραφιών σε βάρος των παιδιών ή των οικείων τους.

«Τα δίκτυα αυτά ελέγχουν ουσιαστικά τα θύματά τους μέσω του φόβου, με τους δράστες να έχουν ως απώτερο στόχο ακόμη και τον εξαναγκασμό των νέων να μεταδώσουν σε ζωντανή μετάδοση την αυτοκτονία τους, είτε για διασκέδαση των ίδιων είτε για την προσωπική τους ‘φήμη’», υπογραμμίζει η υπηρεσία.

Τα σημάδια που θα πρέπει να ανησυχήσουν γονείς και εκπαιδευτικούς περιλαμβάνουν έντονες μεταπτώσεις στη διάθεση, αλλαγές σε διατροφικές ή συνήθειες ύπνου, ουλές στο σώμα, δώρα από αγνώστους -συχνά με τη μορφή χρημάτων- ή την εμμονική χρήση μακριών ρούχων ακόμη και σε υψηλές θερμοκρασίες.

Στις 7 Μαΐου, ο Διευθυντής του FBI, Κας Πατέλ, και η Γενική Εισαγγελέας Παμ Μπόντι, ανακοίνωσαν τη σύλληψη 205 ατόμων για εγκλήματα σεξουαλικής κακοποίησης ανηλίκων, στο πλαίσιο πενθήμερης αστυνομικής επιχείρησης, κατά την οποία διασώθηκαν 115 παιδιά.

«Όποιος βλάπτει τα παιδιά μας, δεν πρόκειται να βρει καταφύγιο», δήλωσε χαρακτηριστικά ο διευθυντής του FBI. «Δεν υπάρχει μέρος που δεν θα ψάξουμε, δεν υπάρχει κελί, στο οποίο να μη βρεθείτε αν αγγίξετε τα παιδιά μας», πρόσθεσε.

Η σημασία της τοπικής παραγωγής για τη διατροφική αυτάρκεια της χώρας

Σχολιασμός

Ως αγρότισσα που υπηρετεί τις αρχές της αναγεννητικής καλλιέργειας, κάθε πρωί ξεκινώ την ημέρα μου ακολουθώντας τον ρυθμό της γης: φυτεύω, φροντίζω τις καλλιέργειές μου, προσπαθώ να αναδείξω το δυναμικό του εδάφους, προσφέροντας τροφή στην κοινότητά μου. Αυτή η δουλειά δεν είναι μόνο η αποστολή μου, αλλά και η δική μου απάντηση σε μια επερχόμενη κρίση: το διατροφικό σύστημα της χώρας μας βρίσκεται σε εύθραυστη ισορροπία, έτοιμο να καταρρεύσει. Η τοπική παραγωγή αποτελεί κρίσιμη υποδομή που χρειαζόμαστε επειγόντως για να το θωρακίσουμε — όχι μόνο για πιο φρέσκα προϊόντα και πιο υγιείς κοινότητες, αλλά ως ζήτημα εθνικής ασφάλειας. Παρ’ όλα αυτά, αυτή η αλήθεια παραμένει στο περιθώριο, και ο χρόνος για δράση λιγοστεύει.

Η τροφοδοσία μας είναι επικίνδυνα συγκεντρωμένη, κάτι που μας καθιστά ευάλωτους με τρόπους που οι περισσότεροι Αμερικανοί δεν αντιλαμβάνονται. Τέσσερις κολοσσοί, κυρίως ξένων συμφερόντων, ελέγχουν το μεγαλύτερο μέρος της αγοράς κρέατος. Όταν μερικές επεξεργαστικές μονάδες σταμάτησαν τη λειτουργία τους το 2020, τα ράφια των σούπερ μάρκετ άδειασαν σχεδόν αμέσως, αποκαλύπτοντας τη σαθρότητα του συστήματος. Επιπλέον, εξαρτώμεθα από εισαγόμενα λιπάσματα — το 90% ορισμένων ειδών προέρχεται από το εξωτερικό — παρότι θα μπορούσαμε να τα παράγουμε τοπικά με διαφορετικές, αναγεννητικές πρακτικές.

Αντί να στηρίξουμε τους τοπικούς μας πόρους, παράγουμε υπερβολικές ποσότητες καλαμποκιού και σόγιας, αποκλείοντας την καλλιέργεια άλλων φυτών που θα μπορούσαν να κάνουν το σύστημά μας ανθεκτικότερο. Επενδύουμε στις μονοκαλλιέργειες που εξαντλούν το έδαφος, παραμελώντας τα φρούτα, τα λαχανικά και τα σιτηρά που θα εμπλούτιζαν το τραπέζι μας και θα ενίσχυαν την ασφάλειά μας. Ένας εμπορικός πόλεμος, μια κυβερνοεπίθεση στην εφοδιαστική αλυσίδα ή μια φυσική καταστροφή αρκούν για να μας γονατίσουν. Δεν είναι υποθέσεις, αλλά πραγματικές αδυναμίες που τις έχουμε ήδη ζήσει.

Γιατί όμως αγνοείται αυτή η κρίση; Η μεγάλη αγροτοβιομηχανία, με τα τεράστια οικονομικά οφέλη και την ακόμα μεγαλύτερη πολιτική επιρροή, ευνοείται από συγκεντρωτικά συστήματα που δίνουν προτεραιότητα στην κλίμακα, όχι στη σταθερότητα. Οι πολυεθνικές πιέζουν για νόμους που κρατούν τους αγρότες υπό τον έλεγχό τους, υποβαθμίζοντας τα μικρά τοπικά αγροκτήματα ως αναποτελεσματικά ή περιθωριακά. Οι πολιτικοί των μεγάλων πόλεων, αποκομμένοι από τη ζωή της υπαίθρου, βλέπουν την τροφή σαν μια αυτονόητη ευκολία των σούπερ μάρκετ, όχι ως στρατηγικό αγαθό. Στην Ουάσιγκτον, τα ζητήματα επικαιρότητας επισκιάζουν τον διαρκή κίνδυνο μιας εφοδιαστικής αλυσίδας, που μία αναταραχή μπορεί να τη φέρει στο χείλος της κατάρρευσης. Έχουμε επαναπαυθεί σε μια ψευδαίσθηση αφθονίας, πιστεύοντας πως η αγροτική μας δύναμη μπορεί πάντα να ανταποκριθεί. Δεν μπορεί — όχι όταν τα εδάφη μας αδυνατίζουν, η εφοδιαστική μας αλυσίδα είναι παγκοσμιοποιημένη, και η εξάρτησή μας από το εξωτερικό ολοένα και μεγαλώνει.

Η λύση βρίσκεται στα τοπικά προϊόντα που παράγονται από ένα δίκτυο μικρών και μεγάλων αγροκτημάτων, έτοιμων να καλύψουν τις ανάγκες των κοινοτήτων όταν τα παγκόσμια συστήματα κλονίζονται. Δεν μιλάμε μόνο για λαϊκές αγορές και συνεταιρισμούς παραγωγών, αλλά για ένα πλέγμα ανθεκτικών παραγωγών που εφοδιάζουν τον τόπο με φρέσκα, θρεπτικά προϊόντα. Οι αναγεννητικές φάρμες, όπως η δική μου, κάνουν ακόμη ένα βήμα παραπέρα: βελτιώνουν το έδαφος, παράγουν πλουσιότερα σε θρεπτικά συστατικά τρόφιμα και συμβάλλουν στη μείωση του διοξειδίου του άνθρακα. Το κυριότερο όμως πλεονέκτημα τους είναι η ανθεκτικότητα. Μια τοπική φάρμα δεν διαλύεται από μια απεργία λιμανιού, ένα ξένο εμπάργκο ή μια ενεργειακή κρίση. Είναι υποδομή τόσο ουσιώδης όσο οι γέφυρες, τα δίκτυα ρεύματος ή το νερό. Σε μια κρίση, όλα εξαρτώνται από τις βασικές υποδομές. Και όλα ξεκινούν από τον αέρα, το νερό και το φαγητό — όλα τα άλλα έρχονται δεύτερα.

Παρόλα αυτά, αφήνουμε αυτόν τον τομέα να μαραζώσει. Η αγροτική γη χάνεται με ανησυχητικούς ρυθμούς από την επέλαση της οικιστικής ανάπτυξης· μεταξύ 2017 και 2022 χάσαμε πάνω από 140.000 φάρμες — απώλεια που υπονομεύει τη διατροφική μας ασφάλεια. Πρέπει να συνειδητοποιήσουμε ότι κάθε αγρόκτημα που γίνεται οικιστικό συγκρότημα, είναι μια χαμένη μονάδα που μπορεί να μας θρέψει τοπικά. Ποιες είναι οι προτεραιότητες της κοινωνίας μας; Προτιμούμε να επεκτείνονται τα προάστια εις βάρος της γης που μας συντηρεί; Οι νέοι μας είναι πλέον τόσο αποσυνδεδεμένοι από τη γη, που έχω διαβάσει σχόλια όπως, «Και τι μας νοιάζουν οι αγρότες; Πας στο σούπερ μάρκετ και βρίσκεις ό,τι θες». Αυτή η αδιαφορία με πληγώνει. Όπως έγραψε ο Γουέντελ Μπέρρυ, «το να τρως είναι πράξη γεωργική», όμως το έχουμε ξεχάσει και ήρθε η στιγμή να το θυμηθούμε. Κάθε μπουκιά μάς ενώνει με τη γη, και ήρθε η ώρα αυτός ο δεσμός να τιμηθεί.

