Θα μπορούσε κάτι τόσο κοινό όπως το μαγειρικό αλάτι να είναι το κλειδί για την ανάπτυξη της θεραπείας του καρκίνου;
Δύο νέες μελέτες, που δημοσιεύθηκαν στις 28 Αυγούστου στο περιοδικό Nature Immunology, διαπίστωσαν ότι τα αυξημένα επίπεδα αλατιού ενισχύουν σημαντικά τις αντικαρκινικές ικανότητες των κυττάρων του ανοσοποιητικού.
Μία από τις δύο μελέτες έδειξε, επίσης, ότι τα ποντίκια που ακολούθησαν μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι μείωσαν το μέγεθος των όγκων τους ως αποτέλεσμα.
«Μείναμε έκπληκτοι βλέποντας ότι το αλάτι βελτίωσε τη ζωντάνια τους, τον μεταβολισμό τους και τη λειτουργία καταπολέμησης [των όγκων], οδηγώντας σε μείωση της ανάπτυξης των όγκων στα ποντίκια», είπε στους Epoch Times μέσω email η Δρ Κριστίνα Ζιελίνσκι, επικεφαλής συγγραφέας μιας εκ των μελετών.
«Το αλάτι αποδείχθηκε πως είναι ένα απλό αλλά αγνοημένο στοιχείο», που ενισχύει την αποτελεσματικότητα των αντικαρκινικών κυττάρων, πρόσθεσε η Δρ Ζιελίνσκι, η οποία είναι επικεφαλής του τμήματος Ανοσολογίας Λοιμώξεων στο Πανεπιστήμιο Φρίντριχ Σίλλερ (Friedrich Schiller University) της Ιένας, στη Γερμανία.
Ενώ μελέτες υποδηλώνουν ότι μια προσέγγιση βασισμένη στο αλάτι θα μπορούσε να γίνει ένα πολύτιμο εργαλείο για την αντιμετώπιση του καρκίνου, οι ερευνητές είπαν σε δήλωση Τύπου πως δεν συνιστούν την επιπρόσθετη κατανάλωση αλατιού στους ανθρώπους για να ενεργοποιήσουν μια ανοσολογική αντίδραση ενάντια στον καρκίνο.
Το αλάτι ενισχύει τα φονικά Τ κύτταρα
Ερευνητές από το Ινστιτούτο Λάιμπνιτς για την Έρευνα Φυσικών Προϊόντων και τη Λοιμώδη Βιολογία – στο Ινστιτούτο Χανς Κνολλ ανακάλυψαν ότι το νάτριο, ένα συστατικό του μαγειρικού αλατιού, ενισχύει σημαντικά τη δραστηριότητα των Τ κυττάρων. Τα Τ κύτταρα είναι ένα είδος κυττάρων του ανοσοποιητικού που καταπολεμούν τον καρκίνο.
Τα φονικά Τ κύτταρα, συγκεκριμένα τα CD8+ κύτταρα, είναι απαραίτητα για την αναγνώριση και την καταστροφή των καρκινικών κυττάρων. Αναγνωρίζουν τα καρκινικά κύτταρα από τις καρκινικές πρωτεΐνες και απελευθερώνουν τοξικές ουσίες για να τα σκοτώσουν απευθείας.
Η μελέτη με επικεφαλής τη Δρα Ζιελίνσκι έδειξε ότι οι ανθρώπινοι καρκινικοί όγκοι μαστών έχουν υψηλότερα επίπεδα νατρίου σε σχέση με τους υγιείς ιστούς. Η προσθήκη αλατιού βοήθησε τα Τ κύτταρα να καταπολεμήσουν τον καρκίνο, οδηγώντας σε μεγαλύτερα ποσοστά επιβίωσης για τους ασθενείς.
Τ κύτταρα τα οποία επεξεργάστηκαν με αλάτι προστέθηκαν επίσης στους όγκους στις καλλιέργειες κυττάρων και στα ποντίκια. Οι ερευνητές βρήκαν ότι το αλάτι βοηθάει τα Τ κύτταρα να χρησιμοποιήσουν τη ζάχαρη και τα αμινοξέα καλύτερα, με αποτέλεσμα την επαύξηση της ικανότητας εξουδετέρωσης των καρκινικών όγκων.
«Μπορέσαμε να δείξουμε ότι το νάτριο ενισχύει την ανοσολογική αντίδραση των κυττάρων CD8+», είπε ο Τσανγκ-Φενγκ Τσου, συν-συγγραφέας της μελέτης, σε δήλωση Τύπου.
Περαιτέρω πειράματα έδειξαν ότι «οι παγκρεατικοί όγκοι συρρικνώθηκαν στα ποντίκια αφού τα εμβολιάσαμε με Τ κύτταρα στα οποία είχε γίνει προηγουμένως επεξεργασία με αλάτι», εξήγησε ο κος Τσου. Το αλάτι βελτίωσε τον μεταβολισμό και τα επίπεδα ενέργειας των Τ κυττάρων ενεργοποιώντας μια ειδική αντλία στα Τ κύτταρα.
«Αυτή η αντλία ενισχύει την είσοδο ασβεστίου στα κύτταρα, ενεργοποιώντας σήματα που ενισχύουν την ενεργοποίηση των Τ κυττάρων CD8+», πρόσθεσε η Δρ Ζιελίνσκι.
Μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι μειώνει τους όγκους
Μελέτη του Ερευνητικού Νοσοκομείου IRCCS Humanitas στην Ιταλία, με επικεφαλής τον Ενρίκο Λούλι, επίσης έδειξε ότι η προσθήκη αλατιού στις κυτταρικές καλλιέργειες μπορεί να ξυπνήσει τα Τ κύτταρα, αυξάνοντας τη μακροζωία τους και τη δράση τους κατά των όγκων.
Ποντίκια στα οποία δόθηκε περισσότερο αλάτι επίσης έδειξαν μειωμένη ανάπτυξη των όγκων λόγω της βελτιωμένης δραστηριότητας των Τ κυττάρων, βρήκαν οι ερευνητές.
Ο Λούλι δήλωσε σε δελτίο Τύπου πως η προσθήκη αλατιού εμποδίζει τη γρήγορη εξάντληση των κυττάρων. Βελτιώνει επίσης τον μεταβολισμό και την ενέργεια των Τ κυττάρων, κάνοντας τα πιο αποτελεσματικά ενάντια στον καρκίνο.
Οι ερευνητές βρήκαν πως η προσθήκη αλατιού στα Τ κύτταρα είχε επίδραση παρόμοια με αυτήν της έκθεσης των κυττάρων σε φάρμακα ανοσοθεραπείας και βελτίωνε τη δραστηριότητα τους.
Η συν-συγγραφέας της μελέτης, ογκολόγος και ερευνήτρια Ανιέζε Λοζούρντο, είπε σε δήλωση Τύπου ότι τα υψηλότερα επίπεδα νατρίου στο αίμα συνδέονται με καλύτερη απόκριση στην καρκινική ανοσοθεραπεία.
Ωστόσο, οι συγγραφείς επεσήμαναν πως μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι «δεν μεταφράζεται ευθέως στους ανθρώπους λόγω των συνεπειών που θα μπορούσε να έχει στο καρδιαγγειακό σύστημα».
Αντ΄αυτού, προτείνουν την έκθεση των Τ κύτταρων σε υψηλά επίπεδα αλατιού για σύντομο χρονικό διάστημα και τη μεταμόσχευσή τους στους ασθενείς ως μια μορφή καρκινικής θεραπείας.
«Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι το χλωριούχο νάτριο έχει σημαντικό αντίκτυπο στη λειτουργικότητα των CD8 Τ λεμφοκυττάρων, κύτταρα κρίσιμα για την αντικαρκινική απόκριση», είπε ο Λούλι.
Σύμφωνα με την ομάδα, ενώ αυτά τα ευρήματα είναι πολλά υποσχόμενα, χρήζουν επιβεβαίωσης σε κλινικό περιβάλλον.
Η προσοχή είναι το κλειδί
Αυτά τα ευρήματα προσθέτουν σε ένα όλο και αυξανόμενο σώμα αποδείξεων που δείχνουν ότι το αλάτι ενισχύει την ανοσολογική απόκριση του σώματος κατά των καρκινικών κυττάρων. Μελέτη του 2019 από το Βέλγιο έδειξε ότι μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι στα ποντίκια μείωσε την ανάπτυξη των όγκων, σε σχέση με τα ποντίκια που δεν ακολούθησαν ανάλογη δίαιτα.
Παρόλα αυτά, χρειάζεται προσοχή. Παρά τα πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα, ο Δρ Λούλι δήλωσε πως αυξάνοντας απλά την πρόσληψη αλατιού μέσω της διατροφής δεν θα έχει τα ίδια αποτελέσματα και θα μπορούσε μάλιστα να αποβεί επιβλαβής.
Πρόσφατη μελέτη βρήκε ότι οι άνθρωποι που αλάτιζαν περισσότερο το φαγητό τους είχαν 41% περισσότερες πιθανότητες να αναπτύξουν γαστρικό καρκίνο σε σχέση με αυτούς που σπάνια ή ποτέ δεν πρόσθεταν αλάτι. Έρευνες δείχνουν επίσης πως η υπερβολική πρόσληψη αλατιού μπορεί να οδηγήσει σε καρδιαγγειακή νόσο, χρόνια νεφρική νόσο, οστεοπόρωση και καρκίνο του στομάχου.
Ο Δρ Λούλι πρόσθεσε πως τα πλεονεκτήματα που παρατηρήθηκαν στις μελέτες είναι σχετικά με την επεξεργασία των συγκεντρώσεων του αλατιού έξω από το σώμα για την ενίσχυση της δραστηριότητας των κυττάρων του ανοσοποιητικού. Η Δρ Ζιελίνσκι συμφωνεί, προσθέτοντας πως η εστίαση βρίσκεται στην έκθεση των κυττάρων του ανοσοποιητικού σε υψηλότερες συγκεντρώσεις αλατιού σε ένα ελεγχόμενο περιβάλλον προτού εισαχθούν στους ασθενείς.
Και οι δύο ερευνητικές ομάδες εξερευνούν τώρα το πώς αυτά τα ευρήματα θα μπορούσαν να μεταφερθούν σε ένα κλινικό περιβάλλον για την πρόοδο της ανοσοθεραπείας.
Οι στατίνες χρησιμοποιούνται συχνά για τη μείωση της χοληστερίνης, ιδιαίτερα της λιποπρωτεΐνης χαμηλής πυκνότητας χοληστερίνης (LDL-C), η οποία συχνά αναφέρεται ως «κακή» χοληστερίνη. Περίπου 40 εκατομμύρια άνθρωποι στις ΗΠΑ λαμβάνουν τέτοια φάρμακα.
Ωστόσο, οι στατίνες μπορεί να έχουν και παρενέργειες, όπως μυϊκό πόνο, αυξημένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και αντιστρέψιμη μείωση της γνωστικής ικανότητας.
Αυτό το άρθρο παρουσιάζει τέσσερεις εναλλακτικές προσεγγίσεις, που συμβάλλουν στη διατήρηση της χοληστερίνης σε υγιές επίπεδο.
Τροποποιήστε τη δίαιτά σας
Το πρώτο βήμα είναι να κάνετε αλλαγές στη διατροφή σας. Μια δίαιτα βασισμένη στα λαχανικά μπορεί να μειώσει σημαντικά τόσο τα συνολικά επίπεδα χοληστερίνης όσο και αυτά της LDL.
Μια συστηματική αναθεώρηση, που δημοσιεύθηκε στο Ευρωπαϊκό Περιοδικό Καρδιολογίας το 2023, τονίζει την επίδραση μίας δίαιτας βασισμένης σε φυτικά προϊόντα στη χοληστερίνη. Η αναθεώρηση ανέλυσε 30 μελέτες, 18 εκ των οποίων διεξήχθησαν στις ΗΠΑ, αποκαλύοντας ότι, σε σχέση με τις παμφάγες δίαιτες, οι φυτικές δίαιτες μείωσαν τη χοληστερίνη LDL κατά 10%, τη συνολική χοληστερίνη κατά 7%, και την απολιποπρωτεΐνη Β, την κύρια πρωτεΐνη της χοληστερίνης LDL, κατά 14%.
Μια από τις πιο γνωστές δίαιτες κατά της χοληστερίνης είναι η μεσογειακή δίαιτα, η οποία εστιάζει στην πρόσληψη φρούτων, λαχανικών, σιτηρών ολικής άλεσης και ψαριών, καθώς επίσης και υγιεινών λιπαρών όπως το ελαιόλαδο. Αυτή η δίαιτα αποδεδειγμένα μειώνει τα επίπεδα της χοληστερίνης και τις πιθανότητες ανάπτυξης καρδιαγγειακής νόσου.
Κλινική δοκιμή, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό The Lancet το 2022, έδειξε πως για τους ασθενείς με στεφανιαία νόσο, η μεσογειακή δίαιτα είναι πιο αποτελεσματική από μια δίαιτα χαμηλή σε λιπαρά. Παρόλο που και οι δύο δίαιτες συντελούν στην αποτροπή καρδιαγγειακών περιστατικών όπως έμφραγμα και εγκεφαλικό, η μεσογειακή δίαιτα μείωσε τον κίνδυνο κατά 26% σε σχέση με τη δίαιτα χαμηλών λιπαρών. Τα πλεονεκτήματα ήταν πιο έντονα στους άντρες, με τη μεσογειακή δίαιτα να μειώνει τον κίνδυνο ασθενειών ή θανάτου κατά 33% σε σχέση με τις δίαιτες χαμηλών λιπαρών. Δεν βρέθηκε καμία διαφορά μεταξύ των γυναικείων ομάδων.
Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα διαλυτών φυτικών ινών, όπως η βρώμη, το κριθάρι και τα όσπρια, συμβάλλουν στη μείωση των επιπέδων χοληστερίνης LDL. Μελέτη βρήκε ότι η καθημερινή κατανάλωση τριών γραμμαρίων β-γλυκάνης, διαλυτής φυτικής ίνας που βρίσκεται στη βρώμη, μπορεί να μειώσει τη χοληστερίνη LDL κατά 0,25 mmol/L και τη συνολική χοληστερίνη κατά 0,30 mmol/L, χωρίς να επηρεάσει την υψηλής πυκνότητας λιποπρωτεΐνη χοληστερίνη (HDL), συχνά γνωστή και ως «καλή» χοληστερίνη. Τα βέλτιστα επίπεδα χοληστερίνης LDL θα πρέπει να μην υπερβαίνουν τα 2,6 mmol/L. Τα άτομα διαγιγνώσκονται με υπερχοληστερολαιμία αν τα επίπεδα χοληστερίνης LDL τους είναι πάνω από 3,4 mmol/L.
Λάβετε συγκεκριμένα συμπληρώματα
Εκτός από τη δίαιτα, μπορείτε να λάβετε και συμπληρώματα όπως φυτικές στερόλες ή φυτικές στανόλες, οι οποίες προέρχονται από φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και σιτηρά. Αυτές οι χημικές ενώσεις βοηθούν στην παρεμπόδιση της απορρόφησης της χοληστερίνης από το έντερο. Μελέτη υποδηλώνει πως η λήψη 2 γραμμαρίων φυτοστερόλης ημερησίως μπορεί να μειώσει την LDL χοληστερίνη κατά περίπου 9%.
Μια άλλη επιλογή είναι να λάβετε υπ’ όψιν τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία βρίσκονται στο λάδι των ψαριών και το λάδι του λιναρόσπορου. Μελέτη έδειξε πως η λήψη περισσότερων από 2 γραμμαρίων ω-3 ημερησίως μειώνει τα επίπεδα τριγλυκεριδίων και χοληστερίνης, χωρίς να επηρεάζει την HDL χοληστερίνη. Συνιστάται είτε η λήψη συμπληρωμάτων με ω-3 είτε η κατανάλωση ψαριών βαθέων υδάτων.
