Η ισπανική κυβέρνηση ανακοίνωσε την επιβολή προστίμου 64 εκατομμυρίων ευρώ στην πλατφόρμα Airbnb για την δημοσίευση αγγελιών για απαγορευμένες κατοικίες, μία παράβαση που χαρακτηρίσθηκε «σοβαρή» την ώρα που η Ισπανία περνά στεγαστική κρίση.
Στην Ισπανία, οι πλατφόρμες βραχυπρόθεσμης μίσθωσης κατοικίας προκαλούν ζωηρή πολεμική, κυρίως στις μεγάλες τουριστικές πόλεις όπου πολλοί κάτοικοι τους καταλογίζουν ότι συμβάλλουν στην εκτίναξη των τιμών των ενοικίων.
Η Airbnb οφείλει να καταβάλει πρόστιμο 64.055.311 ευρώ το οποίο είναι «οριστικό», διευκρινίζει σε ανακοίνωση το υπουργείο Κατανάλωσης προσθέτοντας ότι η πλατφόρμα με έδρα τις Ηνωμένες Πολιτείες θα πρέπει στο εξής «να διορθώσει τις διαπιστωθείσες παραλείψεις απαλείφοντας το παράνομο περιεχόμενο».
«Χιλιάδες οικογένειες ζουν σε συνθήκες αβεβαιότητας εξαιτίας της στεγαστικής κρίσης, ενώ ορισμένοι πλουτίζουν χάρη σε οικονομικά μοντέλα που εκδιώκουν τους ανθρώπους από τα σπίτια τους», εξηγεί στην ανακοίνωση ο υπουργός Κατανάλωσης Πάβλο Μπουστιντούι. «Στην Ισπανία, καμία εταιρεία, όσο μεγάλη και αν είναι, δεν βρίσκεται υπεράνω των νόμων».
Η Ισπανία υποδέχθηκε το 2024 94 εκατομμύρια επισκέπτες, γεγονός που την καθιστά δεύτερο τουριστικό προορισμό παγκοσμίως μετά τη Γαλλία. Αυτό το ρεκόρ μπορεί να ξεπεραστεί μέχρι το τέλος του 2025.
Αλλά αν και ο τουρισμός είναι ο κινητήρας της οικονομίας, πολλοί Ισπανοί καταγγέλλουν την ανεπάρκεια των υποδομών, την αντικατάσταση των παραδοσιακών επιχειρήσεων από τουριστικά καταστήματα και κυρίως την εκτίναξη των τιμών των ενοικίων αφού οι ιδιοκτήτες στρέφονται προς την τουριστική μίσθωση, κυρίως μέσω της Airbnb, η οποία είναι σαφώς περισσότερο προσοδοφόρος.
Για να αντιμετωπιστεί το ζήτημα, οι τοπικές αρχές σε πολλές περιοχές έχουν ανακοινώσει τους τελευταίους μήνες μέτρα ανάλογα με τους περιορισμούς που επέβαλε η δημοτική αρχή της Βαρκελώνης, που υποσχέθηκε να μην ανανεώσει άδειες μίσθωσης που λήγουν τον Νοέμβριο 2028 για περίπου 10.000 τουριστικά καταλύματα.
Κατατέθηκε χθες, Δευτέρα 15 Δεκεμβρίου 2025, στη Βουλή των Ελλήνων, το σχέδιο νόμου του υπουργείου Εθνικής Άμυνας με τίτλο: «Χάρτης Μετάβασης των Ενόπλων Δυνάμεων στη Νέα Εποχή (σταδιοδρομία και εξέλιξη αξιωματικών, μονίμων υπαξιωματικών και Επαγγελματιών Οπλιτών των Ενόπλων Δυνάμεων, μισθολογικές ρυθμίσεις για το στρατιωτικό προσωπικό των Ενόπλων Δυνάμεων, αναδιοργάνωση ακαδημαϊκής εκπαίδευσης των Ενόπλων Δυνάμεων, στρατολογία των Ελλήνων, εθελοντική στράτευση γυναικών και άλλες διατάξεις)».
Όπως ανακοινώθηκε, το σχέδιο νόμου, το οποίο συμπληρώνει τη δέσμη πολιτικών που υλοποιούνται στο πλαίσιο της «Ατζέντας 2030», είχε παρουσιαστεί από τον υπουργό Εθνικής Άμυνας, Νίκο Δένδια και είχε εγκριθεί από το υπουργικό συμβούλιο, το οποίο συνεδρίασε υπό τον πρωθυπουργό Κυριάκο Μητσοτάκη, στις 30 Σεπτεμβρίου 2025.
Σκοπός του σχεδίου νόμου είναι:
α) Ο εξορθολογισμός και η βελτίωση του πλαισίου σταδιοδρομίας των στελεχών των Ενόπλων Δυνάμεων και η ενίσχυση της αξιοκρατίας στην εξέλιξή τους
β) Η εισαγωγή νέων μισθολογικών ρυθμίσεων για τα στελέχη των Ενόπλων Δυνάμεων
γ) Ο εκσυγχρονισμός και η ενοποίηση των ρυθμίσεων για την κατάσταση των στελεχών
δ) Η αναβάθμιση της λειτουργίας των στρατιωτικών σχολών των Ενόπλων Δυνάμεων
ε) Η παροχή ολοκληρωμένης εκπαίδευσης στους οπλίτες για τη βέλτιστη δυνατότητα υπεράσπισης της πατρίδας, την παροχή πιστοποιημένης επιμόρφωσης για τη διασύνδεση με την αγορά εργασίας, καθώς και την αύξηση της στελέχωσης των υπηρεσιών των Ενόπλων Δυνάμεων και ειδικότερα αυτών που εδρεύουν σε παραμεθόριες περιοχές και
στ) Η αύξηση της επιχειρησιακής ετοιμότητας των εφέδρων
Αντικείμενο του σχεδίου νόμου είναι:
α) Η θεσμοθέτηση οργανικών θέσεων των αξιωματικών των Ενόπλων Δυνάμεων κατά κλάδο των Ενόπλων Δυνάμεων, προέλευση, βαθμό και κατηγορία
β) Η αναδιαμόρφωση της συγκρότησης των Συμβουλίων Κρίσεων των αξιωματικών
γ) Η αναδιαμόρφωση των προϋποθέσεων παραμονής των αξιωματικών ανά βαθμό
δ) Η θέσπιση νέων βαθμών των μόνιμων υπαξιωματικών των Κλάδων και των Κοινών Σωμάτων των Ενόπλων Δυνάμεων
ε) Η διενέργεια προαγωγών αποκλειστικά για κάλυψη κενών οργανικών θέσεων ανώτερων βαθμών
στ) Η θέσπιση νέων βαθμών των Επαγγελματιών Οπλιτών (ΕΠΟΠ) ως Υπαξιωματικών Ειδικής Προέλευσης (ΥΕΠ)
ζ) Η ρύθμιση των προϋποθέσεων και της διαδικασίας μετάταξης των μόνιμων Υπαξιωματικών, αποφοίτων των Ανωτάτων Σχολών Μόνιμων Υπαξιωματικών (ΑΣΜΥ), στο σώμα αξιωματικών
η) Η αναδιάρθρωση των βασικών μισθών και των μισθολογικών κλιμακίων των στελεχών των Ενόπλων Δυνάμεων, τα οποία συνδέονται με τα έτη υπηρεσίας και την κατηγορία προέλευσης
θ) Η δημιουργία μισθολογικών βαθμίδων ανά κατηγορία προέλευσης, στις οποίες αποτυπώνεται η σταδιακή μισθολογική τους εξέλιξη σύμφωνα με τους νέους βαθμούς
ι) Η ενιαία ρύθμιση των ζητημάτων που αφορούν στις καταστάσεις των αξιωματικών και μόνιμων υπαξιωματικών και ο σαφής διαχωρισμός των καταστάσεων σε κύριες και πρόσθετες
ια) Η σύσταση της Διακλαδικής Διοίκησης Ακαδημαϊκής Εκπαίδευσης (ΔΙΔΑΕ), ο καθορισμός των αρμοδιοτήτων και των οργάνων της
ιβ) Η σύμπραξη της Σχολής Εθνικής Άμυνας (ΣΕΘΑ) και της Ανώτατης Διακλαδικής Σχολής Πολέμου (ΑΔΙΣΠΟ) με τα Ανώτατα Εκπαιδευτικά Ιδρύματα (ΑΕΙ) και τα Ανώτατα Στρατιωτικά Εκπαιδευτικά Ιδρύματα (ΑΣΕΙ) για την εκπόνηση Προγραμμάτων Μεταπτυχιακών Σπουδών (ΠΜΣ)
ιγ) Η ρύθμιση ζητημάτων που αφορούν στην υποχρέωση στράτευσης
ιδ) Η αναμόρφωση της στρατολογικής νομοθεσίας και ιδίως των ρυθμίσεων που αφορούν στη χορήγηση αναβολής σε σπουδαστές δευτεροβάθμιας ή τριτοβάθμιας εκπαίδευσης, στη χορήγηση αναβολής σε μόνιμους κατοίκους εξωτερικού και στην κρίση της δυνατότητας στράτευσης όσων πάσχουν από ψυχικές παθήσεις
ιε) Η καθορισμός του πλαισίου εκπαίδευσης των οπλιτών
ιστ) Η καθορισμός διαδικασίας για την επιμόρφωση των οπλιτών στα Κέντρα Διά Βίου Μάθησης (ΚΔΒΜ) των Ενόπλων Δυνάμεων
ιζ) Ο καθορισμός πλαισίου για τις τοποθετήσεις και μεταθέσεις των οπλιτών
ιη) Η ρύθμιση θεμάτων μετεκπαίδευσης εφεδρείας και η θέσπιση του θεσμού του ενεργού εθελοντή εφέδρου
ιθ) Η θεσμοθέτηση εθελοντικής στράτευσης γυναικών
κ) Η παροχή κινήτρου σε ανυπότακτους για κατάταξη στις Ένοπλες Δυνάμεις έως την 31η Δεκεμβρίου 2027
κα) Η ρύθμιση θεμάτων υγειονομικής εξέτασης και απόλυσης των ΕΠΟΠ
κβ) Η ρύθμιση θεμάτων που αφορούν στη Στρατιωτική Δικαιοσύνη
Σημαντική πρόοδος σημειώθηκε στις διαπραγματεύσεις της ουκρανικής και αμερικανικής αντιπροσωπείας που συναντήθηκαν στο Βερολίνο, στο πλαίσιο του δεύτερου γύρου συνομιλιών για τον τερματισμό του πολέμου μεταξύ Ουκρανίας και Ρωσίας, όπως ανέφερε στις 15 Δεκεμβρίου ο επικεφαλής διαπραγματευτής του Κιέβου, Ρουστέμ Ουμέροφ.
«Τις τελευταίες δύο ημέρες, οι διαπραγματεύσεις Ουκρανίας-ΗΠΑ ήταν εποικοδομητικές και παραγωγικές, με απτή πρόοδο να σημειώνεται. Ελπίζουμε ότι μέχρι το τέλος της ημέρας θα καταλήξουμε σε μια συμφωνία που θα μας φέρει πιο κοντά στην ειρήνη», ανέφερε ο Ουμέροφ σε ανάρτησή του στην πλατφόρμα Χ, προτρέποντας τους παρατηρητές να «αγνοούν φήμες και προκλήσεις». Όπως επεσήμανε, η αμερικανική ομάδα υπό την ηγεσία των Στηβ Γουίτκοφ και Τζάρεντ Κούσνερ «εργάζεται εξαιρετικά εποικοδομητικά, προκειμένου να βοηθήσει την Ουκρανία να βρει τον δρόμο προς μια ειρηνευτική συμφωνία που θα διαρκέσει».
Οι συνομιλίες ξεκίνησαν εκ νέου μετά από πέντε ώρες εντατικών διεργασιών στις 14 Δεκεμβρίου, κατά τις οποίες η αμερικανική πλευρά έκανε λόγο για ουσιώδη βήματα προόδου. Παράλληλα, Ευρωπαίοι ηγέτες πραγματοποιούν καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας διαδοχικές συναντήσεις στο Βερολίνο.
Στις συζητήσεις στη γερμανική πρωτεύουσα συμμετείχε και ο Ουκρανός πρόεδρος Βολοντίμιρ Ζελένσκι, ο οποίος είχε δηλώσει στις 14 Δεκεμβρίου, λίγο πριν από την έναρξη του πρώτου γύρου: «Το Κίεβο είναι ανοιχτό στην ιδέα της εγκατάλειψης της προοπτικής ένταξής του στο ΝΑΤΟ, εφόσον υπάρξουν εγγυήσεις ασφαλείας από τη Δύση. Έτσι, σήμερα, οι διμερείς εγγυήσεις ασφαλείας από τις ΗΠΑ, εγγυήσεις αντίστοιχες με το Άρθρο 5 για εμάς εκ μέρους των ΗΠΑ, καθώς και εγγυήσεις από Ευρωπαίους εταίρους και άλλες χώρες — Καναδά, Ιαπωνία — αποτελούν συνθήκη ικανή να αποτρέψει μια νέα ρωσική εισβολή».