Αυτός ο αγώνας για μένα είναι βαθιά προσωπικός. Κάθε σπόρος που φυτεύω είναι μια πράξη ανυπακοής σε ένα σύστημα που έχει ξεχάσει την αξία της αυτάρκειας. Όμως μόνο εγώ δεν επαρκώ — χρειάζεται μια εθνική αφύπνιση. Δεν είμαι υπέρ των επιδοτήσεων, αλλά εφόσον κάθε χρόνο δισεκατομμύρια δολλάρια δίνονται σε γεωργικά προγράμματα, ας δοθούν εκεί όπου χτίζονται ανθεκτικά αγροτικά συστήματα, ενισχύεται η ποικιλομορφία των καλλιεργειών και ενισχύεται έδαφος. Ας στηριχθούν σχολεία, νοσοκομεία και τοπικές κοινότητες για να αγοράζουν προϊόντα από τον τόπο τους, αντί να προάγουμε τη μαζική μονοκαλλιέργεια, που μετατρέπει το χώμα μας σε σκόνη.

Είναι ανάγκη οι κοινότητές μας να ξαναβρούν τη σύνδεση με την τροφή τους — να στηρίξουν τους τοπικούς παραγωγούς με την καρδιά και το πορτοφόλι τους, να διαθέσουν χρόνο για εθελοντική βοήθεια ή να προβάλουν στα κοινωνικά δίκτυα την προσπάθεια να ενισχυθεί η τοπική εφοδιαστική αλυσίδα. Ο καταναλωτής είναι ο ισχυρότερος παράγοντας σε αυτήν την εξίσωση. Αν θέλουμε διατροφική ασφάλεια, πρέπει να την υποστηρίξουμε έμπρακτα.

Σκεφτείτε τον αντίκτυπο εάν κάθε οικογένεια αγόραζε έστω ένα γεύμα την εβδομάδα από τοπικό αγρόκτημα. Φανταστείτε σχολεία που διδάσκουν στα παιδιά πώς να καλλιεργούν τροφή ή εκκλησίες που διοργανώνουν δείπνα με τοπικά προϊόντα. Αυτές οι ίσως μικρές φαινομενικά πράξεις ξαναχτίζουν το δεσμό ανθρώπου-γης, δημιουργώντας ένα διατροφικό σύστημα ικανό να αντέξει τις προκλήσεις που έρχονται. Η κατάρρευση των εφοδιαστικών αλυσίδων το 2020 ήταν μόνο το καμπανάκι. Το ίδιο ισχύει με τις σημερινές αυξήσεις στα καύσιμα, τα προβλήματα στα λιμάνια, και τις αναταραχές στον καιρό.

Η τοπική παραγωγή δεν είναι πολυτέλεια του παρελθόντος — είναι προϋπόθεση για την εθνική ασφάλεια. Από τη δική μου σκοπιά της αγρότισσας που πετυχαίνει την αναγέννηση του εδάφους, δίνω καθημερινά μάχη να ταΐσω τη γειτονιά μου και να κρατήσω τη γη υγιή. Αυτός, όμως, είναι αγώνας συλλογικός. Καλώ κάθε Αμερικανό να σταθεί στο πλευρό μου. Αγοράστε ντόπια προϊόντα. Γνωρίστε τον παραγωγό σας. Απαιτήστε ένα διατροφικό σύστημα που θα θωρακίσει τη χώρα μας. Γιατί όταν έρθει η επόμενη κρίση, η επιβίωσή μας θα εξαρτηθεί από τη δύναμη των τοπικών μας αγροκτημάτων.

Της Mollie Engelhart

Οι απόψεις που διατυπώνονται στο άρθρο είναι απόψεις της συγγραφέως και δεν αντικατοπτρίζουν κατ’ ανάγκην τη θέση της εφημερίδας The Epoch Times.

Η γερμανική υπηρεσία πληροφοριών αναστέλλει τον χαρακτηρισμό του AfD ως «εξτρεμιστικού»

Η υπηρεσία πληροφοριών της Γερμανίας θα παύσει προσωρινά τον χαρακτηρισμό του κόμματος Εναλλακτικοί για τη Γερμανία (AfD) ως «εξτρεμιστικής» οργάνωσης.

Στις 8 Μαΐου, η υπηρεσία δήλωσε ότι δεν θα αναφέρεται δημόσια στο AfD ως «επιβεβαιωμένο δεξιό εξτρεμιστικό κίνημα» μέχρι να αποφανθεί δικαστήριο επί της πρότασης του AfD για την έκδοση προσωρινής παύσης της κρατικής απόφασης.

Έχοντας χαρακτηρίσει το AfD ύποπτο για εξτρεμισμό κίνημα από το 2021, η υπηρεσία πληροφοριών της χώρας, η Ομοσπονδιακή Υπηρεσία Προστασίας του Συντάγματος, γνωστή ως BfV, ανακοίνωσε επίσημα τον χαρακτηρισμό στις 2 Μαΐου.

Σχολιάζοντας την αναστολή, οι δύο πρόεδροι του AfD, Τίνο Κρουπάλλα και Άλις Βάιντελ, δημοσίευσαν μια δήλωση στην πλατφόρμα κοινωνικής δικτύωσης X, λέγοντας: «Αμυνόμαστε με όλα τα νόμιμα μέσα ενάντια στην αναταξινόμηση από την Ομοσπονδιακή Υπηρεσία Προστασίας του Συντάγματος. Αυτό είναι ένα σημαντικό πρώτο βήμα προς την πραγματική μας αθώωση και, ως εκ τούτου, την αντιμετώπιση της κατηγορίας για δεξιό εξτρεμισμό.»

Ο χαρακτηρισμός σημαίνει για το κόμμα, το οποίο ήρθε δεύτερο στις εθνικές εκλογές του Φεβρουαρίου, μεγαλύτερη επιτήρηση από τις κρατικές αρχές – δηλαδή, οι κυβερνητικοί αξιωματούχοι θα μπορούν να χρησιμοποιούν πληροφοριοδότες και άλλα εργαλεία, όπως ηχογραφήσεις και βίντεο, για να παρακολουθούν τις δραστηριότητες του κόμματος σε όλη τη Γερμανία.

Το BfV έχει δηλώσει ότι το κόμμα αποτελεί απειλή για τη δημοκρατική τάξη της χώρας, λέγοντας ότι το AfD «αγνοεί την ανθρώπινη αξιοπρέπεια», ιδίως όταν μιλά για «συνεχιζόμενη αναταραχή» κατά των παράνομων μεταναστών.

Σχετικά με το θέμα, έχει συντάξει μια έκθεση εμπειρογνωμόνων 1.100 σελίδων, η οποία όμως, όπως λέει, δεν θα δημοσιοποιηθεί.

Ανέφερε ακόμη ότι η προσέγγιση του AfD στην εθνικότητα δεν είναι συμβατή με «την ελεύθερη δημοκρατική βασική τάξη» και ότι το κόμμα δεν θεωρεί τους Γερμανούς υπηκόους με μεταναστευτικό υπόβαθρο από χώρες μουσουλμανικής καταγωγής ως ισότιμα ​​μέλη του γερμανικού λαού.

Ο Στέφαν Μπράντνερ, αναπληρωτής ομοσπονδιακός εκπρόσωπος του AfD, δήλωσε στην Epoch Times ότι ο χαρακτηρισμός ήταν «παράλογος», προσθέτοντας ότι αυτό «δεν έχει καμία σχέση με τον νόμο και την τάξη, αλλά είναι καθαρά πολιτικό ζήτημα στον αγώνα των κομμάτων του καρτέλ εναντίον του AfD».

Το κόμμα έχει επίσης μηνύσει την BfV.

Στις 6 Μαΐου, η Μπούντεσταγκ εξέλεξε τον πολιτικό ηγέτη του CDU Φρήντριχ Μερτς ως καγκελάριο και το υπουργικό του συμβούλιο ορκίστηκε την ίδια ημέρα.

Μεταξύ των μελών του συγκαταλέγεται και ο Αλεξάντερ Ντόμπριντ, πολιτικός του CSU από το αδελφό κόμμα της Βαυαρίας του CDU του Μερτς, ο οποίος ανέλαβε τα καθήκοντά του ως ομοσπονδιακός υπουργός Εσωτερικών, πράγμα που σημαίνει ότι η BfV πλέον εμπίπτει στην αρμοδιότητα του υπουργείου του.

Προηγουμένως, η πολιτικός του SDP Νάνσυ Φέιζερ είχε υπουργική εποπτεία και, μεταξύ των στόχων της ήταν και η καταπολέμηση του «δεξιού εξτρεμισμού», όπως είχε δηλώσει. Αυτό περιελάμβανε σχέδια «για την ισχυρότερη προστασία της ανεξαρτησίας του Ομοσπονδιακού Συνταγματικού Δικαστηρίου από την επιρροή αντιδημοκρατικών δυνάμεων».

«Όσοι χλευάζουν την κυβέρνηση πρέπει να αντιμετωπίζονται από μια ισχυρή κυβέρνηση», είπε. «Όσον αφορά τους ακροδεξιούς εξτρεμιστές, δεν πρέπει να αφήνουμε τίποτα στην τύχη.»