Η μαγιά κόκκινου ρυζιού περιέχει monacolin K,, μια φυσική μορφή λοβαστατίνης, ένα κοινό φάρμακο στατίνης. Έρευνες έχουν δείξει πως η μαγιά κόκκινου ρυζιού μειώνει αποτελεσματικά τα επίπεδα χοληστερίνης LDL, με αποτελέσματα συγκρίσιμα με αυτά που επιτυγχάνονται από μέτριας εντάσεως φάρμακα στατίνης.
Βελτιώστε τις συνήθειές σας
Ο τρόπος ζωής μας παίζει αποφασιστικό ρόλο στη διαχείριση των επιπέδων της χοληστερίνης.
Το πρώτο μέλημά σας πρέπει να είναι η συχνή άσκηση. Έρευνες έχουν δείξει πως η τακτική φυσική άσκηση βοηθά στην αύξηση της HDL ενώ μειώνει την LDL χοληστερίνη και τα τριγλυκερίδια. Οι αερόβιες ασκήσεις όπως το περπάτημα, το τρέξιμο και το ποδήλατο είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικές.
Η διατήρηση ενός υγιούς βάρους είναι επίσης κρίσιμη. Η μείωση του βάρους σας και η άσκηση ελαττώνουν σημαντικά τα λιπίδια στο αίμα.
Το κάπνισμα είναι ένας ακόμα καίριος παράγοντας, καθώς καταστρέφει την εσωτερική επίστρωση των αιμοφόρων αγγείων και τα καθιστά πιο επιρρεπή στο σχηματισμό πλάκας, η οποία αποτελείται από χοληστερίνη και λιπώδεις ουσίες. Λόγω αυτού, το κόψιμο του καπνίσματος μπορεί αρχικά να προκαλέσει απότομη αύξηση της HDL χοληστερίνης, σύμφωνα με έρευνες.
Πέραν τούτου, το κόψιμο του καπνίσματος μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου και βοηθά στην πρόληψη από άλλες παθήσεις, όπως καρκίνο του πνεύμονα και εμφύσημα.
Εξερευνήστε εναλλακτικά φάρμακα
Υπάρχουν φάρμακα χωρίς στατίνες τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της χοληστερίνης και είναι κατάλληλα για ασθενείς που δεν αντέχουν τις στατίνες ή των οποίων τα επίπεδα χοληστερίνης παραμένουν υψηλά παρά τη θεραπεία με τις στατίνες:
Απομονωτές χολικών οξέων: Αυτά τα φάρμακα δεσμεύονται στα χολικά οξέα στο έντερο, μειώνοντας την απορρόφηση της χοληστερίνης από την τροφή και δίνοντας εντολή στο ήπαρ να μετατρέψει περισσότερη χοληστερίνη σε χολικά οξέα για αποβολή. Οι απομονωτές χολικών οξέων χρησιμοποιούνται συχνά σε συνδυασμό με άλλα φάρμακα.
Εζετιμίμπη: Ομοίως, η εζετιμίμπη μειώνει την απορρόφηση της χοληστερίνης από το λεπτό έντερο, η οποία με τη σειρά της μειώνει τα επίπεδα της χοληστερίνης LDL. Συνήθως χρησιμοποιείται παράλληλα με τα φάρμακα στατίνης.
Αναστολείς PCSK9: Οι αναστολείς PCSK9 είναι ενέσιμα φάρμακα που ενισχύουν την ικανότητα του ήπατος να καθαρίζει την LDL χοληστερίνη, οδηγώντας σε σημαντική μείωση των επιπέδων χοληστερίνης. Μελέτη έχει δείξει πως αυτά τα φάρμακα είναι αποτελεσματικά στην αντιμετώπιση της οικογενούς υπερχοληστερολαιμίας (υψηλά επίπεδα χοληστερίνης στο αίμα).
Εν συντομία, οι αλλαγές των διατροφικών και όχι μόνο συνηθειών μας, με έμφαση στη σωματική άσκηση και με παράλληλη χρήση συμπληρωμάτων ή/και εναλλακτικών φαρμακευτικών αγωγών, καθορίζουν τελικά τα επίπεδα της χοληστερίνης. Συνιστάται να συμβουλευτείτε τον ιατρό σας και έναν έμπειρο ειδικό ολοκληρωμένης ιατρικής για να βρείτε την προσέγγιση που ταιριάζει καλύτερα στις ανάγκες σας.
Οι απόψεις που εκφράζονται σε αυτό το άρθρο είναι του συγγραφέα και δεν αντανακλούν κατ’ ανάγκη τις απόψεις των Epoch Times.
Η πρεσβυωπία είναι ένα φυσικό φαινόμενο γήρανσης του οφθαλμού, που αρχίζει συνήθως να εμφανίζεται μετά τα 40 και η οποία δυσκολεύει κάποια στιγμή την καθημερινότητα του ατόμου. Υπάρχουν τρόποι ανάσχεσης του φαινομένου;
Η πρεσβυωπία προκαλείται κυρίως από τη μείωση της δύναμης του ακτινωτού μυός στα μάτια. Με τη σχεδόν συνεχή χρήση ηλεκτρονικών συσκευών σήμερα, πολλοί άνθρωποι αρχίζουν να υποφέρουν από πρεσβυωπία πριν από την ηλικία των 40 ετών.
Αξιολογώντας την υγεία των ματιών μας
1. Δεν βλέπουμε καθαρά, ιδίως όταν διαβάζουμε από κοντινή απόσταση ή όταν τα γράμματα είναι μικρά. Χρειάζεται να απομακρυνθούμε λίγο για να δούμε καθαρά.
2. Χρειάζεται λίγος χρόνος για να εστιάσουμε κατά την εναλλαγή μεταξύ μακρινής και κοντινής όρασης.
3. Χρειάζεται να βγάζουμε τα γυαλιά μας όταν μιλάμε σε κοντινή απόσταση.
4. Κακή νυχτερινή όραση.
5. Σοβαρή κόπωση των ματιών.
Ο 58χρονος Γου Χονγκτσιάν, διευθυντής της κλινικής παραδοσιακής κινεζικής ιατρικής Γισένγκ στην Ταϊβάν, δεν έχει ούτε μυωπία ούτε πρεσβυωπία, χάρη σε τρεις απλές μεθόδους όπως λέει: Τη διατροφή, το μασάζ και τις ασκήσεις για τα μάτια.
Παρά το ότι χρησιμοποιεί τα μάτια του καθημερινά όσο οποιοσδήποτε άλλος και ίσως ακόμα περισσότερο για τις ανάγκες τις εργασίας του, η όρασή του έχει παραμείνει φυσιολογική, χωρίς να παρουσιάσει ούτε μυωπία ούτε και τη συνήθη πρεσβυωπία που συνοδεύει κατά κανόνα τους ανθρώπους της ηλικίας του. Σε συνέντευξη που παραχώρησε στην Epoch Times, είχε την καλοσύνη να μοιραστεί μαζί μας τις γνώσεις του σχετικά με την οφθαλμική προστασία.
1. Διατροφή
Ο κος Γου είπε ότι το πρώτο βήμα για την αποφυγή της πρεσβυωπίας είναι η διατροφή. Πολλοί άνθρωποι συνηθίζουν να περνούν ακόμα και δέκα ώρες την ημέρα χρησιμοποιώντας ηλεκτρονικές συσκευές με οθόνη, κάτι που προκαλεί μικρές φλεγμονές στα μάτια μας. Όταν η φλεγμονή είναι συνεχής, η όραση θα επιδεινωθεί, με αποτέλεσμα την εμφάνιση της πρεσβυωπίας.
Όσον αφορά τη διατροφή, η δυτική ιατρική επικεντρώνεται στη συμπληρωματική χορήγηση λουτεΐνης, καροτίνης, ζεαξανθίνης ή ανθοκυανινών και συνιστά την κατανάλωση περισσότερων καρότων, βατόμουρων και μύρτιλλων. Όλα αυτά τα θρεπτικά συστατικά έχουν αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση, μπορούν να βοηθήσουν στην εξάλειψη των ελεύθερων ριζών και να καθυστερήσουν τη γήρανση. Οι ελεύθερες ρίζες είναι οι πρωταρχικοί παράγοντες που προκαλούν τη γήρανση του ανθρώπινου σώματος.
Η παραδοσιακή κινεζική ιατρική πιστεύει ότι «το συκώτι ανοίγει στα μάτια» και ότι «τα νεφρά κυβερνούν τις κόρες», πράγμα που σημαίνει ότι τα προβλήματα των ματιών συνδέονται στενά με την υγεία του ήπατος και των νεφρών. Κατά συνέπεια, η έμφαση δίνεται στην επιλογή τροφών ή βοτάνων που μπορούν να θρέψουν το συκώτι και τα νεφρά, όπως τα γκότζι μπέρι, οι σπόροι κάσιας, το τριβόλι (Tribulus terrestris, ένα μεσογειακό φυτό που παράγει καρπούς) και το εκουϊζέτο (Equisetum hyemale).
Ο κος Γου είπε ότι μπορεί να φαίνεται ότι επιφανειακά, η παραδοσιακή κινεζική ιατρική έχει διαφορετική προσέγγιση για την προστασία των ματιών από εκείνη της δυτικής θεωρίας διατροφής, αλλά η σύγχρονη ιατρική έχει ανακαλύψει 53 είδη πολυφαινολών στο γκότζι μπέρι – μια υπερτροφή για τη φροντίδα των ματιών στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική. Τα γκότζι μμπέρι έχουν ισχυρή αντιοξειδωτική λειτουργία, μπορούν να καταπολεμήσουν τις ελεύθερες ρίζες και έχουν αντιφλεγμονώδεις και αντιγηραντικές ιδιότητες, σύμφωνα με τα ευρήματα της δυτικής ιατρικής.
Ο κος Γου είπε ότι η οικογένεια της θείας του διατηρούσε ένα κατάστημα κινέζικων φαρμάκων και ότι ως παιδί είχε πάντα γλυκά γκότζι μπέρι να τσιμπολογάει. Πιστεύει ότι αυτός είναι ο κύριος λόγος που διατηρεί ακόμα τα μάτια του χωρίς μυωπία και πρεσβυωπία στην ηλικία των 58 ετών. Ο κος Γου ακόμα και σήμερα έχει ένα μπωλ με γκότζι μπέρι στο γραφείο του για να τσιμπάει. Μας έδωσε επίσης μια συνταγή τσαγιού που ωφελεί την υγεία των ματιών.
Προετοιμασία: Βράστε 800 ml νερό και στη συνέχεια προσθέστε τα συστατικά. Σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά. Αφήστε το να κρυώσει λίγο πριν το πιείτε.
2. Μασάζ
Υπάρχουν πολλά σημεία βελονισμού γύρω από τα μάτια:
(The Epoch Times)
Cuanzhu (BL2) και Yuyao (EX-HN4) στο κόκκαλο του φρυδιού. (Κουαντζού)
Sizhukong (SJ23), δίπλα στα μάτια. (Σιτζουκόνγκ)
Chengqi (ST1), κάτω από τα μάτια. (Τσενγκτσί)
Tongziliao (GB1), στο εξωτερικό μέρος των ματιών. (Τονγκζιλιάο)
Qingming (BL1), στο εσωτερικό μέρος των ματιών. (Τσινμίνγκ)
Yangbai (GB14) και Sibai (ST2), πάνω και κάτω από τα μάτια. (Γιάνγκμπαϊ, Σίμπαϊ)
Ο κος Γου είπε ότι το μασάζ των σημείων βελονισμού ένα προς ένα είναι πολύ δύσκολο και ότι, αντίθετα, είναι καλύτερα αν απευθυνθείτε σε όλα τα σημεία βελονισμού με τέσσερεις μόνο κινήσεις:
1. Τοποθετήστε τέσσερα δάχτυλα στο κόκαλο του φρυδιού και κάντε ένα περιστροφικό μασάζ. Αυτό θα μπορούσε να είναι δεξιόστροφο ή αριστερόστροφο. Σε αυτή την περίπτωση, φτάνετε ταυτόχρονα στα σημεία βελονισμού Cuanzhu, Yuyao και Yangbai, τα οποία μπορούν να ανακουφίσουν την ξηροφθαλμία και την κούραση.
2. Τοποθετήστε τέσσερα δάχτυλα για να περιστρέψετε και να κάνετε μασάζ στην άκρη του κάτω οστού του φρυδιού, το οποίο είναι το σημείο βελονισμού του νεύρου του υποπλεύρου, συμπεριλαμβανομένων των Sibai και Chengqi. Προάγει την κυκλοφορία του αίματος γύρω από τα μάτια και αφαιρεί τους σάκους των ματιών και τους σκούρους δακτυλίους κάτω από τα μάτια.
3. Τοποθετήστε τρία δάχτυλα στην κοίλη υποδοχή γύρω από το κόκαλο των ματιών και εφαρμόστε περιστροφικό μασάζ στα σημεία βελονισμού Sizhukong και Tongziliao, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στην παροχή αίματος στους βολβούς των ματιών. Εδώ έχετε τους δακρυϊκούς αδένες που κατανέμονται τριγύρω, οπότε είναι ιδανικό για τη θεραπεία του καταρράκτη, των αιωρούμενων στιγμάτων και της ξηροφθαλμίας.
4. Κάντε μασάζ στο σημείο βελονισμού Qingming, στην εσωτερική γωνία των ματιών, με τους δύο δείκτες σας. Ο κος Γου λέει ότι το Qingming είναι το αγαπημένο του βελονιστικό σημείο για τη θεραπεία του συνδρόμου ξηροφθαλμίας. Καθώς όλο και περισσότεροι νέοι χρησιμοποιούν συσκευές με οθόνες για μεγαλύτερα χρονικά διαστήματα, το σύνδρομο ξηροφθαλμίας είναι πιθανό να ξεκινήσει σε μικρότερη ηλικία. Ως εκ τούτου, αρχίζοντας να κάνετε μασάζ σε αυτό το σημείο νωρίτερα μπορεί να συμβάλλει στη μείωση της βλάβης των ματιών.
(The Epoch Times)
3. Ασκήσεις για τα μάτια
Η κίνηση του βολβού του ματιού που ασκεί τους έξι μύες των ματιών είναι η τρίτη μέθοδος για την πρόληψη της πρεσβυωπίας. Μέσω της κατάλληλης άσκησης, η παροχή αίματος στα μάτια μπορεί να γίνει πιο επαρκής και αποτρέπει επίσης την πρόωρη γήρανση των ακτινωτών μυών. Αυτές οι κινήσεις είναι σαν να γυμνάζετε καθημερινά τους δικέφαλους με βαράκια για να έχετε υγιή και δυνατά χέρια.
Περιστροφές
Κοιτάξτε πάνω, κάτω, αριστερά και δεξιά για 3-5 δευτερόλεπτα προς κάθε κατεύθυνση. Στη συνέχεια, περιστρέψτε αργά τα μάτια τρεις φορές δεξιόστροφα και στη συνέχεια τρεις φορές αριστερόστροφα. Προσπαθήστε να τεντώσετε τους βολβούς των ματιών για να φτάσουν σε όλες τις μακρινές γωνίες.
Ασκήσεις εστίασης
Για να εκπαιδεύσετε τους βολβούς των ματιών σε ασκήσεις μακρινής και κοντινής όρασης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα στυλό ή το δάκτυλό σας ως οδηγό.
Ξεκινήστε από το κέντρο κοντά στην άκρη της μύτης σας, κρατήστε τα μάτια σας στην άκρη του στυλό. Απομακρύνετε αργά το στυλό και στη συνέχεια φέρτε το πάλι κοντά στην άκρη της μύτης σας. Επαναλάβετε αυτή την κίνηση 3-5 φορές.