Το εύρος των συζητήσεων περιλαμβάνει μια σειρά ζητημάτων, μεταξύ των οποίων και οι εδαφικές παραχωρήσεις — θέμα που αποτελεί μέχρι στιγμής σημείο αντιπαράθεσης, με τις λεπτομέρειες να παραμένουν αδιευκρίνιστες. Το Κρεμλίνο, από την πλευρά του, υπογράμμισε στις 15 Δεκεμβρίου πως η δέσμευση της Ουκρανίας να μην ενταχθεί ποτέ στο ΝΑΤΟ είναι βασική προϋπόθεση για οποιαδήποτε συμφωνία ειρήνης.
Ο πρόεδρος της Ουκρανίας Βολοντίμιρ Ζελένσκι καταγράφει ένα βίντεο στην είσοδο του Κουπιάνσκ. Ουκρανία, 12 Δεκεμβρίου 2025. (Υπηρεσία Τύπου του Προέδρου της Ουκρανίας μέσω AP)
Ο εκπρόσωπος του Κρεμλίνου Ντμίτρι Πεσκόφ δήλωσε, σύμφωνα με το ρωσικό πρακτορείο TASS: «Φυσικά, το συγκεκριμένο ζήτημα είναι κεφαλαιώδους σημασίας και απαιτεί ιδιαίτερη διαπραγματευτική αντιμετώπιση σε σχέση με τα υπόλοιπα». Πρόσθεσε ακόμα ότι η ίδια η διαπραγμάτευση επικεντρώνεται κυρίως σε αυτό το θέμα, ενώ εξέφρασε την αντίθεση της Μόσχας σε κάθε μορφή «διπλωματίας του μεγαφώνου».
Ο Πεσκόφ διευκρίνισε επιπλέον: «Όταν ολοκληρώσουμε το δικό μας σκέλος της διαδικασίας, θα αναμένουμε την άποψη που συζητείται σήμερα από τους Αμερικανούς εταίρους μας», σχολιάζοντας πως η ρωσική πλευρά δεν ενημερώνεται σε πραγματικό χρόνο για τις εξελίξεις των συζητήσεων στο Βερολίνο.
Παράλληλα με τις επαφές του με Γουίτκοφ και Κούσνερ στις 15 Δεκεμβρίου, ο Ζελένσκι είχε συναντήσεις με τον πρόεδρο της Φινλανδίας Αλεξάντερ Στουμπ, τον πρόεδρο της Γερμανίας Φρανκ-Βάλτερ Σταϊνμάιερ και την πρόεδρο της Μπούντεσταγκ Γιούλια Κλόκνερ. Στο Βερολίνο αναμένονται επίσης η πρόεδρος της Ευρωπαϊκής Επιτροπής Ούρσουλα φον ντερ Λάιεν και ηγέτες από τη Βρετανία, την Ιταλία, την Ολλανδία, την Πολωνία και τη Σουηδία.
Ο Φινλανδός πρόεδρος Αλεξάντερ Στουμπ, κατά τη διάρκεια συνέντευξης Τύπου στο Ελσίνκι. Φινλανδία, 14 Ιανουαρίου 2025. (Lehtikuva/Antti Aimo-Koivisto μέσω Reuters)
Ο Στουμπ, ο οποίος έχει διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στις διαπραγματεύσεις για την ειρήνη στην Ουκρανία, δήλωσε στην ολλανδική πολιτική εκπομπήBuitenhof, στις 14 Δεκεμβρίου: «Πιθανότατα βρισκόμαστε πιο κοντά σε μια ειρηνευτική συμφωνία ειρήνης μέσα στα τελευταία τέσσερα χρόνια».
Επανέλαβε ότι τα μέρη εργάζονται πάνω σε τρία βασικά κείμενα: ένα γενικό πλαίσιο είκοσι (20) σημείων για το ειρηνευτικό σχέδιο, εγγυήσεις ασφαλείας για την Ουκρανία και σχέδιο για την ανοικοδόμηση της χώρας. Υπογράμμισε ότι οι λεπτομέρειες συζητούνται από κοινού με Αμερικανούς, Ευρωπαίους και Ουκρανούς αξιωματούχους.
Σχετικά με τους λόγους για τους οποίους θεωρεί την παρούσα στιγμή κομβική για τις διαπραγματεύσεις, ο Στουμπ ανέφερε: «Υπάρχουν πολλοί λόγοι, αλλά κυρίως υπάρχει πλέον δυναμική και, το σημαντικότερο, υπάρχουν ήδη γραπτά κείμενα. Φυσικά, αντιδράσαμε έντονα στο αρχικό σχέδιο των είκοσι οκτώ (28) σημείων, γιατί περιείχε στοιχεία που δεν μας άρεσαν. Από εκεί και πέρα, Αμερικανοί και Ουκρανοί εργάστηκαν σκληρά και, ασφαλώς, στόχος μας είναι να βρούμε μια λύση που να διασφαλίζει την ανεξαρτησία, κυριαρχία και εδαφική ακεραιότητα της Ουκρανίας».
Η Ευρωπαϊκή Ένωση διεύρυνε το πεδίο εφαρμογής της πολιτικής κυρώσεων κατά της Λευκορωσίας, στις 15 Δεκεμβρίου, θεσπίζοντας νέα κριτήρια που περιλαμβάνουν υβριδικές ενέργειες με στόχο την υπονόμευση της δημοκρατίας, του κράτους δικαίου ή της ασφάλειας των κρατών-μελών. Όπως δήλωσε το Συμβούλιο της ΕΕ, «το νέο αυτό κριτήριο επιτρέπει στην ΕΕ να επιβάλλει περιοριστικά μέτρα σε όσους σχεδιάζουν, κατευθύνουν, υποστηρίζουν ή διευκολύνουν ξένη χειραγώγηση και παρέμβαση στην πληροφορία».
Παράλληλα, η ΕΕ αποκτά πλέον τη δυνατότητα να στοχεύει την παράτυπη είσοδο στην επικράτεια των κρατών-μελών, καθώς και ενέργειες που ζημιώνουν κρίσιμες υποδομές. Μέχρι στιγμής, η ΕΕ έχει επιβάλει κυρώσεις σε 310 άτομα και 46 οντότητες στη Λευκορωσία, με αφορμή τη στρατιωτική στήριξη της χώρας προς τη Ρωσία στον πόλεμο εναντίον της Ουκρανίας, παραβιάσεις ανθρωπίνων δικαιωμάτων και τα αποτελέσματα των προεδρικών εκλογών του 2020, που οι Βρυξέλλες θεωρούν νοθευμένα.
Η απόφαση του Συμβουλίου της ΕΕ ελήφθη ύστερα από πρόσφατες παραβιάσεις του εναέριου χώρου της Λιθουανίας από μετεωρολογικά μπαλόνια που χρησιμοποιήθηκαν για λαθρεμπόριο. Αξιωματούχοι της ΕΕ σημείωσαν ότι η Λιθουανία καταγράφει αύξηση τέτοιων περιστατικών με μη επανδρωμένα αεροσκάφη και μετεωρολογικά μπαλόνια από την 1η Ιανουαρίου. Η πρωθυπουργός της Λιθουανίας Ίνγκα Ρουγινιένε υπογράμμισε στις 9 Δεκεμβρίου: «Στην αντιμετώπιση της υβριδικής επίθεσης από τη Λευκορωσία, οφείλουμε να λάβουμε τα αυστηρότερα μέτρα και να υπερασπιστούμε τις περιοχές που πλήττονται περισσότερο».
Η Λευκορωσία αρνείται κάθε ευθύνη για τις παραβιάσεις από μπαλόνια, κατηγορώντας το Βίλνιους για πολιτικοποίηση της υπόθεσης. Μετά την κήρυξη κατάστασης έκτακτης ανάγκης από τη Λιθουανία, ο πρόεδρος της Λευκορωσίας Αλεξάντρ Λουκασένκο κάλεσε σε διαπραγματεύσεις, δηλώνοντας: «Η κυβέρνησή μου είναι έτοιμη να συζητήσει την κατάσταση».
Ένας αξιωματικός επιθεωρεί ένα μπαλόνι που χρησιμοποιείται για τη μεταφορά τσιγάρων στη Λιθουανία, μέθοδο που οι λαθρέμποροι της Λευκορωσίας χρησιμοποιούν συχνά για να μεταφέρουν λαθραία εμπορεύματα στην Ευρωπαϊκή Ένωση. (Αχρονολόγητη φωτογραφία/Κρατική Υπηρεσία Συνοριακής Φρουράς μέσω AP)
Σύμφωνα με το Συμβούλιο της ΕΕ, τα μετεωρολογικά μπαλόνια δύνανται να μεταφέρουν ως και 50 κιλά λαθραίων εμπορευμάτων, πετώντας σε ύψος 8-15 χιλιομέτρων με ταχύτητα 100-200 χλμ/ώρα, κάτι που εγκυμονεί σοβαρούς κινδύνους για την πολιτική αεροπορία. «Οι παραβιάσεις αυτές στοχεύουν στην αποσταθεροποίηση κράτους-μέλους της ΕΕ και στον εκφοβισμό των Ευρωπαίων πολιτών μέσω άμεσων απειλών προς την πολιτική αεροπορία», αναφέρεται στη σχετική δήλωση.
Ο όρος «υβριδικές ενέργειες» και ειδικότερα η «υβριδική απειλή» χρησιμοποιείται ολοένα συχνότερα από Ευρωπαίους αξιωματούχους στις συζητήσεις για τη Λευκορωσία, αλλά και αναφορικά με τις καταγγελλόμενες παραβιάσεις του εναέριου χώρου από ρωσικά μη επανδρωμένα αεροσκάφη, τις οποίες η Μόσχα διαψεύδει.
Στις 8 Οκτωβρίου, η πρόεδρος της Ευρωπαϊκής Επιτροπής Ούρσουλα φον ντερ Λάιεν τόνισε: «Ήρθε η ώρα να μιλήσουμε με το όνομά του: αυτή είναι μια υβριδική επίθεση και πρέπει να την εκλάβουμε πολύ σοβαρά». Υπογράμμισε ότι η Ευρώπη οφείλει να απαντήσει με μέτρα που υπερβαίνουν την παραδοσιακή στρατιωτική άμυνα.
Το ΝΑΤΟ ορίζει την υβριδική απειλή ως συνδυασμό συμβατικών και μη συμβατικών τακτικών, συμπεριλαμβανομένων ενεργειών υπονόμευσης και αποσταθεροποίησης, οι οποίες δυσχεραίνουν τον εντοπισμό των υπαίτιων. Συνήθως εκδηλώνεται στη λεγόμενη «γκρίζα ζώνη», κάτω από το όριο του συμβατικού πολέμου.
Το ζήτημα της ευθύνης για το λαθρεμπόριο με μπαλόνια προκαλεί έντονη αντιπαράθεση μεταξύ αξιωματούχων της Λευκορωσίας και της Λιθουανίας. Η Λευκορωσία επιμένει πως το πρόβλημα είναι παλιό και καλεί το Βίλνιους να εντείνει τη δράση του κατά του οργανωμένου εγκλήματος εντός Λιθουανίας.
Στον αντίποδα, η Λιθουανία κατηγορεί το Μινσκ για ανεπαρκή αντιμετώπιση των εγκληματικών δραστηριοτήτων που εκκινούν από το έδαφός του. Στις 13 Δεκεμβρίου, ο ειδικός απεσταλμένος του προέδρου των ΗΠΑ Ντόναλντ Τραμπ, Τζον Κόουλ, δήλωσε πως ο Λουκασένκο συμφώνησε πρόσφατα να σταματήσει τη χρήση των μπαλονιών: «Πιστεύω πως ο πρόεδρος της Λευκορωσίας επιθυμεί ειλικρινά να αποκλιμακώσει την κατάσταση. Θα χρειαστεί χρόνος, αλλά νομίζω πως μπορεί να λυθεί. Θέλει φυσιολογικές σχέσεις με τους γείτονές του, αυτό διαβεβαιώνει».
Ο Κόουλ επεσήμανε ακόμη πως η Λιθουανία λαμβάνει μέτρα κατά όσων παραλαμβάνουν το λαθραίο εμπόρευμα και πως οι δύο χώρες συνεργάζονται. Ο ίδιος βρέθηκε στη Λευκορωσία για διαπραγματεύσεις σχετικά με την απελευθέρωση 123 πολιτικών κρατουμένων, σε συμφωνία που συνδέεται με τη μερική άρση αμερικανικών κυρώσεων.