Ο Μερτς βρίσκεται σε συνασπισμό με το SDP, το οποίο άφησε να εννοηθεί ότι θέλει να απαγορευτεί το κόμμα.

Σε δήλωσή της, η αναπληρώτρια πρόεδρος του SPD, Σέρπιλ Μιντιάτλ, δήλωσε ότι το κόμμα της «έχει ηγηθεί απολύτως ορθώς της συζήτησης για την απαγόρευση ενός κόμματος τους τελευταίους μήνες» και ότι αυτό θα αποτελέσει αντικείμενο ενός επερχόμενου συνεδρίου του κόμματος.

«Μου είναι σαφές ότι η απαγόρευση πρέπει να εφαρμοστεί», δήλωσε.

Στις 4 Μαΐου, ο Ντόμπριντ δήλωσε ότι είναι απίθανο το κόμμα AfD να απαγορευτεί.

«Είμαι επιφυλακτικός, επειδή η επιθετική, μαχητική φύση του κόμματος ενάντια στη δημοκρατία μας πρέπει να είναι ένα καθοριστικό χαρακτηριστικό. Το Συνταγματικό Δικαστήριο είχε δίκιο να θέσει σημαντικά εμπόδια για την απαγόρευση ενός κόμματος», είπε ο Ντόμπριντ.

«[Είμαι] πεπεισμένος ότι το AfD δεν χρειάζεται να απαγορευτεί. Πρέπει να χάσει την κυβερνητική του ισχύ και πρέπει να μιλήσουμε για τα ζητήματα που έχουν κάνει το AfD τόσο μεγάλο.»

Τι γνωρίζουμε για τη σύγκρουση Ινδίας–Πακιστάν

Το Πακιστάν ανακοίνωσε την Πέμπτη ότι κατέρριψε 12 ινδικά drone κατά τη διάρκεια της νύχτας, καθώς η ένταση γύρω από τη διαφιλονικούμενη περιοχή του Κασμίρ κλιμακώνεται επικίνδυνα. Ο εκπρόσωπος του πακιστανικού στρατού, αντιστράτηγος Άχμαντ Σαρίφ, δήλωσε στις 8 Μαΐου ότι τα drone εντοπίστηκαν και καταρρίφθηκαν από τα συστήματα αεράμυνας.

Σύμφωνα με τον ίδιο, ένα από τα μη επανδρωμένα αεροσκάφη τραυμάτισε τέσσερις στρατιώτες και προκάλεσε ζημιές σε στρατιωτικό στόχο κοντά στη Λαχόρη, ενώ ένας πολίτης σκοτώθηκε όταν συντρίμμια από drone έπεσαν σε κατοικημένη περιοχή στην επαρχία Σιντ, στο νότιο Πακιστάν.

Η Ινδία δεν είχε σχολιάσει μέχρι τη στιγμή της δημοσίευσης και οι πληροφορίες δεν είχαν επαληθευτεί ανεξάρτητα από την Epoch Times. Η κρίση μεταξύ των δύο πυρηνικών δυνάμεων έχει ενταθεί τις τελευταίες δύο εβδομάδες.

Η κρίση ξεκίνησε με τρομοκρατική επίθεση σε τουρίστες

Έπειτα από μία αρκετά μακρά περίοδο σχετικής ηρεμίας, μια τρομοκρατική επίθεση στις 22 Απριλίου στο τμήμα του Κασμίρ που βρίσκεται υπό ινδική διοίκηση αναζωπύρωσε την ένταση. Τρεις ένοπλοι επιτέθηκαν σε τουρίστες στην περιοχή Μπαϊσαράν, περίπου πέντε χιλιόμετρα από το τουριστικό θέρετρο Παχαλγκάμ, σκοτώνοντας 26 άτομα – κυρίως άνδρες, ινδουιστές.

Την ευθύνη ανέλαβε μια μέχρι πρότινος άγνωστη ομάδα, η «Αντίσταση του Κασμίρ» (γνωστή και ως «Μέτωπο Αντίστασης»), η οποία σύμφωνα με τις ινδικές αρχές συνδέεται με τη γνωστή τρομοκρατική οργάνωση «Λάσκαρ-ε-Τάιμπα», υπεύθυνη για προηγούμενες επιθέσεις εναντίον ινδικών δυνάμεων στο Κασμίρ. Το Πακιστάν αρνήθηκε κάθε εμπλοκή. Την 1η Μαΐου, ο Πακιστανός υπουργός Άμυνας, Χουάτζα Ασίφ, ανέφερε στο Sky News ότι το περιστατικό μπορεί να ήταν στημένο.

Η απάντηση της Ινδίας με αεροπορικές επιθέσεις

Η Ινδία απάντησε την επομένη της επίθεσης, στις 23 Απριλίου, ανακοινώνοντας την αναστολή της Συνθήκης για τα Ύδατα του Ινδού, την ακύρωση των θεωρήσεων διαβατηρίων για Πακιστανούς πολίτες και την απέλαση διπλωματών του Πακιστάν.

Στις 7 Μαΐου, ινδικά αεροσκάφη εξαπέλυσαν αεροπορικά πλήγματα σε εννέα στόχους στο υπό πακιστανική διοίκηση τμήμα του Κασμίρ και εντός του Πακιστάν. Το υπουργείο Άμυνας της Ινδίας ανέφερε σε ανακοίνωσή του ότι έπληξε «υποδομές τρομοκρατών […] από όπου σχεδιάζονταν και κατευθύνονταν επιθέσεις εναντίον της Ινδίας».

Ο αντιστράτηγος Σαρίφ δήλωσε ότι από τις ινδικές πυραυλικές επιθέσεις σκοτώθηκαν 26 πολίτες, ενώ ακόμη πέντε σκοτώθηκαν από ινδικά πυρά πυροβολικού που διαπέρασαν τη «γραμμή ελέγχου» (LoC), η οποία χωρίζει τα εδάφη που ελέγχονται από τις δύο χώρες στο Κασμίρ.

Από την πλευρά της, η Ινδία υποστήριξε ότι επτά πολίτες σκοτώθηκαν στην επαρχία Πουντς από πακιστανικά πυρά πυροβολικού. Οι πληροφορίες αυτές δεν κατέστη δυνατό να επιβεβαιωθούν ανεξάρτητα από την Epoch Times.

Το Πακιστάν ανακοινώνει κατάρριψη μαχητικών αεροσκαφών

Εκπρόσωπος του πακιστανικού στρατού δήλωσε ότι πέντε ινδικά στρατιωτικά αεροσκάφη καταρρίφθηκαν στις 7 Μαΐου. Νωρίτερα, ο ομοσπονδιακός υπουργός Πληροφοριών και Ραδιοτηλεόρασης του Πακιστάν, Αταουλάχ Ταράρ, έγραψε σε ανάρτηση στην πλατφόρμα Χ: «Τρία ινδικά μαχητικά και ένα ινδικό drone καταρρίφθηκαν από το Πακιστάν. Το Πακιστάν απάντησε επάξια στην ινδική επιθετικότητα. Ζήτω το Πακιστάν.»

Η Ινδία μέχρι στιγμής δεν έχει επιβεβαιώσει την απώλεια κάποιου αεροσκάφους.

Η Epoch Times δεν ήταν σε θέση να επαληθεύσει τους ισχυρισμούς του Πακιστάν.

Φωτογραφίες και αναφορές από την περιοχή του υπό ινδική διοίκηση Κασμίρ κάνουν λόγο για συντρίμμια αεροσκαφών κοντά σε τρία χωριά.

Στις 8 Μαΐου, η κυβερνητική υπηρεσία πληροφόρησης της Ινδίας δήλωσε μέσω της πλατφόρμας Χ ότι «λογαριασμοί κοινωνικής δικτύωσης στο Πακιστάν ανακυκλώνουν ένα παλιό βίντεο, παρουσιάζοντάς το ως σημερινό». Το εν λόγω βίντεο φέρεται να απεικονίζει συντριβή ινδικού ελικοπτέρου στο Κασμίρ, το 2019.

Διεθνής αντίδραση

Μετά τις επιθέσεις της 22ας Απριλίου, ο πρώην πρόεδρος των ΗΠΑ, Ντόναλντ Τραμπ, έγραψε στο Truth Social: «Βαθιά ανησυχητικά νέα από το Κασμίρ. Οι Ηνωμένες Πολιτείες στέκονται σταθερά στο πλευρό της Ινδίας απέναντι στην τρομοκρατία.»

Ερωτώμενος για τις ινδικές αεροπορικές επιδρομές στις 7 Μαΐου, ο Τραμπ σχολίασε: «Είναι ντροπή. Το έμαθα μόλις τώρα. Υποθέτω ότι κάποιοι περίμεναν ότι κάτι θα συμβεί, με βάση το παρελθόν. Πολεμούν εδώ και πολύ καιρό, για δεκαετίες. Ελπίζω να τελειώσει σύντομα.»

Ο Στεφάν Ντουζαρίκ, εκπρόσωπος του γενικού γραμματέα του ΟΗΕ Αντόνιο Γκουτέρες, δήλωσε ότι ο γ.γ. καλεί και τις δύο πλευρές σε αυτοσυγκράτηση: «Ο κόσμος δεν αντέχει μία στρατιωτική σύγκρουση μεταξύ Ινδίας και Πακιστάν».