Αν έχετε χρόνο, μπορείτε να ακολουθήσετε τις κινήσεις του κινεζικού χαρακτήρα για το ρύζι «米», προς τα δεξιά, προς τα αριστερά, πάνω, κάτω, πάνω προς τα δεξιά, κάτω προς τα αριστερά, πάνω προς τα αριστερά και τέλος κάτω προς τα δεξιά, μετακινώντας το στυλό προς το μακρινό άκρο και στη συνέχεια τραβώντας το πίσω στην άκρη της μύτης. Επαναλάβετε αυτή την άσκηση 3-5 φορές.
Ο κος Γου συστήνει να κάνετε τις ασκήσεις και το μασάζ 3 φορές τη μέρα: μία φορά το πρωί, μία φορά το μεσημέρι και μία φορά το βράδυ. Εάν είστε πολύ απασχολημένοι, κάντε το μία φορά πριν πάτε για ύπνο το βράδυ ή πριν πάρετε έναν υπνάκο το μεσημέρι. Οι άνθρωποι που δεν κοιμούνται το μεσημέρι, μπορούν να το κάνουν μετά το μεσημεριανό γεύμα. Η ξεκούραση των ματιών μετά τις ασκήσεις μπορεί να ανακουφίσει τη φλεγμονή, την κόπωση και το συσσωρευμένο γαλακτικό οξύ.
Ο κος Γου λέει ότι αυτές οι ασκήσεις έχουν καλύτερα αποτελέσματα όταν η πρεσβυωπία πρωτοεμφανίζεται (τον πρώτο μισό χρόνο). Εάν έχουν ήδη πρεσβυωπία για 1-2 χρόνια, μπορεί να χρειαστούν περισσότεροι από 6 μήνες για να ανακάμψουν. Για όσους έχουν πρεσβυωπία για περισσότερα από δύο χρόνια, το αποτέλεσμα είναι λιγότερο εμφανές.
Αυτό το σύνολο ασκήσεων όχι μόνο καταπολεμά την πρεσβυωπία, αλλά έχει και θεραπευτική επίδραση στον καταρράκτη που προκαλείται από τη γήρανση. Επιπλέον, ο κος Γου δήλωσε ότι για να καθυστερήσει κανείς τον καταρράκτη, δεν χρειάζεται μόνο να αποτρέψει τη βλάβη του κρυσταλλοειδούς φακού από το ηλιακό φως, αλλά και να αποφύγει τις πιο σημαντικές βλάβες που προκαλούνται από το μπλε φως και το φως LED. Ως εκ τούτου, πρότεινε να έχουν οι άνθρωποι δύο είδη γυαλιών: ένα ζευγάρι γυαλιά ηλίου και ένα άλλο ζευγάρι για την προστασία των ματιών από το μπλε φως των ηλεκτρονικών συσκευών.
Άλλες λύσεις για την αντιμετώπιση της πρεσβυωπίας
Είναι υποχρεωτική η χρήση γυαλιών για την πρεσβυωπία; Ο Δρ Γουάνγκ Σινχουί, οφθαλμίατρος στο EyePlus στην Ταϊβάν, δήλωσε στην Epoch Times ότι είτε φοράτε γυαλιά είτε όχι, η πρεσβυωπία θα επιδεινωθεί, επειδή είναι μια διαδικασία γήρανσης. Ωστόσο, χωρίς ένα σωστά βαθμονομημένο ζευγάρι γυαλιά, οι άνθρωποι μπορεί να εμφανίσουν ευκολότερα κόπωση και πόνο στα μάτια και μερικές φορές ακόμη και συμπτώματα όπως πόνο στους ώμους και τον αυχένα, πονοκέφαλο, ζάλη ή ναυτία. Έτσι, σε κάθε περίπτωση συνίσταται να φοράτε ένα ζευγάρι κατάλληλα διαμορφωμένα γυαλιά ανάγνωσης.
Η επιλογή των γυαλιών ανάγνωσης δεν διαφέρει από την επιλογή των συνηθισμένων γυαλιών. Ο σωστός σκελετός, οι υψηλής ποιότητας φακοί και η ακριβής συνταγή είναι ιδιαίτερα σημαντικά.
Επί του παρόντος, υπάρχουν πέντε διαθέσιμοι τρόποι αντιμετώπισης της πρεσβυωπίας:
1. Γυαλιά πρεσβυωπίας
Επιλέξτε ανάμεσα σε δύο φακούς με διαφορετικούς βαθμούς ή σε πολυεστιακούς φακούς, οι οποίοι είναι κατάλληλοι για ανθρώπους που έχουν ταυτόχρονα μυωπία και πρεσβυωπία.
2. Μαλακοί πολυεστιακοί φακοί επαφής
Οι άνθρωποι στους οποίους δεν αρέσουν τα παραδοσιακά γυαλιά μπορούν να επιλέξουν πολυεστιακούς φακούς επαφής. Σε αντίθεση με τους μονοεστιακούς φακούς, χρειάζεται κάποιος χρόνος για να τους συνηθίσουν οι χρήστες.
Ορισμένοι οφθαλμοπαθείς έχουν ταυτόχρονα πρεσβυωπία και καταρράκτη. Κατά τη διάρκεια της χειρουργικής επέμβασης καταρράκτη, ο πολυεστιακός IOL μπορεί να αντικατασταθεί άμεσα. Ωστόσο, η χειρουργική επέμβαση δεν είναι κατάλληλη για όλους και δεν είναι κατάλληλη για ασθενείς με αμφιβληστροειδή ή οπτική νευροπάθεια. Επιπλέον, ορισμένοι άνθρωποι θα βιώσουν νυχτερινή θάμβωση μετά τη χειρουργική επέμβαση, οπότε δεν είναι κατάλληλη για άτομα που πρέπει να οδηγούν για μεγάλο χρονικό διάστημα τη νύχτα.
4. Θεραπεία με λέιζερ
Πρόκειται για μια σχετικά πρόσφατη και δημοφιλής θεραπεία για την πρεσβυωπία. Κατ’ αρχήν, χρησιμοποιεί τη διαφορά διοπτριών μεταξύ των δύο ματιών για να λύσει το πρόβλημα της όρασης τόσο των μακρινών όσο και των κοντινών αντικειμένων. Σε γενικές γραμμές, το ένα μάτι θα ρυθμιστεί σε μηδενική διοπτρία για να βλέπει το μακρινό και το άλλο μάτι θα ρυθμιστεί μεταξύ 75 και 150 διοπτριών για να βλέπει τα κοντινά αντικείμενα, δημιουργώντας μια παράλλαξη μεταξύ των δύο ματιών. Η θεραπεία με λέιζερ θα πρέπει να αξιολογείται και να συζητείται με έναν οφθαλμίατρο.
5. Laser Plus
Μια προηγμένη χειρουργική επέμβαση με λέιζερ πρεσβυωπίας, το Laser Plus είναι παρόμοιο με τη θεραπεία με λέιζερ μυωπίας του παρελθόντος. Κατά τη διαδικασία της κοπής του κερατοειδούς, δημιουργείται ένα μοναδικό σχήμα, με αποτέλεσμα ένα διευρυμένο βάθος πεδίου για την όραση των πραγμάτων, μειώνοντας την παράλλαξη μεταξύ των δύο ματιών. Επειδή όμως πρόκειται για μια ειδική τεχνική κοπής, υπάρχει μια περίοδος προσαρμογής μετά την επέμβαση.
Σημείωση: Ορισμένα από τα κινέζικα βότανα που αναφέρονται παραπάνω μπορεί να ακούγονται εξωτικά και άγνωστα, αλλά συνήθως υπάρχουν στα καταστήματα υγιεινής διατροφής και στα ασιατικά παντοπωλεία.
Οι νεφροί είναι υπεύθυνοι κυρίως για την αποτοξίνωση του σώματος, επηρεάζοντας άμεσα όλα τα όργανα και τα συστήματα στο σώμα. Σε αυτό το άρθρο, θα μιλήσουμε για τα πρώιμα σημάδια της νεφρικής νόσου, θα ερευνήσουμε αποτελεσματικές μεθόδους για την υποστήριξη της υγείας των νεφρών και θα εξετάσουμε τις συνήθειες εκείνες που βλάπτουν τη νεφρική λειτουργία.
Αναγνωρίζοντας τα σημάδια της νεφρικής νόσου
Τα πρώιμα σημάδια της νεφρικής νόσου μπορεί να είναι πολύ ήπια. Όταν, όμως, εξελιχθεί σε νεφρική ανεπάρκεια, τότε είναι απαραίτητη η αιμοκάθαρση για την αφαίρεση των τοξινών και την παράταση της ζωής. Επομένως, η πρώιμη ανίχνευση είναι ζωτικής σημασίας. Αναζητήστε αυτά τα πέντε προειδοποιητικά σημάδια νεφρικής νόσου. Εάν παρατηρήσετε κάποιο από αυτά, είναι σημαντικό να αναζητήσετε ιατρική βοήθεια άμεσα:
Ωχρή ή κιτρινωπή όψη του δέρματος
Μαυρισμένα χείλη
Έντονα κόκκινη γλώσσα με ελαφρώς μπλε χροιά και παχύ λευκό επίστρωμα
Πρήξιμο σε όλο το σώμα (οίδημα)
Το σώμα αναδίδει έντονη μυρωδιά ούρων
Διαχείριση των χρόνιων καταστάσεων με τη χρήση του κινέζικου γιαμ
Η υψηλή αρτηριακή πίεση, τα υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα, η υψηλή χοληστερίνη και η φλεγμονή στους νεφρούς είναι σημαντικοί παράγοντες κινδύνου για την ανάπτυξη της χρόνιας νεφρικής νόσου.
Μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Διεθνής Ουρολογία και Νεφρολογία (International Urology and Nephrology) διαπίστωσε πως τα τρία αίτια της χρόνιας νεφρικής νόσου στους ηλικιωμένους είναι η διαβητική νεφροπάθεια (24,1%), η νεφρική δυσλειτουργία λόγω υπέρτασης (20,9%) και η πρωτοπαθής σπειραματική νόσος (11,1,%). Επιπλέον, το 71,6% των ηλικιωμένων ασθενών με χρόνια νεφρική νόσο πάσχει από δύο ή τρεις συννοσηρότητες, με την επικράτηση να αυξάνεται με την ηλικία.
Επομένως, η διαχείριση αυτών των καταστάσεων είναι κρίσιμη για την προστασία της νεφρικής υγείας και την αποφυγή της ανάγκης για αιμοκάθαρση.
Το κινέζικο γιαμ είναι ένα φυσικό φάρμακο για τη διαχείριση της υψηλής αρτηριακής πίεσης, των υψηλών επιπέδων σακχάρου στο αίμα και της υψηλής χοληστερίνης. Είναι πλούσιο σε βλεννίνη, η οποία βοηθά στην πρόληψη της συσσώρευσης του λίπους στα αιμοφόρα αγγεία και διατηρεί την ελαστικότητά τους, μειώνοντας επομένως τον κίνδυνο αθηροσκλήρυνσης. Επιπλέον, οι βλεννοπολυσακχαρίτες, το κάλιο και οι διαιτητικές ίνες του κινέζικου γιαμ συνεισφέρουν στη σταθεροποίηση της πίεσης, του σακχάρου στο αίμα και στα επίπεδα χοληστερίνης.
Στην Παραδοσιακή Κινεζική Ιατρική (ΠΚΙ), το κινέζικο γιαμ χρησιμοποιείται συχνά για την αντιμετώπιση του διαβήτη. Μια μετα-ανάλυση 53 τυχαιοποιημένων ελεγχόμενων κλινικών δοκιμών αποκάλυψε πως όταν συνδυάζεται με τις συμβατικές θεραπείες – είτε μόνο του είτε ως μέρος μιας φυτικής φόρμουλας – το κινέζικο γιαμ μειώνει αποτελεσματικά το σάκχαρο στο αίμα, τα λιπίδια του αίματος και την αντίσταση στην ινσουλίνη σε ασθενείς με διαβήτη τύπου 2.
Οι προσεγγίσεις της ΠΚΙ για τη θρεπτική υγεία των νεφρών
Η αντιμετώπιση της ΠΚΙ για την νεφρική νόσο συχνά ξεκινάει με την αντιμετώπιση του σπλήνα και του στομάχου. Για παράδειγμα, η αντιμετώπιση του οιδήματος των νεφρών στους ασθενείς περιλαμβάνει τη θρέψη και την υποστήριξη της λειτουργίας αυτών των οργάνων.
Στην ΠΚΙ, ο όρος «σπλήνα» εμπεριέχει κάτι παραπάνω από απλά την ανατομία του οργάνου: αναφέρεται σε ένα ενεργειακό σύστημα με επίκεντρο τον σπλήνα, το οποίο ρυθμίζει το πάγκρεας και το πεπτικό σύστημα. Εκτός του ρόλου του στην ανοσία, ο σπλήνας θεωρείται στενά συνδεδεμένος με την πέψη. Θρέφοντας τον σπλήνα και το στομάχι, προάγεται και η νεφρική υγεία.
Το αρχαίο κείμενο της ΠΚΙ, «Compendium of Materia Medica (Ben Cao Gang Mu)» («Σύνοψη Φαρμακευτικών Υλικών») καταγράφει ότι το κινέζικο γιαμ θρέφει τους νεφρούς, ενδυναμώνει τον σπλήνα και το στομάχι και ανακουφίζει από τη διάρροια. Όταν ο καιρός είναι ζεστός, μια σαλάτα με γιαμ αποτελεί ένα δροσιστικό πιάτο. Καθώς ο καιρός ψυχραίνει, μια σούπα από γιαμ με χοιρινά παϊδάκια ή με κοτόπουλο είναι ιδανική για το οικογενειακό τραπέζι.
Η ΠΚΙ σχετίζει τον σπλήνα με το κίτρινο χρώμα, πιστεύοντας ότι τα κίτρινα τρόφιμα είναι ιδιαίτερα ωφέλιμα για τον σπλήνα και το στομάχι. Το κεχρί, η κολοκύθα και οι γλυκοπατάτες, μεταξύ άλλων, συμβάλλουν στην ενδυνάμωση του σπλήνα και στην υποστήριξη της νεφρικής υγείας. Έρευνες δείχνουν ότι οι πολυσακχαρίτες της κολοκύθας μειώνουν το σάκχαρο στο αίμα και τα επίπεδα χοληστερίνης.
Απαραίτητες αλλαγές συνηθειών για τη βελτίωση της νεφρικής υγείας
Μερικές μικρές αλλαγές στις διατροφικές σας συνήθειες μπορεί να ωφελήσουν εξαιρετικά τη νεφρική υγεία:
1. Περιορίστε την κατανάλωση ωμών ή κρύων φαγητών και ποτών, όπως οι σαλάτες και το παγωτό.
2. Μειώστε την πρόσληψη των γλυκών φαγητών και ποτών, καθώς επιβαρύνουν σημαντικά τον σπλήνα και το στομάχι. Για παράδειγμα, η υπερβολική κατανάλωση φρουκτόζης που περιέχουν τα γλυκά αφεψήματα αυξάνει τα επίπεδα ουρικού οξέως, το οποίο μπορεί να προκαλέσει ουρική νόσο. Αυτή, εν συνεχεία, μπορεί να οδηγήσει σε βλάβη των νεφρών, κάνοντας απαραίτητα την αιμοκάθαρση. Η κατανάλωση πολλών σακχαρωδών αφεψημάτων επιβαρύνει επιπλέον τους νεφρούς, επιδεινώνοντας τη λειτουργία τους. Επομένως, σε όσους αρέσουν τα σακχαρώδη αφεψήματα, συνιστάται η ελάττωση της κατανάλωση τους σε δύο μερίδες την εβδομάδα. Μειώστε το σταδιακά σε μια μερίδα την εβδομάδα και συνεχίστε να μειώνετε την πρόσληψη, ανάλογα με τις ανάγκες σας.