Στις 13 Δεκεμβρίου εξέφρασε την αισιοδοξία του για την αποφυλάκιση περίπου 1.000 ακόμη πολιτικών κρατουμένων, δηλώνοντας: «Πιστεύω ότι είναι περισσότερο από πιθανό να το πετύχουμε· νομίζω ότι θα συμβεί. Βρισκόμαστε στη σωστή κατεύθυνση, η δυναμική υπάρχει».
Σημαντική πρόοδος σημειώθηκε το σαββατοκύριακο στις ειρηνευτικές συνομιλίες για τον τερματισμό του πολέμου μεταξύ Ρωσίας και Ουκρανίας, όπως ανέφεραν ανώτατοι Αμερικανοί αξιωματούχοι τη Δευτέρα.
Μιλώντας σε δημοσιογράφους σε τηλεδιάσκεψη, οι αξιωματούχοι τόνισαν ότι οι διαπραγματεύσεις κατέληξαν σε ένα ισχυρό πακέτο, το οποίο περιλαμβάνει ουσιαστική πρόοδο σε ρητές εγγυήσεις ασφάλειας προς την Ουκρανία, αντίστοιχες με τις προβλέψεις του Άρθρου 5 του ΝΑΤΟ.
Οι εγγυήσεις αυτές στοχεύουν στην αποτροπή νέων ρωσικών επιθέσεων και στην τιμωρία κάθε περαιτέρω παραβίασης της ουκρανικής εδαφικής ακεραιότητας από τη Μόσχα.
Αν και ορισμένες τελικές λεπτομέρειες απομένουν και το σχέδιο θα πρέπει να εγκριθεί από τη Γερουσία, οι αξιωματούχοι εμφανίστηκαν πεπεισμένοι ότι η Ρωσία θα μπορούσε να αποδεχθεί τους όρους αυτούς, κάτι το οποίο έχει ικανοποιήσει τους Ουκρανούς διαπραγματευτές.
«Αυτό που βρίσκεται σήμερα στο τραπέζι είναι πραγματικά το ανώτατο πρότυπο όσων μπορούν να προσφερθούν», υπογράμμισε Αμερικανός αξιωματούχος κατά τη διάρκεια της συνομιλίας.
«Θα πρέπει να περάσει από τη Γερουσία και ο πρόεδρος Τραμπ είναι διατεθειμένος να το προωθήσει», πρόσθεσε.
Το προηγούμενο σαββατοκύριακο, οι Αμερικανοί διαπραγματευτές, ειδικός απεσταλμένος Στιβ Γουίτκοφ και ο γαμπρός του Τραμπ, Τζάρεντ Κούσνερ, παρέμειναν επί δυόμισι ημέρες στην Ευρώπη, όπου συναντήθηκαν με τον πρόεδρο της Ουκρανίας, Βολοντίμιρ Ζελένσκι, μέλη της ουκρανικής αποστολής και Ευρωπαίους ηγέτες – μεταξύ των οποίων συμβούλους εθνικής ασφάλειας, υπουργούς Εξωτερικών και ορισμένους αρχηγούς κρατών.
Σύμφωνα με τους αξιωματούχους, στο πλαίσιο αυτής της επίσκεψης πραγματοποιήθηκαν οκτώ ώρες απευθείας συζητήσεων με τον Ζελένσκι.
«Η παροχή αυτής της εγγύησης τύπου Άρθρου 5 του ΝΑΤΟ είναι κάτι που ο πρόεδρος Τραμπ εκτιμά ότι μπορεί να αποδεχθεί η Ρωσία», επισήμανε ένας αξιωματούχος.
Πρόσθεσε ότι ο τερματισμός του πολέμου αποτελεί στρατηγική προτεραιότητα για τον Τραμπ, ο οποίος θεωρεί πως η ειρήνη θα φέρει πολλαπλά οφέλη στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Στα εδαφικά ζητήματα, εξακολουθούν να υπάρχουν διαφωνίες.
Ωστόσο, οι συνομιλίες του σαββατοκύριακου περιόρισαν σημαντικά τις διαφορές, με ορισμένα ζητήματα να έχουν επιλυθεί και πολλές εναλλακτικές λύσεις να έχουν εντοπιστεί για τα υπόλοιπα, σύμφωνα με τον ίδιο αξιωματούχο.
Η αμερικανική ομάδα διαβεβαίωσε ότι ο Τραμπ δεν προτίθεται να πιέσει την Ουκρανία να εκχωρήσει εδάφη, αφήνοντας τις κρίσιμες αποφάσεις στον Ζελένσκι.
Άλλα βασικά σημεία του πακέτου αφορούν ενδεχόμενη αποδοχή από την πλευρά της Ρωσίας της ευρωπαϊκής πορείας της Ουκρανίας και ένα πλαίσιο οικονομικής στήριξης με τη συμμετοχή της Παγκόσμιας Τράπεζας και του διευθύνοντος συμβούλου της BlackRock, Λάρι Φινκ, για την οικονομική ανασυγκρότηση της Ουκρανίας.
Ο ακτιβιστής υπέρ της δημοκρατίας στο Χονγκ Κονγκ και πρώην εκδότης εφημερίδας Τζίμμυ Λάι κρίθηκε ένοχος βάσει του νόμου για την εθνική ασφάλεια. Ο Λάι, ένας από τους πλέον σφοδρούς επικριτές του κομμουνιστικού καθεστώτος της Κίνας στην πόλη, βρέθηκε στο επίκεντρο διεθνούς προσοχής ενώ οι ελευθερίες στην περιοχή περιορίζονται όλο και περισσότερο.
Ο 78χρονος Λάι, ιδρυτής της ανενεργής πλέον φιλοδημοκρατικής εφημερίδας Apple Daily, καταδικάστηκε τη Δευτέρα, τοπική ώρα, για όλες τις κατηγορίες που αντιμετώπιζε: δύο για συνωμοσία με ξένες δυνάμεις βάσει του νόμου εθνικής ασφάλειας που επέβαλε το Πεκίνο, και μία για στάση σύμφωνα με τον νόμο περί στάσης που χρονολογείται από την εποχή της αποικιοκρατίας. Ο ίδιος αρνείται κάθε ενοχή και η ποινή του θα ανακοινωθεί σε μεταγενέστερο χρόνο, με το ενδεχόμενο να αντιμετωπίσει ακόμη και ισόβια κάθειρξη.
Αφότου συνελήφθη τον Αύγουστο του 2020, ο Λάι βρίσκεται στη φυλακή για πάνω από 1.800 ημέρες — από τον Δεκέμβριο του 2020. Η δίκη του διήρκεσε 156 ημέρες, ενώ βουλευτές και οργανώσεις ανθρωπίνων δικαιωμάτων από όλον τον κόσμο ζητούσαν επανειλημμένως την άμεση απελευθέρωσή του.
Τον Αύγουστο, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Ντόναλντ Τραμπ ανέφερε ότι είχε θέσει το ζήτημα του Λάι απευθείας στο Πεκίνο. Έντονη ανησυχία έχει προκαλέσει η επιδείνωση της υγείας του στη φυλακή, λόγω διαβήτη, καρδιακών προβλημάτων και υπέρτασης.
Οι δικηγόροι και η οικογένειά του καταγγέλλουν ελλιπή ιατρική φροντίδα από εξειδικευμένο προσωπικό, ιδιαίτερα σε ό,τι αφορά τον διαβήτη του. Ο γιος του, Σεμπάστιαν Λάι, δήλωσε πως η κατάσταση της υγείας του πατέρα του έχει επιδεινωθεί σημαντικά, με εμφανή απώλεια βάρους και κατάρρευση. «Τα τελευταία πέντε χρόνια, ο Λάι κρατείται σε απομόνωση, χωρίς ήλιο και καθαρό αέρα», ανέφερε χαρακτηριστικά.
Η καταδίκη του Λάι προκάλεσε την άμεση και διεθνή κατακραυγή. Η Εκτελεστική Επιτροπή του Κογκρέσου για την Κίνα σχολίασε: «Ο Τζίμμυ Λάι κρίθηκε ένοχος επειδή ασκούσε δημοσιογραφία και υπερασπιζόταν τη δημοκρατία. Είναι ακόμη μία θλιβερή υπενθύμιση πως το Χονγκ Κονγκ φυλακίζει πολιτικούς κρατουμένους τόσο αυθαίρετα όσο η Βενεζουέλα και η Μιανμάρ. Το σύστημα κράτους δικαίου για το οποίο κάποτε καυχιόταν το Χονγκ Κονγκ έχει οριστικά χαθεί. Ο Λάι δεν θα έπρεπε να είχε συλληφθεί και τώρα πρέπει να απελευθερωθεί άνευ όρων και να επιστρέψει στην οικογένειά του».
Ο Τιμπό Μπρουτέν, γενικός διευθυντής των Δημοσιογράφων Χωρίς Σύνορα, χαρακτήρισε την καταδίκη «παράνομη» και υπογράμμισε ότι αποτελεί προϊόν «κατασκευασμένων κατηγοριών εθνικής ασφάλειας». Σημείωσε: «Αυτή η παράνομη καταδίκη αναδεικνύει τη δραματική επιδείνωση της ελευθερίας του Τύπου στην περιοχή. Μην έχετε αυταπάτες — δεν δικάστηκε ένα άτομο, αλλά η ελευθερία του Τύπου, και με αυτήν την απόφαση διαλύθηκε. Οι δημοκρατίες πρέπει επιτέλους να δράσουν και μάλιστα άμεσα. Αν δεν το πράξουν, ο Λάι θα πεθάνει στη φυλακή και έτσι θα στείλουν σαφές μήνυμα στο κινεζικό καθεστώς ότι μπορεί να εξάγει το αυταρχικό του μοντέλο ατιμώρητα, παραβιάζοντας το διεθνές δίκαιο».
Ανάλογες εκκλήσεις για άμεση απελευθέρωση διατύπωσε και ο Μπέι Λιχέ, διευθυντής Ασίας-Ειρηνικού της Επιτροπής Προστασίας Δημοσιογράφων, τονίζοντας ότι τα σοβαρά προβλήματα υγείας του Λάι «αποτελούν θανατηφόρο κίνδυνο όσο παραμένει στη φυλακή». Συμπλήρωσε: «Αυτή η ψευδής καταδίκη αποτελεί επαίσχυντη πράξη διωγμού. Η απόφαση αποκαλύπτει την παντελή περιφρόνηση του Χονγκ Κονγκ για την ελευθερία του Τύπου, η οποία υποτίθεται προστατεύεται από τη μίνι-συνταγματική του, τη Βασική Νομοθεσία. Το μόνο ‘έγκλημα’ του Τζίμμυ Λάι είναι ότι διηύθυνε μία εφημερίδα και υπερασπιζόταν τη δημοκρατία».
Έκθεση της Επιτροπής Ελέγχου του Κογκρέσου επισημαίνει ακόμη πως ο Λάι παραμένει περισσότερο από 23 ώρες ημερησίως σε απομόνωση και στερείται ανεξάρτητης ιατρικής φροντίδας.
Η έκθεση καλεί την Ουάσιγκτον να επιβάλει κυρώσεις σε αξιωματούχους, εισαγγελείς, δικαστές, αστυνομία και ξένα ιδρύματα της κυβέρνησης του Χονγκ Κονγκ, για τον συστηματικό περιορισμό της αυτονομίας και των βασικών ελευθεριών στην περιοχή, υπό το πρίσμα δύο αμερικανικών νόμων: του νόμου για τα ανθρώπινα δικαιώματα και τη δημοκρατία στο Χονγκ Κονγκ, και του νόμου για την αυτονομία του Χονγκ Κονγκ.
Η Επιτροπή ζητά επίσης από το Κογκρέσο να ψηφίσει τον Νόμο για κυρώσεις δικαστικών του Χονγκ Κονγκ, ώστε να επιβάλλονται αυστηρότερες κυρώσεις σε όσους υπονομεύουν τη δημοκρατία, τα ανθρώπινα δικαιώματα και τις δέουσες νομικές διαδικασίες.
«Η ομάδα Πέταλα της ειρήνης είναι μια εθελοντική πρωτοβουλία που προωθεί τις αξίες της καλοσύνης, της αλήθειας και της συνεργασίας ανάμεσα στα παιδιά και στις κοινότητες. Μέσα από δημιουργικές δράσεις, όπως καλλιτεχνικά εργαστήρια, αφήγηση ιστοριών και κοινωνικές εκδηλώσεις, καλλιεργεί τον σεβασμό, την ενσυναίσθηση και την ειρηνική συνύπαρξη. Στόχος της ομάδας είναι να εμπνεύσει μικρούς και μεγάλους να αναγνωρίζουν τη δύναμη της εσωτερικής γαλήνης και να συμβάλουν σε έναν πιο αρμονικό κόσμο.»