Οι ρίζες της σύγκρουσης στο Κασμίρ

Το 1947, με την αποχώρηση της Βρετανίας από την ινδική χερσόνησο, αποφασίστηκε ο διαχωρισμός της επικράτειας σε δύο κράτη: την Ινδία, όπου θα πλειοψηφούσαν οι ινδουιστές, και το Πακιστάν, όπου θα πλειοψηφούσαν οι μουσουλμάνοι. Σύμφωνα με έκθεση της Επιτροπής Εξωτερικών Υποθέσεων του Βρετανικού Κοινοβουλίου, οι ηγεμόνες των αυτόνομων περιοχών είχαν την ελευθερία να επιλέξουν σε ποια χώρα θα ενταχθούν. Ο μαχαραγιάς του Τζαμού και Κασμίρ, Χάρι Σινγκ, επέλεξε την Ινδία, γεγονός που οδήγησε σε πόλεμο.

Χάρτης της Google δείχνει την τοποθεσία της περιοχής του ινδοδιοικούμενου Κασμίρ στις 15 Νοεμβρίου 2023. (Google Maps/Στιγμιότυπο οθόνης μέσω The Epoch Times)

 

Ακολούθησε άλλος ένας μεγάλος πόλεμος το 1965, και μία μικρότερη σύγκρουση το 1999, στην περιοχή Κάργκιλ.

Σύμφωνα με την απογραφή του 2011, το 68% του πληθυσμού της περιοχής Τζαμού και Κασμίρ είναι μουσουλμάνοι, ενώ το 28% χριστιανοί. Η Ινδία ελέγχει το μεγαλύτερο μέρος της περιοχής, ενώ το Πακιστάν διοικεί το βόρειο και δυτικό τμήμα, και η Κίνα ελέγχει το ανατολικό, μέρος του οποίου τής έχει παραχωρηθεί από το Πακιστάν.

Με πληροφορίες από Associated Press και Reuters

Ο Σι Τζινπίνγκ καλεί τον Πούτιν σε κοινή αντίσταση κατά των εξωτερικών παρεμβάσεων

Ο Κινέζος ηγέτης Σι Τζινπίνγκ συναντήθηκε με τον Ρώσο πρόεδρο Βλαντίμιρ Πούτιν στις 8 Μαΐου, ενισχύοντας περαιτέρω τη συνεργασία μεταξύ των δύο χωρών, σε μια περίοδο εξωτερικών προκλήσεων.

Σύμφωνα με ανακοίνωση του κινεζικού υπουργείου Εξωτερικών, κατά τη διάρκεια της διμερούς συνάντησης στο Κρεμλίνο, ο Σι ανέφερε ότι Πεκίνο και Μόσχα θα πρέπει να παραμείνουν προσηλωμένα στη συνεργασία και να «εξαλείψουν κάθε εξωτερική παρέμβαση».

Ο Σι έφτασε στη Μόσχα στις 7 Μαΐου, ξεκινώντας την 11η επίσημη επίσκεψή του στη Ρωσία από την ανάληψη της εξουσίας του κινεζικού καθεστώτος πριν από περισσότερα από δέκα χρόνια. Η τετραήμερη επίσκεψη πραγματοποιείται τη στιγμή που το Κομμουνιστικό Κόμμα Κίνας (ΚΚΚ) βρίσκεται στο επίκεντρο αυξημένης κριτικής από τις Ηνωμένες Πολιτείες, κυρίως για την παραγωγή πρόδρομων χημικών ουσιών που χρησιμοποιούνται στη σύνθεση φαιντανύλης και για αθέμιτες εμπορικές πρακτικές. Ο πρόεδρος των ΗΠΑ, Ντόναλντ Τραμπ, έχει επικαλεστεί τις εν λόγω πρακτικές ως αιτία για την πρόσφατη αύξηση των δασμών σε κινεζικά προϊόντα.

Παράλληλα, η Ρωσία συνεχίζει να αντιμετωπίζει πίεση από τις ΗΠΑ στο πλαίσιο συνομιλιών για τον τερματισμό του πολέμου στην Ουκρανία.

Ως ένδειξη αλληλεγγύης, οι δύο ηγέτες εξέδωσαν κοινή εκτενή δήλωση, επιβεβαιώνοντας τη δέσμευσή τους για εμβάθυνση της στρατηγικής τους σχέσης. Επιπλέον, Κινέζοι και Ρώσοι αξιωματούχοι υπέγραψαν από κοινού περισσότερα από 20 έγγραφα, που αφορούν την ενίσχυση της συνεργασίας των δύο χωρών σε διάφορους τομείς, όπως η ψηφιακή οικονομία και η κινηματογραφική παραγωγή.

Σε κοινή συνέντευξη Τύπου μετά τη συνάντηση, ο Πούτιν δήλωσε ότι οι συμφωνίες αποσκοπούν στην ουσιαστική ενίσχυση του διμερούς εμπορίου και των επενδύσεων μέχρι το 2030, σύμφωνα με το Κρεμλίνο.

Ο Σι, από την πλευρά του, φέρεται να ανέφερε ότι οι δύο χώρες πρέπει να συνεχίσουν τη συνεργασία τους για πολλές γενιές ακόμη, προσθέτοντας – σύμφωνα με το Πεκίνο – ότι Κίνα και Ρωσία είναι πλέον «πραγματικοί φίλοι από ατσάλι που έχουν δοκιμαστεί εκατό φορές στη φωτιά».

Οι δύο ηγέτες έχουν επανειλημμένα επιβεβαιώσει τη «χωρίς όρια» στρατηγική τους συνεργασία, που ανακοινώθηκε για πρώτη φορά τον Φεβρουάριο του 2022, λίγες μόλις εβδομάδες πριν από την έναρξη της ρωσικής εισβολής στην Ουκρανία.

Το ΚΚΚ έχει αναδειχθεί σε βασικό οικονομικό στήριγμα της Ρωσίας κατά τη διάρκεια του πολέμου. Σύμφωνα με τα κινεζικά τελωνειακά στοιχεία, οι εμπορικές συναλλαγές μεταξύ των δύο χωρών έφτασαν το 2024 σε ιστορικό υψηλό, ύψους 244,8 δισ. δολαρίων.

Οι Ηνωμένες Πολιτείες και οι σύμμαχοί τους κατηγορούν εδώ και καιρό το Πεκίνο για παροχή εξαρτημάτων όπως εργαλειομηχανές, μικροτσίπ και άλλα υλικά διπλής χρήσης, τα οποία χρησιμοποιούνται τόσο στον πολιτικό όσο και στον στρατιωτικό τομέα, βοηθώντας στην ανασυγκρότηση του ρωσικού αμυντικού κλάδου.

Ο Ουκρανός πρόεδρος Βολοντίμιρ Ζελένσκι δήλωσε τον Απρίλιο ότι η ουκρανική υπηρεσία πληροφοριών έχει ταυτοποιήσει περισσότερους από 150 Κινέζους υπηκόους που μάχονται στο πλευρό των ρωσικών δυνάμεων, μετά τη σύλληψη δύο Κινέζων στρατιωτών.

Η κρατική επίσκεψη του Σι συμπίπτει με τους εορτασμούς για την 80ή επέτειο από τη νίκη επί της ναζιστικής Γερμανίας στον Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο – γνωστός στη Ρωσία ως Μεγάλος Πατριωτικός Πόλεμος.

Πριν την άφιξή του, ο Κινέζος ηγέτης φέρεται να κάλεσε – μέσω άρθρου σε ρωσική επίσημη εφημερίδα – σε «σθεναρή αντίσταση απέναντι σε κάθε μορφή ηγεμονίας και πολιτικής ισχύος», επαναλαμβάνοντας το μήνυμα αυτό και σε γραπτή δήλωσή του κατά την άφιξή του στη Μόσχα το βράδυ της 7ης Μαΐου.

Αναλυτές εκτιμούν ότι η κινεζική ηγεσία χρησιμοποιεί την επίσκεψη αυτή ως μέσο προπαγάνδας, απευθυνόμενη όχι μόνο στο εσωτερικό κοινό πίσω από το λεγόμενο «Μεγάλο Τείχος του Διαδικτύου», αλλά και σε ευρύτερο διεθνές ακροατήριο.

Ο Σου Τζου-γιούν, ερευνητής στο Ινστιτούτο Εθνικής Άμυνας και Ασφάλειας στην Ταϊπέι – ένα κρατικά χρηματοδοτούμενο think tank – δήλωσε στην εφημερίδα The Epoch Times ότι, κατά την άποψή του, το Πεκίνο επιχειρεί να παρουσιάσει την κυβέρνηση Τραμπ ως ηγεμονική δύναμη παρόμοια με εκείνη του Χίτλερ, εμφανίζοντας Κίνα και Ρωσία ως συμμάχους που αντιστέκονται σε αυτή την ηγεμονία.

Ο ίδιος υποστήριξε ότι το μήνυμα που εκπέμπεται μέσα από την «στρατιωτική παρέλαση της Ημέρας της Νίκης» είναι λανθασμένο.