3. Αποφύγετε τα πολύ λιπαρά, αλατισμένα ή πικάντικα φαγητά. Πολλές περιπτώσεις χρόνιας νεφρικής ανεπάρκειας προκαλούνται από υψηλή αρτηριακή πίεση, με την υπερβολική κατανάλωση αλατιού να είναι ο κύριος παράγοντας συνεισφοράς. Το υπερβολικό αλάτι μπορεί άμεσα να αυξήσει την πίεση, κάτι που, με τη σειρά του, προκαλεί ζημιά στους νεφρούς.
Κριτική ανάλυση, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Nutrients, προτείνει στους ασθενείς με υψηλή πίεση να μειώσουν δραστικά την πρόσληψη αλατιού. Αυτή η μείωση ωφελεί γενικά το καρδιαγγειακό σύστημα, καθώς επιφέρει μείωση της πίεσης, βελτίωση της λειτουργίας των αγγείων και ενίσχυση της ελαστικότητας των αρτηριών.
Εάν ξυπνήσετε με πρησμένο πρόσωπο, είναι σημαντικό να προσέξετε και να λάβετε υπ’ όψιν εάν η διατροφή σας περιείχε πολύ αλάτι ή πολλά μπαχαρικά. Ρυθμίζοντας τη δίαιτα σας, και συγκεκριμένα μειώνοντας το αλάτι, το πρήξιμο μπορεί να υποχωρήσει μέσα σε λίγες ημέρες.
Τα πλεονεκτήματα του λουτρού για την υγεία
Μια γυναίκα 80 ετών, η οποία διεγνώσθη με χρόνια νεφρική ανεπάρκεια, εκτός από τη φαρμακευτική αγωγή που της έδωσε ο γιατρός της, πρόσθεσε στο ημερήσιο της πρόγραμμα και δύο 15λεπτα λουτρά, πρωί και απόγευμα. Μετά από τρεις μήνες, ο ρυθμός σπειραματικής διήθησής της αυξήθηκε, υποδεικνύοντας ανάκαμψη της νεφρικής λειτουργίας. Επιπλέον, υπήρξε βελτίωση στην πίεσή της και στον ύπνο. Αυτές οι θετικές αλλαγές οφείλονταν στα λουτρά που έκανε. Συγκεκριμένα, το μπάνιο ενισχύει την κυκλοφορία στον σπλήνα, το ήπαρ, και τους νεφρούς, ενισχύοντας την αποβολή των τοξινών μέσω του ιδρώτα.
Όταν κάνετε μπάνιο, βεβαιωθείτε πως η θερμοκρασία του νερού είναι μεταξύ 37 και 40 βαθμούς Κελσίου. Για άτομα με προβλήματα στα νεφρά, συνιστάται η κατανάλωση ενός ποτηριού ζεστού νερού πριν το μπάνιο και ενός ακόμα μετά, για την αποφυγή αφυδάτωσης. Οι ασθενείς που κάνουν αιμοκάθαρση πρέπει να αποφεύγουν να κάνουν μπάνιο την ίδια μέρα με τη θεραπεία τους, ώστε να αποφευχθεί η μείωση της πίεσης του αίματος και του σοκ. Αντιθέτως, είναι καλό να περιμένουν μέχρι την επόμενη μέρα της αιμοκάθαρσης για να κάνουν μπάνιο.
Συμπεριφορές που βλάπτουν τη νεφρική υγεία
Για να προστατέψετε την υγεία των νεφρών, λάβετε υπόψιν τις παρακάτω συμβουλές:
1. Αποφύγετε την κατανάλωση καραμπόλας (starfruit) εάν πάσχετε από νεφρική νόσο: Οι ασθενείς με νεφρική νόσο πρέπει να αποφεύγουν την κατανάλωση καραμπόλας και του χυμού της, καθώς περιέχει μια ιδιαίτερη νευροτοξίνη, η οποία δεν μεταβολίζεται από τον οργανισμό όσων πάσχουν από νεφρική νόσο. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε συμπτώματα δηλητηρίασης, τα οποία κυμαίνονται από ήπια, όπως είναι ο λόξυγκας και ο εμετός, έως και σοβαρές επιπλοκές όπως παράλυση, κώμα ακόμα και θάνατο.
2. Περιορίστε τη χρήση αναλγητικών επιθεμάτων: Κάποιοι χρησιμοποιούν αναλγητικά επιθέματα όταν νιώθουν σωματικό πόνο, αλλά η υπερβολική χρήση μπορεί να προκαλέσει ζημιά στο ήπαρ και τους νεφρούς. Τα περισσότερα επιθέματα στην αγορά περιέχουν σαλικυλικό οξύ ή μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη φάρμακα. Αυτές οι ουσίες μεταβολίζονται από το ήπαρ και τους νεφρούς, και η υπερβολική χρήση τους επηρεάζει αρνητικά τη νεφρική λειτουργία.
Όταν χρησιμοποιείτε αναλγητικά επιθέματα, συνιστάται η χρήση μέχρι δύο την ημέρα και η χρήση κάθε επιθέματος μέχρι έξι ώρες ημερησίως και όχι παραπάνω.
Οι απόψεις που εκφράζονται σε αυτό το άρθρο είναι του συγγραφέα και δεν αντανακλούν κατ ανάγκη τις απόψεις των Epoch Times.
Από αρχαίες τελετές έως την κλασική λογοτεχνία, το δεντρολίβανο έχει παραμείνει ως βασικό προϊόν τόσο στις κουζίνες όσο και στα φαρμακεία.
Στους αρχαίους γάμους, οι νύφες φορούσαν δεντρολίβανο για να συμβολίσουν την αγάπη, την πίστη, και την ευτυχία. Σύμφωνα με τον χριστιανικό μύθο, η Παναγία φόρεσε τον κυανό μανδύα της πάνω από έναν θάμνο δεντρολίβανου, μετατρέποντας τα λευκά άνθη του σε κυανά, δίνοντας το όνομα «Ρόδο της Μαρίας» [Rose of Mary λέγεται το δεντρολίβανο στα Αγγλικά].
Κατά τον Μεσαίωνα, έκαιγαν δεντρολίβανο για να αποτρέψουν την πανώλη. Από την Αναγέννηση, η πολιτιστική του σημασία απαθανατίστηκε στην κλασική λογοτεχνία. Στον «Άμλετ» του Σαίξπηρ, η Οφηλία παρατηρεί, «Υπάρχει δεντρολίβανο, αυτό είναι για ανάμνηση», υπογραμμίζοντας τη μακροχρόνια σχέση του δεντρολίβανου με τη μνήμη και την πιστότητα.
Στην παραδοσιακή ιατρική, το δεντρολίβανο έχει χρησιμοποιηθεί για την ανακούφιση παθήσεων όπως η πνευματική και σωματική κόπωση, η επιληψία, ο πονοκέφαλος και η δυσφορία της περιόδου.
Το δεντρολίβανο έχει χρησιμοποιηθεί ιστορικά για τη βελτίωση της μνήμης και την καταπολέμηση της δυσφορίας της περιόδου. Εικονογράφηση από την Epoch Times, Shutterstock
Διασκεδαστικά σημεία
Οι καλά ανεπτυγμένοι, ξυλώδεις μίσχοι δεντρολίβανου μπορούν να επαναχρησιμοποιηθούν για σουβλάκια. Απλώς αφαιρέστε τα φύλλα και περάστε το σε κομμάτια κρέατος ή λαχανικών.
Το δεντρολίβανο είναι ένα φυσικό εντομοαπωθητικό. Μια μελέτη του 2021 κατέληξε στο συμπέρασμα ότι τα αιθέρια έλαια δεντρολίβανου σε ένα τζελ, όταν εφαρμόζονται στο δέρμα, ήταν σχεδόν εξίσου αποτελεσματικά με το DEET στην πρόληψη των τσιμπημάτων κουνουπιών στα χέρια των συμμετεχόντων.
Λόγω των αντιοξειδωτικών και αντιμικροβιακών ιδιοτήτων του, το εκχύλισμα δεντρολίβανου έχει χρησιμοποιηθεί στη συντήρηση τροφίμων. Μπορεί να χρησιμεύσει ως φυσική εναλλακτική λύση στα τεχνητά αντιοξειδωτικά, μειώνοντας τη χρήση τους σε προϊόντα διατροφής.
Οι αντιμικροβιακές ιδιότητες του δεντρολίβανου το καθιστούν επίσης χρήσιμο σε φυσικά προϊόντα καθαρισμού.
Το δεντρολίβανο μπορεί να φτάσει σχεδόν τα δύο μέτρα ύψος και 1,5 μέτρα πλάτος.
Ειδικά ταλέντα
Ιθαγενής της Μεσογείου, αυτός ο αρωματικός αειθαλής θάμνος, με τα βελονοειδή φύλλα του και το χαρακτηριστικό άρωμα, ανήκει στην οικογένεια της μέντας (Lamiaceae). Περιλαμβάνει αρκετά είδη, με το Rosmarinus officinalis να είναι το ευρύτερα μελετημένο.
Τα τελευταία χρόνια, οι επιστήμονες αναταξινόμησαν το Rosmarinus officinalis στο ευρύτερο γένος Salvia, τώρα γνωστό ως Salvia rosmarinus, ευθυγραμμίζοντάς το περισσότερο με άλλα μέλη της οικογένειας μέντας όπως το φασκόμηλο. Παρά αυτή την αλλαγή, το βότανο παραμένει ευρέως γνωστό ως δεντρολίβανο τόσο σε επιστημονικό όσο και σε μαγειρικό πλαίσιο.
Τα οφέλη του δεντρολίβανου για την υγεία προέρχονται από τις αντιμικροβιακές, αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του. Αυτές οι ιδιότητες προκύπτουν κυρίως από τις χημικές ενώσεις του δεντρολίβανου, συμπεριλαμβανομένης της rosmanol, carnosol, carnosic acid, ursolic acid, rosmariquinone, caffeic acid και rosmaridiphenol. Οι αντιοξειδωτικές του επιδράσεις αποδίδονται περαιτέρω στις ισοπρενοειδή κινόνες, οι οποίες βοηθούν στην εξουδετέρωση των επιβλαβών ελεύθερων ριζών και στη μείωση του οξειδωτικού στρες στον οργανισμό.
Το δεντρολίβανο μπορεί να καταναλωθεί σε διάφορες μορφές: φρέσκο ή αποξηραμένο, ως εκχύλισμα ή συμπυκνωμένο ως αιθέριο έλαιο. Πολλές μελέτες χρησιμοποιούν νερό δεντρολίβανου, αρωματοθεραπεία, ή αιθέριο έλαιο.
Το αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο εξωτερικά όσο και εσωτερικά. Ωστόσο, εάν λαμβάνεται εσωτερικά, πρέπει να γίνεται με προσοχή. Πρέπει να αραιωθεί με λάδι φορέα ή άλλη ουσία, όπως το μέλι. Η απευθείας εφαρμογή του στο δέρμα ή η κατάποσή του χωρίς κατάλληλη αραίωση μπορεί να προκαλέσει σοβαρές ανεπιθύμητες παρενέργειες. Συμβουλευτείτε έναν εξειδικευμένο επαγγελματία ή βοτανολόγο πριν καταναλώσετε αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου.
Ενισχύει τη μνήμη
Το δεντρολίβανο έχει συνδεθεί εδώ και πολύ καιρό με την ενίσχυση της μνήμης. Στην αρχαία Ελλάδα, οι μαθητές φορούσαν γιρλάντες από δεντρολίβανο κατά τη διάρκεια των εξετάσεων, πιστεύοντας ότι θα ενίσχυε τη μνήμη τους — μια παράδοση που υποστηρίζει η σύγχρονη επιστήμη.
Μια μελέτη του 2017 στην οποία συμμετείχαν 53 μαθητές ηλικίας 13 έως 15 ετών εξέτασε τις επιδράσεις του αιθέριου ελαίου δεντρολίβανου στη βραχυπρόθεσμη μνήμη. Οι συμμετέχοντες χωρίστηκαν σε μια ομάδα ελέγχου και μια ομάδα δεντρολίβανου, όπου ψεκάστηκε αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου. Η ομάδα του δεντρολίβανου παρουσίασε σημαντικές βελτιώσεις τόσο στη μνήμη εικόνων όσο και στην αριθμητική απομνημόνευση σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου.
Μια τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη δοκιμή του 2018 έδειξε ότι η κατανάλωση 250 ml νερού δεντρολίβανου βελτίωσε σημαντικά τη γνωστική απόδοση και την εγκεφαλική ροή αίματος σε υγιείς ενήλικες, βελτιώνοντας ενδεχομένως τη χρήση οξυγόνου του εγκεφάλου κατά τη διάρκεια διανοητικά απαιτητικών εργασιών.
Σε ηλικιωμένους πληθυσμούς, μια τυχαιοποιημένη, διπλά τυφλή μελέτη του 2012 διαπίστωσε ότι η κατανάλωση 750 mgr σκόνης αποξηραμένων φύλλων δεντρολίβανου, δόση συγκρίσιμη με την κανονική μαγειρική κατανάλωση, βελτίωσε την ταχύτητα μνήμης σε ενήλικες ηλικίας 75 ετών κατά μέσο όρο, αναδεικνύοντας τις δυνατότητές του να υποστηρίζει τη γνωστική λειτουργία σε μεγάλες ηλικίες.
Μια πιλοτική μελέτη του 2023 είπε ότι πιθανότητα η κατανάλωση δεντρολίβανου δίνει βελτιωμένη εστίαση και προσοχή βελτιώνοντας την ικανότητα του εγκεφάλου να επεξεργάζεται τόσο κρίσιμες λεπτομέρειες όσο και βασικές πληροφορίες.
Συλλογικά, αυτά τα ευρήματα υπογραμμίζουν τις δυνατότητες του δεντρολίβανου ως φυσική επιλογή για την ενίσχυση της συγκέντρωσης, της μνήμης και της γνωστικής απόδοσης σε διάφορες ηλικιακές ομάδες.
Μειώνει το άγχος
Στην παραδοσιακή ιατρική, το δεντρολίβανο χρησιμοποιήθηκε για την ανακούφιση της κατάθλιψης, της διανοητικής κόπωσης, και της ανησυχίας ή της ευερεθιστότητας που προκαλείται από το άγχος — ένας ισχυρισμός που υποστηρίζεται από επιστημονική έρευνα.
Μια κλινική δοκιμή του 2020 διαπίστωσε ότι η καθημερινή κατανάλωση εκχυλίσματος δεντρολίβανου μείωσε την ένταση, το άγχος, την κόπωση και την υπνηλία κατά τη διάρκεια της ημέρας σε υγιείς Ιάπωνες άνδρες μετά από τέσσερις εβδομάδες.
Σύμφωνα με μια κλινική δοκιμή του 2018 στην οποία συμμετείχαν 68 φοιτητές πανεπιστημίου που έπαιρναν 500 mgr (milligrams) δεντρολίβανου από το στόμα δύο φορές την ημέρα για ένα μήνα, βελτιώθηκαν σημαντικά το άγχος, η κατάθλιψη και η ποιότητα ύπνου σε σύγκριση με μια ομάδα ελέγχου.
Μια πιλοτική μελέτη του 2018 για το νερό δεντρολίβανου —ένα ανθρακούχο ποτό που περιέχει εκχύλισμα δεντρολίβανου— ανέφερε ότι η κατανάλωσή του κατά τη διάρκεια εργασιών που προκαλούν άγχος μείωσε το αντιληπτό άγχος, τον καρδιακό ρυθμό και την αρτηριακή πίεση, τονίζοντας τις δυνατότητες του δεντρολίβανου ως φυσικό εργαλείο για τη διαχείριση του άγχους και την προώθηση της ηρεμίας.