Έτσι περιγράφει η Έφη Γκανά, δασκάλα πιάνου, την ομάδα στην οποία συμμετέχει από την ίδρυσή της το 2019, μαζί με άλλα άτομα από τον καλλιτεχνικό κυρίως χώρο. Πρόκειται για μία πρωτότυπη δράση η οποία στηρίζεται σε δύο διεθνείς δραστηριότητες, τις οποίες τα «Πέταλα της ειρήνης» συνδύασαν για το ελληνικό κοινό.
Οι Έφη Γκανά, Αθηνά Γιαννίκου και Αλία Ζάε στη σκηνή του Ωδείου Φίλιππος Νάκας, κατά τη διάρκεια της χριστουγεννιάτικης γιορτής του. Αθήνα, 17 Δεκεμβρίου 2022. (Ευγενική παραχώρηση «Πέταλα της ειρήνης»)
Το ένα σκέλος της παρουσίασής τους είναι το ομώνυμο πρόγραμμα (The Petals of Peace Project) που ξεκίνησε στην Αυστραλία, αλλά γρήγορα ξεπέρασε τα σύνορα της νησιωτικής χώρας. Πριν από χρόνια, η τότε τρίχρονη Φαντού και η μητέρα της, Τζέιν, πρόσφυγες από την Κίνα, άρχισαν να δείχνουν την τέχνη του διπλώματος του χαρτιού (οριγκάμι), φτιάχνοντας με το κοινό της Αυστραλίας χάρτινα λουλούδια λωτού. Η επιλογή του λωτού είχε βαθιά συμβολική σημασία, αφού στις ασιατικές κοινωνίες ο λωτός (νούφαρο σε εμάς) θεωρείται ιερό λουλούδι για την ιδιότητά του να παραμένει αγνός και άσπιλος παρά το λασπερό περιβάλλον στο οποίο ανθίζει. Μέσα από τα εργαστήρια οριγκάμι, η Φαντού και η Τζέιν μοιράζονταν τη σημασία που έχει η προάσπιση ευγενών αξιών και ιδανικών, ακόμα και υπό αντίξοες συνθήκες.
Το μήνυμα του λωτού μεταφέρει και το παραμύθι που η ομάδα έχει ενσωματώσει στο πρόγραμμά της, το «Ταξίδι του Μικρού Λωτού» της Λιουντμίλα Αριόλ, το οποίο έχει ταξιδέψει σε όλον τον κόσμο. Όπως λέει η Βαλεντίνα Λισάκ, επίσης ιδρυτικό μέλος της ομάδας και δασκάλα χορού, «πρόκειται για μία ιστορία που διδάσκει στα παιδιά καλοσύνη, υπομονή και αλήθεια. Το βιβλίο μάς μεταφέρει σε έναν παραμυθένιο κόσμο όπου τα παιδιά βλέπουν ένα λουλούδι να παλεύει να αναπτυχθεί σε μια λίμνη και ακούνε για τους κινδύνους που αντιμετώπισε πριν δει το φως. Μέσα από το παραμύθι, τα παιδιά μαθαίνουν να διακρίνουν το καλό από το κακό και, τελικά, καταλαβαίνουν πόση δύναμη χρειάζεται κανείς για να ξεπεράσει όλα τα εμπόδια και να πετύχει τον στόχο του».
Τα δύο μέρη του προγράμματος είναι διακριτά αλλά και αλληλένδετα, με το ένα να συμπληρώνει και να ενισχύει το άλλο. Το παραμύθι παρουσιάζεται ως αφήγηση, με τη συνοδεία κουκλοθέατρου και μουσικών ήχων, σε σκηνοθεσία που έκαναν τα «Πέταλα της ειρήνης» και με κατασκευές που έκαναν επίσης τα ίδια τα μέλη της ομάδας. Οι διαφορετικές καλλιτεχνικές καταβολές του κάθε μέλους και οι γνώσεις τους στη μουσική, τα εικαστικά, το animation και τον χορό έχουν ως αποτέλεσμα ένα άρτιο και ευφάνταστο αποτέλεσμα.
Οι Έφη Γκανά, Αθηνά Γιαννίκου και Αλία Ζάε στη σκηνή του παιδικού σταθμού «Ηλιοχαμόγελο». Βύρωνας, 26 Ιανουαρίου 2024. (Ευγενική παραχώρηση «Πέταλα της ειρήνης»)
Η Νέλη Σφιγγοπούλου, αρπίστρια σε διαδικασία απόκτησης μεταπτυχιακού τίτλου στη αρπαθεραπεία και το sound healing, λέει σχετικά: «Οι περισσότεροι στην ομάδα είμαστε από τον καλλιτεχνικό τομέα: μουσικοί και εικαστικοί, και άλλοι ασχολούνται με το θέατρο…Είναι πολύ πιο δυνατό ένα παραμύθι να βιώνεται μέσα από τη μουσική και την αναπαράσταση. Έτσι μένει η ιστορία πιο εύκολα στις καρδιές. […] Πιστεύω πως η τέχνη, η ομορφιά και ο εθελοντισμός είναι πράγματα που όλοι μας, μικρά και μεγάλα παιδιά, πρέπει να τα έχουμε καθημερινά στη ζωή μας. Γιατί έτσι η ζωή μας γίνεται πιο όμορφη, πιο φωτεινή, πιο εμπνευσμένη, πιο δημιουργική».
Η Βαλεντίνα συμπληρώνει: «Το παραμύθι ξεκινά με υπέροχη μουσική, ενώ διάφορα όργανα χρησιμοποιούνται για να ενισχύσουν τον ήχο σε όλη την ιστορία. Το μικρό μας θέατρο χρησιμοποιεί παιχνίδια που ράψαμε μόνοι μας για να κρατήσουμε το ενδιαφέρον των παιδιών. Κάθε κούκλα είναι μοναδική. Το θέατρο ακτινοβολεί καλοσύνη, γεμίζοντας την αίθουσα με χαρά. Μετά το παραμύθι συζητάμε με τα παιδιά για τις βασικές αρχές που έμaθαν, αυτές της αλήθειας, της καλοσύνης και της ανεκτικότητας».
Η συζήτηση αποτελεί κρίσιμο μέρος του προγράμματος, αφού βοηθά τα παιδιά να κατανοήσουν καλύτερα τις έννοιες που τους παρουσιάστηκαν, και να τις απορροφήσουν ώστε να μπορέσουν να τις χρησιμοποιήσουν αργότερα στη ζωή τους, όταν τις χρειαστούν. Πολλές φορές το ακροατήριο είναι πολύ νεαρό, ακόμα και 2,5 ετών, και σε αυτήν την ηλικία είναι δύσκολο για τα παιδιά να συνδεθούν με αφηρημένες έννοιες.
Η Αθηνά Γιαννίκου, κατά τη διάρκεια παρουσίασης σε συνεργασία με το Κέντρο Πρόληψης «Φαέθων», στην πλατεία Γεννήματα. Ίλιον, 30 Μαΐου 2022. (Ευγενική παραχώρηση «Πέταλα της ειρήνης»)
Η Αθηνά Γιαννίκου, φοιτήτρια της Παντείου και μία από τις κουκλοπαίκτριες, εξηγεί:«Σκοπός της [ιστορίας] είναι να δώσει σε παιδιά, αλλά πολλές φορές και σε ενήλικες, το έναυσμα για να δουν την καθημερινότητα τους με μια διαφορετική και γεμάτη αισιοδοξία και καλοσύνη οπτική. […] Σε μία κοινωνία η οποία προωθεί αρνητικά συναισθήματα και σταδιακά διαμορφώνει μέσα από τους φορείς κοινωνικοποίησης την παιδική σκέψη, τα Πέταλα της ειρήνης λειτουργούν ως ένας σταθμός δημιουργίας, φαντασίας και διάπλασης κριτικής σκέψης, προτρέποντας τους ακροατές του παραμυθιού να κάνουν μία αυτοαξιολόγηση, ακόμη και ακούσια. Η ταύτιση με τον χαρακτήρα του Μικρού Λωτού περνάει επίσης το μήνυμα ότι οποιαδήποτε δυσκολία μπορεί να ξεπεραστεί. Όπως λέει και ο Μικρός Λωτός: ‘Κάθε πρόβλημα έχει και τη λύση του’».
«Μέσα από τις συζητήσεις γύρω από το παραμύθι στο τέλος της παράστασης, τα παιδιά συνήθως καταλήγουν στα δικά τους συμπεράσματα, όπως ότι το ψέμα δεν είναι καλό, ότι πρέπει να είναι πιο υπομονετικοί με τους γύρω τους και να φέρονται με καλοσύνη», προσθέτει.
Μετά από το παραμύθι και τη συζήτηση, έρχεται η πολυπόθητη ώρα για το εργαστήριο οριγκάμι: αυτό είναι κάτι που τα περισσότερα παιδιά περιμένουν με μεγάλη ανυπομονησία. Τα μέλη της ομάδας μοιράζουν τα απαραίτητα υλικά και τα παιδιά περνούν σε… δράση.
(Ευγενική παραχώρηση «Πέταλα της ειρήνης»)
«Τα παιδιά απολαμβάνουν πραγματικά το οριγκάμι. Εκτός τού ότι είναι κάτι ‘εξωτικό’, τους δίνει την ευκαιρία να βάλουν σε δοκιμασία πολλές δεξιότητες, και ακόμα και τις αρχές για τις οποίες άκουσαν προ ολίγου στο παραμύθι. Γιατί το οριγκάμι απαιτεί μεγάλη υπομονή, επιμονή και αυτοσυγκέντρωση. Και είναι πολύ όμορφο να βλέπουμε πώς αφοσιώνονται τα περισσότερα παιδιά, κι ακόμα πώς εφαρμόζουν και την αρχή της καλοσύνης, βοηθώντας το ένα το άλλο. Είναι πράγματι εντυπωσιακό, όσο και τα λουλουδάτα τους αποτελέσματα, το κάθε ένα μοναδικό και χαριτωμένο με τον δικό του τρόπο», λέει η Αλία Ζάε, εικαστικός και έτερη κουκλοπαίκτρια.
Η Αθηνά συμφωνεί: «Το εργαστήριο οριγκάμι που γίνεται συνήθως μετά το κουκλοθέατρο μαθαίνει σε μικρούς και μεγάλους μία νέα δεξιότητα, διδάσκει την ομορφιά της υπομονής, καθώς ο χρόνος και η πειθαρχία στην ακολουθία των σωστών βημάτων που αφιερώνονται για τη δημιουργία του αντανακλώνται στο αποτέλεσμα. Στο τέλος, το κάθε λουλούδι λωτού φέρει τη δική του ξεχωριστή ομορφιά».
Η Βαλεντίνα, που ήταν η πρώτη διδάξασα του οριγκάμι στην ομάδα, θυμίζει το βασικότερο για την τέχνη, που όχι μόνο «βοηθά στην ανάπτυξη της φαντασίας των παιδιών, αλλά είναι επίσης και κάτι διασκεδαστικό». Στο τέλος του εργαστηρίου, το κάθε παιδί φεύγει με το δικό του λουλούδι, μερικές φορές και με περισσότερα από ένα!
Η Βαλεντίνα Λισάκ δείχνει στα παιδιά την τέχνη του οριγκάμι, στο φεστιβάλ δρόμου «Μικρό Παρίσι των Αθηνών». Αθήνα, 13 Οκτωβρίου 2024. (Ευγενική παραχώρηση «Πέταλα της ειρήνης»)
Τι είναι όμως αυτό που παρακινεί αυτές τις πέντε γυναίκες να οργανώνουν και να δίνουν παραστάσεις, χωρίς κάποιο εμφανές κέρδος αφού η συμμετοχή στο πρόγραμμα έχει εθελοντικό χαρακτήρα;
«Το Ταξίδι του Μικρού Λωτού με άγγιξε από την πρώτη στιγμή που το διάβασα, και ως δασκάλα μουσικής αποφάσισα να το αναδείξω στα πλαίσια μιας μεγάλης διοργάνωσης που κάνει η Yamaha Music School σε συνεργασία με το ωδείο στο οποίο εργάζομαι. Στα πλαίσια ενός εκπαιδευτικού προγράμματος όπου οι μικροί μαθητές εκπαιδεύονται να μπορούν να φτιάχνουν τις δικές τους μουσικές συνθέσεις περιγράφοντας μια ιστορία, ετοιμάσαμε το παραμύθι επενδύοντάς το με μια σειρά από συνθέσεις των μαθητών μου, ηλικίας 7 και 8 ετών. Είχε τόσο μεγάλη απήχηση στις καρδιές του κοινού που θέλησα αυτή την εμπειρία να τη μεταφέρω σε όσο το δυνατόν περισσότερους ανθρώπους, περνώντας τα ευγενή μηνύματά της σε μια κοινωνία που υποφέρει όλο και περισσότερο», λέει η Έφη, η οποία έχει τον ρόλο της αφηγήτριας.