Στην παρέλαση της 9ης Μαΐου στην Κόκκινη Πλατεία, η οποία αποτελεί το κεντρικό σημείο των ρωσικών εορτασμών, θα συμμετάσχουν και Κινέζοι στρατιώτες. Το ουκρανικό υπουργείο Εξωτερικών είχε καλέσει στις 6 Μαΐου τις άλλες χώρες να μην αποστείλουν στρατιωτικά αγήματα, επισημαίνοντας ότι κάτι τέτοιο θα ερχόταν σε αντίθεση με τη δηλωμένη ουδετερότητα ορισμένων κρατών αναφορικά με τον πόλεμο στην Ουκρανία.

Της Dorothy Li

Με τη συμβολή του Luo Ya και πληροφορίες από το Reuters

Η Γερμανία σκληραίνει τη στάση της, περισσότερες επαναπροωθήσεις αιτούντων άσυλο στα σύνορα

Απόφαση για πιο αυστηρή διαχείριση των συνόρων πήρε η νέα γερμανική κυβέρνηση, προχωρώντας σε εντολή ενίσχυσης των επαναπροωθήσεων παράτυπων μεταναστών στα γερμανικά σύνορα. Την πρώτη κιόλας μέρα της θητείας της, στις 7 Μαΐου, ο υπουργός Εσωτερικών, Αλεξάντερ Ντόμπριντ, ανακοίνωσε το μέτρο, στοχεύοντας σε σταδιακή αύξηση του αριθμού των απορρίψεων και ενίσχυση των ελέγχων.

«Το ζητούμενο είναι η σαφήνεια, η συνέπεια και ο έλεγχος. Δεν κλείνουμε τα σύνορά μας, αλλά χωρίς αμφιβολία θα τα ελέγχουμε πολύ πιο αυστηρά. Αυτός ο αυστηρότερος έλεγχος θα φέρει και περισσότερες απορρίψεις αιτήσεων ασύλου», τόνισε ο Ντόμπριντ. Υπογράμμισε παράλληλα πως οι ευάλωτες ομάδες, όπως παιδιά και εγκυμονούσες, δεν θα εμποδίζονται να περάσουν τα σύνορα.

«Δεν πρόκειται από τη μια μέρα στην άλλη να απορρίπτουμε τους πάντες, αλλά είναι σημαντικό να μειώσουμε σταδιακά την υπερφόρτωση του συστήματος, να περιορίσουμε τον αριθμό των αιτήσεων και να στείλουμε ξεκάθαρο μήνυμα σε όλο τον κόσμο και στην Ευρώπη ότι η πολιτική της Γερμανίας έχει αλλάξει», συμπλήρωσε ο ίδιος.

Με την απόφαση αυτή, ανατρέπεται το άτυπο καθεστώς που ίσχυσε από το 2015 επί Άνγκελα Μέρκελ, όταν και επετράπη η είσοδος σε περίπου ένα εκατομμύριο αιτούντες άσυλο, κυρίως μέσω μιας ανάρτησης της Ομοσπονδιακής Υπηρεσίας Μετανάστευσης που ανακοίνωνε την αναστολή του Πρωτοκόλλου του Δουβλίνου. Το σχετικό πρωτόκολλο προέβλεπε ότι οι πρόσφυγες έπρεπε να ζητούν άσυλο στην πρώτη χώρα της ΕΕ που εισέρχονταν.

Η απόφαση αυτή μετέτρεψε τη Γερμανία σε κύριο προορισμό για χιλιάδες πρόσφυγες – ιδιαίτερα από τη Συρία – ενώ αμέσως μετά, η είδηση διαδόθηκε διεθνώς μεταξύ των μεταναστών, αρκετοί από τους οποίους κατέστρεψαν έγγραφα ταυτότητας για να διευκολύνουν την είσοδό τους.

Ο νέος καγκελάριος, Φρίντριχ Μερτς, που ανέλαβε και επίσημα καθήκοντα στις 6 Μαΐου, είχε προαναγγείλει την επιβολή συστηματικών ελέγχων στα σύνορα μετά τη φονική επίθεση με μαχαίρι στη Βαυαρία και τη σύλληψη ενός Αφγανού παράτυπου μετανάστη. Η κυβέρνησή του, σε συμμαχία με τους Σοσιαλδημοκράτες (SPD), αντιμετωπίζει ισχυρό ανταγωνισμό από την ακροδεξιά Εναλλακτική για τη Γερμανία (AfD), που έχει δεσμευτεί για ακόμη πιο αυστηρή μεταναστευτική πολιτική και ακολουθεί σταθερά ως δεύτερο κόμμα στις δημοσκοπήσεις.

Ο Μερτς, πάντως, έχει ξεκαθαρίσει ότι δεν πρόκειται να συγκυβερνήσει με την AfD, παρά το ισχυρό εκλογικό της ποσοστό και τη δυνατότητα που θα προσέφερε για πλειοψηφία. Μάλιστα, στις 2 Μαΐου, η Ομοσπονδιακή Υπηρεσία Προστασίας του Συντάγματος χαρακτήρισε επίσημα το AfD ως «εξτρεμιστική» οργάνωση.

Σύμφωνα με έρευνα της Ipsos τον Μάρτιο, η AfD βρέθηκε για πρώτη φορά στην κορυφή των προτιμήσεων του εκλογικού σώματος. Οι ηγέτες του κόμματος αντέδρασαν άμεσα, προσφεύγοντας στη δικαιοσύνη κατά της Υπηρεσίας Πληροφοριών για τον χαρακτηρισμό τους ως ακροδεξιάς εξτρεμιστικής οργάνωσης.

Η στροφή της γερμανικής πολιτικής ευθυγραμμίζεται με τις εξελίξεις στην υπόλοιπη Ευρώπη, όπου παρατηρείται συνολικά αυστηροποίηση της στάσης έναντι της μετανάστευσης. Σύμφωνα με το νέο Σύμφωνο Μετανάστευσης και Ασύλου της Ευρωπαϊκής Ένωσης, τα κράτη μέλη μπορούν πλέον να συνάπτουν συμφωνίες με χώρες εκτός ΕΕ για την εξέταση αιτημάτων ασύλου σε τρίτες χώρες, όπως π.χ. στη Βόρεια Αφρική.

Η Frontex, η Υπηρεσία Συνόρων της ΕΕ, αναφέρει πως οι περισσότεροι παράτυποι μετανάστες εισέρχονται στην Ένωση είτε μέσω διαβάσεων της Μεσογείου από χώρες της Βόρειας Αφρικής, είτε από τα ανατολικά μέσω Πολωνίας και Βαλκανίων.

Οι πιέσεις από κόμματα που υποστηρίζουν σκληρότερη αντιμετώπιση της μετανάστευσης έχουν οδηγήσει τα παραδοσιακά κόμματα να εγκαταλείπουν τις παλιότερες «ανοικτές» πολιτικές και να συναινούν στην επαναφορά ελέγχων ακόμη και εντός της συνθήκης Σένγκεν για ελεύθερη διακίνηση.

Το 2024, η πρόεδρος της Κομισιόν, Ούρσουλα φον ντερ Λάιεν, πρότεινε να συνομολογηθούν συμφωνίες με χώρες εκτός ΕΕ – είτε ως χώρες προέλευσης είτε ως χώρες διέλευσης μεταναστών – ώστε να σταματά η μεταναστευτική ροή εκεί. Επιπλέον, υποστήριξε την ίδρυση «κέντρων επιστροφής» σε τρίτες χώρες όπως η Αίγυπτος, το Μαρόκο, η Αλγερία, η Μαυριτανία, η Σενεγάλη και το Μάλι, αν και μέχρι στιγμής τέτοια κέντρα δεν έχουν λειτουργήσει.

Νέα εμπορική συμφωνία ΗΠΑ–Βρετανίας: Σημαντικές ελαφρύνσεις στους δασμούς και διεύρυνση του εμπορίου

Σε μια κίνηση με έντονο οικονομικό και πολιτικό βάρος, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Ντόναλντ Τραμπ παρουσίασε, στις 8 Μαΐου, το περίγραμμα μιας νέας εμπορικής συμφωνίας με το Ηνωμένο Βασίλειο, την πρώτη που υπογράφει η αμερικανική πλευρά από τότε που ο Τραμπ ανακοίνωσε τα εκτεταμένα σχέδιά του για δασμούς, στις αρχές Απριλίου.

Αν και ο πρόεδρος δεν αποκάλυψε συγκεκριμένες λεπτομέρειες, υπογράμμισε ότι η συμφωνία θα ενισχύσει σημαντικά την πρόσβαση των αμερικανικών προϊόντων στη βρετανική αγορά, με τη Βρετανία να αναλαμβάνει τη μείωση ή εξάλειψη πληθώρας μη δασμολογικών εμποδίων που μέχρι σήμερα δημιουργούσαν αθέμιτο ανταγωνισμό στα αμερικανικά προϊόντα. «Τις επόμενες εβδομάδες, όλα θα έχουν ολοκληρωθεί», δήλωσε o Τραμπ σε δημοσιογράφους στο Οβάλ Γραφείο, διευκρινίζοντας ότι δεν υπεγράφη ακόμη κάποιο επίσημο κείμενο.