Ανακουφίζει τον πόνο
Το δεντρολίβανο χρησιμοποιείται εδώ και πολύ καιρό στην παραδοσιακή ιατρική για να ανακουφίσει τον πονοκέφαλο, τις επώδυνες κράμπες της περιόδου, τον στομαχόπονο, τις ρευματικές παθήσεις και τους νεφρικούς κολικούς. Έχει επίσης χρησιμοποιηθεί ως αντισπασμωδικό. Η σύγχρονη έρευνα υποστηρίζει αυτές τις χρήσεις, αποδεικνύοντας ότι το δεντρολίβανο επιδεικνύει αντιερεθιστικά (ανακουφιστικά από τον πόνο) και αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα τόσο σε ζωικά όσο και σε ανθρώπινα μοντέλα.
Μια κλινική δοκιμή του 2017 διαπίστωσε ότι η τοπική εφαρμογή δεντρολίβανου μείωσε σημαντικά τον μυοσκελετικό πόνο σε ασθενείς που υποβάλλονται σε αιμοκάθαρση, αποδίδοντας εξίσου αποτελεσματικά με τη μενθόλη και καλύτερα από ένα εικονικό φάρμακο.
Το αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου μείωσε τον πόνο που προκαλείται από τη θερμότητα, με υψηλότερες δόσεις (20 mgr. ανά κιλό) να παρέχουν μεγαλύτερη ανακούφιση, σύμφωνα με μια μελέτη του 2015 σε ποντίκια. Αυτά τα ευρήματα υποστηρίζουν τη δυνατότητα του δεντρολίβανου ως φυσική επιλογή για τη διαχείριση του πόνου.
Το δεντρολίβανο δίνει επίσης υποσχέσεις στη θεραπεία του νευρικού πόνου και των νευρολογικών διαταραχών που συνδέονται με τη φλεγμονή. Μια μελέτη του 2017 έδειξε ότι το δεντρολίβανο και η δραστική του ένωση, το ροσμαρινικό οξύ, ανακουφίζουν τον πόνο μειώνοντας τους φλεγμονώδεις δείκτες όπως η κυκλοοξυγενάση-2 (COX-2) και η ιντερλευκίνη-1-βήτα (IL-1-βήτα) σε μοντέλο αρουραίου με τραυματισμό του ισχιακού νεύρου.
Μια μελέτη του 2016 στο Scientific Reports ανέφερε ότι το εκχύλισμα δεντρολίβανου ανακούφισε τον πόνο των νεύρων και προστάτευσε τα νεύρα μειώνοντας την ευαισθησία σε επώδυνα και μη επώδυνα ερεθίσματα σε ένα παρόμοιο μοντέλο τραυματισμού ισχιακού νεύρου σε αρουραίους.
Αυτά τα ευρήματα υπογραμμίζουν τις δυνατότητες του δεντρολίβανου ως φυσική επιλογή για τη διαχείριση διαφόρων τύπων πόνου.
Άλλα πιθανά ταλέντα
Αναζωογονεί τα μαλλιά: Μια τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη δοκιμή του 2015 βρήκε ότι το έλαιο δεντρολίβανου είναι εξίσου αποτελεσματικό με το 2 τοις εκατό μινοξιδίλη (μια κοινή θεραπεία τριχόπτωσης) στην προώθηση της αναγέννησης των μαλλιών σε ασθενείς με ανδρογενετική αλωπεκία για διάστημα έξι μηνών. Συγκεκριμένα, το έλαιο δεντρολίβανου προκάλεσε λιγότερο κνησμό στο τριχωτό της κεφαλής από τη μινοξιδίλη.
Καταπολεμά τον καρκίνο: Προκλινικές μελέτες υποδεικνύουν ότι το δεντρολίβανο περιέχει ενώσεις με αντικαρκινικές ιδιότητες, αλλά απαιτείται περισσότερη έρευνα στον άνθρωπο για να επιβεβαιωθεί η αποτελεσματικότητά του κατά της νόσου, σύμφωνα με μια έρευνα του 2020.
Μειώνει την ακμή: Το αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της ακμής λόγω των αντιβακτηριακών και αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων του, σύμφωνα με μια έρευνα του 2023.
Ενισχύει την κυκλοφορία του αίματος: Μια μελέτη περίπτωσης του 2018 εξέτασε τις επιδράσεις του ελαίου δεντρολίβανου σε μια 53χρονη γυναίκα με σύνδρομο Raynaud, μια κατάσταση που περιορίζει τη ροή του αίματος στα χέρια και τα πόδια. Αφού έκανε μασάζ στα χέρια της με λάδι δεντρολίβανου για τρεις ημέρες και στη συνέχεια δοκίμασε το ελαιόλαδο ξεχωριστά, ανέφερε ότι το λάδι δεντρολίβανου παρείχε μεγαλύτερη ζεστασιά στα χέρια της. Η θερμική απεικόνιση το επιβεβαίωσε, δείχνοντας σημαντική βελτίωση στην κυκλοφορία στα δάχτυλά της με το δεντρολίβανο αλλά όχι με το ελαιόλαδο.
Καταπολεμά τις λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος: Μια εργαστηριακή μελέτη του 2020 ανέφερε ότι το αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου είχε ισχυρή αντιβακτηριακή δράση έναντι κοινών μικροβίων που σχετίζονται με λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος, συμπεριλαμβανομένων των Staphylococcus aureus, Klebsiella pneumoniae και Proteus vulgaris. Αυτά τα ευρήματα υποδηλώνουν ότι το αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου θα μπορούσε να είναι μια φυσική επιλογή θεραπείας, ειδικά υπό το πρίσμα της αυξανόμενης αντοχής στα αντιβιοτικά. Ωστόσο, απαιτούνται κλινικές μελέτες σε ανθρώπους για να επιβεβαιωθεί αυτό.
Προστατεύει την όραση: Μια μελέτη του 2018 σε αρουραίους και μοντέλα in vitro τόνισε τα πιθανά οφέλη του ροσμαρινικού οξέος, μιας ένωσης που βρίσκεται στο δεντρολίβανο, για την υγεία των ματιών. Οι ερευνητές εξέτασαν αρχικά ιστούς φακών από μάτια που είχαν προσβληθεί από καταρράκτη και διαπίστωσαν ότι το ροσμαρινικό οξύ μείωσε τη συσσώρευση πρωτεΐνης και αποκατέστησε τη διαφάνεια του φακού. Στη συνέχεια πραγματοποίησαν μια μελέτη σε ζωντανούς αρουραίους, δείχνοντας ότι το ροσμαρινικό οξύ καθυστέρησε τον σχηματισμό καταρράκτη και μείωσε τη θολότητα στους φακούς τους. Αυτά τα ευρήματα υποδηλώνουν ότι το ροσμαρινικό οξύ θα μπορούσε να είναι μια πολλά υποσχόμενη μη χειρουργική θεραπεία για τον καταρράκτη. Ωστόσο, χρειάζεται περισσότερη έρευνα σε ανθρώπους.
Εξισορροπεί το σάκχαρο και την χοληστερόλη: Μια μελέτη του 2014 διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που κατανάλωναν σκόνη αποξηραμένων φύλλων δεντρολίβανου για τέσσερις εβδομάδες βελτίωσαν σημαντικά το σάκχαρο του αίματος και τα λιπιδικά προφίλ. Μια δόση 10 γραμμαρίων ημερησίως μείωσε τη γλυκόζη αίματος μετά από νηστεία κατά περισσότερο από 18 τοις εκατό, τη συνολική χοληστερόλη κατά σχεδόν 35 τοις εκατό και τη λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας (LDL ή «κακή») χοληστερόλη κατά πάνω από 34 τοις εκατό ενώ αύξησε τη λιποπρωτεΐνη υψηλής πυκνότητας (HDL ή «καλή» κατά περίπου 3 τοις εκατό). Οι αντιοξειδωτικοί δείκτες, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης C και της β-καροτίνης, αυξήθηκαν, υπογραμμίζοντας τη δυνατότητα του δεντρολίβανου να ρυθμίζει τη γλυκόζη και τα λιπίδια ενώ ενισχύει την αντιοξειδωτική άμυνα.
Το δεντρολίβανο συνδυάζεται καλά με άλλα θρεπτικά συστατικά και συστατικά που ενισχύουν τα αποτελέσματά του. Αυτά περιλαμβάνουν:
Σκόρδο: Μια μελέτη του 2019 διερεύνησε τις επιδράσεις του συμπληρώματος δεντρολίβανου και σκόρδου σε αρουραίους με κίρρωση του ήπατος που προκαλείται από ένεση χημικής ουσίας. Οι αρουραίοι τράφηκαν με δίαιτες που περιείχαν είτε δεντρολίβανο, σκόρδο ή συνδυασμό. Ο συνδυασμός δεντρολίβανου και σκόρδου είχε τα ισχυρότερα θετικά αποτελέσματα στη λειτουργία του ήπατος, την ανοσολογική απόκριση και την υγεία του αίματος.
Τζίντζερ: Σε μια μελέτη του 2024, η προσθήκη δεντρολίβανου, τζίντζερ και σκόρδου επέκτεινε τη μικροβιακή διάρκεια ζωής των τηγανίτων με βάση τη μανιόκα.
Λεμόνι: Η αρωματοθεραπεία με χρήση αιθέριων ελαίων δεντρολίβανου και λεμονιού οδήγησε σε βελτιωμένη γνωστική λειτουργία σε ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας που ζούσαν σε γηροκομείο, σύμφωνα με μελέτη του 2020.
Λεβάντα: Η αλοιφή που περιέχει αιθέρια έλαια δεντρολίβανου και λεβάντας μείωσε σημαντικά τον πόνο και βελτίωσε τη σωματική λειτουργία σε ασθενείς με οστεοαρθρίτιδα γόνατος για 12 εβδομάδες, σύμφωνα με μια μελέτη του 2013.
Βιταμίνη Ε: Ένας συνδυασμός βιταμίνης Ε (άλφα-τοκοφερόλη) και δεντρολίβανου απέτρεψε αποτελεσματικά την οξείδωση του λίπους στα ψάρια, με τη συνδυασμένη αντιοξειδωτική τους δράση να είναι πολύ ισχυρότερη από ό,τι όταν χρησιμοποιήθηκε μόνο, σύμφωνα με μια μελέτη του 1993.
Συνταγή: νερό με δεντρολίβανο
Μετατρέψτε το δεντρολίβανο σε ένα δροσιστικό, ενυδατικό φυτικό ρόφημα με λίγα μόνο απλά βήματα. Επιλέξτε βιολογικά συστατικά όταν είναι δυνατόν.
Ξεπλύνετε καλά τον κλώνο δεντρολίβανου κάτω από δροσερό, φιλτραρισμένο νερό.
Προσθέστε το δεντρολίβανο σε μια κανάτα γεμάτη με φιλτραρισμένο νερό.
Για πρόσθετη γεύση, συμπεριλάβετε λεπτές φέτες λεμονιού, αγγουριού ή και τα δύο.
Τοποθετήστε το δοχείο στο ψυγείο και αφήστε το για 2 έως 4 ώρες για να εμποτιστούν οι γεύσεις.
Σερβίρετε παγωμένο πάνω από πάγο αν θέλετε.
Ειδικές ομάδες
Οι έγκυες και οι θηλάζουσες γυναίκες θα πρέπει να συμβουλευτούν έναν πάροχο υγειονομικής περίθαλψης πριν χρησιμοποιήσουν δεντρολίβανο, καθώς οι υψηλές δόσεις μπορεί να διεγείρουν τη συστολή της μήτρας, αυξάνοντας ενδεχομένως τον κίνδυνο αποβολής.
Άτομα με αλλεργίες σε φυτά της οικογένειας μέντας Lamiaceae, όπως η μέντα, ο βασιλικός και το φασκόμηλο, πρέπει να αποφεύγουν το δεντρολίβανο.
Το δεντρολίβανο περιέχει μια χημική ουσία παρόμοια με την ασπιρίνη, η οποία μπορεί να προκαλέσει αντίδραση σε άτομα αλλεργικά στην ασπιρίνη. Μπορεί επίσης να αυξήσει τον κίνδυνο αιμορραγίας και μώλωπες σε άτομα με αιμορραγικές διαταραχές.
Οι υψηλές δόσεις δεντρολίβανου ή του αιθέριου ελαίου του μπορεί να επιδεινώσουν τις διαταραχές των κρίσεων.
Λόγω της περιεκτικότητάς του σε τανίνες και καμφορά, το δεντρολίβανο μπορεί να ερεθίσει τη γαστρεντερική οδό. Άτομα με παθήσεις όπως η νόσος του Crohn, το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου ή η γαστρίτιδα θα πρέπει να συμβουλευτούν έναν πάροχο υγειονομικής περίθαλψης πριν από τη χρήση.
Οι τανίνες στο δεντρολίβανο μπορεί επίσης να επηρεάσουν την απορρόφηση του σιδήρου σε μεγάλες ποσότητες. Άτομα με σιδηροπενική αναιμία ή άτομα που διατρέχουν κίνδυνο χαμηλών επιπέδων σιδήρου θα πρέπει να συμβουλευτούν έναν επαγγελματία υγείας πριν το πάρουν.
Τοξικότητα
Το δεντρολίβανο θεωρείται γενικά ασφαλές όταν χρησιμοποιείται σε μαγειρικές ποσότητες. Ωστόσο, υψηλές δόσεις δεντρολίβανου μπορεί να προκαλέσουν ναυτία, δυσκοιλιότητα ή διάρροια, κοιλιακό άλγος, έμετο, σπασμούς και σε σοβαρές περιπτώσεις, πνευμονικό οίδημα (υγρό στους πνεύμονες).
Μερικοί άνθρωποι μπορεί να εμφανίσουν αλλεργικές αντιδράσεις, συμπεριλαμβανομένου ερεθισμού του δέρματος ή δερματίτιδας, ιδιαίτερα όταν χρησιμοποιούν μη αραιωμένο αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου. Το αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου είναι εξαιρετικά συμπυκνωμένο και θα πρέπει πάντα να αραιώνεται με έλαιο φορέα, όπως ελιά ή καρύδα, πριν από την τοπική εφαρμογή. Αποφύγετε την εσωτερική χρήση αιθέριου ελαίου δεντρολίβανου εκτός εάν είναι υπό την επίβλεψη ειδικευμένου επαγγελματία υγείας.
Το δεντρολίβανο μπορεί να έχει ήπιες επιδράσεις αραίωσης του αίματος, οι οποίες θα μπορούσαν να αυξήσουν τον κίνδυνο αιμορραγίας, ειδικά όταν λαμβάνεται μαζί με αντιπηκτικά φάρμακα ή πριν από τη χειρουργική επέμβαση. Συνιστάται να αποφεύγετε υψηλές δόσεις δεντρολίβανου τουλάχιστον δύο εβδομάδες πριν από οποιαδήποτε χειρουργική επέμβαση.
Τα εκχυλίσματα δεντρολίβανου ταξινομούνται ως γενικά αναγνωρισμένα ως ασφαλή (GRAS) από τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ.
Αν και ακούμε για τη σημασία της βιταμίνης D και του ψευδάργυρου στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος, υπάρχει και ένα θρεπτικό συστατικό, εξίσου σημαντικό, στο οποίο δεν γίνεται συχνά μνεία : το μαγνήσιο.