Για την Αθηνά, καίρια σημασία έχει ο εθελοντικός χαρακτήρας της δράσης, που «έχει ως στόχο να προσφέρει σε όσο περισσότερους ανθρώπους γίνεται μία ευχάριστη αλλά διδακτική ιστορία. Από τη δική μου εμπειρία, συμμετέχοντας στο κουκλοθέατρο και το εργαστήριο οριγκάμι, βρίσκω τον εαυτό μου συχνά να θυμάται σημεία από το παραμύθι εν μέσω δυσκολιών. […] Η δράση γίνεται με καλή διάθεση, ενδιαφέρον και χαρά. Παραμένει και θα παραμείνει εθελοντική, με το Ταξίδι του μικρού λωτού και το εργαστήριο οριγκάμι να είναι διαθέσιμα για όποιον θέλει».
Λευκοί χάρτινοι λωτοί (Ευγενική παραχώρηση «Πέταλα της ειρήνης»)
Μιλώντας από την οπτική του γονέα, η Νέλη σημειώνει: «Εμείς, ως γονείς, θέλουμε έστω να ακούσουν τα παιδιά τις αξίες της αλήθειας και του κουράγιου, της καλοσύνης, της κατανόησης, της υπομονής και της ανεκτικότητας, γιατί είναι αξίες βασικές για όλους μας, όπως και το να μπορούμε να βλέπουμε τη ζωή μέσα από πιο φωτεινές αξίες πάρα τις αντιξοότητες, το να έχουμε το κουράγιο να θυμόμαστε [αυτές τις αξίες] ακόμα και στις πιο δύσκολες καταστάσεις…»
«Κάποτε κάποια πράγματα ήταν αυτονόητα. Τώρα, δεν είναι πια. Και νιώθω ένα ισχυρό αίσθημα ευθύνης να υποστηρίξω τα καλά πράγματα — ιδανικά, αξίες, αρχές — που βάλλονται στην εποχή μας από παντού. Η κοινωνία μας δεν είναι μια άμορφη μάζα. Αποτελείται από εκατομμύρια άτομα: εμάς. Κι όταν κάθε ένας από εμάς κάνει ό,τι καλύτερο μπορεί, υπάρχει ελπίδα και το καλό παραμένει ζωντανό», σημειώνει η Αλία.
Η Νέλη Σφιγγοπούλου με τα παιδιά της σχολής καράτε Goshin Dojo και την άρπα της. Ηλιούπολη, 18 Δεκεμβρίου 2024. (Ευγενική παραχώρηση «Πέταλα της ειρήνης»)
Στην προσπάθειά τους δεν είναι μόνες, αλλά πλαισιώνονται από μέλη-αφανείς ήρωες που με εργασία που κάνουν ‘στα παρασκήνια’, αλλά και με την παρουσία τους κάθε φορά που χρειάζεται η ομάδα ενίσχυση, στηρίζουν ουσιαστικά τα Πέταλα: η Χρύσα, η Σταματίνα, ο Βασίλης, ο Παναγιώτης, ο Κώστας, ο Γιώργος… Τα πιο δύσκολα πράγματα είναι αυτά που φαίνονται απλά, και τα Πέταλα της ειρήνης το γνωρίζουν αυτό.
Η ομάδα έκανε ένα εντυπωσιακό ντεμπούτο το 2019, συμμετέχοντας στην Ανθοκομική Έκθεση Κηφισιάς, και πηγαίνοντας σε διάφορους παιδικούς σταθμούς και ιδρύματα της Αθήνας. Η πανδημία που ξέσπασε την επόμενη χρονιά έκοψε για λίγο τη φόρα της, ωστόσο τα τρία τελευταία χρόνια το χαμένο έδαφος φαίνεται να καλύπτεται με ικανοποιητικό ρυθμό.
Μέχρι τώρα έχουν φιλοξενηθεί σε ετερόκλητα μέρη, και το ακροατήριο ποικίλλει: από σχολεία και παιδικούς σταθμούς μέχρι παιδικά φεστιβάλ, φεστιβάλ συμπερίληψης, χριστουγεννιάτικες γιορτές, σχολές πολεμικών τεχνών, ΚΔΑΠ, ΚΕΘΕΑ, εκθέσεις ζωγραφικής κλπ.
Από τους πρώτους που φιλοξένησαν τα «Πέταλα της ειρήνης» ήταν ο παιδικός σταθμός «Ηλιοχαμόγελο» στον Βύρωνα. Η κα Αμαλία Μαμπλέκου, η διευθύντρια, λέει σχετικά: «Η παράσταση φιλοξενήθηκε στο Ηλιοχαμόγελο και κέρδισε τις εντυπώσεις των μαθητών. Τα παιδιά ενθουσιάστηκαν από την ιστορία που εκτυλίχθηκε μπροστά τους, με τις μαριονέτες να πρωταγωνιστούν υπό τη συνοδεία των υπέροχων μουσικών της κυρίας Έφης Γκανά. Τα μηνύματα για την αγάπη, την αλήθεια, την καλοσύνη και την ανεκτικότητα μεταφέρθηκαν με επιτυχία και οι μικροί μαθητές έλαβαν ένα μεγάλο δώρο ψυχής, συνοδευόμενο από το όμορφο λουλούδι που δημιούργησαν οι ίδιοι στο τέλος της παράστασης. […] Το λουλούδι που κάθε παιδί κρατούσε επιστρέφοντας στο σπίτι του, μετέφερε μαζί του πολύτιμες έννοιες όπως η αγάπη, η φιλία και η χαρά της δημιουργίας.
Έκτοτε, στη φιλόξενη αίθουσα εκδηλώσεων του «Ηλιοχαμόγελου», τα «Πέταλα της ειρήνης» έχουν παίξει ξανά και ξανά, σε καινούριο ακροατήριο κάθε φορά, αφού «με τη διαδραστική αυτή παράσταση, η ψυχή κάθε παιδιού ντύνεται με αγάπη, και αυτό είναι το σημαντικότερο που προσφέρεται απλόχερα από την ομάδα», όπως σημειώνει η κα Μαμπλέκου.
Οι πιο πρόσφατες εμφανίσεις τους ήταν στο βιβλιοπωλείο «Όναρ», στην Ηλιούπολη, και σε ένα παιδικό πάρτυ.
Το «Όναρ» είναι γνωστό στην περιοχή για τις συχνές και ποικίλες δράσεις που φιλοξενεί, σε μία προσπάθεια να εμπνεύσει στα παιδιά την αγάπη για τα βιβλία, να καλλιεργήσει τη δημιουργικότητα και τη φαντασία τους και να τους συστήσει ενδιαφέρουσες εναλλακτικές της οθόνης. Σε αυτό το πλαίσιο προσκλήθηκαν και τα «Πέταλα της ειρήνης». Η Πασχαλιά, ιδιοκτήτρια του «Όναρ» και υπεύθυνη για τη μαγική, παραμυθένια του ατμόσφαιρα, λέει για την παρουσίαση: «Τα Πέταλα της ειρήνης ήρθαν στο βιβλιοπωλείο μας την Παρασκευή 21/11 κι έφεραν μαζί τους γαλήνη, απλότητα και πηγαία καλοσύνη! Η ιστορία του Μικρού Λωτού μάγεψε μικρούς και μεγάλους τόσο με την πλούσια μουσική επένδυση όσο και με την ξεχωριστή ονειρική αφήγηση! Οι κούκλες ζωντάνεψαν μπροστά στο κοινό, που ακολούθησε πρόθυμα τον Μικρό Λωτό σ’ όλες του τις περιπέτειες, στο ταξίδι του προς την αυτογνωσία αλλά και στον δρόμο του Φάλουν Ντάφα, αυτόν της Αλήθειας, της Καλοσύνης και της Ανεκτικότητας».
Η Πασχαλιά και ο Μικρός Λωτός στο βιβλιοπωλείο «Όναρ». Ηλιούπολη, 21 Νοεμβρίου 2025. (Ευγενική παραχώρηση «Πέταλα της ειρήνης»)
Η Τζωρτζίνα, μαμά που παρακολούθησε το κουκλοθέατρο μαζί με την κόρη της στο Μαρούσι, λέει σχετικά: «Την Κυριακή (σ.σ. 14 Δεκεμβρίου) παρακολουθήσαμε το παραμύθι σε ένα παιδικό πάρτυ. Η μικρή το χάρηκε πολύ!! Ήταν αρκετά διαδραστικό και όλα τα μηνύματα που περνούσε είχαν αισιοδοξία και χαρά!! Ακόμη μεγαλύτερη εντύπωση μού έκανε το ότι είχε στη σκηνή μια άρπα, που συνόδευε την αφήγηση του παραμυθιού!! Τα κορίτσια σίγουρα αγγίζουν την παιδική ψυχή και στο τέλος συζητάνε με τα παιδιά για αυτά τα υπέροχα νοήματα της καλοσύνης και της αλήθειας και χαρίζουν και ένα συμβολικό δωράκι σε όλους!! Το συνιστώ ανεπιφύλακτα!»
Και τα μελλοντικά σχέδια;
Για τις φετινές γιορτές είναι προσκεκλημένοι των εκδόσεων Κομνηνός στο Makers’ Market, στον Πευκώνα (θέση 2) του Πάρκου Σταύρος Νιάρχος, την Παρασκευή 19 Δεκεμβρίου, ώρα 17:30-19:30, σε μια ανοικτή εκδήλωση όπου θα ανταλλάξουν ευχές με όσους θέλουν να ακολουθήσουν τον Μικρό Λωτό στο ταξίδι του.
Την επόμενη μέρα θα πλαισιώσουν τη χριστουγεννιάτικη γιορτή του Ωδείου Φίλιππος Νάκας, ενώ τη Δευτέρα 22 Δεκεμβρίου θα επισκεφθούν το 6ο Δημοτικό Σχολείο Μοσχάτου, συμμετέχοντας στο πρόγραμμα φιλαναγνωσίας που πραγματοποιεί ο Σύλλογος Γονέων του σχολείου.
Με την ελπίδα να θυμόμαστε το φως όταν βρισκόμαστε στο σκοτάδι, τα Πέταλα της ειρήνης εύχονται καλά Χριστούγεννα σε όλους και να κρατάμε αυτό το πνεύμα της χαράς, της ιερότητας και της καλοσύνης κάθε μέρα!
Στον πυρήνα της ιστορίας «Το ταξίδι του μικρού Λωτού» βρίσκονται οι αρχές της Αλήθειας (Zhen), της Καλοσύνης (Shan) και της Ανεκτικότητας (Ren). H ζωγραφισμένη εικόνα είναι από το βιβλίο «Το ταξίδι του μικρού Λωτού», σε εικονογράφηση της Κατσιαρίνας Μπάμποκ. (Ευγενική παραχώρηση «Πέταλα της ειρήνης»)
Η Ένωση Ελλήνων Εφοπλιστών (ΕΕΕ) προχώρησε σε σημαντική πρωτοβουλία, χρηματοδοτώντας πλήρως την εγκατάσταση συστήματος γεωεντοπισμού σε όλο το ελληνικό σιδηροδρομικό δίκτυο. Συγκεκριμένα, στις 12 Δεκεμβρίου 2025 υπογράφηκε σύμβαση δωρεάς μεταξύ της ΕΕΕ και του Ελληνικού Δημοσίου, ύψους 2.489.409 ευρώ, για την προμήθεια και εγκατάσταση του νέου συστήματος γεωεντοπισμού σε όλες τις σιδηροδρομικές αμαξοστοιχίες. Η δωρεά αυτή καλύπτει πλήρως το κόστος του απαραίτητου εξοπλισμού και υλοποίησης, επιτρέποντας την άμεση εφαρμογή του προγράμματος χωρίς τις καθυστερήσεις ενός δημόσιου διαγωνισμού.
Το σχετικό συμφωνητικό δημοσιεύθηκε στη Διαύγεια του υπουργείου Υποδομών και Μεταφορών, φέροντας τις υπογραφές δώδεκα εμπλεκόμενων πλευρών. Μεταξύ αυτών περιλαμβάνονται τρία μέλη της κυβέρνησης — ο υπουργός Υποδομών και Μεταφορών Κυριάκος Πιερρακάκης, ο αρμόδιος αναπληρωτής υπουργός Κωνσταντίνος Κυρανάκης και ο υφυπουργός Δικαιοσύνης Γιώργος Κώτσηρας — καθώς και η πλευρά του δωρητή. Τη δωρεά εκπροσώπησε η πρόεδρος της ΕΕΕ Μελίνα Τραυλού, υπό την ιδιότητά της ως προέδρου της ΑΜΚΕ «ΣΥΝ-ΕΝΩΣΙΣ» (Εταιρεία Κοινωνικής Προσφοράς Ελληνικού Εφοπλισμού). Στην ίδια σύμβαση κατονομάζονται επίσης ο διευθύνων σύμβουλος του ΟΣΕ Χρήστος Παληός και οι εταιρείες που θα προμηθεύσουν τον εξοπλισμό (ενδεικτικά: Diakar, JGC, Active, ETD, Starlink, Intertek, Alpha Ωμέγα Zed). Με αυτόν τον τρόπο δρομολογείται άμεσα η εγκατάσταση του συστήματος σε εθνικό επίπεδο, αφού η ιδιωτική χρηματοδότηση παρακάμπτει τη χρονοβόρο διαδικασία κρατικών προμηθειών και επιταχύνει την καθολική εφαρμογή της τεχνολογίας σε όλα τα τρένα.