Παράλληλα, ο Τραμπ δημοσίευσε στα κοινωνικά δίκτυα πίνακα που προέβλεπε αύξηση των αμερικανικών εξαγωγών κατά 5 δισ. δολάρια — σε προϊόντα όπως το βοδινό κρέας, η αιθανόλη, τα φρούτα, τα λαχανικά και άλλα αγαθά — καθώς και ενίσχυση των εσόδων από δασμούς κατά 6 δισ. δολάρια.

Ειδικότερα, το συνολικό βρετανικό δασμολόγιο κατεβαίνει από το 5,1% στο 1,8%. Ωστόσο, το αμερικανικό «βασικό» επίπεδο δασμών, ύψους 10%, στα βρετανικά προϊόντα που εισάγονται στις ΗΠΑ παραμένει αμετάβλητο.

Ο πρωθυπουργός της Βρετανίας, Κηρ Στάρμερ, μίλησε λίγο αργότερα από εργοστάσιο της Jaguar Land Rover στα Μίντλαντς, μετά από τηλεφωνική επικοινωνία με τον Τραμπ, προσφέροντας περισσότερες λεπτομέρειες: «Αυτό είναι μόνο η αρχή. Συνεχίζουμε τις διαπραγματεύσεις με τις ΗΠΑ, όπως και με άλλες χώρες, για τη μείωση των εμπορικών προσκομμάτων», τόνισε.

Η συμφωνία προβλέπει τη μείωση των αμερικανικών δασμών στα βρετανικά αυτοκίνητα από το 27,5% στο 10% και την κατάργηση των δασμών σε χάλυβα και αλουμίνιο. Παράλληλα, θεσπίζεται ποσόστωση: έως 100.000 βρετανικά αυτοκίνητα θα μπορούν να εξαχθούν στις ΗΠΑ με δασμό 10%.

Νωρίτερα, ο Τραμπ επανέλαβε, στα κοινωνικά δίκτυα, τον χαρακτήρα της συμφωνίας ως «ολοκληρωμένης και ιστορικής, που θα ενισχύσει περαιτέρω τη σχέση των δύο χωρών. Είναι μεγάλη τιμή να ανακοινώνουμε πρώτα τη Βρετανία, λόγω της μακρόχρονης κοινής μας ιστορίας και φιλίας. Πολλές ακόμη συμφωνίες βρίσκονται σε προχωρημένες συζητήσεις!»

Η συμφωνία ανακοινώθηκε λίγο μετά τη μείωση του βασικού επιτοκίου της Τράπεζας της Αγγλίας κατά 0,25%, στο 4,25%. Ο διοικητής της ΤτΑ, Άντριου Μπέιλυ, καλωσόρισε τις εξελίξεις, σημειώνοντας πάντως ότι θα αναμένει περισσότερες λεπτομέρειες: «Αν επιβεβαιωθεί, θα είναι η πρώτη από πολλές σημαντικές εμπορικές συμφωνίες και σίγουρα θετική για τη βρετανική οικονομία». Υπογράμμισε, επίσης, ότι η εξωστρέφεια της Βρετανίας αφήνει τη χώρα ευάλωτη σε αμερικανικούς δασμούς που επιβάλλονται σε άλλα κράτη.

Για τον πρωθυπουργό Στάρμερ, η συμφωνία αποτελεί επιβεβαίωση της πολιτικής του να επιδιώξει συνεννόηση, αντί αντίδρασης στην αμερικανική τακτική των δασμών. Τον περασμένο Απρίλιο, αρνήθηκε να μπει σε «αγώνα αντιποίνων», σε αντίθεση με την ηγεσία της Ευρωπαϊκής Ένωσης και του Καναδά, επιλέγοντας να συζητήσει περαιτέρω τρόπους άμβλυνσης των συνεπειών για τη βρετανική οικονομία: «Ο εμπορικός πόλεμος δεν συμφέρει κανέναν — ούτε υπάρχει επιχειρηματικός κλάδος που να ζητάει αντεκδίκηση», είχε δηλώσει.

Από τη μεριά τους, οι Ευρωπαίοι και οι Καναδοί υιοθέτησαν αντίμετρα, θέτοντας δασμούς σε πλήθος αμερικανικών προϊόντων. Από το δημοψήφισμα του 2016 για το Brexit, ΗΠΑ και Βρετανία προσπαθούν να καταλήξουν σε διμερή συμφωνία, με τις διαπραγματεύσεις να μην έχουν αποφέρει ουσιαστικά αποτελέσματα την προηγούμενη πενταετία. Το 2024, το συνολικό εμπόριο αγαθών και υπηρεσιών μεταξύ ΗΠΑ–Βρετανίας ανήλθε στα 400 δισ. δολάρια. Σύμφωνα με τα στοιχεία του Αμερικανικού Γραφείου Εμπορίου, το εμπορικό πλεόνασμα των ΗΠΑ σε αγαθά από τη Βρετανία έφτασε τα 11,9 δισ. δολάρια (+17% σε σχέση με το 2023). Οι ΗΠΑ καλύπτουν το 16% του συνολικού βρετανικού εμπορίου (έναντι 48% της ΕΕ).

Αξίζει να σημειωθεί ότι η κυβέρνηση Στάρμερ επιδιώκει εμπορικές συμφωνίες και με άλλες αγορές, με χαρακτηριστικό παράδειγμα την πρόσφατη συμφωνία με την Ινδία μετά από πολυετείς διαπραγματεύσεις. Η βρετανική πλευρά κάνει λόγο για «ιστορική» συμφωνία, που θα ενισχύσει την οικονομία και θα φέρει απτά οφέλη για πολίτες και επιχειρήσεις, μειώνοντας δασμούς σε προϊόντα όπως ρούχα, αυτοκίνητα, τρόφιμα και κοσμήματα, ενώ η Ινδία καλύπτει περίπου το 2% του βρετανικού εμπορίου.

Αντίδραση των αγορών

Η ανακοίνωση της στροφής της αμερικανικής κυβέρνησης προς νέες εμπορικές συμφωνίες έτυχε άμεσης θετικής αποδοχής από τις αγορές, καθώς θεωρήθηκε ένδειξη αποκλιμάκωσης της αβεβαιότητας. Οι αμερικανικοί χρηματιστηριακοί δείκτες κινήθηκαν ανοδικά, με το Dow Jones να ενισχύεται κατά περίπου 200 μονάδες, ενώ Nasdaq και S&P 500 κέρδισαν περί το 0,5%.

Οι αποδόσεις των αμερικανικών ομολόγων επίσης σημείωσαν αύξηση, με το δεκαετές να σκαρφαλώνει στο 4,3%. Το δολαριακό δείκτης (U.S. Dollar Index) επίσης κινήθηκε ανοδικά, περιορίζοντας τις φετινές απώλειες στο 8%.

Όπως επισημαίνει ο διαχειριστής κεφαλαίων Τσάρλι Άσλεϋ των Catalyst Funds, η προσοχή των αγορών πλέον μετατοπίζεται στις εμπορικές διαπραγματεύσεις, παρά στη νομισματική πολιτική της Fed: «Αυτήν τη στιγμή, το αμερικανικό χρηματιστήριο κινδυνεύει περισσότερο από ένα λάθος στην εμπορική πολιτική παρά από τη Fed. Οι διαπραγματεύσεις για το εμπόριο θα είναι ο βασικός παράγοντας για τη βραχυπρόθεσμη πορεία των αγορών», σημειώνει.

Μετά τη συνεδρίαση της Fed στις 7 Μαΐου, τα επιτόκια παρέμειναν σταθερά για τρίτη συνεχόμενη φορά, στο 4,25–4,5%. Οι υπεύθυνοι χάραξης νομισματικής πολιτικής τόνισαν τη διατήρηση ισχυρής οικονομικής δραστηριότητας, αλλά και την αύξηση των κινδύνων για στασιμοπληθωρισμό, καθώς «οι πιθανότητες για υψηλότερη ανεργία και πληθωρισμό είναι πλέον περισσότερες».

Ρόμπερτ Φράνσις Πρέβοστ: Ο πρώτος Αμερικανός Πάπας στην ιστορία

Μετά από μια ιστορική διαδικασία, ο Αμερικανός καρδινάλιος Ρόμπερτ Φράνσις Πρέβοστ εξελέγη νέος Πάπας, σηματοδοτώντας ένα καινούριο κεφάλαιο στην ιστορία της Ρωμαιοκαθολικής Εκκλησίας. Ο Πρέβοστ, που έγινε ευρύτερα γνωστός για το έργο του στη Λατινική Αμερική, επέλεξε το παπικό όνομα Λέων ΙΔ΄, παραπέμποντας στα πρότυπα μεταρρύθμισης και διαλόγου που χαρακτήρισαν τον Λέοντα ΙΓ΄.

Το βράδυ της 8ης Μαΐου, στον τρίτο γύρο της εκλογικής διαδικασίας στο κονκλάβιο, το Κολλέγιο των Καρδιναλίων ανέδειξε τον Πρέβοστ διά του απαιτούμενου πλειοψηφικού αποτελέσματος. Η λευκή καπνός που υψώθηκε από τη Σιστίνα και οι πανηγυρικοί ήχοι των καμπανών της Βασιλικής του Αγίου Πέτρου, επιβεβαίωσαν παγκοσμίως την είδηση: ο Καθολικισμός αποκτά νέο πνευματικό ηγέτη.