Αυτό το απαραίτητο μέταλλο είναι ουσιώδες για τη διατήρηση της συνολικής υγείας του ανθρώπινου οργανισμού. Πρόσφατες έρευνες έχουν αποκαλύψει και τον ρόλο του στην προστασία του DNA από βλάβες που είναι πιθανόν να σχετίζονται με την ηλικία.
Μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Ευρωπαϊκό Περιοδικό Διατροφής τον Ιούνιο προστίθεται στο αυξανόμενο σώμα αποδεικτικών στοιχείων, τονίζοντας τη σημασία του μαγνησίου για τη γενική υγεία. Συνδέοντας τα χαμηλά επίπεδα μαγνησίου με την κλιμακούμενη καταστροφή του DNA, οι ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Νότιας Αυστραλίας προτείνουν ότι ίσως το μαγνήσιο να αποτελεί το επίκεντρο της προστασίας ενάντια σε χρόνιες ασθένειες που σχετίζονται με την ηλικία.
Ερευνητές ανέλυσαν δείγματα αίματος από 172 μεσήλικες και βρήκαν ότι τα χαμηλά επίπεδα μαγνησίου και οι αυξημένες ποσότητες ομοκυστεΐνης, αμινοξέος που συνδέεται με αυξημένες πιθανότητες άνοιας, εμφράγματος και εγκεφαλικού, συνδέονται.
Οι συμμετέχοντες με επίπεδα μαγνησίου κάτω από 18mg ανά λίτρο ήταν πιο επιρρεπείς σε μια ευρεία γκάμα προβλημάτων υγείας, όπως νόσο του Αλτσχάιμερ, νόσο Πάρκινσον, διάφορους καρκίνους, γαστρεντερικές παθήσεις και διαβήτη.
Η μελέτη βρήκε επίσης ότι υψηλότερα επίπεδα μαγνησίου συνδέονται με χαμηλότερα ποσά ομοκυστεΐνης και υψηλότερα βιταμίνης Β, υποδηλώνοντας ότι το μαγνήσιο είναι απαραίτητο για την προστασία του DNA από βλάβες που προκαλούνται από την ομοκυστεΐνη, ειδικά όταν υπάρχει έλλειψη βιταμίνης Β12 και φολικού οξέως.
Αυτή η πιλοτική μελέτη στοχεύει στον καθορισμό της πιθανότητας ότι η έλλειψη υποκλινικού μαγνησίου μπορεί να συνδέεται με αύξηση βλάβης του DNA σε φαινομενικά υγιή μεσήλικα άτομα, είπε στους Epoch Times ο Μάικλ Φένεκ, συν-συγγραφέας της μελέτης και γνωστός για την έρευνά του στη διατροφική γονιδιωματική και τη γενετική τοξικολογία.
«Τα θετικά ευρήματα της έρευνας πρέπει να επιβεβαιωθούν από εκτενέστερες μελέτες οι οποίες θα είναι αρκετά ισχυρές για να λάβουν υπ’ όψιν και άλλους γενοτοξικούς παράγοντες», είπε. Τα ευρήματα υποδηλώνουν πως «το μαγνήσιο παίζει σημαντικό ρόλο ως παράγοντας για την αντιγραφή και την επιδιόρθωση του DNA», πρόσθεσε. Το μαγνήσιο εμπλέκεται στον μεταβολισμό των νουκλεοτιδίων, τα δομικά στοιχεία του DNA. Επαρκή επίπεδα μαγνησίου είναι απαραίτητα για τη σύνθεση και την επιδιόρθωση του DNA.
Γιατί είναι σημαντικό το μαγνήσιο
Το μαγνήσιο επηρεάζει περισσότερα από 600 ένζυμα στο σώμα. Αυτό το απαραίτητο μέταλλο αποτελεί αναπόσπαστο μέρος κρίσιμων φυσιολογικών διαδικασιών, όπως η παραγωγή ενέργειας, η ρύθμιση της πίεσης του αίματος και ο έλεγχος του σακχάρου στο αίμα. Χαμηλή πρόσληψη μαγνησίου συνδέεται, επίσης, με ταχύτερη γήρανση.
Η μελέτη ανέφερε αρκετές εξαιρετικές πηγές μαγνησίου, όπως τα δημητριακά ολικής άλεσης, τα φυλλώδη λαχανικά, τους ξηρούς καρπούς, τα φασόλια και τη μαύρη σοκολάτα.
Ενώ τα ευρήματα υποδηλώνουν πως ακόμη και μέτρια έλλειψη μαγνησίου μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο DNA και να επηρεάσει την κυτταρική υγεία, σύμφωνα με τον κο Φένεκ, η βέλτιστη συγκέντρωση μαγνησίου που απαιτείται για την αποτροπή τέτοιας βλάβης στους ανθρώπους παραμένει αβέβαιη.
Χρειάζεται να γίνουν περισσότερες έρευνες, προκειμένου να καθοριστεί η ιδανική πρόσληψη μαγνησίου, είτε μέσω διατροφής είτε με συμπληρώματα, και να κατανοηθεί η επίδρασή του στην ανάπτυξη και την εξέλιξη του καρκίνου και άλλων χρόνιων παθήσεων.
Καθώς οι ειδικοί της υγείας τονίζουν τη σημασία της ισορροπημένης διατροφής, αυτή η τελευταία μελέτη λειτουργεί ως υπενθύμιση των πλεονεκτημάτων που η επαρκής λήψη μαγνησίου μπορεί να προσφέρει.
Τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο
Το μαγνήσιο βρίσκεται σε πλειάδα τροφίμων, από λαχανικά μέχρι τροφές ζωικής προέλευσης, είπε στους Epoch Times η Στέφανι Σιφ, πιστοποιημένη διαιτητική διατροφολόγος στο Νοσοκομείο Χάντινγκτον (Huntington Hospita), τμήμα του Northwell Health στη Νέα Υόρκη.
Σύμφωνα με την κα Σιφ, καλές πηγές μαγνησίου αποτελούν τα εξής:
Όσπρια, φασόλια και προϊόντα φασολιών όπως το ενταμάμε, το τόφου, τα φασόλια νέιβι και τα μαύρα φασόλια.
Τα συμπληρώματα ως εναλλακτική λύση
«Δυστυχώς, δεν έχουν όλοι πρόσβαση σε τρόφιμα που τους βοηθούν να καλύπτουν πλήρως τις απαιτήσεις του οργανισμού τους σε μέταλλα και βιταμίνες», είπε η κα Σιφ. Η Συνιστώμενη Ημερήσια Πρόσληψη μαγνησίου είναι 400-420 mg για τους άντρες και 310-320 mg για τις γυναίκες, ποσότητα την οποία πολλοί ενήλικες δεν φτάνουν, σημείωσε.
«Αν καταναλώνεται μια ποικιλία λαχανικών, σπόρων, ξηρών καρπών και δημητριακών ολικής άλεσης, είναι πιθανό να επιτύχετε την προτεινόμενη ποσότητα», πρόσθεσε η κα Σιφ. «Αλλά αν δεν την πετύχετε, μπορείτε να πάρετε κάποιο συμπλήρωμα.»
Προτού καταφύγετε στα συμπληρώματα, η κα Σιφ προτείνει να συμβουλευτείτε έναν ιατρό για να διασφαλίσετε πως δεν παρεμβαίνουν με κάποια από τα φάρμακα που παίρνετε ή με θέματα υγείας που ενδεχομένως υπάρχουν. Επεσήμανε δε πως, ενώ είναι σημαντικό να λαμβάνουμε τη Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα, η υπέρβαση αυτής δεν πρόκειται να παρέχει κάποια επιπλέον πλεονεκτήματα.
Για όσους έχουν δυσανεξία στη γλουτένη, η κα Σιφ σημείωσε πως η λήψη της απαραίτητης ημερήσιας πρόσληψης δεν είναι δύσκολη – απλά απαιτείται η αντικατάσταση των σιτηρών που περιέχουν γλουτένη με εναλλακτικά προϊόντα.
Κατά τη διάρκεια του 16ου και 17ου αιώνα, το σκορβούτο ήταν μια συνηθισμένη πάθηση μεταξύ των ναυτικών και προκάλεσε πολλούς θανάτους. Το 1747, ο Σκοτσέζος ιατρός Τζέιμς Λιντ διεξήγαγε ένα πείραμα που έδειξε ότι τα εσπεριδοειδή μπορούσαν να θεραπεύσουν το σκορβούτο. Έδωσε διάφορες δίαιτες στους ναυτικούς, περιλαμβάνοντας και μια με εσπεριδοειδή, και διαπίστωσε ότι αυτοί που κατανάλωσαν λεμόνια και πορτοκάλια ανέκαμψαν γρήγορα.
Το 1928, ο Ούγγρος επιστήμονας Άλμπερτ Σεντ-Γκιέργκη απομόνωσε τη βιταμίνη C και επιβεβαίωσε πως είναι η ουσία-κλειδί για την πρόληψη του σκορβούτου, ανακάλυψη που του χάρισε εν μέρει το Βραβείο Νόμπελ στη Φυσιολογία ή την Ιατρική το 1937.
Η βιταμίνη C είναι ένα θρεπτικό συστατικό με ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες, κρίσιμο και για την καρδιαγγειακή υγεία. Επιπροσθέτως, είναι ζωτικής σημασίας για τη σύνθεση του κολλαγόνου στο σώμα. Το κολλαγόνο είναι η πρωτεΐνη που βρίσκεται σε μεγαλύτερη αφθονία στο σώμα και τον συνδετικό ιστό, η οποία διατηρεί και υποστηρίζει την ελαστικότητα του δέρματος, των συνδέσμων, των τενόντων και των χόνδρων.
Ο όρος «βιταμίνη» προέρχεται από την λατινική λέξη ‘vita’, που σημαίνει ζωή, καθώς αυτές οι ουσίες είναι απαραίτητες για την ευεξία του ανθρώπινου οργανισμού.
Η συγκέντρωση της βιταμίνης C στο σώμα μας είναι σημαντικά υψηλότερη από οποιασδήποτε άλλης βιταμίνης.
Η δράση της βιταμίνης C
Εκτός του ότι αποτρέπει το σκορβούτο, η βιταμίνη C προσφέρει τα ακόλουθα οφέλη στην υγεία:
Καταπολεμά το οξειδωτικό στρες: Η βιταμίνη C είναι ένα πανίσχυρο αντιοξειδωτικό που συμμετέχει στην εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών στο σώμα, μειώνοντας επομένως το οξειδωτικό στρες και ελαχιστοποιώντας την κυτταρική καταστροφή. Το οξειδωτικό στρες είναι υπεύθυνο για την ανάπτυξη ποικίλων ασθενειών.
Υποστηρίζει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού: Η βιταμίνη C ενισχύει την ικανότητα του ανοσοποιητικού συστήματος να καταπολεμά τις λοιμώξεις και μειώνει τη φλεγμονή, υποστηρίζοντας τη λειτουργία των ανοσοποιητικών κυττάρων και των επιθηλίων του σώματος, και προστατεύοντας τον οργανισμό από τα παθογόνα και το οξειδωτικό στρες του περιβάλλοντος.
Η έλλειψη βιταμίνης C μπορεί να μειώσει την ανοσία και να αυξήσει την ευαισθησία σε μολύνσεις. Αυτές, με τη σειρά τους, μειώνουν σημαντικά τα επίπεδα βιταμίνης C λόγω της φλεγμονής και αυξάνουν τις μεταβολικές απαιτήσεις.
Διευκολύνει τη σύνθεση κολλαγόνου: Η βιταμίνη C είναι απαραίτητη για τη σύνθεση κολλαγόνου, την επούλωση των πληγών και την υγεία του δέρματος εν γένει.
Κλινική δοκιμή του 2021 έδειξε ότι η λήψη συμπληρωμάτων 500mg βιταμίνης C ημερησίως, για τέσσερεις εβδομάδες, από επτά ασθενείς με έλκη στα πόδια, είχε ως αποτέλεσμα την καλύτερη επούλωση των πληγών τους σε σχέση με την ομάδα ελέγχου, η οποία αποτελούνταν από εννέα ασθενείς. Όλοι οι ασθενείς της ομάδας που λάμβανε βιταμίνη C πέτυχαν πλήρη ίαση των ελκών τους, αποφεύγοντας τον ακρωτηριασμό, ενώ στο 44% της ομάδας ελέγχου παρέμειναν έλκη που δεν είχαν επουλωθεί, ακόμα και στο τέλος της δοκιμής.
Προάγει την καρδιαγγειακή υγεία: Η έλλειψη βιταμίνης C συνδέεται με αυξημένες πιθανότητες θανάτου από καρδιαγγειακή νόσο (CVD). Για όσους έχουν χαμηλά επίπεδα βιταμίνης C στο αίμα τους, η λήψη επαρκούς ποσότητας βιταμίνης C μπορεί να βελτιώσει ελαφρά τη λειτουργία των αιμοφόρων αγγείων και τα επίπεδα χοληστερίνης.
Διατηρεί την εύρυθμη λειτουργία του εγκεφάλου: Η βιταμίνη C διαπερνά τον αιματοεγκεφαλικό φραγμό και είναι απαραίτητη για την κανονική λειτουργία του εγκεφάλου. Έρευνες έχουν δείξει πως τα επίπεδα βιταμίνης C μέσα στους νευρώνες είναι σημαντικά υψηλότερα από ό,τι σε οποιονδήποτε άλλον ιστό και η συγκέντρωσή της στο εγκεφαλονωτιαίο υγρό είναι περίπου τέσσερεις φορές μεγαλύτερη από τα μέσα επίπεδα συγκέντρωσης στο πλάσμα. Ωστόσο, το αντίκτυπο της έλλειψης βιταμίνης C στο κεντρικό νευρικό σύστημα είναι σχετικά μικρό.
Η βιταμίνη C παίζει κρίσιμο ρόλο και στην προστασία της υγείας των κυττάρων. Η έλλειψή τηςμπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα με τα μιτοχόνδρια, τα τμήματα του κυττάρου που παράγουν ενέργεια, ακόμη και στα αρχικά στάδια την νόσου Αλτσχάιμερ.
Σε αναφορά τους στο περιοδικό Free Radical and Biology and Medicine, ερευνητές από το Πανεπιστημιακό Ιατρικό Κέντρο Βάντερμπιλτ (Vanderbilt University Medical Center) δήλωσαν: «Το ασκορβικό μπορεί, επομένως, να παρέχει μια χρήσιμη στρατηγική πρόληψης ενάντια στη νευροεκφυλιστική νόσο, ιδίως σε πληθυσμούς με μεγαλύτερες πιθανότητες να εμφανίσουν τη νόσο του Αλτσχάιμερ, περίπτωση στην οποία τα αποθέματα συνήθως εξαντλούνται μέσω της δυσλειτουργίας των μιτοχονδρίων και του αυξημένου οξειδωτικού στρες».
Με άλλα λόγια, η λήψη αρκετής βιταμίνης C συντελεί πιθανά στην πρόληψη νευροεκφυλιστικών ασθενειών, ειδικά όσον αφορά τα άτομα με υψηλότερο κίνδυνο ανάπτυξης Αλτσχάιμερ. Αυτά τα άτομα συνήθως έχουν χαμηλότερα επίπεδα βιταμίνης C λόγω θεμάτων στα μιτοχόνδρια και αυξημένου οξειδωτικού στρες.
Η σημασία της συχνής λήψης βιταμίνης C
Πολλοί παραβλέπουν τη βιταμίνη C, υποθέτοντας πως είναι άφθονη στα τρόφιμα, ειδικά αφού τα φρούτα και τα λαχανικά είναι διαθέσιμα καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους. Ως αποτέλεσμα, πιστεύουν πως ο κίνδυνος έλλειψης είναι μικρός. Ενώ η σοβαρή έλλειψη βιταμίνης C (σκορβούτο), μαζί με τις επικείμενες αναπηρίες και τη θνησιμότητα, σπανίζουν σήμερα, αξίζει να σημειωθεί πως ένας αρκετά μεγάλος αριθμός ανθρώπων έχει χαμηλά επίπεδα βιταμίνης C.