Το σύστημα γεωεντοπισμού και η τεχνολογία του
Το νέο σύστημα γεωεντοπισμού των τρένων είναι ένα είδος δορυφορικής παρακολούθησης που επιτρέπει τον εντοπισμό κάθε αμαξοστοιχίας σε πραγματικό χρόνο. Σύμφωνα με τις ανακοινώσεις, το σύστημα αυτό έχει ήδη δοκιμαστεί επιτυχώς στην πιλοτική του έκδοση: από τον Ιούλιο του 2025 βρισκόταν σε λειτουργία σε επιλεγμένα τρένα, στο πλαίσιο δοκιμαστικής εφαρμογής. Τεχνολογικά, αξιοποιεί δέκτες υψηλής ακρίβειας στίγματος (GPS/GNSS) πάνω στις μηχανές των τρένων, οι οποίοι προσφέρουν ακριβή γεωγραφική θέση. Ο αναπλ. υπουργός Μεταφορών Κων/νος Κυρανάκης έχει αναφέρει ότι το σύστημα βασίζεται σε τεχνογνωσία που προϋπήρχε: αξιοποιεί στοιχεία από την εφαρμογή HEPOS του Ελληνικού Κτηματολογίου — ένα δίκτυο σταθμών που δίνει συντεταγμένες υψηλής ακριβείας, αρχικά σχεδιασμένο για τον εντοπισμό ακινήτων σε χάρτη. Με άλλα λόγια, η ελληνική πλατφόρμα HEPOS παρέχει τις απαραίτητες διορθώσεις και δεδομένα ώστε ο γεωεντοπισμός των τρένων να γίνεται με ακρίβεια εκατοστών.
Τα δεδομένα θέσης των συρμών μεταδίδονται σε πραγματικό χρόνο προς το κεντρικό σύστημα παρακολούθησης. Για την αδιάλειπτη επικοινωνία χρησιμοποιούνται σύγχρονα δίκτυα — σύμφωνα με τη σύμβαση, προβλέπεται και χρήση δορυφορικών υπηρεσιών όπως το δίκτυο Starlink για τη μετάδοση δεδομένων. Σε κάθε μηχανή έλξης τοποθετείται ειδική κεραία και συσκευή GPS. Μάλιστα, για την αποφυγή τεχνικών προβλημάτων, το συμβόλαιο εγκατάστασης ορίζει ότι η κεραία θα τοποθετείται στην οροφή του τρένου, σε σημείο με απόσταση τουλάχιστον 30 εκατοστών από άλλες κεραίες ή ηλεκτρονικά συστήματα του οχήματος, ώστε να μην προκαλούνται παρεμβολές στη λήψη ή εκπομπή του σήματος. Όλες οι συσκευές θα συνδέονται με το Κέντρο Ελέγχου Κυκλοφορίας του ΟΣΕ, όπου ένα λογισμικό θα συγκεντρώνει τα στίγματα. Έτσι, οι σταθμάρχες και οι ελεγκτές κυκλοφορίας θα μπορούν να βλέπουν διαρκώς τη θέση κάθε τρένου πάνω στο δίκτυο. Το σύστημα υπόσχεται να ενισχύσει σημαντικά την ασφάλεια, τη διαχείριση της κυκλοφορίας και τη συνολική αξιοπιστία των δρομολογίων, παρέχοντας ανά πάσα στιγμή εικόνα για την κίνηση των αμαξοστοιχιών.
Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό είναι ότι τα δεδομένα γεωεντοπισμού δεν θα περιορίζονται μόνο σε εσωτερική χρήση από τον ΟΣΕ. Όπως ανακοινώθηκε, το σύστημα θα είναι προσβάσιμο και από τους πολίτες μέσω της νέας ψηφιακής πλατφόρμας railway.gov.gr. Κάθε ενδιαφερόμενος θα μπορεί να βλέπει online την κίνηση των τρένων σε πραγματικό χρόνο, κάτι που αναμένεται να προσδώσει διαφάνεια και άμεση ενημέρωση του επιβατικού κοινού. Με άλλα λόγια, πέρα από εργαλείο ασφαλείας, το νέο σύστημα θα λειτουργεί και ως υπηρεσία ενημέρωσης, ενισχύοντας την εμπιστοσύνη τους στο σιδηρόδρομο: οι επιβάτες θα γνωρίζουν ανά πάσα στιγμή πού βρίσκεται το τρένο τους και αν υπάρχουν καθυστερήσεις.
Εμπλεκόμενοι φορείς και σύνδεση με την ασφάλεια
Η εγκατάσταση του συστήματος γεωεντοπισμού αφορά στενά τόσο τον ΟΣΕ (Οργανισμό Σιδηροδρόμων Ελλάδας) όσο και την εταιρεία λειτουργίας των τρένων, δηλαδή την πρώην ΤΡΑΙΝΟΣΕ — σήμερα Hellenic Train. Ως διαχειριστής της σιδηροδρομικής υποδομής, ο ΟΣΕ θα αξιοποιεί το σύστημα στο Κέντρο Ελέγχου Κυκλοφορίας του για να παρακολουθεί την κίνηση σε όλο το δίκτυο. Οι ηλεκτρονικοί χάρτες με τα στίγματα των τρένων δίνουν στους υπεύθυνους κυκλοφορίας άμεση εποπτεία της θέσης κάθε συρμού, γεγονός κρίσιμο για τον καλύτερο συντονισμό δρομολογίων αλλά και την πρόληψη επικίνδυνων καταστάσεων. Η συνεχής παρακολούθηση ενισχύει την ασφάλεια των μεταφορών, καθώς θεωρητικά επιτρέπει έγκαιρη προειδοποίηση ή παρέμβαση αν δύο τρένα βρεθούν στην ίδια γραμμή χωρίς να πρέπει, μειώνοντας τον κίνδυνο σύγκρουσης. Επιπλέον, συμβάλλει στη βελτίωση της διαχείρισης — π.χ. ρύθμιση της κυκλοφορίας, ενημέρωση για καθυστερήσεις — και γενικότερα στην αξιοπιστία του σιδηροδρομικού δικτύου.
Η Hellenic Train, ως κύριος πάροχος σιδηροδρομικών μεταφορών, είναι ο φορέας που θα δει τον εξοπλισμό να τοποθετείται στα οχήματά του. Σύμφωνα με πληροφορίες, το πρόγραμμα προβλέπει την εγκατάσταση συσκευών σε 148 μηχανές έλξης (δηλαδή σε όλες τις ενεργές ηλεκτράμαξες και ντιζελάμαξες του στόλου). Οι εργασίες εγκατάστασης εκτιμάται ότι θα διαρκέσουν έως 40 εβδομάδες για να καλύψουν όλα τα οχήματα, ανάλογα και με τον ρυθμό που τα τρένα θα διατίθενται διαδοχικά για εξοπλισμό. Η υλοποίηση θα γίνει σε συνεργασία με τους τεχνικούς των σιδηροδρομικών εταιρειών, ώστε να ενσωματωθεί ο νέος εξοπλισμός χωρίς να διαταραχθούν τα δρομολόγια περισσότερο από το αναγκαίο.
Η πρωτοβουλία αυτή εντάσσεται σαφώς στο πλαίσιο της ενίσχυσης της ασφάλειας των μεταφορών. Μετά από την τραγωδία στα Τέμπη η Πολιτεία επιδιώκει να αναβαθμίσει άμεσα τα επίπεδα ασφαλείας στον σιδηρόδρομο. Ο γεωεντοπισμός δεν είναι πανάκεια, ωστόσο λειτουργεί συμπληρωματικά προς τα λοιπά συστήματα ασφαλείας. Όπως σημειώνουν αρμόδιοι, δεν υποκαθιστά τα βασικά πιστοποιημένα συστήματα σηματοδότησης, τηλεδιοίκησης και αυτόματου φρεναρίσματος (ETCS) που χρησιμοποιούνται διεθνώς και τα οποία αποτελούν τον ακρογωνιαίο λίθο της αποτροπής δυστυχημάτων. Στην περίπτωση του ελληνικού δικτύου, αυτά τα συστήματα ήταν σε μεγάλο βαθμό ανενεργά ή ημιτελή — γεγονός που συνέβαλε στη σύγκρουση των τρένων στα Τέμπη. Ειδικοί μάλιστα προειδοποιούν ότι πρέπει να διασφαλιστεί πως οι νέοι δέκτες και οι κεραίες τους δεν θα προκαλέσουν παρεμβολές στα λοιπά κρίσιμα συστήματα των τρένων — κάτι που έχει ληφθεί υπ’ όψιν, όπως δείχνει η πρόβλεψη για απόσταση κεραίας 30 εκ. στο συμβόλαιο.
Σημαντικό είναι ότι η υποχρέωση χρήσης τέτοιου συστήματος γεωεντοπισμού έχει ήδη θεσμοθετηθεί. Με τον νόμο «Κυρανάκη» για την ασφάλεια των σιδηροδρόμων, που ψηφίστηκε τον Ιούλιο 2025, ορίστηκε ότι κάθε διαχειριστής τροχαίου υλικού (δηλαδή κάθε εταιρεία που εκμεταλλεύεται τρένα) οφείλει να εγκαταστήσει ανάλογη εφαρμογή γεωεντοπισμού το αργότερο έως τις 31 Δεκεμβρίου 2025. Σε περίπτωση μη συμμόρφωσης προβλέπεται πρόστιμο 50.000 ευρώ για κάθε παράβαση σχετική με την εγκατάσταση, λειτουργία ή συντήρηση του συστήματος. Αυτό πρακτικά σημαίνει πως όχι μόνο η Hellenic Train, αλλά και οποιοσδήποτε άλλος τυχόν φορέας λειτουργεί στο δίκτυο (όπως εταιρείες εμπορευματικών μεταφορών) υπόκειται σε αυτή την απαίτηση. Η δωρεά της ΕΕΕ, συνεπώς, διευκολύνει την πολιτεία να εκπληρώσει αυτόν τον στόχο εντός προθεσμίας, καλύπτοντας το σύνολο του κόστους και δίνοντας ένα έτοιμο σύστημα προς χρήση από το Δημόσιο.
Σύμφωνα με την εθνική έρευνα του CS Mott Children’s Hospital για την υγεία των παιδιών στις ΗΠΑ, ένα στα δέκα παιδιά ηλικίας 1 έως 5 ετών παίζει σπάνια έξω, μόνο μία φορά την εβδομάδα. Μπορεί να λεχθεί ότι αυτό δεν ισχύει μόνο στις ΗΠΑ, αλλά σε πολλές δυτικές κοινωνίες.
Οι συνέπειες της ανεπαρκούς παραμονής σε εξωτερικούς χώρους είναι εμφανείς: εκρηκτική αύξηση των ποσοστών παχυσαρκίας, αύξηση του άγχους και της κατάθλιψης, καθώς και μείωση της συγκέντρωσης και υποβάθμιση της φυσικής κατάστασης.
Το παιχνίδι σε εξωτερικούς χώρους είναι πολύ περισσότερο από διασκέδαση για τα παιδιά — είναι απαραίτητη προϋπόθεση υγιούς ανάπτυξης. Ο χρόνος που περνά ένα παιδί στη φύση διαμορφώνει τη σωματική, συναισθηματική και γνωστική του ανάπτυξη με τρόπους που οι οθόνες και οι δραστηριότητες σε εσωτερικούς χώρους δεν μπορούν να ανταγωνιστούν. Από τα οστά του που γίνονται ισχυρότερα έως τη διάνοια που οξύνεται, το παιχνίδι στη φύση έχει πολλαπλά και ουσιαστικά οφέλη.
Το παιχνίδι στην ύπαιθρο βοηθά στην ανάπτυξη
Το παιχνίδι σε εξωτερικούς χώρους κάνει τα παιδιά να κινούνται — και η κίνηση οδηγεί στην ανάπτυξη. Το έντονο παιχνίδι — όπως το τρέξιμο και τα άλματα ή οι δραστηριότητες τεντώματος — ενισχύει τα οστά και των μύες και διεγείρει την ανάπτυξη.