Η πρώτη του παρέμβαση, από τον διάσημο κεντρικό εξώστη της Βασιλικής, είχε σαφές μήνυμα ενότητας και ειρήνης: κάλεσε τους πιστούς και όλη την ανθρωπότητα να προχωρήσουν «χωρίς φόβο, χέρι με χέρι», ενώ τόνισε την υποχρέωση της Εκκλησίας να χτίζει γέφυρες ειρήνης σε ολόκληρο τον κόσμο. Ζήτησε δε τη χάρη της Παναγίας της Πομπηίας, προστάτιδας του Ροδαρίου, και ένωσε το πλήθος σε κοινή προσευχή. Οι πρώτες του λέξεις φέτος αντήχησαν στα λατινικά, ιταλικά και ισπανικά, αποφεύγοντας την αγγλική, τη μητρική του γλώσσα.

Μέσα σε λίγα λεπτά, το πλήθος που είχε κατακλύσει την πλατεία του Αγίου Πέτρου –μια από τις πιο πολυπληθείς συγκεντρώσεις στην ιστορία εκλογής Πάπα– ξέσπασε σε αυθόρμητους πανηγυρισμούς στο άκουσμα του πολυαναμενόμενου «Habemus Papam!». Η ανακοίνωση αυτή σήμανε το τέλος της περιόδου «Sede Vacante» που είχε ξεκινήσει με τον θάνατο του Πάπα Φραγκίσκου, στις 21 Απριλίου.

Ο Λέων ΙΔ΄, 69 ετών, γεννήθηκε στο Σικάγο, αλλά το μεγαλύτερο μέρος της ποιμαντικής του διακονίας το αφιέρωσε στη Λατινική Αμερική, ως Αρχιεπίσκοπος–Επίσκοπος στη Χικλάγιο του Περού. Υπήρξε δύο φορές γενικός ηγούμενος του Τάγματος των Αυγουστινιανών. Τον Ιανουάριο του 2024 ο Πάπας Φραγκίσκος τον τοποθέτησε στο Κολέγιο των Καρδιναλίων και λίγο νωρίτερα, τον Ιανουάριο του 2023, τον είχε διορίσει επικεφαλής της Διεκαστορίας των Επισκόπων και Πρόεδρο της Παπικής Επιτροπής για τη Λατινική Αμερική.

Σε όλη τη διαδικασία, δεκάδες χιλιάδες πιστοί από όλο τον κόσμο συγκεντρώθηκαν στην πλατεία και τη Via Della Conciliazione, κραδαίνοντας σημαίες, ψάλλοντας το «Salve Regina» και φωνάζοντας συνθήματα όπως «Viva el Papa». Πίσω από τα τείχη του Βατικανού, ακολουθήθηκε με ακρίβεια το εκλογικό τελετουργικό: μετά τη διαπίστωση του αποτελέσματος, προσφέρθηκε επίσημα στον νέο Πάπα ο Θρόνος του Αγίου Πέτρου και ρωτήθηκε ποιο παπικό όνομα επιθυμεί να λάβει.

Με την αποδοχή του από τον Πρέβοστ, ουσιαστικά τερματίστηκε η διαδικασία εκλογής, εκτός αν ο ίδιος είχε εναντιωθεί, κάτι που δεν συνέβη. Το Βατικανό μάλιστα προβλέπει πως μόνον τότε άλλα μέλη της ιεραρχίας –όπως ο προσωρινός υπουργός Εξωτερικών– μπορούν να εισέλθουν στη Σιστίνα.

Ακολούθησε το τελετουργικό της «Αίθουσας των Δακρύων», όπου ο νέος Ποντίφικας ενδύθηκε για πρώτη φορά την παπική λευκή στολή – μια στιγμή έντονης συγκίνησης για όποιον αναλαμβάνει αυτή τη μέγιστη ευθύνη.

Στη συνέχεια, επιστρέφοντας στη Σιστίνα, παρακολούθησε ανάγνωση ευαγγελικής περικοπής από τον πρεσβύτερο Καρδινάλο, δέχτηκε ευχή από τον πρωτοδιάκονο και δέσμευση πίστης από όλους τους καρδιναλίους προς το νέο Ανώτατο Ποντίφικα. Έψαλε το «Te Deum», προσευχήθηκε στην Παπική Παρεκκλησία, πριν ανέβει στον κεντρικό εξώστη για την πρώτη του δημόσια εμφάνιση.

Το όνομα «Λέων ΙΔ΄» – Η ιστορία πίσω από την επιλογή

Ο παπικός τίτλος «Λέων XIV» παραπέμπει στον Λέοντα ΙΓ΄, έναν από τους μεγάλους μεταρρυθμιστές, διπλωμάτες και διανοητές της Εκκλησίας (1878–1903). Η παράδοση να αλλάζει ο Πάπας όνομα έχει τις ρίζες της ήδη από το 955 μ.Χ. με τον Ιωάννη ΙΒ΄· έκτοτε, η συνήθεια αυτή υιοθετήθηκε από 130 συνολικά Ποντίφικες.

Τα κίνητρα για την επιλογή του ονόματος ποικίλουν: στην αρχαία Εκκλησία, πολλοί παρέλειπαν το γενέθλιο όνομα λόγω της ειδωλολατρικής του προέλευσης, ενώ άλλοι επέλεγαν το όνομα κάποιου προκατόχου προς τιμή και ως δηλωτικό πρόθεσης να συνεχίσουν το έργο του. Ενδεικτικό παράδειγμα αποτελεί ο Ιωάννης Παύλος Β΄, που πήρε το όνομα του προκατόχου του, Ιωάννη Παύλου Α΄, ο οποίος με τη σειρά του είχε συνδυάσει τα ονόματα Παύλος και Ιωάννης, για να υπογραμμίσει τη συνέχεια και τις αλλαγές της Β΄ Συνόδου του Βατικανού.

Ο Βενέδικτος ΙΣΤ΄ συνέδεσε το όνομά του τόσο με τον Βενέδικτο ΙΕ΄ της περιόδου του Α΄ Παγκοσμίου Πολέμου, όσο και με τον άγιο Βενέδικτο της Νουρσίας. Ο Φραγκίσκος, αν και ο πρώτος ιησουίτης Πάπας, δεν διάλεξε το όνομα προς τιμήν του αγίου Φραγκίσκου Ξαβιέ – όπως ίσως θα ανέμενε κανείς – αλλά του αγίου Φραγκίσκου της Ασίζης, συμβόλου της ειρήνης και της αλληλεγγύης προς τους φτωχούς.

Παρ’ όλα αυτά, μερικά ονόματα αγίων όπως Ανδρέας, Ιωσήφ, Ιάκωβος και Λουκάς δεν έχουν ακόμη επιλεγεί από Ποντίφικα, ενώ κανείς, από σεβασμό, δεν έχει υιοθετήσει το όνομα Πέτρος.

Η εκλογή του πρώτου Αμερικανού Πάπα, του Λέοντος ΙΔ΄, ανοίγει μια νέα εποχή στην καρδιά της Καθολικής Εκκλησίας – με παγκόσμιο προσανατολισμό, πνεύμα διαλόγου και προτεραιότητα στην ενότητα και την ειρήνη.

Τηγανίτες με κρεμώδες τυρί και δημητριακά ολικής αλέσεως

Θέλαμε τηγανίτες που να είναι γευστικές, σύνθετες και χορταστικές. Ξεκινήσαμε αντικαθιστώντας το γάλα (ή το ξινόγαλα) με τυρί cottage, πλούσιο σε πρωτεΐνες, και στη συνέχεια προσθέσαμε περισσότερα αυγά, για ακόμη περισσότερη πρωτεΐνη και δομή. Χτυπώντας το μείγμα στο μπλέντερ δώσαμε στις τηγανίτες περισσότερο φουσκωτή υφή, διασπώντας ταυτόχρονα τους σβώλους στο τυρί, ώστε να μην είναι ορατοί.

Το μπλέντερ μας επέτρεψε επίσης να κονιορτοποιήσουμε τη βρώμη και να την ενσωματώσουμε στη συνταγή. Αντικαθιστώντας το μαλακό αλεύρι (ή γ.ο.χ.) με ένα μείγμα βρώμης και αλευριού ολικής αλέσεως αυξήσαμε την περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και προσθέσαμε μία διακριτική γεύση ξηρών καρπών. Ένας συνδυασμός γιαουρτιού με φρούτα, μαρμελάδα ή ξηρούς καρπούς αποτελεί ένα γλυκό, πλούσιο σε πρωτεΐνες συνοδευτικό.

Τηγανίτες με τυρί cottage

Για 12 τηγανίτες 10 εκατοστών

Υλικά

  • 2/3 φλιτζάνι (~ 100 γρ.) αλεύρι ολικής αλέσεως
  • 1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ
  • 1 1/2 φλιτζάνι (340 γρ.) τυρί cottage
  • 1 φλιτζάνι (85 γρ.) νιφάδες βρώμης
  • 4 μεγάλα αυγά
  • 6 κ.σ. ανάλατο βούτυρο, λιωμένο
  • 3 κ.σ. ζάχαρη
  • 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 1/2 κ.γλ. αλάτι
  • 2 κ.γλ. ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Χτυπήστε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ σε ένα μεσαίο μπολ μέχρι να μην υπάρχουν σβώλοι μπέικιν πάουντερ. Χτυπήστε το τυρί cottage, τη βρώμη, τα αυγά, το λιωμένο βούτυρο, τη ζάχαρη, τη βανίλια και το αλάτι στο μπλέντερ σε υψηλή ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθούν, περίπου 1 λεπτό, ξύνοντας τα τοιχώματα του δοχείου του μπλέντερ στα μισά της διαδικασίας.