Συχνά, τα τρόφιμα που καταναλώνουμε έχουν επαρκή βιταμίνη C, αλλά και πάλι μπορεί να βιώσουμε μια βιοχημική έλλειψη. Αυτό συμβαίνει εάν το σώμα, για διάφορους λόγους, είναι ανίκανο να απορροφήσει αποτελεσματικά ή να χρησιμοποιήσει τη βιταμίνη.
Ο σύγχρονος τρόπος ζωής, επίσης, είναι εχθρικός ως προς τη δημιουργία αποθεμάτων και την απορρόφηση της βιταμίνης C, με συνήθειες όπως το κάπνισμα, η χρήση αλκοόλ, οι περιοριστικές ή επιλεκτικές δίαιτες, οι τροφικές αλλεργίες, ο διαβήτης τύπου 1, η δυσαπορρόφηση και η αιμοκάθαρση. Επιπλέον, το υπερβολικό σωματικό ή ψυχολογικό στρες μπορεί να αυξήσει περαιτέρω τον κίνδυνο έλλειψης βιταμίνης C.
Το ανθρώπινο σώμα δεν μπορεί να συνθέσει βιταμίνη C από μόνο του, οπότε πρέπει να τη λαμβάνει μέσω της τροφής ή από συμπληρώματα. Εφ’ όσον η βιταμίνη C είναι υδατοδιαλυτή και δεν αποθηκεύεται σε σημαντικές ποσότητες, η συχνή λήψη είναι απαραίτητη. Τα συμπληρώματα που λαμβάνονται από το στόμα είναι συνήθως η πρώτη επιλογή.
Η λήψη συμπληρωμάτων υψηλής δόσης ενδοφλεβίως μπορεί να είναι μία λύση για όσους δεν μπορούν να τα λάβουν δια του στόματος ή σε περιπτώσεις όπου μια ταχύτατη διόρθωση σοβαρής ανεπάρκειας είναι απαραίτητη.
Οι απόψεις που εκφράζονται σε αυτό το άρθρο είναι του συγγραφέα και δεν αντανακλούν κατ’ ανάγκη τις απόψεις των Epoch Times.
Οι αποκαλύψεις σχετικά με το μέγεθος των γονιδιωματικών φιλοδοξιών της Κίνας έγιναν εν μέσω ακρόασης στις 7 Μαρτίου της Επιλεγμένης Επιτροπής της Βουλής για τον Στρατηγικό Ανταγωνισμό με την Κίνα για τη βιοοικονομία και την εθνική ασφάλεια.
Ο πρόεδρος της επιτροπής Μάικ Γκάλαχερ είπε ότι η Κίνα προσπαθεί να δημιουργήσει μια βάση δεδομένων με το γενετικό υλικό κάθε ανθρώπου στη Γη:
«Η Κίνα έχει κάνει την κυριαρχία στη βιοτεχνολογία και τη γενετική επιστήμη εθνική προτεραιότητα εννέα δισεκατομμυρίων δολαρίων. Εφαρμόζει ένα σχέδιο για τη δημιουργία μιας βάσης δεδομένων DNA για κάθε άνδρα, γυναίκα και παιδί στον πλανήτη.
Η βάση δεδομένων περιλαμβάνει και Αμερικανούς, των οποίων το DNA συλλέγεται μέσω μεγάλων κυβερνοεπιθέσεων, εταιρικών εξαγορών και άλλων μεθόδων, συμπεριλαμβανομένης της συλλογής του DNA οκτώ εκατομμυρίων εγκύων γυναικών από όλον τον κόσμο.»
Τα σχόλια του κου Γκάλαχερ αφορούν την κινεζική εταιρεία γονιδιωματικής BGI, η οποία έχει δεσμούς με τον κινεζικό στρατό και προσφέρει προγεννητικό έλεγχο σε γυναίκες σε όλον τον κόσμο.
Αυτό το τεστ συλλέγει DNA τόσο από τη μητέρα όσο και από το έμβρυο και στέλνει τα δεδομένα στην Κίνα, όπου είναι διαθέσιμα στην κινεζική κυβέρνηση.
Ο Λαϊκός Απελευθερωτικός Στρατός της Κίνας (ΛΑΣ) χρησιμοποιεί τα γενετικά δεδομένα προκειμένου να αναπτύξει νέα όπλα και τεχνολογίες επιτήρησης, επεσήμανε ο κος Γκάλαχερ:
«Τα γενετικά τροποποιημένα όπλα είναι ήδη ένα καυτό θέμα στους στρατιωτικούς κύκλους του ΛΑΣ.»
Για τον σκοπό αυτόν, το ανώτερο μέλος των Δημοκρατικών της επιτροπής Ράτζα Κρισναμούρτι ανέφερε ότι άλλες κινεζικές προσπάθειες περιλαμβάνουν τη δημιουργία συσκευών για τη μέτρηση και την επιρροή των εγκεφαλικών κυμάτων των αξιωματικών του κόμματος, καθώς και άλλους τύπους γενετικής τροποποίησης:
«Η Κίνα διεξάγει πειράματα σε ανθρώπους για να παράγει [καλύτερους] στρατιώτες.
Υπάρχουν ακόμη και αναφορές ότι αναπτύσσεται λογισμικό ανάγνωσης μυαλού για να διασφαλιστεί ότι οι αξιωματούχοι του Κομμουνιστικού Κόμματος παραμένουν πιστοί στο κόμμα.»
Τα σχόλια του κου Κρισναμούρτι αφορούσαν τις ανακαλύψεις των αμερικανικών υπηρεσιών πληροφοριών που κυκλοφόρησαν το 2021, οι οποίες διαπίστωσαν ότι η Κίνα αναπτύσσει «όπλα για τον έλεγχο του εγκεφάλου». Πιστεύεται ότι αυτή η τεχνολογία περιλαμβάνει προσπάθειες επεξεργασίας γονιδίων και διεργασίες διασύνδεσης εγκεφάλου-μηχανής, που έχουν σχεδιαστεί για να κάνουν τους ανθρώπους πιο πιστούς στο ΚΚΚ και την ιδεολογία του.
Ομοίως, είπε, υπάρχουν ενδείξεις ότι η Κίνα προσπάθησε να βελτιώσει τεχνητά τους στρατιώτες της μέσω γενετικού πειραματισμού.
Σύμφωνα με τον κο Κρισναμούρτι, το να επιτραπεί στην Κίνα να κυριαρχήσει στη βιοοικονομία θα ισοδυναμούσε με το να επιτραπεί στο ΚΚΚ να εισάγει την ιδεολογία του στο ανθρώπινο γονιδίωμα:
«Δεν επιτρέπεται στο Κομμουνιστικό Κόμμα της Κίνας να επιβάλλει τις αξίες του στον ίδιο τον γενετικό ιστό της ανθρωπότητας.
Αν χάσουμε, αντιμετωπίζουμε ένα ζοφερό μέλλον υπερ-στρατιωτών και προσχεδιασμένων μωρών.»
Η Τάρα Ο΄Τουλ, ανώτερη συνεργάτις στην In-Q-Tel, μια εταιρεία επιχειρηματικών κεφαλαίων που υποστηρίζει τις υπηρεσίες πληροφοριών των ΗΠΑ, κατέθεσε ότι η Κίνα βλέπει τη βιοτεχνολογία ως σημαντικό μέτωπο στις προσπάθειές της να αντιμετωπίσει τις οικονομικές κρίσεις, την υγεία και την έλλειψη τροφίμων και «να ξεπεράσει τη δύναμη και την επιρροή των Ηνωμένων Πολιτειών»:
«Η Κίνα έχει δεσμευτεί κατηγορηματικά να κυριαρχήσει στη βιοεπανάσταση και ακολουθεί επιθετικά ολοκληρωμένες και φιλόδοξες στρατηγικές για να επιτύχει αυτόν τον στόχο.
Πρέπει να υποθέσουμε ότι κάθε κινεζική εταιρεία έχει δεσμούς με το Κομμουνιστικό Κόμμα της Κίνας και πιθανώς τον ΛΑΣ, εάν κάνει έρευνα σχετική με τον στρατό».
Ο κος Γκάλαχερ περιέγραψε την προσπάθεια των ΗΠΑ να ορίσουν τους κανόνες στη βιοτεχνολογία ως «ηθική και δεοντολογική μάχη» με την Κίνα:
«Καθώς ο τομέας αναπτύσσεται ταχύτατα, η χώρα που θα κερδίσει τον ‘αγώνα’ θα θέσει και τα ηθικά πρότυπα για τη χρήση αυτών των τεχνολογιών.»
Η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA) ενέκρινε, στις 22 Αυγούστου, νέα εμβόλια κατά του Covid-19 από την Moderna και την Pfizer-BioNTech.
Τα εμβόλια, βασισμένα στην τεχνολογία αγγελιοφόρου ριβονουκλεϊκού οξέος (mRNA), στοχεύουν στο στέλεχος KP.2.
«Αυτά τα ενημερωμένα εμβόλια πληρούν τα αυστηρά, επιστημονικά κριτήρια της υπηρεσίας για την ασφάλεια, την αποτελεσματικότητα και την ποιότητα κατασκευής», δήλωσε ο Δρ Πήτερ Μαρκς, διευθυντής του Κέντρου Βιολογικής Αξιολόγησης και Έρευνας (Center for Biologics Evaluation and Research) της FDA.
«Δεδομένης της φθίνουσας ανοσίας του πληθυσμού από την προηγούμενη έκθεση στον ιό και από τον προηγούμενο εμβολιασμό, συνιστούμε έντονα σε αυτούς που πληρούν τις προδιαγραφές να σκεφτούν τη λήψη του αναβαθμισμένου εμβολίου κατά του COVID-19, ώστε να προστατευθούν καλύτερα από τις παραλλαγές του ιού που κυκλοφορούν»
Οι κριτικοί τόνισαν πως δεν έχει δημοσιοποιηθεί δεδομένα κλινικών δοκιμών από τα εμβόλια.
«Η δήλωση του Δρος Μαρκς πως «αυτά τα αναβαθμισμένα εμβόλια πληρούν τα αυστηρά, επιστημονικά κριτήρια της υπηρεσίας για την ασφάλεια, την αποτελεσματικότητα και την ποιότητα κατασκευής» φαίνεται αβάσιμη όταν η FDA δεν απαιτεί από τους κατασκευαστές των βιολογικών [προϊόντων] mRNA να παρέχουν επιστημονικά αποδεικτικά στοιχεία στο κοινό για την ασφάλεια και την αποτελεσματικότητα τους», είπε στους Epoch Times η Μπάρμπαρα Λόε Φίσερ, συνιδρύτρια και πρόεδρος του Εθνικού Κέντρου Πληροφόρησης Εμβολίων.
Οι κατασκευαστές ανέφεραν πως δοκιμές σε ζώα δείχνουν ότι τα εμβόλια ενεργοποιούν εξουδετερωτικά αντισώματα.
Η FDA, το φθινόπωρο του 2023, σταμάτησε τον προηγούμενο κύκλο εμβολιασμού κατά του COVID-19. Αλλά, σύμφωνα με ομοσπονδιακά δεδομένα, η προστασία που παρείχαν αυτά τα εμβόλια μειώθηκε δραστικά με την πάροδο του χρόνου.
Δεδομένα από ένα δίκτυο των Κέντρων Ελέγχου και Πρόληψης Ασθενειών (CDC) των ΗΠΑ, για παράδειγμα, έδειξαν ότι η προστασία ενάντια στη νοσηλεία έφτασε μέχρι το 31% και έπεσε στο 4% μετά από αρκετούς μήνες.
Αυτά τα δεδομένα, καθώς και άλλες πληροφορίες, οδήγησαν την FDA να ακολουθήσει τη σύσταση των συμβούλων της και κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού έδωσε οδηγίες στους κατασκευαστές για να εαναβαθμίσουν τα εμβόλια τους.
Οι σύμβουλοι είπαν ότι τα νέα εμβόλια θα στοχεύουν το στέλεχος JN.1. Η FDA αρχικά συμφώνησε αλλά, αργότερα, είπε ότι θα στοχεύουν την παραλλαγή KP.2.
Η Moderna και η Pfizer επέλεξαν να στοχεύσουν το KP.2. Ένα προσεχές εμβόλιο της Novavax αναμένεται να στοχεύει το JN.1.
«Τα εμβόλια mRNA κατά του COVID-19 έχουν χορηγηθεί σε εκατοντάδες εκατομμύρια ανθρώπους στις ΗΠΑ, και τα πλεονεκτήματά τους υπερέχουν των κινδύνων», επεσήμανε η FDA.
Οι παρενέργειες των εμβολίων περιλαμβάνουν καρδιακή φλεγμονή και πονοκέφαλο.
Αξιωματούχοι είπαν ότι σκοπεύουν να έχουν διαθέσιμα εμβόλια κάθε φθινόπωρο, όμοια με τον ρυθμό αναβάθμισης των εμβολίων κατά της γρίπης.
Εντός ολίγων ημερών, τα παιδιά ηλικίας από έξι μηνών έως τεσσάρων ετών, τα οποία δεν έχουν εμβολιαστεί ποτέ, θα μπορούν να λάβουν τρεις δόσεις του εμβολίου Pfizer και δύο δόσεις του εμβολίου Moderna. Αυτοί που έχουν ήδη εμβολιαστεί κατά του COVID-19, θα μπορούν να λάβουν μία ή δύο δόσεις από όποιο από τα δύο εμβόλια επιθυμούν.
Παιδιά πάνω από πέντε ετών και ενήλικες θα μπορούν να λάβουν μία δόση από οποιοδήποτε εμβόλιο, άσχετα αν έχουν εμβολιαστεί η όχι στο παρελθόν.
Η Pfizer δεν έχει ανταποκριθεί ακόμη στην εκποίηση.
Ο Στεφάν Μπανσέλ, διευθύνων σύμβουλος της Moderna, είπε ότι η εταιρεία της Μασαχουσέτης καλωσόρισε την κίνηση αυτή.
«Εκτιμούμε την έγκαιρη αναθεώρηση της FDA των ΗΠΑ και ενθαρρύνουμε τους ανθρώπους να μιλήσουν με τους παρόχους υγείας σχετικά με τη λήψη του αναβαθμισμένου εμβολίου κατά του COVID-19, μαζί με το εμβόλιο της γρίπης, αυτό το φθινόπωρο», δήλωσε ο κος Μπανσέλ.
Η Moderna είπε ότι το εμβόλιό της θα είναι διαθέσιμο στο κοινό μέσα σε λίγες μέρες.
Ο COVID-19 έφτασε πρόσφατα σε πολύ υψηλά επίπεδα σε 32 πολιτείες των ΗΠΑ, καθώς και στην περιοχή της Κολούμπια, ανέφεραν ομοσπονδιακοί αξιωματούχοι υγείας αυτόν τον μήνα, παραθέτοντας στοιχεία από τα λύματα.
Περίπου το 18% των καταγεγραμμένων τεστ κατά του COVID-19 την περασμένη εβδομάδα βγήκαν θετικά, περίπου 1% περισσότερο από τις προηγούμενες δύο εβδομάδες, δήλωσε το CDC. Οι εβδομαδιαίες εισαγωγές στα επείγοντα που συνδέονται με COVID-19 ήταν λιγότερες, παρόλο που οι θάνατοι που συνδέονται με την ασθένεια έχουν αυξηθεί προσφάτως, είπε η υπηρεσία.