Σύμφωνα με μια μελέτη του 2024, τα παιδιά που ζουν σε περιοχές που ενθαρρύνουν τις δραστηριότητες σε εξωτερικούς χώρους μέσω πράσινων χώρων τείνουν να έχουν υψηλότερη οστική πυκνότητα.
«Όταν τα παιδιά βρίσκονται σε εξωτερικούς χώρους, κινούνται περισσότερο, κάθονται λιγότερο, παίζουν περισσότερο και κοιμούνται καλύτερα», δήλωσε η Έουν-Γιανγκ Λι, αναπληρώτρια καθηγήτρια στη Σχολή Κινησιολογίας και Υγείας του Queen’s University, στην εφημερίδα The Epoch Times.
Η συνεισφορά του υπαίθριου παιχνιδιού στην υγεία
Στον τομέα της υγείας, τα φυσικά στοιχεία της ύπαιθρου βελτιώνουν τη βιολογία των παιδιών, ενισχύουν το ανοσοποιητικό τους σύστημα και βελτιώνουν τη διάθεσή τους.
Τα παιδιά που περνούν περισσότερο χρόνο στην ύπαιθρο έχουν καλύτερη σωματική υγεία. Οι έφηβοι που περνούν περισσότερο χρόνο στην ύπαιθρο έχουν καλύτερη καρδιοαναπνευστική ικανότητα. Τα παιδιά προσχολικής ηλικίας που περνούν περισσότερο χρόνο στην ύπαιθρο έχουν βελτιωμένους δείκτες ΔΜΣ και μικρότερο κίνδυνο ανάπτυξης παχυσαρκίας.
Περαιτέρω, φινλανδική μελέτη διαπίστωσε ότι τα παιδιά που έπαιζαν σε φυσικούς εξωτερικούς χώρους ανέπτυσσαν πιο ποικιλόμορφη μικροβιακή χλωρίδα του δέρματος και του εντέρου και παρουσίαζαν ισχυρότερους δείκτες ανοσίας, που συνδέονται με ένα εύρυθμο, λιγότερο επιρρεπές σε αλλεργίες ανοσοποιητικό σύστημα.
Όταν τα παιδιά σκάβουν, σκαρφαλώνουν και φτιάχνουν πίτες από λάσπη, έρχονται σε επαφή με ευεργετικά μικρόβια που ‘εκπαιδεύουν’ το ανοσοποιητικό τους σύστημα να αναγνωρίζει τι πρέπει να καταπολεμήσει και τι να ανεχθεί. Χωρίς την πρώιμη έκθεση, το ανοσοποιητικό σύστημα μπορεί να γίνει υπερβολικά ευαίσθητο, αυξάνοντας τον κίνδυνο ανάπτυξης αλλεργιών και αυτοάνοσων παθήσεων αργότερα.
Το φως του ήλιου, το ‘ρολόι της φύσης’, βοηθά επίσης στη ρύθμιση του ύπνου των παιδιών. Τα παιδιά που παίζουν έξω τείνουν να ξυπνούν λιγότερο τη νύχτα και να κοιμούνται περισσότερο.
Ο αέρας έξω είναι πιο καθαρός. Αν και το παιχνίδι έξω μπορεί να εκθέσει τα παιδιά σε ρύπους όπως καυσαέρια και αλλεργιογόνα, η υπαίθρια δραστηριότητα μειώνει τη συνολική έκθεση στον αέρα του εσωτερικού χώρου, ο οποίος μπορεί να είναι από δύο έως πέντε φορές — έως και εκατό φορές! — πιο μολυσμένος από τον αέρα του εξωτερικού χώρου. Ρύποι από προϊόντα καθαρισμού, προϊόντα προσωπικής φροντίδας και από τις καύσεις της μαγειρικής τείνουν να συσσωρεύονται και να παγιδεύονται στο εσωτερικό του σπιτιού.
Οφέλη και στην ανάπτυξη του εγκεφάλου
Σε αντίθεση με τους εσωτερικούς χώρους, η φύση και οι εξωτερικοί χώροι προσφέρουν άπειρες δυνατότητες. Ένας κορμός δέντρου μπορεί να γίνει πλατφόρμα, κάθισμα ή τραπέζι, ανάλογα με τη φαντασία του παιδιού.
Όταν τα παιδιά έχουν στη διάθεσή τους ανοικτούς, φυσικούς χώρους, περνούν περισσότερο χρόνο εξερευνώντας, κατασκευάζοντας και συμμετέχοντας σε πρακτικά παιχνίδια που καλλιεργούν τη δημιουργικότητά τους και την ικανότητα επίλυσης προβλημάτων — όλα κρίσιμα στοιχεία για την ανάπτυξη του εγκεφάλου.
Μελέτη σε παιδιά προσχολικής ηλικίας διαπίστωσε ότι εκείνα που περνούσαν πάνω από τρεις ώρες την ημέρα έξω ήταν πιο ώριμα από τα συνομήλικά τους, είχαν καλύτερη συγκέντρωση, έκαναν πιο εύκολα φίλους και έλεγχαν πιο αποτελεσματικά τα συναισθήματά τους.
«Υπάρχει μια αίσθηση ευρυχωρίας όταν βρίσκεται κανείς έξω — διαφορετική από τους περιορισμούς ενός κλειστού δωματίου στο σπίτι», δήλωσε η Σάρα Τζ. Κλαρκ, διευθύντρια του Mott Poll, στην Epoch Times.
Το παιχνίδι έξω τα παιδιά ξεκινά περισσότερο από τα ίδια, καθώς έχουν μεγαλύτερη ελευθερία για να κάνουν τις επιλογές τους, να αναλάβουν ηγετικό ρόλο και να διαμορφώσουν το παιχνίδι, σε αντίθεση με το παιχνίδι σε εσωτερικούς χώρους, όπου συνήθως τα πράγματα είναι ήδη σχεδιασμένα και προδιαγραμμένα, με πιο συγκεκριμένους, υπάρχοντες κανόνες.
Η ύπαιθρος καλλιεργεί την αυτονομία και την αυυτενέργεια, δήλωσε η Δρ Αντρέα Ντίαζ Στράνσκι, παιδίατρος και ψυχίατρος εφήβων και σύμβουλος στην Emora Health, στην Epoch Times. «Δεν χρειάζεται να επιβαρύνετε τον εαυτό σας με την επινόηση διασκεδαστικών υπαίθριων δραστηριοτήτων — τα παιδιά θα τις ανακαλύψουν μόνα τους».
Οι κίνδυνοι του έξω: Μία μεγάλη πρόκληση για τους γονείς
Υπάρχουν πολλοί λόγοι για τους οποίους το παιχνίδι σε εξωτερικούς χώρους έχει μειωθεί: από τα γεμάτα προγράμματα των παιδιών, την έλλειψη ειδικών χώρων και την άνοδο των ψηφιακών μέσων. Ωστόσο, ένας από τους πιο σημαντικούς παράγοντες που λειτουργούν κατά του παιχνιδιού έξω είναι η ανησυχία των γονέων για την ασφάλεια των παιδιών τους.
Στην έκθεση Mott Poll, τέσσερις στους δέκα γονείς δήλωσαν ότι αισθάνονται άγχος όταν το παιδί τους σκαρφαλώνει πολύ ψηλά ή απομακρύνεται πολύ κατά τη διάρκεια του παιχνιδιού. Αν και αυτό είναι κατανοητό, ο συνεχής περιορισμός αυτών των εμπειριών εμποδίζει τα παιδιά να μάθουν να εκτιμούν τον κίνδυνο, ένα απαραίτητο στάδιο της ωρίμανσής τους καθώς μεγαλώνουν.
Δεδομένου ότι τα εξωτερικά περιβάλλοντα είναι ανώμαλα και αλλάζουν συνεχώς — από ολισθηρές πλαγιές έως δέντρα όπου μπορούν να σκαρφαλώσουν και ασταθές έδαφος — παρουσιάζουν φυσικές προκλήσεις, τις οποίες τα παιδιά μαθαίνουν να αντιμετωπίζουν.
«Ο κίνδυνος συχνά θεωρείται κάτι κακό — από γονείς, γείτονες, φροντιστές, ασφαλιστικές εταιρείες, σχολεία και δήμους», επισημαίνει η Λι.
Ωστόσο, το επικίνδυνο παιχνίδι δίνει στα παιδιά την ελευθερία να αποφασίζουν πόσο ψηλά θα σκαρφαλώσουν, να εξερευνήσουν το δάσος, να λερωθούν και να περιπλανηθούν στη γειτονιά τους. «Επιτρέπει στα παιδιά να είναι παιδιά — πιο υγιή και πιο ενεργητικά παιδιά», προσθέτει.
Η αποφυγή του κινδύνου στο παιχνίδι έχει και αρνητικές συνέπειες. Όταν τα παιδιά δεν έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν με ασφάλεια τα όριά τους και να διαχειριστούν τις προκλήσεις, οι φυσικές αντιδράσεις φόβου τους δεν δοκιμάζονται, καθιστώντάς τα πιο ευάλωτα στο άγχος και λιγότερο σίγουρα σε νέες καταστάσεις.
Η Κλαρκ σημειώνει ότι στο ριψοκίνδυνο παιχνίδι υπάρχουν στιγμές κατά τις οποίες η γνωστική, συναισθηματική και σωματική ανάπτυξη συμβαίνουν ταυτόχρονα. Για παράδειγμα, αν ένα παιδί ανεβαίνει στην τσουλήθρα αντί να κατεβαίνει, προσπαθεί να καταλάβει πώς να κατεβεί, διαχειρίζεται τα συναισθήματα νευρικότητας και υπερηφάνειας και καταβάλλει σωματική προσπάθεια για να αναρριχηθεί. «Αυτό είναι τριπλή ανάπτυξη, σε λίγα μόνο λεπτά!»
Μέσα από μικρές περιπέτειες, τα παιδιά μαθαίνουν δοκιμάζοντας και κάνοντας λάθη, βιώνοντας τόσο την αποτυχία όσο και την επιτυχία. Αυτές οι καταστάσεις τα διδάσκουν να πλοηγούνται σε απρόβλεπτα περιβάλλοντα και τα βοηθούν να οικοδομήσουν την πεποίθηση ότι μπορούν να ξεπερνούν τις προκλήσεις μόνα τους.
Ωστόσο, οι σύγχρονοι γονείς παροτρύνονται να εστιάζουν μάλλον στην ασφάλεια παρά στην εξερεύνηση των κινδύνων. «Υπάρχουν πολλά προϊόντα που επικεντρώνονται στην ασφάλεια, και πολλές από τις προληπτικές οδηγίες στις επισκέψεις για την υγεία των μικρών παιδιών επικεντρώνονται στην ασφάλεια», είπε η Κλαρκ.
«Δεν αφιερώνουμε τον ίδιο χρόνο και την ίδια προσοχή στο να βοηθήσουμε τους γονείς να κατανοήσουν πώς το παιχνίδι συμβάλλει στην ανάπτυξη των παιδιών τους και πώς μπορούν εκείνοι να διευκολύνουν κάθε είδους παιχνίδι». Το αποτέλεσμα είναι ότι πολλοί γονείς εκπαιδεύονται εντατικά για το πώς να διατηρούν τα παιδιά τους ασφαλή, αλλά ακούνε ελάχιστα για το είδος του ενεργού, φανταστικού παιχνιδιού που χρειάζονται τα παιδιά για να αναπτυχθούν.
Μια μετα-μελέτη του 2015 διαπίστωσε ότι οι περισσότεροι γονείς περιορίζουν το παιχνίδι σε εξωτερικούς χώρους λόγω φόβων για ξένους, κυκλοφορία ή εκφοβισμό. Έδειξε επίσης ότι τα σύγχρονα πρότυπα γονικής μέριμνας, όπως η πεποίθηση ότι οι «καλοί γονείς» πρέπει πάντα να επιβλέπουν, περιορίζουν περαιτέρω την ελευθερία των παιδιών να εξερευνήσουν. Κοινωνικοί παράγοντες, όπως ο μικρότερος αριθμός παιδιών στη γειτονιά, η ασθενέστερη αίσθηση κοινότητας και οι ιδιωτικοί χώροι παιχνιδιού, συμβάλλουν επίσης στο να γίνεται το αυθόρμητο παιχνίδι έξω λιγότερο ασφαλές ή προσβάσιμο.
Τι μπορούν να κάνουν οι γονείς
Η Στράνσκι συμβουλεύει τους γονείς να αφήνουν τα παιδιά τους να παίζουν ελεύθερα, χωρίς περιορισμούς, σε εξωτερικούς χώρους:
«Εντάξτε το παιχνίδι έξω στην καθημερινότητά σας: Στόχος σας πρέπει να είναι μία ώρα παιχνιδιού έξω κάθε μέρα, είτε μέσω ελεύθερου παιχνιδιού είτε μέσω οικογενειακών δραστηριοτήτων, όπως περίπατοι ή επισκέψεις σε πάρκα.