(Για τα άλευρα ολικής είναι καλύτερη η προσθήκη στα παραπάνω υλικά και λίγης παραδοσιακής μαγιάς, ώστε με τη ζύμωση να γίνουν απορροφήσιμα τα ωφέλιμα συστατικά του φλοιού και να εξουδετερωθούν τα ζημιογόνα – σημείωμα της Epoch Times)

Προσθέστε το μείγμα του τυριού στο μείγμα αλευριού και χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Το μείγμα θα είναι πηχτό. Μην προσθέσετε περισσότερο υγρό.

Ζεστάνετε 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι σε ένα τηγάνι 30 εκατοστών, σε μέτρια φωτιά, μέχρι να σιγοβράσει. Χρησιμοποιώντας χαρτί κουζίνας, σκουπίστε προσεκτικά το λάδι, αφήνοντας ένα λεπτό φιλμ στον πάτο και τα πλαϊνά του τηγανιού. Χρησιμοποιώντας μια μεγάλη κουτάλα (Νο. 16) ή ένα στεγνό δοσομετρικό κύπελλο 1/4 φλιτζανιού, μοιράστε το μείγμα στο τηγάνι σε τρία σημεία. Απλώστε απαλά κάθε μερίδα σε στρογγυλό σχήμα 10 εκατοστών. Ψήστε μέχρι να σφίξουν οι άκρες και η πρώτη πλευρά να ροδίσει βαθιά (περίπου 2 λεπτά).

Με μία λεπτή, φαρδιά σπάτουλα, γυρίστε τις τηγανίτες και συνεχίστε να ψήνετε, μέχρι η δεύτερη πλευρά να ροδίσει βαθιά (περίπου 2 λεπτά ακόμα). Επαναλάβετε με το υπόλοιπο μείγμα, χρησιμοποιώντας το υπόλοιπο 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι, όπως απαιτείται. Σερβίρετε σκέτες ή με μία από τις ακόλουθες γαρνιτούρες.

Επικάλυψη με γιαούρτι, φιστίκια και σφένδαμο

Χτυπήστε 2 κουταλιές της σούπας κρεμώδες φυστικοβούτυρο και 2 κουταλιές της σούπας σιρόπι σφενδάμου σε 1 φλιτζάνι γιαούρτι μέχρι να ομογενοποιηθούν. Για να σερβίρετε, ρίξτε ένα τέταρτο του μείγματος του γιαουρτιού πάνω από κάθε μερίδα τηγανίτες και πασπαλίστε με ψιλοκομμένα καβουρδισμένα φιστίκια.

Επικάλυψη με γιαούρτι και φρούτα

Ψιλοκόψτε 1/2 φλιτζάνι φρούτα (όπως φράουλες, μπανάνες ή βατόμουρα) σε μικρά κομμάτια, κρατώντας 2 κουταλιές της σούπας. Ανακατέψτε τις υπόλοιπες 6 κουταλιές της σούπας φρούτα και 1 κουταλιά της σούπας σιρόπι σφενδάμου ή πετιμέζι σε 1 φλιτζάνι γιαούρτι. Για να σερβίρετε, ρίξτε ένα τέταρτο του μείγματος γιαουρτιού πάνω από κάθε μερίδα τηγανίτες και πασπαλίστε με τα φρούτα που κρατήσατε.

Επικάλυψη με γιαούρτι και μαρμελάδα βατόμουρο

Ζεστάνετε 1/4 φλιτζάνι μαρμελάδα βατόμουρο χωρίς κουκούτσια μέχρι να ρευστοποιηθεί, περίπου 30 δευτερόλεπτα, και χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθεί. Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε με 1 φλιτζάνι γιαούρτι μέχρι να ομογενοποιηθεί. Για να σερβίρετε, βάλτε 1/4 φλιτζάνι γιαούρτι πάνω από κάθε μερίδα τηγανίτες. Περιχύστε τις τηγανίτες και το γιαούρτι με μαρμελάδα.

Από το America’s Test Kitchen

Γλυκό λεμονιού: Κάτι ξεχωριστό, για τη μαμά

Το γλυκό λεμονιού είναι απολαυστικά γλυκό (και ξινό!), δροσερές και ανάλαφρες – με λίγα λόγια, ιδανικές για την Ημέρα της Μητέρας. Η επιτυχία του εξαρτάται από την άφθονη ποσότητα φρεσκοστυμμένου λεμονιού, αλλά και από τη γενναιόδωρη ποσότητα ξύσματος λεμονιού, που προσφέρει τις απαλές, λουλουδένιες νότες του στο γλυκό.

Χρησιμοποιήσαμε τέσσερα λεμόνια για τη γέμιση λεμονιού, τα οποία έδωσαν 2/3 φλιτζανιού χυμό και 1/4 φλιτζανιού ξύσμα. Το άλλο σημαντικό συστατικό για το γλυκό λεμονιού είναι τα αυγά: για να γίνει η κρέμα πλούσια και αφράτη χρειάζονται πολλά.

Δύο ολόκληρα αυγά και επτά κρόκοι δίνουν μια πλούσια κρέμα με καλές ιδιότητες πήξης. Για να τιθασεύσουμε τη δύναμη της κρέμας και να την κάνουμε εξαιρετικά βελούδινη, προσθέσαμε μια μικρή ποσότητα κρέμας γάλακτος και λίγο βούτυρο. Η ζάχαρη άχνη συνέβαλε στην τρυφερή υφή της κρούστας.

Γλυκό λεμονιού

Για 16 κομμάτια

Υλικά

Για τη βάση

  • 1 1/4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
  • 1/2 κ.γλ. αλάτι
  • 8 κ.σ. ανάλατο βούτυρο, κομμένο σε 8 κομμάτια, σε θερμοκρασία δωματίου

Για τη γέμιση

  • 2 μεγάλα αυγά
  • 7 μεγάλους κρόκους αυγών
  • 1 φλιτζάνι συν 2 κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη
  • 1/4 φλιτζάνι ξύσμα λεμονιού τριμμένο
  • 2/3 φλιτζανιού χυμό (4 λεμόνια)
  • Μια πρέζα αλάτι
  • 4 .σ. ανάλατο βούτυρο, κομμένο σε 4 κομμάτια
  • 3 κ.σ. κρέμα γάλακτος
  • Ζάχαρη άχνη, για πασπάλισμα

Εκτέλεση

Βάλτε τη σχάρα του φούρνου στη μεσαία θέση και προθερμάνετε τον φούρνο στους 175 βαθμούς Κελσίου. Αλείψτε το ταψί με λίγο λάδι.

Για τη βάση

Χτυπήστε το αλεύρι, τη ζάχαρη και το αλάτι σε έναν επεξεργαστή τροφίμων μέχρι να ενωθούν, περίπου 3 δευτερόλεπτα.

Ρίξτε το βούτυρο από πάνω και χτυπήστε μέχρι το μείγμα να γίνει ανοιχτό κίτρινο και να μοιάζει με χοντρό αλεύρι, περίπου 8 φορές.

Ρίξτε το μείγμα στο προετοιμασμένο ταψί και πιέστε το σταθερά σε μία ομοιόμορφη στρώση.

Ψήστε μέχρι η βάση να αρχίσει να ροδίζει, περίπου 20 λεπτά, περιστρέφοντας το ταψί στα μισά του ψησίματος (η βάση πρέπει να είναι ακόμα ζεστή όταν προστίθεται η γέμιση).

Για τη γέμιση

Εν τω μεταξύ, χτυπήστε τα αυγά και τους κρόκους μαζί, σε μια μεσαία κατσαρόλα. Προσθέστε την κρυσταλλική ζάχαρη μέχρι να ενωθούν, στη συνέχεια χτυπήστε το ξύσμα, τον χυμό λεμονιού και το αλάτι. Προσθέστε το βούτυρο και μαγειρέψτε σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να λιώσει το βούτυρο και το μείγμα να πήξει ελαφρώς και να φτάσει τους 70 βαθμούς Κελσίου (περίπου 5 λεπτά).

Σουρώστε αμέσως το μείγμα μέσα από ένα λεπτό σουρωτήρι σε ένα μπολ και ανακατέψτε την κρέμα γάλακτος. Ρίξτε τη ζεστή κρέμα λεμονιού ομοιόμορφα πάνω από τη ζεστή βάση. Ψήστε μέχρι η γέμιση να γίνει γυαλιστερή και αδιαφανής και το κέντρο να τρέμει ελαφρώς όταν ανακινείται, 10 έως 15 λεπτά, περιστρέφοντας το ταψί στα μισά του ψησίματος.

Αφήστε το γλυκό να κρυώσει εντελώς σε ταψί πάνω σε σχάρα, για 2 ώρες περίπου. Αφαιρέστε απαλά από το ταψί με μια σπάτουλα. Κόψτε σε 16 κομμάτια και πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη πριν τις σερβίρετε.

Οι μπάρες μπορούν να μείνουν στο ψυγείο μέχρι και δύο ημέρες.

Από το America’s Test Kitchen