Η πιο επικρατούσα παραλλαγή αυτήν τη στιγμή είναι η KP.3, ακολουθούμενη από την KP.2.3 και την LB.1, σύμφωνα με τα γονιδιωματικά δεδομένα του CDC. Οι εκτιμήσεις για τις δύο εβδομάδες έως την 17η Αυγούστου έδειξαν την KP.3.1.1 ως την επικρατέστερη παραλλαγή.
Εκπρόσωπος του CDC ανέφερε σε email που απέστειλε στους Epoch Times ότι η KP.3.1.1 «είναι αρκετά παρόμοια με τις άλλες παραλλαγές που κυκλοφορούν στις ΗΠΑ» και ότι «όλες οι υπάρχουσες γενεαλογίες είναι απόγονοι της JN.1, η οποία εμφανίστηκε στα τέλη του 2023».
Από πολύ νεαρή ηλικία, μας ενθαρρύνουν να αποταμιεύουμε για τη συνταξιοδότηση επενδύοντας στο οικονομικό μας μέλλον, για να διασφαλίσουμε ότι θα έχουμε μια άνετη και ικανοποιητική ζωή. Τι θα γινόταν αν επενδύαμε εξίσου και στη μελλοντική μας υγεία;
H Δρ Γκάμπριελ Λάιον [Dr Gabriel Lyon], πιστοποιημένη οικογενειακή ιατρός και κορυφαία αρχή στην ιατρική που εστιάζεται στους μυς, αποκαλεί τους σκελετικούς μυς ‘πραγματικό όργανο της μακροζωίας’. Επιστημονικά στοιχεία υποστηρίζουν τη γνώμη της.
Μελέτη του 2014, που δημοσιεύθηκε στο American Journal of Medicine, δείχνει ότι οι ηλικιωμένοι με περισσότερη μυϊκή μάζα έχουν λιγότερες πιθανότητες να πεθάνουν πρόωρα, ανεξάρτητα από τη μάζα λίπους και άλλους παράγοντες κινδύνου.
Η μυϊκή μάζα είναι ανώτερη από τον δείκτη μάζας σώματος ως προγνωστικός παράγοντας μακροζωίας και παίζει βασικό ρόλο στη διατήρηση της συνολικής υγείας και της ανεξαρτησίας καθώς μεγαλώνουμε, σύμφωνα με μελέτη του 2014 που δημοσιεύτηκε στο The American Journal of Medicine.
«Αναγνωρίζεται όλο και περισσότερο ότι το συνολικό σωματικό βάρος είναι ένας ανεπαρκής δείκτης για την αξιολόγηση του κινδύνου σε ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας», κατέληξε.
Η Δρ Λάιον έγραψε στο βιβλίο της «Πάντα δυνατός» (“Forever Strong”):
«Όσο υψηλότερη είναι η υγιής μυϊκή σας μάζα, τόσο μεγαλύτερη είναι η προστασία σας από τη θνησιμότητα και τη νοσηρότητα από οποιαδήποτε αιτία.»
Τι είναι η σαρκοπενία;
Σαρκοπενία ονομάζεται η προοδευτική απώλεια σκελετικής μυϊκής μάζας και δύναμης, που ξεκινά από την ηλικία των 30 ετών και ενττείνεται με την ηλικία. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν μειωμένη μυϊκή δύναμη, δυσκολία στην εκτέλεση σωματικών εργασιών και μειωμένο μέγεθος μυών. Η κατάσταση αυτή επηρεάζει περίπου το 10% των ενηλίκων άνω των 60 ετών και σχεδόν τους μισούς από αυτούς άνω των 80 ετών, σύμφωνα με την Alliance for Aging Research.
«Χάνουμε 5 έως 15 τοις εκατό της μυϊκής μάζας κάθε δεκαετία», δήλωσε στους Epoch Times ο Δρ Σαντήπ Παλακοντέτι [Dr Sandeep Palakodeti], επικεφαλής ιατρικός διευθυντής της Rebel Health Alliance.
Η σαρκοπενία είναι μία σύνθετη λέξη από τα ‘σάρκα’ και ‘πενία’, και σημαίνει ακριβώς αυτό: τη φτωχή ή λίγη σάρκα. Οι συνέπειές της ξεπερνούν την απλή μείωση του αριθμού των μυών. Μελέτη του 2012, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Frontiers in Physiology, δείχνει ότι η μείωση της μυϊκής δύναμης συμβαίνει δύο έως πέντε φορές πιο γρήγορα από την απώλεια μυϊκής μάζας, οδηγώντας σε πιο σοβαρή σωματική αναπηρία.
Οι ορμονικές αλλαγές που σχετίζονται με την ηλικία, η σωματική αδράνεια, η κακή διατροφή και χρόνιες ασθένειες όπως οι μεταβολικές διαταραχές και οι καρδιαγγειακές παθήσεις συμβάλουν στην ανάπτυξη της σαρκοπενίας.
Η σαρκοπενία δημιουργεί σημαντική οικονομική επιβάρυνση στο σύστημα υγειονομικής περίθαλψης των ΗΠΑ, με το συνολικό κόστος των νοσηλειών να φτάνει τα 40,4 δισεκατομμύρια δολάρια, σύμφωνα με μελέτη του 2019 που δημοσιεύτηκε στο Journal of Frailty and Aging. Η μελέτη διαπίστωσε ότι άτομα άνω των 40 ετών με σαρκοπενία είχαν σχεδόν διπλάσιες πιθανότητες να νοσηλευτούν σε νοσοκομείο από εκείνους που δεν είχαν την πάθηση.
Το κρυφό κόστος της απώλειας μυϊκής μάζας
Η σαρκοπενία έχει πολύ σοβαρές συνέπειες για τη συνολική υγεία και το προσδόκιμο ζωής, οδηγώντας σε αυξημένο κίνδυνο πτώσεων, αδυναμίας, νοσηλείας, ακόμη και θανάτου. Η μειωμένη μυϊκή δύναμη βλάπτει την ισορροπία και την κινητικότητα, καθιστώντας τις πτώσεις πιο πιθανές και την ανάρρωση πιο δύσκολη.
Μελέτη του 2019, που δημοσιεύτηκε στο Journals of Gerontology Series A: Biological Sciences and Medical Sciences, διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι με μικρή μυϊκή δύναμη έχουν 50% περισσότερες πιθανότητες να πεθάνουν νωρίτερα από τους ισχυρότερους συνομηλίκους τους, ακόμη και μετά τον έλεγχο παραγόντων όπως η ηλικία, το φύλο και τα προβλήματα υγείας.
«Η διατήρηση της μυϊκής δύναμης κατά τη διάρκεια του βίου μας, ειδικά αργότερα στη ζωή, είναι εξαιρετικά σημαντική για τη μακροζωία και την αυτονομία στην τρίτη ηλικία», δήλωσε η επικεφαλής ερευνήτρια και επιδημιολόγος Κέιτ Ντατσόνυ [Kate Duchowny] σε δήλωσή της.
Οι συγγραφείς της μελέτης προτείνουν ότι η μυϊκή αδυναμία συμβάλλει σε αυξημένα ποσοστά θνησιμότητας και αναπηρίας λόγω της σχέσης της με την αντίσταση στην ινσουλίνη, τον διαβήτη και το μεταβολικό σύνδρομο. Επιπλέον, τα αδύναμα άτομα δυσκολεύονται να αντιμετωπίσουν βασικά ζητήματα αυτοφροντίδας και είναι πιο πιθανό να γίνουν ανάπηροι, γεγονός που δημιουργεί αρνητική ανατροφοδότηση μεταξύ της μειωμένης σωματικής δραστηριότητας και της επιδείνωσης της υγείας.
Η μικρή μυϊκή μάζα αυξάνει σημαντικά τις πιθανότητες παρατεταμένης παραμονής στο κρεβάτι μετά από ασθένεια ή τραυματισμό, γεγονός που οδηγεί σε επιταχυνόμενη μυϊκή υποβάθμιση και βραδύτερη αποκατάσταση των μυών. Αυτή η κατάσταση μπορεί να προκαλέσει έναν φαύλο κύκλο ατροφίας, όπου η μειωμένη μυϊκή δύναμη οδηγεί σε μειωμένη σωματική δραστηριότητα, επιδεινώνοντας περαιτέρω την απώλεια μυών, σύμφωνα με τον Άντυ Γκάλπιν [Andy Galpin], καθηγητή κινησιολογίας στο California State University
Ο Φούλερτον [Fullerton], μίλησε για αυτό το πρόβλημα σε ένα podcast:
«Ατροφία είναι η απώλεια μυών, αλλά τώρα, επειδή είμαστε πιο αδύναμοι, θέλουμε να κάνουμε λιγότερα πράγματα, κάτι που επιδεινώνει την κατάσταση και ενισχύει την ατροφία. Επομένως, είναι πολύ σημαντικό να μην παγιδευτείτε ποτέ σε αυτόν τον κύκλο».
Μια αναθεώρηση του 2018, που δημοσιεύτηκε στο Annals of Medicine, υπογραμμίζει τον κλινικό αντίκτυπο της μικρής μυϊκής μάζας σε διάφορα περιβάλλοντα υγειονομικής περίθαλψης. Σημειώνει ότι η μικρή μυϊκή μάζα σχετίζεται με «πιο συχνές χειρουργικές και μετεγχειρητικές επιπλοκές, μεγαλύτερη παραμονή στο νοσοκομείο, μειωμένη φυσική απόδοση και χαμηλότερη ποιότητα ζωής».
Μύες και καρκίνος
Η απώλεια μυϊκής μάζας σε ασθενείς με καρκίνο είναι συχνά συνέπεια της καχεξίας, ενός συνδρόμου απώλειας που σχετίζεται με την ίδια την ασθένεια ή παρενεργειών της χημειοθεραπείας. Σύμφωνα με το Εθνικό Ινστιτούτο Καρκίνου των ΗΠΑ, η καχεξία εμφανίζεται στο 80% των ατόμων με καρκίνο τελικού σταδίου και πιστεύεται ότι είναι άμεση αιτία για το έως και 30% των θανάτων από καρκίνο.
Η καχεξία οδηγεί σε σταδιακή απώλεια λίπους, σκελετικής μυϊκής μάζας και δύναμης, μειώνοντας σοβαρά την ποιότητα ζωής και την ικανότητα του ασθενούς να ανεχθεί τη θεραπεία. Η χημειοθεραπεία μπορεί να επιδεινώσει αυτή την κατάσταση προκαλώντας κόπωση και περαιτέρω μυϊκή υποβάθμιση, δημιουργώντας έναν κύκλο μειωμένης σωματικής δραστηριότητας και επιδεινώνοντας την απώλεια μυών.
Η διατήρηση της μυϊκής μάζας μπορεί να βελτιώσει σημαντικά τα αποτελέσματα της θεραπείας για ασθενείς με καρκίνο. Μια αναθεώρηση του 2021, που δημοσιεύτηκε στο International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity, διαπίστωσε ότι οι δραστηριότητες μυϊκής ενδυνάμωσης σχετίζονται με υψηλότερα ποσοστά επιβίωσης.
Συγκεκριμένα, όσοι έκαναν ασκήσεις μυϊκής ενδυνάμωσης τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα είχαν κατά 19% λιγότερες πιθανότητες να πεθάνουν από καρκίνο σε σχέση με εκείνους που ασκούνταν λιγότερο συχνά ή καθόλου. Επιπλέον, η μελέτη σημείωσε μείωση 26% στον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του νεφρού μεταξύ των ατόμων που συμμετείχαν σε υψηλότερα επίπεδα τέτοιας άσκησης.
Οι μύες ωφελούν την υγεία
Οι μύες ρυθμίζουν τις ορμόνες, μειώνουν τη φλεγμονή και ρυθμίζουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Οι μυϊκές συσπάσεις που προκαλούνται από την άσκηση προάγουν επίσης την αυτοφαγία -τον καθαρισμό του σώματος από τα κατεστραμμένα κύτταρα- που συμβάλλει στην επιβράδυνση της γήρανσης. Μελέτη του 2011, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Autophagy, επιβεβαιώνει ότι η αυτοφαγία είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση της υγείας και της λειτουργίας των μυών.
Καθώς μεγαλώνουμε, η έμφαση μετατοπίζεται από την απλή παράταση της ζωής στη βελτίωση της ποιότητας αυτών των ετών. Ο Δρ Παλακοντέτι τονίζει την κρίσιμη διαφορά μεταξύ του προσδόκιμου ζωής και της διάρκειας υγείας, η οποία αναφέρεται στην περίοδο ζωής που δαπανάται με καλή υγεία, χωρίς χρόνια νόσο ή αναπηρία. Η προτεραιότητα στην υγεία των μυών μπορεί να έχει σημαντικό αντίκτυπο στη μακροζωία, επιτρέποντάς μας να απολαμβάνουμε υψηλότερη ποιότητα ζωής καθώς γερνάμε.
«Όταν είμαι 80, θέλω να μπορώ είμαι ανεξάρτητος. Θέλω να σηκώνομαι από την καρέκλα χωρίς βοήθεια. Θέλω να έχω χόμπι που μπορώ να κάνω μόνος μου. Η διατήρηση της μυϊκής δύναμης είναι το κλειδί για αυτό», λέει ο Δρ Παλακοντέτι.
Η μυϊκή δύναμη παίζει βασικό ρόλο στη διατήρηση της ποιότητας της ζωής μας καθώς μεγαλώνουμε. Οι δυνατοί μύες υποστηρίζουν την κινητικότητα, την ισορροπία και τον συντονισμό, μειώνοντας τον κίνδυνο πτώσεων και καταγμάτων.
«Μια επένδυση στην υγεία των μυών είναι μια επένδυση στην ανεξαρτησία και την ποιότητα της ζωής σας αργότερα», επισημαίνει ο Δρ Παλακοντέτι.
Εκτός από τη σωματική υγεία, οι δυνατοί μύες προάγουν και την ψυχική ευεξία. Μελέτη του 2022, που δημοσιεύτηκε στο Journal of Cachexia, Sarcopenia and Muscle διαπίστωσε ότι η μειωμένη μυϊκή δύναμη σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο κατάθλιψης και άγχους. Συγκεκριμένα, μια μείωση 5 κιλών στη δύναμη της λαβής οδηγεί σε αύξηση 7% του κινδύνου εμφάνισης κατάθλιψης και σε αύξηση 8% του κινδύνου εμφάνισης άγχους.
Αυξήστε τη διάρκεια της ζωής σας
Η διατήρηση της μυϊκής υγείας είναι ένας παράγοντας που βρίσκεται υπό τον έλεγχό μας, ικανός να προσφέρει σημαντική προστασία από τα δεινά της γήρανσης. Σύμφωνα με τον Δρα Παλακοντέτι, η τακτική προπόνηση και η σωστή διατροφή είναι βασικοί τρόποι για να χτίσετε και να διατηρήσετε τους μύες σας, βελτιώνοντας την ποιότητα της ζωής σας εν γένει και μειώνοντας τον κίνδυνο ανάπτυξης χρόνιων παθήσεων.
Η σωστή διατροφή και η προπόνηση δύναμης με αντίσταση είναι ζωτικής σημασίας για την πρόληψη και την επιβράδυνση της εξέλιξης της σαρκοπενίας. Η προπόνηση δύναμης είτε από μόνη της είτε σε συνδυασμό με τη διατροφή ωφελεί σημαντικά τη μυϊκή μάζα, τη δύναμη και τη σωματική λειτουργία σε ενήλικες μέσης ηλικίας και μεγαλύτερης ηλικίας, σύμφωνα με μελέτη του 2023 που δημοσιεύτηκε στο Journal of Medicine, στη Βαλτιμόρη.
Εστιάζοντας στη μυϊκή δύναμη και μάζα σήμερα, μπορούμε να απολαύσουμε μια πιο υγιή και ανεξάρτητη ζωή αύριο.