»Ενθαρρύνετε το περιπετειώδες παιχνίδι: Αφήστε τα παιδιά να αναλαμβάνουν κινδύνους κατάλληλους για την ηλικία τους — αναρρίχηση ή εξερεύνηση της φύσης — για να αναπτύξουν αυτοπεποίθηση και ανθεκτικότητα.
»Επιλέξτε ασφαλείς χώρους: Αναζητήστε καλά συντηρημένους χώρους πρασίνου, όπως κοντινά πάρκα, σχολικές αυλές ή κήπους βιβλιοθηκών.
»Ισορροπήστε τον χρόνο που περνούν μπροστά σε οθόνες: Βοηθήστε τα παιδιά να περνούν τουλάχιστον τόσο χρόνο έξω όσο και μπροστά από οθόνες».
Στον κόσμο των κέικ, το red velvet — κόκκινο βελούδο — τραβάει την προσοχή. Οι ειδικές περιστάσεις απαιτούν κέικ, αλλά το Red Velvet είναι από μόνο του μια ειδική περίσταση. Έχει κάτι το εορταστικό. Το ίδιο ισχύει και για το τσίζκεϊκ: δεν είναι ένα απλό κέικ, αλλά συνδέεται με μια επιπλέον απόλαυση. Ο συνδυασμός των δύο δίνει ένα εκπληκτικό επιδόρπιο, με μία δόση ιδανικής υπερβολής.
Το τσίζκεϊκ red velvet είναι μια παραλλαγή του παραδοσιακού κέικ με στρώσεις από κρέμα τυριού ή βουτυρόκρεμα από βραστό γάλα και άρωμα κακάο. Για αυτή την εκδοχή, άπλωσα σε μια βάση από μπισκότα σοκολάτας μια γέμιση τσίζκεϊκ με βουτυρόγαλα και άρωμα κακάο.
Θέλοντας να αποφύγω το γλάσο από κρέμα τυριού, έριξα μια απλή γκανάς λευκής σοκολάτας με δύο συστατικά.
Πώς φτιάχνω ένα κρεμώδες τσιζκέικ χωρίς ρωγμές
Επειδή πρόκειται για τσιζκέικ red velvet, ήθελα πραγματικά μια απαλή, βελούδινη υφή. Η πρώτη μου προσπάθεια κατέληξε γεμάτη αέρα, αλλά η χρήση ενός μίξερ τροφίμων το διόρθωσε αυτό. Αφού βρήκα την κατάλληλη υφή, έπρεπε να σκεφτώ το θέμα των ρωγμών. Οι ρωγμές στο τσίζκεϊκ είναι συνηθισμένες και προκύπτουν είτε από το υπερβολικό ψήσιμο είτε από την προσπάθεια να επιταχυνθεί η ψύξη μετά το ψήσιμο του τσιζκέικ. Για να πετύχω καλύτερη υφή, βρήκα χρήσιμα τα ακόλουθα:
1. Χρησιμοποίησα ένα μίξερ τροφίμων για να ανακατέψω τη βάση. Ένα μίξερ με βάση ή ένα μίξερ χειρός είναι επίσης εντάξει, αλλά ένα μίξερ τροφίμων ανακατεύει τα υλικά εισάγοντας πολύ λιγότερο αέρα.
2. Απομάκρυνα τις επιπλέον φυσαλίδες αέρα, ρίχνοντας απαλά το ταψί στον πάγκο πριν το ψήσιμο. Έτσι, οι φυσαλίδες του αέρα ανέβηκαν στην επιφάνεια.
3. Έψησα τη βάση στους 120° C. Χάρη στη χαμηλότερη θερμοκρασία αποφεύγουμε την ανύψωση των άκρων και τη βύθιση του κέντρου και παίρνουμε μια ομοιόμορφη υφή από άκρη σε άκρη.
4. Έσβησα τον φούρνο όταν στο κέντρο του τσίζκεϊκ η θερμοκρασία είναι μεταξύ 70-75° C. Είναι δύσκολο να καταλάβετε πότε είναι έτοιμο ένα τσίζκεϊκ μόνο από την εμφάνισή του. Δεν θα φαίνεται σφιχτό στο κέντρο και μια οδοντογλυφίδα δεν θα βγαίνει καθαρή. Ένα θερμόμετρο είναι η καλύτερη επιλογή για να βεβαιωθείτε ότι είναι πλήρως ψημένο, αλλά όχι υπερβολικά.
5. Μετά από το προηγούμενο βήμα, άνοιξα την πόρτα του φούρνου αφήνοντας το τσίζκεϊκ μέσα για μία ώρα, για να ξεκουραστεί.
6. Όταν περάσει αυτή η ώρα, το μετέφερα σε σχάρα, πέρασα ένα μαχαίρι γύρω από την άκρη και το άφησα να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου για άλλες δύο ώρες.
7. Το έκρυψα για τουλάχιστον τέσσερις ώρες ή κατά προτίμηση όλη τη νύχτα. Αν κόψετε ένα τσίζκεϊκ που είναι ακόμα ζεστό, η υφή του θα είναι εντελώς διαφορετική από εκείνη ενός τσίζκεϊκ που έχει κρυώσει πλήρως. Αφήστε το τσιζκέικ σας να ξεκουραστεί όσο χρειάζεται!
Αυτό το χαρακτηριστικό του το καθιστά ιδανικό για γλυκό που θέλετε να έχετε ετοιμάσει ακόμα και μέρες πριν. Αν και η παρασκευή του καθεαυτή δεν είναι δύσκολη, απαιτεί υπομονή. Η χαμηλή θερμοκρασία ψησίματος και η σταδιακή ψύξη διαρκούν αρκετές ώρες. Αλλά μόλις το τσίζκεϊκ μπει στο ψυγείο, θα περιμένει κι εκείνο υπομονετικά για έως και τέσσερις ημέρες.
Τσίζκεϊκ Red Velvet
Για 12-16 κομμάτια
Υλικά
Για τη βάση και τη γέμιση
900 γρ. (4 τεμάχια) τυρί κρέμα πλήρες
4 μεγάλα αυγά
1/2 φλιτζάνι γάλα, οποιασδήποτε περιεκτικότητα σε λιπαρά
1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
170 γρ. μπισκότα σοκολάτας (26 έως 30 μπισκότα)
1 φλιτζάνι + 1 κ.σ. κρυσταλλική ζάχαρη (χωριστά)
1/2 κ..γλ. αλάτι
5 κ.σ. ανάλατο βούτυρο, και επιπλέον για το ταψί
2 κ.σ. φυσικό κακάο, χωρίς ζάχαρη
1 κ.σ. και 1 κ.γλ. υγρό κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής
Αφήστε το τυρί κρέμα, τα αυγά, το γάλα και την κρέμα γάλακτος να σταθούν στο πάγκο μέχρι να φτάσουν σε θερμοκρασία δωματίου, περίπου 2 ώρες.
Τοποθετήστε μια σχάρα στη μέση του φούρνου και προθερμάνετε τον φούρνο στους 180° C. Τοποθετήστε ένα φύλλο λαδόκολλας στον πάτο ενός ταψιού με αποσπώμενη βάση 22 εκ. Επανατοποθετήστε το δαχτυλίδι και στερεώστε το στη βάση. Το περίσσευμα θα σας βοηθήσει να αφαιρέσετε το κέικ από τη βάση μόλις ψηθεί. Αλείψτε με λίγο βούτυρο τον πάτο της φόρμας και το εσωτερικό του δακτυλίου.
Φτιάξτε τη βάση
Σπάστε σε μεγάλα κομμάτια τα μπισκότα σοκολάτας σε ένα μπολ με επεξεργαστή τροφίμων εξοπλισμένο με λεπίδα. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη και 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Χτυπήστε μέχρι τα μεγαλύτερα κομμάτια να έχουν μέγεθος περίπου 2 εκ., περίπου 12 χτυπήματα.
Βάλτε το βούτυρο σε ένα μικρό μπολ και ζεστάνετέ το μέχρι να λιώσει. Ρίξτε το στο μίξερ τροφίμων και ανακατέψτε μέχρι τα μπισκότα να θρυμματιστούν καλά, περίπου 5 δευτερόλεπτα. Μεταφέρετε το μείγμα στο ταψί και χρησιμοποιήστε τα χέρια σας ή το κάτω μέρος ενός ποτηριού για να το πιέσετε ομοιόμορφα στον πάτο. Πιέστε καλά, αλλά μην το συμπιέσετε πολύ, γιατί θα είναι δύσκολο να το κόψετε όταν τελειώσετε.
Ψήστε για 10 έως 12 λεπτά. Δεν θα δείτε σημαντική αλλαγή, αλλά θα πρέπει να μυρίσει φρυγανισμένη σοκολάτα. Αφήστε το να κρυώσει ενώ ετοιμάζετε τη γέμιση.
Ετοιμάστε τη γέμιση
Μειώστε τη θερμοκρασία του φούρνου στους 120° C. Ξεπλύνετε και στεγνώστε το μπολ και τη λεπίδα του επεξεργαστή τροφίμων.
Προσθέστε την κρέμα τυριού, τα αυγά, το γάλα, την κρέμα γάλακτος, την υπόλοιπη μία κούπα ζάχαρη, το υπόλοιπο 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, το φυσικό κακάο σε σκόνη, το κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής και το εκχύλισμα βανίλιας στο μίξερ τροφίμων με τη λεπίδα. Ανακατέψτε για 10 δευτερόλεπτα. Σταματήστε τον κινητήρα και καθαρίστε τα τοιχώματα του μπολ με μια εύκαμπτη σπάτουλα. Επαναλάβετε την επεξεργασία και το ξύσιμο δύο ακόμη φορές ή μέχρι το μείγμα να ενσωματωθεί πλήρως χωρίς ορατά κομμάτια τυριού κρέμας.
Ρίξτε το μείγμα στην έτοιμη βάση. Σηκώστε το ταψί περίπου 2 εκ.από τον πάγκο και αφήστε το να πέσει προσεκτικά και ίσια στον πάγκο, επαναλαμβάνοντας μερικές φορές για να απελευθερωθούν τυχόν φυσαλίδες αέρα.
Ψήστε μέχρι να σκληρύνουν τα άκρα και το κέντρο να κουνιέται ελαφρώς και να φτάσει τους 70° C, περίπου 1:25΄-1:35΄. Σβήστε τον φούρνο και μισοανοίξτε την πόρτα του. Αφήστε το τσίζκεϊκ να αρχίσει να κρυώσει σιγά σιγά στον φούρνο, για μία ώρα.
Όταν περάσει μία ώρα, τοποθετήστε το τσίζκεϊκ σε μια σχάρα. Περάστε ένα μαχαίρι γύρω από την άκρη του ταψιού και αφήστε το να κρυώσει περαιτέρω σε θερμοκρασία δωματίου, για δύο ώρες.
Ετοιμάστε το γλάσο
Όταν περάσουν οι δύο ώρες, ασχοληθείτε με το γλάσο. Κόψτε σε μεγάλα κομμάτια τη λευκή σοκολάτα και τοποθετήστε τη σε ένα μικρό μπολ. Ζεστάνετε την κρέμα γάλακτος σε ένα μικρό μπολ μέχρι να φτάσει σε σημείο βρασμού. Ρίξτε την πάνω από τη λευκή σοκολάτα και αφήστε τη να καθίσει για 2 λεπτά. Προσθέστε μια μικρή πρέζα αλάτι και ανακατέψτε μέχρι να γίνει το μείγμα ομοιογενές. Αφήστε να κρυώσει για 5 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά.
Ρίξτε το γλάσο πάνω από το τσίζκεϊκ και με μια σπάτουλα απλώστε το μέχρι τις άκρες, προσπαθώντας να μην το αφήσετε να ξεχειλίσει. Σπάστε τυχόν μεγάλες φυσαλίδες αέρα με την άκρη ενός μαχαιριού.
Καλύψτε το ταψί με αλουμινόχαρτο ή με ένα πιάτο. Βάλτε το στο ψυγείο μέχρι να κρυώσει εντελώς, τουλάχιστον για 4 ώρες ή και για όλη τη νύχτα.
Για να σερβίρετε, περάστε ένα μαχαίρι κατά μήκος του εσωτερικού του ταψιού. Ξεκλειδώστε και αφαιρέστε τον εξωτερικό δακτύλιο. Κρατήστε μια από τις γωνίες του χαρτιού ψησίματος, σύρετε μια μεγάλη σπάτουλα κάτω από το τσίζκεϊκ και μεταφέρετέ το σε ένα ξύλο κοπής ή σε ένα πιάτο σερβιρίσματος. Κόψτε σε φέτες και σερβίρετε.
Το τσίζκεϊκ μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο, αν είναι καλά σκεπασμένο, για έως και τέσσερις ημέρες.
